Comida divina na Cidade dos Anjos! Os melhores restaurantes veganos de Los Angeles
Viajar pode ser complicado para veganos. Mas quando os hippies se mudaram para Los Angeles na década de 1960, trouxeram consigo seu estilo de vida alternativo: ioga, vida consciente e veganismo. Isso, somado à abundância de ingredientes frescos locais, é o que torna uma visita a LA uma verdadeira alegria para os apreciadores da culinária à base de plantas.
Quer saber onde encontrar a porção perfeita de comida vegana que aquece o coração ou onde curar sua ressaca com um donut delicioso? Fizemos a pesquisa e selecionamos alguns restaurantes veganos incríveis em Los Angeles que até mesmo seus amigos carnívoros vão adorar. É importante se sentir como um santo quando se está na Cidade dos Anjos, então, sem mais delongas, aqui estão nossas recomendações para algumas das melhores opções de comida vegana em LA…
Sage Vegan Bistro
📷: @thekindsage
Esse lugar popular no Echo Park é perfeito para um brunch descontraído ou uma animada noite de sexta-feira. O lugar ideal para começar a festa com toda a alegria dos nachos de jaca no cardápio! Com um cardápio extenso, esse é um dos restaurantes veganos em Los Angeles para os quais você vai voltar várias vezes para experimentar e provar tudo.
Kitchen Mouse
O brunch é a verdadeira estrela deste lindo café em Highland Park, que tem um ambiente mais familiar do que aquele estilo hipster industrial. As panquecas sem glúten com chantilly de coco vão alegrar o seu dia, ou talvez até o seu ano!
Crossroads Kitchen e o Impossible Burger
O Crossroads é um ótimo lugar para o brunch, famoso pelo chef vegano israelense Tal Ronnen e, agora, pelo Impossible Burger. Assim chamado devido a uma receita inovadora (mas ainda secreta) e à sensação extremamente carnuda do hambúrguer. Este é o hambúrguer sem carne mais carnudo conhecido pela humanidade… (tente dizer isso rápido depois de alguns drinques!) Peça com batatas fritas com trufas e Bloody Marys gigantes para completar essa refeição deliciosa.
Flore
📷: @florevegan
No coração badalado de Silver Lake, o Flore é um restaurante fofo no estilo café, com mesas internas e externas e um balcão acolhedor que exibe todos os tipos de bolos veganos de dar água na boca. A comida inovadora (no verdadeiro estilo americano) vem em porções enormes, então desabotoe suas calças! O purê de batata com cogumelos é o prato perfeito para se sentir bem.
Donut Friend
📷: @donutfriend
Uma loja de donuts veganos com um balcão do tipo “monte o seu próprio”, onde você pode adicionar granulados, frutas, nozes e todo tipo de ingrediente à sua deliciosa base de donut. Também há donuts prontos, bolos de donut e muffins de donut… Duffins? Ou seria um Mufnut? Ok, essa última soa meio grosseira!
Esse pequeno café, com seus bancos de bar e balcão, é um lugar feito para uma indulgência rápida. E totalmente sem culpa (a menos que você leve em conta a onda de açúcar!). Experimente o “Chocolate from the Crypt”, um donut de bolo de chocolate coberto com cobertura de chocolate, pimenta-caiena, canela e raspas de chocolate. Tudo acompanhado de café à vontade. A maneira ideal de acordar!
Doomie’s Home Cookin’
📷: @pearlpm_
Este é um dos melhores restaurantes veganos de Los Angeles se você estiver procurando por uma deliciosa comida caseira americana vegana, daquelas que dão vontade de lamber os dedos, servida em uma cesta. Esse lugar barato e animado tem de tudo, desde camarão frito até tiras de frango, e tudo é vegano! O “Pulled ‘Pork’” é um prato que se destaca, mesmo que ainda fiquemos um pouco confusos com o nome, mas acredite… é tudo fast-food vegano, sem carne.
Cafe Gratitude
Um dos restaurantes veganos mais conceituados de Los Angeles (frequentado, nada menos, que por Gwyneth Paltrow e Beyoncé!), o Café Gratitude é um restaurante conceitual. Cada prato é impregnado de vibrações positivas e há ênfase na alimentação saudável. A comida é saborosa, inovadora e um pouco inesperada, mas funciona muito bem! A unidade de Larchmont é bem iluminada e arejada, e é bastante espaçosa para um restaurante vegano.
