Insidertips om het meeste uit je roadtrip in Zuid-Spanje te halen

Zuid-Spanje is een fantastische regio voor een roadtrip, maar met zoveel te zien en te doen, hoe kies je je route? Om het wat makkelijker te maken, hebben we lokale Spaanse bloggers gevraagd om hun favoriete dingen om te eten, te zien en te doen in elke regio met ons te delen. De nada!

  1. Zuid-Spanje: Valencia
  2. Zuid-Spanje: Andalusië

Wij kunnen je helpen bij het huren van een auto voor deze epische roadtrip. Klaar, klaar, gaan!

1. Zuid-Spanje: Valencia

Door Paula

Hallo reizigers! Ik ben Paula. Ik ben spontaan, een dromer en een gepassioneerde langzame reiziger. Je kunt meer van mijn avonturen en aanbevelingen zien op mijn blog Nos vamos de rutica.

Southern Spain - Travel tips in Valencia - By Paula

Paula

Ik kom uit Elche, een Valenciaanse stad met het grootste palmbos van Europa, met meer dan 70.000 dadelpalmen. Valencia ligt aan de Middellandse Zee en heeft het beste weer van het schiereiland. De temperaturen zijn altijd erg mild met een gemiddelde temperatuur van 22 graden Celsius of hoger gedurende het hele jaar. In de zomer kan het van juni tot augustus erg heet zijn met gemiddelde temperaturen die oplopen tot 29 graden Celsius.

Southern Spain - Magical beach in Alicante @that_traveling_manMagisch strand in Alicante @that_traveling_man

Valencia staat bekend om zijn stranden en een aantal van de beste om te bezoeken zijn El Saler Beach en La Devesa Beach om te snorkelen, paddleboarden, kuststuren, duiken en zeilen.

Als je je avontuurlijke kant wilt verkennen zijn er een groot aantal wandelpaden, sommige met routes door kleine dorpjes waar je zeker even moet stoppen om het heerlijke eten en de traditionele desserts te proeven. Ik raad de Albufera Rice Trail aan, die je vanaf het dorp El Palmar door het natuurpark L’Albufera voert met wilde dieren en natuurschoon.

Regionaal eten

De belangrijkste reden om naar Valencia te komen is het eten. Onze traditionele recepten worden met veel liefde bereid. Verse groenten, vlees en vis altijd gekleed met ons “geheime” ingrediënt: olijfolie. We eten meestal vijf keer per dag (we houden echt van ons eten). Dit omvat ontbijt, een snack halverwege de ochtend, lunch, een snack halverwege de middag en het avondeten.

Traditional paella @PaulaJe kunt maar beter trek hebben in deze traditionele paella! @Paula

Valencia is de beste plek ter wereld om paella te eten (geen enkele andere regio kan daar tegenop). Alles wat je buiten deze regio probeert, zal een simpele imitatie zijn. Dit moet dus op je must-do lijst staan.

Horchata is het populairste drankje in onze regio. Het is een alcoholvrije drank gemaakt van een onkruidachtige knol die chufas wordt genoemd. We drinken het meestal granizado, een versie opgeklopt met ijs. Drink het als een inwoner door er fartons in te dopen, lange zoete gebakjes gemaakt van melk, suiker, olie, bloem, eieren en geglazuurde suiker. Heerlijk!

We hebben ook veel voedselfestivals waarbij eten een rol speelt. Deze mag je zeker niet missen:

Las Fallas in Valencia @PaulaLas Fallas mag je niet missen als je Valencia bezoekt @Paula

– Las Fallas van 15 tot 19 maart. (Valencia)
– Las Hogueras de San Juan van 20 tot 24 juni (Alicante)
– El Misterio de Elche van 14 tot 15 augustus (Elche)
– La Tomatina gevierd op de laatste woensdag van augustus (Buñol)
– La Magdalena begint op de derde zaterdag van de vastentijd (februari, maart of april) Afhankelijk van het jaar (Catellón)
– Moros y Cristianos van 21 tot 24 april (Alcoy)
– La Cordà de Paterna wordt gehouden op de laatste zondag van augustus (Paterna)

Sshh!... This is a secret

Discover the "next hot backpacker destination" this 2024.

