Úžasné souostroví: dokonalý průvodce po Indonésii s batohem na zádech

Indonésie se rozkládá na 17 000 ostrovech a je jednou z nejúchvatnějších a nejrozmanitějších zemí na světě. Od roztomilých orangutanů přes starobylé chrámy, komodské draky až po místa, kde se pořádají večírky, není divu, že je tato země pro mnoho cestovatelů oblíbená. Rozsah země může způsobit, že výběr částí, které navštívit, může být poněkud zdrcující, a proto jsme se zeptali několika našich zkušených batůžkářů na to, jak Indonésii navštívit s batohem na zádech.

1. Nejlepší doba pro návštěvu Indonésie
2. Potřebuji do Indonésie vízum?
3. Cestování po Indonésii
4. Náklady na cestování po Indonésii
5. Kde se v Indonésii ubytovat
6. Itinerář Indonésie
7. Indonéské jídlo
8. Indonéská kultura a náboženství
9. Rady pro cestování po Indonésii

Nejlepší doba pro návštěvu Indonésie

Doporučuje Oriana Diplacido

Celoroční tropické klima Indonésie s průměrnými teplotami kolem 28 stupňů a vlhkostí vzduchu mezi 70 a 90 procenty může být lákavé zejména pro cestovatele, kteří chtějí uniknout ledové kanadské zimě nebo zamračenému Londýnu. Indonéské ostrovy mohou být cestovatelským rájem… pokud se tam vydáte ve správnou dobu. Zdejší klima je však spojeno s obdobími vydatných dešťů, intenzivní vlhkostí a malým nebo žádným větrem, který by vás v některých oblastech ochladil od nebetyčných teplot.

Vyhlídka Pianemo, ostrovy Raja Ampat. 📷 @jackson.groves

Indonéská roční období

Roční období v Indonésii lze rozdělit do dvou různých období během roku: období dešťů a období sucha. Ve většině oblastí Indonésie začíná období dešťů v září a trvá do března, zatímco období sucha trvá od dubna do srpna.

Ačkoli nutně neexistuje „špatná doba“ pro návštěvu Indonésie, celkově bych řekl, že nejlepší doba pro návštěvu Indonésie je květen, červen a září; vyhnete se rušné hlavní sezóně a navíc jsou zde horké a slunečné povětrnostní podmínky vhodnější pro spontánní cestování. Jen si nezapomeňte láhev s vodou, protože indonéské horko v období sucha může být neúprosné! Je také důležité mít na paměti, že začátek a konec období dešťů a sucha se může v jednotlivých indonéských regionech trochu lišit.

Indonéské období dešťů přináší rozbouřené vody, intenzivní tropické lijáky a záplavy. To může způsobit méně než ideální podmínky pro cestovatele, kteří se chtějí potápět, prozkoumat odlehlejší místa nebo vystoupit na hory, jako je hora Bromo nebo Rinjani. Během období dešťů může rozbouřené moře také znemožnit cestování lodí mezi některými ostrovy, proto je lepší naplánovat si návštěvu v období sucha a věnovat se těmto aktivitám. Dobrou zprávou je, že v závislosti na vašich cestovních plánech nemusíte dopustit, aby vám deštivé dny zkazily náladu a zničily výlet.

V období dešťů začíná déšť obvykle odpoledne a trvá několik hodin, takže si během přečkání deště můžete dopřát k obědu některé z místních lahodných pokrmů, jako je gado-gado nebo nasi goreng v místním warungu (malé restauraci nebo kavárně). Občas se déšť protáhne až do večera, ale s deštníkem nebo pláštěnkou (které jsou snadno k dostání v mnoha místních obchodech) budete moci bez problémů pokračovat ve svých cestovních plánech.

Státní svátky: Národní svátky: Íd al-Fitr

Lebaran, známý také jako Íd al-Fitr, je dvoudenní náboženský svátek, který slaví muslimové, a je hlavním státním svátkem, který se slaví v Indonésii. Íd al-Fitr připadá na různé dny v závislosti na kalendářním roce (obvykle mezi dubnem a červnem), ale může ovlivnit vaše cestovní plány na celý měsíc, na který připadá. V tomto období se drasticky zvyšují ceny letenek a dopravy, ubytování se rychle vyprodává, doprava je velmi hustá a může být ovlivněna otevírací doba obchodů.

Potřebuji do Indonésie vízum?

Doporučuje Vicki Garside

Občané USA, Velké Británie a Austrálie (a dalších 100 zemí) mají nárok na bezplatné 30denní vízum při příjezdu. Toto vízum je uděleno automaticky při vstupu do země a může být uděleno opakovaně. To znamená, že pokud se dostanete na konec 30denního pobytu a budete chtít zůstat o něco déle, můžete jednoduše odletět do sousední země levným letem a po návratu získat nové vízum.

Pro ty, kteří nechtějí po 30 dnech opustit zemi, je zde také možnost získat po příletu vízum v hodnotě 35 USD, které vám umožní prodloužit si pobyt v zemi o dalších 30 dní.

Pokud se pokoušíte zařídit si toto vízum sami, bude to vyžadovat tři návštěvy imigračního úřadu v Indonésii, ale existuje také spousta vízových agentur, které vám mohou pomoci. Jejich služby obvykle spočívají v tom, že si vyzvednou váš pas a vše vyřídí za vás.