Meu tesouro vegano
Amantes da culinária tailandesa vegana, alegrem-se! Precisa de um ânimo instantâneo? Você precisa do frango apimentado com laranja e sementes de gergelim. Não saia sem tirar a foto vegana definitiva para o Instagram ao lado da placa “VEGANISM”. Esse lugar com certeza vai te deixar satisfeito tão rápido quanto você vai receber curtidas!
Little Pine
Los Angeles está cheia de celebridades, e algumas delas se dedicaram a um dos maiores prazeres da vida. O restaurante charmoso e à luz de velas do Moby não só oferece pratos realmente deliciosos e uma das maiores cartas de vinhos veganos que já vi, como também é um dos melhores restaurantes veganos de Los Angeles para avistar uma celebridade local! O Little Pine não tem aquela vibe hippie de alguns restaurantes veganos menores, mas oferece pratos requintados, um atendimento impecável e um ambiente aconchegante com iluminação suave e decoração em madeira. Você pode até dar um olho no próprio Moby (sentado sozinho, duas mesas adiante!). Um toque de pura classe vegana — Oh, querida!
Elf Cafe
📷: @elfcafe
Embora não seja exclusivamente vegano, não se deixe desencorajar, pois há muitas opções deliciosas no Elf para você. Um restaurante pequeno e superaconchegante no Echo Park. Faça o que fizer, não deixe de provar o purê de tahine e abacate, e se as trufas de água de rosas e tâmaras — que são superfotogênicas para o Instagram — estiverem no cardápio, você vai se deliciar de verdade.
Native Foods Cafe
Esse é um restaurante de fast-food divertido perto da UCLA, com ótimo custo-benefício. O suco de melancia com hortelã, que dá pra reabastecer, é fresquíssimo, e não se esqueça de experimentar o bagel com lox (cenoura) e cream cheese (castanha de caju). Um herói inusitado do cardápio.
Gracias Madre
📷: @gmweho
Uma instituição vegana de West Hollywood, o Gracias Madre acerta em cheio no ambiente, nos coquetéis de sonho e nos tacos. Não é à toa que é um dos favoritos dos moradores locais para uma comida vegana acessível. O pátio nos fundos é o lugar certo para se estar, então pegue um coquetel (ou dois), vá para fora e aproveite o sol californiano!
Cruzer Pizza
Essa pizzaria 100% vegana tem apenas algumas mesas, então é basicamente um lugar para pedir para viagem, mas conta com uma clientela fiel e a massa sem glúten é de comer e chorar por mais! Peça a sua para viagem e aprecie a vista no Barnsdall Park, que fica bem pertinho.
Mohawk Bend
Esse teatro reformado e arejado atende tanto vegetarianos quanto onívoros, mas é a seleção vegana que realmente faz a fama do lugar! O Happy Hour (das 15h às 19h) oferece pizzas e petiscos saborosos e baratos… talvez seja um dos lugares mais baratos para comer comida vegana em LA!
Vinh Loi Tofu
📷: @vinhloitofu
Em uma praça pequena e discreta em Reseda, no Vale de San Fernando, em Los Angeles, esse lugar simples e sem frescuras oferece possivelmente o melhor tofu da cidade. O dono e chef, Kevin, vai te receber como um velho amigo e preparar os rolinhos primavera mais frescos e o “Iron Man Pho” num piscar de olhos. Vale a pena a viagem? Com certeza que SIM!
Albergues em Los Angeles|Voos baratos
Para sua dose diária desta cidade maravilhosa, não deixe de seguir@discoverLAno Instagram e se apaixonar por Los Angeles todos os dias! Participe da conversa e conte para a gente se houve algum motivo específico que te levou a visitar Los Angeles pela primeira vez?
Sobre a autora
Gemma Thompson escreve sobre viagens solo para mulheres e oferece dicas e inspiração em girlsthattravel.com. Você pode segui-la no Twitter em@GirlsThatTravel.
Quer ver mais coisas assim? 👇
- Nossas atividades gratuitas favoritas em LA
- 12 restaurantes veganos que os foodies de Nova York simplesmente adoram
- 16 coisas deliciosas que você nem imagina que pode encontrar em um albergue
Get the App.