16 лучших баров Сиднея, где можно утолить любую жажду
Сиднейская барная сцена очень популярна. Здесь есть бары на воде, пабы с привидениями, питейные заведения в стиле speakeasy и бары, где меню блюд конкурирует с меню напитков. Какими бы ни были ваши вкусы, Сидней поможет вам. Однако разнообразие может быть слишком велико, поэтому здесь представлены 16 лучших баров Сиднея, а также несколько золотых мест, которые помогут вам начать пить.
Прохладные бары
El Loco @ Slip Inn
Этот веселый, яркий городской бар сочетает в себе одни из лучших мексиканских блюд в Сиднее с ежедневным счастливым часом и диджеем по выходным. Устройтесь во внутреннем дворике под открытым небом с сырной собакой с чили, тарелкой обугленной кукурузы и коктейлем Loco Lychie — лучше не бывает. Если это вас не убедит, то, возможно, вы встретите здесь своего принца — ведь именно здесь принц Фредерик Датский встретил и облюбовал принцессу Мэри.
Адрес: 111 Sussex Street, Sydney
The Bearded Tit
В одном из самых эклектичных баров Сиднея The Bearded Tit причудливости хватает с избытком. В этом небольшом баре, расположенном в суровом сиднейском пригороде Редферн, прославляются все виды искусства — чем страннее, тем лучше. Чтобы дать вам представление о том, чего стоит ожидать, можно увидеть вязаные пенисы, множество таксидермий и странные цирковые плакаты. Приключений добавляют постоянно меняющиеся резиденции художников и живые развлечения почти каждый вечер недели. Но «Бородатый Тит» — это не только место для любителей искусства, здесь рады всем. Более того, на входе действует строгая политика равноправия.
Адрес: 183 Regent Street, Redfern
Бары с виски
The Baxter Inn
Этот мрачный подвальный бар уже пять лет входит в список 50 лучших баров мира, что делает его не только одним из лучших в Сиднее, но и одним из лучших во всей стране! Естественно, что бармены здесь одни из лучших в городе. В перерывах между приготовлением коктейлей бармены также показывают нам, как носят подтяжки настоящие мужчины. Помимо веселья в стиле speakeasy, здесь есть отличная винная карта, бесплатные крендели и множество сортов виски — 360, если быть точным. Эта гора виски высится вдоль стены за 10-метровой барной стойкой, и попасть на нее можно по лестнице, которую можно встретить в библиотеке.
Адрес: Подвал, 152-156 Кларенс-стрит, Сидней
Archie Rose Distilling Co.
?@nadi.elias
Выпейте водки, джина и виски, как босс, на собственном ликероводочном заводе в Сиднее. Посещение Archie Rose — это уникальный опыт. Сначала посетите экскурсию по винокурне, чтобы увидеть, как создается волшебство, а затем устройтесь на табурете в баре и сами попробуйте спиртные напитки Archie Rose Distilling Co, созданные вручную. Бар, оформленный в старинном стиле, представляет собой прекрасное место, где можно насладиться напитком: доминирует медная барная стойка, украшенная бочками для выдержки виски. Если вы не любите виски в чистом виде, тщательно подобранная карта напитков также включает различные коктейли, пиво и вина. Но лучше всего спросить совета у барменов — они знают свое дело!
Адрес: 85 Dunning Avenue, Rosebery
Бары на пляже
Manly Wine
?@jarrah.wallace
Вино у воды — звучит как поэзия! Но в Manly Wine именно так и происходит, и это чертовски хорошая ситуация, особенно если вы приплыли сюда на пароме Manly из Circular Quay (паром — прекрасный способ передвижения по Сиднею). Расположенный в самом центре популярного пляжного пригорода Мэнли, этот винный бар отличается непринужденной атмосферой, отличным вином (как и следовало ожидать) и великолепной обстановкой пляжной хижины. Вам будет трудно сделать выбор между 100 бутылками вина, предлагаемыми в баре, или вы можете перестраховаться и остановиться на небольшой карте пива и коктейлей. Кроме того, в ресторане ежедневно действуют специальные предложения, включая винные полеты по 20 долл. каждый четверг и трехчасовой счастливый час в течение недели, а в меню на протяжении всего дня преобладают блюда из морепродуктов. Если Джастин Бейбер и его подружка решили заглянуть сюда во время своего визита в Сидней, то вы сразу поняли, что попали в точку.
