Salta
Guía de la ciudad

Guía turística de Salta

Iglesias coloniales, música folclórica hasta el amanecer y las mejores empanadas de Argentina, con cañones rojos, salinas y montañas de siete colores a un viaje por carretera de distancia.

20
Hostels in the city
8,0
Average, from 6.369 reviews
4–5
Días, más si se dispone de coche
1150 m
Altitud de la ciudad

«Salta la linda» y todo lo que la rodea

Los argentinos la llaman «Salta la linda», y el casco antiguo hace honor a ese nombre. Edificios coloniales encalados, balcones de madera y la fachada en tonos rojo intenso y dorado de la Iglesia de San Francisco rodean la Plaza 9 de Julio, donde la ciudad se reúne al atardecer. Situada a 1.150 m de altitud en un valle verde, disfruta de días cálidos durante gran parte del año y de un ritmo de vida que parece estar a un mundo de distancia de Buenos Aires.

El noroeste es la región más andina de Argentina. La cultura indígena, la historia colonial española y las tradiciones gauchas se dan cita aquí, y eso se nota en la música: Salta es la cuna del folclore argentino, y las peñas, donde las bandas y el público cantan juntos mientras disfrutan de vino y empanadas, son una cita imprescindible para salir por la noche.

Salta es también el punto de partida para descubrir algunos de los paisajes más espectaculares del país. La localidad vinícola de Cafayate y su cañón de rocas rojas, las colinas de colores de la Quebrada de Humahuaca, en la vecina provincia de Jujuy, y la blanca extensión de las Salinas Grandes están todas al alcance de la mano. Resérvate cuatro o cinco días, o más si dispones de un coche de alquiler.

Dónde alojarse

Casi todo lo que merece la pena ver en la ciudad se encuentra a pocas manzanas de la Plaza 9 de Julio, así que te recomendamos alojarte en el centro. La calle Balcarce es ideal para los noctámbulos; las calles que llevan al Cerro San Bernardo son más tranquilas.

El Centro

Primeras visitas, visitas turísticas

El trazado colonial en torno a la Plaza 9 de Julio, con la catedral, los museos y la mayoría de los albergues a solo unas manzanas.

Calle Balcarce

Peñas, vida nocturna

Al norte del centro, una zona repleta de peñas, bares y discotecas. Muy animada y ruidosa los fines de semana.

Paseo Güemes y San Bernardo

Tranquilidad, vistas

Las calles arboladas a los pies del Cerro San Bernardo, a un tranquilo paseo de la plaza.

Parque de San Martín

Terminal de autobuses, salidas tempranas

Cerca del parque, la estación del teleférico y la terminal de autobuses de larga distancia. Muy práctico para las salidas.

Orange labels are neighbourhoods, dots are the 5 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.

Things to do

Qué hacer en Salta

Empieza en la Plaza 9 de Julio, con la catedral rosa y el Cabildo colonial a ambos lados, y camina una manzana hasta la Iglesia de San Francisco, cuya torre roja, blanca y dorada es el símbolo de la ciudad. El MAAM, el Museo de Arqueología de Alta Montaña situado en la plaza, exhibe objetos y uno de los tres niños incas hallados en buen estado de conservación cerca de la cima del volcán Llullaillaco. Es una visita conmovedora e inolvidable.

A continuación, sube. Un teleférico asciende al Cerro San Bernardo desde el Parque San Martín, o bien puedes subir a pie por las escaleras hasta la cima para disfrutar de las vistas de la ciudad y el valle. Por la noche, acércate a una peña de la calle Balcarce para escuchar música folclórica en directo.

Salta es un punto de partida ideal para hacer excursiones por carretera, y muchos viajeros alquilan un coche junto con otras personas para explorar la zona. Las rutas clásicas llevan a Cafayate a través de la Quebrada de las Conchas, a Cachi por la Cuesta del Obispo y, hacia el norte, a Purmamarca, Humahuaca y las Salinas Grandes. El Tren a las Nubes, un recorrido en autobús y tren hasta un viaducto situado a 4.220 m, es la excursión más famosa de la región.

Free things

Y lo que no cuesta nada hacer

El centro colonial es lo mejor que se puede hacer gratis en Salta. Pasea por las calles que rodean la Plaza 9 de Julio al atardecer, entra en la catedral y en la iglesia de San Francisco, y siéntate en un banco mientras la ciudad sale a dar un paseo.

La subida al Cerro San Bernardo es gratis si vas andando en lugar de coger el teleférico. Son unos mil escalones, así que ve temprano por la mañana, antes de que haga calor, y regálate las vistas como recompensa.

