加拿大国庆日须知
作为一个生活在英国伦敦(对不起,安大略省)的加拿大人,我发现每次提到加拿大国庆日,我都要解释一下这到底是个什么节日。通常情况下,对话的开头是 “你们有加拿大国庆日?这到底是什么?”,而我的回答(主要是出于懒惰)则是 “这就像 7 月 4 日,不过是加拿大人的节日”,但这并不准确。在经历了几次这样的循环之后,我觉得应该把我们庆祝加拿大国庆节的时间、原因、方式和地点说清楚。
现在,您为什么要关心这个问题?
因为加拿大人知道如何庆祝,而找出派对开始时的地点对您最有利。此外,多了解一些有关加拿大的知识也不会有什么坏处,万一您遇到有关加拿大的危险问题呢?
那么,我们什么时候庆祝加拿大国庆日?
请听我简单介绍一下加拿大国庆日,我保证很快就会讲到有趣的地方。英属北美法案》(即现在的《宪法法案》)于 1867 年 7 月 1 日颁布。该法案将新不伦瑞克省、新斯科舍省、安大略省和魁北克省合并为一个国内自治联邦,从而创建了加拿大。1868 年 6 月 20 日,英国女王陛下的所有臣民(没错,英国女王过去/现在仍然是我们的君主)都被要求庆祝七月一日。1879 年,7 月1 日成为法定假日,称为 “联邦纪念日”,后来被命名为 “多米尼克日”。我们所有加拿大人都熟知和喜爱的节日由此诞生;从那时起,我们每年都会计划庆祝活动!1982年,”多米尼克日 “更名为 “加拿大日”。

我们如何庆祝这个节日?
加拿大国庆日(Canada Day)是一个庆祝加拿大一切的日子;我们庆祝我们的价值观、多样性、自由和我们国家的自然美景。我们还可以尽情享受各种陈规陋习带来的乐趣。我们吃加拿大食品,穿真正的加拿大服装,享受一些经典的加拿大节庆活动。
加拿大美食
这些食物都是一些加拿大经典食物,我们会特意去买,或在家里做,或在庆祝活动中的餐车上找到;这些食物有一种让人宾至如归的感觉!
蒂姆-霍顿
许多加拿大人的骄傲和快乐。我在伦敦才住了一个月,就已经发现离我最近的蒂姆在曼彻斯特。Tim’s 提供的加拿大国庆日主题菜单让人跃跃欲试,但你肯定会发现很多人都沉迷于经典的加拿大枫叶甜甜圈和美味的双倍双份。

📷:@mikeinlondon
Poutine
值得一提的是,除非有真正的芝士凝乳,否则就不算是普丁;对不起,否则你吃的只是加了芝士和肉汁的薯条。Poutine 的变化几乎是无穷无尽的,所以您可以决定在当地的 Poutinerie(我们都有一家,对吧?)

📷:谢尔比-贝尔
当地美食
你会发现,出于对当地饮食文化的尊重,人们会享用阿尔伯塔牛肉、加拿大龙虾和蒙特利尔熏肉等美食。
海狸尾
将美味的面团抻拉成河狸尾的形状,油炸,然后裹上您喜欢的配料(果仁巧克力是我的最爱,但我更喜欢经典的肉桂和糖加柠檬汁)。

📷:@sivajan
枫糖浆
把它放在咖啡里、煎饼上或早晨的冰沙里,你就可以享用了。魁北克人的传统做法是将枫糖浆浇在雪上,使其冷却,变成类似奶糖的稠度,然后将其缠在棍子上,这被称为 “Tire sur la neige”。它已作为一种传统美食传遍加拿大,非常好吃。
啤酒
来一杯莫尔森(Molson)、拉巴特蓝啤(Labatt’s Blue)或斯莱曼(Sleeman)啤酒,它们与这些加拿大美食都是绝配!

