16 senzačních levných jídel v Paříži pro každý rozpočet
V Paříži žiji s přestávkami už několik let a snažím se strávit co nejvíce času, abych nasála vše, co toto kouzelné město nabízí. Jako blogerka na volné noze a s omezeným rozpočtem možná neznám tajemství nejlepších restaurací ve městě, ale vím, jak se v Paříži levně najíst. Vlastně si myslím, že se blížím statusu experta. Od vločkových croissantů za jedno euro až po autentické indické a asijské jídlo (a nezbytnou horkou čokoládu, která vám v šedivém pařížském dni naplní břicho), tyto věci znám dobře a níže se s vámi podělím o některá svá tajemství nejchutnějších levných jídel v Paříži.
1. Pekárny
Nejlevnější způsob, jak si ve Francii naplnit břicho, je vždy v boulangerie. Zajděte si do jedné z nejlepších pařížských pekáren pro vločkový croissant za jedno euro, pain au chocolat nebo bagetu. Vezměte si sendvič za zhruba pět eur nebo si vyberte z vždy působivé nabídky krásných sladkých dobrot ve vitríně a ukažte na tu, která vám padne do oka. Mezi mé (a pařížské) oblíbené pekárny patří Du Pain et Des Idées a Liberté v 10. obvodu, A la Flûte Gana ve 20. obvodu a Blé Sacré ve 12. obvodu.
2. Crepes
Francouzské palačinky jsou pro mě jako vegetariána jedním z levných pokrmů, které si v Paříži mohu bez problémů dopřát. Za necelých 10 eur se můžete posadit do docela pěkných crepêries k jedněm z nejchutnějších jídel v zemi. V kavárně Breizh jsem zhltla ty sladké s vanilkovým máslem. V Lulu La Nantaise jsem si vychutnávala každé sousto slaných se špenátem, vejcem a chèvrem. V Crêperie Brocéliande jsem si vybrala klasičtější palačinky se sýrem a cibulí. Pokud chcete ještě dostupnější crêpe, najděte si výdejní místo nebo okénko s jídlem a projděte se se svou pochoutkou po Paříži. Skvělá je La Droguerie v Marais a také některá z crêperií v okolí Gare Montparnasse, kde najdete pravé bretaňské crêpes.
3. Falafely
Paříž je plná skvělých obchodů s falafelem. Většina Pařížanů se však shodne, že nejlepší falafel ve městě najdete na Rue des Rosiers. Je to totální válka mezi L’As du Fallafel, Chez Hanna, King Falafel Palace a MI-VA-MI, které se nacházejí na metry od sebe na ulici pro gurmány v Marais. Aby bylo jasno, já jsem příznivcem L’As du Fallafel, ale musím říct, že všechny restaurace jsou neuvěřitelné. Pokud chcete jít o krok výš než tyto obchody s falafely, najděte nedaleko úžasné autentické izraelské pouliční jídlo v Miznon, kde si můžete sednout a pochutnat si na dobrotách.
4. Horká čokoláda
Francie jako země se pyšní svou horkou čokoládou, z níž nejlepší je ta od Angeliny, ačkoli to není zrovna levné jídlo. Když jsem tento hustý, krémový lektvar s tím správným množstvím cukru ochutnala poprvé, okamžitě se mi na tváři rozlil nejširší úsměv v životě. Je to prostě tak dobré. Angelina má dvě pobočky, rušnou, formálnější kavárnu poblíž Louvru, kde se často stojí fronty, abyste se k této čokoládové dobrotě dostali, a prodejnu pouze s sebou na levém břehu, kde se nikdy fronty netvoří.
5. Pikniky s jídlem z trhu
Pařížanům (a Francouzům obecně) na jídle záleží, a proto se musíte správně naladit, abyste v Paříži našli to nejlepší levné jídlo. Nakupování na trhu je tu prakticky sport: hledání nejlepší zeleniny, sýrů, masa a ovoce jednoho po druhém, podrobné konzultace s dodavatelem o původu, výrobním procesu, chuti, stáří. Viděl jsem, jak to všechno na trzích probíhá. Není tedy třeba říkat, že nabídka na trzích v okolí Paříže je neuvěřitelná a často mnohem levnější než nabídka supermarketů. Udělejte si malý průzkum a najděte nejlepší trh ve vašem okolí nebo v blízkosti parku, ve kterém byste chtěli piknikovat. Zjistěte si dny a časy konání trhů a vyberte si vše, co potřebujete na francouzský piknik, za nízkou cenu. Moje oblíbené trhy jsou Marché D’Aligre pro nejlepší poměr kvality a ceny a nedělní trhy v Belleville na Rue des Pyrénées pro nízké ceny a blízkost Parc de Belleville a Parc des Buttes Chaumont.
