バラ
ビーチ、最も安全な拠点市の最南端で、灯台やビーチ、そしてほとんどのホステルが集中しているエリアです。

サルバドール・ダ・バイーアは1549年、ポルトガル領ブラジルの首都として設立され、2世紀にわたり、砂糖とアフリカからの奴隷たちの労働力によって築かれた、アメリカ大陸で最も豊かな都市の一つであった。 その歴史がすべてを形作りました。サルバドールはアフリカ以外の都市としては最大級の黒人人口を擁しており、その音楽、宗教、食文化、舞踊は西アフリカの伝統に根ざしています。
この街は2つの高さにまたがって築かれています。「シダーデ・アルタ(上町)」には、ユネスコ世界遺産に登録された歴史地区「ペロウリーニョ」があり、石畳の広場、バロック様式の教会、色鮮やかな植民地時代の家々が立ち並んでいます。「シダーデ・バイシャ(下町)」は湾沿いに広がり、アール・デコ様式のエレベーター「エレヴァドール・ラセルダ」で上町と結ばれています。 中心部の南側にあるバラ地区とリオ・ヴェルメーリョ地区には、ビーチやナイトライフが楽しめます。
サルバドールには4~5日ほど時間をとっておきましょう。ペロウリーニョと街の文化を巡るのに2日、ビーチで1~2日、そして火曜日の夜には街頭で行われるドラム演奏を楽しむ時間を確保してください。一部の地域、特に日没後は治安が悪いため、訪問の際は十分注意してください。
バラは、ビーチがあり、交通の便も良いため、最も安全で人気のある拠点です。ペロウリーニョは風情がありますが、深夜になると静かになります。リオ・ヴェルメーリョはナイトライフが楽しめるエリアです。
市の最南端で、灯台やビーチ、そしてほとんどのホステルが集中しているエリアです。
ユネスコ世界遺産に登録されている歴史地区。日中は風情があり、火曜日の夜も賑わうが、深夜は静かで治安がやや悪い。
バラとノースビーチの間にあるボヘミアンなエリアで、バーやライブ音楽が楽しめる。
ペロウリーニョのすぐ北に位置し、ゲストハウスや小さなバーが立ち並び、湾を一望できる。
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 6 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
ペロウリーニョで1日を過ごしてみましょう。サン・フランシスコ教会の内部は金箔で覆われており、ラルゴ・ド・ペロウリーニョはブラジルで最も写真に撮られる広場のひとつです。また、アフロ・ブラジル博物館やカサ・ド・ベニンは、この街のアフリカの遺産に関する物語を伝えています。 広場ではカポエイラのグループが演舞や練習を行い、オロドゥムのようなドラムグループは、特に火曜日の夜、路上でリハーサルを行っています。
エレヴァドール・ラセルダに乗って下町へ降り、湾沿いの工芸品市場「メルカド・モデロ」を訪れた後、南のバーラ地区へ向かい、灯台「ファロル・ダ・バーラ」と海に沈む夕日を楽しみましょう。 市の北部にあるボンフィン教会は、幸運を祈って手首や手すりに結ばれるリボンで有名です。
カポエイラやドラムのレッスンに参加したり、サンバ・デ・ロダのパフォーマンスを観覧したりしましょう。可能であれば、カーニバルの時期に訪れてみてください。この時期、街の通りは、巨大な音響トラック「トリオ・エレクトリコ」を追って集まった何百万人もの人々で埋め尽くされます。
ペロウリーニョの街並みは自由に散策でき、音楽やカポエイラ、そして街の活気がその魅力の一部となっています。火曜日の夜には、広場で行われる無料の野外コンサートや太鼓の演奏が、この街の毎週恒例のパーティーとなっています。
バーラのビーチは無料で利用でき、ファロル・ダ・バーラからの夕日はサルバドールで体験すべき最高のアクティビティの一つです。ボンフィン教会とそのリボンは無料で見学でき、午後遅くに下町の湾沿いを散歩するのも素晴らしい体験です。
カーニバル期間中、ほとんどのストリートパーティーは無料ですが、参加するにはブロコのロープの内側に入るのが最も安全で、これには料金がかかります。
バイーア州の料理は、パーム油(デンデ)、ココナッツミルク、唐辛子といったアフリカ由来の食材を基調としており、ブラジルの中でも最も特徴的なものです。 アカラジェは、デンデ油で揚げたササゲのフリッターに、エビとスパイシーなヴァタパペーストを詰めたもので、白いドレスを着たバイアーナたちが街角で販売しており、欠かせないスナックです。
モケカ・バイアーナは、ココナッツミルクとデンデを使って土鍋で煮込んだ魚やエビのシチューで、この地方を代表する料理であり、ご飯やファロファを添えて提供されます。ボボ・デ・カマラオは、クリーミーなエビとキャッサバの料理で、こちらも人気の一品です。