Ostrovy Raja Ampat. 📷 @jackson.groves

Poté vám dají vědět, kdy je vízum hotové, takže se můžete vydat do vízové haly – kde na vás budou čekat, aby vám pomohli -, kde si vás vyfotí, dají vám razítko do pasu a pak už je hotovo. Poplatek za tuto službu se pohybuje kolem 50 USD a často může být levnější než let letadlem, ale vyžaduje, abyste v posledních dvou týdnech platnosti původního víza byli poblíž imigrační haly, takže to nemusí být dobrý nápad, pokud máte v úmyslu odjet mimo síť.

Vyřízení tohoto prodloužení víza trvá 7-10 pracovních dní, takže si na něj nechte dostatek času. Jakmile vám bude vízum uděleno, začne platit ihned po skončení platnosti původního víza a bude trvat 30 kalendářních dnů (nikoli „měsíc“), včetně data udělení. Dejte si pozor, abyste vízum neprodloužili, protože za překročení doby platnosti hrozí peněžitá pokuta, která v současné době činí 300 000 IDR (asi 21 USD) na osobu a den, ale může se kdykoli zvýšit.

Cestování po Indonésii

Doporučuje Oriana Diplacido

Pokud chcete prozkoumat největší souostroví na světě, můžete si vybrat z autobusů, letadel, vlaků, lodí a nejrůznějších druhů dvoukolové nebo čtyřkolové dopravy, což vám usnadní objevování všech kulturních divů, které indonéské ostrovy nabízejí. Cestování po Indonésii je většinou snadný a zajímavý způsob poznávání kultury, ale měli byste se připravit na nevyhnutelné zpoždění jízdních řádů, hustý silniční provoz a podprůměrné bezpečnostní standardy.

📷@jackson.groves

Meziměstské autobusy

Indonéské meziměstské autobusy, které mají k luxusu daleko, vás dopraví z bodu A do bodu B bez větších problémů. Obvykle si můžete vybrat ze dvou nebo tří různých tříd, takže při rezervaci jízdenky dávejte pozor. Třída, kterou si vyberete, může znamenat rozdíl mezi tím, zda strávíte hodiny v autobuse s častými zastávkami, lidmi, kteří na palubě kouří, a bez klimatizace, nebo strávíte méně času v poměrně pohodlném expresním autobuse s klimatizací a toaletou na palubě. Jízdenku si obvykle musíte rezervovat předem, a to buď telefonicky, nebo den předem na autobusovém nádraží. Mějte na paměti, že byste se měli dostavit alespoň hodinu před plánovaným odjezdem, abyste si vyzvedli jízdenku a zajistili si místo.

Trajekty mezi ostrovy

Při cestování po největším souostroví na světě je logické, že budete muset mezi ostrovy využít trajekty. Lodě Pelni jsou v Indonésii nejrenomovanější a nejspolehlivější možností. Na jejich webových stránkách najdete spoustu informací o trasách a cenách, ale orientace v nich může být trochu složitá, protože většina informací je v indonéštině a jízdenku si musíte koupit předem v některé z kanceláří Pelni. Trajekty mohou být pohodovým (i když někdy nevolným) zážitkem z cestování, takže i když nejste náchylní k nevolnosti, doporučuji vzít si s sebou několik prášků proti nevolnosti a najít si místo k sezení v horní části lodi pod širým nebem.

Občas se může stát, že budete muset mezi ostrovy využít menší nebo méně renomovanou lodní společnost, takže je třeba mít na paměti některé věci týkající se bezpečnosti lodí. Rozbouřené vody a bouře na moři jsou něčím, na co je třeba dávat velký pozor, když plánujete cestovat lodí. V případě pochybností o počasí nebo stavu lodi je lepší cestu odložit nebo se pokud možno domluvit na jiném způsobu cestování. Bezpečnost především, přátelé!

Létání

Přestože trajekty nabízejí množství spojení mezi hlavními indonéskými ostrovy, rychlejší variantou je obvykle letadlo, kde je flotila domácích leteckých společností připravena a čeká, aby vás odvezla do vaší další indonéské destinace. Stojí za zmínku, že indonéské letecké společnosti obecně nemají příliš dobré výsledky v oblasti bezpečnosti. Protože jsem sám napůl nervózní letec, snažím se vždy rezervovat lety buď s Garuda Indonesia (zdaleka nejrenomovanější – a nejdražší – ze všech indonéských leteckých společností), nebo s AirAsia.

S oběma těmito leteckými společnostmi mám velmi příjemné zkušenosti, ačkoli jsem se setkal s jinými cestovateli, kteří letěli s menšími, méně renomovanými leteckými společnostmi (jako LionAir, Wings Air, Batik Air a Citilink), kteří říkali, že měli slušné zkušenosti bez větších problémů. Pokud se rozhodnete letět s některou z těchto menších leteckých společností, připravte se na to, že vaše zkušenosti budou odpovídat nízkorozpočtovým cenám, což znamená omezený počet míst k sezení, omezený počet zavazadel a častá zpoždění a/nebo zrušení letů.

Ojek

Ojek, známý také jako motocyklové taxi, je pro cestovatele skvělým způsobem dopravy, pokud nechcete zkoušet své vlastní řidičské schopnosti na hektických indonéských silnicích. Půjčovny Ojek najdete roztroušené po městech, ale mnohem pohodlnější způsob, jak si najmout jedno z těchto motocyklových taxi, je prostřednictvím aplikace Go-jek.

