Dónde hospedarse en Florencia: una guía de barrios
Florencia es una ciudad increíblemente hermosa enclavada entre las colinas de la Toscana, y cada rincón tiene su propia personalidad. Estamos aquí para ayudarte a encontrar la mejor zona para hospedarte en Florencia, de acuerdo con tus preferencias de viaje.
Florencia es más pequeña que otras ciudades italianas como Roma o Milán, y a menudo puede pasarse por alto en favor de lugares más famosos. ¡Pero no te dejes engañar! Florencia es, con mucho, mi ciudad favorita de Italia y la mayoría de mis amigos italianos estarían de acuerdo. Su ambiente relajado, sus impresionantes calles llenas de arte renacentista y su cultura creativa la convierten en una parada obligatoria para cualquiera que decida explorar la «bota» italiana.
Florencia está dividida administrativamente en cinco barrios, pero en realidad no hay razón para salir de lo que se considera el Primer Barrio —o Centro Histórico— si estás de visita. Ahí es donde se encuentran todas las atracciones y los mejores hostales, y es realmente el corazón de Florencia.
Dicho esto, Florencia también se divide en rioni, término que proviene de regionem, que en latín significa «regiones». Los rioni son un concepto medieval, y suelen superponerse y no tener límites claros. ¡Solo el Primer Barrio incluye más de treinta de ellos! Hay zonas generales a las que los florentinos suelen referirse, pero no te tomes esta guía demasiado al pie de la letra, ¡es más bien una división general!
El punto de referencia principal que debes tener en cuenta es el Arno, el río de Florencia. Divide la ciudad en dos y muchos creen que hay una diferencia marcada entre lo que está al norte del Arno —es decir, las atracciones principales— y lo que está al sur, o —como dicen los locales— «al otro lado del río». Esta parte es, en mi opinión, la más divertida, ya que es donde puedes encontrar cafés bonitos, tiendas artesanales y muchos menos turistas.
Si te quedas en el Primer Barrio, no necesitarás ningún medio de transporte para moverte por la ciudad, salvo tus piernas y un par de zapatos cómodos. He recorrido la ciudad a pie muchas veces, así que te prometo que es factible incluso para los más perezosos. Siempre puedes rentar una bicicleta, pero en realidad no es necesario y hará que llegar a los miradores sea mucho más difícil de lo que debería ser; o simplemente puedes ir en autobús. Para una solución integral, puedes comprar la FirenzeCard, que por 90 € incluye acceso prioritario a varios museos y boletos de transporte público válidos por 72 horas. Como siempre con este tipo de tarjetas, debes evaluar si te sale más barato, tomando en cuenta cuántas de esas atracciones planeas visitar realmente. ¡Ten en cuenta también que el primer domingo de cada mes, todos los museos de Italia son gratis! Quizás tengas que hacer fila un poco más, pero si no visitas la ciudad durante la temporada alta de turismo (de mayo a septiembre), no será tan malo y podrás ahorrar mucho dinero.
Hay muchas formas de llegar a Florencia. Puedes llegar en avión al Aeropuerto Amerigo Vespucci, que está a 20 minutos del centro, o en tren a la estación de Santa Maria Novella. Si vas en tren, te recomiendo que busques primero en Italo, en lugar de Trenitalia. La mayoría de los viajeros no conocen esta compañía ferroviaria, pero suele ser más barata y rápida.
Sin más preámbulos, aquí tienes toda la información sobre dónde hospedarte en Florencia. Advertencia: ¡es posible que te enamores!
Ve directamente a:
Santa Maria Novella: la mejor zona para empezar a explorar Florencia
Centro Storico: la mejor zona para visitar las principales atracciones
Oltrarno: la mejor zona para descubrir la artesanía florentina
Santa Croce: la mejor zona para conocer la historia de Florencia
San Marco: la mejor zona para la vida nocturna
Gavinana: la mejor zona para disfrutar del horizonte de Florencia
Santa Maria Novella: la mejor zona para empezar a explorar Florencia
Es muy probable que Santa Maria Novella sea la primera zona de Florencia que conozcas, ya que ahí se encuentra la estación principal de tren de la ciudad. Gracias al tamaño manejable de Florencia, está muy cerca de todas las atracciones principales y cuenta con algunos de los mejores hostales de la ciudad.
Qué hacer en Santa María Novella
En primer lugar, no te puedes perder la catedral que le da nombre al barrio. Santa María Novella es una maravilla gótico-románica y te impresionará su animada fachada, con baldosas de mármol de diferentes colores que forman diseños geométricos. Dentro de la catedral encontrarás increíbles obras de arte, como el crucifijo de Giotto y la impresionante capilla Strozzi.