Just so you know, we will be able to see if you open our emails to help us monitor the success of our marketing campaigns. You will find further details in our data protection notice.

We vieren alles graag met vuurwerk. Een echte aanrader is la “Nit de L’Albà” op de avond van 13 augustus in Elche en “La Nit del Foc” op 18 maart in Valencia.

Talen

We spreken twee verschillende talen: Spaans en Valenciaans, en soms zie je borden in beide talen.

Mijn favoriete plekjes in Valencia

Santa Barbara Castle, Alicante @scarpalessandraPrachtig uitzicht vanaf het kasteel van Santa Barbara, Alicante @scarpalessandra

Alicante, aan de Costa Blanca, heeft zoveel te bieden, of je nu op zoek bent naar ontspanning of avontuur. Het kasteel Santa Barbara heeft een van de mooiste uitzichten over de stad en de Middellandse Zee. Verdwaal in de wijk El Barrio en geniet van El tardeo (feesten na het eten) in Castaños Street. Salud!

The largest palm tree grove in Elche @PaulaHet grootste palmbomenbos is in Elche @Paula

Elche staat op de Werelderfgoedlijst van Unesco vanwege zijn palmbomenbos. Unesco erkent ook haar culturele schatten, waaronder Misteri d’ Elx, een traditioneel religieus toneelstuk en het Pusol Schoolmuseum, voor de bescherming van de cultuur van Elche. Een traditionele maaltijd in Elche is arroz y costra (rijst met ei in de oven) en dadels met spek en amandelen.

Pink building in Calpe @chu_morrDit blauw met roze gebouw in Calpe zorgt ervoor dat je de trap wilt nemen! @chu_morr

Calpe is een kuststad waar je kunt genieten van verse zeevruchten. Er is ook een geweldig pad dat langs een klif loopt en eindigt op de top van de Peñón de Ifach met een ongelooflijk uitzicht op de kustlijn. En dan hebben we het nog niet eens over de prachtige architectuur gehad. Mis het fantastische gebouw van architect Ricardo Bofill niet, geïnspireerd op een fort en met blauwe en roze trappen.

Altea is een authentiek mediterraan stadje genesteld op een heuvel naast de zee. Stel je voor: witte huizen, blauwe deuren en ramen… Het is de perfecte locatie om duizenden foto’s te nemen. Altea heeft ook geweldige restaurants waar je de moderne mediterrane keuken kunt proeven. Vis, inktvis en zeevruchten zijn topkeuzes.

Beautiful view, Tabarca @PaulaPrachtig uitzicht, Tabarca @Paula

Ontinyent biedt veel meer dan reizigers meestal verwachten. De natuurlijke ruimten, het eten, de cultuur en de historische plaatsen maken het een must om te bezoeken in het centrum van Valencia. Probeer in de hoofdstad Vall d’Albaida la butifarra (uienworst), rijstgerechten en gezouten vleeswaren.

Natural pools of Pou Clar @raquelgm31

Onmogelijk om niet te zwemmen in een van de natuurlijke zwembaden van Pou Clar @raquelgm31

Natuurlijke plekken: Probeer te snorkelen op het eiland Tabarca, bezoek het natuurpark Font Roja en maak een wandeling op de berg Aitana voor activiteiten in de natuur.

Historische plaatsen: Als geschiedenis je ding is, bezoek dan het kasteel van Guadalest, gelegen in een klein dorpje. Als je van kastelen houdt, kun je er veel bezoeken langs de route tussen Elda en Villena.

Sagunto bewaart veel monumenten en archeologische ruïnes in de oude stad. Deze historische stad is uitgeroepen tot cultureel erfgoed. Als je deze oude stad wilt verkennen, moet je een bezoek brengen aan het Romeinse theater, het kasteel en het centrale plein van Sagunto. De kers op de taart is gevuld met groenten, tonijn en ei, paella en pastisets de boniato (zoete aardappelkoekjes). Dit zijn de meest typische gerechten in Sagunto.

