巴布·布朱卢德
初次到访者和爱社交的旅行者麦地那顶端的蓝色大门,门外停着出租车,还有小吃摊,距离大型青年旅舍仅几分钟路程。这是最容易找到方向的地方。

当人们说摩洛哥给人一种中世纪的感觉时,指的正是菲斯。这座古老的城墙环绕的麦地那——“菲斯·埃尔·巴利”(Fes el Bali)——建于9世纪,至今仍是一座充满生机的城市,这里有手工艺人、清真寺、学校和集市,而非一座博物馆。 自1981年起,这里就被列入联合国教科文组织世界遗产名录,而建于859年的卡拉维因清真寺及大学,至今仍矗立在这迷宫般的街巷中心。
不过,在这里穿行也颇费周折。小巷蜿蜒曲折、时有死胡同,还一路向下延伸至河边;地图应用常会迷失方向;而只要你一低头看手机,就会有年轻小伙子主动“帮忙”。 诀窍在于坦然接受迷路,以两条主干道(塔拉·凯比拉街和塔拉·塞吉拉街)作为主轴,并记住:沿着上坡走通常能带你回到巴布·布朱卢德——那座铺着蓝色瓷砖的城门,也是大多数游客的起点。
这座城市分为三个截然不同的区域。费斯·埃尔·巴利(Fes el Bali)是古老的麦地那,也是你理想的住宿之地。费斯·埃尔·杰迪德(Fes el Jdid)即“新”费斯,由马里尼德王朝于13世纪建造,这里坐落着皇宫大门和古老的犹太区——梅拉(Mellah)。 “新城区”(Ville Nouvelle)由法国人规划建设,这里有火车站、CTM长途汽车站、超市、现代咖啡馆以及城里为数不多的几家酒吧。
与马拉喀什相比,菲斯显得不那么精致,也不那么迎合游客,但这恰恰是它的魅力所在。 这里没有像杰马夫纳广场那样的中心广场,夜晚十分宁静,因此这里的夜生活主要是在屋顶享用晚餐,或在青旅庭院里畅谈良久。菲斯拥有全国评价最高的几家青旅,而这种社交氛围正是背包客钟爱此地的重要原因。
停留两天是最佳选择:一天游览主要景点(制革厂、伊斯兰经学院、内贾林街、蓝色大门),一天则用于漫步、体验土耳其浴,并在日落时分参观梅里尼德王朝陵墓。 若再多留一天,便可前往梅克内斯和沃卢比利斯罗马遗址进行一日游。菲斯位于铁路沿线,因此可轻松作为舍夫沙万、丹吉尔、拉巴特和马拉喀什之间的中转站。
住在麦地那老城内,最好是巴布·布朱卢德门或巴萨附近,这样既可以步行前往各处,又能在需要时轻松打到出租车。新城区虽然更安静,去火车站也更方便,但你会错过让菲斯值得一游的那种独特氛围。
麦地那顶端的蓝色大门,门外停着出租车,还有小吃摊,距离大型青年旅舍仅几分钟路程。这是最容易找到方向的地方。
就在巴布·布朱卢德以南,巴萨博物馆和出租车候车点旁。虽然靠近各处景点,但这里稍显宁静,背着背包来这里也更方便。
费斯老城(Fes el Bali)的核心地带,位于卡拉维因(al-Qarawiyyin)、阿塔林(Al-Attarine)和制革厂周围。这里氛围独特,地处市中心,但距离任何出租车停靠点都有一段不短的步行路程。
位于河对岸,麦地那的东侧。游客较少,拉客的人也少,更具居住区的氛围。
这座马里尼德王朝的“新城区”拥有王宫大门、古老的犹太人聚居区以及杰南·斯比尔花园。虽然青年旅舍不多,但值得花一个下午的时间游览。
哈桑二世大道周边由法国建造的新城区,靠近火车站和CTM车站。这里环境较为宁静,有超市和酒吧,但缺乏特色。
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 8 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