Podobně jako Uber je Go-jek populární online služba motocyklových taxíků, která umožňuje požádat o motocykl (go-ride) nebo auto (go-car), které vás za předem stanovenou částku vyzvedne a odveze na požadované místo. Během pobytu v Indonésii jsem ji používal výhradně a zachránila mi život.

Mezi desítkami projíždějících motorkářů a malých vozidel pravděpodobně zahlédnete rikši ve stylu jízdního kola zvanou becak. Becak, do kterého se vejdou dva cestující, je k dispozici k pronájmu na krátké vzdálenosti a běžně ho uvidíte, jak ho místní používají k přepravě zboží z trhu domů. Turisté se s becakem setkají jen zřídka, ale pokud chcete zažít autentickou indonéskou dopravu, vyplatí se za ni zaplatit přiměřenou cenu.

Cestovní náklady v Indonésii

Doporučuje Vicki Garside

Indonéská měna

Indonéská měna je indonéské rupií (IDR)

Směnný kurz a směna peněz

V posledních 18 měsících (2017-2018) se směnný kurz USD za IDR pohyboval stabilně mezi 13 500-14 000 IDR za 1 USD (0,72 GBP nebo 1,33 AUD). Při takto velkých číslech je jednodušší použít jako základní hodnotu vyšší zaokrouhlené číslo, například 5 USD = 70 000 IDR (5AUD = 50 000 IDR nebo 5GBP = 100 000 IDR)

Nejlepší místo pro výměnu peněz v Indonésii jsou různé směnárny na ulicích. Obvykle mají kurzy vyvěšené na venkovní tabuli a všechny nabízejí přibližně stejný kurz bez provize. Tyto směnárny jsou velmi rozšířené na Bali a v dalších hlavních turistických centrech v zemi, ale ne tolik v „odlehlejších“ částech země. Po celé Indonésii jsou také bankomaty, které vydávají indonéské rupie, ale ty jsou často zpoplatněny a účtovány vydávající bankou.

Směnárny přijímají různé měny, ale při jejich používání buďte ostražití. Častým podvodem (zejména u prvních zákazníků) je, že směnu provedou před vámi, a jakmile potvrdíte, vyberou hotovost zpět, aby ji vložili do obálky, a v tomto okamžiku odstraní některé spodní bankovky. Chcete-li se tomu vyhnout, položte hotovost, kterou chcete vyměnit, na pult; nechte prodavače, aby před vámi IDR přepočítal. Poté si je sami přepočítejte, a pokud jsou správné, nepokládejte je zpět na pult.

📷@jackson.groves

Průměrné náklady

Indonésie je finančně velmi přívětivá destinace. Pokud se spokojíte s místním jídlem, může vás jídlo stát pouhých 1,50-3 USD, a pokud se chcete najíst v některé z 5* restaurací (např. v Seminyaku), stojí večeře včetně koktejlu nebo piva obvykle 200-300 000 IDR (15-20 USD) na osobu.

Některé průměrné ceny:

1 litr vody: 10 000-15 000 IDR

Standardní jídlo: 30 000 – 60 000 IDR

Velké pivo (z obchodu): 1,5 mil: 40 000 – 50 000 IDR

Velké pivo (v baru nebo na pláži): 1 000 000 idr: 60 000 – 90 000 IDR

Koktejl: 70 000 – 150 000 IDR

Sklenice vína: 70 000 – 130 000 IDR

hodinová masáž: 80 000 IDR

Manikúra/pedikúra: 1 000 IDR: 35 000 – 45 000 IDR

Kde se ubytovat v Indonésii

Doporučuje Hostelworld

V Indonésii je téměř 300 hostelů ve 43 městech, a tak je snadné prozkoumat tuto zemi i s omezeným rozpočtem. Indonésie má jedny z nejkrásnějších hostelů na světě a díky lůžkům ve společných pokojích za pouhých 5 liber/ 7 amerických dolarů/ 9 australských dolarů je cenově velmi dostupným místem, které můžete navštívit jako baťůžkář. Podívejte se na tyto vybrané hostely v klíčových destinacích po celé zemi:

Bali

Je neuvěřitelně těžké vybrat jen jeden úžasný hostel na Bali, když jich je tolik ! Vítězem je však Farma v Canggu s bazénem, sluneční terasou, klimatizací, plyšovými matracemi a dalšími službami.

Objevte další hostely na Bali

Hostel The Farm 📷: @emilyallison1994

Jakarta

Vychutnejte si veškeré dění v indonéském hlavním městě v hotelu Six Degrees. Vychutnejte si jógu při východu slunce na střešní zahradě nebo ochutnejte pouliční jídlo a kávu přímo u vás.

Objevte další hostely v Jakarta

Západní Jáva

Bandung

Buton Backpacker Lodge má lůžka typu pod, bezplatnou snídani a skvělou kuchyň.

Objevte další hostely v Bandung

Střední Jáva

Yogyakarta

Svěží a moderní hostel Pondok Sare má téměř dokonalé hodnocení 9,2! Stylové společné pokoje jsou vybaveny bílým povlečením a závěsem na ochranu soukromí.

Objevte další hostely v Yogyakarta

Východní Jáva

Kabupaten Jember

Elegantní InnBox Capsule Hotel nabízí postele ve stylu kapslí s pohodlnou matrací King Coil a snídani zdarma po probuzení.