📷:@PenelopeB
凯撒
凯撒鸡尾酒于 1969 年在阿尔伯塔省卡尔加里市诞生,如今已成为加拿大的一种经典饮品,很难在其他地方找到。它的最基本形式是由伏特加、凯撒混合料(番茄汁和蛤蜊汤的混合物)、辣酱和喼汁调制而成;然后装入有芹菜盐边的玻璃杯中,加入冰块,再用芹菜梗和青柠片作点缀。凯撒有很多变体,因此您可以查看菜单,也许会发现一些很有创意的菜肴。

📷:露丝-哈特努普
加拿大服装
我不认为加拿大人会意识到夏天戴帽子或一周内每天穿不同的法兰绒衣服是不正常的,但在加拿大国庆日,您可能会看到这两样东西同时出现。
红色和白色
在 7 月 1 日这一天,您出门在外会看到很多加拿大枫叶、红色和白色(加拿大口音有意为之)。人们有可能会去 Hudon’s Bay 公司,浏览他们精选的加拿大主题服饰,以确保自己看起来与众不同。

📷:乔丹-舒尔茨
球衣
大家都知道我们喜欢冰球,所以毫无疑问,你会看到一些人穿着自己球队的球衣。您可能不知道的是,我们对加拿大橄榄球联盟(CFL)也情有独钟,而七月正是橄榄球的旺季!很多人会选择穿上卡尔加里雄鹿队的球衣(或者其他球队的球衣吧……),在支持自己球队的同时,庆祝加拿大身份不可或缺的一部分。
法兰绒
这是加拿大人的刻板印象,我们很喜欢。事实上,法兰绒既时尚又实用,带上一件才合情合理。
传统制服
加拿大皇家骑警(RCMP)经常穿着传统的制服,包括红色外套和骑警帽。他们是真正的加拿大标志!

礼帽
又名小礼帽、长筒袜帽、帽子等。我们知道现在是七月,但根据您所在的地方,晚上可能会很冷,安全第一。
加拿大燕尾服
瑞恩-高斯林(Ryan Gosling)认可的加拿大燕尾服(Canadian Tuxedo)是由牛仔夹克和牛仔裤组成的经典装束;是的,它看起来和听起来一样好。
庆祝活动
朋友和家人可以用无数种不同的方式庆祝加拿大国庆日;加拿大国庆日让人们欢聚一堂,帮助我们放松一下,也是我们拥抱加拿大的一切的借口。即使您不是加拿大人,也欢迎您来参加,现在您知道为什么您也要庆祝了😉。
城市活动
除了通常在酒吧和俱乐部举行的派对外,各城市还会策划一整天的活动。加拿大各城市举办的活动都是家庭友好型的,易于参加,而且免费。这些活动还花时间纪念加拿大历史的重要部分,包括加拿大原住民和加拿大的法国遗产。在这些活动中,您一定会看到食品摊位/卡车、现场音乐和焰火,以及画脸和宠物动物园等儿童活动。以下是加拿大各地规模最大的一些庆祝活动:
安大略省渥太华
加拿大国庆日庆祝活动是加拿大首都整个周末的活动。它在国会山(Parliament Hill)、少校山公园(Major’s Hill Park)和加拿大历史博物馆(The Canadian Museum of History)举办庆祝活动。庆祝活动遍及议会大厦前、市中心的公园和街道,还有现场音乐表演、焰火、街头艺人和其他景点!