Desde ahí, no tendrás que caminar mucho antes de llegar a la Fortezza Da Basso, una fortaleza de más de 500 años de antigüedad. No se puede hablar de Florencia sin pensar en los Medici, la familia noble que gobernó la ciudad y la Toscana durante más de 300 años, a quienes pertenece este edificio. Esta familia hizo de Florencia lo que es hoy, especialmente en lo que respecta a la increíble cantidad de arte que hay por descubrir. De hecho, Cosme de Médici decidió utilizar su fortuna para patrocinar a los artistas y literatos de la época, convirtiendo a Florencia en la cuna del Renacimiento que conocemos hoy en día.
El barrio de Santa María Novella también se caracteriza por sus impresionantes jardines, como los secretos Jardines Orti Oricellari. Sin embargo, aún más impresionantes son los Jardines de Santa Maria Novella, que solían ser utilizados por los monjes para cultivar hierbas medicinales. Hoy en día, albergan una rosa única llamada «Rosa Novella», un híbrido de rosa gala creado por Roberto Cavina.
Los jardines están abiertos al público, pero las flores y plantas se utilizan para crear perfumes para la Officina Profumo Farmaceutico di Santa Maria Novella. ¡Esta mágica boutique es considerada la farmacia más antigua de toda Europa y tiene más de 400 años! Puedes comprar perfumes, jabones u otros productos de belleza, o incluso pedirle al artesano que cree una fragancia personalizada para ti o para alguien que amas.
Dirección: Via della Scala 16, 50123, Florencia, Italia
Lugares para comer en Santa Maria Novella
La Nicchia Winebar Enoteca Bistrot. A los localesles encanta este bistró y lo llaman la joya escondida del barrio. El lugar es acogedor y económico, y podrás degustar toda la comida tradicional florentina sin gastar mucho. Si prefieres no comer el típico filete, también ofrecen opciones veganas y vegetarianas. La relación calidad-precio es excelente, ¡así que no hay razón para no probarlo!
Dirección: Lungarno Amerigo Vespucci 34R, 50123, Florencia, Italia
Los mejores hostales en Santa Maria Novella
PLUS es uno de esos hostales que te hacen preguntarte cómo pueden ser tan económicos. Con dos piscinas —una al aire libre y otra cubierta— y una terraza increíble con sillas y bancos, tus amigos se preguntarán si estás en Florencia o en Bali. PLUS también cuenta con un restaurante y un bar en el lugar, pero lo mejor está por venir. Sube a la terraza de la azotea y contempla con asombro la vista de Florencia a tus pies. Realmente impresionante.
Según los usuarios de Hostelworld, este albergue es tan bonito que podría confundirse con un hotel de lujo. Ha sido elogiado por sus cenas deliciosas y económicas, ofrece un desayuno tipo bufé y organiza caminatas y recorridos por Florencia y las colinas de la Toscana. Las paredes están cubiertas de obras de arte, las habitaciones son amplias y luminosas, y hay tanto un patio como un jardín donde puedes relajarte. ¿Qué más se puede pedir?
Este es uno de esos hostales de la vieja escuela donde solo tienes que sentarte, relajarte y hacer nuevos amigos. El desayuno está incluido, las habitaciones son acogedoras y el personal es cálido y amigable. ¿Estás listo para formar parte de la familia My Friends?
Con solo cinco habitaciones en esta casa de huéspedes, ya sabes que el ambiente será acogedor y amigable. La misión de Il Ghiro es hacerte sentir como en casa y forjar amistades duraderas, mientras preparas un plato de espaguetas para cenar en la cocina compartida o ves un partido de fútbol en la sala común. Pero recuerda que estás en Florencia, ¡así que tienes que animar a la Fiorentina!
Centro Storico: la mejor zona para visitar las principales atracciones
Esta zona es el corazón de Florencia, y es donde encontrarás todas las atracciones principales. Probablemente es donde terminarás pasando la mayor parte de tu tiempo, simplemente por la increíble cantidad de arte que podrás admirar en un perímetro tan pequeño. Es Patrimonio Mundial de la UNESCO y está rodeado por las antiguas murallas de la ciudad.
Qué hacer en el Centro Storico
Prepárate porque esta lista es larga. La cantidad de arte y cultura que puedes descubrir en menos de 10 000 kilómetros cuadrados es alucinante.
Si comienzas tu visita de espaldas al Arno, la Galería de los Uffizi estará justo frente a ti. Este es el museo más grande de Florencia y uno de los más importantes del mundo. Si eres fanático del arte renacentista, no te puedes perder la colección más grande del mundo de obras de Rafael y Botticelli, que incluye pinturas de fama mundial como El nacimiento de Venus o La primavera. Te llevará todo el día recorrerla, pero definitivamente vale la pena, aunque solo sea para admirar la arquitectura del edificio en sí.
Frente al museo, encontrarás a muchos artistas listos para plasmar la belleza de Florencia en un cuadro. Estas personas son artistas profesionales y le dan a la plaza un ambiente imperdible. Todavía pienso en el anciano con un parche en el ojo y las manos cubiertas de pintura. Pintaba hermosos cuadros de rincones de la ciudad y realmente me hubiera gustado llevarme una de sus obras, pero no sabía cómo empacarla para llevármela a casa.