Objevte další ubytovny v Kabupaten Jember

Malang

Pondok Backpacker poskytuje svým hostům zdarma přezůvky a další vychytávky, jako jsou žehličky na vlasy a bezplatné Wi-Fi připojení k internetu v celém hostelu.

Objevte další hostely v Malang

Surabaya

Hotel Tab Capsule představuje futuristický zážitek ze spaní, kdy je každý samostatný modul vybaven televizí a pohodlnou postelí.

Objevte další hostely v Surabaya.

Gili Islands

Gili Air

Pokud máte rádi Super Maria, pak si nenechte ujít bazén ve tvaru houby v Begadangu. Tento snový hostel má spoustu společenských prostor a je ideální pro ty, kteří chtějí najít nové přátele.

Objevte další hostely na Gili Air

Gili Meno

Přespěte pod hvězdami v ekohostelu Gili Meno v těchto neuvěřitelných bambusových bungalovech. Probouzejte se za zvuků oceánu a pak strávte den plaváním se želvami.

Objevte další hostely na Gili Meno

Gili Meno Eco Hostel 📷: @josefiinebjork

Gili Trawangan

Na tomto party ostrově je mnoho hostelů, kde si můžete užít dobré časy, a Gili Mansion je jedním z nejlepších. Nenechte si ujít nedělní párty u bazénu a grilování.

Objevte další hostely na Gili Trawangan

Ostrov Karimunjava

Pestrý hostel The Happinezz Karimunjawa vám pomůže zajistit vše, co potřebujete pro své ostrovní dobrodružství. Šnorchlování, jízda na skútru, pěší turistika, jízda na kajaku – dokonce i podvodní fotoaparáty.

Objevte další hostely na ostrově Karimunjava

Západní Nusa Tenggara

Lombok

Odpočiňte si v novém Surf Hostelu Lombok v tradičním indonéském domě na Borneu. Vyzkoušejte si, jak se chytá drsná vlna, nebo si zacvičte pozdrav slunci v jógové hale.

Objevte další hostely v Lombok

Kuta Lombok

Při pobytu v hostelu Pipes si nezapomeňte svůj deck, abyste mohli vyzkoušet jejich skate bowl. Navíc je tu úžasný bazén a svěží tropická zahrada.

Objevte další hostely v Kuta Lombok

VýchodníNusa Tenggara

Labuan Bajo

Pokud se chystáte navštívit Národní park Komodo, pak je La Boheme Bajo kouzelným místem pro vaši základnu. Nachází se v přístavu a můžete se zde schladit na terase a kochat se výhledem na park.

Objevte další hostely v Labuan Bajo

La Boheme Bajo 📷:@gililaboheme

Severní Sumatra

Medan

Stylový a elegantní MM Capsule Hostel udělá z vašeho výletu do Medanu skutečný zážitek. Krásnou krémovou kuchyň, minimalistické společenské prostory a chladné kapslové postele si nesmíte nechat ujít.

Objevte další hostely v Medan

Západní Kalimantan

Pontianak

Penzion Canopy Center vám umožní výlet do Pontianaku na mapě. Setkejte se s místními tvůrci, ochutnejte čerstvě praženou kávu a ubytujte se v prosluněných pokojích na koleji, abyste získali velmi autentický zážitek z této oblasti.

Objevte další hostely v Pontianak

Itinerář Indonésie

Doporučeno Cheeky Passports

Vzhledem k rozloze země a množství ostrovů může být plánování cesty do Indonésie i pro zkušené cestovatele trochu náročné. Země je rozdělena do několika regionů, z nichž každý má svou vlastní rozmanitou kulturu, klima a zajímavosti. Cestovatelé mají možnost vystoupat na aktivní sopky, projít se džunglí a horskými stezkami, spatřit orangutany ve volné přírodě, navštívit tradiční vesnice a kmeny, lenošit na opuštěných plážích s bílým pískem a zažít jeden z nejlepších podmořských životů na planetě!

Vzhledem k tomu, že se toho v Indonésii děje tolik, může se zdát, že naplánovat si trasu je obtížné, a skutečně není možné za pár týdnů poznat vše, co země nabízí. Pokud si však trasu řádně naplánujete, podaří se vám do ní vměstnat vzrušující adrenalinové zážitky i pohodové chvíle na pláži.

Pokud si můžete dovolit jen pár týdnů, zvažte klasické trasy, jako je Jáva a Bali nebo Bali, Lombok a Flores. Někteří cestovatelé se dostanou přímo mimo turistické trasy a raději stráví čas na Sumatře, Sulawesi nebo Raja Ampat. Samotná rozmanitost země umožňuje několik variant tras v závislosti na čase, rozpočtu a na tom, co vás zajímá. Indonésie má v podstatě všechno.

Jáva a Bali

Pokud se chystáte prozkoumat Jávu a Bali, nejlépe uděláte, když se spojíte přes Jakartu, hlavní město Indonésie, které se nachází na ostrově Jáva. Doporučuji využít rychlý přestup do Yogyakarty prostřednictvím krátkého letu. Cestu můžete také absolvovat jedním z několika vlaků, které mezi oběma městy denně jezdí a jejichž jízda trvá přibližně osm hodin.

Vodopád Sekumpul, Bali 📷@jackson.groves

Dny 1-3: Yogyakarta

Třídenní pobyt v Yogyakartě vám umožní naplánovat si výlety do světoznámých chrámů Borobudur a Prambanan (pokud chcete vidět oba, zvažte možnost zakoupení kombinované vstupenky), navštívit vodní hrad a podzemní mešitu ve čtvrti Kraton, vychutnat si typické javánské jídlo na ulici Malioboro a možná i podniknout celodenní výlet k sopce Merapi.

