ベトナムで最も爽快なこと
ベトナムには特別な魅力がある。そう、風景は壮観だし、食べ物はめちゃくちゃおいしい（私たちが慣れ親しんだフォーにはかなわない）。彼らの温かさと自国への純粋な愛は、新しい友人やこの素晴らしい国について学ぶ機会に事欠かないことを意味する。ここでは、ベトナムでできる15のことを紹介しよう。
1.ダラットのクレイジーハウスでワイルドに楽しむ
Hằng Nga Guesthouse（通称「クレイジーハウス」）は、建築家Đặng Việt Ngaがダラット周辺の自然の美しさを模倣した建物を設計するために作った。クレイジー・ハウスを表現するのに最もふさわしいのは、ガウディとドクター・スースとおとぎ話を掛け合わせたような建物だ。そのホールを歩くと、実際に生きている建物の中を歩いているような気分になる。少額の料金で見学することもできるし、ゲストハウスにもなっているので宿泊することもできる。アリ、タイガー、ランド・イーグルなど、10種類のテーマの部屋がある。
2.二輪車でハイヴァン峠をクルーズ
ベトナムで最も風光明媚なバイクルートのひとつがハイヴァン峠だ（2008年のテレビ番組『トップギア』で見たことがあるかもしれない）。フエと ダナンを結ぶ約21kmの峠道だ。バイクに乗れなくても、免許がなくても、後ろに乗せてくれる会社がたくさんあるので心配はいらない。ベトナムの運転は少々クレイジーなので、何度も運転したことのある地元の人と一緒の方が安心だろう。腰を下ろしてリラックスし、壮大な山の景色を楽しんでください。
3.ニャチャンのヴィンパールランドで波に乗る
ニャチャンはベトナムのビーチシティで、美しくもあり、砂浜に並ぶ観光客でいっぱいだ。もう少しエキサイティングな一日を過ごしたいなら、あるいはビーチをもっと空っぽにしたいなら、ゴンドラに乗って海を渡り、近くの島にあるウォーター＆アミューズメントパーク、ヴィンパール・ランドへ行こう。このウォーターパークは、スリル満点のスライダーや波の出るプール、家族向けのゆったりとした川があり、暑い一日を過ごすには最高の場所だ。この遊園地にはプライベートビーチもあり、ニャチャンよりも人が少ない。ゴンドラからの景色は素晴らしく、水上ケーブルカーとしては世界最長のものだ。
4.ハノイの鉄道通りでラッシュを感じる
ハノイのこの通りは、ただひとつを除けば、他のどの通りにも似ている。いや、廃線ではなく、本当に人が住んでいるのだ。1日に2回、電車が通りを駆け抜け、生活や仕事をする人々の群れの中を通り抜ける。地元の人々は洗濯物を運び入れ、子供たちを引き離し、壁際に体を押しつけ、協調的なカオスの光景を見せる。ハノイの旧市街でこの光景を見るのは簡単だ。
5.料理教室で中華鍋の使い方を学ぶ
ベトナム料理はこの世のものとは思えない。その味、レシピ、食材はとても新鮮で濃厚で、食べて、食べて…食べるのは難しくない。このスタイルの料理を持ち帰りたいなら、ベトナム各地で料理教室が開かれている。ホイアンや ホーチミン市では、こうした料理教室が人気のアクティビティだ。ライスペーパー春巻き、バインセオ（Bánh xèo）（サクサクのパンケーキ）、ソースなどのレシピをマスターできる。そして一番の楽しみは？最後に食べること。
6.ハロン湾に浸る
ハロン湾は、数千年もの間、水によって削られた石灰岩の岩で埋め尽くされている。そのユニークさは、ユネスコの世界遺産にも登録されているほどだ。雨の日はムーディーに、太陽の下ではキラキラと輝きます。ハロン湾を通るクルーズはたくさんあるし、カヤックや洞窟ツアーを提供している会社もある。巨大な岩の間を漂うのは、想像以上に穏やかな体験のひとつだ。
7.ホイアンで灯りを手に入れよう
ホイアンはベトナムで最も人気のある都市のひとつだが、それには理由がある。魅力的な旧市街には本物のベトナム建築が溢れ、さらに古くからの美しい伝統があり、毎晩シルクのランタンが街を照らします。ホイアンは夜になると本当に活気づき、いたるところに輝く色が散りばめられています。自分でランタンを作ってみるのもいいし、遠くから眺めるだけでもいい。ホイアンの楽しみ方のひとつは、ランタンに囲まれた川でボートに乗ること。ボートにはたいてい独自のランタンがあり、火を灯して川のゆらめきを楽しむことができる。
8. ダラットで滝を 追いかけよう
ベトナムは時期によってはとんでもなく暑いので、素晴らしい景色を見たいけれど暑さをしのぎたいなら、ダラットがおすすめだ！標高1,500mに位置するダラットは、少し標高が高いので、湿気から少し解放されます。なにより、ダラットはたくさんの素晴らしい滝に囲まれている。壮大で巨大な滝をお探しなら、エレファント・ウォーターフォール（Elephant Waterfalls）を、また、有名なポンゴール・ウォーターフォール（Pongour Waterfall）は、段々になって流れ落ちる滝がたくさんあります。