Si sigues caminando en línea recta desde la Galería de los Uffizi, llegarás a mi lugar favorito de toda Florencia: la Piazza della Signoria. Esta plaza en forma de L es simplemente algo que nunca antes habrás experimentado, especialmente si logras llegar muy temprano, cuando aún no está llena de gente. Lo más llamativo son las docenas de estatuas renacentistas esparcidas por toda la plaza. La vista de estos habitantes de mármol al entrar por primera vez es casi impactante: ¿por qué estas obras maestras están simplemente tiradas ahí al aire libre? ¿No deberían estar en un museo? Pero esa es la belleza de Italia, donde la mayoría de las ciudades son museos al aire libre y puedes toparte con el David de Miguel Ángel (aunque en realidad es una copia; el original está en la Galería de la Academia) de camino al trabajo.
Mi parte favorita de la plaza es la Loggia della Signoria, una galería cubierta repleta de (lo adivinaste) esculturas, entre las que se encuentran El rapto de las sabinas de Giambologna y Perseo con la cabeza de Medusa de Cellini. Este lugar me trae recuerdos muy queridos, ya que es donde mi amiga y yo pasábamos horas dibujando a los transeúntes y las estatuas, esperando a que el sol se pusiera sobre la ciudad. Además, yo llevaba una boina, así que sí, era todo muy artístico.
La verdadera estrella del Centro Histórico es la Piazza del Duomo, uno de los símbolos de Florencia. Lo que más me gusta de este lugar es la forma en que todos los edificios están apretujados unos contra otros, como si no hubiera suficiente espacio para que todos se erigieran por sí solos. Me recuerda cuánto arte y arquitectura hay en Italia; ¡literalmente no tenemos suficiente espacio para todo!
Los edificios principales de la plaza son la Catedral de Santa Maria del Fiore, el Campanario de Giotto y el Baptisterio de San Juan. Los edificios son una mezcla de arquitectura gótica y renacentista y se destacan por sus mármoles en tonos pastel que van del verde al rosa. Estas construcciones son tan impresionantes que incluso mi amigo, a quien realmente no le interesan las iglesias, quedó impresionado y tuvo que detenerse a admirarlas.
El elemento más famoso de la catedral es su cúpula, que es el símbolo de Florencia y la parte más reconocible de su horizonte. La cúpula es un testimonio del genio de Brunelleschi, ya que, dada su circunferencia, no se esperaba que se mantuviera en pie. El arquitecto ideó una doble cúpula autoportante, ¡y el resto es historia!
Por último, dirígete a la Piazza della Repubblica, el centro romano de Florencia. Esta enorme plaza es donde se concentra gran parte del ajetreo de Florencia, con pabellones que albergan algunas de las mejores tiendas de la ciudad. Mi amiga y yo nos sentamos en las escaleras a pintar, mientras un chico tocaba el saxofón frente al carrusel vintage en el centro de la plaza. ¡Es solo un ejemplo de los momentos mágicos que puedes vivir en Florencia!
Lugares para comer en el Centro Storico
JJ Cathedral. Está bien, ya sé lo que piensas: ¿por qué irías a un bar irlandés si estás en Florencia? Pero aquí fue donde me emborraché de verdad por primera vez en mi vida, con mis dos mejores amigos, así que ocupa un lugar muy especial en mi corazón. Entiendo que este pequeño local con luz verde tal vez no parezca gran cosa, y su increíble ubicación —¡justo frente al Duomo!— lo hace parecer una trampa para turistas, pero los cócteles baratos y la lista interminable de deliciosos chupitos hacen que valga la pena visitarlo. Además, si estás en la ciudad durante el verano, definitivamente deberías echarle un vistazo al balcón de arriba… ¿quién puede decir que se ha tomado un chupito en una terraza con vista al Duomo de Florencia?
P.D.: prueba el chupito de pastel de chocolate: sabe exactamente a pastel gracias al licor de chocolate, lo que lo hace deliciosamente peligroso.
Dirección: Piazza di San Giovanni 4R, 50123, Florencia, Italia
Rooster Café. Sé quemis amigos internacionales suelen ponerse un poco de mal humor después de una semana de desayunar pasteles, así que si te antojan huevos y waffles, este lugar es para ti. El Rooster Café es toda una institución entre los jóvenes estudiantes de Florencia, tanto que a menudo hay una larga fila para entrar, especialmente si vas a disfrutar del brunch dominical. El diseño industrial, el ambiente internacional y los deliciosos platillos lo convierten en un lugar por el que vale la pena hacer fila… ¡y que merece una publicación en Instagram!