不列颠哥伦比亚温哥华
加拿大第二大节日庆祝活动在温哥华的加拿大广场和周边街道举行。白天和晚上都有各种加拿大艺术家的表演、加拿大军队和加拿大国家电影局的展示,当然还有焰火!他们还会举办入籍仪式,欢迎六十名新加拿大人加入加拿大。在这一切进行的同时,还有餐车随时为您提供美味佳肴。
艾伯塔省埃德蒙顿
埃德蒙顿全城都有音乐、艺术和舞蹈来庆祝加拿大国庆日。除了在埃德蒙顿的许多河谷公园上空燃放压轴焰火以及在河上乘坐水上摩托观看焰火外,还有许多其他景点值得一看。加拿大国庆日当天会有免费的煎饼早餐,在 Muttart Conservatory(穆塔特音乐厅)会有一系列爱国主义家庭娱乐活动,并在唐人街开设夜市;这些只是其中的几项活动!
安大略省多伦多市
多伦多和大多伦多地区全力以赴庆祝加拿大国庆日。这些活动吸引了大批民众前来观看,因此,选择一个观看烟花的地点并在当天早些时候定好位置是不错的选择。在主要壮观的烟花表演之前,您将有多种美食和活动可供选择。一些主要的烟花表演在阿什布里奇湾公园(Ashbridges Bay Park)和加拿大仙境(Canada’s Wonderland)举行。多伦多排骨节(Toronto Ribfest)是另一项有趣的活动,在百年纪念公园(Centennial Park)举行,为期三天。它有现场音乐、游乐设施、游戏、大量美食,并在加拿大国庆日有自己的烟花表演。

萨斯喀彻温省里贾纳
里贾纳的庆祝活动以加拿大国庆欢乐跑和步行开始,随后是免费的煎饼早餐(鼓励向里贾纳食品银行捐款)。儿童舞台全天都有许多表演者和演示,让孩子们乐在其中!胶合板杯 “是里贾纳的一项独特活动,四人小组的任务是用有限的物资建造一艘船,并由一名队员驾驶这艘船在瓦斯卡纳湖(Wascana Lake)上比赛。队员们代表自己的团队认捐,所得款项全部捐给当地慈善机构。另一项令人瞠目的活动是 “加拿大西部最强壮男子”(Western Canada Strongest Man)比赛,加拿大西部排名前 12 位的强壮运动员将角逐 “加拿大西部最强壮男子”(Western Canada’s Strongest Man)的称号。此外,还有来自世界各地的文艺表演和天黑时必不可少的烟花表演。
新斯科舍省哈利法克斯/达特茅斯
哈利法克斯和达特茅斯为加拿大国庆日安排了一整天的活动。这两个城市都有免费的煎饼早餐,随后在哈利法克斯城堡加拿大国家历史遗址举行加拿大国庆日开幕式;开幕式上会唱 “啊,加拿大”,并有免费的加拿大国庆日蛋糕!开幕式结束后,哈利法克斯和达特茅斯各地都会举办音乐会和节庆活动,您可以选择最适合自己的活动。最后,在达特茅斯海滨(Dartmouth Waterfront)观看官方举办的加拿大国庆焰火表演,为加拿大国庆日画上圆满的句号。

📷:@rja
英属哥伦比亚维多利亚
维多利亚的加拿大国庆日庆祝活动侧重于将各社区聚集在一起,共同庆祝加拿大的传统和成就。庆祝活动在议会大厦正前方的标志性立法机构草坪上举行。按照加拿大的一贯风格,本地和多元文化表演将加入主舞台的表演,包括土著表演和来自巴西的表演。听音乐的同时,您还可以在儿童区享用美食和参加各种活动。活动现场还将免费发放红白T恤衫,以连续第二年打造加拿大 “最大的活旗帜”(去年是由 5,000 人组成的!)。最后,维多利亚美丽的内港上空将燃放烟花。
卡尔加里,阿尔伯塔省
卡尔加里市中心在加拿大国庆日热闹非凡。所有的活动都在步行范围内,因此在这一天可以非常轻松地从一个庆祝活动走到另一个庆祝活动。这些活动代表了许多不同的卡尔加里社区,包括法裔阿尔伯塔人、原住民、华人和锡克教徒,因此您可以了解来自各行各业的人们!当晚,河谷沿岸将举行加拿大国庆日音乐会,中心街桥上将燃放烟花;从河谷顶端俯瞰卡尔加里市中心,烟花美景尽收眼底。
萨斯喀彻温省萨斯卡通
加拿大国庆日当天,萨斯卡通的迪芬贝克公园(Diefenbaker Park)里到处都是红色和白色的海洋。人们从城市的各个角落赶来,享受自助早餐、官方仪式(当然还有蛋糕)、全天的主舞台表演和焰火。此外,还有大量有趣的展览、食品摊贩、集市和啤酒花园供人们享用!
魁北克蒙特利尔
蒙特利尔自 1977 年起就开始举办加拿大国庆日游行,当时只有几辆汽车在鸣笛。随着公众参与游行的人数越来越多,越来越多的文化移居加拿大并在蒙特利尔发展社区,游行成为真正的盛事。在蒙特利尔的加拿大国庆游行中,来自世界各地的文化都有体现,包括中国、土耳其、匈牙利等国家。游行结束时,加拿大广场(Place Du Canada)会为蒙特利尔人准备一个巨大的蛋糕、现场表演和其他景点。当您尽情享受表演、美食和社区氛围之后,加拿大国庆日的主要烟花表演将为节日画上圆满的句号。

