Tradições natalinas ao redor do mundo
Em todo o mundo, as pessoas estão voltando para casa em massa para celebrar o Natal ou se preparando para passar o feriado no exterior. Seja como for, a época festiva é um momento maravilhoso de reflexão, alegria e generosidade, repleta de tradições incrivelmente diversas de todos os cantos do mundo. Aqui estão algumas das nossas tradições natalinas favoritas de todo o mundo:
1. Tradições natalinas austríacas
“Assim que o cheiro doce da ‘Weihnachtsbäckerei’ (biscoitos de Natal) toma conta do ar e as pessoas começam a passear pelos nossos encantadores mercados de Natal, sei que o Natal está chegando… Cada região e cada família na Áustria celebra o Natal de um jeito um pouco diferente, e todos têm suas próprias tradições especiais. Mas algumas coisas são iguais em todos os lugares… Alguns dias antes do Natal, minha mãe e eu começamos a fazer nossos próprios biscoitos de Natal. Normalmente, passamos um sábado inteiro com nossos aventais cafonas (só os usamos uma vez por ano), ouvindo canções natalinas no rádio e tomando chá (ou vinho quente à noite) – no ano passado, até começou a nevar.
Na Áustria, o “Christkind” (Menino Jesus) traz os presentes no dia24 de dezembro (Heiliger Abend – véspera de Natal). Meus pais sempre tentavam esconder nossos presentes e trancavam a árvore na sala de estar (nós sempre cheirávamos pelo buraco da fechadura para ver se a árvore já estava lá). Hoje em dia, decoramos a árvore todos juntos à tarde e preparamos a comida para a noite. A hora do espetáculo começa assim que o Christkind toca um sino e as crianças podem ver a árvore. É mágico com as luzes e os presentes! Normalmente, as pessoas cantam em frente à árvore, leem histórias de Natal e rezam antes de abrir os presentes. Depois da Bescherung (distribuição de presentes), comemos muita comida. Na nossa família, sempre temos uma carne austríaca especial – é um verdadeiro banquete.
Depois disso, sempre vamos à Missa de Natal na igreja. Após a Heiligabend, nos dias seguintes, as pessoas visitam seus familiares e amigos para comemorar (e comer!) juntos. E, claro, é típico de um Natal austríaco sempre torcer por um Natal com neve…”
👉 Por Viktoria Troescher
2. Tradições natalinas francesas
O Natal na França gira em torno de passar tempo com amigos e familiares, o que, como na maioria dos outros eventos franceses, envolve muita comida e vinho! Dependendo da tradição familiar, geralmente nos reunimos em casa para o Réveillon de Noël na noite do dia 24 para uma refeição deliciosa que pode durar 5 horas ou mais (sim, é verdade). O cardápio varia de acordo com a região, mas, não importa onde você passe o Natal na França, esse jantar tem que ser farto e sem limites (esqueça a dieta imediatamente). Ostras, salmão defumado e o tradicional foie gras são as entradas tradicionais, muitas vezes seguidas pelo peru de Natal com legumes ou um prato de frutos do mar (além de vinho, é claro). Em seguida, comemos uma salada enorme acompanhada de uma prataaa de queijos gigantesca e (mais) vinho tinto, antes de encerrar com uma “bûche de Noël” (um tronco de Natal), um rocambole coberto com creme de chocolate e alguns macarons indispensáveis. Para nos mantermos hidratados, também abrimos uma garrafa de champanhe. Esteja preparado: refeições muito longas são um costume social na França!
Quando bate meia-noite, as famílias mais religiosas vão à Missa da Meia-Noite. O Père Noël (Papai Noel) deixa todos os presentes debaixo da árvore de Natal (muito enfeitada) durante a noite, e todo mundo os abre pela manhã (mas, sejamos honestos, a maioria de nós abre logo no dia 24, logo após a meia-noite). No dia de Natal, mesmo que você esteja completamente satisfeito, ainda haverá mais comida. Nós nos reunimos novamente na hora do almoço para fazer outra refeição farta com a família (novamente, com champanhe e vinho).
Da árvore de Natal às mesas, as decorações são realmente importantes no Natal. Tudo precisa ter um visual elegante, festivo e refinado (esqueça os suéteres natalinos, o que importa é a elegância francesa, haha).
