La vieille ville et la cathédrale
Première visiteLe centre-ville : la cathédrale, les anciennes brasseries, la rivière et la gare centrale.
Guide de la ville de Cologne
Guide touristique de Cologne
Une cathédrale dont la construction a duré six cents ans, un fleuve, de la bière servie dans des verres de 200 ml par des serveurs qui n’arrêtent pas d’en rapporter, et un carnaval qui paralyse la ville pendant une semaine.
12
Hostels in the city
8,4
Average, from 28 811 reviews
632
Durée de la construction de la cathédrale, achevée en 1880
0,2 l
La taille d'un verre à Kölsch
533
Les marches menant à la tour sud de la cathédrale
Une ville romaine, rasée pendant la guerre, reconstruite autour de sa cathédrale
Cologne a été fondée par les Romains, est devenue la plus grande ville d’Allemagne au Moyen Âge, puis a été presque entièrement rasée par les bombardements pendant la Seconde Guerre mondiale. La cathédrale a survécu, se dressant au milieu des ruines, et la ville s’est rapidement reconstruite autour d’elle, sans trop de sentimentalisme — c’est pourquoi le centre-ville est plus fonctionnel que joli.
La cathédrale est la raison pour laquelle il faut venir ici. Commencée en 1248, abandonnée pendant trois siècles, achevée en 1880, elle fut brièvement le plus haut bâtiment du monde. L’entrée est gratuite, elle est noircie par le temps et bien plus impressionnante en vrai que sur les photos.
La Kölsch est la bière locale et s’accompagne de règles : des verres de 200 ml, servis par des serveurs appelés Köbes qui remplacent votre verre vide sans vous demander votre avis et marquent votre sous-verre, et ils continueront à le faire jusqu’à ce que vous posiez le sous-verre sur le verre.
Le carnaval, en février, paralyse la ville pendant près d’une semaine et constitue la plus grande fête de rue d’Allemagne.
Deux jours.
Où se loger
Un centre-ville compact au bord du Rhin, avec des quartiers animés juste au sud et à l'ouest.
Quartier belge
Bars et indépendantsL'Ouest : le meilleur quartier pour sortir, avec ses bars, ses boutiques indépendantes et sa clientèle jeune.
Südstadt
Authentique et décontractéAu sud, le long de la rivière : des bars de quartier, de bons restaurants et une ambiance plus calme.
Ehrenfeld
Rapport qualité-prix et vie nocturneNord-ouest : un ancien quartier industriel où l'on trouve des hébergements bon marché, du street art et des lieux ouverts tard le soir.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 10 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Things to do
Activités à Cologne
La visite de la cathédrale est gratuite et dure le temps que vous souhaitez y consacrer. Commencée en 1248, restée inachevée pendant trois cents ans, elle a été achevée en 1880 selon les plans d’origine et constitue la plus grande église gothique d’Europe du Nord. Le sanctuaire des Trois Rois qui s’y trouve est le plus grand reliquaire du monde occidental.
Montez dans la tour sud si vos jambes vous le permettent : 533 marches, environ 8 €, et pas d'ascenseur.
Le Musée romain-germanique abrite les vestiges de la ville romaine située sous la ville moderne, notamment une grande mosaïque découverte lors de fouilles menées dans un abri anti-bombes pendant la guerre.
Le musée Ludwig, à environ 13 €, possède l’une des plus grandes collections d’art pop en dehors des États-Unis ainsi qu’une importante collection de Picasso.
Dégustez une Kölsch dans une brasserie. Früh, Päffgen et Sion sont les brasseries traditionnelles. Les serveurs ne cesseront de vous resservir sans que vous ayez à le demander, et la seule façon de les en empêcher est de poser votre sous-verre sur le verre.
L’EL-DE Haus, l’ancien quartier général de la Gestapo, est un musée d’histoire locale sobre et important.
Free things
Activités gratuites à Cologne
L'entrée à la cathédrale est gratuite, ce qui est remarquable pour un édifice de cette envergure. Seuls la tour et le trésor sont payants.
La promenade du Rhin et le pont Hohenzollern — recouvert de cadenas d’amour et sur lequel circulent des trains toutes les deux minutes — sont gratuits, et la vue sur la cathédrale depuis la rive opposée est celle que l’on connaît tous.