Dirección: Via Sant’Egidio 37R, 50122, Florencia, Italia
Brac. ¿Soyel único que tiene debilidad por los restaurantes ubicados en antiguas bibliotecas que también funcionan como espacios culturales? Si compartes conmigo esta pasión tan específica, Brac te va a encantar. Es un lugar de referencia para cualquiera que le guste el arte contemporáneo o la deliciosa comida vegana y vegetariana. La mayoría de los ingredientes son orgánicos y de origen local, y es posible que te encuentres en medio de la presentación de un libro cuando lo único que querías era comer algo.
Dirección: Via dei Vagellai 18R, 50122, Florencia, Italia
Nu Ovo. Elnombre de este lugar es un juego de palabras entre «huevo» y «nuevo» en italiano, y aunque pueda parecer un poco fuera del presupuesto de un mochilero, creo que un bufé libre es algo que nunca debes perderte. Puedes ir al brunch dominical y, por solo 27 €, disfrutar de todo lo que quieras sin límite. Se especializan en huevos, así que espera encontrar de todo, desde huevos marmolados hasta revueltos, e incluso sushi de huevo. También hay tocino, hamburguesas, ensalada y una mesa completa dedicada a los carbohidratos, como pan y pizza, queso y embutidos. Además de café, jugos y té. Ah, y una mesa de postres. Todavía sueño con su merengue de limón. Mi consejo es que vayas con hambre, te quedes un par de horas y te vayas tan lleno que jures que nunca más volverás a comer nada.
Dirección: Via del Proconsolo 3, 50122, Florencia, Italia
Caffetteria Delle Oblate. Incluyo este lugar porque estoy segura de que has visto esta foto mil veces en Instagram, y la verdad es que el lugar es bastante bonito. Es una cafetería en la azotea de una biblioteca, lo que ya de por sí la hace bastante romántica. Una vez ahí, puedes tomarte tu café mientras contemplas la cúpula y te acurrucas en el sillón.
Dirección: Via dell’Oriuolo 26, 50122, Florencia, Italia
Los mejores hostales en el Centro Storico
La increíble ubicación de este albergue se complementa con un personal extraordinario que quiere que tengas la mejor estancia de tu vida; por eso están listos para ayudarte a reservar visitas a las principales atracciones o a agregar camas a tu habitación. No tienen camas litera, así que dormirás tan cómodo como en un hotel, ¡pero a precio de albergue!
Esta acogedora casa está ubicada en un edificiodel siglo XV y es el lugar perfecto para una escapada romántica, ya que ofrece habitaciones privadas con camas queen. La terraza es lo que hace especial este lugar, ya que la idea de desayunar con vista a los tejados de Florencia figura en la lista de deseos de muchos viajeros. El dueño también prepara un pastel casero para el desayuno, así que, ¿qué más se puede pedir?
Oltrarno: la mejor zona para descubrir la artesanía florentina
Aunque técnicamente sigue formando parte del Centro Storico, Oltrarno significa literalmente «al otro lado del Arno» y se siente como un barrio completamente diferente. Un poco menos turístico que la parte norte del río, es donde aún puedes encontrar muchas pequeñas tiendas artesanales que mantienen vivo el alma tradicional de Florencia.
Qué hacer en Oltrarno
Uno de los puentes más pintorescos de Italia conecta la parte norte de Florencia con Oltrarno: el Ponte Vecchio. Este famoso puente de tres arcos es increíblemente hermoso, bordeado de tiendas de orfebrería y casas coloridas de formas irregulares. Aunque cruzar el Ponte Vecchio es una experiencia que no te puedes perder, prepárate para encontrarte con tantos turistas que te costará caminar. Pero no te preocupes, el Ponte Vecchio se disfruta mejor desde afuera, así que no dudes en cruzarlo por los puentes paralelos y detente a tomarte una foto divertida.
Algo que me encanta de Florencia es la cantidad de pequeñas tiendas artesanales que hay por toda la ciudad. Puedes encontrar ebanistas, zapateros e incluso encuadernadores, todos con la cabeza agachada trabajando con sus manos en estas pequeñas boutiques con vista al río. Estos artículos hechos a mano no son precisamente económicos para un mochilero, pero ver a un hombre lijando un trozo de madera a mano en 2019 es algo bastante especial.
Mi tienda artesanal favorita en Florencia es una pequeña joyería con la que me topé por casualidad hace cuatro o cinco años. Recuerdo haber entrado y sentirme como si me hubieran catapultado al Callejón Diagon de Harry Potter, entre el tictac de los distintos mecanismos y el burbujeo de las pociones. Hay frascos por todas partes con etiquetas como «Noche de verano, 1987» o «Aquel día que te besé bajo la lluvia»; ¡llegué a la conclusión de que debían contener aire y los sentimientos de esos días especiales! La boutique es, en realidad, una joyería que vende algunas de las piezas más intrincadas que he visto en mi vida, y su dueño es Alessandro Dari, un maestro orfebre y alquimista. ¡Una visita imprescindible si quieres experimentar un poco de la magia florentina!