A véspera de Ano Novo é a hora de festejar a noite toda com os amigos. Assim como na Espanha, nós também temos os Três Reis, mas não é uma grande comemoração; geralmente só comemos a tradicional “Galette des Rois” (bolo dos Reis) na hora do chá, e quem encontrar a “fève” no bolo é o Rei ou a Rainha (o que muitas vezes significa ter que comprar o próximo).
👉 Por Dorothee Gomez
3. Tradições natalinas alemãs
Assim como na Áustria, a época de Natal na Alemanha gira em torno dos mercados de Natal, de assar biscoitos juntos (na “Weihnachtsbäckerei”), decorar a casa e a árvore e ouvir as mesmas velhas músicas de Natal todos os anos (mas admitimos: todos nós adoramos isso). A partir de meados de novembro, a ansiedade pelo Natal e pela reunião de toda a família para o jantar é de enlouquecer!
Todos os anos, nodia 6 de dezembro, comemora-se o dia de São Nicolau na Alemanha. Na véspera, as crianças limpam seus sapatos – geralmente os maiores que têm – e os colocam na frente da porta. Na manhã seguinte, tradicionalmente encontram seus sapatos cheios de doces, tangerinas e amendoins (às vezes, pequenos presentes também). Essa tradição tem origem na memória do bispo Nicolau de Myra, que viveu no séculoIV e era conhecido por sua bondade. Hoje, o Nicolau, que traz as guloseimas durante a noite, se parece muito com o Papai Noel, mas é uma pessoa completamente diferente!
👉 Por Rayhana El-Mahgary
4. Tradições de Natalna Itália
O Natal é uma época maravilhosa na Itália. Não se trata tanto das luzes nas ruas, mas dos maravilhosos “torroni” (barras de chocolate típicas italianas), dos panettones e dos pandori. Natal significa família na Itália. O Natal é aquele momento do ano em que todos se sentam juntos à mesma mesa, esquecendo (e perdoando…) antigas discussões e problemas. Quando você reencontra aquela tia da sua mãe que não consegue se conter (acho que ela nem tenta…) e pergunta: “Bem, quando você vai se casar?”, e você responde todos os anos: “Vamos ver no próximo Natal, tia!”
A Itália está repleta de tradições diversas, mas há duas coisas que unem o país como um todo. A primeira é o “Presepe”. Sim, montamos nossas árvores de Natal (na noite do dia8, como manda a tradição, é claro…), mas também montamos o “Presepe”: uma pequena e icônica representação da Natividade. Em Nápoles, essa tradição atinge seu auge, com pequenas barracas espalhadas por toda a cidade vendendo estatuetas pintadas à mão incrivelmente fascinantes.
A segunda tradição (diria que, nesse caso, é mais uma paixão…) é… A COMIDA! Comemos peixe apenas na noite do dia24 (quando o Papai Noel traz presentes para as crianças) e carne nos almoçosdos dias25e 26. Cada uma dessas refeições começa com a mesa repleta de uma infinidade de aperitivos; seguidos por vários tipos de massas e, em seguida, alguns “pratos principais” (geralmente 2 ou 3 tipos diferentes, para quem consegue…) acompanhados de guarnições. Frutas e doces de Natal não faltam, e cada refeição dura entre 3 e 8 horas! Na Itália, o importante é estarmos juntos. Mas quando tem comida, fica ainda melhor! 😉
👉 Por Roberto Ferrone
5. Tradições natalinas egípcias
A maior parte da população cristã do Egito é copta e, por isso, as tradições natalinas no Egito são muuuito diferentes das tradições europeias. A Igreja Copta segue um calendário diferente e celebra o nascimento de Jesus Cristo nodia 6 de janeiro. O jejum de Natal começa 43 dias antes da véspera de Natal e, durante esse período, os coptas seguem uma dieta vegana rigorosa – com exceção do peixe! Então, nodia 6 de janeiro, as famílias vão à igreja para a missa de Natal e, após a meia-noite, as comemorações começam com MUITA comida (incluindo carne – finalmente!) e presentes. Os dias seguintes costumam ser reservados para visitas à família e muitos, muitos, muitos Ka’ak (biscoitos) tradicionais.
