Tradiciones navideñas en el mundo
En todo el mundo, la gente vuelve a casa para celebrar la Navidad o se prepara para pasar las fiestas en el extranjero. En cualquier caso, el periodo festivo es un hermoso momento de reflexión, alegría y generosidad, y está lleno de tradiciones maravillosamente diferentes en todos los rincones del planeta. He aquí algunas de nuestras tradiciones navideñas favoritas de todo el mundo:
1. Tradiciones navideñas austriacas
«Tan pronto como el dulce aroma de las «Weihnachtsbäckerei» (galletas de Navidad) está en el aire y la gente se pasea por nuestros encantadores mercados navideños, sé que la Navidad está cerca… Cada región y cada familia de Austria celebra la Navidad de forma un poco diferente, y cada uno tiene sus propias tradiciones especiales. Pero algunas cosas son iguales en todas partes… Unos días antes de Navidad, mi madre y yo empezamos a hacer nuestras propias galletas navideñas. Normalmente nos pasamos todo un sábado con nuestros delantales cursis (sólo los usamos una vez al año), escuchando villancicos en la radio y bebiendo té (o vino caliente por la noche); el año pasado incluso empezó a nevar.
En Austria, el «Christkind» (Niño Jesús) trae los regalos el24 de diciembre (Heiliger Abend – Nochebuena). Mis padres siempre intentaban esconder nuestros regalos y encerraban el árbol en nuestro salón (siempre olíamos por el ojo de la cerradura si el árbol ya estaba aquí). Hoy en día decoramos el árbol todos juntos por la tarde y preparamos la comida para la noche. El espectáculo empieza en cuanto el Niño Jesús toca la campana y los niños pueden ver el árbol. Es mágico con las luces y los regalos Normalmente se canta delante del árbol, se leen cuentos de Navidad y se reza antes de abrir los regalos. Después de la Bescherung (entrega de regalos) comemos mucho. En nuestra familia siempre tenemos carne austriaca especial, es un auténtico festín.
Después de eso, siempre vamos a la Christmette en la iglesia. Después de Heiligabend, en los días siguientes la gente visita a sus familiares y amigos para celebrarlo (¡y comer!) juntos. Y, por supuesto, es típico de las Navidades austriacas esperar siempre una Navidad blanca…»
👉 Por Viktoria Troescher
2. Tradiciones navideñas francesas
La Navidad en Francia consiste en pasar tiempo con los amigos y la familia, lo que, como en la mayoría de los demás acontecimientos franceses, ¡implica mucha comida y vino! Dependiendo de la tradición familiar, solemos reunirnos en casa para el Réveillon de Noël la noche del 24 y disfrutar de una deliciosa comida que puede durar 5 horas o más (sí, es verdad). El menú es diferente según la región, pero sea cual sea el lugar de Francia donde pase las Navidades, esta cena tiene que ser multitudinaria y sin límites (olvídese enseguida de la dieta). Ostras, salmón ahumado y el tradicional foie gras son los entrantes tradicionales, seguidos a menudo del pavo de Navidad con verduras o un plato de marisco (más vino, por supuesto). A continuación, comemos una gran ensalada con una enorme tabla de quesos y (más) vino tinto, antes de terminar con una «bûche de Noël» (un tronco de Navidad), un pastel de gominola recubierto de crema de chocolate y unos cuantos macarrones. Para mantenernos hidratados, también abrimos una botella de champán. Prepárese, las comidas muy largas son una costumbre social en Francia
Cuando llega la medianoche, las familias más religiosas acuden a la Misa del Gallo. Père Noël (Papá Noel) deja todos los regalos bajo el (muy decorado) árbol de Navidad durante la noche, y todo el mundo los abre por la mañana (pero seamos sinceros, la mayoría los abrimos el 24 justo después de medianoche). El día de Navidad, aunque estés completamente lleno, habrá más comida. Volvemos a reunirnos a la hora de comer para degustar otra enorme comida en familia (de nuevo, con champán y vino).
Desde el árbol de Navidad hasta las mesas, la decoración es muy importante en Navidad. Todo tiene que tener un aspecto elegante, festivo y refinado (olvídate de los jerseys navideños, lo importante es la elegancia francesa, jaja).