Dny 4-7: Karimunjawa

Pokud toužíte po idylickém ostrovním životě, vydejte se na skupinu ostrovů Karimunjawa, kde bílé písečné pláže lemované kokosovými palmami ustupují křišťálově čistým tyrkysovým vodám. Hostely se nacházejí především na hlavním ostrově souostroví, Karimunjawa, a díky tomu se můžete na ostatní ostrovy dostat společnými lodními výlety, které hostely často organizují pro své hosty.

Na samotném ostrově Karimunjawa se nachází mangrovový les a několik pěkných pláží, které ožívají při západu slunce a které je nejlepší prozkoumat na vypůjčeném skútru. Po západu slunce se určitě vydejte na noční trh na náměstí, kde můžete ochutnat cenově velmi dostupné čerstvě ulovené ryby.

Dny 8-10: 8-10 dny: Trekking po sopce

Za nádhernými výhledy a středně náročným trekem se vydejte na východ k Mount Bromo a Kawah Ijen, dvěma nejoblíbenějším sopkám na Jávě. Ačkoli lze z mnoha míst na Jávě uspořádat výlety na obě atrakce, je velmi snadné cestovat samostatně veřejnou dopravou po dobu dvou až tří dnů. I když je to zdaleka nejméně pohodlná varianta. Trasa je nechvalně známá turistickými podvodníky a turisty, proto buďte opatrní a dobře si ji prozkoumejte. Východ slunce nad horou Bromo, modré plameny a modrozelené kyselé jezero (někdy skryté pod hustými sirnými výpary) Kawah Ijen si nesmíte nechat ujít!

Dny 11-14: Bali

Kawah Ijen se nachází nedaleko městečka Banyuwangi, odkud jezdí trajekt na ostrov Bali. Pokud jste se rozhodli navštívit Ijen v rámci organizovaného zájezdu, je běžné, že je v ceně zahrnuta i následná doprava na Bali. Itinerář pro Bali je podrobněji popsán níže, ale v ideálním případě byste měli strávit alespoň čtyři dny prohlídkou ostrova, případně zahrnout i vedlejší výlet na některý z ostrovů Gili.

Bali, Lombok a Komodo

Další oblíbený dvoutýdenní itinerář v Indonésii zahrnuje ostrovy Bali a Lombok s vedlejším výletem na ostrovy Gili a končí několikadenním výletem lodí na ostrov Flores. Během plavby lodí se zastavíte na plážích a místech pro šnorchlování, zejména v okolí národního parku Komodo, kde lze spatřit slavné komodské draky.

Dny 1-4: Bali

Přestože podrobný itinerář pro Bali najdete dále v tomto článku, důrazně vám doporučuji, abyste nestrávili méně než čtyři dny poznáváním některých hlavních atrakcí ostrova. Nejlepším způsobem, jak v krátké době pokrýt co nejvíce území, je buď si během pobytu pronajmout vlastní skútr, nebo si najmout soukromého řidiče.

Dny 5-9: ostrovy Gili a Lombok

Západ slunce Gili Islands Trawangan 📷 @jackson.groves

Když necháte Bali za sebou, můžete se rychlým člunem vydat přímo na ostrovy Gili. Nebo se nejprve vydejte na Lombok rychlolodí, veřejným trajektem či letem a poté navštivte ostrovy Gili.

Několik dní strávíte chillováním na plážích ostrovů Gili, šnorchlováním, surfováním a koupáním. Pokud si potřebujete doplnit energii, můžete se vydat na noční trhy, zacvičit si jógu, zajezdit si na koni a zajít si do barů.

Na rozdíl od ostrovů Gili není Lombok malý ostrov, má mnoho zajímavostí a míst k prozkoumání, takže během dvoutýdenního itineráře můžete zažít jen malou ochutnávku toho, co Lombok nabízí.

Na Lomboku je velmi snadné ztratit pojem o čase, protože dny strávíte šnorchlováním a lenošením na plážích nebo aktivním výletem na horu Rinjani, druhou nejvyšší sopku Indonésie.

Výstup na horu Rinjani se strmými stezkami není vhodný pro nezkušené turisty a měli by se o něj pokoušet pouze ti, kteří jsou ochotni přijmout výzvu a zažít nádherný východ slunce na vrcholu. Pokud nejste zrovna fantasticky zdatní, možná byste si měli dát na čas a přistoupit k treku v klidném tempu.

Dny 10-14: Národní park Komodo a Labuan Bajo

Národní park Komodo 📷 @jackson.groves

Pokud máte během svého pobytu v Indonésii chuť na další dobrodružství, odleťte přímo do Labuan Bajo a navštivte ostrov Komodo, ostrov Rinca a další zajímavosti národního parku Komodo prostřednictvím jednodenních výletů. Pokud jste vášnivými potápěči, v Národním parku Komodo najdete jedny z nejlepších potápěčských míst a mořského života v Indonésii!

Mnoho lidí se rozhoduje navštívit tyto šnorchlovací destinace během vícedenního výletu lodí z Lomboku do Labuan Bajo se zastávkou v Národním parku Komodo. Typický třídenní výlet často zahrnuje několik šnorchlovacích zastávek a také nechvalně proslulý ostrov Komodo, ostrov Padar a Růžovou pláž. Je třeba poznamenat, že podmínky na palubě jsou často velmi jednoduché, lidé spí na palubě a bezpečnostní standardy mohou být sporné.