On peut se promener librement dans le Belgisches Viertel et à Ehrenfeld, ce dernier regorgeant d’art urbain.
Des vestiges romains parsèment le centre-ville, notamment une partie préservée de la porte nord de la cathédrale et les ruines du prétoire situées sous la mairie.
Pendant le carnaval, les festivités de rue sont gratuites et gigantesques : le « Weiberfastnacht » et le « Rosenmontag », en particulier, mobilisent littéralement toute la ville en plein air.
Food and drink
Manger et boire à Cologne
La Kölsch, c'est toute une culture. C'est une bière blonde et légère servie dans des verres de 200 ml appelés « Stangen », et les Köbes — ces serveurs traditionnels, dont la brusquerie fait partie de leur métier — vous en apportent une fraîche dès que la vôtre est vide, en cochant votre sous-verre à chaque fois. Pour arrêter, il suffit de poser le set de table sur le verre. Si vous ne le faites pas, vous risquez de vous retrouver avec onze marques et une mauvaise surprise.
Une Kölsch coûte entre 2,20 € et 2,80 €, ce qui explique pourquoi les verres sont petits.
Le « Halver Hahn » est un petit pain au seigle garni de gouda affiné ; il ne s'agit pas d'un demi-poulet comme son nom le laisse entendre — cette blague est une tradition que les habitants apprécient.
Le « Himmel un Ääd » est un boudin noir accompagné de purée de pommes de terre et de pommes, tandis que le « Rheinischer Sauerbraten » est du bœuf mariné pendant plusieurs jours.
Un plat principal dans une brasserie coûte entre 12 et 18 €, et le Belgisches Viertel abrite les meilleurs restaurants modernes.
Nightlife
Sortir à Cologne
Le « Belgisches Viertel » est le quartier des bars, Ehrenfeld abrite les boîtes de nuit et les établissements ouverts tard, tandis que la soirée commence généralement dans les brasseries de l'Altstadt.
Cologne possède l'une des plus grandes scènes LGBTQ+ d'Allemagne, concentrée autour de la Rudolfplatz et de la Schaafenstraße, et la Cologne Pride, qui se tient en juillet, compte parmi les plus importantes d'Europe.
Une Kölsch coûte entre 2,20 € et 2,80 €, les cocktails entre 9 € et 13 €, et l'entrée en boîte entre 8 € et 15 €.
Le carnaval est l’événement phare : du « Weiberfastnacht » (jeudi) jusqu’au « Rosenmontag », la ville s’arrête de fonctionner, tout le monde est déguisé et on boit sans discontinuer. C’est véritablement l’une des plus grandes fêtes européennes et ce n’est pas un événement pour les spectateurs — se présenter sans déguisement vous fait immédiatement sortir du lot.
Le nombre de chambres disponibles pendant le carnaval triple et celles-ci sont réservées des mois à l’avance.
Getting around
Se déplacer à Cologne
Les tramways, le métro et les bus sont accessibles avec un seul titre de transport VRS ; un forfait journalier coûte environ 8 €. Le centre-ville se parcourt facilement à pied et la cathédrale se trouve juste à côté de la gare centrale.
Validez votre titre avant de monter à bord. Des contrôleurs en civil effectuent des contrôles et l'amende s'élève à 60 €.
L'aéroport est accessible en 15 minutes avec les lignes S13 ou S19 pour environ 3,50 €, ce qui en fait l'une des liaisons aéroportuaires les plus rapides d'Allemagne.
Les trains ICE rejoignent Francfort en une heure, Bruxelles en moins de deux heures et Amsterdam en moins de trois heures, ce qui fait de Cologne un excellent point de passage pour un voyage plus long.
Le parcours à vélo est plat et facile, et les pistes cyclables le long du Rhin s'étendent dans les deux directions à la sortie de la ville.
Costs
Combien coûte l'eau de Cologne ?
Prix moyens pour l'Allemagne et bon marché pour boire un verre. Les dortoirs coûtent entre 20 et 38 €, une bière à la brasserie entre 12 et 18 €, et une Kölsch entre 2,20 et 2,80 €.