Dirección: Via di San Niccolò 115R, 50125, Florencia, Italia
El Palazzo Pitti es otro museo increíble que no te puedes perder en Florencia. Técnicamente sigue formando parte de la colección de los Uffizi —sé que es confuso—, pero se enfoca más en el arte barroco y el siglo XVI. Si ya te cansaste del arte, deberías ir solo por los Jardines de Boboli, un ejemplo perfecto de jardines al estilo italiano. Son enormes y albergan muchos museos, como el Museo de la Porcelana y la Galería del Traje.
¿Sabías que Florencia tiene su propio Banksy? Blub es un artista florentino anónimo, cuya firma consiste en reimaginar pinturas famosas bajo el agua, con el personaje usando un arnés de buceo. Encontrarás sus obras de arte repartidas por toda la ciudad, especialmente en este lado del río. ¡Te reto a que las encuentres todas! Aunque no son los únicos artistas callejeros de Florencia: busca las obras de Clet Abraham, quien modifica las señales de alto por toda la ciudad, las esculturas de madera de Moradi Il Sedicente o los hombrecitos diminutos que sostienen globos en forma de corazón. Lo realmente interesante es que esta práctica tiene siglos de antigüedad: en la antigüedad, la gente solía pintar escenas religiosas por toda Florencia.
Después de pasear en busca de arte callejero y talleres artesanales, ¿qué mejor manera de completar tu experiencia hipster que sacarte una tira de fotos en una antigua cabina fotográfica? Las cabinas de Fotoautomatica se pueden encontrar por toda la ciudad, pero esta, con sus cortinas color burdeos y su letrero luminoso, tiene un aire aún más vintage.
Dirección: Via Santa Monaca 1, 50124, Florencia, Italia
Ponte Vecchio
Lugares para comer en Oltrarno
Amici di Ponte Vecchio. Como ya te habrás dado cuenta, tengo recuerdos ligados a cada rincón de Florencia, y este pequeño local de comida a la calle no es la excepción. Me hace recordar un día muy lluvioso en el que me senté afuera, bajo el toldo, viendo a la gente cruzar la calle con sus paraguas, mientras saboreaba una focaccia Margherita de 3 €. Amici di Ponte Vecchio es el lugar perfecto para comer algo rápido mientras paseas por las calles de Florencia, con la ventaja adicional de poder almorzar por un par de euros.
Dirección: Via de’ Bardi 49R, 50125, Florencia, Italia
San Tea House. Quizás Florencia no te parezca un lugar donde tomar té de burbujas, pero este pequeño negocio familiar está listo para hacerte cambiar de opinión. Imagínate refugiarte en una pequeña y acogedora cafetería mientras llueve afuera, escuchando música relajante mientras saboreas un delicioso té con leche de caramelo salado. ¡Solo con escribir sobre esto ya me dan ganas de volver!
Dirección: Via de’ Barbadori, 21R-23R, 50125, Florencia, Italia
Osteria Santo Spirito. Si la focaccia y el té de burbujas no te bastan, visita este restaurante tradicional, donde podrás llenar el estómago sin vaciar tu billetera. Prepárate para disfrutar de todo tipo de platillos con trufa y increíbles tablas de quesos para acompañar con una copa de vino. No te pierdas los embutidos: ¡por eso es famosa la Toscana!
Dirección: Piazza Santo Spirito 16R, 50125, Florencia, Italia
La Cité – Libreria Café. Quizásno estésfamiliarizado con el término «radical chic», que en italiano describe a las personas de izquierda que hablan de política social mientras beben vino caro en círculos de élite. En realidad, se trata de un término sarcástico, pero es lo primero que me viene a la mente al intentar describir este centro cultural. Un bar ubicado en una antigua librería ya es de por sí intelectual, pero si le sumas hummus casero de remolacha y clases de dibujo del natural los martes, tal vez te hagas una idea de lo que intento decir. Es el lugar perfecto para quienes disfrutan de ser pretenciosos mientras ponen los ojos en blanco ante lo pretenciosos que son los demás —y déjame decirte, soy culpable de ello.
Dirección: Borgo San Frediano 20, 50124, Florencia, Italia
Los mejores hostales en Oltrarno
En el albergue Tasso creen en promover a músicos, poetas, cineastas y artistas locales e internacionales —algo que no es difícil de lograr cuando el albergue cuenta con varias áreas de descanso, un jardín, un bar y un escenario de teatro. Incluso si decides no quedarte en Tasso, definitivamente deberías echarle un vistazo a sus famosas fiestas. Si quieres conocer gente nueva y te consideras una persona creativa, no te lo puedes perder. Entre los eventos diarios y su estética vintage, ¡quizás hasta te den ganas de mudarte ahí!