Z Labuan Bajo můžete letět přímo na Bali, odkud můžete přestoupit na mezinárodní let zpět domů, ale pokud jste se potápěli, nezapomeňte před nástupem do letadla dodržovat vhodná doporučení týkající se bezpečnostních intervalů.

Dva týdny na Bali

Na Bali je tolik různých atrakcí a míst, která můžete navštívit, že budete chtít svůj čas na tomto velmi oblíbeném ostrově, který nabízí duchovní vhled do hinduistické kultury země spolu s krásným pobřežím a svěžími terasovitými rýžovými poli, využít co nejlépe. Jeho nesmírně rozvinutý turistický průmysl také zajišťuje, že na rozdíl od odlehlejších míst je zde vždy na dosah určité pohodlí.

Dny 1-4: Kuta, Seminyak a Canggu

Nusa Lembongan, Bali 📷 @jackson.groves

Kuta je jedním z nejoblíbenějších turistických hotspotů na Bali s několika hostely a penziony, ale město si v posledních letech získalo špatnou pověst kvůli špinavé zábavě a agresivním trhovcům. Přesto se v Kutě nachází jedny z nejdostupnějších možností nočního života a ubytování na Bali.

Seminyak je nóbl a luxusnější sestra Kuty, kde ulice lemuje několik butiků a obchodů s módou. Restaurace v Seminyaku jsou dražší než v sousední Kutě, ale nabízejí mnohem lepší kvalitu.

Dále na západ se nachází Canggu, klidnější a pohodovější z těchto tří oblastí, s několika kavárnami a hipsterskou atmosférou, díky níž se stala mým oblíbeným místem k pobytu. Je to také jen pár kilometrů od slavného chrámu Tanah Lot na Bali.

Pokud si půjčíte skútr, můžete snadno přejíždět z jedné oblasti do druhé a užívat si pláže v Seminyaku, zatímco jste ubytováni v Canggu. Pláže s černým pískem v Canggu jsou totiž vhodné spíše pro surfaře než pro plavce nebo milovníky slunce.

Manty Nusa Penida. 📷@jackson.groves

Dny 5-7: Ubud

Ubud se snadno stal jednou z nejoblíbenějších oblastí na Bali, a přestože od dob filmu Jíst, modlit se, milovat zaznamenal obrovský rozvoj, stále stojí za návštěvu. V Ubudu se nachází široká nabídka ubytování, takže je skvělou základnou pro objevování okolních rýžových políček a vodopádů.

Kromě návštěvy atrakcí v Ubudu, z nichž nejoblíbenější jsou Opičí les a nádherné rýžové terasy, nezapomeňte zařadit návštěvu vodopádu Kanto Lampo a vodopádu Tibumana. Pokud necestujete severněji, můžete si z Ubudu udělat výlet také na horu Batur a vydat se na túru při východu slunce.

Dny 8-10: Amed

Vydejte se do Amedu, úseku rybářských vesnic, kde si můžete skutečně odpočinout a zvolnit na mnoha plážích lemujících pobřeží. Amed lze také využít jako základnu pro návštěvu vodního paláce Tirta Gangga a posvátného chrámu Besakih.

Dny 11-14: Jižní Bali

Cestu po Bali doporučuji zakončit několika dny na poloostrově Bukit, abyste poznali nejlepší pláže s bílým pískem na Bali a navštívili úžasně položený chrám Uluwatu, který se nachází přímo na vrcholu strmého útesu. Když už budete na této straně Bali, můžete zvážit jednodenní výlet na Nusa Penidu, kde najdete další pláže a několik instragramových vyhlídek na pláže Broken Beach a Kelingking.

Z Indonésie nikdy neodjedete s pocitem, že jste viděli všechno – území je tak rozlehlé, kultura tak bohatá a rozmanitost tak hluboká. Dva týdny na Bali a sousedních ostrovech jsou pouhou ochutnávkou toho, co Indonésie nabízí, a vy se budete chtít znovu a znovu vracet, abyste prozkoumali další části země.

Indonéské jídlo

Doporučuje Cheeky Passports

Jídlo v Indonésii je stejně bohaté jako její historie. Její osobitý charakter je výsledkem staletí cizích vlivů, které se podepsaly na místní kuchyni.

Indonéské pouliční jídlo je levné a široce dostupné u stánkařů. Pouliční jídlo může zahrnovat polévky, jako je soto ayam (kuřecí polévka) a bakso (polévka z masových kuliček), varianty smažené rýže(nasi goreng) a smažených nudlí(mie goreng), siomay (rybí knedlíčky) a murtabak (chutný kříženec omelety a palačinky).

Hovězí rendang

Hovězí rendang je na vrcholu našeho seznamu vynikajících tradičních indonéských jídel díky silné, hluboce aromatické omáčce z koření v kokosovém mléce s nádechem zázvoru a citronové trávy, která pokrývá kousky dušeného hovězího masa. Ne všechny pokrmy rendang jsou však stejné a jejich chuť může záviset na tom, v jaké oblasti země se nacházíte. Zjistili jsme, že některé verze tohoto oblíbeného pokrmu byly na naše chuťové buňky příliš silné, zejména když se podávaly k snídani.

