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ヨギー」の練習を積んでいる人も、鷲のポーズが惨めなフクロウにしか見えない人も、ヨガ・クラスに参加することは他の旅行者と知り合う絶好の方法だ。実際のジャングルで木のポーズでバランスをとったり、夕暮れのビーチでみすぼらしいフクロウのポーズを完成させること以上に、絆を深める方法があるだろうか？ヨガのコミュニティーの雰囲気だけでなく、ヨガの肉体的な利点は、長旅による煩わしい旅行者の痛みや絶え間ない疲労を和らげるのに役立つ。ヨガは睡眠を改善することが証明されており、旅先で閉じこもりがちな人には、血行を良くする絶対的な天の恵みだ。ヨガはまた、肝臓のデトックスを助けることで二日酔いを和らげる効果もある（下向きの犬の毛は誰にでもある！）。エンドルフィンでハイになれるヨガホステルをいくつかご紹介しよう。 1. The Salty Pelican – ポルトガル、カスカイスのビーチホステル カスカイスの黄金の湾で悟りへの旅を始めよう。ソルティー・ペリカンは3人のバックパッカーが経営するホステルで、気兼ねなく過ごせるビーチの隠れ家を作ることに心血を注いでいます。ホステル専属のインストラクターが毎日、日の出の陽ヨガと午後の陰ヨガを教えてくれる。ビーチで毎日行われるレッスンに申し込めば、ビーチで日焼けしたお尻をサーフボードに乗せることもできる。日没後は、ホステルのパティオでバーベキューをお楽しみください！ お客様の評価 9.1 ドミトリー1泊15.44ポンドから 今すぐ予約 2. ゾステル・マナリ（インド バラナシで神への道を歩んでいても、プシュカルでホーリー祭りの準備をしていても、Zostelのフレンドリーなもてなしは頼りになる。インド全土に16のホステルを展開しているが、それぞれに魅力がある。フェアリーライトのプール？ Zostel Pushkarを お試しください。壮大な眺め？ Zostel Jaisalmerに 違いない。質の高いヨガ？ゾステルはすべてヨガ・ホステルです！特に、ヒマラヤ山脈の美しい景色を眺めながら、庭でヨガレッスンが受けられるゾステル・マナリがおすすめです。 お客様の評価 9.1 ドミトリー£5.98/泊から 個室 £23.96/泊より 今すぐ予約 3. フリーハンド・マイアミ・ホステル＆ホテル, アメリカ フリーハンド・マイアミは健康と快楽主義をテーマにしており、社交的でありながらのんびりした人々が集まります。一週間の始まりは、ビーチでのマンデー・マントラ・ヨガと、受賞歴のあるホステル・バー、ザ・ブロークン・シェイカーでのワークアウト後のハッピーアワーがおすすめです。次に、週末のデトックス・ヨガで元気を取り戻し、日曜日にはサルサ・レッスンとチョコレート・シェイカーのプール・パーティーでリトックス、リトックス、リトックス！ お客様の評価 8.8 ドミトリー1泊33.96ポンドから 個室1泊132.83ポンドより 今すぐ予約 4. ソルスケープ・エコ・リトリート、ラグラン、ニュージーランド その名前がすべてを物語っている！ソルスケープ・ラグランでは、マインドフルヨガ、アクロバランス、サーフセントリック、スローフローヨガ、陰陽ヨガなどのアクティビティやヨガが目白押しで、プライベートレッスンやリトリートパッケージを選ぶこともできます。カブース、1960年代のクラシックなキウイ・コテージ、鉄道車両を改造したもの、ティピ・ヴィレッジでのトライバルなど、一風変わった宿泊施設も魅力的だ！インサイダー・アドバイス：共同キッチンにはレンガ造りのオーブンがあるので、ピザの材料を持参しよう。合法。 お客様の評価 9.0 ドミトリー 17.03ポンド～/泊 個室 45.42ポンド/泊より 今すぐ予約 5. ギリシャ、サントリーニ島、カヴェランド・カルテラドス この香り、わかりますか？オレンジ、洋ナシ、ピスタチオの木の芳しい香りがこのホステルから漂ってきます。カヴェランドはサントリーニ島の中心部にありながら人里離れた場所にあり、18世紀に建てられた旧ワイナリーを利用した8つの洞窟からなる本格的なギリシャ風複合施設だ。オーナーは偶然にもヨガのインストラクターで、アゲアン海に面したテラスでクラスを教えている。他の旅行者と交流するために朝食や夕食、バーベキューを楽しみながら、静かな聖域で過ごしたい人には理想的な場所だ。 お客様の評価 8.9 ドミトリー£13.73/泊より 個室1泊21.45ポンドより 今すぐ予約 6. カーサ・ゼン・ゲストハウス＆ヨガ・センター、コスタリカ ヨガ。サーフィン。ビーチ。繰り返し。簡単に言えば、カーサ・ゼンでの生活は甘い。有名なプラヤ・サンタ・テレサから徒歩数分で、滝、ダイビングスポット、乗馬など、自然を満喫できる場所が近くにあります。ホステルのデッキでは毎日ヨガクラスがあり、強度の高い運動がお好きな方にはカーディオ・フィットクラスがお勧めです。カーサ・ゼンは毎朝無料の朝食を提供し、2つの共同キッチンにはグリーンシェイク用のミキサーもあります！ お客様の評価 8.3 ドミトリー14.67ポンド/泊から 個室 40.75ポンド～/泊 今すぐ予約 7. 台湾台南国際ホステル krys_tal998 中国大陸沿岸の島であり、国内最古の都市である台南で、歴史的でスピリチュアルな雰囲気を期待してください。Wow Tainan Hostelは主要鉄道駅から徒歩15分のところにあり、安い自転車を借りて町を飛び回ったり、お寺を訪ねたりすることができます。それと、ヨガスタジオが併設されていることは言ったかな？宿泊客は建物の奥にある落ち着いたスペースを無料で利用でき、レッスンも割引価格で受けられる。エアリアルヨガ、ハタヨガ、クンダリーニなど、すべて150台湾ドル（3.85ポンド）で体験できる。社交的な雰囲気はホステルのバーにも広がり、ビールを片手に古典的なゲーム “Majong “の達人になることができる。映画の上映や、ホステルのバリスタによるコーヒー・ワークショップもある。ある客が言うように、“私が夢のホステルを想像するとしたら、それはWowによく似ている” 。 お客様の評価 8.9 ドミトリー料金: 12ポンド 今すぐ予約 8. ジャム・ホステル、バルセロナ グラシアのボーホー地区に根ざしたジャムは、質の高いヨガを提供する質の高いホステルです。毎朝テラスで、シュリ・ヴィヴェック・ヨガ（「ポーズ、呼吸法、クリヤ、バンド、動き、表現、チャクラの浄化、マントラ」）を実践する専門インストラクターによるヨガ・クラスがある。1クラス5ユーロでこれだけ？それを私たちにも！…