SantaMonacaes uno de los hostales más antiguos de Florencia y está ubicado en un antiguo convento. El ambiente creativo de Oltrarno se hace evidente en los múltiples espectáculos musicales que organizan durante la semana. ¡Incluso tienen su propio piano de cola! No busques más: este es tu hogar acogedor en el corazón de Florencia.
Santa Croce: la mejor zona para conocer la historia de Florencia
Catedrales, escritores y fútbol antiguo: lo encontrarás todo en este pequeño barrio muy cerca del centro histórico. Santa Croce puede ser el mejor lugar para hospedarte si te gusta estar cerca de las principales atracciones, pero quieres evitar los sitios súper turísticos.
Basílica de Santa Croce al amanecer
Qué hacer en Santa Croce
Al igual que prácticamente todos los barrios de Florencia, el nombre de Santa Croce proviene de la Catedral de Santa Croce, que se caracteriza por una fachada muy bonita en tonos pastel. La catedral es el lugar de descanso eterno de algunos de los artistas e intelectuales más importantes de la historia de Italia. Maquiavelo, Miguel Ángel y Galileo Galilei descansan allí.
Justo frente a la catedral, hay una estatua dedicada a una de las figuras más importantes de la historia de Florencia: Dante Alighieri. Es el autor de la Divina Comedia, el padre de la lengua italiana y el Dante del Infierno de Dante.
Santa Croce también alberga uno de los jardines más famosos de Florencia: el jardín del Palacio Caccini. Si te gusta la botánica, te vas a volver loco con las diferentes especies de plantas que puedes encontrar ahí. Si no, puedes relajarte en el césped verde y disfrutar del sol.
Si sientes que aún no has tenido suficiente arte, visita la casa de Giorgio Vasari. Fue un gran pintor, arquitecto e historiador del arte, y solía vivir en esta increíble casa decorada con frescos del siglo XVI y sus propias obras. ¡Una verdadera mina de oro para los aficionados al arte!
A estas alturas ya debes saber que a los italianos les encanta el fútbol, pero ¿sabías que hay una versión particular llamada «fútbol histórico» que solo se juega en Florencia? Este deporte se inspira en un juego latino llamado harpastum y, en realidad, se parece más al rugby que al fútbol. Aunque la idea de un grupo de hombres adultos en togas corriendo tras un balón pueda parecer ridícula, en realidad es un deporte bastante peligroso, y muchos se lesionan mientras lo practican. Si por casualidad estás en Florencia en junio, definitivamente deberías conseguir boletos para uno de los partidos que se llevan a cabo en la plaza de Santa Croce.
Lugares para comer en Santa Croce
The Book Pub. Sí, sigo obsesionado con las combinaciones de libros y comida. The Book Pub se parece mucho a un pub típico donde puedes relajarte con una pinta fría, pero también ofrece juegos de mesa y puedes escribir en las paredes. Entre eso y las cervezas artesanales a buen precio, es fácil entender por qué el Book Pub es uno de los favoritos de los locales.
Dirección: Piazza Lorenzo Ghiberti 11-12R, 50121, Florencia, Italia
Le Murate Caffé Letterario ofrecehoras felices y música en vivo en una antigua cárcel renovada. Está abierto desde las 3 p. m. hasta la 1 a. m., así que podrías pasar todo el día ahí, como lo hacen muchos estudiantes. Este café es un centro cultural donde se llevan a cabo docenas de eventos, desde presentaciones de libros hasta proyecciones de películas. La comida abarca desde pizza hasta espresso, pero Le Murate es particularmente conocido por su aperitivo, la deliciosa costumbre italiana de tomar vino y picar pequeños bocadillos similares a las tapas antes de la cena.
Dirección: Piazza delle Murate, 50122, Florencia, Italia
Johnny Bruschetta. Se pronuncia«brusketta» con una «c» fuerte; este plato tan sencillo es la estrella de este pequeño restaurante en Santa Croce. Con un eslogan como «Todos pueden ser Johnny», mesas comunitarias y bandejas de bruschetta para compartir, ¡es el lugar perfecto para pasar una noche con amigos o hacer nuevos!
Dirección: Via dei Macci 77R, 50122, Florencia, Italia
Gelateria Vivoli. Los dueños afirman que hacen el mejor helado del mundo, así que tiene sentido que vayas a probarlo por ti mismo y veas si están a la altura. ¡O sea, lleva en funcionamiento desde 1929, así que algo deben estar haciendo bien!
Dirección: Via dell’Isola delle Stinche 7R, 50122, Florencia, Italia
Odeon Bistro. El aperitivo es todo un arte en Italia, y si juegas bien tus cartas, podrías terminar de cenar por el precio de un cóctel. ¡Odeon Bistro es ideal para eso porque ofrece un delicioso bufé en el que puedes repetir (¡y hasta tres veces!) Si quieres actuar como un local, pide un Negroni —también conocido como ginebra, amargo y vermut—, ¡pues según la leyenda tiene orígenes florentinos!
