Casco antiguo
Primera visitaEl casco antiguo: la catedral, la plaza del mercado, los Bächle y todo lo demás a quince minutos.
Guía de la ciudad de Friburgo
Guía turística de Friburgo
La ciudad más soleada de Alemania, situada al borde de la Selva Negra, con pequeños arroyos que discurren por las calles y una torre de catedral cuya construcción llevó trescientos años.
2
Hostels in the city
8,9
Average, from 1.376 reviews
116 m
La torre de Münster, terminada hacia 1330
1,800
Horas de sol al año, la cifra más alta de Alemania
15 km
De los «Bächle», los arroyos que discurren por las calles
Verde, soleado y junto a la Selva Negra
Friburgo se encuentra en el extremo suroeste de Alemania, más cerca de Basilea y Colmar que de cualquier otra localidad alemana, y es la ciudad alemana con más horas de sol.
Lo primero que llama la atención a todo el mundo son los Bächle: estrechos canales de agua a cielo abierto que discurren por las calles, alimentados por el río, de origen medieval y que en un principio se utilizaban para la extinción de incendios y para el ganado. Según una superstición local, si pisas uno sin querer, te casarás con alguien de Friburgo. La gente los pisa constantemente.
La Münster es la catedral, y su aguja calada de 116 metros es una de las pocas torres góticas que se terminaron de construir en la Edad Media. Cada mañana, excepto los domingos, hay un mercado a su alrededor.
La ciudad se reconstruyó tras los bombardeos de 1944 y, en las décadas siguientes, se convirtió en el escaparate medioambiental de Alemania: el barrio de Vauban es un barrio solar con tráfico restringido que visitan urbanistas de todo el mundo.
Dos días, y dedica uno de ellos a la Selva Negra.
Dónde alojarse
Un pequeño pueblo antiguo con las colinas justo detrás.
Stühlinger
Valores y alumnosAl oeste de la estación: alojamientos más económicos, bares para estudiantes y a cinco minutos a pie del casco antiguo.
Vauban y Wiehre
Espacios verdes y residencialesAl sur: el barrio solar y un bonito barrio del siglo XIX, ambos comunicados por tranvía.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 2 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Things to do
Qué hacer en Friburgo
Sube a la torre de la catedral, por unos 5 € y 209 escalones, para disfrutar de las vistas sobre los tejados rojos hasta la Selva Negra y los Vosgos, en Francia. La aguja calada se terminó de construir hacia 1330, lo que la convierte en una de las muy pocas torres góticas terminadas en la época medieval y no en el siglo XIX.
El mercado que rodea la catedral abre todas las mañanas, excepto los domingos, y es el lugar ideal para comprar una salchicha roja larga en un panecillo, que es el almuerzo típico de Friburgo.
Coge el teleférico del Schauinsland, que cuesta unos 17 € ida y vuelta, hasta los 1.284 metros de altura —es el teleférico circular más largo de Alemania— y, desde la cima, puedes bajar a pie por el bosque hasta la ciudad en varias horas.
Pasea por los «Bächle» e intenta no pisar ninguno. Recorren unos quince kilómetros a través del casco antiguo y los niños hacen flotar barquitos en ellos.
El barrio de Vauban, al que se llega en tranvía, es un ejemplo de urbanismo realmente interesante: casas con energía solar, casi sin aparcamiento y un diseño que los urbanistas vienen a estudiar desde el extranjero.
Free things
Actividades gratuitas en Friburgo
El Bächle, el casco antiguo y el interior de la catedral son gratuitos; solo hay que pagar para subir a la torre.
Se puede subir gratis al Schlossberg, la colina situada justo encima del casco antiguo, y en la cima hay una torre mirador desde la que se divisa la ciudad a tus pies y la Selva Negra al fondo.
Se puede pasear libremente por el mercado que rodea la catedral; es el mejor momento del día en la ciudad.
Los barrios ecológicos de Vauban y Rieselfeld se pueden visitar gratis y resultan silenciosamente fascinantes si te interesa en lo más mínimo el urbanismo.
Las rutas de senderismo de la Selva Negra comienzan a las afueras de la ciudad y son gratuitas; además, muchos albergues entregan la tarjeta de huésped KONUS, que permite utilizar gratuitamente el transporte regional en toda la zona de la Selva Negra, por lo que merece la pena preguntar por ella, ya que convierte un día que podría resultar caro en uno gratuito.
Food and drink
Comer y beber en Friburgo
La gastronomía de Baden, la más ligera de las tradiciones regionales alemanas y con una fuerte influencia de Alsacia, al otro lado de la frontera. El Flammkuchen —una masa fina con nata, cebolla y beicon— cuesta entre 10 y 15 € y es ideal para compartir.
La Lange Rote es la salchicha típica de la zona: una salchicha roja, larga y fina, servida en un panecillo pequeño con mostaza, que se vende en los puestos del mercado de la catedral por entre 4 y 5 € y se come de pie.