📷:@Vlad_Pod
马尼托巴省温尼伯
在温尼伯的加拿大国庆日庆祝活动中,您可以欣赏到多元文化的音乐和才艺展示、儿童友好活动、扩展露台、现场音乐舞台、促销活动以及加拿大国庆日经典曲棍球比赛。温尼伯人还将高唱加拿大生日快乐歌,并免费享用生日蛋糕。焰火表演将作为庆祝活动的一部分,您在计划时可以了解一下!
魁北克市
魁北克市的加拿大国庆日庆祝活动将在两个历史悠久的地点举行:达弗林露台(Dufferin Terrace)和亚伯拉罕平原(The Plains of Abraham)。您可以在魁北克国立美术馆(Musée national des beaux-arts du Québec)后面进行集体瑜伽和/或心肺功能训练(Cardio-F.I.T.),然后在加拿大公园(Parks Canada)的达弗林露台(Terrasee Dufferin)进行正式升旗并品尝蛋糕。家庭活动和表演将让您领略魁北克和其他文化的独特魅力。现场表演将让您度过一个欢乐的夜晚,直到天黑时焰火燃放。
新不伦瑞克省蒙克顿
蒙克顿加拿大庆典以 “哇哦,加拿大!”为题,一定会让您体验到真正的加拿大风情。作为新不伦瑞克省最大的 7 月1 日庆祝活动,他们的节目包罗万象:大量双语家庭活动、食品摊贩、蒙克顿市和其他市政当局的表演以及焰火!
纽芬兰和拉布拉多圣约翰斯
作为加拿大最东部的城市之一,圣约翰有幸成为最早庆祝加拿大国庆日的城市之一。庆祝活动从早上 6 点的日出活动开始,全天都有家庭娱乐和活动、现场音乐和美食,直到晚上 10 点焰火开始燃放!
西北地区黄刀镇
耶洛奈夫市的加拿大国庆日庆祝活动以穿过城市到达市政厅的游行开始,这是加拿大团结和接纳所有人的庆祝活动。随后,弗雷姆湖(Frame Lake)沿岸的活动也随之拉开帷幕;耶洛奈夫农贸市场(Yellowknife Farmers Market)开始营业,露天剧场里会有音乐表演和一般表演,还有很多美食可供选择!
户外活动
加拿大人喜欢在加拿大国庆日到户外活动,欣赏我们有幸称之为家的神奇空间。如果您认识任何加拿大人,您很可能会发现自己至少会在后院烧烤。所有国家公园和历史遗迹在加拿大国庆日当天也都免费开放,因此出门欣赏美景就更加容易了!国家公园的露营地环境优美,是人们在长周末的好去处;不过,这些露营地很快就会客满,所以一定要提前预订。其他省级和私人营地也非常受欢迎。前往皇家领地也是一种免费的选择,但那里没有洗手间等设施,也不能提前预订,所以您永远不知道最终会在哪里露营!另一项我从未尝试过的活动是租一艘游艇,在加拿大令人叹为观止的湖泊上度过加拿大国庆长周末。这些活动通常包括在一元店购买加拿大国庆装饰品、蛋糕、后院游戏(扔豆袋、滚球等)、烟花,当然还有加拿大啤酒。

