Centro
Principiantes, comidaIglesias, mercados y la mayoría de los albergues.
Guía de la ciudad
Guía de viaje de Oaxaca
La capital gastronómica y artesanal de México: siete tipos de mole, mezcal de destilerías rurales, mercados bulliciosos, un colorido centro colonial y la ciudad zapoteca de Monte Albán, situada en la colina que se alza sobre la ciudad.
49
Hostels in the city
8,4
Average, from 21.776 reviews
7
Tipos de lunares
4–5
Días
Dónde se come mejor en México
Oaxaca de Juárez se encuentra a unos 1.550 metros de altitud, en un valle del sur de México, rodeada de pueblos famosos por sus tejidos, su cerámica, sus animales tallados en madera y el mezcal. Su centro, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, está formado por iglesias de piedra verde, casas pintadas y calles peatonales.
La mayoría de la gente viene por la gastronomía: el mole de siete colores, las tlayudas, el chocolate, los chapulines y el mezcal. Los mercados son el punto de partida ideal, y las clases de cocina gozan de gran popularidad.
La ciudad alcanza su máximo bullicio en julio, con motivo del festival de danza Guelaguetza, y en torno al Día de los Muertos, cuando los cementerios se llenan de velas y caléndulas. Dedica a Oaxaca cuatro o cinco días, incluyendo excursiones a Monte Albán y a los pueblos del valle.
Dónde alojarse
El Centro es una zona por la que se puede ir andando y donde se encuentran la mayoría de los albergues; Jalatlaco es más tranquilo y está cerca.
Jalatlaco
Tranquilo, arte urbanoCalles empedradas justo al este del Centro.
Xochimilco
Cerca de casa, tranquiloUn antiguo barrio al norte de Santo Domingo.
Reforma
Locales, cafeteríasUna zona residencial al norte del Centro.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 12 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Things to do
Qué hacer en Oaxaca
Pasea por el Andador Macedonio Alcalá hasta el Templo de Santo Domingo y su museo, y únete a una visita guiada por el Jardín Etnobotánico que hay detrás. Disfruta de una ruta gastronómica por los mercados de Benito Juárez y 20 de Noviembre.
Apúntate a una clase de cocina y a una ruta del mezcal por los palenques (destilerías) de los alrededores de Santiago Matatlán. Sube a Monte Albán, la capital zapoteca situada en la cima de una montaña aplanada.
Recorre en coche el valle de Tlacolula para ver el gigantesco árbol de Tule, las ruinas de Mitla, el mercado dominical de Tlacolula y el pueblo de tejedores de Teotitlán del Valle.
Free things
Y lo que no cuesta nada hacer
Pasear por el Centro, el Zócalo y la calle peatonal de Alcalá es gratis, al igual que visitar el interior de la iglesia de Santo Domingo. Recorrer los mercados tampoco cuesta nada.
El barrio de Jalatlaco cuenta con arte callejero, y desde el mirador del Cerro del Fortín se divisa toda la ciudad.
Casi todos los días hay visitas guiadas a pie gratuitas; deja una propina al guía.
Food and drink
Comer y beber
En el mercado del 20 de Noviembre, elige carne en el pasillo de las parrillas humeantes y cómela con tortillas y salsas por unos 5 a 8 €. Las tlayudas, unas tortillas grandes y crujientes, cuestan de 3 a 6 €, y el mole con pollo, de 5 a 10 €.
Prueba el tejate, una bebida fría de maíz y cacao, el chocolate caliente y los chapulines.
El mezcal está por todas partes; saborea lo poco a poco con sal de naranja y gusano. En los restaurantes con servicio de mesa es habitual dejar una propina del 10 al 15 por ciento; comprueba primero la cuenta, ya que algunos añaden un recargo por servicio (propina).
Nightlife
Salir
Las noches en Oaxaca giran en torno a los bares de mezcal, los bares en azoteas con vistas al Centro y la música en directo, además de algunas discotecas.
Las calendas, desfiles callejeros con marionetas gigantes y bandas de música, recorren el Centro muchos fines de semana, a menudo con motivo de bodas.
Un mezcal cuesta entre 2 y 5 €, y una cerveza, entre 1,50 y 3 €.
Getting around
Cómo desplazarse
Es fácil moverse a pie por el Centro. Los colectivos (taxis compartidos) y los autobuses llegan a los pueblos del valle, y las excursiones organizadas son una forma cómoda de visitar varios de ellos en un mismo día.
Los autobuses de ADO llegan a Ciudad de México en unas 6 o 7 horas, y a San Cristóbal durante la noche. Las furgonetas y los autobuses llegan a Puerto Escondido en unas 4 a 7 horas, dependiendo de la ruta; la autopista más nueva es la más rápida.
El aeropuerto de Oaxaca está a unos 30 minutos del centro, con vuelos a Ciudad de México y otros destinos.