Gandia is de feeststad (yess). In de zomer zit het vol met bezoekers die op zoek zijn naar een paar ontspannen dagen op de dromerige stranden en een beetje plezier ‘s avonds. Er zijn zo veel bars, pubs en restaurants met veel eetgelegenheden en geweldige cocktails voor een zeer goedkope prijs. Verkocht!

Natural park of Albufera @arthr_lndrProbeer een boottocht om het natuurpark van Albufera te verkennen @arthr_lndr

Natural park of Albufera @caethekleinstylingZin in een duik? @caethekleinstyling

Natuurplekjes: Boottocht in La Albufera, canyoning in Hoces de Cabriel en El Pou Clar (Ontynient) verkennen.

Historische plaatsen: Kathedraal van Valencia, La Lonja in Valencia en het kasteel van Xativa.

Castellón de la Plana: Morella wordt beschouwd als een van de mooiste steden van Spanje. Deze stad heeft een aantal opmerkelijke monumenten zoals de kerk van Santa Maria of het kasteel, dat samen met de verdedigingsmuren is uitgeroepen tot kunsthistorisch monument.

Castle of Morella? @PaulaKlaar om het kasteel van Morella te verkennen? @Paula

Morella is een klassieke eetstad op het platteland waar vlees een belangrijke rol speelt. Probeer hun traditionele croquetas morellanas, gegrilde lamskoteletjes en de Collà, een zelfgemaakte zoete junket. Lekker!

Vilafamés is een prachtig middeleeuws stadje bekroond met een kasteel en een prachtige omgeving. Het is een perfecte plek om te ontspannen en je onder te dompelen in de rijke geschiedenis en cultuur.

Er zijn tal van andere historische gebouwen zoals Sala Quatre Cantons, het abdijhuis of het stadhuis. Als er één ding is dat je niet mag missen is het wel “De massieve rots” die met een helling van 34° staat. Als je dapper genoeg bent, plaats jezelf dan onder de enorme steen, vraag om drie wensen en misschien gaat er wel één in vervulling.

Kers op de taart: De keuken van Vilafamés is voortreffelijk en goed bereid. Traditionele gerechten zijn la olla (vlees- en aardappelsoep), gegrild lamsvlees met aioli (saus gemaakt van knoflook en olijfolie) en amandelgebak.

Peniscola @ireikerEen huis helemaal gemaakt van schelpen?! @ireiker

Peñiscola is een van de populairste steden in de Valenciaanse Gemeenschap. Het is nu bekend omdat er scènes zijn opgenomen voor Game of Thrones.
Hoewel het vooral een vakantiestad is, zul je onder de indruk raken van het Tempelierskasteel, dat boven de zee uittorent. Laat je verleiden door een wandeling over de stadsmuren, verdwaal in de smalle straatjes en koop een souvenir in een van de winkeltjes rond de oude stad.

Sweet food in Valencia @PaulaProbeer zeker een van deze schatjes @Paula

Het traditionele eten in Peñiscola is gerelateerd aan de zee. Dus populaire gerechten die je moet proberen zijn suquet de peix (visstoofpot), all i pebre de rape (zeeduivel gekookt met knoflook en peper) en rijst met zeevruchten. Als je iets zoets wilt probeer dan flaons de Peñiscola (kwark en amandelcake) of pastissets de carabassa (pompoenpulp met kwark en een beetje honing).

Historische plaatsen: Kasteel Chivert, Kasteel Onda en de historische stad Segorbe.

Natuurgebieden: Peñagolosa, de hoogste berg van Castellón en Sierra de Irta heeft een route waar je een prachtig uitzicht op de Middellandse Zee hebt.

2. Zuid-Spanje: Andalusië

Door Jose

Ik ben Jose Lop en ik ben geboren in Malaga, een prachtige stad in Andalusië. Ik heb in verschillende fases van mijn leven in Córdoba, Cádiz en Huelva gewoond, dus ik ken Andalusië op mijn duimpje. Momenteel besteed ik mijn tijd aan reizen en doe daar verslag van in El Viaje me hizo a mí, mijn reisblog. Ik geloof dat een reis zonder emoties een cafeïnevrije reis is.

