Miami Beach – Parhaat ravintolat ja baarit

Miami on ruoan ystävän unelma. Ruoka kehittyy täällä jatkuvasti, ja viime aikoina paikalle on saapunut runsaasti kulinaarisia lahjakkuuksia. Lähettäkää makunystyrät liikkeelle kuubalaisten ja latinalaisamerikkalaisten makujen eklektisellä sekoituksella sekä laajalla valikoimalla kansainvälisiä ruokia.
Tuoreita mereneläviä on myös jatkuvasti tarjolla, ja Miamissa ja sen ympäristössä on monia mereneläviä tarjoavia ravintoloita. Miamin ruoka sopii sen yöelämään, se on raikasta, koukuttavaa ja täynnä latinalaisia makuja.
Voit syödä ja juhlia samaan aikaan, sillä monet ravintolat toimivat myös baareina, ja Miamin klubit ovat lähellä kaikkia ravintoloita. Monet Miamin suosituimmista ravintoloista tarjoilevat edullista mutta herkullista ruokaa. Miamissa voi syödä erittäin hyvin pienellä budjetilla, jos tietää, minne mennä.
Miami on maailmankuulu glamourinen juhlakaupunki, joka on saanut suuren julkkisten suosion. Useimmilla baareilla ja klubeilla on 24 tunnin anniskelulupa, joten voit käydä syömässä ja juhlia aamuyön tunteihin asti. Yöllä kadut heräävät eloon. Miamissa juhlinta ei tunnu loppuvan koskaan.
Olemme poimineet Miamin parhaat ravintolat ja baarit. Tutustu alla olevaan valikoimaan hyväksi havaittuja klassikoita, kohtuuhintaisia ruokapaikkoja ja trendikkäitä hot spotteja. Paljon toimintaa tapahtuu Miami Beachilla, jossa on loputon valikoima ravintoloita ja baareja, joten useimmat alla olevista valinnoistamme sijaitsevat Miami Beachilla ja sen ympäristössä. Tässä on joitakin Miamin parhaista ravintoloista ja baareista.

Ravintolat

Macchialina Miami Beachin italialainen ravintola

Miamissa on melko vähän laadukkaita italialaisia ravintoloita, ja Macchialina on yksi parhaista. Täällä voit nauttia maalaismaista italialaista ruokaa ja vuodenaikojen vaikutuksesta valmistettua ruokaa. Astu sisään tähän tyylikkääseen ravintolaan ja kokeile italialaisia herkkuja, kuten lihapullia, valkoisia papuja, käsintehtyä pastaa ja tuoreita perinteisiä italialaisia pizzoja.
Sijainti – Alton Road, Miami Beach.

The Bazaar by Jose Andrés

The Bazaar on trendikäs paikallinen hot spot, tyylikäs ja maailmankuulu ravintola Miamissa.
Joidenkin mielestä tämä paikka on yksi Yhdysvaltojen parhaista lomaravintoloista. Herkuttele palkitun keittiömestarin Jose Andrésin valmistamilla espanjalaisilla ja aasialaisilla ruokalajeilla. Vaikutuksen tekee muukin kuin ruoka, myös sisustus on ylellinen, ja omistaja James Beard on luonut hienostuneen ruokailu- ja juomakokemuksen. ”Bazaar-menussa Andrésin espanjalainen perintö ja henkilökohtainen kekseliäisyys yhdistyvät paikallisen latinalaisen ruokaperinteen vaikutteisiin
Sijainti – Collins Avenue, South Beach

Otentic Fresh Food Restaurant

Kaipaatko taukoa Miamin klassisista ruokalajeista? Mikset kokeilisi ranskalaista ruokaa Miamissa. Otentic on suosittu ranskalainen ravintola, joka sijaitsee South Beachin keskustassa. Tässä ravintolassa on romanttisen pariisilaisen kahvilan tunnelma, mutta se sijaitsee Art Deco -rakennuksessa Miamissa. Täällä tarjoiltavat ruoat valmistetaan päivittäin ja ne ovat saaneet inspiraationsa pariisilaisesta keittiöstä.
Sijainti – Washington Avenue, Miami Beach
Las Olas on paikallisten suosikki, ihmiset eivät voi saada tarpeekseen perinteisistä kuubalaisista voileivistä ja empanadoista. Tämä on hyvä kahvila, jos vierailet Miamissa pienellä budjetilla ja haluat napata suussa sulavan suupalan.
Sijainti – 6th St, Miami Beach.

