16 oppsiktsvekkende billige spisesteder i Paris for ethvert budsjett
Jeg har bodd i Paris av og til i flere år nå, og jeg prøver å bruke så mye tid som mulig på å suge til meg alt denne magiske byen har å by på. Som frilanser og blogger på budsjett kjenner jeg kanskje ikke hemmelighetene til byens beste spisesteder, men jeg vet hvordan jeg kan spise meg rundt i Paris på en billig måte. Faktisk tror jeg at jeg nærmer meg ekspertstatus. Alt fra flassende croissanter til én euro til autentisk indisk og asiatisk mat (pluss den uunnværlige varme sjokoladen for å fylle magen på en grå Paris-dag) er noe jeg kan, og nedenfor deler jeg noen av mine hemmeligheter om de mest smakfulle og billige spisestedene i Paris.
1. Bakerier
Den billigste måten å fylle magen på i Frankrike er alltid på boulangeriet. Stikk innom et av Paris» beste bakerier og kjøp en croissant, pain au chocolat eller baguette til én euro. Kjøp et smørbrød for rundt fem euro, eller velg fra det alltid imponerende utvalget av søte godbiter i skapet, og pek på den du liker best. Noen av mine (og Paris») favorittbakerier er Du Pain et Des Idées og Liberté i 10. arrondissement, A la Flûte Gana i 20. arrondissement og Blé Sacré i 12. arrondissement.
2. Crêpes
Som vegetarianer er franske crêpes en av de billige matrettene i Paris som jeg lett kan gå om bord på. For under 10 euro kan du sette deg til bords i noen av de mest appetittvekkende måltidene i landet. På Breizh Café har jeg slukt de søte med vaniljesmør. På Lulu La Nantaise har jeg smakt hver eneste bit av den salte varianten med spinat, egg og chèvre. På Crêperie Brocéliande har jeg valgt den mer klassiske crêpen med ost og løkconfit. Hvis du vil ha en enda rimeligere crêpe, kan du finne et takeaway- eller emporter-vindu og gå rundt i Paris med godbiten din. La Droguerie i Marais egner seg godt til dette, og du kan også finne autentiske bretonske crêpes på et av crêperiene rundt Gare Montparnasse.
3. Falafler
Paris er full av gode falafelbutikker. De fleste parisere er imidlertid enige om at den aller beste falafelen i byen finnes langs Rue des Rosiers. Det er full krig mellom L’As du Fallafel, Chez Hanna, King Falafel Palace og MI-VA-MI, som alle ligger bare noen meter fra hverandre i matgaten i Marais. For ordens skyld vil jeg si at jeg er tilhenger av L’As du Fallafel, men de er alle ganske fantastiske. Hvis du ønsker å ta et steg opp fra disse falafelbutikkene, kan du finne fantastisk autentisk israelsk gatemat på Miznon i nærheten, der du kan sette deg ned og fråtse i godsakene.
4. Varm sjokolade
Selv om det ikke akkurat er billig mat, er Frankrike som land stolt av sin varme sjokolade, og den beste av dem må være fra Angelina. Da jeg prøvde denne tykke, kremete blandingen med akkurat passe mengde sukker for første gang, kjente jeg straks mitt livs bredeste smil spre seg over ansiktet. Så god er den rett og slett. Angelina har to utsalgssteder: den travle, mer formelle kafeen i nærheten av Louvre, der du ofte må stå i kø for å få tak i denne sjokoladen, og takeaway-butikken på Left Bank, der det aldri er kø.
5. Piknik med markedsmat
Parisere (og franskmenn generelt) bryr seg om mat, og derfor må du komme inn i riktig tankesett for å finne de beste billige matene i Paris. Markedsshopping er praktisk talt en sport her: å finne de beste grønnsakene, ostene, kjøttvarene og fruktene, én etter én, og rådføre seg inngående med leverandøren om opprinnelse, produksjonsprosess, smak og alder. Jeg har sett det hele foregå på markedene. Det er unødvendig å si at utvalget på markedene rundt om i Paris er utrolig, og ofte mye billigere enn i supermarkedene. Gjør litt research for å finne det beste markedet i nærheten av deg eller i nærheten av en park du ønsker å ha piknik i. Sjekk markedsdager og -tider, og plukk med deg alt du trenger til en fransk piknik til en billig penge. Favorittmarkedene mine er Marché D’Aligre, som har det beste forholdet mellom kvalitet og pris, og Belleville-markedene på Rue des Pyrénées på søndager på grunn av de lave prisene og nærheten til Parc de Belleville og Parc des Buttes Chaumont.
