伊斯坦布尔最值得做的 16 件事
伊斯坦布尔横跨博斯普鲁斯海峡两侧的两大洲，是欧亚大陆的交汇点，每个背包客都应亲身体验一番。清真寺里飘出的祈祷声，烤肉串、土耳其美食和海鲜的风味，以及伊斯坦布尔尖塔林立的天际线，都让人瞠目结舌–这座迷人的城市有太多值得探索的地方。不知道从哪里开始探索？从百年古塔到地下游乐场，从炎热的桑拿浴室到熙熙攘攘的集市，这些都是在伊斯坦布尔最值得做的事情。
第一：伊斯坦布尔安全吗？
简短的回答是肯定的。几年前，有关恐怖主义和政变失败的头条新闻吓跑了游客，但现在背包客们纷纷返回，您也应该加入他们的行列。世界上任何地方的安全都无法保证，但如果您愿意去其他大城市旅游，就不应该对伊斯坦布尔过于担心。
土耳其确实与叙利亚和伊拉克接壤，但那距离伊斯坦布尔有数百公里。事实上，土耳其最大的城市伊斯坦布尔距离布达佩斯或杜布罗夫尼克比您想象的要近得多。您会注意到机场和大门票景点的严密安检，但这就是如今在欧洲任何地方旅行的现实。
和所有大城市一样，您也要提防扒手和街头诈骗，尤其是在大巴扎等人流密集的地方。最糟糕的情况是什么？被卖冰激凌的小贩骗了–这也是旅游乐趣的一部分。
以下是我们在伊斯坦布尔最值得做的事情：
1.瞻仰蓝色清真寺
伊斯坦布尔最具标志性的地标性建筑是您游览伊斯坦布尔的不二之选。苏丹艾哈迈德清真寺（Sultan Ahmet Mosque）因其色彩斑斓的瓷砖而被称为蓝色清真寺，它是苏丹艾哈迈德的杰作–您猜对了–他在 400 年前建造了这座杰作。清真寺欢迎游客入内参观，只需查看参观时间，遮住双腿和肩膀（女性还需遮住头发），然后按照指示牌前往游客入口。但伊斯坦布尔最大的清真寺从外面看更令人印象深刻，您可以仰望六座高耸的尖塔和无数形状各异的圆顶。
2.走进圣索菲亚大教堂
与广场对面的蓝色清真寺遥遥相望，圣索菲亚大教堂是一座更古老、更奇特的建筑奇迹。这座圆顶纪念碑建于六世纪，当时是一座教堂，900 年后被改建为清真寺，1935 年又被改建为博物馆，是艺术与设计的历史性拼凑。内部有千年历史的基督教马赛克、装饰繁复的穹顶和巨大的金色阿拉伯字母，就像伊斯坦布尔历史的时间胶囊……更不用说精美的 Instagram 素材了。
3.潜入大教堂蓄水池
就像《哈利-波特与密室》中的场景一样，这个地下奇观蜿蜒于圣索菲亚大教堂旁边的地下。大教堂蓄水池早在六世纪就为伊斯坦布尔人提供了饮用水，在过去的三十年里，它一直在惊吓游客。踏着灯光昏暗的木板路，蜿蜒穿过数百根支撑屋顶的古老石柱，其中包括两颗神秘的美杜莎头像，它们正回头凝视着仰慕者。
4.吮吸纳吉莉
在伊斯坦布尔的五分钟内，您都会从 “nargile”（又称水烟或水烟）中闻到一股甜美的烟味。在金角湾以北的 Tophane 地区，您可以找到几十家悠闲的 nargile 小酒馆，在那里您可以和当地人一起吸一口水果味的烟草，喝一杯茶或咖啡，吃一盘 “lokum”（土耳其美食），玩一盘热闹的双陆棋。只要确保当您把照片发到网上时，您妈妈知道那不是烟斗就可以了。
5.在大巴扎讨价还价