Dirección: Piazza degli Strozzi, 50123, Florencia, Italia
Los mejores hostales en Santa Croce
Buen ambiente, camas cómodas y personal amable: Tourist House Santa Croce lo tiene todo. Este albergue es conocido por su excelente relación calidad-precio y por lo fácil que es conocer gente nueva, gracias a las acogedoras salas comunes y áreas compartidas.
San Marco: la mejor zona para disfrutar de la vida nocturna de Florencia
San Marco es un pequeño barrio repleto de arte y arquitectura, pero, lo más importante, es donde se encuentra la Universidad de Florencia. Esto, obviamente, significa estudiantes de intercambio, precios económicos y una vida nocturna alocada. ¡Prepárate para vivir Florencia de noche!
Qué hacer en San Marco
¡Otro barrio, otra catedral! San Marco es considerada una de las iglesias más hermosas de Florencia, pero es conocida principalmente por el museo, ubicado en el antiguo convento. Este es famoso por las obras de Beato Angelico, como la mundialmente famosa Anunciación.
La Galería de la Academia es uno de los museos más visitados de Italia y es donde encontrarás la mayor cantidad de esculturas de Miguel Ángel en el mundo. ¡Aquí es donde está el famoso David, y no la copia que verás en la Piazza della Signoria! Una parte de este museo también está dedicada a instrumentos musicales históricos, una visita obligada para todo amante de la música.
Si te gustan las atracciones secretas, no te puedes perder el Chiostro dello Scalzo. Esto se traduce como «Claustro de los Descalzos», ya que así se llamaba a la persona que llevaba la cruz durante las procesiones religiosas. Esta hermosa joya escondida es completamente gratuita y es conocida por su fresco único de color sepia.
En San Marco se encuentra el parque más grande de Florencia: los Jardines de la Gherardesca. Se trata de un patrimonio artístico nacional debido a sus hermosos jardines de estilo inglés.
Un poco al norte de San Marco se encuentra Le Cure, un barrio principalmente residencial. Esta zona es conocida por su arte callejero, especialmente en el Sottopassaggio Le Cure, un paso subterráneo cubierto de grafitis de arriba abajo.
Lugares para comer en San Marco
La Ménagère. Estelugar me ha robado por completo el corazón y el alma. En un edificio renovado de estilo industrial se encuentra este bistró/café/tienda de plantas que parece un tablero de Pinterest hecho realidad. Es decir, hay una cabaña en el interior, y en la cabaña hay un piano de cola. Las posibilidades son infinitas aquí, desde el desayuno hasta el café, pasando por el aperitivo, la cena y la hora feliz. Está abierto hasta las 3 de la mañana y, a menudo, hay shows de jazz para acompañar los deliciosos cócteles. Sus chai lattes también son para morirse. Si pudiera vivir en algún lugar por el resto de mi vida, este sería el lugar.
Dirección: Via de’ Ginori 8, 50123, Florencia, Italia
Il Vegetariano. Siuna chica canadiense te dice que se mudaría a Florencia solo por este restaurante, ya sabes que es bueno. Este acogedor local vegetariano ofrece deliciosos menús degustación y platos principales a precios muy accesibles. Pasé una noche increíble probando diferentes versiones de lasaña (hasta el día de hoy sigo soñando con la de hinojo) y cheesecakes veganos en un patio cubierto en la parte de atrás. Me fui sintiéndome plena, feliz y lista para volver.
Dirección: Via delle Ruote 30R, 50129, Florencia, Italia
1950 American Diner Firenze. Sélo que estás pensando: ¿por qué iría a Florencia a comer en un restaurante estilo americano? Pero confía en mí en esto. Admito que soy parcial, ya que me encantan las luces de neón y los meseros en patines, pero imagina todo esto acompañado de deliciosas hamburguesas de carne Chianina con trufa y salsa de queso azul. Es como si la buena comida de verdad se combinara con la estética de Riverdale. No te lo pierdas y comparte un malteado.
Dirección: Via Guelfa 43, 50123, Florencia, Italia
UnCaffe – Da i’ Sardo. Estelugar es uno de los favoritos de los estudiantes gracias a sus precios muy económicos. Cuando pagas 4 € por una copa de Prosecco y una focaccia rellena de trufa, sabes que tienes que volver. El lugar es pequeño y súper relajado, con diferentes tipos de música sonando todo el tiempo y sillas que no combinan. Las paredes están cubiertas de pinturas y grafitis, y la entrada es solo una puerta pequeña, ¡así que trata de no pasarla por alto!
Dirección: Via Cesare Battisti 2, 50121, Florencia, Italia
Los mejores hostales en San Marco
Este colorido albergue con temática de superhéroes te hará sentir como en casa. El WoW Florence Hostel es el lugar perfecto para relajarte después de un día de turismo y una noche de baile. Reserva ahora y prepárate para decir «¡Wow!».
