Disse lokalbefolkningen gir deg lyst til å reise til Nord-Spania med en gang

Vi har bedt noen av de beste spanske bloggerne og reisende fra Nord-Spania om å gi oss sine innsidetips, hemmelige steder og severdigheter i dette landet med ost, vin, frodige landskap og storslåtte fjell. Vamos!

  1. Nord-Spania: Catalonia
  2. Nord-Spania: Galicia
  3. Nord-Spania: Asturias
  4. Nord-Spania: Castilla og Leon

Vi hjelper deg ut på veien med leiebilenvår her.

Nord-Spania: Catalonia

Av Carla

Jeg heter Carla Llamas og er journalist som skriver på bloggen La Maleta de Carla. Jeg er fra Barcelona og utforsker for tiden Sørøst-Asia på et (svært lavt) budsjett. Så langt har jeg reist gjennom fem land på sju måneder: Thailand, Malaysia, Singapore, Indonesia og Filippinene. Men jo mer jeg reiser, jo mer innser jeg at det ikke finnes noe bedre sted enn hjemme.

Og siden jeg er oppriktig forelsket i regionen min, Catalonia, vil jeg fortelle deg alt om hva som gjør den så spesiell, hva du ikke må gå glipp av, maten du må smake på og noen planer utenfor allfarvei. Følg meg…

Northern Spain - Sagrada Familia, Barcelona @CarlaSagrada Familia, Barcelona @Carla

Katalanerne er fordomsfrie og moderne, med sære tradisjoner og en sterk kultur basert på vår historie. Regionen er delt inn i fire provinser: Barcelona, Tarragona, Lleida og Girona. Her er noen av mine favorittsteder og anbefalinger om hva du kan spise, se og gjøre.

Beste tiden å reise til Catalonia

Selv om du vil trives uansett årstid, ville jeg definitivt unngått sommeren og heller prøvd å reise om våren eller høsten, mellom april-mai eller september-oktober. Da er temperaturene mildere og luftfuktigheten lavere, spesielt i Barcelona. Hvis du vil nyte skisesongen, bør du dra til Pyreneene i januar eller februar.

Jeg vil anbefale høsten hvis du planlegger å besøke steder som La Fageda d’en Jordà, en vakker bøkeskog, eller Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici. Om høsten blir disse stedene enda mer sjarmerende.

Palau Musica, Barcelona @CarlaPalau Musica, Barcelona @Carla

Festivaler

Hvis det er noe jeg er dypt forelsket i i Catalonia, så er det våre dypt forankrede tradisjoner. Hvis du har mulighet til det, bør du prøve å få med deg en av disse opplevelsene for å få en autentisk opplevelse og for å forstå livsstilen vår.

Festamajor: Festa major er den lokale festen i hver by. Alle er med på å organisere den. Hver by er forskjellig, men som regel er det tradisjonelle kostymer, dans, musikk og skikkelser.

Castells: Noen ganger er det også castells på disse lokale festlighetene. De er menneskelige tårn, og som regel har hver by sitt eget casteller-team. På katalansk kalles de colles castelleres. For å fullføre et tårn må et lite barn klatre til toppen, løfte en arm og holde opp fire fingre. Barnet som utfører klatringen, kalles anxaneta. Castelleres skal representere det katalanske folkets balanse, styrke og sunne fornuft.

Sardana: Dette er den katalanske dansen. Sardanes danses i en sirkel, der man holder hverandre i hendene og danser i takt til musikken. Det er et symbol på Catalonias samhold og stolthet. Det beste stedet å oppleve dette er på katedralplassen i Barcelona. Ved spesielle anledninger samles folk for å danse, og torget er fylt med sirkler av Sardana-dansere.

Katalansk mat

Selv om du kan finne mat fra hele Spania i Catalonia, er dette mine anbefalinger av typiske katalanske retter eller ingredienser. Du vil også alltid kunne finne tapas, tortilla eller paella. Disse er ikke strengt katalanske, men hvem bryr seg! De er kjempegode!