旅行と体型維持は普通、両立しない。休暇というのは、食べ過ぎたり、自分にご褒美をあげたり、そして15ポンドほど重くなって帰ってくるものだと誰もが知っている！しかし個人的には、日常から離れる時間は健康を優先する絶好の機会だと思う。プレッシャーや予定が少ない今、最大限に活用して、リフレッシュして活力を取り戻した気分で帰宅できるよう、体を動かしてみてはどうだろう？少なくとも、旅行をフィットネス・プログラムの台無しにするものと考えず、移動中も健康を維持する方法を学びましょう。今回は、旅行中に自分自身と健康に気を配るための簡単なコツをいくつかご紹介しよう。 旅行中のワークアウト 世界中を旅している間に何時間もエクササイズをしたい人などいないのは明らかなので、私のアプローチは常に、インプットを最小限に抑えながらアウトプットを最大化することだ。主要な多関節ウエイトエクササイズ（スクワット、デッドリフト、ランジ、ベンチプレスなど）に焦点を当てたフルボディ・レジスタンス・ワークアウトは、まさにこれを実現するため、私の旅のお供だ。一度に複数の筋肉群を鍛えるということは、短時間でより多くのカロリーを消費することができ、いわば、より得をするということだ。日曜の朝みたいに簡単だ！このアプローチはまた、特定の筋肉群を個別にトレーニングするよりも少ない回数で済むことを意味する（私は旅行中、週5～6回ではなく週2～3回を目標にしている）！このようなワークアウトを行うには、ジムや器具を利用する必要があるが、ほとんどのジムでは1日券や1週間券を販売しているので、短期間しか滞在しない旅行者には最適だ。さらに、予算が限られている人には、うまく頼めば無料で利用できることも多い！さらにいいのは？パリの「 Vintage Gare du Nord 」やロサンゼルスの「 Freehand 」のようなホステルには、ジムも併設されている。 ニュージーランド、クイーンズタウン 📷： @lyfitness_ 旅行に最適なもうひとつのトレーニングスタイルは、HIIT（高強度インターバルトレーニング）。心拍数を上げ、汗をかき、最高の気分になるのに理想的だ。HIITは、短い回復時間を挟みながら、100％最大限の努力をするエクササイズを短時間で行う。例えば、バーピー、腕立て伏せ、スプリントなどのエクササイズを30秒オン、30秒オフで20ラウンド行う。このようなトレーニングは非常に激しいため、体が通常の状態に戻るまでに時間がかかり（最大48時間！）、その結果、運動が終わった後もカロリーを消費し続けることになる。つまり、ビーチで冷えたビールを飲んでいる間も、あなたの体はカロリーを消費し続けているのだ。ビール腹」に新たな意味が加わった！ もう一つの利点は、HIITは完了するのに時間がかからず（私のワークアウト例で計算すると20分しかかからない）、必ずしも器具を必要としないことだ。必要なのは自分自身だけだ！だから、旅先でジムはちょっと……という人でも、ドミトリーや公園のベンチ、ビーチでちょっと時間が空いたときにトレーニングすればいいのだ。旅先でも健康でいたいという フィットネス・ファンには 、小さくて軽いレジスタンス・バンドを持っていくことをお勧めする。エクササイズのバリエーションが増えるだけでなく、トレーニングの強度も大幅にアップする。 ベトナム、ニャチャン 📷： @lyfitness_ 旅行中もアクティブに あなたの考える休暇がワークアウトを伴わないとしても、健康を維持する方法は他にもたくさんある。とにかく体を動かし、活動的になること。簡単なことのように聞こえるが、そうなのだ！とはいえ、30分おきにサンラウンジャーを回転させ、全身を日焼けさせるくらいしか体を動かさず、ダラダラと一日を過ごすのは簡単なことだ。しかし、新しい場所にいることは、アクティブに行動する絶好の機会だ。隠れた裏通りを散策したり、ビーチ沿いを散歩したり、エレベーターの代わりにホステルの階段を使ったり（特にバックパックを背負ったまま）、見晴らしのいい丘をハイキングしたり。サーフィン、カヤック、ヨガ、ビーチバレー、水泳／シュノーケリング、ロッククライミング、テニスなど、夢中になれるアクティビティもたくさんある。たとえ1日30分でも、エンドルフィンを分泌させ、心臓を鼓動させることで、気分を高揚させ、エネルギーレベルを上げ、体型を維持するのに役立つ。水泳は全身運動にもなるし、 ホステルのプールはこんなにセクシー だから、すぐに飛び込みたくなるに違いない！ インドネシア、バリ 📷 ： @lyfitness_ 旅行中の食事と栄養 食事と栄養も健康維持に重要な役割を果たすが、多くの人にとって食事は旅行の重要な要素だ。その土地の料理を味わい、あらゆる種類の屋台料理を試食し、特別なカクテルで贅沢をするのも楽しみの一部だ。ここでは、おいしいバランスを見つけるためのヒントを紹介しよう。 ホステルのキッチンを利用する 清潔で設備の整ったホステルのキッチンを最大限に活用し、特に朝食は自炊しましょう！小銭の節約になるだけでなく（バックパッカー仲間に会う機会にもなる）、レストランや店で買ったものはカロリーが高くなりがちです。旅先での朝食は、安くて手軽で簡単なお粥が私の定番。朝食で満腹になった状態で出かけると、ついついコンビニのスナック菓子を買ってしまいがちだ。ほとんどのホステルでは、新鮮なフルーツを含む無料の朝食を提供している。