La tarta de la Selva Negra es originaria de aquí y la versión auténtica lleva mucho kirsch y es mucho más ligera que la versión que se exporta.
El vino de Baden es excelente y poco apreciado: el Spätburgunder, nombre alemán del Pinot Noir, crece bien en las colinas volcánicas de Kaiserstuhl, justo al oeste de la ciudad. Una copa cuesta entre 4,50 y 6,50 €.
Un plato principal en un restaurante cuesta entre 13 y 19 €, y una cerveza, entre 4 y 5,50 €.
Nightlife
Salir por Friburgo
Un ambiente relajado y centrado en los estudiantes. La universidad cuenta con unos 25 000 estudiantes en una ciudad de 230 000 habitantes, y durante el curso, de octubre a julio, los bares se llenan.
El casco antiguo cuenta con pubs y bares de vinos, mientras que en Stühlinger, al oeste de la estación, se encuentran los locales más económicos para estudiantes.
Una cerveza cuesta entre 4 y 5,50 €, el vino entre 4,50 y 6,50 € y los cócteles entre 8 y 12 €.
En Friburgo se sale a tomar algo al aire libre siempre que el tiempo lo permite, lo cual, dadas las cifras de insolación, ocurre la mayor parte del año: las escaleras de la Augustinerplatz se llenan de gente y botellas cualquier tarde cálida, algo que es gratis y constituye la opción habitual entre los locales.
Hay una pequeña escena de discotecas, pero nadie viene aquí expresamente por eso. Esta es una ciudad para pasar una larga velada al aire libre y madrugar para ir a las colinas.
Getting around
Cómo moverse por Friburgo
Los tranvías pasan con frecuencia y cubren toda la zona; un billete de un día cuesta unos 6 €. El casco antiguo es peatonal y se puede recorrer a pie en quince minutos.
Pregunta en tu alojamiento por la tarjeta de huésped KONUS. La mayoría de los alojamientos de la región de la Selva Negra la entregan gratis a los huéspedes que pernoctan allí y te permite utilizar de forma gratuita e ilimitada el transporte regional en toda la zona durante toda tu estancia; es una de las mejores ofertas del turismo alemán y muchos visitantes ni siquiera la conocen.
Friburgo es una de las mejores ciudades de Alemania para ir en bicicleta, con una densa red de carriles separados y un servicio de alquiler que cuesta entre 10 y 15 € al día.
Basilea está a 45 minutos en tren, Colmar, en Francia, a aproximadamente una hora, y Fráncfort, a dos horas en ICE.
Para llegar a la Selva Negra, los trenes y autobuses regionales parten desde la Hauptbahnhof y la tarjeta KONUS cubre estos trayectos.
Costs
Cuánto cuesta vivir en Friburgo
Gama media en Alemania. Las habitaciones compartidas cuestan entre 20 y 38 €, un plato principal entre 13 y 19 €, y una cerveza entre 4 y 5,50 €.
Un día cuesta entre 45 y 85 €.
La tarjeta de huésped KONUS supone un gran ahorro: transporte regional gratuito por toda la Selva Negra durante toda la estancia, expedida por la mayoría de los alojamientos, lo que convierte las excursiones de un día, que costarían 20 €, en algo totalmente gratuito.
La entrada a la torre de Münster, que cuesta unos 5 €, y el teleférico de Schauinsland, que cuesta unos 17 €, son las principales atracciones.
La salchicha del mercado, que cuesta entre 4 € y 5 €, es la opción más barata para almorzar en la ciudad, y comerla de pie junto a la catedral es la costumbre local.
Safety
Cómo mantenerse a salvo en Friburgo
Friburgo es una de las ciudades más seguras de Alemania y la delincuencia contra los visitantes es mínima.
Los Bächle son el verdadero peligro cotidiano, lo cual suena a broma, pero no lo es: son canales abiertos de entre veinte y treinta centímetros de profundidad que discurren por los bordes de las calles peatonales; es fácil no verlos mientras se contemplan los edificios, y es habitual torcerse un tobillo. Cuida dónde pisas en el casco antiguo.
Se producen pequeños hurtos en los alrededores de la estación y en el mercado.
En la Selva Negra, el tiempo cambia más rápido de lo que sugiere el apacible paisaje; en las rutas de altura la nieve se mantiene hasta la primavera, y la cobertura móvil es escasa en los valles. Informa a alguien de tu ruta y llévate ropa de abrigo.
El teleférico y las rutas de altura cierran cuando hace mal tiempo. El número de emergencias es el 112.
Excursiones de un día desde Friburgo
La Selva Negra, además de Francia y Suiza, a menos de una hora.
Schauinsland
Una cima de 1.284 m situada sobre la ciudad, con senderos que descienden a través del bosque hasta Friburgo.
Colmar, Francia
La Alsacia con sus casas de entramado de madera en todo su esplendor, con canales y el Museo Unterlinden.
Basilea, Suiza
Aquí confluyen tres países, con una escena artística de gran nivel y la posibilidad de bañarse en el Rin en verano.