Andalusia @jose@Jose

Andalusië is een regio met een rijke geschiedenis en een uniek karakter dat je terugziet bij de inwoners. Dankzij het goede klimaat en de gunstige ligging is het veroverd door vele volkeren, die allemaal een culturele stempel op de regio hebben gedrukt. De Romeinen maakten van Andalusië nog een provincie van hun rijk en gaven het de naam Betica, omdat het langs de Betis rivier lag, nu de Guadalquivir rivier. De islamitische cultuur heeft ook grote invloed op de poëzie, architectuur en kunst.

@timezonemingle alhambraAlhambra, Granada @timezonemingle

Het laatste bastion van het Arabische kalifaat, het koninkrijk Granada, viel in 1492 door de handen van de katholieke vorsten, hetzelfde jaar dat Columbus naar Amerika vertrok vanuit de Andalusische haven Palos de la Frontera. Dankzij de meer dan 2800 zonuren per jaar en de rijkdom aan landschappen en mensen is Andalusië momenteel een van de meest bezochte regio’s ter wereld.

In Andalusië vind je bijna alles wat je in Spanje kunt zien. Het is een van de weinige plaatsen ter wereld waar je ‘s ochtends kunt skiën en ‘s middags kunt zonnebaden en een duik in zee kunt nemen. Het is maar 90 kilometer van Sierra Nevada naar de stranden van Motril.

Flamenco

Andalusië staat bekend om de flamenco, die op de UNESCO-lijst van immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid staat. Er is enige controverse over de oorsprong van deze kunst, omdat sommigen het toeschrijven aan de zigeunergemeenschappen die in de vijftiende eeuw vanuit India naar het schiereiland kwamen, terwijl anderen geloven dat de oorsprong teruggaat tot de Arabieren vanwege de gelijkenis met sommige islamitische liederen.

Ik denk dat je een flamenco-evenement of -festival moet bijwonen om het meeste uit je bezoek aan Andalusië te halen. Een aanrader zijn de beroemde Sacromonte Grotten in Granada.

Eten

Als ik aan de Andalusische keuken denk, is olijfolie het eerste waar ik aan denk. We gebruiken het in alles, zoals goede gazpacho of salmorejo. Nergens ter wereld groeien meer olijfbomen of wordt zoveel extra olijfolie van eerste persing geproduceerd als in Andalusië.

Andere gerechten die je moet proberen zijn migas, een gerecht op basis van brood, en patatas a lo pobre, ‘aardappels voor de armen’, Iberische ham en gebakken vis, te vinden in freidurías (kleine viswinkeltjes). Vergeet niet om gebakken vis te proberen in een strandbar.

Salmojero @desidesign31
Heerlijke Salmojero @desidesign31

In elk gebied moet je tapas proberen, die vaak gratis worden aangeboden bij een drankje. Het meest typische gebied om tapas te gaan eten is Granada, hoewel je ze in de hele regio kunt vinden.

Mijn favoriete plekken in Andalusië

Als je Andalusië gaat bezoeken, moet je om te beginnen een paar van de belangrijkste steden leren kennen. Granada, Sevilla, Córdoba en Málaga behoren tot de mooiste steden van Spanje en hebben veel plekken om te ontdekken. Naast de steden zijn ook de stranden een must, vooral als je in de zomermaanden gaat.

Sevilla: Sevilla is de hoofdstad van de regio. Ik raad je aan om rond de Giralda, de enorme gotische klokkentoren, te wandelen en de Reales Alcázares te bezoeken, een bijzonder koninklijk paleis dat werd gebouwd door de Moorse heersers die het schiereiland bewoonden.

Daarna kun je een wandeling maken langs de oevers van de Guadalquivir en naar Plaza España gaan, een van mijn favoriete plekken, niet alleen in Andalusië maar overal ter wereld. Ik steek meestal over naar de andere kant van de rivier en eet wat tapas in de wijk Triana.

Alhambra, Granada @paradisecollectorAlhambra, Granada @paradisecollector

Granada: In Granada is mijn favoriete plek het Alhambra, nog zo’n spectaculair Moors paleis. De Arabische invloed is ook duidelijk te zien in de straten van Albaicín en Sacromonte. Je vindt er smalle en steile straatjes met uitzicht op het Alhambra. Sacromonte is ook de geboorteplaats van de gepassioneerde flamencokunst.

