16 restaurantes baratos e sensacionais em Paris para todos os bolsos
Há vários anos que vivo em Paris, tentando passar o máximo de tempo possível a absorver tudo o que esta cidade mágica tem para oferecer. Como freelancer e blogger com um orçamento limitado, posso não conhecer os segredos das melhores instituições gastronómicas da cidade, mas sei como comer em Paris de forma barata. Na verdade, acho que me estou a aproximar do estatuto de especialista. De croissants de um euro a autêntica comida indiana e asiática (e ainda o indispensável chocolate quente para encher a barriga num dia cinzento de Paris), estas coisas eu sei bem e partilho abaixo alguns dos meus segredos para as refeições baratas mais saborosas de Paris.
1. Padarias
A maneira mais barata de encher a barriga em França é sempre na boulangerie. Entre numa das melhores padarias de Paris para comprar um croissant, um pain au chocolat ou uma baguete de um euro. Escolha uma sanduíche por cerca de cinco euros ou escolha entre a sempre impressionante variedade de belos doces no armário, apontando para aquele que lhe chamar a atenção. Algumas das minhas (e de Paris) padarias favoritas incluem Du Pain et Des Idées e Liberté no 10º arrondissement, A la Flûte Gana no 20º e Blé Sacré no 12º.
2. Crepes
Como vegetariano, os crepes franceses são um dos pratos baratos em Paris que eu posso facilmente aceitar. Por menos de 10 euros, é possível sentar-se em algumas creperias bastante agradáveis para algumas das refeições mais deliciosas do país. No Breizh Café, devorei os crepes doces de manteiga de baunilha. No Lulu La Nantaise, saboreei cada dentada da variedade salgada de espinafres, ovos e chèvre. Na Crêperie Brocéliande optei pelo crepe mais clássico de queijo e cebola confitada. Para um crepe ainda mais económico, procure uma janela de takeaway ou de emporter e passeie por Paris com a sua guloseima. La Droguerie, no Marais, é óptima para isso, bem como qualquer uma das creperias à volta da Gare Montparnasse para autênticos crepes bretões.
3. Falafels
Paris está repleta de óptimas lojas de falafel. No entanto, a maioria dos parisienses concorda que o melhor falafel da cidade se encontra ao longo da Rue des Rosiers. É uma guerra sem quartel entre L’As du Fallafel, Chez Hanna, King Falafel Palace e MI-VA-MI, todos situados a poucos metros uns dos outros numa rua gastronómica do Marais. Para que conste, sou um apoiante do L’As du Fallafel, mas devo dizer que são todos incríveis. Se quiser dar um passo em frente em relação a estas lojas de falafel, pode encontrar comida de rua israelita autêntica nas proximidades, no Miznon, onde se pode sentar e deliciar-se com as coisas boas.
4. Chocolate quente
Embora não seja exatamente um alimento barato, a França orgulha-se do seu chocolate quente, o melhor dos quais tem de ser o de Angelina. Ao experimentar esta mistura espessa e cremosa com a quantidade certa de açúcar pela primeira vez, senti imediatamente o sorriso mais largo da minha vida espalhar-se pelo meu rosto. É assim tão bom. A Angelina tem duas localizações: o café movimentado e mais formal perto do Louvre, onde é frequente ter de fazer fila para deitar as mãos a esta maravilha de chocolate, e a loja só para levar, na Margem Esquerda, onde nunca há fila.
5. Piqueniques com comida de mercado
Os parisienses (e os franceses em geral) preocupam-se com a comida, e é por isso que é preciso entrar na mentalidade certa para encontrar os melhores restaurantes baratos em Paris. Fazer compras no mercado é praticamente um desporto aqui: encontrar os melhores legumes, queijos, carnes e frutas, um por um, consultar o seu fornecedor ao pormenor sobre as origens, o processo de produção, o sabor, a idade. Já vi tudo isto acontecer nos mercados. Escusado será dizer que a oferta dos mercados de Paris é incrível e, muitas vezes, muito mais barata do que a dos supermercados. Faça uma pequena pesquisa para encontrar o melhor mercado perto de si ou perto de um parque onde gostaria de fazer um piquenique. Verifique os dias e horários do mercado e escolha tudo o que precisa para um piquenique francês a um preço baixo. Os meus mercados preferidos são o Marché D’Aligre, pela melhor relação qualidade/preço, e os mercados de Belleville, na Rue des Pyrénées, ao domingo, pelos preços baratos e pela proximidade do Parc de Belleville e do Parc des Buttes Chaumont.
