En hip hipsters guide til Portland i Oregon

Language Specific Image

Portland er kjent som vestkystens hovedstad for hipstere. Hvem kan klandre dem for det, med barbersalonger med sprit og klemmeterapeuter? Her er vår ultimate hipsterguide til Portland – alt du trenger å vite for å smelte inn i hipstermiljøet.

hipster guide to Portland - barber shop with beer

Finn vandrerhjem i Portland

Hipster-nabolag

Portland er spekket med utmerkede hipstersteder, men mange av de beste finner du i SE Portland, rundt gatene Belmont, Hawthorne og Division. Hawthorne er stappfull av alternative pizzarestauranter, gamle lagerbygninger, matvogner, New Age-elskere av kitsch og en rekke sprø konsertsteder.

Nordover ligger Alberta Arts District, som tiltrekker seg både nysgjerrige turister og sære kunstnere til gallerier, designerbutikker, en kafé som spesialiserer seg på paier, og selvfølgelig Salt & Straw, kjent for sin pære- og blåost-is.

Langs Willamette-elven ligger N Mississippi Avenue og det omkringliggende industriområdet, og det vrimler av bryggerier, fra tyske Prost! til Mississippi Studios.

John’s, som ligger litt utenfor allfarvei, er et elsket nabolag med sin egen spesielle, upretensiøse sjarm. John’s, som ligger mellom elvene Willamette og Columbia, er det mange lokale hevder at Portland var i gamle dager – gamle dykkerbarer, kunstneriske butikker og et sammensveiset lokalsamfunn. John’s er stedet for deg som vil ha den ekte hipsteren uten all snobberiet.

Gjør et av disse nabolagene til ditt første stoppested for alt som er hipsteraktig.

hipster guide to portland - Hipster Neighborhoods - neon sign

📷: @zackspear

Hipster ting å gjøre

Mission Theater

Selv om Portland ikke har mangel på stilige hipsterteatre, er det Mission Theatre som skiller seg ut med sin vaudeville-lignende scene og mezzanin. Mission er et historisk sted som er renovert av de legendariske forretningsmennene McMenamin Brothers, og lokker med tepper fra den gamle verden og marokkanske lykter.

Powell’s City of Books

I en omtale av Portland kan man selvsagt ikke glemme Powell’s City of Books, det uutslettelige litterære landemerket i sentrum. Powell’s er den største brukt- og nybokhandelen i verden, og har omtrent én million bøker fordelt over et helt kvartal – det perfekte gjemmestedet for hipster-bokorme!

Heksens slott

Bortgjemt i Macleay Park ligger Witch’s Castle. Denne lille, skjulte perlen er relativt lett tilgjengelig fra nordvestlige Portland, og er en måte å komme seg ut av byen på uten å forlate bygrensen. Hekseborgen ble bygget på 1930-tallet, ble skadet i en storm og forlatt i 1962, og var stort sett glemt helt til noen nysgjerrige turgåere og high school-elever brakte den tilbake til sin mosekledde, uhyggelige prakt.

Den japanske hagen

Selv hipstere trenger en pause iblant. Kom deg bort fra alt i den japanske hagen, 12 hektar med elegante steinlykter, koi-dammer, terrasser, tradisjonelle japanske villaer og fantastiske japanske lønnetrær.

Shanghais tunneler

Det sies at de hemmelige gangene under Portlands Chinatown – Shanghai Tunnels – en gang i tiden ble brukt til å kidnappe intetanende forbipasserende for å få dem til å jobbe som sjømenn på skip – en praksis som kalles “shanghaiing” Du kan få en omvisning i de underjordiske tunnelene, komplett med fargerike anekdoter og spøkelseshistorier.

Spillet Knight

Trenger du å spille litt? Ta turen til Game Knight, Oregons første brettspillsalong. Her kan du ta en øl, en cocktail eller noe å bite i og tilbringe timene sammen med brettspillere som er like nerdete som deg (falske briller med bred ramme er valgfritt).

Hipster-shopping

Portland-borgerne elsker å shoppe i bruktbutikker, og uansett hvilket nabolag du befinner deg i, kan du være sikker på at du snubler over en. Buffalo Exchange er et godt valg, med butikker i sentrum tvers over Powell’s og like ved Hawthorne. I Hawthorne finner du også Crossroads Trading Company, en bruktbutikk med litt mer delikat smak. Skal du kle deg ut til en temafest eller trubadurtropp? Det enorme lageret til Red Light Clothing Exchange slår aldri feil.

Hipster Guide to Portland - Hipster Shopping - Portland Outdoor Store

📷: @pergratiamdei

Hipsterbarer

Portland har alt fra stilfulle cocktails til verdenskjente skjenkesteder.

Circa 33

Ditt første stopp bør helt klart være Circa 33. Bartendere med mustasje, en hemmelig utendørs bakgård og stablede hyller som omdefinerer ordet “høy hylle” – denne Belmont-baren med forbudstidstema har alt som skal til for å blende og begeistre. Ikke gå herfra uten å ha smakt den djevelsk smakfulle makaroni med grønnkål og blåmuggost.

Secret Society

Hvis du vil fortsette kvelden på en skjult speakeasy, serverer Secret Society kun vintage-cocktailer og absint.