9.カントーの水上マーケットを食べ歩く
本物の水上マーケットを見たいなら、カントーに向かい、有名なカイラン（Cai Rang）を見つけよう。この水上マーケットはこの地域で最も大きく、たくさんの露天商が出店している。市場の開始時間が早いので、暑さを避け、地元のおいしい食べ物を手に入れるのに最適だ。各ボートが何を売っているか見るのは難しくない。ボートから突き出ているポールを探してみよう。売り手は、この竿の先に見本となるものを結びつけて売るのだ。食事やコーヒーから果物やキャンディーまで、買うべき商品は実にさまざまだ。お腹を空かせて来てください。
10.ハノイの旧市街でビールでリフレッシュ
ベトナムは生ビール（Bia hơi）で有名で、ハノイの旧市街にはたくさんのビアホイスポットがある。このタイプのビールは防腐剤を使わずに毎日醸造されるため、造ったその日に飲まなければならず、最も新鮮なビールと言える。また、非常に安いので、地元の人にも観光客にも大人気だ。ハノイの旧市街でビアホイを飲める場所を探すのに困ることはないだろう。歩道に青や赤のプラスチックのスツールがたくさんあり、飲んでいる人がたくさんいる場所を探せばいい。席を確保し、新鮮なビールを注文し、新しい友達を作って楽しんでください。
11.ホイアンでバスケットボートに乗ってみよう
フランスがベトナムを占領したとき、「船」とみなされるものに課される税金が高すぎて、地元の漁師たちは払えなかったという話がある。この耐航性のある籠を船の代わりに使うことで、漁師たちは税金を払う必要がなくなり、生計を立て続けることができるようになった。 ホイアンでカゴ船に飛び乗り、ベトナムの伝統的な漁法を発見してみよう。ボートは竹を編んで作られ、操縦にはかなりの練習が必要だ。水上では他では味わえない楽しさがある。
これらの息をのむような写真は、あなたのバケットリストのトップにベトナムを送るでしょう。
12.サパをトレッキング
北西部の町サパは、アクセスは便利だが観光客はまだ少ない。サパは甘美な水田で知られ、棚田を体験したり、稲作の過程を学んだりできるハイキングコースがたくさんある。サパを満喫するには、地元のモン族の村にホームステイすることをお勧めする。彼らの暮らしぶりを見学し、食事を共にし、豊かな文化を知ることができる。夜の街をぶらぶら歩くのは、まるで別世界の窓を開けてもらったような、特別な気分が味わえるはずだ。地元の人々が田んぼのあぜ道を一緒に歩いてくれたり、手作りの品物を売ってくれたりすることもある。ここでは少額でも価値があるので、商品をもらう代わりにチップを渡すことを考えよう。
13.戦争証跡博物館で学ぶ
新しい国を訪れることは、その国の歴史を通して、人々や文化、生き方について多くを学ぶ絶好の機会である。ベトナムには、暴力と戦争に満ちた非常に悲しく豊かな歴史があり、それがベトナム人の回復力と強さを理解するのに役立つ。ホーチミン市にある戦争証跡博物館は、ベトナムの歴史を学ぶのに最適な場所のひとつであり、ベトナム側の物語を語ることで戦争の影響を余すところなく伝えている。最も印象的なコーナーのひとつは、エージェント・オレンジが地域社会に与えた影響を示す大規模な写真展示だ。
14.クチトンネルで地下に潜る
かつてベトナム戦争で使われたこのトンネルが、今では観光名所になっているのは不思議なことだ。ベトナム戦争でレジスタンスが使用したトンネルを実際にくぐることができるのだ。クチトンネルは、南ベトナムの敗北と占領していたアメリカ軍の撤退につながった。戦争について学び、ベトコンによってトンネルがどのように作られたかを発見する重要な場所である。
15.ホーチミン廟でお参りする
防腐処理された遺体を見ることができる場所は、世界でもそう多くはないが、ハノイでは、国の歴史の中で最も尊敬され、愛された指導者の一人であるホーチミンの遺体を見ることができる。観光客やホーチミンに敬意を表したいベトナム人で溢れかえり、列はブロックの周りをぐるりと取り囲んでいる。労働者たちが人々を廟に出入りさせるので、手際の良い作業だが、すぐに忘れることはないだろう。
ベトナムにはまだまだたくさんの見どころがあります。多様な風景と、隅から隅まで探検できる素晴らしいものがある特別な国です。私たちはベトナムが大好きになりました。
作者について
レイチェルとジェレミーはニュージーランド出身の夫婦で、2014年から世界を放浪している。いつか猫を数匹飼い、旅に連れて行きたいと考えている。インスタグラムとブログ「The Kiwi Couple」で彼らの冒険をフォローしよう。
Get the App.