👉 Por Rayhana El-Mahgary
6. Tradições natalinas australianas
O Natal na Austrália é um equilíbrio incrível entre as tradições britânicas e a realidade australiana. Podemos ser um dos postos mais distantes da Comunidade Britânica, mas isso não nos impede de celebrar tudo o que é festivo como se vivêssemos em um clima frio. Dezembro na Austrália é oficialmente o início do verão, quando as temperaturas sobem bem acima dos 30s (e às vezes chegam até a 40 graus), mas você seria perdoado por achar que estamos um pouco iludidos pela maneira como fingimos que também estamos no meio do inverno. Os shoppings ficam repletos de decorações com neve artificial, gelo artificial é pulverizado nas bordas das vitrines e cartões festivos retratando cenas invernais são trocados por pessoas que nunca sequer viram um Natal branco. Curiosamente, quando você cresce nesse ambiente, nem questiona isso: é assim que a época festiva simplesmente é.
É claro que adaptamos algumas tradições natalinas do Hemisfério Norte para se adequarem ao nosso estilo australiano. É bem comum ver um Papai Noel usando seu traje com shorts vermelhos e um par de chinelos (ou “flip flops”, como são chamados no Reino Unido), e os australianos preferem usar uma camiseta de Natal em vez de um suéter. Também adoramos dar nosso toque pessoal às canções natalinas, como as músicas da dupla de comediantes australiana Bucko & Champs: “Aussie Jingle Bells”, “Deck The Shed With Bits of Wattle” e “We Wish You A Ripper Christmas”. Como acontece com a maioria das coisas na Austrália, a época festiva é encarada de maneira bem descontraída e com senso de humor.
A pergunta que sempre me fazem sobre a época festiva na Austrália é: o que a gente realmente faz no dia de Natal? Bem, começa praticamente da mesma forma que no Reino Unido: a gente acorda, troca presentes, toma uns drinques e depois tem um almoço épico. Dependendo da família, o almoço pode ser um assado de verdade, um bufê de frutos do mar ou um grande churrasco. Como em tudo, é a tradição britânica com um toque australiano. Temos os tradicionais crackers festivos, comemos pudim de Natal e nos deliciamos ao máximo. À tarde, se você mora perto da costa, provavelmente irá à praia. Caso contrário, você pode dar um mergulho na sua piscina (ou na dos vizinhos). Ou, se for um Natal extremamente escaldante, com calor demais para sair de casa, você liga o ar-condicionado no máximo e aproveita para tirar uma soneca no frescor.
👉 Por Bronwyn Griffiths
7. Tradições natalinas espanholas
Em todas as regiões da Espanha, o Natal é uma época muito especial do ano. A época festiva é celebrada especialmente por quem volta para casa. O Natal significa passar tempo com a família e os amigos e, acima de tudo, comer. Por isso, nessa época, todos os mercados locais de cada cidade ficam extremamente movimentados, já que todos procuram as melhores carnes e frutos do mar para levar à mesa na noite mais especial, que é a véspera de Natal: a Nochebuena (“a boa noite”).
Durante toda a época natalina, é maravilhoso passear pelas ruas das cidades e sentir a atmosfera festiva em cada café local, visitar o presépio e, é claro, admirar a grande árvore de Natal na praça principal. Todas as cidades da Espanha têm uma praça principal e, portanto, uma grande árvore de Natal à altura.
A noite de 24 de dezembro é uma data importante durante o Natal em todos os cantos da Espanha. As pessoas jantam com a família, saboreando frutos do mar incríveis como entrada e peixe ou carne como prato principal. Quando se trata de sobremesas, apreciamos diferentes tipos deturrón(um nougat doce),mazapanes(maçapão) epolvorones ( biscoitos amanteigados que derretem na boca). É importante mencionar que os espanhóis acompanham o jantar com vinho, cava e licor de café com as sobremesas. Depois de abrir os presentes à meia-noite (se sua família segue a tradição do Papai Noel), algumas pessoas saem com amigos após o jantar.
Mas se há um grande dia no calendário para aproveitar ao ar livre, esse dia é a noite de 5 de janeiro, a época do ano para assistir à popular e colorida “Cabalgata de Reyes” (o Desfile dos Três Reis). Não importa se você é criança ou adulto, pois todos nós disputamos os doces!