Basecamp

Har du lyst på en god øl? Ta turen til Basecamp, som har brygget pils og øl på stedet siden 2012. Denne håndverksbryggeribaren lever av sin lidenskap for friluftsliv, eventyr og, selvfølgelig, humle.

Horse Brass

Det finnes ikke noe sted som er så typisk engelsk bryggeripub som Horse Brass. Baren, som ligger i enden av Hawthorne, imponerer med sin klassiske, mørke treinnredning og en imponerende ølmeny med fatøl, surøl og god, gammeldags pils rett fra Bayern.

Multnomah Whisky Library

Skulle du befinne deg i SW Portland, vil Multnomah Whiskey Library ta seg av deg. En koselig vintage-atmosfære og en samling på mer enn 1500 destillasjoner vil garantert få deg på rett spor.

Hipster-kaffebarer

Stumptown

Portland-borgerne elsker kaffen sin, og ingen gjør det med mer teft og favorisering enn Stumptown, oppkalt etter et av Portlands egne kallenavn. Den populære skarpheten i brygget har ført til at Stumptown har mange steder i byen: Salmon, Division, Belmont, Ace Hotel, 3rd Street og på flyplassen.

Hipster Coffee Shops - Stumptown Coffee Roasters

📷: @pergratiamdei

Rimsky-Korsakoffee House

Det angivelig hjemsøkte historiske Rimsky-Korsakoffee House i sørøstlige Portland serverer noen av de mest eklektiske desserter og kaffe i en håndverksbygning fra århundreskiftet. Her er det åpent fra kl. 19.00 til langt på natt, og her kan du hviske om skandaler og hemmeligheter eller bare nyte en god pot-au-chocolat.

The White Owl Social Club

The White Owl Social Club på SE 8th er en elsket hipsterbar i Buckman-området. Her kommer alt fra upretensiøse folk etter jobb til veganske hipstere som kommer på grunn av livebandene.

Cathedral Café

Cathedral Café blander det koselige og eklektiske med håndverksmat og brygg. Trebordene og helgebrunsjene får hvem som helst til å føle seg hjemme.

Casestudie Alberta

En annen seriøs kaffebrygger, Case Study Alberta, er for dem som drikker sin kaffe med et ærlig ansikt.

Hipster-restauranter

Hvis det er noe Portland er kjent for, så er det utvalget av billig, velsmakende og variert mat av høy kvalitet. Her finnes alt fra matvogner til brunsjrestauranter, og hvis du tilbringer hele besøket i byen med å spise, har du brukt tiden godt.

Voodoo Donuts

Intet besøk i Portland er komplett uten at du tar turen innom Voodoo Donuts. Med sine sprø smaker midt i Chinatown er dette Portland i et nøtteskall. Bonustips: Hvis du ikke orker å stå i kø, kan du hoppe over turistkøene på østsiden av Sandy Blvd (fortsatt under radaren… enn så lenge).

Hipster Guide to Portland - Hipster Restaurants - Voodoo donuts

📷: @star5112

Hvis du vil ha litt god amerikansk mat, er Tasty and Sons en populær restaurant som spesialiserer seg på sørlig BBQ-kylling, biffer, bisket, sliders og unike salater og sjømat.

Pok Pok

Innbyggerne i Portland elsker thaimat, så det er ingen overraskelse at Pok Pok på Division er svært populær.

Luc Lac

Luc Lac er et bittelite vietnamesisk tapassted som overrasker alle med cocktails i verdensklasse og appetittvekkende vietnamesiske småretter.

Tapalaya

Tapalaya kombinerer tapas og mat fra sørstatene med et snev av Vietnam og byr på en saftig opplevelse. Med live jazzartister, autentisk cikorie og all den friterte kyllingen med lønnetrekk du kan ønske deg, er dette et must når du er i byen. Hold deg til det klassiske med Cajun Jambalaya eller prøv en Banh Mi med svinekjøtt.

Pambiche

Pambiche kan skilte med autentiske kubanske retter som Adobo-rubbet svineskulder i en restaurant som ser ut som om den har blitt sprutet med en regnbueslange.

Pine State Biscuits

Brunch-elskere bør ta turen til Pine State Biscuits, et Deep South-inspirert spisested som er kjent for sitt utvalg av friterte kyllingkjekssmørbrød.

Tin Shed

I Alberta ligger Tin Shed, som serverer brunsj som ingen andre – potetkaker, egg, signaturburritos, burgere og Bloody Margaritas.

Cartopia

Hvis du ikke kan velge mellom Portlands fantastiske restauranter, trenger du ikke være redd. Ta turen til Cartopia på hjørnet av Hawthorne og 12th, en av byens mange matvogner. Her kan du i hvert fall smake på en rekke retter i løpet av en kveld: Potato Champion, Perierra Creperie, Pyro Pizza, for å nevne noen.

Høres Portland hipt nok ut for deg? Gi oss beskjed i kommentarfeltet nedenfor!

Finn vandrerhjem i Portland

Mer amerikansk reiseinspirasjon nedenfor! 👇

🍔 Billig mat i LA

🇺🇸 De 10 beste stedene å reise alene i USA

🗽Hjelpeoss med å bringe vandrerhjem til NYC

Get the App. QRGet the App.
Get the App. QR  Get the App.
Scroll to Top