Работа на органических фермах во время путешествий
Вопреки тому, что некоторые могут думать о нашем поколении, мы вовсе не так уж и невежественны в вопросах сельского хозяйства и органического земледелия. Многие из нас искренне интересуются и заботятся о том, что мы едим, и эта мотивация уходит корнями гораздо глубже, чем просто желание выглядеть модно и «круто». Все больше и больше людей, путешествующих с ограниченным бюджетом, сочетают этот интерес со своими путешествиями, работая на органических фермах по всему миру. Это стало настолько популярным, что теперь для этого даже появился общепринятый термин — «Wwoof» (World Wide Opportunities on Organic Farms).
От небольших начинающих инициатив до обширных угодий, которые принадлежат семье на протяжении поколений, — органические фермы, как крупные, так и небольшие, готовы принимать путешественников и делиться знаниями о том, как вести более экологичный образ жизни, в обмен на дополнительную рабочую силу. На самом деле это ситуация, выгодная для всех, хотя, пробуя плоды своего труда — в буквальном смысле — путешественники почувствуют, что именно они в выигрыше. Кроме того, это отличный способ лучше познакомиться с людьми и культурой страны, которую вы посещаете.
Работа на органических фермах во время путешествий стала популярной в Северной Америке, Европе, Австралии, Новой Зеландии и даже в некоторых частях Азии. Помимо желания работать, никаких особых требований нет, а отсутствие опыта, как правило, приветствуется. Однако некоторые фермы ищут волонтеров, чьи качества и опыт лучше соответствуют их потребностям (например, навыки работы с лошадьми).
Хотя сезоны посадки и сбора урожая обычно являются пиковыми периодами, когда фермеры ищут помощников, в течение всего года всегда найдутся заборы, которые нужно починить, и разные мелкие дела, которые нужно выполнить…работа фермера никогда не заканчивается! Просто постарайтесь планировать заранее, чтобы у вас было достаточно времени для поиска идеального варианта.
Удивительно то, что наше поколение теперь имеет возможность объединить ресурсы технологий и сельского хозяйства. Одним щелчком мыши можно найти обмен на органической ферме. Хотя сайт World Wide Opportunities on Organic Farms (http://www.wwoof.org) обычно считается самым известным ресурсом для поиска вакансий, есть и другие источники, которые не стоит упускать из виду.
На HelpX.net представлен целый ряд вариантов, а на региональных сайтах, таких как Craigslistили Gumtree, также публикуются объявления. И, как всегда, проверяйте доску объявлений в вашем хостеле и прислушивайтесь к рассказам или советам соседей по койке: «Чувак, я только что накачал классные мышцы, перегребая конский навоз на этой классной ферме недалеко от Сиднея…»
У нас под рукой огромное количество мгновенно доступной информации о том, как вести более здоровый и экологичный образ жизни. Не знаете, какие овощи сейчас в сезоне? Поищите в Google. Хотите узнать, какая почва подходит для выращивания моркови? Поищите блог в интернете. Однако есть смысл вернуться к основам, оставить в стороне экраны компьютеров, книги и документальные фильмы и позволить грязи забиться под ногти.
Элизабет Холбрук стала победительницей нашего видеоконкурса «Hostelworld Connects». В рамках приза она совершила обширное путешествие по Австралии и Новой Зеландии, где занималась «вуфингом».