6. Fondue
Povím vám něco o fondue… je to v podstatě vařící hrnec taveného sýra smíchaného s bílým vínem, který se nepřetržitě vaří nad malým hořákem na vašem stole a čeká, až si do něj namočíte francouzskou bagetu a sníte ji. Je to neuvěřitelné a levné – pokud najdete správné místo! Na fondue doporučuji Le Chalet Savoyard a na neméně chutnou blízkou příbuznou fondue, raclette, a také tradiční fondue v několika lokalitách Les Fondus de la Raclette.
7. Burgery
Paříž je závislá na hamburgerech, což plně podporuji, což znamená, že město je plné skvělých hamburgerů. Od klasických, které najdete na jídelních lístcích téměř každého francouzského bistra, až po hipsterské podniky, které servírují ty s moderním nádechem, Paříž nabízí burger vašich snů – a obvykle za cenu kolem 10 eur. Mezi oblíbené hipsterské restaurace patří Paris New York (vegetariáni slintají nad jejich smaženou houbovou a sýrovou plackou), Blend, Le Camion Qui Fume a Frenchie To Go. Vysoké hodnocení má také Big Fernand, kde se podávají hamburgery s regionálními francouzskými specialitami, a Le Ruisseau, kde si můžete dát luxusnější a velmi francouzskou verzi americké klasiky. Pokud v Paříži hledáte levné jídlo, nehledejte nic jiného než nejbližší bistro, kde si můžete dát rychlý burger.
8. Indický
📷@lord.copper
Nedávno jsem s potěšením doprovázel kamaráda do Malé Indie v Paříži. Tento přítel za osm let života v Paříži osobně vyzkoušel všechny indické restaurace v okolí vlakového nádraží Gare du Nord. Paříž zde má svůj vlastní kousek Indie, plný velmi autentických a levných indických jídel. Tato oblast je skvělá, pokud si chcete odpočinout od všech francouzských jídel nebo pokud jste vegetarián či vegan a potřebujete se snadno a levně najíst. Saravanaa Bhavan a Sangeetha jsou skvělé pro vegetariány a Muniyandi Vilas má neuvěřitelné srílanské jídlo i indické placky dosa, ale ve skutečnosti stačí jít za nosem a mít oči otevřené v populárnějších restauracích, abyste věděli, co je tu dobré.
9. Asijské
Paříž má také své vlastní malé Japonsko, které se rozkládá po celé ulici Rue Saint-Anne přímo v centru města, zastrčené mezi nejstaršími a nejhonosnějšími budovami města, jako je Madeleine a Opèra Garnier. Nudle, sushi, teppanyaki a několik korejských restaurací se postarají o to, aby se každý, kdo má omezený rozpočet, nasytil a byl spokojený. S přáteli vždycky skončíme v restauraci Higuma na čínské/japonské nudlové polévky, v Kunitoraya na udon nebo v Aki na japonské kari. Stejně jako v případě Malé Indie na Gare du Nord však mějte oči otevřené i pro oblíbenější restaurace a v této oblasti nemůžete udělat chybu. Poznámka: Přijďte brzy (tj. před 20. hodinou), nebo se připravte na to, že v nejlepších restauracích v této části budete čekat ve frontě na stůl.
10. Pouliční trhy s jídlem
Ať už jde o levné jídlo v Paříži (nebo kdekoli na světě), který cestovatel nebo student s omezeným rozpočtem neví, že se má poohlédnout po pouličním jídle? Paříž je městem, kde žije spousta studentů i cestovatelů, a proto zde najdete skvělé možnosti pouličního stravování. Na Ground Control najdete chutnou nabídku nejlepších restaurací ve městě, které si na svém venkovním prostranství zřizují stánky, zatímco na Marché des Enfants Rouges v Marais najdete skvělou směs levného jídla včetně marockého tagine, hamburgerů, sendvičů a japonských nudlí. Nejlepší (nebo nejhorší) věcí na pouličním jídle v Paříži je, že se k němu vždycky přidává i pařížský hipster, takže můžete při jídle pozorovat lidi.