Vintro Kitchen

Vintro Kitchen on aliarvostettu ravintola. Se on saanut erinomaiset arvostelut, ja hyvästä syystä. Ruoka on erittäin laadukasta, virkistävän ainutlaatuista ja täynnä meheviä välimerellisiä ja latinalaisia makuja. Täällä voit nauttia kaikkea tapaksista ja salaateista vastuullisesti hankittuun lihaan ja kalaan. Laita se käyntikohteisiisi ennen Miamiin suuntaamista.
Sijainti – Park Avenue, Miami Beach.

Matador Room

Nauti latinalaisinspanjalaisia herkkuja Matador Roomissa, joka on Miamissa sijaitseva huippuravintola, jossa on ominaista 1950-luvun glamouria. Nauti maailmankuulun keittiömestarin Jean-Georges Vongerichtenin valmistamia ruokia, joissa yhdistyvät espanjalaiset, latinalaiset, karibialaiset ja eteläamerikkalaiset keittiöt. Täällä voit syödä tuoreita, paikallisesti hankittuja kausituotteita ja nauttia melko glamourisesta ympäristöstä. Suosittelemme pöydän varaamista jo kauan ennen matkasi alkamista, sillä tämä ravintola on suosittu.
Sijainti – Collins Avenue, Miami Beach

Pubbelly

Pubbelly on aasialaisvaikutteinen gastropubi, joka tarjoilee herkullisia aasialais-fuusio-ruokia. Tarjolla on muun muassa possun vatsa- ja sipulipullakoita, udon carbonaraa ja grillattua possun vatsaa. Tässä ainutlaatuisessa ravintolassa tarjoillaan kevyitä suupaloja, pääruokia ja myös oluita Aasian, Euroopan ja Amerikan panimoista.
Sijainti – 20th Street, Miami Beach

Yardbird Southern Table and Bar

Yardbird on paikallinen suosikki ja kriitikoiden ylistämä ravintola. Jos haluat klassista etelän ruokaa, tämä on oikea paikka. Täällä voit syödä suussa sulavaa rapeaa paistettua kanaa, pannukakkuja, vohveleita ja ravintolan tunnusmerkkiannosta, ”27 tunnin” paistettua kanaa. Mikään ei kerro lomasta Yhdysvalloissa niin paljon kuin paistettu kana. Tämä ravintola on ylpeä tuoreista paikallisista raaka-aineista, joita se käyttää paikallisilta tiloilta. Täällä voi myös syödä brunssia viikonloppuisin.
Sijainti – Lenox Avenue, Miami Beach

Baarit

Abbey Brewing Company

Aivan Yardbirdin vieressä on Abbey Brewing Company. ”Miamin vanhin ja ainoa panimopubi” on kaukana hienostuneista huippubaareista, ja sen ilmapiiri on rennompi. Kyseessä on mikropanimo, joka tarjoilee ainutlaatuisia eurooppalaisia tuontioluita ja paikallisesti valmistettuja oluita. Yleensä Abbeyn väkimäärä on noin 80 % paikallisia ja 20 % turisteja, joten se on loistava paikka sekoittua paikallisten kanssa ja magneetti oluen ystäville.
Sijainti – 16th Street

Kattobaarit

Miamissa on paljon kattobaareja, joista on vaikuttava näköala. Itse asiassa Miamissa riittää kattobaareja jokaiselle matkailijalle. Voit siemailla cocktailia ja katsella samalla kaupunkia tai upeaa rannikkoa. Muutamissa kattobaareissa on myös uima-altaita, joissa voit viilentyä Miamin kuumuudesta. Miamin parhaita kattobaareja ovat muun muassa Dream South Beach -hotellin Highbar, Juvia, Ocho, Area 31 ja La Cote.

Cocktailbaarit

Miamissa on melkoinen valikoima cocktailbaareja, joten riippumatta siitä, millaisista cocktaileista nautit, löydät Miamin matkallasi todennäköisesti suosikkisi. The Ball & Chainissa valmistetaan upeita kuubalaisvaikutteisia cocktaileja, kuten Mojito Criollo, Canita ja Pastelito Daiquiri.
Rommin ystävät ovat taivaassa The Rum Line-ravintolassa, jossa on yli 100 erilaista rommia. Haluatko mennä yhteen maailman 50 parhaasta baarista? Ota suunnaksi The Broken Shaker ja nauti klassisista cocktail-suosikeista. Jos haluat vanhoja kunnon New Orleans -tyylisiä cocktaileja, suuntaa The Corneriin.

Kiitos Dan Lundbergille, Shannon McGeelle ja Dan Queirozille mahtavista Flickr-kuvista!