Esclalivada, @Carla

@Carla

Calçotada: En calçotada kan sammenlignes med en grillmat. Calçot er en type grønn løk som er ca. 15 til 25 cm lang. De grilles over et varmt bål og pakkes inn i avispapir. Du må skrelle dem en etter en og dyppe dem i romescosaus. Kjøtt og andre grønnsaker grilles og spises vanligvis etter calçots. Og her er hva du kan forvente: alle har en smekke eller en serviett rundt halsen for å unngå romesco-flekker. Calçotades feires mellom november og april, så sett et kryss i kalenderen.

Escalivada: Ristede grønnsaker (vanligvis aubergine, rød paprika og løk) som vanligvis serveres på flatt brød (ligner på pizza) med olivenolje og litt salt. Noen ganger serveres den også med smeltet geitost. Escalivada er også tradisjonell i andre spanske regioner som Valencia og Aragón.

Crema catalana @Carla

@Carla

Crema catalana: Tradisjonell katalansk dessert som ligner på Crème Brulée. Smaken er lik, men ingrediensene og tilberedningsprosessen er forskjellig. Den serveres vanligvis med karamellisert sukker på toppen. Så godt!

Fuet: Hvis du elsker kjøtt, er du velkommen til himmelen. Fuet er en tørrsaltet pølse av svinekjøtt smaksatt med sort pepper og hvitløk. Den mest kjente er Fuet de Vic, som produseres i Vic, en by i Barcelona-provinsen.

Pà amb tomàquet: Dette er rett og slett brød med tomat. Vanligvis er det ristet brød med gnidd tomat, olivenolje og litt salt. Du kan også tilsette gnidd hvitløk. Pà amb tomàquet kan serveres når som helst, og passer veldig godt sammen med en god ost eller fuet.

Escudella I carn d’olla: Dette er en vinterrett. Det er egentlig en suppe og en gryterett som inneholder en pilota, en kjøttbolle som er krydret med hvitløk og persille, grønnsaker, pølser og andre typer kjøtt, avhengig av årstid. Det er veldig typisk for juledagene.

Panellets: Dette er en tradisjonell søtsak som spises 31. oktober og 1. november. Mens halvparten av verden feirer Halloween og den andre halvparten fokuserer på Allehelgensdag, tenker katalanerne på La Castanyada. Denne tradisjonelle høytiden handler om å spise ristede kastanjer, søtpoteter og panellets. Denne søtsaken lages av mandler og sukker og toppes med pinjekjerner. Deilig!

Utenfor Barcelona

Selv om jeg elsker Barcelona, er det så mye annet å se i Catalonia. Her er mine tre beste anbefalinger.

Monteserrat

Selv om Monteserrat er et av de mest magiske stedene i Catalonia, er det ikke alltid med på den vanlige turistruten. Jeg tror ikke du noen gang kan være forberedt på hvor vakkert Montserrat er. Dette er et hellig, sagformet fjell. I hjertet av fjellet ligger et benediktinerkloster og en helligdom. Det ligger bare 30 km fra Barcelona, og det er lett å komme dit med bil eller tog, så du kan ta en dagstur.

Montserrat @pauul.cFantastiske Montserrat @pauul.c

Montserrat @amalkovTør du? @amalkov

Sitges

Hvis jeg må velge mitt favorittsted i Catalonia, blir det Sitges.

Northern Spain - Sitges @themisstinguetteVi kan se for oss å se på havet i timevis, ikke sant? @themisstinguette

Sitges har virkelig alt. Små hvite og blå hus, en vakker kyststi, fantastiske restauranter med havutsikt, Spanias første chiringuito (tikibar) og et yrende natteliv.

Northern Spain - Colourful street in Sitges! @CarlaJeg elsker den fargerike stemningen i Sitges! @Carla

Sitges er også en LHBTQ-vennlig by, og er et av de beste stedene å oppleve Mardi Gras-karnevalet i Catalonia. Hvis du er filminteressert, går filmfestivalen i Sitges av stabelen hvert år i oktober.