小腹が空いたときのために、ストックしておくとよい。また、1日5食をしっかり摂るというおまけもついてくる！ 📷: @lyfitness_ 外食は賢く 外食が大好きで、たくさんの郷土料理を試してみたいなら、誰かと半分こして、食べ過ぎない程度に味見をしてみてはどうだろう。あるいは、一品だけ注文して、まだお腹が空いているなら、その後にもう一品追加する。そうすれば、注文しすぎて、全部食べ尽くさなければと思うこともない。例えば、揚げ物の代わりに新鮮な野菜が欲しいとか、油っぽいソースやドレッシングはサイドに添えて欲しいとか。 何のために断るのか？健康のために… 液体カロリー（主にアルコール）に注意！バックパッカーがいかにチープな飲み物を好むかは周知の事実だが、ビール、シードル、ワインは非常にカロリーが高い。低カロリー飲料や蒸留酒に軽いミキサー（例：ダイエットコーラ、炭酸水）をかけたものなど、軽めのものを選ぶようにしよう。日によっては、アルコールを一切飲まないという選択肢もある（それは旅行者への冒涜か！）。 温泉、アーサーズポイント、ニュージーランド 📷： @lyfitness_ 水はあなたの友達 水分補給…水で！毎日3～4リットルの水を摂取することが推奨されているが、暑い気候の中で外出する場合はなおさら重要だ。脱水症状を空腹と勘違いすることが多いので、食欲をコントロールして食べ過ぎを防ぐだけでなく、過剰な水分貯留や膨満感を抑えるのにも役立つ。大きな水筒を持ち歩き、一日に飲んだ量を正確に把握できるよう、水を補給しましょう。 体を冷やす 最後に、ストレスをためないこと！大切なのは、自分自身を楽しみ、旅行中の時間を最大限に活用することです。一生に一度の旅行なのだから、楽しんで、そしてもっと楽しもう！ ニュージーランド、クイーンズタウン 📷： @lyfitness_ 著者について ルーシーはフィットネス、ボディコンフィデンス、メンタルヘルス、ブランチの愛好家であり、ブロガー。ロンドン出身だが、3ヶ月の一人旅と思いつきの人生を経て、現在はニュージーランドのクイーンズタウン在住。ルーシーは、メニューにあるすべてのファーグバーガーを味わいながら、どうにかして健康でヘルシーな体を維持する術を会得している！ ルーシーをフォローして、放浪癖のある写真とフィットネスのインスピレーションをインスタグラムでゲットしよう！ @lyfitness_ 外出先でフィットネスと健康を維持するためのヒントについては、以下のブログ記事をチェックしてください：👇 心と体と遊牧民の魂を癒す🌞ヨガ・ホステル ミレニアル世代が休日にパーティからヨガへ移行する理由 😀 旅先で健康でハッピーに過ごすための39の秘訣

旅は心の薬だが、放浪癖のある人なら誰でも知っているように、いつも華やかなわけではない。多くの壮大な冒険、特に人里離れた道を冒険する場合は、それなりの凸凹や傷、病原菌やストレスが伴うものだ。快適な生活を離れるという考えに圧倒され、怖気づきたくなることもあるだろう。しかしありがたいことに、ウェルネス旅行は未来のものだ！心も体も精神も万全に保つために、旅先で健康を維持する方法について、バックパッカーのエキスパートたちからアドバイスを集めました： 1.トラベルヨガを取り入れよう 心、体、精神の調子を整えるのに、ヨガほど効果的なものはないだろう。長旅による血行不良に対処したり、睡眠の質を高めたり、一緒に参加することで他の旅行者との魂の絆を深めることもできる。私たちは、旅の体験の一部としてヨガを提供しているホステルをたくさん知っている。 ?: その理由は一度やってみればわかる。 2.ハイキングは最高の旅行トレーニング ハイキングは、単なるエクササイズとは別物だ。筋肉やスタミナに効果があるのは明らかだが、自然と触れ合うことで心も体も癒される。息をのむような景色の中をハイキングした後、ストレスを感じないだろうか？不可能だ！ 3.天然の泥風呂に浸かる 時には泥だらけになることも必要だ！死海の天然塩スパを選ぶ人もいれば、コロンビアの泥火山で泳ぐことを好む人もいる。あなたの好みが何であれ、母なる自然があなたの毛穴を後押ししてくれることをお忘れなく。 ?: パッチンピクセル 4.スピリチュアルな旅に心を開く 体のケアは非常に重要だが、精神を養うことも重要だ。多くの旅行者は、バックパッカーとしての冒険がスピリチュアルな目覚めや、宇宙における自分の居場所についての新たな視点につながったと語る。あなたのスピリチュアルな傾向が何であれ、周りの世界を探索し、星空の下にいる場所の深い意味を探求する時間を取ってください。 ?: ナタグース 5.デジタルデトックスの時間？ 手っ取り早く、簡単に、心と魂を少し活気づける方法は、デジタルの世界からデトックスすることだ。後発開発途上国を旅行したことのある人なら、世界で最も幸せな人々の中には、私たち幸運な旅行者よりもずっと少ない財産しか持っていない人々がいることを証言してくれるだろう。0と1から離れることは、旅先での心の模様替えの鍵になることが多い。 6.十分な睡眠をとる 旅行中に十分な睡眠をとることがどれほど重要か、過小評価することはできない。気の向くままに都市を旅するのでない限り、ほとんどのバックパッカーは短距離走ではなくマラソンだ。快適なホステルを選んで、バッテリーを充電しましょう。心も体も精神も、あなたに感謝するでしょう。 ?: @ic.theworld 7.少し楽しむ 精神をケアすることの一部は、自分自身を楽しむことだ。真剣に、少し生きる！旅はあなたの人生を変えるだろうし、そのプロセスの一部は世界の素晴らしさを体験することを意味する。少しわがままになることを恐れず、冒険で疲れた精神にご褒美をあげましょう。 ?: ローラ・フォトグラフィー 8.旅行中に健康的な食事をする方法を学ぶ まじめな話、健康に関連する問題の多くは、よく食べることで解決できる（少なくとも軽減できる）。しかし、健康を維持したいのであれば、できるだけ頻繁に適切な栄養を摂ることに集中してください。