从巴布·布朱卢德(Bab Boujloud)出发——这是麦地那顶端的那座蓝色城门,然后沿着塔拉·凯比拉(Talaa Kebira)下坡走。 这是费斯老城(Fes el Bali)的主要干道,沿途你会经过香料摊、肉铺、小吃摊以及布·伊纳尼亚经学院(Bou Inania Madrasa)——这是一所建于14世纪的马里尼德王朝宗教学校,建筑上装饰着雕刻过的雪松木、灰泥和泽利吉瓷砖。 这是城内为数不多的允许非穆斯林进入的宗教建筑之一,门票为 20 摩洛哥迪拉姆。
继续往下走,您就会到达麦地那的中心地带。卡拉维因清真寺不向非穆斯林开放,但您可以通过敞开的大门一窥其庭院。 紧邻其旁的是阿塔里尼经学院(Al-Attarine Madrasa,20摩洛哥迪拉姆),虽然规模小于布·伊纳尼亚经学院,但装饰更为精巧。 附近,内贾林木艺博物馆(20摩洛哥迪拉姆)坐落于一座经过修复的商队驿站内,顶楼设有一家咖啡馆;而在塞法林广场,铜匠们至今仍在露天敲打着铜锅。
肖阿拉制革厂是家喻户晓的景象:装满染料和鸽粪石灰的石槽中,工人们膝盖深地浸泡其中。从周围皮革店的露台上就能看到这一幕。建议清晨前往,那时工人们最忙碌,气味也较淡。 露台区域虽未正式收费,但若您未购物,店铺通常会期待每人支付20至50摩洛哥迪拉姆的小费;若有人索要100摩洛哥迪拉姆或更多,请直接忽略。他们在门口递给您的那枝薄荷叶,其实也是在暗示需要小费。
若想俯瞰整个麦地那全景,不妨步行或搭乘小型出租车前往北面山上的梅里尼德陵墓,最佳时间是日落时分,此时祈祷的呼唤声正回荡在整座城市上空。位于陵墓正下方的博尔日·诺德(Borj Nord)堡垒内设有一座武器博物馆。 再花一个下午时间游览费斯新城(Fes el Jdid),漫步经过皇宫的黄铜大门,穿过梅拉赫(Mellah)犹太区,然后在詹恩·斯比尔(Jnan Sbil)花园里消暑纳凉。
若想深入了解当地背景,聘请持证导游半天费用约为350至450摩洛哥迪拉姆,可通过旅舍预订。第一天的上午值得这样安排:你将看到更多风景,迷路几率更低,而且不会被拉客者纠缠。请无视街上任何主动提供导游服务的人。
麦地那本身就是菲斯最值得一看的景点,而且漫步其中完全免费。 不妨花一个上午的时间漫步在塔拉·凯比拉(Talaa Kebira)和塔拉·塞吉拉(Talaa Seghira)这两条长巷中——它们从巴布·布朱卢德门(Bab Boujloud)一直延伸至市中心——观察这座城市的日常运作:骡队穿行,面包师将托盘里的面包送往公共烤炉,还有工匠们在狭小的作坊里忙碌。
巴布·布朱卢德城门(Bab Boujloud)镶嵌着蓝绿相间的瓷砖,免费开放,是显而易见的拍照胜地;傍晚时分是它最美的时刻。从那里向西步行片刻,便是杰南·斯比尔花园(Jnan Sbil),这是一座绿荫蔽日、维护良好的公园,园内有棕榈树、喷泉和一个湖泊,当地人常来此避暑。
塞法林广场(Place Seffarine)是卡拉维因图书馆城墙旁的一个小广场,聚集着铜匠们,那里充斥着喧嚣与飞溅的火花。你可以站在卡拉维因图书馆的门口,无需入内便能一窥内部景象。 河对岸的安达卢西亚区则更为宁静,游客较少,这里有自己的大清真寺,生活节奏也悠闲得多。
若想欣赏城内最美的免费景观,不妨在日落时分攀登至麦地那上方的梅里尼德陵墓。 记得带上水,如果可以的话最好结伴而行:傍晚时分这里很受当地人欢迎,但稍晚些时候会安静许多。新菲斯(Fes el Jdid)和梅拉赫(Mellah)也是可以免费漫步的地方,而皇宫的金色大门则是摩洛哥最受摄影师青睐的景点之一。
星期五是麦地那最安静的一天,许多商店会在中午祈祷时关闭。这使得这一天最适合悠闲漫步,尽管制革厂和集市此时的热闹程度会有所减弱。