Snídaně

Jak se dá v jihovýchodní Asii očekávat, rýže se jí téměř při každém jídle a tradiční indonéská snídaně může zahrnovat smaženou rýži nebo obyčejnou rýži s různými přílohami, jako jsou smažená vejce, tempeh, smažený banán, smažené kuře a dokonce maniok. V tuto denní dobu se mohou jíst také tradiční jídla s rýží, jako je nasi uduk (rýže v kokosovém mléce), nasi pecel (rýže se zeleninou a arašídovou omáčkou) a nasi kuning (žlutá rýže), zatímco v některých částech země je velmi oblíbenou snídaňovou volbou kuřecí kaše(bubur ayam).

Arašídy

Arašídy jsou v tradičních indonéských jídlech hojně zastoupeny, a to nejen jako poleva. Arašídová omáčka se může podávat k malým špízům z grilovaného masa (satay) nebo jako příloha k siomay. Arašídy se také objevují v tradičním pokrmu gado-gado (doslova znamená „směs“), který kombinuje syrovou a vařenou zeleninu s vařenými vejci a arašídovou zálivkou. Dalším oblíbeným pokrmem je gulai s masem, které může někdy obsahovat vnitřnosti, v husté kari omáčce. Ayam goreng (smažené kuře) se také vyskytuje v mnoha místních restauracích a je v Indonésii stejně populární jako v USA. Pokud jste vegetariáni, nezoufejte, protože Indonésané jedí spoustu zeleninových jídel, tofu a tempehu.

Sambal

Kamkoli se v Indonésii vydáte, všimnete si sklenic (nebo lahví) plných omáček v různých odstínech červené barvy. Jedná se o sambal, pravděpodobně nejoblíbenější indonéské koření. Sambal se podává ke každému jídlu a jedná se o pálivou pastu, která se tradičně vyrábí pomocí tlouku a hmoždíře a obsahuje mimo jiné chilli papričky, krevetovou pastu, limetku a palmový cukr.

Není to nic pro slabé povahy! Většina warungů se pyšní tím, že podává vlastní čerstvě vyrobený sambal, ale někdy je k dispozici pouze komerční, méně chutný druh. Pikantní pasta je často součástí některých tradičních indonéských pokrmů, například hovězího sambalu.

Mořské plody

Jak se dá očekávat od země s obrovským pobřežím tvořeným více než 17 000 ostrovy, rybí pokrmy jsou základem indonéské kuchyně. Ryby se velmi často podávají grilované spolu s rýží, zeleninou a sambalem, ale běžné jsou také různé druhy rybího kari, které obvykle obsahují velké množství kokosového mléka, přičemž rybí kari z rybí hlavy patří k nejoblíbenějším. Pokud se nacházíte v některém z mnoha indonéských přístavních měst, určitě vyzkoušejte stravování na nočních trzích, kde se velmi levně připravují čerstvě ulovené ryby podle vaší chuti.

Sladké dobroty

Pokud máte chuť na sladké, ani Indonésie vás nezklame. Pisang goreng (smažené banány) najdete ve všech částech souostroví, přičemž v Makassaru na Sulawesi je specialitou nechutně sladký, ale lahodný pisang epe, pokrm z rozpláclých, na uhlí opečených banánů a rozpuštěného cukru. Oblíbené jsou také různé ledové dezerty. Es teler kombinuje avokádo, kokosovou dužinu a další ovoce se slazeným kondenzovaným mlékem a kokosovým mlékem, zatímco es doger se skládá z kokosového mléka, tapiokových perel, ovoce, chleba a kondenzovaného mléka.

Základní martabak manis, známý také jako terang bulan, je sladká palačinka posypaná ořechy, ale také se plní nejrůznějšími sladkostmi, ať už jsou to čokoládové hoblinky, džem, sušenky, čokoládové tyčinky a ořechy, a dokonce i strouhaný sýr. Terang bulan se vždy přelévá velkým množstvím všudypřítomného slazeného kondenzovaného mléka a poté se úhledně složí a nakrájí. Ty nejlepší se obvykle prodávají ve stáncích u silnic. Další zajímavou pochoutkou je zelený klepon, lepkavá rýžová kulička z palmového cukru, kokosu a pandanové pasty, která sladkosti dodává charakteristickou zelenou barvu.

Jak se dá očekávat od jedné z nejlidnatějších zemí světa, jídlo v Indonésii je stejně rozmanité jako její početné ostrovy a objevování tradiční kuchyně si zamilujete téměř stejně jako poznávání země samotné.

Indonéská kultura a náboženství

Doporučuje Alex Nissen

Indonésané jsou jedni z nejlaskavějších lidí na světě. Charakteristickým rysem místních obyvatel je přátelskost. Stačí se projít po ulici a určitě se seznámíte s partou nových kamarádů. Jednou nám s kamarádem jeden muž na motorce řekl, abychom nestáli u určitého stromu, protože z něj padají kokosové ořechy. Přeskočily dvě hodiny a my s tímto pánem popíjeli kávu na rýžových polích v Ubudu a povídali si o životě. Jindy jsme se zase dali do řeči s majitelem restaurace, se kterým jsme pak strávili několik následujících dní hudbou a sjížděním sumaterských řek na raftech. Můj nejlepší tip je co nejvíce komunikovat s místními lidmi, když už tam budete.