Nochevieja es el momento de festejar toda la noche con los amigos. Como en España, tenemos los Reyes Magos, pero no es una gran celebración, normalmente sólo comemos la tradicional «Galette des Rois» (roscón de Reyes) a la hora del té y la persona que encuentra la «fève» en la galette es el Rey/Reina (lo que a menudo significa comprar la siguiente).
👉 Por Dorothee Gomez
3. Tradiciones navideñas alemanas
Al igual que en Austria, las Navidades en Alemania son todo mercadillos navideños, hornear galletas juntos (en la Weihnachtsbäckerei), decorar la casa y el árbol y escuchar las mismas canciones navideñas de todos los años (pero lo admitimos, a todos nos encantan). A partir de mediados de noviembre, el entusiasmo por la Navidad y la reunión de toda la familia para cenar es demasiado grande
Todos los años, el6 de diciembre, se celebra en Alemania el día de Nikolaus. La víspera, los niños limpian sus zapatos -normalmente los más grandes que tienen- y los ponen delante de la puerta. A la mañana siguiente, tradicionalmente encuentran sus zapatos llenos de caramelos, mandarinas y cacahuetes (a veces también pequeños regalos). Esta tradición se basa en la memoria del obispo Nikolaus de Myra, que vivió en el sigloIV y era conocido por su bondad. Hoy en día, el Nikolaus que trae las golosinas durante la noche se parece a Papá Noel, ¡pero es una persona completamente distinta!
👉 Por Rayhana El-Mahgary
4. Italia Tradiciones navideñas
La Navidad es una época maravillosa en Italia. No se trata tanto de las luces en las calles, sino de los maravillosos «torroni» (chocolatinas típicas italianas) y los Panettoni y Pandori. Navidad significa familia en Italia. La Navidad es ese momento del año en el que todos se sientan juntos a la misma mesa olvidando (y perdonando…) viejas discusiones y problemas. Cuando te reencuentras con la tía de tu madre que no puede evitar (creo que ni siquiera lo intenta..) preguntarte: «Bueno, ¿cuándo os vais a casar?» y tú respondes cada año: «¡A ver las próximas Navidades tía!»
Italia está llena de tradiciones diferentes, pero hay dos cosas que unen a Italia como país entero. La primera es la «Presepe». Sí, hacemos nuestros árboles de Navidad (la noche del8, como manda la tradición, por supuesto…), pero también hacemos la «Presepe»: una pequeña e icónica representación de la Natividad. En Nápoles alcanza su máximo esplendor, con pequeños puestos por toda la ciudad que venden estatuas pintadas a mano increíblemente fascinantes.
La segunda tradición (yo diría pasión en este caso..) es.. ¡LA COMIDA! Sólo comemos pescado la noche del24 (cuando Papá Noel trae regalos a los niños) y carne en las comidas de losdías25 y26. Cada una de estas comidas comienza con la mesa cubierta con un número incontable de entrantes; seguidos de varios tipos de pasta y luego algunos «principales» (normalmente 2 o 3 tipos diferentes para los que pueden hacerlo..) con guarniciones. Abundan la fruta y los dulces navideños, y cada comida dura entre 3 y 8 horas En Italia, se trata de estar juntos. Pero cuando hay comida, ¡mejor! 😉
👉 Por Roberto Ferrone
5. Tradiciones navideñas egipcias
La mayoría de la población cristiana egipcia es copta, por lo que las tradiciones navideñas en Egipto son muy diferentes de las europeas. La Iglesia copta sigue un calendario diferente y celebra el nacimiento de Jesucristo el6 de enero. El ayuno navideño comienza 43 días antes de Nochebuena, y durante este periodo los coptos siguen una estricta dieta vegetariana, con excepción del pescado A continuación, el6 de enero, las familias acuden a la iglesia para la misa de Navidad y después de medianoche comienzan las celebraciones con MUCHA comida (incluida la carne, ¡por fin!) y regalos. Los días siguientes suelen reservarse a las visitas familiares y a las muchas, muchas y tradicionales Ka’ak (galletas).
