Insidertips til at få mest muligt ud af din bilferie i Sydspanien
Sydspanien er en fantastisk region til et road trip, men med så meget at se og gøre, hvordan vælger man så sin rejseplan? For at gøre det lidt lettere har vi bedt lokale spanske bloggere om at dele deres yndlingsting at spise, se og lave i hver region. De nada!
Vi kan hjælpe dig med at leje en bil til dette episke road trip. Klar, parat, kør!
1. Det sydlige Spanien: Valencia
Af Paula
Hej rejsende! Jeg hedder Paula. Jeg er spontan, en drømmer og en passioneret slow traveller. Du kan se flere af mine eventyr og anbefalinger på min blog Nos vamos de rutica.
Paula
Jeg er fra Elche, en by i Valencia med den største palmelund i Europa med over 70.000 dadelpalmer. Valencia ligger ud til Middelhavet og har noget af det bedste vejr på halvøen. Temperaturerne er altid meget milde med en gennemsnitstemperatur på 22 grader celsius eller højere hele året rundt. Det kan være meget varmt om sommeren fra juni til august med gennemsnitstemperaturer på op til 29 grader celsius.
Magisk strand i Alicante @that_traveling_man
Valencia er berømt for sine strande, og nogle af de bedste at besøge er El Saler Beach og La Devesa Beach, hvor man kan snorkle, padle boarding, styre kysten, dykke og sejle.
Hvis du vil udforske din eventyrlystne side, er der et stort antal vandrestier, nogle med ruter gennem små landsbyer, hvor du helt sikkert bør stoppe for at prøve vores lækre mad og traditionelle desserter. Jeg anbefaler Albufera Rice Trail, som tager dig fra landsbyen El Palmar gennem L’Albufera naturpark med dyreliv og natur.
Regional mad
Den vigtigste grund til at komme til Valencia er vores mad. Vores traditionelle opskrifter er tilberedt med masser af kærlighed. Friske grøntsager, kød og fisk, altid krydret med vores “hemmelige” ingrediens: olivenolie. Vi spiser normalt fem gange om dagen (vi elsker virkelig vores mad). Det inkluderer morgenmad, en formiddagssnack, frokost, en eftermiddagssnack og aftensmad.
Du må hellere være sulten efter denne traditionelle paella! @Paula
Valencia er det bedste sted i verden at spise paella (ingen anden region kan konkurrere). Alt, hvad du prøver uden for denne region, vil være en simpel efterligning. Så dette skal være på din must-do-liste.
Horchata er den mest populære drik i vores region. Det er en alkoholfri drik lavet af en ukrudtslignende knold kaldet chufas. Vi drikker den normalt granizado, en version pisket med is. Drik den som en lokal ved at dyppe den med fartons, lange søde bagværk lavet af mælk, sukker, olie, mel, æg og glaseret sukker. Dejligt!
Vi har også mange madfestivaler, der involverer mad. Det er dem, du absolut ikke må gå glip af:
Gå ikke glip af Las Fallas, hvis du besøger Valencia @Paula
– Las Fallas fra 15. til 19. marts. (Valencia)
– Las Hogueras de San Juan fra 20. til 24. juni (Alicante)
– El Misterio de Elche fra 14. til 15. august, (Elche)
– La Tomatina fejres den sidste onsdag i august (Buñol)
– La Magdalena starter den tredje lørdag i fasten (februar, marts eller april) afhængigt af året (Catellón)
– Moros y Cristianos fra 21. til 24. april (Alcoy)
– La Cordà de Paterna afholdes den sidste søndag i august (Paterna)
Vi elsker at fejre alt med fyrværkeri. Jeg kan varmt anbefale la “Nit de L’Albà” om aftenen den 13. august i Elche og “La Nit del Foc” den 18. marts i Valencia.
Sprog
Vi taler to forskellige sprog: Spansk og valenciansk, og nogle gange vil du se skilte på begge sprog.
Mine yndlingssteder i Valencia
Fantastisk udsigt fra Santa Barbara-slottet, Alicante @scarpalessandra
Alicante på Costa Blanca har så meget at byde på, uanset om du er på udkig efter afslapning eller eventyr. Santa Barbara-slottet har nogle af de smukkeste udsigter over byen og Middelhavet. Far vild i El barrio-kvarteret, og nyd El tardeo (at feste, når du har spist) i Castaños Street. Salud!