Адрес: 8-13 South Steyne, Manly
The Bucket List, Бонди
Переходим к другому знаменитому сиднейскому пляжу — Бонди. Ресторан The Bucket List находится на берегу этого легендарного песчаного пляжа и является идеальным местом для наблюдения за людьми и принятия солнечных ванн. Если добавить к этому довольно приличное меню блюд, которые помогут проглотить выпивку, то получится один из лучших баров в Сиднее для дневного отдыха. Сидя в шезлонге во внутреннем дворике, потягивая Aperol Spritz и слушая диджея, который крутит колонки, вы поймете, почему это питейное заведение является излюбленным местом как сиднейцев, так и туристов.
Адрес: Bondi Pavilion, Shop 1, Queen Elizabeth Drive, Bondi Beach
Coogee Pavilion
В Сиднее 236 солнечных дней в году, поэтому выпивка в дневное время никогда не выглядела так привлекательно. Возможно, именно поэтому жители Сиднея превратили дневное питье в олимпийский вид спорта, а стадион Coogee Pavilion — в стадион. Этот двухуровневый пляжный дворец, оформленный в морской тематике, обладает огромной привлекательностью. Отсюда открывается великолепный вид на пляж Куги, меню блюд первоклассное, атмосфера всегда оживленная, а приготовление коктейлей впечатляет. Внизу находятся парикмахерская, ресторан, цветочный магазин, кофе на вынос и детская игровая площадка. Но именно наверху, в баре с 18 балконами, и происходят всевозможные происшествия.
Адрес: 169 Dolphin Street, Coogee
The Beach Club at Watsons Bay Hotel
Спустившись на пароме с Круговой набережной в идиллический пляжный пригород Уотсонс Бэй, вы попадете в одно из самых красивых мест, где можно провести пару часов прямо на набережной. Пляжный клуб отеля Watsons Bay идеально подходит для любителей солнечных ванн, фрозе, а также для тех, кто просто хочет полюбоваться горизонтом Сиднея — виды на город здесь одни из лучших, что можно найти.
Адрес: 1 Military Road, Watsons Bay
Бюджетные бары
Страшная канарейка
?@skinnydj.official
Бар Scary Canary — это бар номер один для бэкпекеров в Сиднее, собирающий толпы практически каждую ночь недели. Как только заходит солнце, в этом баре/клубе, расположенном в нескольких улицах от гавани Дарлинг, можно увидеть танцевальные номера. В баре «Мокрая среда», оборудованном пенопластовыми автоматами, царит дикая атмосфера. Несмотря на то, что в большинстве ночей здесь присутствует определенная тематика, здесь также круглосуточно предлагаются дешевые напитки и недорогая еда. А если вы хотите просто выпить, то в предзакатное время здесь гораздо спокойнее.
Адрес: 469 Кент-стрит, Сидней
Коктейльные бары
Palmer & Co
Спрятавшись в переулке и спустившись по лестнице, вы обнаружите место, которое выводит запретные бары на новый уровень. В сводчатом кирпичном подвале (где телефонная связь сомнительна) вы найдете официанток, одетых в шляпки, щеголеватых барменов и коктейли с вермутом, подаваемые в винтажной стеклянной посуде. Если этого недостаточно, то в течение недели здесь звучит живая музыка, а также предлагаются сырные и мясные нарезки размером с небольшую страну.
Адрес: Аберкромби Лейн, Сидней
Kittyhawk
Ресторан Kittyhawk, расположенный в тихом переулке в деловом районе Сиднея, — это лучшая находка для скрытого посещения: он изыскан, весел и полон новизны. Войдя в деревянные двери, вы переноситесь в другое время и место — в эпоху освобождения и празднования в послевоенном Париже 1940-х годов. Главным украшением ресторана является 12-метровая барная стойка, 900 бутылок с алкогольными напитками которой могут стать причиной серьезных затруднений при принятии решения. Глядя на меню блюд и напитков, можно обмануться, решив, что перед вами руководство по эксплуатации истребителя Kittyhawk. По крайней мере, так было задумано, ведь к перечню коктейлей прилагаются весьма замысловатые схемы.