菲斯完全有资格被称为摩洛哥美食之都,而且这里的大部分美食都很便宜。不妨像当地人一样,用比萨拉(bissara)开启新的一天——这是一种浓稠的蚕豆汤,淋上橄榄油和孜然,在麦地那的小摊上只需几迪拉姆就能买到,配上面包享用。 姆塞门(方形、层次分明的铁板面包)和哈尔查(粗麦粉面包)配蜂蜜或奶酪,也是常见的早餐主食。
帕斯蒂拉是这座城市的招牌菜:一种薄皮馅饼,内馅为鸽肉或鸡肉、杏仁和香料,表面撒有糖和肉桂粉。 您通常在正餐餐厅或里亚德(Riad)的晚宴上能品尝到它,而非在街头。克利(Khlii)——用自身油脂炖煮的腌制干牛肉——是菲斯另一道特色美食,早餐时通常与鸡蛋一起煎制。
午餐时,只需跟着排队的人群走。 巴布·布朱卢德(Bab Boujloud)周边及塔拉·凯比拉(Talaa Kebira)沿街的小店,以极低的价格供应塔吉锅、烤肉串、哈里拉汤以及夹有炸鱼、肝脏或肉丸的三明治。在新城(Ville Nouvelle),哈桑二世大道(Avenue Hassan II)沿线的咖啡馆和小吃店则是更实惠、更宁静的选择。
巴布·布朱卢德附近的屋顶餐厅是大多数游客享用晚餐的地方。这些餐厅还不错,往往味道很好,但你付的是风景的钱,而且面向游客的套餐价格可能是当地餐食的数倍。 不妨向你的青年旅舍打听:许多旅舍会以固定价格为客人烹制家庭式晚餐,这通常物超所值,也是结识新朋友最简单的方式。
麦地那内很难买到酒类。只有少数酒店和餐厅持有酒类销售许可证,而在新城区(Ville Nouvelle)则有酒吧和一家设有酒类专区的超市。在其他地方,薄荷茶、鲜榨橙汁和牛油果奶昔足以填补这一空白。
菲斯并不是一座派对之城。老城区没有像马拉喀什那样的大型夜市广场,酒类难觅,而且老城区的大部分居民都很早就上床睡觉了。当地人晚上要么在咖啡馆消磨时光,要么待在家里,要么在巴布·布朱卢德(Bab Boujloud)附近散步——那里直到深夜都热闹非凡,小吃摊和家庭聚会络绎不绝。
真正的夜生活其实在青年旅舍。菲斯的青年旅舍堪称摩洛哥最具社交氛围的场所,设有屋顶露台、家庭晚餐、游戏之夜、现场音乐表演以及组织好的外出活动。如果你想结识新朋友,不妨选择一家规模较大、评价良好的社交型青年旅舍,并参与当晚的任何活动。
若想小酌一杯,麦地那内有少数几家持有酒牌的里亚德和餐厅提供酒精饮料,价格通常较高。新城区(Ville Nouvelle)的选择更多:酒店酒吧以及哈桑二世大道和穆罕默德五世大道周边的几家当地酒吧。其中有些场所以男性顾客为主且烟雾缭绕,若不确定是否适合,建议结伴前往。
有两个节日会让这座城市焕然一新。 菲斯世界神圣音乐节(2026年6月4日至7日)将巴布·马基纳(Bab Makina)和各处花园填满音乐会;而苏菲文化节(2026年10月17日至24日)则汇聚了苏菲教团、诗歌朗诵和深夜演出。 斋月期间,傍晚时分一切都变得生机勃勃,日落后的晚餐过后,街道上人潮涌动。
深夜步行返回时,请沿着主干道行走,结伴而行,并记下旅馆提供的出租车电话号码。麦地那夜间虽不特别危险,但昏暗空旷的小巷容易迷路,而且拉客者可能非常纠缠。
菲斯-赛斯机场位于市区以南约15公里处。16路公交车从机场开往新城区(Ville Nouvelle)的主要火车站,票价约4马德,大约每30分钟一班,车程为30至45分钟。 从火车站乘坐红色小型出租车前往麦地那,车费约为10至20摩洛哥迪拉姆。从机场直接乘坐出租车到麦地那城门,通常需150至200摩洛哥迪拉姆,夜间费用更高;上车前请先谈好价格,或通过旅舍预订接机服务。