Den største palmelund ligger i Elche @Paula
Elche er optaget på Unescos verdensarvsliste på grund af sin palmelund. Unesco anerkender også byens kulturskatte, herunder Misteri d’ Elx, et traditionelt religiøst skuespil, og Pusol-skolemuseet for dets beskyttelse af Elche-kulturen. Et traditionelt måltid i Elche er arroz y costra (ris med æg på toppen kogt i ovnen) og dadler med bacon og mandler.
Denne blå og lyserøde bygning i Calpe vil give dig lyst til at tage trapperne! @chu_morr
Calpe er en kystby, hvor du kan nyde frisk fisk og skaldyr. Der er også en fantastisk sti, der går langs en klippe og ender på toppen af Peñón de Ifach med en utrolig udsigt over kystlinjen. For ikke at nævne den fantastiske arkitektur. Gå ikke glip af arkitekt Ricardo Bofills fantastiske bygning, der er inspireret af et fort og har blå og lyserøde trapper.
Altea er en autentisk middelhavsby, der ligger på en bakke ud til havet. Forestil dig dette: hvide huse, blå døre og vinduer… Det er det perfekte sted at tage tusindvis af billeder. Altea har også fantastiske restauranter, hvor man kan smage det moderne middelhavskøkken. Fisk, blæksprutte og havmad er de bedste valg.
Smuk udsigt, Tabarca @Paula
Ontinyent byder på meget mere, end rejsende normalt forventer. De naturlige områder, maden, kulturen og de historiske steder gør det til et must at besøge i centrum af Valencia. I hovedstaden Vall d’Albaida kan du prøve la butifarra (løgpølse), risretter og kødprodukter.
Umuligt ikke at svømme i en af de naturlige pools i Pou Clar @raquelgm31
Naturlige steder: Prøv at snorkle på øen Tabarca, besøg naturparken Font Roja, og tag på vandretur på Aitana-bjerget for naturbaserede aktiviteter.
Historiske steder: Hvis du er til historie, så besøg Guadalest Castle, som ligger i en lille landsby. Hvis du elsker slotte, kan du besøge mange langs ruten mellem Elda og Villena.
Sagunto har mange monumenter og arkæologiske ruiner i den gamle bydel. Denne historiske by er blevet erklæret for en ejendom af kulturel interesse. Hvis du vil udforske den gamle bydel, bør du besøge det romerske teater, slottet og Saguntos hovedtorv. Kirsebærret på toppen er kage fyldt med grøntsager, tun og æg, paella og pastisets de boniato (søde kartoffelkager). Det er de mest typiske retter i Sagunto.
Gandia er festens by (yess). Om sommeren er den fuld af besøgende, der vil have nogle afslappende dage på de skønne strande og lidt sjov om aftenen. Der er så mange barer, pubber og restauranter med masser af madmuligheder og gode cocktails til en meget billig pris. Solgt!
Prøv en bådtur for at udforske naturparken Albufera @arthr_lndr
Vil du have en dukkert? @caethekleinstyling
Naturlige steder: Bådtur i La Albufera, canyoning i Hoces de Cabriel og udforskning af El Pou Clar (Ontynient).
Historiske steder: Valencias katedral, La Lonja i Valencia og Xativas slot.
Castellón de la Plana: Morella betragtes som en af de smukkeste byer i Spanien. Byen har nogle enestående monumenter som Santa Maria-kirken eller slottet, som blev erklæret et kunstnerisk-historisk monument sammen med dets forsvarsmure.
Er du klar til at udforske Morella-slottet? @Paula
Morella er en klassisk foodie-by på landet, hvor kød spiller en vigtig rolle. Du bør prøve deres traditionelle croquetas morellanas, grillede lammekoteletter og The Collà, som er en hjemmelavet sød junket. Mums!
Vilafamés er en dejlig middelalderby, der er kronet med et slot og smukke omgivelser. Det er et perfekt sted at slappe af og fordybe sig i rig historie og kultur.
Der er masser af andre historiske bygninger som Sala Quatre Cantons, The Abbey House eller rådhuset. Hvis der er én ting, du ikke bør gå glip af, er det “The massive rock”, som står med en hældning på 34°. Hvis du er modig nok, kan du stille dig under den enorme sten og bede om tre ønsker, og et af dem vil måske blive opfyldt.
Kirsebær på toppen: Vilafamés’ køkken er udsøgt og veltilberedt. Traditionelle retter er la olla (kød- og kartoffelsuppe), grillet lam med aioli (sauce lavet af hvidløg og olivenolie) og mandelkager.
Et hus helt lavet af skaller??! @ireiker
Peñiscola er en af de mest populære byer i Valencia-regionen. Nu er den velkendt, fordi der blev filmet nogle scener til Game of Thrones.
