Arbeide på økologiske gårder mens man reiser

I motsetning til hva noen kanskje tror om vår generasjon, er vi ikke helt uvitende når det gjelder jordbruk og økologisk dyrking. Mange av oss er generelt interessert i og opptatt av maten vi spiser, og denne motivasjonen stammer fra noe langt dypere enn å bli sett på som trendy og «sååå kult». Stadig flere som reiser på et stramt budsjett, kombinerer denne interessen med sine reiser ved å jobbe på økologiske gårder mens de reiser rundt i verden. Det har blitt så populært at det nå finnes et velkjent begrep for det – «Wwoof» (World Wide Opportunities on Organic Farms).

Fra små nystartede initiativ til veletablerte gårder som har vært i familiens eie i generasjoner, er både store og små økologiske gårder villige til å ta imot reisende og dele kunnskap om hvordan man kan leve et mer bærekraftig liv, i bytte mot et ekstra par hender. Det er egentlig en vinn-vinn-situasjon, selv om reisende – når de smaker på fruktene av sitt arbeid, bokstavelig talt – vil føle at de har overtaket. I tillegg er det en flott måte å lære mer om menneskene og kulturen i det landet man besøker.

Å jobbe på økologiske gårder mens man reiser har blitt stadig mer populært i Nord-Amerika, Europa, Australia, New Zealand og til og med deler av Asia. Det er ingen egentlige krav bortsett fra en villig innstilling, og manglende erfaring er generelt velkommen. Noen gårder ser imidlertid etter frivillige som har egenskaper og erfaringer som passer bedre til deres behov (for eksempel kunnskap om å jobbe med hester).

Selv om plante- og høstsesongene vanligvis er de viktigste tidene når bøndene søker hjelpere, er det alltid gjerder å reparere og småjobber å utføre gjennom hele året…en bondes arbeid tar aldri slutt! Bare sørg for å planlegge i god tid, slik at du har nok tid til å finne det perfekte tilbudet.

Det fantastiske med vår generasjon er at vi nå har muligheten til å kombinere ressursene fra teknologi og landbruk. Med et museklikk kan man finne en utveksling på en økologisk gård. Selv om World Wide Opportunities on Organic Farms (http://www.wwoof.org) vanligvis er det mest kjente nettstedet for å finne muligheter, finnes det også andre ressurser som ikke bør overses.

HelpX.net har en rekke kilder, og regionale nettsteder som Craigslisteller Gumtree har også utlysninger. Og som alltid: sjekk oppslagstavlen på vandrerhjemmet ditt og hold ørene åpne for historier eller forslag fra romkameratene dine: «Mann, jeg har akkurat bygget opp noen skikkelig kule muskler ved å måke hestemøkk på denne kule gården utenfor Sydney…»

Vi har et overflod av umiddelbar informasjon rett ved fingertuppene om hvordan vi kan leve et sunnere og mer bærekraftig liv. Vet du ikke hvilke grønnsaker som er i sesong? Google det. Vil du vite hvilken type jord som er bra for å dyrke gulrøtter? Søk på nettet etter en blogg. Likevel er det noe å si for å gå tilbake til det grunnleggende, legge dataskjermene, bøkene og dokumentarene bak oss og få litt jord under neglene.

Elizabeth Holbrook var vinneren av vår videokonkurranse «Hostelworld Connects». Som en del av premien reiste hun mye rundt i Australia og New Zealand, hvor hun deltok i «Wwoofing».