进入麦地那后请步行。汽车无法进入费斯老城(Fes el Bali),因此出租车会在巴布·布朱卢德(Bab Boujloud)、巴布·吉萨(Bab Guissa)或巴萨(Batha)等城门处将您放下,旅舍通常会派人到那里接您。推着手推车的搬运工会收取少量费用帮您搬运行李。 建议下载离线地图,但请注意在最狭窄的小巷中,地图可能不够准确。
小型出租车为红色,理论上应按计价器收费且价格低廉:市内大部分行程费用为10至25摩洛哥迪拉姆,晚上8点后加收50%的附加费。请坚持要求使用计价器或事先商定价格,并做好与同路乘客拼车的准备。 Careem和inDrive在菲斯均可使用,但覆盖范围不如卡萨布兰卡广泛。
菲斯属于ONCF铁路网络。前往梅克内斯的火车车程不到1小时,前往拉巴特约2.5至3小时,前往马拉喀什约6.5至7小时。 前往丹吉尔,可乘坐直达列车(约4小时40分钟),或在凯尼特拉换乘Al Boraq高速线(全程约4小时)。可在 oncf-voyages.ma 网站或车站购票。
前往谢夫沙万没有火车。CTM公司每天从新城区(Ville Nouvelle)的车站发车数班,车程4至5小时,票价约15至20欧元。夏季及节假日周末请提前一天预订。Supratours和CTM公司还运营通往南部梅尔祖卡(Merzouga)及沙漠地区的线路。
菲斯是摩洛哥住宿和餐饮费用最便宜的城市之一。 按1欧元兑约10.9摩洛哥迪拉姆的汇率(2026年10月),一碗比萨拉只需几迪拉姆,三明治或一盘烤肉串的价格在20至40摩洛哥迪拉姆之间,而在简朴的当地餐馆里,一盘塔吉锅的价格则在40至70摩洛哥迪拉姆之间。 面向游客的屋顶餐厅,一套套餐轻松就能收费150摩洛哥迪拉姆甚至更多。
麦地那内的青年旅舍多人间每晚价格通常在6至12欧元之间,通常包含早餐并设有屋顶露台。 许多青年旅舍为客人提供固定价格的家庭晚餐,既物超所值,又能省去你在第一晚四处寻找食物的麻烦。
景点门票价格低廉。布伊纳尼亚(Bou Inania)和阿塔里内(Al-Attarine)经学院以及内贾林(Nejjarine)博物馆的门票各约20摩洛哥迪拉姆。 制革厂免费参观,但商铺通常会期待20至50摩洛哥迪拉姆的小费。聘请持证导游半天费用约为350至450摩洛哥迪拉姆,若由小团体分摊,费用会便宜许多。
购物和“帮手”是常见的“陷阱”。皮革、地毯和陶瓷的价格均可议价,起价往往是合理价格的数倍。假向导会先带你到某处,然后索要报酬,这种情况很常见;在跟随任何人之前,请先商定好费用。
请随身携带现金。在巴布·布朱卢德(Bab Boujloud)、巴萨(Batha)和新城(Ville Nouvelle)周边很容易找到ATM机,但小商店、出租车和食品摊位只接受迪拉姆。 请准备好小面额纸币和硬币,用于支付小费、雇佣搬运工以及购买小吃。对于背包客来说,如果住在多人宿舍并主要食用当地食物,每天的实际预算约为25至30欧元。
菲斯总体上很安全,针对游客的暴力犯罪很少见。主要问题是被纠缠,这种情况在这里比摩洛哥几乎任何其他地方都要严重。 要做好心理准备:会有年轻男子和青少年主动为你指路,声称某条街道封闭,或者说制革厂“在这边”,随后便会索要报酬。保持微笑,礼貌地谢绝,继续前行;如果迷路了,不妨向店主或旅舍工作人员求助。
典型的骗局包括“道路封闭”(声称你所在的街道被封锁,因此需要向导)、“今天是柏柏尔市场唯一开放日”的说辞,以及最终将你带入地毯或皮革店的“免费导览”。这些虽然都不危险,但会浪费你的时间和金钱。 持证导游会佩戴官方徽章;没有徽章的人就不是导游。
在制革厂,上露台前先商定好小费金额,且不必感到有义务购买任何东西。皮革店会极力推销;价格总是可以议价的,直接离开也没关系。