灯具、咖啡具、衣服、地毯、珠宝、土耳其美食、钱包、茶叶、陶瓷、巧克力、箱包……无论您想买什么纪念品，几乎都能在大巴扎的 5000 家商店中找到。不，这不是一个错别字–这个迷宫般的市场包含五千个摊位，覆盖 60 多条有顶棚的街道，您可以在其中迷失几个小时。
您需要在伊斯坦布尔必做之事清单上添加的另一个市场是加拉塔大桥南面的香料集市，这是一个充满了可食用糖果的埃及集市。
6.在各大洲之间搭乘渡轮
从欧洲到亚洲通常需要一张昂贵的机票。在伊斯坦布尔，只需 3 里拉（0.60 美元/0.50 欧元/0.40 英镑）。从博斯普鲁斯海峡欧洲边缘的埃米诺努（Eminönü）或卡拉科伊（Karaköy）到亚洲一侧的卡德柯伊（Kadıköy），只需半小时的微风渡轮之旅，甲板上有很多座位，可以拍到伊斯坦布尔天际线的完美照片。很多公司都提供博斯普鲁斯海峡游船服务，但如果从普通渡轮上也能欣赏到如此壮观的景色，就没有必要额外付费了。伊斯坦布尔的亚洲部分也值得一游–卡德柯伊（Kadıköy）是伊斯坦布尔最酷的街区之一，到处都是酷酷的酒吧、餐厅和街头艺术，每一块空闲的水泥地上都贴满了街头艺术。
7.参观托普卡帕宫
托普卡帕宫是一座适合国王居住的宫殿。嗯，是苏丹的宫殿。这座优雅的宫殿占据了金角湾海滨的一大块黄金地段，在 15 世纪到 19 世纪期间曾是奥斯曼帝国皇室的居住地。华丽的瓷砖和宏伟的设计令人眼花缭乱，但托普卡帕的淫乱故事更令人瞠目结舌。苏丹穆拉德三世（Sultan Murad the Third）生了 100 多个孩子，这应该能让您对这个可容纳 300 人的后宫里曾经发生过的事情有所了解！
8.在加拉塔大桥上吃海鲜
在加拉塔大桥（Galata Bridge）外的金角湾（Golden Horn）上，您可能会看到数十名渔民在垂钓。他们正在捕捞一些最新鲜的海鲜！您可以前往售卖 “烤鱼三明治”（balık-ekmek）的华丽渔船，或者在桥下的餐馆里找张桌子坐下，品尝土耳其美食，欣赏美景。当然，这可能会让人觉得旅游味十足，但在日落时分漫步穿过加拉塔大桥，边吃鱼肉三明治边欣赏美景，却是伊斯坦布尔最经典的活动之一。
9.登上加拉塔铁塔
没办法，加拉塔铁塔总是吸引着众多游客排队……但它值得等待！加拉塔塔高耸 67 米，俯瞰下方的街道，360 度俯瞰伊斯坦布尔全景，让您领略这座城市的庞大和令人惊叹的华丽。塔顶还有一家餐厅，但您可以在附近的许多屋顶酒吧找到更便宜的食物和饮料，包括传奇的5.Kat。
10.漫步伊斯蒂克拉尔大道，前往塔克西姆广场
除了拥有 670 年历史的塔楼，贝奥卢区还散发着独特的现代气息。伊斯坦布尔欧洲一侧的北半部是这座城市最繁忙的步行街–伊什蒂克拉尔大道的所在地。这里几乎就是土耳其的香榭丽舍大街，只不过是用烤肉串代替了煎饼。沿着老式红色有轨电车 “叮叮当当 “地驶向塔克西姆广场（Taksim Square），或者到小街上的 “meyhane”（酒馆）喝上一杯。内维萨德街（Nevizade Sokak）的酒吧和俱乐部每周七晚都会热闹到凌晨。
11.在土耳其浴室挥汗如雨