翡翠湖
📷:布鲁诺-苏亚雷斯
海外庆祝
加拿大的加拿大国庆日庆祝活动包含了许多不同的文化;许多不同的文化也在自己的国家帮助举办加拿大国庆日活动。正如我在本文前面所说,我目前住在伦敦,这意味着我将错过加拿大国庆日的庆祝活动。起初,我对不能和家乡的朋友们一起庆祝加拿大国庆节感到失望,直到我发现伦敦其实也会举办自己的加拿大国庆节庆祝活动,而且伦敦并不是唯一这样做的城市。这里有几个加拿大人在国外庆祝加拿大国庆节的选择:
英国伦敦
特拉法加广场(Trafalgar Square)位于加拿大大厦(Canada House)对面,是庆祝加拿大国庆日的理想地点,多年来一直举办庆祝活动。庆祝活动包括加拿大传统美食、趣味活动和现场音乐。后来,庆祝活动停止了,但人们仍抱有希望!枫叶酒吧(The Maple Leaf)是伦敦的一家加拿大酒吧,它一定会让您在 7 月1 日有宾至如归的感觉。此外,还有加拿大外籍人士团体帮助您结识其他想要庆祝的加拿大人。

📷:James Heatlie 摄影
澳大利亚悉尼
加拿大网络公司在 6 月30日至 7 月 1 日期间举办了一场名为 “冬季仙境 “的大型加拿大国庆日庆祝活动。活动有加拿大和灵魂乐/RnB DJ、奖品和抽奖、凯撒、Poutine、加拿大啤酒、街头曲棍球比赛和 50 吨雪,让您有宾至如归的感觉。如果您身着加拿大服装,门票半价优惠,而且欢迎所有人参加,因此您也可以带您的非加拿大朋友一起来!
法国巴黎
如果您想在巴黎好好庆祝加拿大国庆日,那就来伟大的加拿大酒吧(The Great Canadian Pub)吧。在这里,您会感受到熟悉的加拿大酒吧风情,同时还能找到相应的菜单选择。
美国纽约
纽约加拿大人协会出售派对门票,包括当晚部分时间的开放式酒吧、礼品和奖品。关于纽约的其他庆祝活动,目前还没有更多的信息,但往年在酒馆举办过几次派对,所以请留意更多的选择!您还可能幸运地看到帝国大厦亮起红白相间的灯光。
韩国首尔
加拿大商会加拿大日烧烤活动在首尔举行,几乎包含了社区庆祝活动的所有内容。为孩子们准备了丰富的活动,包括游泳池、充气城堡和冰激凌,参加者还将获得一件独一无二的 T 恤和一个环保袋。在当地社区举办的加拿大日烧烤活动中,这个活动会让您感觉回到了加拿大。
中国北京
加中贸易理事会(Canada China Business Council)会举办庆祝活动,包括音乐表演、蛋糕、加拿大啤酒和葡萄酒以及会后派对。这项活动在 6 月 23 日稍早举行,但仍不失为庆祝身为加拿大人的好方式!
泰国曼谷
2018 年加拿大国庆日–加拿大乡村派对(La Fête Du Canada):加拿大乡村派对于 6 月 16 日在曼谷英国俱乐部举行。他们提供地道的加拿大美食和适合家庭的活动;包括球类曲棍球、烧烤台、现场音乐、凯撒、葡萄酒和加拿大手工啤酒……这就是梦想。