旅行用のヘルシーなスナックも探しておきましょう！常にそうできるとは限りませんが、良い食事をすることは贅沢なことではなく、あなたのルールであるように心がけてください。ご心配なく、それはかなり安価に行うことができます… 旅行中に新しい人と出会える素晴らしいグルメ体験については、私たちの友人である Vizeatを チェックしてください！ 9.日課。日課。日常。 旅にはのびのびとした素晴らしいオーラがある。しかし、その精神が日常生活を狂わせることもしばしばある。バックパッカーは常に変化するものであることを想定し、前もって少し計画を立てておくことで、日常生活におけるしっかりとしたルーティンを持つことができる。ある種の日課を守ることは、心身を整え、比較的ストレスのない状態を保ち、冒険をするための時間を確保することにつながる！ 10.水分補給 水分補給を怠らないことだ。簡単なことのように聞こえるが、日差しと汗で水分が不足すると、旅先での健康状態が急速に悪化することがある！現地の水質が心配なら、浄水剤を持っていくこと。再利用可能なボトルを持ち歩く。H2Oを確保すること！ ?: @nutagws 11.常に責任を持って飲む わかっている、わかっている。バックパッカーは楽しいパーティーが大好きです。多くの場合、ホステルのバーが最も壮大な夜の中心となります。肝臓を少し休ませ、旅の記憶がなくなるほど飲み過ぎないように気をつけましょう！ 12.自分のペースで 無理をして、旅行中ずっとストレスをためないこと。少し冷静になりましょう。心に「自分」の時間を。自然発生的な冒険ができるように、毎日余裕を持つこと。あらゆるものを見ようとしたり、あらゆるアクティビティをしようとしたりしないこと。疲れてしまうし、精神的にも負担になる。 ?: @thetravellinglight 13.旅行中のワークアウト これは「当たり前」の引き出しにしまってはいけない。もちろん、冒険の多くは激しいものになるだろう。しかし、山に登ったり、広大な都市を徒歩で探検したりするのでなければ、汗を流す時間を1日の中に少し組み込むようにしよう。心と体と精神が本当に必要としているのは、昔ながらのエンドルフィン・ラッシュだったりするのだ。 14.できるだけ歩く それと同じで、できるだけ歩くようにしよう。当たり前のことのように聞こえるかもしれないが、歩くだけで新陳代謝を活発にし、心を禅の状態に保つことができることに驚くだろう。都市部であれば散歩をするのは簡単だが、人里離れた場所でも散歩は可能だ。よく調べて、時間をかけて、歩いてみよう。 15.自分を愛することを学ぶ 精神を健康に保つことの一部は、自分自身を愛することを学ぶことだ。もちろん、これは旅行中だけに起こることではないが、オープンロードや冒険には、魂を高め、自分自身を発見するのに適した何かがある。旅の途中には、自分という人間を健全に愛するようになる機会がたくさんある。自分の健康がかかっているように、そのチャンスを受け入れよう。 ?: ギドカロル 16.心を開く 旅を素晴らしいものにしているもうひとつの魂の癒しは、私たちの心とハートを開く能力だ。他国の文化を学び、直接体験することは、偏見を破壊し、心に平和をもたらす。健康であることの一部は、世界に対する健全な見方を常に深めていくことを意味する。 ?: パティローレ 17.ファイバーを忘れずに 旅行中、最初に怠りがちな栄養素のひとつが食物繊維だ。 旅先でチクチクするような状況に陥らないように…内臓の配管的に。 18.読み続けて学ぶ 健康であり続けるということは、活動的であり続けるということである。読書を続ける。学び続ける。鋭く健康な心は、人生の難局を乗り切る助けとなるのだから。 19.病原菌をやっつけろ 世界のある地域では、衛生的であることが当然と思われがちだが、どこにいても、清潔を保つことで、より健康に過ごすことができる。手を洗いましょう！衣服を洗う！いかがわしい食事は避ける手指消毒剤を持ち歩く。あなたの旅を邪魔する厄介で予防可能な虫から身を守りましょう。 20.新鮮な空気は最高の空気 できるだけ新鮮な空気で、心、肌、肺、そして感情を浄化しましょう。どこを訪れても、自然界の美しさを体験しよう。地球上で最も大きく人気のある都市にも、秘密の緑の隠れ家がいくつかある。 ?: シャロネーブ 21.一人の時間は素晴らしい…

私が美味しいものを食べること以上に好きなことは、家族や友人と一緒に美味しい食事を楽しむことだ。旅行中は外食が多いだろうけど、ホステルに泊まることのいいところは、たくさんのホステルに素晴らしいキッチンがあること。 このブログでは、旅行中に嵐を巻き起こす料理を作るための私のトップ・ヒントを紹介しよう。 地元のマーケットを探索する シドニーでも、バンコクでも、ローマでも、ハノイでも、世界のどこにいても、地元のフードマーケットを見つけることができる。これは、新しい場所を探索し、地元の人々に会い、食べ物や文化を味わうための素晴らしい方法です。私のLean In 15のベストレシピのいくつかは、私の旅からインスピレーションを得たもので、フードマーケットはいつも新しい場所を訪れたときのハイライトだ。 だから、新しい土地に着いたら、ホステルに最高の地元のマーケットへの行き方を聞いて、そこでインスピレーションを得て、新鮮な食材を手に入れよう。 https://www.instagram.com/p/BfHBTN-Hv7w/?hl=en 友達と一緒なら料理はもっと楽しくなる ホステルは新しい人と知り合う絶好のチャンス。旅先では、新しい友達と一緒に食事をするほど楽しいことはない。旅先では外食が多くなりがちですが、キッチンがあれば、新鮮な食材を手に料理をすることができます。楽しいし、外食より安上がりだし、人と知り合うには最高の方法だ。その土地の料理にインスパイアされたレシピを見つけて、自分だけの郷土料理を作ってみるのはどうだろう。 