Costs
Cuánto cuesta Oaxaca
Las camas en los albergues cuestan entre unos 10 y 18 € por noche. Una comida en el mercado cuesta entre 3 y 6 €.
La entrada a Monte Albán cuesta menos de 10 €, un tour del mezcal entre 40 y 70 €, y una clase de cocina entre 60 y 100 €.
Paga en pesos. Lleva dinero en efectivo para los mercados, los colectivos y los pueblos.
Safety
Seguridad y estafas
La ciudad de Oaxaca es uno de los lugares más tranquilos de México para los visitantes. Vigila bien tu bolso en los mercados y entre la multitud.
Las manifestaciones y los cortes de carretera son frecuentes, y a veces cierran las vías de acceso a la costa o al aeropuerto; calcula un día de margen. Algunos lugares, como Hierve el Agua, cierran en ocasiones debido a conflictos locales, así que infórmate antes de ir.
No bebas agua del grifo; utiliza agua embotellada o filtrada, que la mayoría de los hostales proporcionan. En caso de emergencia, llama al 911.
Merece la pena el viaje
Ruinas, pueblos y cascadas petrificadas.
Monte Albán
La capital zapoteca.
Mitla
Ruinas con mosaicos de piedra.
Hierve el Agua
Piscinas minerales y cascadas petrificadas; Comprueba que esté abierto.
What's on
¿Qué hay de interesante mientras estés allí?
El baile, los muertos y los rábanos.
Dos lunes a finales de julio
Guelaguetza
Cerro del Fortín
Danzas de las distintas regiones del estado.
Del 31 de octubre al 2 de noviembre
Día de los Muertos
En toda la ciudad
Altares, desfiles y cementerios iluminados con velas.
23 de diciembre
La noche de los rábanos
El Zócalo
Esculturas talladas en rábano.
Marzo o abril
Semana Santa
En toda la ciudad
Procesiones.
Hostels
Dónde alojarse
Los albergues mejor valorados de Oaxaca, en directo desde Hostelworld. Los precios y la disponibilidad se actualizan en tiempo real en la página de cada establecimiento.
Casa de Don Pablo Hostel
Dorms from €19 a night
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Hostal Central
Dorms from €9 a night
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Azul Cielo Hostel
Dorms from €9 a night
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El Cielo Oaxaca
Dorms from €10 a night
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Leveli Coliving & Hostel Oaxaca
Dorms from €11 a night
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Hostel Don Nino
Rooms from €27 a night
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Iguana Hostel Oaxaca
Dorms from €8 a night
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Casa Angel Hostel
Dorms from €10 a night
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Maka MX
Dorms from €16 a night
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Ticuchi Hostal Oaxaca
Dorms from €12 a night
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Hostal Luz de Luna Nuyoo
Dorms from €9 a night
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Viajero Oaxaca Hostel
Dorms from €1 a night
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Cuándo ir
De octubre a mayo el clima es seco y soleado; abril y mayo son meses calurosos. De junio a septiembre llueve por las tardes y las colinas se tiñen de verde. Julio es un mes muy animado por la Guelaguetza, y desde finales de octubre hasta principios de noviembre por el Día de los Muertos.
Ene
Seco
Feb
Seco
mar
Cálido
Abr
Lo más destacado, Semana Santa
May
Calor
Jun
Empieza a llover
jul
Guelaguetza
Ago
Lluvia
sep
Lluvia
Oct
Preparativos para el Día de los Muertos
Nov
Día de los Muertos
Dic
La noche de los rábanos
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets:
quiet
busy
peak
Temperaturas máximas medias, redondeadas. Días cálidos y noches frescas.
Cuánto te costará el viaje
Por noche, por persona, según los precios de Oaxaca.
Tómalo como una guía orientativa. Las visitas guiadas y las clases tienen un coste adicional.
—
- Beds—
- Food and drink—
- Getting around—
- Doing things—
Preguntas sobre Oaxaca
Las preguntas que más nos hacen.
¿Es Oaxaca un lugar seguro?
Es uno de los lugares más tranquilos de México; Estad atentos a posibles manifestaciones y cortes de carretera.
¿Cuántos días necesito en Oaxaca?
De cuatro a cinco días.
¿Cómo se llega a Monte Albán?
En autobús desde el Centro, unos 20 minutos.
¿Está abierto Hierve el Agua?
A veces cierra debido a conflictos locales.; Compruébalo antes de irte.
¿Cómo se llega a Puerto Escondido?
En furgoneta o autobús, entre 4 y 7 horas aproximadamente, o en un vuelo corto.
¿Cuándo es la Guelaguetza?
Los dos lunes siguientes al 16 de julio.
¿Cuál es la mejor época para visitarlo?
De octubre a marzo, o con motivo del Día de los Muertos.
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