最繁忙的小巷和巴布·布朱卢德(Bab Boujloud)常有扒手出没。请将手机放在前口袋,并确保背包拉链拉好。深夜时分,麦地那的后巷人迹罕至且照明不足,因此请结伴同行并走主干道。
据独自旅行的女性反映,在菲斯遭遇的搭讪和尾随比在新城(Ville Nouvelle)或较小城镇更为频繁。遮盖肩膀和膝盖有助于避免此类情况,同时步履坚定、对搭讪不予理会也是有效的方法。青年旅舍的工作人员通常很乐意带您走到正确的城门,或为您安排向导。紧急情况下,拨打19联系警方,拨打15呼叫救护车。
菲斯是前往帝国古城梅克内斯和沃卢比利斯罗马遗址的理想中转站。第一段路程可乘坐火车;其余路段则可乘坐大型出租车或雇佣专车司机。
这座帝国古城较为宁静,拥有巴布·曼苏尔城门、赫里·苏阿尼粮仓,其老城区的氛围也比菲斯要轻松惬意得多。
保存完好的罗马遗址,露天陈列着马赛克拼图(据早期报道,门票约为10马德),此外附近还有坐落于山顶的圣城穆莱·伊德里斯。
位于中阿特拉斯山脉的一座阿尔卑斯风格的山城,周围环绕着栖息着巴巴里猕猴的雪松林。夏季是避暑的好去处。
虽然距离太远,不适合一日往返,但这显然是下一站:不妨在这座蓝色小镇安排两晚住宿,而不是匆匆赶回。
菲斯拥有摩洛哥最负盛名的两个灵性音乐节,此外,斋月之夜还会让老城区焕然一新。请根据以下日期安排行程。
A curated cycle of five acclaimed Spanish films comes to Fez through a collaboration between Instituto Cervantes and the Les Étoiles Cultural Center. The…
A private Gnawa lila unfolds over six hours in a traditional Fez riad, led by Maalem Fettah for no more than ten participants. This…
菲斯的大部分青年旅舍都是麦地那内改造而来的里亚德,设有围绕瓷砖庭院的宿舍房、屋顶露台,并包含早餐和家庭晚餐。其中几家位列摩洛哥评价最高的青年旅舍之列。实时价格和评论如下。
在Hostelworld上拥有近2,000条评论和9.6分的高评分,地处麦地那,并提供丰富的社交活动。该旅舍还荣获了2026年HOSCARs颁发的“摩洛哥最佳青年旅舍”奖项。
超过2,100条评论,评分9.6; 位于费斯老城(Fes el Bali)的一家热闹的里亚德旅馆,以结识新朋友而闻名。
在450多条评论中获得9.9分,位于麦地那中心地带,是城里评价最高且价格最实惠的住宿之一。
春季(3月至5月)和秋季(9月下旬至11月)是最佳游览时节:白天温暖,夜晚凉爽,游客较少。夏季麦地那地区非常炎热,而冬季则凉爽、多雨且宁静。
根据avionero气候数据得出的菲斯日均最高气温,数值已四舍五入。11月至3月期间夜晚寒冷,气温常在个位数,且里亚德旅馆很少供暖,因此请多带几件衣服。游客人数为我们的估算值。预计2027年的斋月大致在2月8日至3月9日之间。
选择一种住宿类型和入住天数,即可估算总费用。所列金额为每人每天的欧元价格,包含床位、餐饮、当地交通以及景点或活动费用。
根据当前宿舍价格、伊斯兰学校门票及当地食品价格,我们估算的汇率约为1欧元=10.9摩洛哥迪拉姆(2026年10月)。一日游、导游费和购物费用另计。
票价和时刻表信息于2026年10月核对过,且经常变动。出行前请务必确认相关信息。