Ville Haute
Première visiteLes Grandes et Petites Places, les églises, les tours et la plupart des parterres.
Guide de la ville de Sibiu
Guide touristique de Sibiu
La plus jolie des villes saxonnes : des toits aux fenêtres en forme d'yeux à demi-fermés, un « Pont des mensonges » et l'un des plus grands festivals de théâtre au monde, qui se tient chaque année en juin.
1
Hostels in the city
8,1
Average, from 1 620 reviews
2007
Capitale européenne de la culture
96 ha
Le musée en plein air d'ASTRA, l'un des plus grands d'Europe
90 km
La route de montagne du Transfagarasan, à une heure de route
Une ville saxonne qui vous observe depuis ses toits
Sibiu était la principale ville des Saxons de Transylvanie, ces colons germanophones arrivés au XIIe siècle, et sa ville haute est la plus complète et la mieux restaurée de leurs cités.
Ce qui frappe tout le monde, ce sont les toits. De nombreuses maisons anciennes possèdent de petites lucarnes en forme de paupières à demi-fermées, qui servaient autrefois à aérer les greniers à céréales ; depuis les places, on a l’impression que les bâtiments vous observent. Les habitants les appellent « les yeux de Sibiu ».
La ville a été Capitale européenne de la culture en 2007, ce qui a permis de financer une restauration qui lui a donné un aspect plus soigné que presque n’importe quelle autre ville de Roumanie.
Juste à la périphérie se trouve ASTRA, l’un des plus grands musées en plein air d’Europe — quelque trois cents bâtiments traditionnels répartis sur quatre-vingt-seize hectares de forêt et de lac.
À une heure au sud se trouve le Transfagarasan, une route de montagne qui franchit le massif des Făgăraș par une succession de lacets qu’une émission de télévision britannique a un jour qualifiée de « meilleure route du monde ».
Deux jours.
Où se loger
Une ville haute fortifiée et une ville basse située en contrebas, reliées par des escaliers et des passages.
Ville basse
Plus silencieux et moins cherAu pied des remparts : des rues et des chambres d'hôtes plus anciennes et moins restaurées, situées à quelques pas des places.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 1 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Things to do
Activités à Sibiu
Promenez-vous sur les places. La Grande Place, la Petite Place et la place Huet sont reliées par des passages et des escaliers, et il est possible de parcourir toute la ville haute en une matinée, sans se presser. Levez les yeux pour admirer les lucarnes en forme d’œil.
Le Pont des Mensonges, une passerelle en fonte datant de 1859 qui relie les places, est accessible gratuitement et fait l’objet d’une légende selon laquelle il s’effondrerait si quelqu’un mentait en se tenant dessus. Il ne s’est pas encore effondré.
Montez au sommet de la tour du Conseil, pour environ 5 lei (1 €), afin d’admirer la vue sur les toits et les montagnes de Făgăraș.
Le musée Brukenthal, environ 40 lei (8 €), fut l’un des premiers musées d’Europe du Sud-Est ; ouvert en 1817 dans le palais du gouverneur des Habsbourg, il abrite une importante collection de peintures européennes.
ASTRA, juste à la sortie de la ville, mérite que l’on y consacre du temps : pour environ 35 lei (7 €), on y trouve trois cents bâtiments traditionnels déplacés de toute la Roumanie, et le site est suffisamment vaste pour qu’il faille prévoir une demi-journée.
En été, parcourez la Transfagarasan en voiture ou en circuit organisé — si les conditions routières le permettent.
Free things
Activités gratuites à Sibiu
La ville haute, ses trois places et le Pont des Mensonges sont accessibles gratuitement.
Les lucarnes en forme d’œil sont faciles à repérer, et une fois que vous les avez remarquées, vous les voyez partout.
Le Passage des Escaliers, qui relie la ville haute à la ville basse, est accessible gratuitement et constitue la promenade la plus évocatrice de la ville.
Les anciennes fortifications le long de la rue Cetatii, dont plusieurs tours sont encore debout, sont accessibles gratuitement.
La cathédrale luthérienne est gratuite, ou presque, et abrite une grande fresque du XVe siècle représentant la Crucifixion.
Food and drink
Manger et boire à Sibiu
Influences transylvaniennes et saxonnes. Un plat principal coûte entre 35 et 60 lei (7 à 12 €).
On y trouve les plats roumains classiques — sarmale, mici, ciorba — aux côtés de spécialités saxonnes, plus riches en porc, chou et viande fumée.
La région autour de Sibiu est un haut lieu de l’élevage traditionnel, et le fromage de brebis ainsi que les produits fumés des villages environnants sont les incontournables à acheter au marché.
Sibiu possède l’une des meilleures cultures de cafés de Roumanie, principalement concentrée autour des places.
Une bière coûte entre 10 et 18 lei (2 à 3,50 €), et les régions viticoles transylvaniennes voisines produisent de bons vins blancs.
