サステナビリティ・ストーリー：a&oホステルがどのようにカーボンフットプリントを削減したか――そして、それがあなたにとってなぜ重要なのか
忘れられない体験、新しい出会い、そして最高に美味しい料理を夢見ています。旅行の計画を立てるのは純粋な喜びですが、排出量の統計は、まさに「ビジョンボード」には載せられないものですよね 📉 その気持ち、よくわかります。でも、なぜこれを気にするべきなのか、その理由をお伝えします 💚
ジレンマ：どうすれば「旅」を楽しみつつ、地球にも配慮できるのか？
ホステルではエネルギーや水が使われ、ゴミも溜まり、移動に伴う排出量も積み重なります。旅行中のあらゆる選択が、現地のコミュニティや経済、生態系に波及効果をもたらすのです。
とはいえ、夕日を追い求めるのをやめる必要はありません。大切なのは、自分と環境や地域社会との関わり方を理解し、その上で意識的な選択をすることです 🙏
最も簡単な選択とは？ホステルに泊まること――それだけで、あなたはすでに素晴らしい選択をしたことになります！ホステルはホテルに比べて二酸化炭素排出量を82％削減できることが実証されています。
環境や地域社会を大切にするホステルを選ぶことは、世界が開放的で、自然豊かで、誰もが歓迎される場所であり続けるために役立ちます。
環境への影響を軽減するという責任を果たすだけでなく、現地の文化について学び、地域社会を支援しましょう 🧭教育を通じて人々の生活を変えているタイの「ワンダーランド・ジャングル・ホステル」や、誰もが簡単に異文化交流を楽しめるようにしている「HI USA」の取り組みをぜひチェックしてみてください。
では、a&oホステルはどのようにそれを実現しているのでしょうか？
サステナブルな旅の選択をより容易にするという点において、a&oホステルは先駆的な役割を果たしています。過去10年間で、a&oホステルは1泊あたりのカーボンフットプリントを15kgから3kgへと大幅に削減しました。
a&oのフィリップ・ウィンター氏に、彼らがどのようにしてこれを実現したのかを伺いました。ブダペストや ベルリンから ヴェネチア、ウィーンに至るまで、約30都市に40軒以上のホステルを展開する彼らなら、その道のプロと言えるでしょう。 同社は、当社の「Staircase to Sustainability」フレームワークにおいてレベル3を達成した数少ない企業のひとつです。
「何百もの小さな改善が積み重なった結果です」とフィリップ氏は語ります。
以下に、彼らがどのようにしてこれらの数値を削減したかを紹介します：
✅ほぼすべてのホステルで、電力の97％をグリーン電力に切り替えました。
✅ エネルギー監査を実施し、暖房の最適化と断熱性能の向上を図りました。
✅ すべてのホステルでLED照明を導入しました。
✅ 保有車両の90％をハイブリッド車または電気自動車に切り替えました。
✅ 節水型シャワーヘッドとトイレの洗浄装置を導入した
そして、大きな変更だけにとどまりません：
✅ 熱帯の果物や魚介類？ 輸送に伴う排出量が高いため、メニューから外した
✅ バルクディスペンサーの導入により、プラスチック廃棄物と輸送排出量を削減した
✅ 親しみやすいサインで、ゲストに食品の無駄を減らし、タオルを再利用し、節水するよう促しています
a&oは、時間の経過とともに、他の場所でオフセットして排出量を相殺することではなく、ホステル内での排出量削減こそが最善の道であると学びました。つまり、最も重要であり、自社で管理できる場所での排出量削減に注力しているのです。
その鍵となるのは「人」です
受付スタッフから調理スタッフまで、a&oは全従業員に環境への影響を最小限に抑えるためのアイデアを募り、200件以上の提案を集めました 🗣️ また、各ホステルにはサステナビリティ・アドボケイトが配置され、地域のニーズに合わせたプロジェクトを推進しています。
a&oの支援のおかげで、毎年2,000人以上の旅行者が、スポーツ大会、文化祭、地域プロジェクトに参加しながら無料で宿泊しています。
ライプツィヒを訪れる際は、a&o Kunsthalleをお見逃しなく。ここは活気あふれるアートスペースで、これまでに350人以上のアーティストが作品を展示しており、誰でも無料で自由に見学できます。
よりサステナブルに旅する方法――ここから始めましょう
目標は、環境への悪影響を軽減し、前向きな変化を促進する方法を見つけることです。小さな決断が積み重なっていくのです。
🎒 荷物は最小限に抑えましょう
地球（そしてあなたの背中）が感謝するはずです。荷物が軽くなれば、荷物を運ぶのに必要な筋力も減り、輸送による排出量も削減できます。 再利用可能な水筒やショッピングバッグもお忘れなく。
🛌 ホステルは賢く選びましょう
サステナビリティの向上に積極的に取り組んでいる場所を探しましょう。当社のアプリでは、「サステナブルなホステル」で絞り込み、サステナビリティバッジが付いたホステルを見つけられます。
💸 地元の食事、買い物、探索を楽しみましょう
お金を使う際は、地元のコミュニティに還元するようにしましょう。地元のカフェや職人、屋台、市場で買い物をしましょう。共用キッチンを利用して、他の旅行者と一緒に食事を楽しみましょう。
⏳ ゆったりと旅しましょう
その場所を存分に楽しみ、観光コースの枠を超えて探索するために、ゆったりと旅しましょう。そうすることで、交通手段からの排出量も削減できます。まさに一石二鳥です。
🏄 訪れた地域の人々と交流しましょう
その土地の文化、地域社会、そして新しい風景を発見しましょう。責任あるツアーやアクティビティを選ぶことで、地元の文化、経済、生物多様性を支援しましょう。 オフシーズンに訪れることや、最も人気のある目的地を避けることも検討してみてください。
📯 地域への恩返し
ホステルが提供しているアクティビティをチェックし、ビーチの清掃、古着交換会、地域コミュニティとの夕食会に参加したり、自分のスキルを共有したりしましょう。あるいは、思い入れのある活動にボランティアとして本格的に参加するのも良いでしょう。
「サステナビリティ・ストーリー」シリーズでは、ホステルが環境、文化、地域社会のためにどのように並外れた取り組みを行っているかをご紹介します。他のストーリーもご覧ください：
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