15 nejlepších míst, kde si v Amsterdamu dát kávu

Amsterdam je světově proslulý svými „coffee shopy“, které nabízejí víc než jen šálek kávy, avšak v posledních letech se zde rozmohla řada úžasných podniků, kde si můžete dopřát pořádnou dávku staré dobré kofeinu. Čtěte dál a objevte toho nejlepšího průvodce po amsterdamské kávě.

1. Caffènation Amsterdam

Známá belgická pražírna Caffènation nedávno otevřela svou první pobočku mimo svou domovskou zemi. Nachází se v části města, která se často označuje jako Belgická čtvrť, a naproti ní je krásný park, kde si můžete vychutnat flat white s sebou.

2. Headfirst Coffee Roasters

Zde působí úřadující nizozemský mistr baristů Lex Wenneker a jeho partner Jonathan Scheeper. Oba praží opravdu výbornou kávu a podávají ji v uvolněném a přátelském prostředí.

3. Lot Sixty One Coffee Roasters

Tato špičková pražírna v Oud Westu si kávu praží přímo na místě a provozuje také kavárny, kde můžete ochutnat některé z nejnovějších kávových specialit. Slunné lavičky před kavárnou jsou ideální pro pozorování kolemjdoucích a vychutnávání jedné z nejlepších káv v Amsterdamu.

4. Trakteren

Trakteren je jednou z prvních specializovaných kaváren v Amsterdamu, která se nachází v klidné čtvrti Oud West a nabízí široký výběr káv, sypaných čajů a ručně vyráběných čokolád.

5. White Label Coffee Roastery

White Label Roastery, kterou provozuje roztomilý pár posedlý kávou, pořádá pravidelné akce, jako jsou autorská čtení a koncerty, a je domovem současného nizozemského mistra v přípravě kávy pomocí aeropressu, Florise van der Burga.

©Milan Hofmans

6. Sweet Cup

Sweet Cup je oázou klidu v jedné z nejnavštěvovanějších turistických lokalit Amsterdamu, kde si na místě praží vlastní kávu a nabízejí lahodné domácí dorty.

7. Scandinavian Embassy

Scandinavian Embassy, jeden z nejinovativnějších konceptů ve městě, provozují argentinský barista, švédský šéfkuchař a polský designér. Společně nabízejí kvalitní kávu a jídlo, které si rozhodně nesmíte nechat ujít.

8. Back to Black

Back to Black, který se nachází hned vedle slavného Rijksmusea, je jedním z nejpříjemnějších míst ve městě a nabízí skvělý výběr kávy od místních pražíren. Najdete zde velký společný stůl, u kterého můžete navázat nové přátelství, a místo u okna pro ty, kteří si chtějí jen odpočinout a relaxovat s knížkou.

9. Koko Coffee & Design

Koko kombinuje skvělou kávu s pečlivě vybranou módou a designem přímo v srdci Čtvrti červených luceren. Kávu si Koko nechává pražit na zakázku u Caffènation (viz výše) a nabízí útulné útočiště před ruchem a shonem venku.

10. Espressofabriek

Espressofabriek, pravděpodobně vůbec první specializovaná kavárna ve městě, otevřela své dveře před více než 10 lety. Kavárna je obklopena krásným parkem Westerpark a nachází se v blízkosti mnoha trhů, festivalů a akcí.

11. Rum Baba

Rum Baba, kterou vlastní jeden ze spolumajitelů Coffee Bru (viz výše), je krásná kavárna v srdci východního Amsterdamu, která zároveň slouží jako sídlo místní čajové značky Monkey Chief. Pečou zde jedny z nejlepších dortů a sušenek ve městě.

12. Coffee Bru

Veselé a přátelské Coffee Bru bylo jednou z prvních skvělých kaváren ve východní části Amsterdamu a za ta léta si získalo kultovní status. Těšte se na skvělou kávu, čaj a vynikající dorty.

13. Stooker Roasting Co.

Nejedná se o kavárnu v tradičním smyslu, protože během týdne není otevřena pro veřejnost, ale v sobotu pořádá Stooker Roasting Co. ve své krásné pražírně veřejné degustace a nabízí workshopy. Pokud tedy budete tento víkend ve městě, zastavte se a ochutnejte některé z jejich odborně pražených káv.

14. Coffee Company Roastery

Tuto kavárnu, která je kombinací kavárny a konceptového obchodu, provozují lidé stojící za jedním z největších kávových řetězců v zemi. Zaměřují se zde na výběr, pražení a přípravu skutečně výjimečných káv, které si můžete vychutnat na jejich krásné terase s výhledem na slavný pivovar s větrnými mlýny a kanály.

15. The Coffee Virus

The Coffee Virus, nacházející se v Amsterdamu Noord, navštěvují hlavně lidé pracující v coworkingovém prostoru A-Lab a jejich hosté. Je to skvělé místo pro každého, kdo hledá výbornou kávu, chutné jídlo a občas i dron, který mu kávu doručí.

©The Coffee Virus

O autorovi
The Coffeevine nabízí po celé Evropě oblíbenou měsíční předplatitelskou službu zaměřenou na kávu a patří mezi nejlépe kurátorované weby o kávě na světě. Spoluzakladatel Alex Kitain cestuje po celém světě a hledá nejlepší pražená zrna a nejlepší místa, kde si dát skvělou šálek kávy. Alex žije v Amsterdamu a nikdy nevyjde z domu bez svého Aeropressu, ručního mlýnku a sáčku čerstvě pražených zrn.

⭐Plánujete výlet doAmsterdamu? ⭐

Věděli jste, že některé z našich hostelů mají vlastní bary a restaurace? Podívejte se na těchto 10 úžasných hostelů níže!