Sitges har også en fantastisk arkitektur. Besøk Palau Maricel, et utsøkt modernistisk palass i hjertet av gamlebyen. Fargene og terrassen med utsikt over Middelhavet vil forbløffe deg. Et annet ikke fullt så hemmelig sted er Pati Blau (den blå uteplassen). Det er en uteplass som er med på et berømt maleri av den lokale kunstneren Santiago Rossinyol.

Palau Musica, Barcelona @CarlaPalau Maricel @Carla

Hvis du er på jakt etter byens beste tapas, bør du skrive ned dette navnet: El Cable. Fantastiske croquetas, patatas bravas og prisbelønte pinchos (en individuell porsjon, vanligvis servert på brød med spyd). Hvis du vil ha noe å drikke, bør du ta turen til Pique-Nique på stranden, som serverer gode mojitos og jordbærdaiquiris. Er du glad i sjømat, finnes det et godt utvalg av restauranter langs strandpromenaden. Ingen av dem vil skuffe deg.

Vingårder og vin

Catalonia er kjent for sin sjømat, men vi har også utmerket vin av ypperste klasse. Vinproduksjonen i Catalonia går helt tilbake til fønikerne, som introduserte vinen i regionen. Cava (musserende vin) ble oppfunnet i Sant Sadurní d’Anoia, og Catalonia var den første spanske regionen som tok i bruk gjæringstanker i rustfritt stål.

Jeg vokste opp omgitt av vingårder i området el Garraf og el Penedès. Dette er en vingård med lange tradisjoner for vinproduksjon. Jeg anbefaler personlig Garraf Wine Tours for en flott vingårdstur.

Nord-Spania: Galicia

Av Alberto

Hei backpackere! Mitt navn er Alberto Menéndez, jeg er en dusj-rockestjerne, en solnedgangsspotter og fullstendig lidenskapelig opptatt av å reise. Etter at jeg sa opp jobben i 2015, ble jeg reiseblogger på heltid, reporter og digital nomade som reiser verden rundt med Mochileros TV.

Galicia @alberto@Alberto Menéndez Sánchez

Jeg kommer opprinnelig fra Santiago de Compostela i Galicia, en region nordvest i Spania, og jo mer jeg reiser, jo mer innser jeg hvor fint landet jeg kommer fra er. Galicia er alt en reisende kan drømme om, men la meg introdusere deg for min vakre region og fortelle deg hva som gjør den så spesiell.

Galicia har et fantastisk landskap med fjell, øyer, strender og elveviker. Det er en veldig grønn region med en mystisk og sjarmerende energi. Du vil bli begeistret over historien, naturen, de varme innbyggerne og den fantastiske maten.

Beach in Galicial @aworldtotravelRett og slett fredelig @aworldtotravel

I Galicia snakker vi spansk og galisisk. Galicisk er en blanding av portugisisk og spansk, og det er lett å kjenne det igjen når du hører på det. Det kan høres ut som om vi synger når vi egentlig snakker.

Galicia har fire forskjellige provinser: A Coruña, Lugo, Ourense og Pontevedra. Dette er noen av de stedene jeg liker best å dra til, og ting å se, spise og gjøre.

Beste tiden å besøke Galicia

Galicia er behagelig å besøke når som helst på året, men mellom oktober og april kan det regne mye. Vi har noen fantastiske karnevaler i Verín, Xinzo de Limia og Laza. Hvis du kan planlegge reisen din slik at du får oppleve et av disse, vil det være et høydepunkt for deg.

Santiago

Vi har et ordtak: «Alle veier fører til Santiago». Dette er en kulturell og dynamisk by der det er lett å fortape seg i muntre samtaler med lokalbefolkningen. Santiago har en vakker, historisk gammel bydel. Å vandre gjennom den føles som å tre inn i et eventyr. Du kan selvfølgelig ikke gå glipp av den fantastiske og ikoniske katedralen fra 1200-tallet. Det er et symbol som ble erklært verdensarv av UNESCO i 1985.