料理コースを受講する これは世界のどこにいるかにもよるが、多くの場所で短期の料理コースがあり、その土地の素晴らしいレシピの料理を学ぶことができる。私はインドにいたときにこれをやって、素晴らしいカレーの作り方を学んだ。とても楽しかったし、私の本のレシピの一部にもインスピレーションを与えてくれた。新しい料理の腕前をホステルに持ち帰って、友達のために、あるいは家に帰ってから、嵐のように料理を作ることができます。 https://www.instagram.com/p/BcVgXCCnWxs/?hl=en 朝食ビュッフェの障害物コースに挑戦 旅行中、どうすれば体調を維持できるかとよく聞かれるが、最大の難関のひとつはいつも朝食ビュッフェだ。多くのホステルには無料の朝食がついていて、クロワッサンやマフィン、甘いシリアルがたくさんある。私はこれらを避け、ほうれん草とフェタチーズ入りのスクランブルエッグなど、ヘルシーな脂肪分の多い朝食をとるようにしている。すでにワークアウトを終えている場合は、トーストやベーグルなど炭水化物も食べる。 ホステルにヘルシーな朝食が用意されていないことがわかっている場合は、卵、緑黄色野菜、チーズ、ココナッツオイル、ナッツ、アボカドなど、主要な食材を買いだめしておこう。冷蔵庫に数種類のヒーロー食材があれば、ヘルシーなオムレツやアボカドトーストを作ることができる。 超簡単でヘルシーな夕食なら、私のワントレー・ワンダースワンダースワンを試してみよう。残りは翌日のランチに最適だ。 ボスのように下ごしらえ 良い食材をストックしておくといえば、ソーシャルメディアで私をフォローしてくれている人なら、スリムな体型を維持するための私の一番の秘訣のひとつが、ボスのように下ごしらえをすることだと知っているだろう。これは基本的に、事前に健康的な食事を準備しておくことで、食べるものをよりコントロールできるようにすることを意味する。旅行中は当然外食が増えるが、キッチンがあれば旅行中でもヘルシーな食事を準備できないことはない。 朝を制すれば一日を制すというが、朝はぼんやりしていることが多いので、朝食に関しては間違った選択をしてしまうこともある。朝食や昼食は、前の晩に夕食を作っている間に作っておくのが、準備のコツだ。私の朝食のヒーローのひとつは オーバーナイトオーツ 朝のワークアウトの後にぴったりだ。 共同食器棚をあさる ホステルでの最大の犯罪の一つは、キッチンから自分のものでない食べ物を持ち出すことだ。そこに行ってはいけない。しかし、一つだけ小さな例外があります。ほとんどのホステルには共同の食器棚があり、そこにハーブやスパイス、オリーブオイルなどが置いてあったり、ホステルから提供されたりしているかもしれません。食材を取りに行く前に、すでに持っているものがないか戸棚をチェックしてみてください。

メキシコ人は朝食に大きなブリトーを食べることで、正しい知識を得ている。甘いシリアルはやめて、これを試してみよう。おいしさがぎっしり詰まっていて、味も最高だ。旅行中の料理にも最適なレシピだ。 運動後 準備時間：10分 調理：15分 材料 リフライドビーンズ 1缶（415g コリアンダー大束（粗みじん切り）、飾り用大さじ2 ココナッツオイル 大さじ1/2 赤玉ねぎ（みじん切り） 1個 赤ピーマン（瓶詰め） 2個（約100g）（水気を切り、1cm幅に切る チリフレーク 小さじ1/2 厚切りハム275グラム（1センチ幅に切る バター（小 卵8個（割って溶く トルティーヤ 大4枚 ハラペーニョ10個（粗みじん切り 作り方 豆を鍋に入れ、コリアンダーと少量の水を加える。時々かき混ぜながら、豆をコンロでゆっくりと加熱する。 その間に、大きめのフライパンにココナッツオイルを入れ、中火から強火で溶かす。熱くなったら赤玉ねぎを加え、1分ほど炒める。赤ピーマン、チリフレーク、ハムを加え、さらに1分炒める。 火を最大にし、バターを加える。バターが溶けたら卵を入れ、スクランブルエッグを作るようにゆっくりとかき混ぜる。フライパンにくっつき始めたら、火を少し弱める。 卵にほぼ火が通ったら、かき混ぜるのを止め、卵の底を固めて少し焼き色をつける。 トルティーヤを電子レンジで加熱する。 ハラペーニョを卵の上に散らし、最後にもう一度かき混ぜてほぐす。フライパンを火から下ろす。 トルティーヤの底にリフライド・ビーンズを適量敷き詰め、その上に卵をのせ、残しておいたコリアンダーを少々振りかけたら、ブリトーに巻きつける。

スペイン風ソーセージが好きなら、この料理はぴったりだ。基本的にワントレーの朝食で、みんなで食べることができる。チョリソーがこの料理の味を引き立てていますが、普通のソーセージがお好きな方は、ご自由に交換してください。 低炭水化物 下ごしらえ：10分 調理：30分 材料 チョリソーソーセージ 4本（2cm幅に切る ココナッツオイル 大さじ2 ケール（茎を除く） 300g 栗茸 500グラム（きれいに洗い、粗く4等分に切る 卵 8個 長ネギ（みじん切り） 5本 ダブルクリーム 65ml パルメザンチーズ 25グラム チャイブ小束（みじん切り 設備 23×18cmの耐熱皿 製法 オーブンを190℃（ファン170℃/ガスマーク5）に予熱する。 乾いたフライパンにソーセージを入れ、中火から強火にかける。ソーセージが炒め始めると、脂が出てくる。ソーセージがきつね色になり、ほぼ中まで火が通るまで5分ほど焼く。 もう1つの鍋にココナッツオイル大さじ1杯半を入れ、中火から強火にかけて溶かす。熱くなったらケールとマッシュルームを加え、混ぜながら約7分、ケールがしんなりし、マッシュルームにほぼ火が通るまで煮る。 残りのココナッツオイルで耐熱皿に油を塗り、チョリソーソーセージ、ケール、マッシュルームを入れ、全体を混ぜ合わせる。混ぜ合わせたものに小さなくぼみを8つ作り、その穴に卵を直接割り入れる。小ネギを散らす。 生クリームをかけ、パルメザンチーズを振りかけ、皿をオーブンに入れ、15分焼く。 オーブンから取り出したら、刻んだチャイブを散らし、そのまま皿に盛る。

