Een hippe hipstergids voor Portland, Oregon
Portland staat bekend als de hoofdstad van de hipsters aan de westkust. Met dronken kapperszaken en knuffeltherapeuten, wie kan het ze kwalijk nemen? Hier is onze Ultieme Hipster Gids voor Portland – alles wat je moet weten om op te gaan in de hippe menigte.
Hipsterbuurten
Portland is bezaaid met uitstekende hipsterbuurten, maar veel van de beste zijn te vinden in SE Portland, rond de straten Belmont, Hawthorne en Division. Hawthorne zit boordevol alternatieve pizzatenten, vintage pakhuizen, eetkarretjes, New Age liefhebbers van kitsch en een aantal te gekke concertpodia.
In noordelijke richting trekt het Alberta Arts District zowel nieuwsgierige toeristen als eigenzinnige kunstenaars naar de galerieën, designerboetieks, een café dat gespecialiseerd is in taarten en natuurlijk het Salt & Straw van het beroemde Pear-&-Blue-Cheese ijs.
N Mississippi Avenue en het omliggende industriegebied, dat langs de Willamette River loopt, barst van de brouwerijen, van het Duitse Prost! tot de muziekliefhebbende Mississippi Studios.
Een beetje buiten de gebaande paden is St. John’s een geliefde buurt met haar eigen speciale, pretentieloze charme. John’s is genesteld tussen de rivieren Willamette en Columbia en is wat veel inwoners beweren dat Portland vroeger was: oude kroegen, kunstzinnige boetiekjes en een hechte gemeenschap. Als je een eerlijke hipster wilt zonder al het snobisme, dan moet je in St. John’s zijn.
Maak van een van deze buurten je eerste stop voor alles wat hipsterachtig is.
📷: @zackspear
Hipster dingen om te doen
Missie Theater
Hoewel Portland geen tekort heeft aan stijlvolle, hipster theaters, valt het Mission Theatre op met zijn vaudeville-achtige podium en tussenverdieping. De Mission is een historische locatie die is gerenoveerd door de McMenamin Brothers, zakenlieden uit plaatselijke legendes, en lokt gasten naar binnen met tapijten uit de oude wereld en Marokkaanse lantaarns.
Powell’s Stad van Boeken
Natuurlijk mag Powell’s City of Books, het onuitwisbare literaire herkenningspunt van de binnenstad, in geen enkele reportage over Portland ontbreken. Powell’s is de grootste gebruikte en nieuwe boekwinkel ter wereld en heeft ongeveer een miljoen boeken verspreid over een heel huizenblok – de perfecte schuilplaats voor hipster boekenwurmen!
Het kasteel van de heks
Verscholen in Macleay Park staat het Heksenkasteel. Dit kleine verborgen juweeltje is relatief goed bereikbaar vanuit NW Portland en is een manier om de stad uit te gaan zonder ooit de stadsgrenzen te verlaten. Het werd gebouwd in de jaren 1930, raakte beschadigd in een storm en werd verlaten in 1962. Het raakte grotendeels in de vergetelheid totdat nieuwsgierige wandelaars en middelbare scholieren het weer in zijn met mos bedekte, spookachtige glorie herstelden.
De Japanse Tuin
Zelfs hipsters hebben soms een pauze nodig. Ga er even tussenuit in de Japanse Tuin, 12 hectare met elegante stenen lantaarns, koivijvers, terrassen, traditionele Japanse villa’s en prachtige Japanse esdoorns.
Tunnels van Shanghai
Volgens sommigen werden geheime doorgangen onder Portlands Chinatown – de Sjanghai-tunnels – ooit gebruikt om nietsvermoedende voorbijgangers te ontvoeren om als matroos op schepen te werken – een praktijk die bekend staat als “shanghaiing” Je kunt een rondleiding krijgen door de ondergrondse tunnels, compleet met kleurrijke anekdotes en spookverhalen.
Spelridder
Heb je een game nodig? Ga dan naar Game Knight, de eerste lounge voor bordspellen in Oregon. Pak een biertje, cocktail of hapjes en breng de uren door met bordgamers die net zo nerdy zijn als jij (neppe bril met breed montuur optioneel).
Hipster winkelen
Portlanders winkelen graag in kringloopwinkels en in welke buurt je ook bent, je kunt er zeker een tegenkomen. Je kunt niet fout gaan met Buffalo Exchange, met locaties in het centrum tegenover Powell’s en vlak bij Hawthorne. Hawthorne is ook de thuisbasis van Crossroads Trading Company, een consignatiewinkel met een iets verfijndere smaak. Ben je gekleed voor een themafeest of troubadourgezelschap? Het enorme magazijn van de Red Light Clothing Exchange is altijd een uitkomst.
Hippe bars
Van stijlvolle cocktails tot wereldberoemde tapperijen, in Portland vind je alles wat je dorstig maakt.
Circa 33
Je eerste stop zou eigenlijk Circa 33 moeten zijn. Barmannen met snorren, een geheime achtertuin in de open lucht en gestapelde planken die het woord “high-shelf” herdefiniëren — dit Belmontse restaurant met prohibitiethema heeft alles om je te verbazen en te verrukken. Ga niet weg zonder de duivels lekkere mac & cheese met boerenkool en blauwe kaas te hebben geproefd.