Titisee y Feldberg
Un lago de la Selva Negra y el pico más alto de la cordillera, con 1.493 m de altitud, con rutas de senderismo y esquí en invierno.
Kaiserstuhl
Las colinas volcánicas al oeste de la ciudad, donde se elabora el mejor vino de Baden, con senderos entre viñedos que discurren entre los pueblos.
What's on
¿Qué hay de interesante mientras estés allí?
Una fiesta del vino en julio y un mercado que lleva celebrándose desde hace siglos.
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Hostels
Dónde alojarse en Friburgo
Un pequeño local cerca del casco antiguo y de la estación, dedicado principalmente a la emisión de la tarjeta KONUS. Datos en tiempo real de Hostelworld.
Cuándo ir
De mayo a octubre. Es la ciudad más soleada de Alemania y los meses de temporada intermedia se disfrutan más aquí que en cualquier otro sitio.
Ene
Hace frío en la ciudad, nieva en las montañas. Esquiar en Feldberg
feb
Frío y luminoso. Tranquilo
mar
Principios de primavera. El suroeste es el primero en calentarse.
Abr
Muy bien. Floreciente y agradable para pasear.
may
Excelente. Todo está abierto y el verde bosque...
Jun
El mejor mes. Tardes largas y senderos altos despejados
jul
Hace calor. Es la ciudad más cálida de Alemania.
Ago
Hace calor. Sube la cuesta para que suba la temperatura.
sep
Magnífico. La vendimia en el Kaiserstuhl y el aire puro
Oct
Excelente. Los colores del otoño en la Selva Negra
Nov
Gris y lluvioso. El mes más tranquilo
Dic
Mercado navideño y nieve en las colinas de los alrededores
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets:
quiet
busy
peak
Temperaturas máximas medias y las más altas de Alemania: Friburgo disfruta de unas 1.800 horas de sol al año y suele registrar las temperaturas más altas del país. En las colinas de los alrededores hace varios grados menos, lo cual es lo que se busca en julio.
Cuánto te costará el viaje
Elige cómo quieres viajar. Por persona y noche, en euros.
El coste del transporte es nulo, ya que la tarjeta de huésped KONUS, que la mayoría de los alojamientos entregan de forma gratuita, cubre los desplazamientos regionales por toda la Selva Negra.
—
- Beds—
- Food and drink—
- Getting around—
- Doing things—
Preguntas sobre viajes a Friburgo
Las preguntas que más nos hacen.
¿Qué son los «Bächle»?
Estrechos canales a cielo abierto que discurren por las calles del casco antiguo, de origen medieval y alimentados por el río. Según una superstición local, pisar uno sin querer significa que te casarás con alguien de Friburgo. Además, tienen entre veinte y treinta centímetros de profundidad y son una auténtica causa de esguinces de tobillo, así que ten cuidado con los pies.
¿Qué es la tarjeta KONUS?
Una tarjeta de huésped que la mayoría de los alojamientos de la región de la Selva Negra expiden de forma gratuita y que permite utilizar de forma ilimitada y gratuita el transporte regional en toda la zona durante toda tu estancia. Convierte una excursión de un día que costaría 20 € en una excursión gratuita, y muchos visitantes ni siquiera saben que existe: pregúntala al hacer el registro de entrada.
¿Es realmente la ciudad más soleada de Alemania?
Sí, con unas 1.800 horas al año, y allí se registran habitualmente las temperaturas más altas del país. Se encuentra en el extremo suroeste, más cerca de Basilea y Colmar que de la mayor parte de Alemania, y el clima lo refleja.
¿Cómo puedo llegar a la Selva Negra?
Todo empieza a las afueras de la ciudad. El teleférico del Schauinsland sube hasta los 1.284 metros por unos 17 € ida y vuelta, y desde la cima se puede bajar andando hasta Friburgo. Los trenes regionales llegan a Titisee y Feldberg en cuarenta minutos; el viaje es gratuito con la tarjeta KONUS.
¿Qué debería comer en el mercado?
Una «Lange Rote»: una salchicha roja, larga y fina, servida en un panecillo pequeño con mostaza, que cuesta entre 4 y 5 € en los puestos que hay alrededor de la catedral. Es el almuerzo típico de Friburgo y se come de pie.
¿Merece la pena subir a la torre de la catedral?
Por unos 5 € por subir 209 escalones, sí. La aguja calada de 116 metros se terminó de construir hacia el año 1330, lo que la convierte en una de las muy pocas torres góticas que se terminaron realmente en la época medieval, y desde ella se divisa la Selva Negra por un lado y los Vosgos, en Francia, por el otro.
¿Qué es Vauban?
Un barrio solar con tráfico restringido al sur del centro, construido en el emplazamiento de unos antiguos cuarteles, al que acuden urbanistas de todo el mundo para estudiarlo. Se puede pasear libremente por la línea de tranvía y es, sin hacer mucho ruido, uno de los lugares más interesantes de la ciudad.
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