A maioria das famílias abre os presentes no dia seguinte, bem cedo pela manhã, no Dia dos Três Reis (também conhecido como Festa da Epifania). No entanto, na Espanha, é comum ouvir as pessoas perguntando umas às outras: “De que lado você está: Papai Noel ou os Três Reis? Pois há quem siga uma tradição ou outra… ou, em alguns casos, ambas! Mas as crianças vão dormir cedo no dia5, enquanto os adultos comemoram essa noite em bares e boates com os amigos – já não dissemos que sair para se divertir também é um elemento fundamental para os espanhóis nessa época do ano? Crianças e adultos deixam um sapato bem na porta de casa ou debaixo da árvore de Natal, para que os Três Reis saibam qual presente pertence a quem!
No dia seguinte, nos despedimos do Natal abrindo os presentes e saboreando o clássicoRoscón de Reyes(bolo dos Reis) com pequenas bugigangas escondidas dentro. Se você encontrar uma dessas, é você quem tem que pagar o bolo! Por último, mas não menos importante, se você visitar a Espanha durante essa festividade, não se esqueça de desejar um Feliz Natal aos locais com um “Feliz Navidad!”
👉 Por Silvia Cornejo
8. Tradições de Natal no Brasil
Natal é sinônimo de neve, bebidas quentes e suéteres engraçados, certo? Errado! =P No Brasil, celebramos as festas de fim de ano no verão e, sim, temos um Natal bem tropical! Em dezembro, você começa a ver decorações por toda parte: nas lojas, nas casas, em alguns escritórios e até nas salas de espera dos médicos. A decoração é praticamente a mesma da maioria dos países do mundo: árvore de Natal, luzes, vermelho e verde por toda parte, fantasias de Papai Noel e tudo mais. Às vezes, dá para ver Papais Noéis de sunga em algumas lojas aqui e ali, mas, como ele vem do Polo Norte, geralmente mantemos as roupas que ele traz de casa.
Na noite do dia24 é quando as famílias se reúnem para esperar até a meia-noite e celebrar o nascimento do menino Jesus. Trocamos presentes entre nós; algumas pessoas fazem o “amigo secreto” (geralmente temos que ir um por um e descrever quem você tirou para que as pessoas possam adivinhar – isso pode ficar bem engraçado, dependendo dos participantes). À meia-noite, fazemos um grande jantar juntos com pratos tradicionais de Natal, como peru assado e porco defumado, mas os acompanhamentos são mais brasileiros: farofa (como migalhas de pão com bacon torradas na manteiga), salpicão (parecido com uma salada de maionese) e arroz misto (com ervilha, milho, passas e ovo). Também comemos castanhas e a sobremesa mais deliciosa do mundo: rabanada! (é parecida com uma torrada francesa). Depois de tudo isso, mandamos as crianças para a cama para que, no dia seguinte, elas vejam os presentes do Papai Noel!
O dia25 é um dia para descansar e brincar com os presentes. A maioria das pessoas faz um grande almoço, seja com um cardápio mais simples, seja com o
sobras da noite anterior, ou até mesmo um churrasco que dura o dia inteiro!
👉 Por Carol Guido
9. Tradições natalinas britânicas
O Natal no Reino Unido nem sempre é cheio de neve, mas é certamente uma época para a família e os amigos. Muitas vezes, as pessoas começam a entrar no clima festivo ao longo de todo o mês de dezembro, com festas de escritório, horário prolongado para compras de Natal na maioria das lojas e, é claro, todos os filmes típicos de Natal que passam na TV. Londres, como a maioria das grandes cidades, sempre dá grande destaque à cerimônia de acendimento das luzes de Natal, para marcar o início oficial da temporada festiva. Decorações com azevinho, presentes, renas e enfeites brilhantes enfeitam todas as vitrines das lojas, e a maioria das pessoas faz algo semelhante em suas salas de estar.