「ポ・キロ」形式のレストランや気取らない地元の店では手頃な価格で昼食が楽しめ、バーラ地区のビーチバーでは冷えたビールや魚のフライが味わえます。新鮮なココナッツから搾ったココナッツウォーターは至る所で手に入ります。
リオ・ヴェルメーリョはサルバドールのナイトライフの中心地で、ラルゴ・ダ・マリキータ周辺にはバーやライブハウス、アカラジェの屋台が立ち並び、木曜日から日曜日にかけて最も賑わいます。バーラにはビーチサイドのバーがあり、特に夏場は活気あふれる人出が見られます。
ペロウリーニョでは、火曜の夜が最大の盛り上がりを見せ、広場ではドラムの演奏やコンサートが行われ、大勢の人で賑わいます。週末にもライブ音楽が楽しめます。
サルバドールの音楽は至る所で聴くことができます。アシェ、サンバ・レゲエ、パゴデなどです。夜に地区間を移動する際は、Uberや99を利用しましょう。
サルバドールは広範囲に広がっているため、ペロウリーニョ、バーラ、リオ・ヴェルメーリョの間を移動するにはアプリを利用するのが最も簡単で、料金も安いです。エレヴァドール・ラセルダは、わずかな運賃で上町と下町を結んでいます。
地下鉄は中心部から空港やバスターミナルまで運行しており、市内のバスは海岸沿いを走っています。空港は中心部から北東へ約25kmの場所にあり、アプリを利用した移動なら約40分、地下鉄を利用すればアクセス可能です。
ロドヴィアリア(Rodoviária)バスターミナルからは、シャパダ・ディアマンティーナ(Chapada Diamantina)のレンソイス(Lençóis)、イタカレ(Itacaré)、そして海岸方面行きのバスが運行されています。ターミナル・マリティーモ(Terminal Marítimo)からは、モロ・デ・サン・パウロ(Morro de São Paulo)や湾内の島々へ渡る船が出ています。
サルバドールはリオやサンパウロよりも物価が安い。ドミトリーのベッド代は9ユーロから17ユーロ程度、1キロ単位のランチは4ユーロから8ユーロ、アカラジェはそれよりも安い。
カーニバルの時期になると状況は一変します。宿泊費は3倍になり、数ヶ月前から満室になることも多く、ブロコに参加するには追加料金がかかります。
クレジットカードやPixは広く利用できますが、屋台や小さなバーでの支払いに備えて、多少の現金は持っておきましょう。持ち歩く現金は必要な分だけにしておきましょう。
サルバドールでは注意が必要です。強盗や携帯電話のひったくりが頻発しており、特に夜間や人通りの少ない通りでは注意が必要です。ペロウリーニョ地区は日中は警察のパトロールがしっかり行われていますが、夕方になると周辺の通りはすぐに人通りが少なくなります。そのため、夜間はペロウリーニョ地区と下町の間のエリアは避けるのが賢明です。
夜間はUberや99を利用し、持ち物は最小限に抑え、携帯電話は人目につかないようにしてください。カーニバル期間中は、現金は少額のみを持ち、安価な携帯電話のみを持ち歩き、より安全に楽しむためにブロコに参加することをお勧めします。
バイアーナ(地元の女性)がリボンや祝福を差し出した後に金銭を要求してくることがあり、ペロウリーニョでは写真撮影に料金を請求してくる人もいます。事前に料金を合意するか、丁寧に断ってください。緊急時には、警察には190、救急車には192に電話してください。
島々、ビーチ、そしてシャパダ・ディアマンティーナの山々。

ビーチとナイトライフが楽しめる、車のない島の村。

ウミガメ保護プロジェクトが行われている海辺の村。

滝、洞窟、そしてテーブルマウンテン。数日間滞在しましょう。
サルバドールでは、世界最大のストリートカーニバルが開催されるほか、ほぼ毎月何かしらの祭りが行われています。
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サルバドールは一年中温暖です。9月から3月にかけては最も乾燥し、日差しが最も強い時期で、4月から7月は雨季となります。カーニバルは2月か3月に行われます。
平均最高気温(四捨五入)。雨は一日中降り続くというよりは、激しいにわか雨として降る。
1泊1名様あたり。サルバドールのカーニバル期間外の価格に基づきます。
これらはあくまで目安としてお考えください。カーニバルの費用はこれよりはるかに高額になります。
最もよく聞かれる質問です。
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