Le budget journalier se situe entre 45 et 85 €.
L'entrée à la cathédrale est gratuite, tout comme l'accès au Rhin et aux ponts, et la bière compte parmi les moins chères de toutes les grandes villes allemandes — même si les petits verres et les remplissages automatiques font qu'on en perd facilement le compte.
Le carnaval fait exception : les prix des chambres triplent et tout est complet des mois à l’avance pour la semaine précédant le Carême.
Cologne constitue un point de chute économique pour découvrir la région, Bonn, Düsseldorf et Aix-la-Chapelle étant toutes situées à moins d’une heure.
Safety
Comment rester en sécurité à Cologne
Cologne est une ville sûre et les délits dont sont victimes les visiteurs se limitent à des petits vols, concentrés autour de la gare centrale et de la place de la cathédrale.
Le quartier de la gare attire une foule visible de personnes buvant dans la rue et peut sembler peu rassurant tard dans la nuit, sans pour autant être particulièrement dangereux.
Le carnaval fait exception et mérite que l’on s’y prépare. C’est une semaine de beuveries publiques incessantes au milieu d’une foule immense ; les vols à la tire augmentent considérablement et, le lundi des Roses (Rosenmontag), la densité de la foule rend véritablement difficile toute circulation. Convenez d’un point de rendez-vous, car les réseaux téléphoniques sont saturés, et limitez au maximum vos objets de valeur.
Le système de remplissage des verres de Kölsch incite facilement à boire bien plus que prévu : les verres sont petits, les serveurs efficaces, et les marques sur le tapis s’accumulent plus vite que ne le laisse penser la soirée.
Le Rhin est rapide, froid et industriel, avec des berges aménagées en promenade. Le numéro d’urgence est le 112.
Excursions d'une journée au départ de Cologne
Une ville rivale, une ancienne capitale et la cathédrale de Charlemagne.
Düsseldorf
La ville rivale située en amont du Rhin, où l'on boit de l'Altbier à la place du Kölsch et où la rivalité est à mi-chemin entre l'authenticité et la mise en scène.
Bonn
L'ancienne capitale de l'Allemagne de l'Ouest, la ville natale de Beethoven et un quartier riche en musées.
Aix-la-Chapelle
La cathédrale de Charlemagne, la plus ancienne d'Europe du Nord et classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, ainsi que les thermes et la frontière belge.
La vallée du Rhin
Des châteaux surplombant les vignobles entre Coblence et Bingen, que l'on admire le mieux depuis le train ou un bateau.
Bruxelles
Un autre pays pour la journée, et plus proche que la majeure partie de l'Allemagne.
What's on
Qu'y a-t-il au programme pendant votre séjour ?
La plus grande fête de rue d'Allemagne, qui a lieu la semaine précédant le Carême.
Staff pick
16 Nov – 23 Déc
Cologne Christmas Markets
Set against the stunning…
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29 Oct – 5 Nov
Film Festival Cologne
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11 Nov – 10 Fév
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Hostels
Où se loger à Cologne
Une ambiance sympa près de la gare et à Ehrenfeld, qui disparaît complètement pendant le carnaval. Données en direct de Hostelworld.
Die Wohngemeinschaft
Dorms from €23 a night
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Weltempfänger Backpacker Hostel
Dorms from €21 a night
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Sustainable
a&o Köln Dom
Rooms from €37 a night
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MEININGER Köln West
Dorms from €20 a night
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Hotel Heinzelmaennchen
Rooms from €28 a night
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Sustainable
a&o Köln Hauptbahnhof
Rooms from €29 a night
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Sustainable
a&o Köln Neumarkt
Dorms from €14 a night
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Jugendherberge Köln-Riehl - Youth Hostel Cologne-
Dorms from €50 a night
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Station Hostel for Backpackers
Dorms from €19 a night
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Cologne-Deutz Youth Hostel
Dorms from €55 a night
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Quand y aller
De mai à septembre, ou en février pour le Carnaval si c'est ce que vous souhaitez.
jan
Froid et gris. La saison du carnaval est officiellement ouverte.