Nightlife
Sortir à Sibiu
Simples et agréables. Les bars et les pubs en cave se trouvent principalement dans la ville haute, dont plusieurs sont installés dans des caves médiévales voûtées sous les places.
Une bière coûte entre 10 et 18 lei (2 à 3,50 €) et les cocktails entre 25 et 40 lei (5 à 8 €).
Sibiu possède une université et accueille une population étudiante assez importante pendant les semestres.
Le mois de juin fait exception : le Festival international de théâtre de Sibiu propose des centaines de spectacles et de représentations de rue dans la ville pendant dix jours, et les soirées se prolongent tard sur toutes les places.
Le reste de l'année, c'est l'endroit idéal pour un bon dîner et un verre dans le calme.
Getting around
Se déplacer à Sibiu
La ville haute se parcourt facilement à pied et la ville basse se trouve un peu plus bas, après une courte montée.
Les bus coûtent environ 3 lei (0,60 €) et desservent ASTRA, située à environ cinq kilomètres.
Le trajet en train depuis Brașov dure environ trois heures, et depuis Bucarest, nettement plus longtemps — Sibiu n’est pas bien desservie par le rail. Les bus et les minibus sont souvent plus rapides.
L’aéroport de Sibiu propose des liaisons low-cost depuis plusieurs villes européennes et constitue un point d’entrée pratique en Transylvanie.
Le Transfagarasan se trouve à environ une heure au sud et nécessite une voiture ou une excursion organisée. Il n’est généralement ouvert que de juillet à octobre environ, fermant dès les premières neiges, et les dates varient chaque année.
Les routes roumaines, et notamment celles de montagne, sont véritablement dangereuses : soyez prudent ou optez pour une excursion organisée.
Costs
Combien coûte un séjour à Sibiu ?
Bon marché. Les lits en dortoir coûtent entre 45 et 100 lei (9 à 20 €), un plat principal entre 35 et 60 lei (7 à 12 €) et une bière entre 10 et 18 lei (2 à 3,50 €).
Une journée coûte entre 28 et 50 €.
On paie en lei. Les cartes bancaires sont largement acceptées dans le centre-ville.
La visite de la vieille ville est gratuite, et les sites payants sont bon marché : la tour coûte environ 5 lei (1 €), l’ASTRA environ 35 lei (7 €) et le musée Brukenthal environ 40 lei (8 €).
Le mois de juin fait exception : le festival de théâtre envahit alors la ville et les hébergements affichent complet bien à l’avance, à des prix plus élevés.
Safety
La sécurité à Sibiu
Sibiu figure parmi les villes les plus sûres de Roumanie et la criminalité à l'encontre des visiteurs y est quasi inexistante.
Les risques concrets se situent en dehors de la ville. Le Transfagarasan est une route de haute montagne caractérisée par des virages en épingle à cheveux, des précipices vertigineux, la présence de bétail et des brouillards soudains ; conduisez lentement ou optez pour une visite guidée. Ne l'empruntez pas par mauvais temps et vérifiez qu'elle est ouverte avant de partir.
Des ours bruns vivent dans les montagnes de Făgăraș et sont régulièrement aperçus près de la Transfăgărășan, en particulier autour du lac Balea et dans les parties basses de la forêt, où des personnes les nourrissent depuis leur voiture. Ne les nourrissez pas, ne vous en approchez pas et ne sortez pas de votre voiture à proximité d’un ours. C’est dangereux et cela incite les ours à s’approcher des routes.
La vieille ville comporte des escaliers raides et des pavés irréguliers qui deviennent glissants en cas de pluie ou de verglas.
Le numéro d’urgence est le 112.
Excursions d'une journée au départ de Sibiu
Une route de montagne, des églises fortifiées et des villages de bergers.
Musée ASTRA
Environ trois cents bâtiments traditionnels provenant de toute la Roumanie, nichés dans la forêt et autour d'un lac.
La route du Transfagarasan et le lac Balea
Une route de montagne en lacets traversant le massif de Făgăraș jusqu'à un lac glaciaire situé à 2 000 mètres d'altitude. Accessible uniquement de juillet à octobre environ.
Église fortifiée de Biertan
Une église fortifiée saxonne classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, située sur une colline surplombant son village, dotée d'une salle des mariages où l'on enfermait les couples qui se disputaient.
Sighisoara
Une citadelle médiévale encore habitée et le lieu de naissance de Vlad Tepes.
What's on
Quelles sont les animations prévues pendant votre séjour ?
L'un des plus grands festivals de théâtre au monde, qui se tient chaque année en juin.
juin
Festival international de théâtre de Sibiu
À l'échelle de la ville
L'un des plus grands festivals de théâtre au monde, avec des centaines de spectacles et de représentations de rue répartis sur une dizaine de jours. Les chambres sont réservées bien à l'avance.