👉 Por Rayhana El-Mahgary
6. Tradiciones navideñas australianas
La Navidad en Australia es un asombroso equilibrio entre las tradiciones británicas y la realidad australiana. Puede que seamos uno de los puestos más alejados de la Commonwealth, pero eso no nos impide abrazar todo lo festivo como si viviéramos en un clima frío. En Australia, diciembre es oficialmente el comienzo del verano, cuando las temperaturas se disparan hasta los 30 grados (y a veces incluso llegan a los 40), pero se nos podría perdonar que pensáramos que somos un poco ilusos por la forma en que fingimos que también estamos en pleno invierno. Los centros comerciales se llenan de nieve falsa, los escaparates se cubren de escarcha y la gente que nunca ha visto una Navidad blanca intercambia tarjetas con escenas invernales. Curiosamente, cuando uno crece en estas condiciones no se lo cuestiona: así son las fiestas.
Por supuesto, hemos adaptado algunas tradiciones navideñas del Hemisferio Norte a nuestro estilo sureño. Es bastante común ver a Papá Noel con su traje, unos pantalones cortos rojos y un par de chanclas (o «flip flops», como se llaman en el Reino Unido), y los australianos llevan una camiseta navideña en lugar de un jersey. También nos encanta dar nuestro propio toque a los villancicos, como las canciones del dúo cómico australiano Bucko & Champs «Aussie Jingle Bells», «Deck The Shed With Bits of Wattle» y «We Wish You A Ripper Christmas». Como casi todo en Australia, la temporada se aborda de forma bastante relajada y con sentido del humor.
La pregunta que siempre me hacen sobre las fiestas navideñas en Australia es qué hacemos el día de Navidad Bueno, empieza más o menos igual que en el Reino Unido: nos levantamos, intercambiamos regalos, tomamos unas copas y luego nos vamos a comer. Dependiendo de la familia, la comida puede ser un buen asado, un buffet de marisco o una gran barbacoa. Como todo, es la tradición británica con un toque australiano. Tomamos galletas tradicionales, comemos pudin de Navidad y nos damos un capricho. Por la tarde, si vives cerca de la costa, probablemente vayas a la playa. Si no, quizá te des un baño en tu piscina (o en la de tus vecinos). O si las Navidades son abrasadoras y hace demasiado calor para salir a la calle, pondrás el aire acondicionado al máximo y disfrutarás de una siesta al fresco.
por Bronwyn Griffiths
7. Tradiciones navideñas españolas
En todas las partes de España, la Navidad es una época muy especial del año. Las fiestas son especialmente celebradas por los que vuelven a casa. La Navidad consiste en pasar tiempo con la familia y los amigos y, sobre todo, en comer. Por eso, durante estas fechas, todos los mercados locales de cada ciudad se llenan de gente, ya que todo el mundo busca la mejor carne y el mejor marisco para llevar a la mesa en la noche más especial, que es Nochebuena: Nochebuena .
Durante todo el periodo navideño es precioso pasear por las calles de los pueblos y sentir el ambiente festivo en cada cafetería local, visitar el belén de Belén y, por supuesto, contemplar el gran árbol de Navidad en la Plaza Mayor. Todas las ciudades de España tienen una plaza mayor y, por tanto, un gran árbol de Navidad a juego.
La noche del 24 de diciembre es una fecha clave durante la Navidad en todos los rincones de España. La gente cena en familia disfrutando de un magnífico marisco como entrante y pescado o carne como plato principal. En cuanto a los postres, se degustan turrones, mazapanes y polvorones . Es importante mencionar que los españoles acompañan la cena con vino, cava y licor café con los postres. Después de abrir los regalos a medianoche (si su familia sigue la tradición de Papá Noel), algunas personas salen con amigos después de cenar.
Pero si hay un día grande en el calendario para disfrutar al aire libre, ése es la noche del 5 de enero, el momento del año para ver la popular y colorida «Cabalgata de Reyes». No importa si eres niño o adulto, ¡todos nos peleamos por conseguir los caramelos!