Selv om det mest er en ferieby, vil du blive imponeret over dens tempelridderborg, som rejser sig over havet. Lad dig forføre af at gå gennem bymuren, fare vild i de smalle gader og købe en souvenir i en af de små butikker i den gamle bydel.
Sørg for at prøve en af disse søde @Paula
Traditionel mad i Peñiscola er relateret til havet. Så populære retter, du skal prøve, er suquet de peix (fiskegryde), all i pebre de rape (havtaske tilberedt med hvidløg og peber) og ris med fisk og skaldyr. Hvis du vil have noget sødt, så prøv flaons de Peñiscola (kage med hytteost og mandler) eller pastissets de carabassa (græskarmos med hytteost og en smule honning).
Historiske steder: Chivert-slottet, Onda-slottet og den historiske by Segorbe.
Naturlige steder: Peñagolosa, det højeste bjerg i Castellón, og Sierra de Irta har en rute, hvor du får en fantastisk udsigt over Middelhavet.
2. Det sydlige Spanien: Andalusien
Af Jose
Jeg hedder Jose Lop, og jeg er født i Malaga, en smuk by i Andalusien. Jeg har boet i Córdoba, Cádiz og Huelva i forskellige faser af mit liv, så jeg kender Andalusien som min egen bukselomme. I øjeblikket dedikerer jeg min tid til at rejse og rapportere om det i El Viaje me hizo a mí, min rejseblog. Jeg mener, at en rejse uden følelser er en koffeinfri rejse.
@Jose
Andalusien er en region med en rig historie og en unik karakter, som du kan se i dens indbyggere. På grund af det gode klima og den tilfældige placering er den blevet erobret af mange folk, som hver især har sat deres kulturelle præg på regionen. Romerne gjorde Andalusien til endnu en provins i deres imperium og gav den navnet Betica, da den lå langs Betis-floden, nu Guadalquivir-floden. Islamisk kultur har også stor indflydelse på poesi, arkitektur og kunst.
Alhambra, Granada @timezonemingle
Den sidste bastion i det arabiske kalifat, kongeriget Granada, faldt i 1492 i hænderne på de katolske monarker, samme år som Columbus rejste til Amerika fra den andalusiske havn Palos de la Frontera. Takket være de mere end 2.800 solskinstimer om året og de rige landskaber og mennesker er Andalusien i øjeblikket en af de mest besøgte regioner i verden.
I Andalusien finder du næsten alt, hvad du kan se i Spanien. Det er et af de få steder i verden, hvor man kan stå på ski om morgenen og så tage en dukkert i havet om eftermiddagen. Der er kun 90 kilometer fra Sierra Nevada til strandene i Motril.
Flamenco
Andalusien er kendt for flamenco, og den står på UNESCO’s liste over menneskehedens immaterielle kulturarv. Der er en del uenighed om denne kunsts oprindelse, da nogle tilskriver den sigøjnersamfundene, der kom til halvøen fra Indien i det 15. århundrede, mens andre mener, at dens oprindelse går tilbage til araberne på grund af dens lighed med nogle islamiske sange.
Jeg synes, du skal deltage i en flamenco-event eller -festival for at få mest muligt ud af dit besøg i Andalusien. Jeg kan varmt anbefale de berømte Sacromonte-huler i Granada.
Mad og drikke
Når jeg tænker på det andalusiske køkken, er det første, jeg tænker på, olivenolie. Vi bruger den i alt, som en god gazpacho eller salmorejo. Intet andet sted i verden dyrker man flere oliventræer eller producerer så meget ekstra jomfruolivenolie som i Andalusien.
Andre retter, du skal prøve, er migas, en brødbaseret ret, og patatas a lo pobre, ‘fattigmandskartofler’, iberisk skinke og stegt fisk, som du finder i freidurías (små fiskebutikker). Glem ikke at prøve stegt fisk på en strandbar.
Lækker salmojero @desidesign31
Du skal prøve tapas i hvert område, som ofte tilbydes gratis med bare en drink. Det mest typiske sted at spise tapas er Granada, men du kan finde dem i hele regionen.
Mine yndlingssteder i Andalusien
Hvis du vil besøge Andalusien, bør du starte med at lære nogle af de vigtigste byer at kende. Granada, Sevilla, Cordoba og Malaga er nogle af de smukkeste byer i Spanien og har masser af steder at opdage. Ud over byerne er strandene et must, især hvis du rejser i sommermånederne.