ポルトガルの首都は、エレガントなポンバリン様式の建築物、棒で突けないほど多くの歴史的アトラクション、日暮れ時の幻想的な輝きなど、ヨーロッパの「イット」な場所という評判通りの場所だ。そうそう、そして食べ物。 節約したい人も、散財したい人も（西ヨーロッパで散財するなら、ポルトガルは最もリーズナブルな国のひとつだ）、リスボンのベストレストランをご紹介しよう。さあ、舌鼓を打つ時間だ。 ソーラー31 mcauliffeemily ポルトガルの西と南の国境は海で結ばれているため、シーフードがポルトガルの食卓の主役であることは驚くことではない。リスボン中心部には、市内屈指のシーフードレストラン「ソラール31」がある。スタッフが勧める魚を一匹丸ごと注文し、シンプルに、しかし完璧に調理された料理を楽しもう。地元の人たちや、丘の上や角を曲がったところにあることを知ったラッキーな旅行者で混み合うこともあるが、テーブルに名前を書いておく価値はある。 カルサダ・ガルシア 31, 1150-049 レストランRC mcauliffeemily 知る人ぞ知るこの穴場レストランは、誰も変化を見たがらないので秘密にしておきたい。クルーズ船のターミナルやサンタ・アポロニア駅のすぐ近くにもかかわらず、RCは伝統的なレストランだ。リスボンで最もお値打ちなレストランでもある。パン、オリーブ、ワイン、デザートがついて5ユーロ。多くの地元の人が毎日ここで食事をする。見知らぬ人たちと肩を寄せ合うことになるが、友達を作るのも楽しみの半分だ。 カルサダ・ド・フォルテ , 番号: 26 , サンタ・アポロニア、アルファマ セルベージャリア・リベルダーデ イメージセルベージャリア・リベルダーデ 伝統的なポルトガルをもう少し繊細に味わいたいなら、リスボンの美しい並木道、リベルダーデ大通りを散策して、チボリ・アベニーダ・リベルダーデ・ホテルに併設されているセルベジャリアに行ってみよう。生肉は最高級品に匹敵し、ピカパウ（伝統的な豚肉料理）は風味豊かでノックアウトされる。市内にある他の伝統的なスポットと比べると少々値が張るかもしれないが、それでも破産することはないだろう。 リベルダーデ通り185 1269-050 ベコ mcauliffeemily 自分へのご褒美に、最高の夜を過ごしたい？それなら、有名なポルトガル人シェフ、ホセ・アヴィレスのキャバレースタイルのレストランを予約しよう。Bairro do Avillezという屋内レストラン街の奥にある重厚なドアに入るには予約が必要だからだ。一歩足を踏み入れると、そこは華やかでちょっときわどい雰囲気に包まれている。Avillezは、リスボンのミシュラン2つ星レストランBelcantoを手がけた人物でもあるが、お勧めは、より賑やかでリーズナブルなBecoを選ぶこと。高級レストランは量が少ないというイメージがあるが、ベコでの夜はお腹いっぱいになる。 バイロ・ド・アヴィレス、ノヴァ・ダ・トリンダーデ通り18番地 1200-303 チュトニファイ mcauliffeemily このファンキーなレストランはベルリンから始まり、リスボンのトレンディーなプリンシペ・レアル地区の静かな通りにモダン・インディアンの翼を広げた。新鮮な食材を使ったインスタ映えする料理は、偶然にも味もいい。おいしい料理といい写真といい、この店が注目されないわけがない。 パルメイラ通り 44/46 1200-311 メストレ・アンドレ mcauliffeemily ポルトガルを一周した後、私たちはメストレ・アンドレがポルトガルで最高のパタニスカス（タラのフリッター）を作るかもしれないと決めた。この小さな家族経営の店は何十年も続いているため、観光客の多いアルファマの中心地でも本物らしさを大切にしている。料理が出てくるまでに時間がかかることもあるが、それはすべて注文を受けてから調理するからだ。テラスでヴィーニョを飲みながらくつろごう。 待ってでも食べる価値はある。 Calçadinha de Santo Estevão, 6 1100 – 503 アルファマ シェルパMo:mo mcauliffeemily 飾らず、騒がず、美味しい料理。リスボン中心部の脇道を入ったところにある「シェルパ」。モモや炒め物の一皿が5ユーロ以下なので、伝統的なネパールの味をお皿に盛ることができる。予算に余裕があり、おいしいカレーが好きなら、毎日でも通いたくなる店だ。 カルサダ・デ・サンタナ 11/13 リスボン, ポルトガル 1150-301 ヌーバイ リスボンの見どころのひとつであり、難所のひとつでもあるのが丘だ。登るのは大変だが、頂上からの眺めは最高だ。ヌーバイはそのような丘の上にあり、屋上のテラスからは川の向こうにクリスト・レイ像（リオの救世主キリストのような像）や25アブリル橋（サンフランのゴールデンゲートのような橋）を眺めることができる。バカリャウ・コム・ブロアのような伝統的なポルトガル料理をワインと一緒に味わおう。日中に訪れると、日光浴をしながら景色を満喫できる。 サンタ・カタリーナ大聖堂（アダマストール） 1200-401 チネス・クランデスティーノ mcauliffeemily リスボンには、無名のドアの向こうで営業している隠れ家的な中華料理店のネットワークがあることで知られている。だから、この店の名前を気にする必要はない。その代わり、59番まで行き、ブザーを鳴らして入店するか、ドアが開いていれば気軽に通り抜けよう。階段を上ると、ベーシックだが驚くほど広いレストランがあり、中華料理の長いメニューとともに席に着く。道を見つけたことを証明するために、ペンを持って壁にサインをすることができる。 ベンフォルモーソ通り59番地 レストラン・ア・ジーナ イメージレストラン・ア・ジーナ 秘密主義ではないもうひとつの選択肢は、地元で人気のア・ジーナだ。ここはボリューム満点なので、伸縮性のあるズボンをはいて行こう。牛肉のステーキを注文すると（注文すべきだろうが）、巨大な肉の塊がテーブルに置かれたとき、うっかり馬を注文してしまったのではないかと疑ってしまうかもしれない。他のポルトガルのレストランと同様、最初に出てくるパンとチーズは無料ではないが、地元の人たちに倣って、豪華な料理をお腹いっぱい食べよう。リスボンにはカロリーを消費する坂道がたくさんあることはもうお分かりだろう。 ポルトガル、リスボン、マイヤー公園 1250 フランガスケイラ国立公園 mcauliffeemily ポルトガルのバーベキューチキンは、高温の炭火で焼かれ、水分と焦げ目のバランスが絶妙だ。プリンシペ・レアル（Príncipe Real）にあるフランガスケイラ・ナシオナル（Frangasqueira…