6. Fondue
La meg fortelle deg om fondue … det er i bunn og grunn en kokende gryte med smeltet ost blandet med hvitvin, som koker kontinuerlig over en liten brenner på bordet ditt og venter på at du skal dyppe den franske baguetten din i den og spise den. Det er utrolig godt og billig – hvis du finner det rette stedet! Jeg anbefaler Le Chalet Savoyard for fondue og Les Fondus de la Raclette på flere steder for fondues like deilige slektning, raclette, samt tradisjonell fondue.
7. Burgere
Paris har en burgeravhengighet som jeg støtter fullt ut, noe som betyr at byen er fylt med gode burgere. Fra klassikerne som finnes på menyene på stort sett alle franske bistroer til hipsterstedene som serverer burgere med en moderne vri, har Paris drømmeburgeren din – og som regel til rundt 10 euro. Blant hipsterfavorittene finner vi Paris New York (vegetarianere sikler over deres friterte sopp- og ostebiff), Blend, Le Camion Qui Fume og Frenchie To Go. Big Fernand står også høyt i kurs med sine burgere fylt med regionale franske spesialiteter, og Le Ruisseau er stedet å gå for en mer avansert og svært fransk versjon av den amerikanske klassikeren. Hvis du er ute etter billig mat i Paris, er det bare å gå til nærmeste bistro for en rask burger.
8. Indisk
📷@lord.copper
Jeg hadde gleden av å følge en venn til Little India i Paris nylig. I løpet av de åtte årene han har bodd i Paris, har han personlig prøvd alle de indiske restaurantene rundt jernbanestasjonen Gare du Nord. Paris har sitt eget India her, fullt av autentisk og billig indisk mat. Dette området er perfekt for deg som vil ha et avbrekk fra all den franske maten, eller for deg som er vegetarianer eller veganer og trenger et enkelt og billig matalternativ. Saravanaa Bhavan og Sangeetha er ypperlige for vegetarianere, og Muniyandi Vilas har fantastisk srilankisk mat og indiske dosa-pannekaker, men egentlig er det bare å følge nesen og holde øynene åpne for de mer populære restaurantene for å finne ut hva som er godt her.
9. Asiatisk
Paris har også sitt eget lille Japan langs Rue Saint-Anne midt i sentrum av byen, gjemt blant noen av byens eldste og flotteste bygninger som Madeleine og Opèra Garnier. Her finner du nudler, sushi, teppanyaki og noen koreanske restauranter som holder alle med et stramt budsjett mette og fornøyde. Vennene mine og jeg ender alltid opp på Higuma for deres kinesisk/japanske nudelsupper, Kunitoraya for udon eller Aki for japansk curry. Men som med Gare du Nords lille India, bør du holde øynene åpne for de mer populære restaurantene, så kan det ikke gå galt i dette området. Merk: Vær tidlig ute (dvs. før kl. 20.00), ellers må du være forberedt på å stå i kø for å få bord på de beste restaurantene langs denne strekningen.
10. Gatematmarkeder
Hvilken reisende eller student på budsjett vet vel ikke at det er lurt å lete etter gatemat i Paris (eller hvor som helst i verden for den saks skyld)? Paris er en by med mange studenter og reisende, og det finnes mange gode alternativer for gatemat. Ground Control har et velsmakende utvalg av noen av byens kuleste restauranter som setter opp boder utendørs, mens Marché des Enfants Rouges i Marais har en god blanding av billig mat, inkludert marokkansk tagine, burgere, smørbrød og japanske nudler. Det beste (eller verste) med gatematen i Paris er at den alltid kommer med et snev av parisisk hipster, slik at du kan se på folk mens du spiser.