Sevilla: Sevilla er regionens hovedstad. Jeg anbefaler at gå rundt om Giralda, det enorme gotiske klokketårn, og besøge Reales Alcázares, et ekstraordinært kongeligt palads bygget af de mauriske herskere, der besatte halvøen.
Derefter kan man gå en tur langs bredden af Guadalquivir-floden og besøge Plaza España, et af mine yndlingssteder, ikke kun i Andalusien, men i hele verden. Jeg plejer at gå over på den anden side af floden og spise tapas i Triana-kvarteret.
Alhambra, Granada @paradisecollector
Granada: I Granada er mit yndlingssted Alhambra, endnu et spektakulært maurisk palads. Den arabiske indflydelse kan også tydeligt ses i gaderne i Albaicín og Sacromonte. Du finder smalle og stejle gader med udsigt til Alhambra. Sacromonte er også stedet, hvor den passionerede flamenco-kunst blev født.
Sacromonte er et must at se i Granada @milesjefferson
Sacromonte @explorewithtorr
Gå ikke glip af øl- og tapasbarerne, som findes over hele byen. For hver øl får du en ny ret. Tre retter, og du er mæt!
Malaga: Malaga er mit hjem, og det er rimeligt at sige, at den i de senere år har ændret sig til det bedre. Byen har mange museer og kulturelle aktiviteter, herunder Malaga Film Festival, som finder sted hvert år på Cervantes-teatret.
Sørg for at stoppe i Pedregalejo @e.ytc
Til frokost anbefaler jeg, at du tager til Pedregalejo-stranden for at prøve nogle sardiner eller grillet blæksprutte. Bagefter kan du gå hen til et bageri og bede om nogle borrachuelos, som er en af byens typiske søde sager.
Córdoba: Jeg elsker at gå gennem gaderne i det jødiske kvarter til moskeen. Gå ikke glip af lommetørklædets gade, og beundr de farverige pelargonier, en af de mest typiske blomster i Andalusien. Meget tæt på moskeen ligger Bar Santos, hvor de laver de største spanske omeletter i byen. Men hvis du vil smage ægte Cordovan-mad, er dens specialiteter salmorejo og oksehale.
Strande: I Andalusien er der næsten tusind kilometer kystlinje, og det er hjemsted for nogle af de bedste strande på halvøen. Man kan bade både i Atlanterhavet og i Middelhavet. I området ved Costa del Sol er der nogle turiststrande med mange faciliteter, men jeg foretrækker mere rolige strande som Cabo de Gata, klipperne i Maro nær Nerja, Cádiz og Huelva.
Andalusien har nogle af de smukkeste strande i Spanien som i Cabo de Gata @laniitaramos
Disse tre kystområder indeholder jomfruelige strande, hvor du kan nyde Andalusiens klima i ro og mag. Da der ikke er andre faciliteter på disse strande, bør du tage vand med dig og alt, hvad du har brug for i den tid, du er der.
De hvide landsbyer i Cádiz: Ikke alt i Andalusien handler om sol og strand. De hvide landsbyer i Cádiz er en gruppe landsbyer inde i landet, som du bør besøge. Jeg elsker Ubrique-området, et sted hvor der fremstilles læderprodukter til de bedste mærker i verden. Gå heller ikke glip af Setenil de las Bodegas, en by, der bogstaveligt talt er bygget mellem klipper, og de nordlige byer Grazalema og Villaluenga del Rosario.
Gå ikke glip af den søde lille hvide landsby Setenil De las Bodegas @eastwestquest
For at besøge de hvide landsbyer skal du bruge mindst to eller tre dage, og det er bedst at leje en bil. Maden i det indre af landet er anderledes end ved kysten, f.eks. fyldige gryderetter og Retinto-oksekød, som er en typisk sort i området.
Er dette sted virkeligt?@manuel_7abril
Huelva-bjergene: Huelva-bjergene omfatter smukke landsbyer som Aracena, hvor den berømte Gruta de las Maravillas skiller sig ud. Et besøg i denne grotte tager omkring en time, og en guide vil forklare alt om dens geologi.
I Almonaster la Real er den islamiske arv blevet bevaret som i ingen anden landsby i området. Moskeen er en af de eneste bevarede moskeer på landet i Spanien. Det er også i dette område, at de bedste iberiske skinker fra Spanien produceres.
Hvad venter du på?
Hvilke regioner i Spanien har du lyst til at udforske? Hvis du har andre tips, er du velkommen til at skrive en kommentar 👇
Vil du have mere inspiration til Spanien? Tjek disse artikler:
Get the App.