奇怪吗？是的。侵入性？当然。放松？那要看你是否愿意让一个陌生人主动按摩你赤裸的身体了。但这是在伊斯坦布尔最难忘的事情之一吗？当然。土耳其浴室是伊斯坦布尔的传统，是奥斯曼文化的一部分，在新千年得以延续。游客脱光衣服，躺在滚烫的石头上，享受（或忍受）全身擦洗，然后浸泡在水池中。大多数哈曼浴场都按性别分开，而且很多都是为初次体验者准备的，所以不必紧张。
12.参观苏莱曼尼耶清真寺
苏莱曼尼耶清真寺可能没有蓝色清真寺那么大，但它是伊斯坦布尔第二大圣所，同样雄伟壮观。苏莱曼尼耶清真寺坐落在伊斯坦布尔七座山丘之一的高处，并不像它拥挤的 “老大哥 “那样吸引众多游客，但这也为它的宏伟增色不少。走进这座不朽的清真寺及其守护神苏莱曼大帝的豪华陵墓后，您可以在精心布置的庭院中眺望金角湾，度过一个美好的下午。
13.观看足球比赛
土耳其人对很多事情都充满热情，但没有什么能比得上他们对足球的狂热。伊斯坦布尔有三家大型足球俱乐部–欧洲的加拉塔萨雷和贝西克塔斯，以及亚洲的费内巴切–如果您有幸买到球票，您将感受到震耳欲聋的气氛，这种气氛将在全球体育界回荡。
14.看看多尔马巴赫切宫的金碧辉煌
1843 年，苏丹阿卜杜勒迈吉德认为托普卡帕宫不够舒适，于是在博斯普鲁斯海峡畔建造了一座新的王宫。当然，新宫殿耗资 500 万奥托曼里拉（相当于 35 吨黄金或今天的 15 亿美元），使奥托曼帝国很快陷入财政危机，但其结果却是富丽堂皇的顶级奢华，近两个世纪后依然熠熠生辉。千万不要错过水晶楼梯、重达 4.5 吨的吊灯以及在海滨花园中踱步的孔雀。
15.观看旋转风车
伊斯坦布尔有无数迷人的景点，但旋转的苦行僧可能是最令人着迷的。这些表演者身着飘逸的白色长袍，随着催眠吟唱的节奏旋转，他们信奉伊斯兰教苏菲派，相信神秘的舞姿能让他们更接近真主。这种仪式起源于土耳其城市科尼亚，但苦行僧们已经进入伊斯坦布尔，那里现在有六家 “梅夫列维旅舍”（Mevlevi tekkes）供游客观看表演，其中包括伊斯提克拉尔大道旁的加拉塔梅夫列维博物馆（Galata Mevlevi Museum）。
16.逃离海岛
王子群岛位于伊斯坦布尔以南 20 公里处，是伊斯坦布尔的完美一日游目的地。这个小群岛是一个没有汽车的天堂，这里有色彩斑斓的木制别墅、碧绿的海水和古色古香的马车，沿着鲜花簇拥的小巷前行。从拥挤的城市街道出发，只需乘坐短途渡轮，就仿佛回到了过去。从欧洲一侧的埃米诺努（Eminönü）岛和贝希克塔什（Beşiktaş）岛以及亚洲一侧的卡德柯伊（Kadıköy）岛定期有船驶往比尤卡达（Büyükada）岛、海贝利亚达（Heybeliada）岛和布尔加扎达（Burgazada）岛，这使得一日游成为伊斯坦布尔必游项目中的一项轻松活动。
那么，您是否感到灵感迸发，准备开始探索伊斯坦布尔了呢？也许它已经是您最喜欢的城市之一，而您还有更多的建议要补充？请在评论中告诉我们！
为什么不去看看伊斯坦布尔的青年旅舍呢？
关于作者
汤姆-史密斯（Tom Smith）是居住在曼彻斯特的澳大利亚作家。汤姆痴迷于体育和旅行，他曾在加的夫观看板球比赛，在福塔雷萨观看足球比赛，在海湾地区观看棒球比赛，他的遗愿清单上还有很多未完成的项目。点击这里阅读他的更多作品。
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