11. Marokkansk
📷@hangry.nat
Frankrikes nærhet til Marokko i Nord-Afrika betyr at du aldri er langt unna en marokkansk restaurant hvor som helst i byen. En marokkansk tagine kan være et sunt, deilig og rimelig måltid i Paris, og Chez Omar eller nærliggende Zerda Café med den vakre flislagte døren i marokkansk stil er gode alternativer. Le Traiteur Marocain, som du finner på Marché des Enfants Rouges, serverer også utrolig god marokkansk mat i mer uformelle omgivelser.
12. Iskrem
Hvis du trenger en sukkerbit når du vandrer rundt i Paris, er det beste alternativet å dra rett til île Saint-Louis, en liten øy mellom venstre og høyre bredd av Paris. Her kan du ta med deg en takeaway-is fra en av de mange leverandørene som selger byens beste iskrem, Berthillon, eller du kan gå rett til kilden i Berthillon-butikken som også ligger på denne søte lille øya. Hvis det er italiensk gelato du er ute etter, er Pozzetto i Marais eller Grom med flere butikker rundt om i Paris de beste alternativene.
13. Afrikansk med cocktails
Le Comptoir Général i det kule Canal Saint-Martin-området øst i Paris må være en av de mest spennende barene i verden. Blant afrikanske memorabilia og franske antikviteter, i noe som ser ut som et gammelt drivhus med et sjørøverskip i tre som bar, bør du ta turen hit for brunsj på søndager eller for rimelige vestafrikanske og karibiske retter når som helst i uken. Bestill en cocktail fra sjørøverskipsbaren, og du har en morsom dag foran deg.
14. Sunn amerikansk
Med så mange utflyttede amerikanere som bor i Paris, er det ikke rart at du kan finne mye amerikansk mat i denne byen. Min favorittmikronisje på matscenen er de sunne variantene av amerikanske klassikere. Jeg går til Bob’s Kitchen minst én gang i uken for å få i meg en stor porsjon grønnsaker i deres berømte og rimelige grønnsaksgryte, men de lager også fantastisk suppe, bagels, fruktboller og bokhvetepannekaker. Det finnes også Hank Burger og Hank Pizza, som ikke bare er et godt alternativ for å spise billig i Paris, men som også er en ukentlig del av min restaurantrotasjon for deilige veganske burgere og pizzaer.
15. Kambodsjansk
Le Petit Cambodge er Paris» kambodsjanske favorittrestaurant, med to steder i Canal Saint-Martin i Paris. Her får du nudelsuppe, ferske salater og deilige karriretter samt kambodsjansk og vietnamesisk øl, alt til en svært overkommelig pris. Hvem har sagt at billig mat i Paris må være usunt?
16. Fransk
OK, så du er i Frankrike og vil faktisk spise fransk mat, men på et budsjett? Le Baratin i det østlige Paris serverer moderne fransk gourmetmat til en god pris, Café de L’Industrie har det klassiske franske bistrointeriøret i tre og klassisk bistromat med en litt moderne vri, mens Chartier og Bistrot Victoire serverer tradisjonelle franske klassikere i søte omgivelser for de som har et budsjett.
Vandrerhjem i Paris| Billige flybilletter til Paris
🇫🇷 Hva velger du når du skal spise billig i Paris? Gatemat eller markedsboder? Gi oss beskjed i kommentarfeltet!
Om forfatteren
Katie McKnoulty er en nomadisk frilans merkevarestrateg og reiseblogger. Hun er opprinnelig fra Australia og reiser verden rundt for å skrive reisebloggen The Travelling Light, en blogg for reisende, nomader og søkere, en samling unike steder, mennesker og dagboknotater fra livet som digital nomade. Du kan følge henne på Instagram, Facebook og Pinterest. Hun reiser for å finne sjelen på steder, hun lever for å finne hemmelige steder og mennesker som skaper fantastiske ting.
Get the App.