El Gallo d’Oro es un albergue limpio y colorido, pero, sobre todo, ofrece desayuno gratis… ¡y qué desayuno! Jugo de naranja recién exprimido, ensalada de frutas, sándwiches, pasteles caseros recién horneados y mucho más. ¡Ponte pantalones elásticos!
Gavinana: la mejor zona para disfrutar del horizonte de Florencia
Gavinana es uno de los barrios más antiguos de Florencia y, en realidad, no forma parte del Primer Distrito, sino del Tercero. Se encuentra más al sureste e incluye los suburbios donde vive mucha gente.
Vista desde la Piazzale Michelangelo
Qué hacer en Gavinana
La estrella de este barrio es la Piazzale Michelangelo, el mejor mirador de toda Florencia. La plaza está dedicada al florentino Miguel Ángel, uno de los mejores artistas de la historia del Renacimiento, y está decorada con algunas reproducciones de sus mejores obras. En el centro de la plaza se yergue un David de bronce, completamente idéntico al original de mármol. La vista desde la plaza es verdaderamente impresionante, y podrás ver la famosa cúpula y el río Arno que corre a sus pies.
Un dato curioso sobre la Piazzale Michelangelo es que la primera vez que estuve allí tuve un encuentro muy especial con… ¡unas llamas! Mis amigos y yo nos echamos a reír histéricamente porque nos sorprendió mucho dar la vuelta y ver esas caras peludas. Al parecer, hay un criador de llamas en Florencia, y simplemente las estaba sacando a pasear. De verdad que nunca sabes qué puede pasar en esta ciudad.
Como si este increíble mirador necesitara ser aún más romántico, puedes detenerte en el Jardín de las Rosas al bajar. Este hermoso jardín tiene a Florencia a sus pies y cuenta con cientos de rosas en flor de diferentes variedades durante abril y mayo. El aroma es de ensueño y es un lugar ideal para una propuesta de matrimonio, ¡solo digo!
Mientras subes la colina hacia la Piazzale Michelangelo, te encontrarás frente a las Rampe dei Poggi, unas fuentes impresionantes que han sido restauradas recientemente. Lo que hace tan especiales a estas fuentes es que están talladas en la ladera de la colina, y los arroyos que parecen cascadas se ven tan naturales que podrías llegar a pensar que lo son. Las Rampe dei Poggi fueron creadas por el arquitecto florentino Giuseppe Poggi y son un ejemplo del materismo, un movimiento artístico que buscó alejarse de la extravagancia del barroco, inspirándose en la naturaleza y la materia.
Lugares para comer en Gavinana
Crepapelle. Estepequeño y divertido local se especializa en crepas, desde dulces hasta saladas, y con todo tipo de rellenos que se te puedan ocurrir, ¡incluso kebab dulce! También ofrece comida más tradicional como ensaladas y pizzas. Cada mes tienen temas o retos diferentes que cambian el menú y hacen que siempre sea divertido volver. ¿Sabes qué es lo más alucinante? Todo el menú es vegano, pero está tan delicioso que ni siquiera te darás cuenta.
Dirección: Via Giampaolo Orsini 55, 50126, Florencia, Italia
Desde opciones veganas hasta platos con mucha carne, Vecchia Osteria Del Naccheroesun restaurante muy tradicional donde podrás degustar las recetas clásicas de la cocina florentina. Desde la ribollita y la pappa al pomodoro, que son sopas que solo podrás degustar en la Toscana, hasta platos a base de frijoles y carne de jabalí, este lugar representa todo el sabor de Florencia. No te pierdas la famosa Fiorentina, un filete enorme que hay que disfrutar poco cocido, y acompaña todo con una buena copa de vino Chianti.
Dirección: Piazza Gavinana 3R, 50126, Florencia, Italia
Los mejores hostales en Gavinana
Este pequeño y acogedor lugar se enorgullece de no tener muchas habitaciones, lo que permite una estancia relajada y personalizada. Especialmente ideal para parejas, Villa Alle Rampe te ayudará a hacer realidad todos tus sueños italianos más románticos.
A medio camino entre un bed and breakfast y un albergue, Mòsì es único en su tipo. Ubicado en una villa de estilo art nouveau y con interiores limpios y coloridos, este lugar parece sacado directamente de Pinterest. Disfruta de las instalaciones modernas, el delicioso desayuno y las luminosas salas comunes, y enamórate del personal tan apasionado y de la atención a los detalles que hacen que Mòsì se destaque entre la multitud.
Y eso es todo, damas y caballeros. ¡Espero que esta guía te ayude a planear tu viaje a Florencia! Cuéntanos en los comentarios cuál de estos barrios te gustó más, ¡y no olvides etiquetarnos en tus fotos de Instagram usando @hostelworld en el pie de foto! Nos encantaría ver tu contenido y ¡quizás tengas la oportunidad de aparecer en nuestro perfil también!
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