Адрес: 16 Phillip Lane, Sydney
Бары в районе Харборсайд
Hacienda
Вид из этого ультраэлегантного бара — это нечто новое. Летом в Hacienda проникает теплый портовый бриз с набережной Circular Quay, а Сиднейский мост находится так близко, что можно дотянуться до него. Это святилище на третьем этаже отеля Pullman Quay Grand берет свое начало на Кубе. Здесь можно попробовать коктейли в стиле гаваны, много растений, а мебель выполнена в бледно-розовых, серых и зеленых тонах. Учитывая расположение в Сиднее, можно ожидать, что цены на напитки будут ужасающе оскорбительными, но на самом деле они вполне разумны.
Адрес: 61 Macquarie Street, Sydney
Бар Opera
Ни один список «лучших баров Сиднея» не будет полным без Opera Bar. Расположенный на нижней площадке знаменитого Сиднейского оперного театра, бар Opera является квинтэссенцией Сиднея и прочно вошел в сердца как местных жителей, так и туристов. С панорамным видом на гавань, энциклопедически разнообразным меню напитков и блюд и оживленной атмосферой в течение всего дня — это идеальное место, чтобы насладиться солнцем и впитать в себя красоту Сиднея.
Адрес: Sydney Opera House, Lower Concourse Level, Macquarie Street, Sydney
Пабы
Герой Ватерлоо
Мощеные булыжником переулки района The Rocks, где когда-то располагалось поселение каторжников в Сиднее, имеют богатую историю, и здесь находятся одни из старейших пабов в Австралии. Не является исключением и «Герой Ватерлоо», в котором пиво подается в самом холодном виде уже более 170 лет. Не обошлось и без истории. Под пабом старой школы находится туннель, ведущий из подвала в гавань, который в свое время использовался для контрабанды рома и людей (предположительно). Учитывая его сомнительное прошлое, неудивительно, что в этом известном питейном заведении обитает призрак — спросите местных жителей об Анне Киркман. Если вас не пугает полтергейст, то голени ягненка здесь просто великолепны.
Адрес: 81 Lower Fort Street, Millers Point
Surly’s
Это американское заведение с копченым шашлыком, расположенное в Surry Hills, привлекает к себе внимание пестрым разнообразием персонажей и имеет множество убедительных причин, чтобы заставить вас войти в дверь. Для начала здесь есть разливное пиво, живая музыка и аркадные игры, а также невероятно вкусное меню. Картофель фри, крылышки «баффало» и начос с сыром чили — это комфортная еда в лучшем виде. Особенно вкусны свиные ребрышки, так что вы вряд ли заметите, как соус BBQ стекает по вашему подбородку.
Адрес: 182 Campbell Street, Surry Hills
Mary’s
Снаружи Mary’s с красной подсветкой может показаться борделем, но внутри вы найдете одни из лучших бургеров в мире. Этот бар в Ньютауне — шумный, грубоватый и является одним из самых популярных заведений Сиднея. Здесь вы найдете самодельные светильники Jack Daniel’s, настенные рисунки в стиле «Мрачный жнец» и тяжелый металл, льющийся из колонок. На задней стене нарисовано меню бара, предлагающее несколько коктейлей, вина в бокалах и пиво, а также гамбургеры, жареную курицу и картофель фри. Одно можно сказать точно: голодными вы из Mary’s не уйдете.
Адрес: ньютаун, Мэри-стрит, 6
Хостелы в Сиднее | Дешевые авиабилеты в Сидней
✨ Об авторе ✨
Ким Лэмб — сиднейский блогер, увлекающийся кулинарией и профессиональный парашютист. Все это правда, за исключением последней части. На своем блоге Eat Play Love Travel она рассказывает обо всем, что связано с едой, барами, пляжами и путешествиями. Вы также можете найти ее в Instagram и Facebook.
Get the App.