📷 @jackson.groves

Jazyk

Úředním jazykem je bahasa indonéština, ale v celé zemi se mluví více než 700 domorodými jazyky, jako je javánština, balijština a sasakština. Jako malé děti se Indonésané obvykle učí svůj místní jazyk, kterým se mluví doma. Když pak začnou chodit do školy, učí se bahaskou indonéštinu, po níž často následuje angličtina. Ti, kteří žijí ve městech nebo v turistických destinacích, obvykle mluví plynně anglicky a někdy i dalšími jazyky, jako je nizozemština nebo španělština. Vždy oceníte, když se jako turista pokusíte použít některé indonéské fráze. Nezapomeňte si připravit terima kasih (děkuji). Možná také zjistíte, že mnoho dětí školního věku se touží učit a zdokonalovat v angličtině a budou se snažit zapojit vás do konverzace, aby se naučily více.

Náboženství

Indonésie je domovem velkých hinduistických, buddhistických, islámských a katolických komunit. Většina lidí vyznává hinduismus na Bali, zatímco na Lomboku najdete větší počet islámských obyvatel.

Indonésané jsou obecně velmi duchovní lidé a do svého každodenního života zahrnují náboženské praktiky. Na Bali se můžete setkat s lidmi, kteří kladou listy, květiny a jídlo jako oběť svým bohům. Na Jávě můžete vidět zaměstnance, kteří přerušují práci, aby se věnovali modlitbě. Náboženská rozmanitost země je jen jedním z mnoha lákadel.

Rady pro cestování po Indonésii

Doporučuje Alex Nissen

Arak

Pokud pijete, možná vás láká vyzkoušet Arak. Komerční lahve Araku lze sice zakoupit v obchodech, ale místní obyvatelé ho destilují i nelegálně. To znamená, že Arak je podobný „pálence“, protože se liší toxicitou a obsahem alkoholu a způsobuje těžkou otravu alkoholem.

Vzhledem k vysoké ceně dováženého alkoholu v Indonésii a rostoucí poptávce v důsledku turistického ruchu mohou některé podniky nahradit nápoje, v nichž se obvykle používá vodka nebo gin, alkoholem Arak. Mohou ho dokonce dávat do značkové lahve dováženého alkoholu, takže i když ho uvidíte nalitý, buďte opatrní. Jak můžete zajistit bezpečnost sebe a svých kamarádů během noční vycházky?

Inu, držet se zcela stranou od jakýchkoli lihovin je jediný spolehlivý způsob, jak zajistit, abyste v těle náhodou neskončili s metanolem. Možná vás to bude stát trochu víc peněz, ale držte se lahvového piva a vína. Ano, ačkoli to může být lákavé, vyhněte se nabídkám nápojů zdarma nebo velmi levných nápojů, protože zcela jistě obsahují Arak.

Užívání drog

Většina zemí má přísné zákony týkající se užívání drog; Indonésie však uplatňuje politiku nulové tolerance a má pověst země s jedněmi z nejpřísnějších trestů. Mějte u sebe kopii dopisu od lékaře, který vám předepsal drogy. Některé předepsané léky jsou v Indonésii nelegální.

Země rozděluje kontrolované látky do tří kategorií. Za držení a obchodování s drogami skupiny 3, jako je kodein, hrozí trest odnětí svobody. Za léky skupiny 2, jako je morfin, hrozí rovněž trest odnětí svobody a za obchodování dokonce trest smrti. Drogy skupiny 1 jsou považovány za nejzávažnější, za jejich držení je možné uložit doživotní trest a za obchodování s nimi hrozí odsouzenému trest smrti. Mezi drogy skupiny 1 patří mimo jiné marihuana, heroin, MDMA a opium. Obecně proto platí, že v Indonésii je nejlepší se držet dál od všech drog.

Podvody

Mezi běžné podvody, na které je třeba si dát pozor, patří falešní průvodci, kteří vám začnou vyprávět o chrámu nebo pamětihodnosti a na konci si řeknou o poplatek za své „vedení“. Pokud nechcete vyklopit pár rupií, zdvořile odmítněte jakoukoli nabídku nebo řekněte, že se raději porozhlédnete sami.

Platí pravidlo, že ať už vám lidé nabízejí cokoli, ať už jde o průvodce, jízdu taxíkem nebo masáž na pláži, vždy si předem ověřte cenu. V opačném případě se může stát, že se pak budete dohadovat o nákladech.

Dalšími podvody, na které je třeba si dát pozor, jsou pochybně vypadající bankomaty, které mohou zaznamenávat vaše údaje, směnárny, které vás připraví o peníze, podomní prodejci, kteří si účtují příliš vysoké částky za zboží, a lidé, kteří vám řeknou, že autobus nebo loď, které hledáte, se porouchaly a vy si musíte koupit jízdenky jinde, a ne u licencovaného prodejce.

Žebrákům také raději nedávejte peníze, protože žebrání je podle indonéských zákonů nezákonné.

Vždy je dobré mít u sebe bezpečné místo, kam si můžete uschovat peníze a jiné cennosti, ke kterým se kapsáři jen tak nedostanou. Časté jsou také krádeže tašek lidmi na motorkách, takže se vždy ujistěte, že máte své věci pevně v rukou.

Čtěte dál: ⬇️

🌟 O bjevte nejlepší oblast pro pobyt na Bali

🌟 Nejlepší místa k návštěvě v Indonésii

🌟 Nejdůležitější průvodce po Indonésii s batohem na zádech

Připněte si tohoto průvodce na později!