6. Fondue
Deixem-me falar-vos de fondue… é basicamente uma panela a ferver de queijo derretido misturado com vinho branco, a cozinhar continuamente sobre um pequeno queimador na vossa mesa, à espera que mergulhem a vossa baguete francesa e comam. É incrível e barato – se encontrar o sítio certo! Recomendo Le Chalet Savoyard para o fondue e Les Fondus de la Raclette em vários locais para o igualmente delicioso primo próximo do fondue, a raclette, bem como para o fondue tradicional.
7. Hambúrgueres
Paris tem um vício por hambúrgueres que eu apoio totalmente, o que significa que a cidade está cheia de óptimos hambúrgueres. Desde os clássicos que se encontram nos menus de praticamente todos os bistrôs franceses até aos locais hipster que servem hambúrgueres com um toque moderno, Paris tem o hambúrguer dos seus sonhos – e normalmente por cerca de 10 euros. Os favoritos dos hipsters incluem o Paris New York (os vegetarianos babam-se com o seu hambúrguer frito de cogumelos e queijo), o Blend, o Le Camion Qui Fume e o Frenchie To Go. Entretanto, o Big Fernand também se destaca pelos seus hambúrgueres recheados de especialidades regionais francesas e o Le Ruisseau é o local ideal para uma versão mais sofisticada e muito francesa do clássico americano. Se procura comida barata em Paris, não procure mais do que o bistro mais próximo para um hambúrguer rápido.
8. Indiano
📷@lord.copper
Tive o prazer de acompanhar um amigo à Pequena Índia, em Paris, recentemente. Este amigo tinha experimentado pessoalmente todos e cada um dos restaurantes indianos que rodeiam a estação de comboios Gare du Nord durante os oito anos que viveu em Paris. Paris tem aqui o seu próprio pedaço da Índia, cheio de comida indiana muito autêntica e barata. Esta área é óptima se estiver à procura de uma pausa de toda a comida francesa ou se for vegetariano ou vegan e precisar de uma opção de alimentação fácil e barata. Saravanaa Bhavan e Sangeetha são óptimos para vegetarianos e Muniyandi Vilas tem comida incrível do Sri Lanka, bem como panquecas dosa indianas, mas na verdade, só precisa de seguir o seu nariz e manter os olhos abertos para os restaurantes mais populares para saber o que é bom aqui.
9. Asiático
Paris também tem o seu próprio pequeno Japão ao longo da Rue Saint-Anne, bem no centro da cidade, escondido entre alguns dos edifícios mais antigos e grandiosos da cidade, como a Madeleine e a Opèra Garnier. Noodles, sushi, teppanyaki e alguns restaurantes coreanos à mistura também manterão qualquer pessoa com um orçamento muito cheio e feliz. Os meus amigos e eu acabamos sempre no Higuma para as suas sopas de massa chinesas/japonesas, no Kunitoraya para o udon ou no Aki para o caril japonês. No entanto, tal como acontece com a pequena Índia da Gare du Nord, mantenha os olhos abertos para os restaurantes mais populares e não se poderá enganar nesta zona. Nota: Chegue cedo (ou seja, antes das 20h00) ou prepare-se para esperar na fila por uma mesa nos melhores restaurantes desta zona.
10. Mercados de comida de rua
Quer se trate de comida barata em Paris (ou em qualquer parte do mundo), que viajante ou estudante com um orçamento limitado não sabe procurar comida de rua? Sendo uma cidade com muitos estudantes e viajantes, Paris tem óptimas opções de comida de rua. O Ground Control tem uma variedade saborosa de alguns dos restaurantes mais fixes da cidade, montando bancas no seu espaço exterior, enquanto o Marché des Enfants Rouges, no Marais, tem uma grande mistura de comida barata, incluindo tagine marroquino, hambúrgueres, sanduíches e noodles japoneses. A melhor (ou pior) coisa sobre a comida de rua em Paris é que vem sempre com um lado de hipster parisiense, por isso pode observar as pessoas enquanto come.