Depois de toda a contagem regressiva e do consumo dos chocolates do calendário do Advento, a celebração propriamente dita começa na véspera de Natal, com a missa da meia-noite, canções natalinas, troca de presentes, bebidas e, para aqueles que observam o lado religioso do evento, a leitura do relato bíblico da história da Natividade. O dia de Natal chega rápido demais, e os presentes são trocados e as meias de Natal abertas. Um jantar de peru maravilhosamente delicioso, com purê de batatas, legumes, couve-de-bruxelas, molho e, claro, pudins de Yorkshire, é essencial. Definitivamente, não podemos esquecer os tradicionais “Christmas crackers”, aqueles tubos revestidos de papel que, quando puxados, se abrem com um estalo, revelando tesouros como um chapéu de festa de papel, uma piada boba e um pequeno prêmio!
O Boxing Day, o dia seguinte ao Natal, também é feriado no Reino Unido e é marcado por jogos de futebol e grandes promoções nas lojas (o equivalente britânico à Black Friday).
👉 Por Colin Rivera
10. Tradições natalinas americanas
Nos EUA, o Natal se une ao Dia de Ação de Graças para criar “o período de festas”, uma época maravilhosa em que a alegria está por toda parte (pelo menos é o que os filmes nos mostram!). Durante dezembro, os americanos decoram suas casas com verdadeiro espírito festivo e todo astro pop em declínio lança um single de Natal… Sem ofensa, Biebs! O mês é repleto de festas de escritório, patinação no gelo, bebidas e situações constrangedoras sob o visco!
Na véspera de Natal, crianças ansiosas penduram meias ao lado da lareira, esperando a chegada do Papai Noel e de suas renas. Os adultos tendem a optar por uma tradição um tanto, hum, mais alcoólica, saboreando o delicioso eggnog. Bebida clássica do Natal americano, o eggnog é feito com ovos, creme de leite e bourbon — e não, não estamos brincando!
O dia de Natal é um momento para a família e para a comida – muita, muita comida! O peru, um prato geralmente associado ao Natal, não costuma ser servido nos EUA, pois é reservado para o Dia de Ação de Graças. Em vez disso, presunto assado ou rosbife costumam ser o prato principal, servidos com batatas e legumes, mas guarde espaço para a sobremesa! Uma sobremesa típica de Natal nos EUA é a torta. Torta de abóbora, torta de maçã e torta de inhame (nossa!) são particularmente populares.
Depois do jantar, é hora de jogos, canções natalinas, filmes de Natal e adormecer na frente da TV ouvindo o ronco suave do vovô. É a época mais maravilhosa do ano!
👉 Por Annabel Usher
11. Tradições natalinas portuguesas
Decoração natalina em Lisboa, 📷: Getty Images
O Natal em Portugal gira em torno da família e da comida… muita comida!
Ao longo da minha vida, sempre começávamos a nos reunir na casa escolhida no meio da tarde do dia24. Costumávamos revezar: um ano na casa dos meus pais, outro na dos meus padrinhos e outro na dos meus avós. No fim das contas, acabávamos indo todos os anos para a casa do vovô, já que o foco principal do Natal e dos presentes são os mais novos e os mais velhos da família (eles é que devem ficar mais à vontade e felizes!)
Minha avó sempre preparava para nós uma grande bandeja de rabanadas, um pão doce com canela, açúcar e limão, uma das sobremesas natalinas mais típicas de Portugal. Durante a tarde, juntávamos todos os presentes debaixo da árvore e acendíamos a lareira; depois, começávamos a preparar o grande banquete! Na nossa mesa sempre havia bacalhau, batatas e verduras regadas com azeite da melhor qualidade.
Por falar em azeite, há um comercial de TV que sempre vai ao ar todos os anos às 20h… e, por coincidência, é exatamente a mesma hora em que começávamos o jantar de Natal! Depois disso, é hora de uma grande variedade de sobremesas, como rabanadas, bolo rei, pão de ló, aletria, queijo forte e uns bons goles de vinho do Porto!
Na minha família, o tempo entre o jantar e a hora de abrir os presentes à meia-noite costuma ser dedicado a jogos típicos portugueses, como dominó, cartas, pião, rapa e loto!
No dia25, preparamos o tradicional Farrapo Velho com as sobras de bacalhau… e comemos isso por dias a fio, em todas as refeições. Sim, inclusive no café da manhã! Outras famílias e regiões têm outras tradições, como comer peru, sobremesas como sonhos e farófias, ir à missa da meia-noite ou simplesmente abrir os presentes na manhã do dia25.
👉 Por Sara Neves
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