Los fines de semana, el mercado de artesanía y los puestos callejeros del centro son ideales para echar un vistazo a ponchos y tejidos, y muchas peñas no cobran entrada si comes o bebes allí.

Food and drink

Comer y beber

Salta es famosa por sus empanadas, y todos los argentinos tienen una opinión sobre por qué la salteña es la mejor. Son pequeñas, al horno o fritas, y rellenas de jugosa carne de ternera, patata y cebolleta; se comen con las manos, inclinándose hacia delante para que el jugo no te resbale por el brazo. Lo normal es pedir una docena.

La cocina andina de la región es igual de buena: el locro, un guiso espeso de maíz, alubias y carne; las humitas, maíz dulce cocido al vapor en su hoja; y los tamales. La llama también aparece en los menús. Acompáñalo con un torrontés, el fragante vino blanco de los altos viñedos de Cafayate, que se encuentran entre los más altos del mundo.

El Mercado San Miguel es el lugar ideal para disfrutar de un almuerzo económico entre la gente del lugar, y en las peñas se sirve comida junto con la música.

Nightlife

Salir

Las noches en Salta son sinónimo de peñas. En estos locales de música folclórica se sirve vino, empanadas y locro mientras las bandas tocan zambas y chacareras, y a medida que avanza la noche el público se une al ritmo, cantando, aplaudiendo y bailando con pañuelos. La calle Balcarce, al norte del centro, está repleta de ellas, y es cuando más animada está de jueves a sábado.

Balcarce también cuenta con bares y algunas discotecas, que se llenan a última hora, como es habitual en Argentina. En el centro, los bares de los alrededores de la Plaza 9 de Julio son ideales para tomar algo en un ambiente más tranquilo.

Los albergues de Salta son muy sociables, con asados y salidas en grupo a las peñas, lo cual es la mejor opción si viajas solo.

Getting around

Cómo desplazarse

El centro es compacto y fácil de recorrer a pie. Los autobuses urbanos, gestionados por SAETA, funcionan con su propia tarjeta recargable o con una aplicación de pago mediante código QR, y hay muchos taxis a buen precio para desplazamientos más largos.

El aeropuerto se encuentra a unos 10 km al suroeste del centro, a unos 20 minutos en taxi. La estación de autobuses de larga distancia se encuentra a un corto paseo al este del centro, cerca del Parque San Martín, y ofrece servicios a Cafayate, Jujuy, Purmamarca, Tucumán y, cruzando los Andes, a San Pedro de Atacama, en Chile.

Para recorrer la región, un coche de alquiler compartido entre varias personas es la opción más flexible. Carreteras como la Ruta 40, entre Cachi y Cafayate, son en parte de grava, así que hay que prever tiempo suficiente. La alternativa son las excursiones de un día, que cubren todas las rutas principales desde la ciudad.

Costs

Cuánto cuesta Salta

Salta es uno de los destinos más económicos para viajar en Argentina. Las camas en dormitorios compartidos cuestan entre unos 9 y 13 € en hostales bien valorados, y una docena de empanadas o un plato de locro cuestan muy poco.

Los gastos surgen al salir a conocer la región. Las excursiones de un día a Cafayate, Cachi o la Quebrada de Humahuaca tienen un precio razonable, y alquilar un coche compartido puede resultar más barato. El Tren a las Nubes es el gran capricho: en mayo de 2026, el viaje costaba 218 000 ARS para los extranjeros, unos 120 € en el momento de escribir este artículo.

Los precios se fijan en pesos y varían según la inflación, así que compruébalos cuando se acerque la fecha de tu viaje. Se aceptan tarjetas en la mayoría de los establecimientos del centro, pero es mejor llevar dinero en efectivo para los mercados, las peñas y los pueblos pequeños.

Safety

Seguridad y estafas

Salta es una ciudad tranquila y acogedora, y los delitos graves contra los viajeros son poco frecuentes. Ten cuidado, como siempre, con los móviles y los bolsos en lugares concurridos como la estación de autobuses y los mercados, y coge un taxi a última hora de la noche cuando salgas de la calle Balcarce.

La altitud es el principal factor a tener en cuenta. La ciudad se encuentra a una altitud agradable de 1.150 m, pero las excursiones de un día suben rápidamente: las Salinas Grandes se sitúan a unos 3.450 m y el Tren a las Nubes alcanza los 4.220 m. Tómatelo con calma, bebe agua y prueba el té de coca, que se vende en la zona para combatir los efectos de la altitud.

