Himmelsk mat i änglarnas stad! De bästa veganrestaurangerna i Los Angeles
Resor kan vara knepiga för veganer. Men när hippies flyttade till Los Angeles på 1960-talet tog de med sig sin alternativa livsstil. Yoga, medvetet leverne och veganism. Detta, och överflödet av färska lokala råvaror, är vad som gör det till en sådan fröjd för växtbaserade finsmakare att besöka LA.
Vill du veta var du hittar den perfekta portionen vegansk comfort food, eller var du kan bota din baksmälla med en utsökt munk? Vi har gjort efterforskningarna och valt ut några fantastiska veganrestauranger i Los Angeles som även dina köttätande vänner kommer att falla för. Det är viktigt att känna sig helig när man är i änglarnas stad, så utan vidare dröjsmål kommer här våra rekommendationer för några av de bästa veganrestaurangerna i LA…
Sage Vegan Bistro
📷: @thekindsage
Denna populära plats i Echo Park är perfekt för en lat brunch eller en livlig fredagskväll. Det perfekta stället att starta festen med all glädje av Jackfruit Nachos på menyn! Med en omfattande meny är detta en av de veganrestauranger i Los Angeles som du kommer att komma tillbaka till om och om igen för att prova och smaka på allt.
Kök Mus
📷: @kökmousela
Brunch är den verkliga stjärnan på detta vackra kafé i Highland Park, som är mer familjevänligt än industriell hipster cool. De glutenfria pannkakorna med kokosnötpiska kommer att göra din dag, eller kanske till och med ditt år!
Crossroads Kitchen och den omöjliga hamburgaren
Crossroads är en fantastisk brunchplats, känd för Isreali vegankock Tal Ronnen, och nu för den omöjliga hamburgaren. Så kallad på grund av ett innovativt (men fortfarande hemligt) recept och den extremt köttiga känslan av patty. Detta är den mättaste köttfria burgare som mänskligheten känner till… (försök säga det snabbt efter några drinkar!) Beställ med tryffelpommes och enorma Bloody Marys för att avrunda denna utsökta måltid.
Flore
📷: @florevegan
I det trendiga hjärtat av Silver Lake är Flore ett sött matställe i caféstil med inomhus- och uteservering och en välkomnande disk som visar alla manor av läckra veganska kakor. Den innovativa maten serveras (i sann amerikansk stil) i enorma portioner, så knäpp upp byxorna! Potatismoset med svamp är perfekt comfort food.
Donut-vän
📷: @donutvän
En vegansk munkbutik med en DIY ”bygg din egen” disktjänst, där du kan lägga till strössel, frukt, nötter och alla slags till din läckra munkbas. Det finns också färdiga munkar, munkkakor och munkmuffins … Duffins? Eller skulle det vara en Mufnut? Okej, det sista låter lite oförskämt!
Det lilla kaféet med barstolar och disk är som gjort för en snabb njutning. Och helt utan skuldkänslor (om du inte räknar med sockerruset!) Prova ”Chocolate from the Crypt”, en munk med chokladkaka toppad med chokladglasyr, cayennepeppar, kanel och chokladspån. Allt sköljs ner med obegränsat med kaffe. Den perfekta väckarklockan!
Doomies hemlagade mat
📷: @pearlpm_
Detta är en av de bästa veganrestaurangerna i Los Angeles om du letar efter lite fingerslickande vegansk amerikansk soulmat, serverad i en korg. Detta billiga och glada ställe har allt från friterade räkor till kycklingfingrar, och allt är veganvänligt! Pulled ”Pork” är en rätt som sticker ut, även om vi fortfarande är lite förvirrade av namnet, men lita på oss … det är helt köttfri, vegansk snabbmat.
Café Tacksamhet
En av de högst ansedda veganrestaurangerna i LA, (ofta av Gwyneth Paltrow och Beyonce inte mindre!), Café Gratitude är en konceptrestaurang. Varje maträtt genomsyras av positiva vibbar och det finns en betoning på ren mat. Maten är välsmakande, innovativ och lite oväntad, men den fungerar verkligen! Lokalen i Larchmont är ljus och luftig och på den stora sidan för att vara ett veganskt matställe.