スタンに旅行すると言えば、たいていの場合、一瞬の戸惑いの表情を浮かべるだろう。どこへ？ 中央アジアの5カ国はこれまであまり注目されてこなかったが、それももう長くは続かないだろう。信じられないような山の景色、シルクロードの建築物、繁栄するソビエト時代の都市、遊牧民の文化、そして最もフレンドリーな地元の人々など、中央アジアは冒険家や歴史ファンにとって夢のような場所だ。しかも、驚くほどお手頃な価格で訪れることができる。 カザフスタン カザフスタン、アルマトイ、天山山脈の白樺とカイニー湖 中央アジア最大の国であるカザフスタンは、国土の大部分を占める広大な草原と砂漠の平原でよく知られている。それとボラット。しかし、このダイナミックな国には他にもたくさんの魅力がある。 東から西まで、温泉が湧き出る緑豊かな山々、手つかずの湖、手つかずの高山林から、切り立った峡谷、印象的な岩層、神秘的な考古学的発見がある乾燥した砂漠まで、スリリングで多様な風景を発見することができる。 しかし、都市も忘れてはならない。北にはカザフの首都アスタナがあり、近未来的な建築物が立ち並ぶきらびやかな大都会は、「草原のドバイ」と呼ばれるにふさわしい。南には アルマトイが あり、緑豊かな大通りの活気ある街で、グルメシーンが急成長している。 雪を頂いた峰々に囲まれたこの国の旧首都アルマトイは、スタンス山脈の旅を始めるのに絶好の場所だ。緑豊かなカフェテラスで朝食をとり、ソビエト時代の堂々たる建築物を眺め、賑やかなマーケットをぶらぶら歩きましょう。 山積みになったドライフルーツや搾りたてのザクロジュースを味わいながら、カザフスタンの国民食として愛されているベシュバルマク（伝統的に馬肉を使って作られるシンプルだがボリュームのある麺料理）を試すチャンスをお見逃しなく。食の昏睡から回復したら、シャイムブラク周辺のハイキング・トレイルで壮大な景色を眺め、さわやかな山の空気を吸い込もう。 カザフスタン、アルマトイのパンフィロフ公園にあるロシア正教の大聖堂。1907年に完成し、世界で2番目に高い木造建築物である。 アルマトイのシティライフに疲れたら、カザフスタンで最も印象的な2つの名所、チャリン渓谷の黄土色の断崖とコルサイ湖国立公園の緑豊かな丘を目指して東に向かう。 近郊の目的地へ行くには、乗り合いタクシーかマルシュルートカ（小型ミニバン）を利用するのが一番だ。5時間の移動で約5ポンド。ただし、カザフスタンの人々は驚くほど気前がよく、おいしいお菓子をご馳走してくれる。 2017年にビザの発給要件が緩和されて以来、多くの国々がカザフスタンに最大30日間ビザなしで渡航できるようになった。さあ、何を待っている？ アルマトイにあるホステル アスタナにあるホステル キルギスタン キルギスは中央アジアを旅する旅行者の間で人気急上昇中です。この小さな内陸国は驚異的な自然の美しさで知られ、オフビートな冒険を求める人々に絶好の遊び場を提供しています。 キルギスの賑やかな首都ビシュケクもまた、中央アジア屈指のハブ都市として名を馳せている。トレンディなバーやヒップなカフェ、アットホームなホステルが増えているのは、すぐ目の前に壮大な山々が待っていることは言うまでもない。 時間がない場合は、ビシュケクから1時間足らずでアラアルチャ国立公園の緑豊かな渓谷に行くことができます。そうでない場合は、東のカラコルに向かい、天山のギザギザのひだが比類のないトレッキングのメッカを提供します。 まずは、ターコイズブルーのアラコル湖まで3日間のハイキングに挑戦してみよう。また、ちょっと変わったところでは、ジルガランという小さな村でキルギスの田舎暮らしを体験したり、高地の牧草地に出没する遊牧民の間をぶらついたりするのもいい。もちろん、ユルトに泊まらずにキルギスの旅は終われない。 アラコル湖 カラコルをぶらぶらするついでに、ドゥンガン名物のアシュヤンフーをぜひ味わってみてほしい。ピリッと辛いトマトスープで食べる冷麺サラダだ。この地方独特の料理で、カラコルの活気ある市場の穴場レストランで20セントほどで食べられる。 ハイキングは苦手？イシク・クル南岸ののんびりとした村々を訪ね歩くのもいいでしょう。埃っぽい並木道をぶらぶら歩いたり、混雑していないビーチで日光浴をしたり、雪を頂いた峰々を背景にキルギス最大の湖のきらめく広がりに飛び込んだり。 キルギスでの移動は、乗り合いタクシーやマルシュルートカを利用するのが簡単で、どこへでも連れて行ってくれる。 チケットの予約はできましたか？幸いなことに、キルギスは多くの国籍の人が最大60日間ビザなしで訪れることができ、スタンで最も訪問しやすい国です。ビザが必要な場合は、簡単なeVisaの申請手続きがあります。 キルギスにあるホステル タジキスタン パミール山脈 タジキスタンの大部分を覆う印象的な山々の帯は、中央アジア最大のバケットリスト体験のひとつが待っている場所だ。 キルギスとタジキスタンがぶつかり合い、白く輝く峰々がドラマチックな壁となっている国境に、パミールハイウェイのスタート地点がある。この壮大なロードトリップは、ギザギザの峰々、手つかずの湖、不毛の大地を蛇行しながら通り過ぎ、温泉や古代遺跡が豊富にある緑豊かなワハーン渓谷にたどり着く。 