El sol es intenso a gran altitud y las tormentas de verano pueden provocar deslizamientos de tierra que cierren las carreteras de montaña, así que comprueba las condiciones antes de emprender cualquier viaje por carretera. En caso de emergencia, llama al 911.

Merece la pena salir de la ciudad para verlo

Los paisajes del noroeste son la razón por la que merece la pena venir. La mayoría de las excursiones duran todo el día, o mejor aún, incluyen pasar la noche fuera.

Cafayate y la Quebrada de las Conchas

Cafayate y la Quebrada de las Conchas

Unas 3,5 horas · Autobús, excursión o coche de alquiler

Cañones de roca roja y, a continuación, una tranquila localidad vinícola famosa por su torrontés.

Purmamarca y las Salinas Grandes

Purmamarca y las Salinas Grandes

Unas 3 horas hasta Purmamarca · Excursión o coche de alquiler

La Colina de los Siete Colores, que entonces era una extensa salina blanca situada a unos 3.450 m.

Quebrada de Humahuaca

Quebrada de Humahuaca

Unas 4 horas · Excursión o autobús pasando por Jujuy

Un valle, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, con montañas de colores y pueblos de adobe.

Cachi

Cachi

Unas 3,5 horas · Recorrido o alquiler de coche por la Cuesta del Obispo

Un pueblo encalado, cactus gigantes en el Parque Nacional de Los Cardones y picos andinos.

What's on

¿Qué hay de interesante mientras estés allí?

Fiestas populares, el carnaval y una de las celebraciones religiosas más importantes de Argentina.

Cuándo ir

De abril a noviembre el clima es seco y soleado, con días cálidos y noches frescas. De diciembre a marzo es la temporada de lluvias, una época verde pero tormentosa, en la que algunas carreteras se ven afectadas.

27°
Ene
Temporada de lluvias. Todo verde, con tormentas por la tarde.
26°
feb
Carnaval, sigue lloviendo
25°
mar
Las lluvias van remitiendo
23°
Abr
Empieza la estación seca. Un mes estupendo
21°
may
Seco, soleado y templado
20°
Jun
Invierno. Días soleados, noches frías
20°
jul
Vacaciones escolares de invierno
23°
Ago
Celebraciones de la Pachamama
25°
sep
Fiestas del Señor y la Virgen del Milagro
27°
Oct
Cálido y seco. Un mes estupendo.
28°
Nov
Calor, antes de que empiecen las lluvias
28°
dic
Empiezan las lluvias, época festiva
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Temperaturas máximas medias, redondeadas. Las noches de invierno son frías, sobre todo en altitud.

Cuánto te costará el viaje

Por noche, por persona, según los precios de Salta. Las actividades incluyen una parte de las excursiones de un día.

Los precios varían en función de la inflación, así que tómalos solo como referencia. El Tren a las Nubes tiene un coste adicional.

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  • Beds—
  • Food and drink—
  • Getting around—
  • Doing things—

Preguntas sobre Salta

Las preguntas que más nos hacen.

¿Cuántos días necesitas en Salta?
Cuatro o cinco: uno o dos para la ciudad y una noche de peña, y el resto para excursiones de un día a Cafayate, Purmamarca y las Salinas Grandes. Con un coche de alquiler, la semana se pasa volando.
¿Cuál es la mejor época para visitar Salta?
De abril a noviembre, la estación seca, con días soleados y noches frescas. De diciembre a marzo es una época lluviosa y verde, y las tormentas pueden afectar a las carreteras de montaña.
¿Qué es el Tren a las Nubes?
Un viaje en autobús y tren desde Salta hasta el viaducto de La Polvorilla, a 4.220 m. En mayo de 2026, el precio para los extranjeros era de 218.000 ARS. Reserva con antelación y toma en serio la altitud.
¿Merece la pena alquilar un coche en Salta?
Sí, si puedes compartirlo. Las carreteras de la región son espectaculares, algunas con tramos de grava, y con un coche puedes parar donde quieras. Las excursiones de un día son la alternativa.
¿Qué es una peña?
Un local de música folclórica donde tocan grupos y el público canta y baila con ellos, con vino, empanadas y locro. La calle Balcarce es la que tiene más locales de este tipo.
¿Me dará mal de altura en las excursiones de un día desde Salta?
Es posible. La ciudad se encuentra a 1.150 m, pero las Salinas Grandes están a unos 3.450 m y el Tren a las Nubes alcanza los 4.220 m. Ve despacio, bebe agua y prueba el té de coca.
¿Es Salta una ciudad segura?
Sí, es una ciudad tranquila y acogedora. Ten cuidado con el móvil y el bolso en los sitios concurridos, y coge un taxi a última hora de la noche.

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