fé
La semaine du carnaval. La ville s'arrête et le nombre de nuitées triple
mar
Calme après le carnaval. Bon rapport qualité-prix
avr
Parfait. Réouverture des terrasses du Rhin
mai
Parfait. De longues soirées au bord de la rivière
jui
Le meilleur mois. Tout se passe en plein air
jui
Une ambiance chaleureuse et animée. La Gay Pride de Cologne, au milieu du mois
Il fait chaud, et de nombreux habitants sont absents
sep
Superbe. Chaleureux et plus calme
oct
Automne et bons prix
nov
Un temps gris et pluvieux. Le Carnaval rouvre ses portes le 11 novembre
dé
Les marchés de Noël, dont celui situé au pied de la cathédrale
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets:
quiet
busy
peak
Températures maximales moyennes. Le carnaval a lieu la semaine précédant le Carême ; ses dates varient donc en fonction de Pâques — généralement en février, parfois début mars. C'est le facteur qui influence le plus le coût d'un séjour à Cologne.
Combien coûtera votre voyage ?
Choisissez votre mode de transport. Par personne et par nuit, en euros.
Pendant la semaine du carnaval, le prix des chambres est environ trois fois plus élevé. Le prix moyen reste toutefois bas, car l'entrée à la cathédrale est gratuite.
—
- Beds—
- Food and drink—
- Getting around—
- Doing things—
Questions sur les voyages à Cologne
Celles qui nous sont le plus souvent posées.
Comment faire pour que les serveurs ne m'apportent plus de bière ?
Posez votre sous-verre sur votre verre. La Kölsch est servie dans des verres de 200 ml et le Köbes remplace automatiquement votre verre vide, en marquant le sous-verre à chaque fois — c'est le système, ce n'est pas un manque de service. Le sous-verre posé sur le verre est le signe universellement compris qui indique que vous avez fini.
L'entrée à la cathédrale est-elle gratuite ?
Oui, l'entrée est payante, ce qui est remarquable pour la plus grande église gothique d'Europe du Nord. L'ascension de la tour coûte environ 8 € et comporte 533 marches, sans ascenseur ; l'accès au trésor est payant séparément. Sa construction a débuté en 1248 et s'est achevée en 1880, conformément aux plans médiévaux d'origine.
Quand a lieu le carnaval ?
La semaine précédant le Carême ; les dates varient donc en fonction de Pâques — généralement en février, parfois début mars. Elle s'étend du « Weiberfastnacht » (jeudi) au « Rosenmontag » ; la ville est alors pratiquement à l'arrêt, et les chambres d'hôtel triplent de prix et affichent complet plusieurs mois à l'avance.
Ai-je besoin d'un déguisement pour le carnaval ?
En effet, oui. Tout le monde est déguisé, et si vous venez en tenue de tous les jours, vous vous démarquerez immédiatement comme quelqu’un qui n’était pas au courant. Tout est permis — ce n’est pas un concours — mais venir en tenue ordinaire est la seule erreur à éviter.
Cologne ou Düsseldorf ?
Elles sont distantes de trente minutes l'une de l'autre et entretiennent une rivalité de longue date, qui s'exprime principalement à travers la bière : la « Kölsch » d'un côté, l'« Altbier » de l'autre. Cologne possède la cathédrale et le plus grand carnaval.; À Düsseldorf, on trouve les meilleurs magasins et le quartier japonais. Ne manquez pas les deux.
Le centre-ville est-il attrayant ?
Pas vraiment, et c'est bon à savoir avant de partir. Cologne a été presque entièrement détruite par les bombardements pendant la guerre, puis reconstruite rapidement et de manière fonctionnelle. Ce sont la cathédrale, le Rhin, les brasseries et le « Belgisches Viertel » qui attirent les visiteurs, plutôt que le paysage urbain.
La bière coûte-t-elle vraiment si bon marché ?
Une Kölsch coûte entre 2,20 € et 2,80 €, ce qui la place parmi les moins chères de toutes les grandes villes allemandes. Le hic, c’est qu’elle est servie dans des verres de 200 ml et qu’on vous en apporte automatiquement une nouvelle, si bien que la facture grimpe plus vite que la soirée ne passe.
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