人里離れた山間部の集落で、地元の家族と一緒に宿泊したり食事をしたりすることで、山間部での本格的な生活を味わうことができる。ワカン・バレーの肥沃な土壌では、野菜たっぷりの料理や焼きたてのパン用の小麦が手に入る。 キルギスタンのオシュから出発し、運転手付きの4WDを借りて、印象的なレーニン峰のベースキャンプを目指した後、タジキスタンに入り、パミール山脈を越えてタジキスタンの首都ドゥシャンベに向かう。もしまだこの衝撃的なロードトリップがあなたのバケットリストの一番上にないのなら、そうすべきだろう。 パミール高原で思い出に残る数日間を過ごした後は、ドゥシャンベの社交的なホステルで疲れを癒しましょう。中央アジアでも屈指のホステルです。 まだ冒険への渇きが癒えない？タジキスタンでの最後の訪問地はファン山脈です。鏡のような湖、一面に広がる渓谷、ごつごつした峰々など、探検好きな人たちをも飽きさせない発見があります。ここでも4WDのタクシーがお勧めです。 ありがたいことに、タジキスタンのビザは比較的簡単に取得できる。オンラインでe-Visa申請フォームに記入するだけで、48時間以内に確認が取れる。また、パミールハイウェイに入るにはGBAO許可証が必要だが、これはビザ申請書のチェックボックスにチェックを入れるだけで簡単に取得できる。 タジキスタンにあるホステル ウズベキスタン ウズベキスタン、サマルカンド、レギスタン、ウルグ・ベグ・マドラサ なだらかな砂漠地帯に戻ったウズベキスタンでは、中央アジアの他の国々とはちょっと違った魅力があります。泥だらけのブーツと山の空気を満喫したら、ウズベキスタンで一段落しましょう。 ウズベキスタンの歴史は数千年に及び、血で血を洗う戦いが繰り広げられ、征服され、中にはチンギス・ハーンによって壊滅させられた都市もある。しかし今日、それらは砂漠から蘇り、再建され、復元され、この国の現代都市の中に荘厳な飛び地として存在している。 首都タシケントに立ち寄った後、近代的な高速列車に乗り、中央アジア最古の前哨基地のひとつであり、古代シルクロードの集落の中でも最も壮麗なサマルカンドへと向かいます。精巧なモザイク画に感嘆したり、巨大なイスラム神学校に目を見張ったりと、サマルカンドは他に類を見ない都市です。 さらに砂漠に入ると、ブハラの活気ある屋根付きバザールや緑豊かな中庭をぶらぶら歩き、タクシーでさらに足を延ばして魅惑的な城壁都市ヒヴァに向かいます。色鮮やかなミナレットが立ち並ぶ路地を歩けば、まるでタイムスリップしたかのような気分になる。 まばゆいばかりの建築物はさておき、この地方の名物料理、シヴィト・オシをぜひ味わってほしい。このパスタにはディルが練り込まれており、とても美味しい！ウズベキスタンでのもう一つの必食メニューは「プロフ」。中央アジアの至る所で見かけるチャーハンの定番だが、巷ではウズベキスタンが最も美味しいと言われている。 ウズベキスタンのビザは、他のスタンと比べると少し厄介で、招待状を手配して大使館に出向く必要がある場合が多い。しかし、すべてが計画通りに進めば、2018年後半には多くの国籍に対して合理化されたe-Visa申請手続きが予定されている。 ウズベキスタンにあるホステル トルクメニスタン ダルヴァザ・ガスクレーター トルクメニスタン 好奇心旺盛な旅行者にとって、中央アジアは魅惑的な探検地だが、スタンの中でも特に謎に包まれているのがトルクメニスタンだ。 ソビエト連邦が崩壊すると、ニヤゾフ大統領が権力を掌握し、独立したばかりのトルクメニスタンを鉄拳で統治した。2006年にニヤゾフ大統領が死去して以来、この強固な支配は少しずつ緩み始めているが、入国条件は依然として厳しい。現在、トルクメニスタンのビザを取得するには、招聘状と大使館への訪問が不可欠であり、7日間までの個人旅行が可能なトランジット・ビザを申請するか、長期滞在を目的としたガイド付きツアーに参加することができる。トルクメニスタンのビザ取得が困難だったため、私たちは残念ながらこのスタンに行くことができなかった。 政治情勢にもかかわらず、トルクメニスタンは、別世界のような自然の美しさ、ニヤゾフの統治時代の奇妙な遺物、そして最も訪問者の少ないスタンの伝統と文化を分かち合おうとする人々の比類ないもてなしを発見できる、探検するには魅力的な場所であることに変わりはない。 トルクメニスタンの不思議な首都であり、ニヤゾフを祀る特異な自称神社であるアシュガバトから旅を始めよう。街には風変わりなモニュメントや前大統領への賛辞がたくさんあり、緑豊かな公園を散策し、地元で人気のシャシュリクでお腹を満たしてください。スパイスの効いた炎で焼くこのケバブは、中央アジアではどこでも見かけることができるが、トルクメニスタンでは他よりずっとおいしいという噂がある。 アシュガバートの奇妙な楽しみの後は、カラクム砂漠の黄金のひだの間に、同じように魅力的な光景を数多く見つけることができる。最も驚異的なのはダルヴァザ・ガスクレーターで、地元では「地獄の門」として知られ、絶え間なく燃え続けている。1970年代、掘削ミッションが大失敗したときに燃え上がり、それ以来燃え続けている。本物のスリルを味わいたいなら、夜空を背景に地獄の炎が印象的に輝くクレーターのそばで一晩キャンプをすることだ。あるいは、交易路の前哨基地として栄えたメルヴやコニェ・ウルゲンチなど、トルクメニスタンのシルクロード都市の名残を訪ねるのもいいだろう。 便利なことに、アシガバートからはほぼ全方位に列車が走っており、長距離の移動も楽々だ。短距離の移動なら、スピーディーなマルシュルートカや乗り合いタクシーがどこへでも連れて行ってくれる。 著者 フレイヤとクリスは、旅行ブログ「 The Sandy Feet 」を運営するライター兼フォトグラファーのデュオ。中央アジアの山々をハイキングしたり、東欧の歴史的な町で迷子になったり、タヒチの人里離れたビーチでのんびりしたりと、いつも次の冒険を探している。日々の冒険の様子は インスタグラムや フェイスブックで…