11. Marocké
📷@hangry.nat
Blízkost Francie k severoafrickému Maroku znamená, že nikde ve městě to nemáte daleko do marocké restaurace. Marocký tagine může být v Paříži zdravým, chutným a cenově dostupným jídlem, přičemž Chez Omar nebo nedaleká kavárna Zerda s pěknými kachlovými dveřmi v marockém stylu jsou velmi dobrou volbou. Le Traiteur Marocain se nachází v Marché des Enfants Rouges, kde se pod střechou nachází pouliční trh s jídlem, a nabízí také neuvěřitelná marocká jídla v neformálnějším prostředí.
12. Zmrzlina
Pokud se při svých toulkách Paříží potřebujete osladit, nejlepší možností je vydat se rovnou na île Saint-Louis, malý ostrůvek mezi levým a pravým břehem Paříže. Vezměte si kornoutek s sebou od některého z různých prodejců nejlepší zmrzliny ve městě, Berthillon, nebo se vydejte přímo ke zdroji do obchodu Berthillon, který se nachází také na tomto roztomilém ostrůvku. Pokud toužíte po italské zmrzlině, nejlepší volbou je Pozzetto v Marais nebo Grom s různými obchody po celé Paříži.
13. Afričan s koktejly
Le Comptoir Général v chladné oblasti Canal Saint-Martin na východě Paříže musí být jedním z nejzajímavějších barů na světě. Sedí mezi africkými memorabiliemi a francouzskými starožitnostmi, v něčem, co vypadá jako starý skleník s dřevěnou pirátskou lodí jako barem, a měli byste sem zamířit na nedělní brunch nebo na cenově dostupnou západoafrickou a karibskou kuchyni kterýkoli den v týdnu. Objednejte si koktejl z baru s pirátskou lodí a máte o zábavu postaráno.
14. Zdravá americká kuchyně
Vzhledem k tomu, že v Paříži žije tolik amerických emigrantů, není divu, že v tomto městě najdete spoustu jídel v americkém stylu. Mým oblíbeným mikronovinářstvím na zdejší gastronomické scéně jsou zdravé úpravy americké klasiky. Do Bob’s Kitchen chodím alespoň jednou týdně na pořádnou porci zeleniny v jejich slavném a cenově dostupném zeleninovém guláši, dělají také neuvěřitelné polévky, bagely, ovocné mísy a pohankové palačinky. V Paříži je také Hank Burger a Hank Pizza, které jsou nejen skvělou volbou pro levné jídlo, ale také se každý týden objevují v mém jídelním lístku pro vynikající veganské hamburgery a pizzu.
15. Kambodža
Le Petit Cambodge je oblíbená kambodžská restaurace v Paříži, která má dvě pobočky na pařížském kanálu Saint-Martin. Mají tu nudlovou polévku, čerstvé saláty a vynikající kari, stejně jako kambodžské a vietnamské pivo, a to vše za velmi přijatelnou cenu. Kdo řekl, že levné jídlo v Paříži musí být nezdravé?
16. Francouzské
Dobře, takže jste ve Francii a chcete skutečně jíst francouzské jídlo, ale s omezeným rozpočtem? Le Baratin na východě Paříže nabízí moderní gurmánské francouzské jídlo za dobrou cenu, Café de L’Industrie má klasický dřevěný interiér francouzského bistra s klasickým bistro jídlem v trochu modernějším pojetí, zatímco Chartier a Bistrot Victoire nabízejí tradiční francouzskou klasiku v roztomilém prostředí pro ty, kteří mají omezený rozpočet.
Hostely v Paříži| Levné lety do Paříže
🇫🇷 Jak se v Paříži levně najíte? Pouliční jídlo nebo stánky na trhu? Dejte nám vědět v komentářích!
O autorovi
Katie McKnoulty je kočovná brandingová stratégka na volné noze a travel bloggerka. Pochází z Austrálie a putuje po světě pro svůj cestovatelský blog The Travelling Light, blog pro cestovatele, nomády a hledače, který je sbírkou jedinečných míst, lidí a deníkových záznamů z jejího života digitálního nomáda. Sledovat ji můžete na Instagramu, Facebooku a Pinterestu. Cestuje, aby v místech našla duši, žije, aby našla tajemná místa a lidi, kteří vytvářejí úžasné věci.
Get the App.