Mitt veganska guld
Älskare av thailändsk veganmat kan glädja sig! Behöver du en omedelbar pick me up? Då ska du ha den klibbiga apelsinkycklingen med sesamfrön. Gå inte härifrån utan den ultimata #veganska Instagram-bilden bredvid ”VEGANISM”-skylten. Det här stället kommer garanterat att mätta dig lika snabbt som du får likes!
Lilla Pine
LA är fullt av kändisar och några av dem har valt en av livets största njutningar. Mobys söta restaurang med levande ljus erbjuder inte bara riktigt god mat och en av de största veganska vinlistorna jag någonsin har sett, det är också en av de bästa veganrestaurangerna i Los Angeles för att få syn på en lokal kändis! Little Pine har ingen av de hippa vibbarna från några av de mindre veganrestaurangerna, men erbjuder några av de finaste rätterna, oklanderlig service och en svagt upplyst träig atmosfär. Du kanske till och med får en skymt av självaste Moby (som sitter för sig själv, 2 bord ner!). En touch av ren veganklass – Oh DARHling!
Elf Café
📷: @elfcafe
Även om det inte är uteslutande vegan, bli inte avskräckt, eftersom det finns gott om läckra alternativ på Elf för dig. Ett litet, supermysigt matställe i Echo Park. Vad du än gör, missa inte tahini- och avokadopuréen, och om de mycket Instagrammable rosenvatten- och dadeltryfflarna finns på menyn, är du inne för en riktig behandling.
Kaféet Native Foods
Detta är en rolig snabbmat nära UCLA, och bra valuta för pengarna. Den påfyllningsbara vattenmelonmyntjuicen är färsk AF och glöm inte att prova lox (morötter) och gräddost (cashew) bagel. En osannolik hjälte på menyn.
Gracias Madre
📷: @gmweho
Gracias Madre, en vegansk institution i West Hollywood, träffar platsen för atmosfär, drömmande cocktails och tacos. Inte konstigt att det är en fast favorit bland lokalbefolkningen för lite prisvärd vegansk mat. Uteplatsen på baksidan är den bästa platsen att vara på, så ta en cocktail (eller två), gå ut och njut av det kaliforniska solskenet!
Cruzer Pizza
Denna 100% veganska pizzeria har bara ett par bord så det är ganska mycket en take-out plats, men har en lojal kundbas och den glutenfria skorpan är att dö för! Ta din med dig och njut av utsikten i närliggande Barnsdall Park.
Mohawk Böj
Denna luftiga ombyggda teater vänder sig också till vegetarianer och allätare, men deras veganska urval är den verkliga källan till deras beryktadhet! Deras Happy Hour (3-7pm) erbjuder billiga välsmakande pizzor och snacks … kanske en av de billigaste platserna för veganmat i LA!
Vinh Loi Tofu
📷: @vinhloitofu
I ett litet anspråkslöst torg i Reseda, i LA: s San Fernando Valley, erbjuder denna enkla, inga krusiduller plats möjligen den bästa tofu i stan. Ägaren och kocken Kevin tar emot dig som en gammal vän och lagar de färskaste vårrullarna och ”Iron Man Pho” på nolltid. Värt resan? Ja, för fan!
Vandrarhem i Los Angeles | Billiga flyg
För din dagliga dos av denna härliga stad ska du följa @discoverLA på Instagram och längta efter Los Angeles varenda dag! Delta i konversationen och låt oss veta om det fanns några specifika skäl till att du bestämde dig för att besöka Los Angeles för första gången?
Om författaren
Gemma Thompson skriver om kvinnliga ensamresor och erbjuder resetips och inspiration på girlsthattravel.com. Du kan följa henne på Twitter på @GirlsThatTravel.
Mer som det här? 👇
Get the App.