Sacromonte, Granada @milesjeffersonSacromonte is een must see in Granada @milesjefferson

Sacromonte @explorewithtorrSacromonte @explorewithtorr

Mis de bier- en tapasbars niet die overal in de stad te vinden zijn. Bij elk biertje krijg je een ander gerecht. Drie gerechten en je zit vol!

Málaga: Málaga is mijn thuis en het is eerlijk om te zeggen dat het de afgelopen jaren ten goede is veranderd. Het heeft veel musea en culturele activiteiten, waaronder het Malaga Film Festival, dat elk jaar plaatsvindt in het Cervantes Theater.

Pedregalejo @e.ytcMaak zeker een stop in Pedregalejo @e.ytc

Voor de lunch raad ik je aan naar het strand van Pedregalejo te gaan om sardientjes of gegrilde inktvis te proberen. Ga daarna naar een bakkerij en vraag naar borrachuelos, een typisch snoepje van de stad.

Córdoba: ik vind het heerlijk om door de straten van de Joodse wijk naar de moskee te lopen. Mis de straat van de zakdoek niet en bewonder de kleurrijke geraniums, een van de meest typische bloemen van Andalusië. Vlakbij de moskee ligt Bar Santos waar ze de grootste Spaanse omeletten van de stad maken. Maar als je echt Cordovaans eten wilt proeven, zijn de specialiteiten salmorejo en ossenstaart.

Stranden: Andalusië heeft bijna duizend kilometer kustlijn en hier liggen enkele van de beste stranden van het schiereiland. Je kunt zowel in de Atlantische Oceaan als in de Middellandse Zee zwemmen. In het gebied van de Costa del Sol zijn er enkele toeristische stranden met veel voorzieningen, maar ik geef de voorkeur aan rustigere stranden zoals Cabo de Gata, de kliffen van Maro bij Nerja, Cádiz en Huelva.

Cabo de Gata @laniitaramosAndalusië heeft een aantal van de mooiste stranden van Spanje zoals in Cabo de Gata @laniitaramos

Deze drie kustgebieden bevatten maagdelijke stranden waar je in alle rust kunt genieten van het klimaat van Andalusië. Omdat er op deze stranden geen andere voorzieningen zijn, moet je water meenemen en alles wat je nodig hebt voor de tijd dat je er bent.

De witte dorpen van Cádiz: Niet alles in Andalusië draait om zon en strand. De Witte Dorpen van Cádiz zijn een groep dorpen in het binnenland die je zeker moet bezoeken. Ik ben dol op het gebied Ubrique, een plek waar leerproducten worden gemaakt voor de beste merken ter wereld. Mis ook Setenil de las Bodegas niet, een stadje dat letterlijk tussen rotsen is gebouwd en de noordelijke stadjes Grazalema en Villaluenga del Rosario.

Setenil De las Bodegas @eastwestquestMis het schattige witte dorpje Setenil De las Bodegas niet @eastwestquest

Om de Witte Dorpen te bezoeken heb je minstens twee of drie dagen nodig en je kunt het beste een auto huren. Het eten van het binnenland is anders dan dat van de kust, zoals rijke stoofpotten en Retinto rundvlees, een typische variëteit van het gebied.

Gruta de las Maravillas @manuel_7abrilIs deze plek echt?@manuel_7abril

Huelva Bergen: De bergen van Huelva omvatten prachtige dorpen zoals Aracena, waarin de beroemde Gruta de las Maravillas opvalt. Een bezoek aan deze grot duurt ongeveer een uur en een gids legt je alles uit over de geologie.

In Almonaster la Real is de islamitische erfenis als geen ander dorp in de omgeving bewaard gebleven. De moskee is een van de enige bewaard gebleven landelijke moskeeën in Spanje. In dit gebied worden ook de beste Iberische hammen van Spanje gemaakt.

Waar wacht je nog op!

Welke regio’s van Spanje wil jij verkennen? Als je nog andere tips hebt, laat dan gerust een reactie achter 👇

Wil je meer inspiratie voor Spanje? Bekijk dan deze artikelen:

Get the App. QRGet the App.
Get the App. QR  Get the App.
Scroll naar boven