La mayoría de las familias abren los regalos el día después, a primera hora de la mañana, el Día de Reyes. Sin embargo, en España es habitual oír a la gente preguntarse: «¿De qué lado estás tú: ¿Papá Noel o los Reyes Magos? Ya que hay gente que sigue una tradición u otra… o en algunos casos, ¡las dos! Pero los niños se acostarán pronto eldía 5 y los mayores celebrarán esta noche en bares y discotecas con sus amigos -¿no decíamos que salir también es un elemento clave para los españoles en esta época del año? Niños y mayores dejan un zapato en la puerta de su casa o bajo el árbol de Navidad, ¡para que los Reyes Magos sepan qué regalo pertenece a quién!
Al día siguiente nos despedimos de la Navidad abriendo los regalos y disfrutando del clásico Roscón de Reyes con pequeñas chucherías escondidas en su interior. Si encuentras una de ellas, ¡tendrás que pagar el roscón! Por último, si alguna vez visita España durante estas fiestas, no olvide felicitar la Navidad a los lugareños con un «¡Feliz Navidad!»
👉 Por Silvia Cornejo
8. Tradiciones navideñas en Brasil
La Navidad es todo nieve, bebidas calientes y jerseys divertidos, ¿verdad? En Brasil celebramos las fiestas en verano y sí, ¡tenemos una Navidad muy tropical! En diciembre es cuando empezarás a ver decoraciones por todas partes, desde tiendas a casas, algunas oficinas y salas de espera de médicos. La decoración es prácticamente la misma que en la mayoría de los países del mundo: Árbol de Navidad, luces, rojo y verde por todas partes, disfraces de Papá Noel y todo eso. A veces se puede ver a Papá Noel en traje de baño en algunas tiendas, pero como viene desde el Polo Norte, solemos guardar su ropa en casa.
La noche del24 es cuando las familias se reúnen para esperar hasta medianoche y celebrar el nacimiento del niño Jesús. Intercambiamos regalos entre nosotros, algunos hacen el amigo invisible (normalmente tenemos que ir uno por uno y describir a quién te ha tocado para que la gente lo adivine – esto puede llegar a ser muy divertido dependiendo de los participantes). A medianoche tenemos una gran cena con comida tradicional navideña, como pavo asado y cerdo ahumado, pero los acompañamientos son más brasileños: Farofa (como migas con bacon tostadas con mantequilla), Salpicão (como una ensalada Mayo) y arroz mixto (con guisantes, maíz, pasas y huevo). También tenemos castañas y la cosa dulce más deliciosa del mundo: ¡Rabanada! (es similar a una torrija). Después de todo eso, ¡acostamos a los niños para que al día siguiente vean los regalos de Papá Noel!
El25 es un día de descanso / jugar con los regalos. La mayoría de la gente hace un gran almuerzo con, ya sea un menú más simple, o th
o las sobras de la noche anterior, o incluso una barbacoa que dura todo el día
👉 Por Carol Guido
9. Tradiciones navideñas británicas
La Navidad en el Reino Unido no suele estar llena de nieve, pero sin duda es una época para la familia y los amigos. A menudo, la gente empieza a imbuirse del espíritu festivo a lo largo del mes de diciembre, con fiestas en la oficina, horarios ampliados para las compras navideñas en la mayoría de las tiendas y, por supuesto, todas las típicas películas navideñas que se emiten por televisión. En Londres, como en la mayoría de las grandes ciudades, el encendido de las luces navideñas marca el comienzo oficial de las fiestas. Los escaparates se llenan de adornos de acebo, regalos, renos y espumillón, y la mayoría de la gente hace algo parecido en sus salones.
Después de toda la cuenta atrás y el consumo de chocolate del calendario de adviento, la celebración propiamente dicha comienza en Nochebuena, con la misa del gallo, los villancicos, el intercambio de regalos, la bebida y, para los que observan el lado religioso del acontecimiento, la lectura del relato bíblico de la historia de la natividad. El día de Navidad llega demasiado pronto, se intercambian los regalos y se abren los calcetines. No puede faltar una deliciosa cena a base de pavo asado y puré de patatas, verduras, coles de Bruselas, salsa y, por supuesto, budines de Yorkshire. No podemos olvidarnos de las tradicionales galletas de Navidad, unos tubos de papel que, al tirar de ellos, se abren con una banda y traen tesoros como un gorro de papel, un chiste cursi y un pequeño premio
El Boxing Day, el día después de Navidad, también es festivo en el Reino Unido, y está repleto de fútbol y rebajas masivas en las tiendas (el equivalente británico al Black Friday).