De fin novembre à décembre
Marché de Noël
Grande Place
Régulièrement classé parmi les meilleurs marchés de Noël de Roumanie, il se tient sur la place principale de la ville saxonne.
En gros, de juillet à octobre
La saison du Transfagarasan
les montagnes de Făgăraș
Lorsque la route de montagne est ouverte. Les dates varient en fonction de l'enneigement.
L'été
Fête médiévale
Ville haute
Artisanat, déguisements et musique sur les places.
Automne
Festival du film d'Astra
À l'échelle de la ville
Un festival de films documentaires proposant une programmation fortement axée sur la région.
Hostels
Où se loger à Sibiu
Une scène modeste dans la ville haute et la ville basse, particulièrement animée en juin. Données en direct de Hostelworld.
Quand y aller
De mai à octobre, et de juillet à septembre si vous souhaitez emprunter la Transfagarasan.
jan
Froid et enneigé. Calme et bon marché
fé
Il fait froid. Il y a très peu de visiteurs.
mar
Début du dégel
avr
Bien. Verdoyant et calme
mai
Parfait. La ville sous son meilleur jour
jui
Le festival de théâtre anime la ville
jui
Chaud. La route du Transfagarasan ouvre généralement
Il fait chaud, et la route de montagne est entièrement ouverte
sep
Génial. La route de montagne est toujours ouverte, et il n'y a plus de monde.
oct
Les couleurs de l'automne. La route est fermée dès les premières neiges.
nov
Gris et frais
dé
L'un des plus beaux marchés de Noël de Roumanie
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets:
quiet
busy
peak
Températures maximales moyennes. La route du Transfagarasan ouvre et ferme en fonction de l'enneigement, généralement entre juillet et octobre environ — vérifiez l'état actuel de la route avant de planifier un voyage sur ce parcours.
Combien coûtera votre voyage ?
Choisissez votre mode de transport. Prix par personne et par nuit, en euros — vous paierez en lei, au taux d'environ 5 lei pour 1 euro.
Les montants sont indiqués en euros à titre comparatif ; vous payez en lei. Une excursion sur la Transfagarasan, dont le prix varie entre 30 et 60 €, n'est pas comprise dans ces chiffres.
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- Beds—
- Food and drink—
- Getting around—
- Doing things—
Questions sur les voyages à Sibiu
Celles qui nous sont le plus souvent posées.
Quels sont les « yeux » de Sibiu ?
Les petites lucarnes des combles, que l'on retrouve sur de nombreuses maisons anciennes et qui ont la forme de paupières à demi-fermées, servaient à l'origine à aérer les céréales entreposées dans les combles. Depuis les places, on a l'impression que les bâtiments vous observent, et dès qu'on les remarque, on les voit partout.
Quand la Transfagarasan est-elle ouverte ?
En général, elle est ouverte de juillet à octobre environ, mais son ouverture et sa fermeture dépendent de l'enneigement, et les dates exactes varient d'une année à l'autre. Vérifiez l'état actuel de la route avant d'organiser votre voyage en fonction. Lorsqu'elle est ouverte, c'est l'une des routes les plus spectaculaires d'Europe.
La Transfagarasan est-elle dangereuse ?
Cette route mérite le respect. Virages en épingle à cheveux, précipices vertigineux, bétail sur la chaussée, brouillard soudain et taux d’accidents de la route généralement élevé en Roumanie. Conduisez lentement et par beau temps, ou optez pour une visite guidée. Et ne nourrissez jamais les ours qui s’approchent de la route : certains le font, mais c’est dangereux pour tout le monde.
Est-ce que ASTRA vaut le détour ?
Oui, et prévoyez-y une demi-journée. Environ 35 lei (7 €), à cinq kilomètres du centre-ville en bus, avec quelque trois cents bâtiments traditionnels transférés de toute la Roumanie au cœur de la forêt et au bord du lac. C'est l'un des plus grands musées en plein air d'Europe.
Qu'est-ce que le « Pont des mensonges » ?
Une passerelle en fonte datant de 1859 qui relie deux places. La légende raconte qu'elle s'effondrera si quelqu'un ment en se tenant dessus. L'accès est gratuit, et elle est toujours debout.
Quand a lieu le festival de théâtre ?
En juin, pendant une dizaine de jours. C'est l'un des plus grands festivals de théâtre au monde, avec des centaines de spectacles et de représentations de rue dans toute la ville, et tous les hébergements sont complets bien à l'avance.
Comment puis-je m'y rendre ?
L'aéroport de Sibiu propose des liaisons low cost au départ de plusieurs villes européennes et constitue souvent le moyen le plus simple de s'y rendre. En train, Brasov est à environ trois heures et Bucarest nettement plus loin ; les bus et les minibus sont souvent plus rapides.
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