11. Marroquina
📷@hangry.nat
A proximidade de França com Marrocos, no Norte de África, significa que nunca se está longe de um restaurante marroquino em qualquer parte da cidade. Um tagine marroquino pode ser uma refeição saudável, deliciosa e económica em Paris, sendo o Chez Omar ou o vizinho Zerda Café, com a bonita porta de azulejos de estilo marroquino, boas opções. O Le Traiteur Marocain, situado no mercado de rua Marché des Enfants Rouges, também serve comida marroquina incrível num ambiente mais informal.
12. Gelados
Se precisar de uma dose de açúcar nas suas deambulações por Paris, a melhor opção é dirigir-se diretamente à île Saint-Louis, uma pequena ilha entre as margens esquerda e direita de Paris. Pegue num cone para levar de qualquer um dos vários vendedores que vendem o melhor gelado da cidade, o Berthillon, ou vá diretamente à fonte, à loja Berthillon que também se encontra nesta pequena e bonita ilha. Se o que procura é gelado italiano, Pozzetto no Marais ou Grom com várias lojas em Paris são as suas melhores opções.
13. Africano com Cocktails
O Le Comptoir Général, na zona fresca do Canal Saint-Martin, no leste de Paris, é um dos bares mais intrigantes do mundo. Situado entre recordações africanas e antiguidades francesas, no que parece ser uma antiga estufa com um navio pirata de madeira como bar, deve vir aqui para um brunch aos domingos ou para uma cozinha acessível da África Ocidental e das Caraíbas em qualquer dia da semana. Peça um cocktail no bar do navio pirata e terá um dia divertido.
14. Americano saudável
Com tantos expatriados americanos a viver em Paris, não é de admirar que se possa encontrar muita comida ao estilo americano nesta cidade. O meu micro-nicho favorito na cena gastronómica são as versões saudáveis dos clássicos americanos. Vou ao Bob’s Kitchen pelo menos uma vez por semana para comer uma grande dose de legumes no seu famoso e acessível guisado vegetariano. Também fazem uma sopa incrível, bagels, taças de fruta e panquecas de trigo sarraceno. Há também o Hank Burger e a Hank Pizza, que não só são uma óptima opção para comer barato em Paris, como também figuram semanalmente na minha rotação de refeições para deliciosos hambúrgueres e pizzas vegan.
15. Cambojano
Le Petit Cambodge é o restaurante de comida cambojana favorito de Paris, com duas localizações no Canal Saint-Martin, em Paris. Eles têm sopa de macarrão, saladas frescas e caril delicioso, bem como cerveja cambojana e vietnamita, tudo por um preço muito acessível. Quem disse que as refeições baratas em Paris têm de ser pouco saudáveis?
16. Francês
OK, então está em França e quer mesmo comer comida francesa, mas com um orçamento limitado? O Le Baratin, no leste de Paris, serve comida francesa gourmet moderna por um bom preço, o Café de L’Industrie tem aquele interior clássico de bistrô francês de madeira com comida clássica de bistrô com uma versão ligeiramente moderna, enquanto o Chartier e o Bistrot Victoire servem os clássicos franceses tradicionais num ambiente bonito para quem tem um orçamento limitado.
Albergues em Paris| Voos baratos para Paris
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Sobre o autor
Katie McKnoulty é uma estratega nómada freelancer de branding e blogger de viagens. Originária da Austrália, ela percorre o mundo com o seu blogue de viagens, The Travelling Light, um blogue para viajantes, nómadas e buscadores, uma coleção de lugares únicos, pessoas e entradas de diário da sua vida como nómada digital. Pode segui-la no Instagram, Facebook e Pinterest. Ela viaja para encontrar a alma nos lugares, vive para encontrar lugares secretos e pessoas que criam coisas incríveis.
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