👉 Por Colin Rivera
10. Tradiciones navideñas americanas
En Estados Unidos, la Navidad se une al Día de Acción de Gracias para crear «el periodo festivo», una época gloriosa en la que la alegría está por todas partes (¡al menos, eso es lo que nos cuentan las películas!) Durante diciembre, los estadounidenses decoran sus casas al más puro estilo festivo y todas las estrellas del pop en decadencia lanzan un single navideño… ¡No te ofendas Biebs! El mes se llena de fiestas en la oficina, patinaje sobre hielo, alcohol y extraños percances bajo el muérdago
En Nochebuena, los niños cuelgan los calcetines junto a la chimenea esperando la llegada de Papá Noel y sus renos. Los adultos optan por una tradición más alcohólica: tomar un delicioso ponche de huevo. El ponche de huevo es una bebida típica de la Navidad estadounidense, elaborada con huevos, nata y bourbon, ¡y no estamos bromeando!
El día de Navidad es un momento para la familia y la comida, ¡mucha, mucha comida! El pavo, un plato que suele asociarse a la Navidad, no suele servirse en Estados Unidos, ya que se reserva para Acción de Gracias. En su lugar, el jamón asado o la ternera asada suelen ser el plato principal, acompañado de patatas y verduras, pero ¡deje sitio para el postre! El postre típico de Navidad en Estados Unidos es la tarta. La tarta de calabaza, la tarta de manzana y la tarta de boniato son especialmente populares.
Después de la cena, llega la hora de los juegos, los villancicos, las películas navideñas y de dormirse frente al televisor escuchando los suaves ronquidos del abuelo. Es la época más maravillosa del año
👉 Por Annabel Usher
11. Tradiciones navideñas portuguesas
Muestra navideña en Lisboa, 📷:Getty Images
La Navidad en Portugal está marcada por la familia y la comida… ¡mucha comida!
A lo largo de mi vida, siempre empezábamos a reunirnos en la casa elegida a media tarde deldía 24. Solíamos rotar: un año en casa de mamá y papá, otro en casa de mis padrinos y otro en casa de los abuelos. Con el tiempo, acabamos yendo todos los años a casa del abuelo, ya que el protagonismo de la Navidad y los regalos recae en los más pequeños y los mayores de la familia (¡deben ser los más cómodos y felices!)
Mi abuela siempre nos preparaba una gran bandeja de rabanadas, un pan dulce con canela, azúcar y limón, uno de los postres navideños más típicos de Portugal. Por la tarde, recogíamos todos los regalos bajo el árbol y encendíamos la chimenea, ¡luego empezábamos a preparar el gran festín! En nuestra mesa siempre había bacalao, patatas y verduras mojadas en aceite de oliva de la mejor calidad.
Hablando de aceite de oliva, hay un anuncio de televisión que siempre se emite todos los años a las 8 de la tarde… ¡y casualmente es la misma hora a la que empezábamos la cena de Navidad! Después de eso, es hora de una gran variedad de postres, como rabanadas, bolo rei, pão de ló, aletria, queso fuerte y unos buenos sorbos de vino de Oporto
En mi familia, el tiempo que transcurre entre la cena y la apertura de los regalos a medianoche suele dedicarse a juegos típicos portugueses, como el dominó, las cartas, el pião, la rapa y el loto
Eldía 25 hacemos el tradicional Farrapo Velho con las sobras del bacalao… y lo comemos durante días en todas las comidas. Sí, ¡incluso en el desayuno! Otras familias y regiones tienen otras tradiciones, como comer pavo, postres como sonhos e farófias, ir a la misa del gallo o simplemente abrir los regalos la mañana del25.
👉 Por Sara Neves
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