Geheime Sociëteit
Als je de avond wilt voortzetten in een verborgen speakeasy, serveert Secret Society alleen vintage cocktails en absint.
Basecamp
Zin in een goed biertje? Ga dan naar Basecamp, dat sinds 2012 ter plekke lagers en bieren brouwt. Deze ambachtelijke brouwerij drijft op haar passie voor het buitenleven, avontuur en natuurlijk hop.
Paard Brass
Geen plek die meer zegt over een Engelse brouwerij dan de Horse Brass. Deze bar ligt aan het einde van Hawthorne en maakt indruk met zijn klassieke, donkerhouten decor en een verbluffende bierkaart met bieren van het vat, sours en ouderwetse pilsbieren rechtstreeks uit Beieren.
Multnomah Whiskeybibliotheek
Als je in SW Portland bent, kun je terecht bij de Multnomah Whiskey Library. Een gezellige, vintage sfeer en een collectie van meer dan 1500 distillaties zetten je zeker op het juiste spoor.
Hippe koffieshops
Stumptown
Portlanders houden van hun koffie en niemand doet dat met meer flair en vriendelijkheid dan Stumptown, vernoemd naar een van Portlands eigen bijnamen. De populaire scherpte van de brouwsels heeft geleid tot veel locaties in de stad: Salmon, Division, Belmont, Ace Hotel, 3rd street en op het vliegveld.
Rimsky-Korsakoffiehuis
Het naar verluidt spookachtige historische Rimsky-Korsakoffee House in SE Portland serveert een aantal van de meest eclectische desserts en koffie in een rond de eeuwwisseling gebouwde Craftsman. Het is geopend van 19.00 tot laat in de nacht en het is de ideale gezellige sfeer om je schandalen en geheimen te fluisteren of gewoon te genieten van een goede ole pot-au-chocolat.
De Witte Uil Social Club
De White Owl Social Club op SE 8th is een geliefde hipsterbar in de Buckman buurt. Het publiek varieert van het pretentieloze publiek na het werk tot de veganistische hipsters die voor de livebands komen.
Kathedraal Café
Cathedral Café combineert gezellig en eclectisch met ambachtelijk eten en brouwen. De houten tafels en weekendbrunch zorgen ervoor dat iedereen zich thuis voelt.
Praktijkvoorbeeld Alberta
Case Study Alberta is nog zo’n serieuze koffiebrouwer voor mensen die hun java met een uitgestreken gezicht drinken.
Hipster restaurants
Als Portland ergens beroemd om is, dan is het wel om het aanbod aan goedkoop, kwalitatief hoogstaand, overheerlijk en gevarieerd eten. Van eetkarretjes tot brunches, als je je hele bezoek aan de stad alleen maar aan eten zou besteden, zou je je tijd goed besteed hebben.
Voodoo Donuts
Geen enkel bezoek aan Portland is compleet zonder een bezoek aan Voodoo Donuts. Met gekke smaken in het grimmige Chinatown is dit Portland in een notendop. Bonustip: Als de drukte je parten speelt, sla dan de rijen toeristen over bij de oostelijke locatie op Sandy Blvd (nog steeds niet in de gaten gehouden… voorlopig).
📷: @star5112
Als je op zoek bent naar een oergezellige Amerikaanse keuken, dan is Tasty and Sons een populair restaurant dat gespecialiseerd is in zuiderse BBQ-kip, steaks, bisket, sliders en unieke salades en zeevruchten.
Pok Pok
Portlanders zijn dol op Thais eten, dus het zal geen verrassing zijn dat Pok Pok op Division zo populair is.
Luc Lac
Luc Lac is een kleine Vietnamese tapastent die iedereen verrast met cocktails van wereldklasse en overheerlijke Vietnamese kleine gerechten.
Tapalaya
Tapalaya combineert tapas en zuiders eten met een vleugje Vietnam voor een succulente traktatie. Met live jazzartiesten, authentieke witlof en alle met esdoorn bedekte gefrituurde kip die je je maar kunt wensen, is dit een must als je in de stad bent. Blijf klassiek met Cajun Jambalaya of probeer eens een Banh Mi met varkensbuik.
Pambiche
Pambiche serveert authentieke Cubaanse gerechten zoals Adobo-gerubde varkensschouder in een restaurant dat eruitziet alsof het is besprenkeld met een regenboogslang.
Pine State Koekjes
Brunchliefhebbers moeten naar Pine State Biscuits, een op het diepe zuiden geïnspireerd eethuis dat bekend staat om hun assortiment gefrituurde kipkoekjessandwiches.
Tinnen Schuur
Alberta is de thuisbasis van Tin Shed, dat brunchen als geen ander doet – aardappeltaarten, eieren, kenmerkende burrito’s, hamburgers en Bloody Margaritas.
Cartopia
Als je niet kunt kiezen tussen de geweldige restaurants in Portland, vrees dan niet. Ga naar Cartopia op Hawthorne en 12th, een van de vele eetkarretjes in de stad. Hier kun je in ieder geval op één avond een heleboel gerechten proeven: Potato Champion, Perierra Creperie, Pyro Pizza, om er maar een paar te noemen.
Klinkt Portland hip genoeg voor jou? Laat het ons weten in de reacties hieronder!
Meer Amerikaanse reisinspiratie hieronder! 👇
Get the App.