Plaza de Abastos @alberto@Alberto Menéndez Sánchez

Plaza de Abastos: Du må besøke det lokale markedet i gamlebyen, Plaza de Abastos. I denne «smakenes katedral» holdes gamle tradisjoner i hevd, og det er et møtested for lokalbefolkningen og et flott sted for turister å prøve ekte galisiske smaker. Her kan du se gamle damer med kurver og manuelle vekter som betjener kundene. Hvis du vil kjøpe de beste råvarene, bør du være tidlig ute.

Og så er det selvfølgelig sjømaten. Du kan prøve blekksprut eller kjøpe ferske blåskjell, kamskjell, reker eller fisk. Det finnes også en butikk der du kan få tilberedt det du kjøper på stedet.

Costa Vella Cafe: Et av mine favorittsteder i byen er en liten kafé som ligger i skjul for turistene. Den ligger i gamlebyen og er en del av et lite, koselig hotell, men er åpen for alle gjester. Kafeen har en nydelig hage hvor du kan flykte fra virkeligheten.

Parque de Bonaval: Byen er full av fine grøntområder, som la Alameda, men et av mine skjulte favorittsteder er Parque de Bonaval. Denne parken ligger i bydelen San Pedro og er det perfekte stedet å slappe av på en solrik dag, og det er et fint sted å se solnedgangen på sommerkveldene.

Tradisjonell mat i Galicia

Pulpo @alberto@Alberto Menéndez Sánchez

Blekksprut: Blekksprut er en klassisk galisisk rett. Vi tilbereder den med olje, salt og paprika.

Churrasco: I likhet med argentinsk grillmat er churrasco oksekjøtt av høy kvalitet som tilberedes over kull og serveres med pommes frites og salat.

Pimientos de padron @alberto@Alberto Menéndez Sánchez

Pimientos de padron: Denne lille grønne pepperen, kjent som den galiciske chilipepperen, dyrkes i Padrón (en liten landsby i nærheten av Santiago), men spises over hele Galicia og Spania generelt. Vi har et ordtak om disse: «Pimientos de Padrón, uns pican e outros non» (noen av dem er sterke og resten ikke).

sea food @alberto@Alberto Menéndez Sánchez

Sjømat: Du kan få verdens beste sjømat i Galicia. Hummer, blåskjell, krabber, muslinger, reker, knivskjell… listen er lang. Den beste sjømaten er vanligvis litt dyrere.

Queimada: Dette er en alkoholholdig drikk som tidligere ble drukket som et hedensk magisk ritual. Den lages ved å brenne hjemmebrent, sukker, sitronskall og kaffekorn. Det er en god digestive å prøve etter en stor galisisk middag.

Herligheter utenfor allfarvei i Galicia

Playas de las catedrales @alberto@Alberto Menéndez Sánchez

Playa de las Catedrales: Playa de las Catedrales (katedralstranden) ligger på nordkysten av Galicia og er en fantastisk strand som er kjent for sine imponerende steinkonstruksjoner. Når tidevannet er lavt, kan du se steinbuene som ligner en katedral.

Cies islands Cies-øyene er en skjult perle og et must å se i Galicia @natalisius

Islas Cies: Cies-øyene ligger bare 40 minutter med båt fra Vigo og har uberørte, hvite strender. Rodas-stranden regnes som en av de beste i verden.

Torre de Hercules: Torre de Hercules i A Coruña er et 55 meter høyt romersk fyrtårn fra det 1. århundre e.Kr.

Pilegrimsvandring til Santiago: Mange kristne pilegrimsvandrer fra Caminoen til Santiago for å besøke katedralen. Vandringen tar omtrent en måned, og de reisende tilbringer mye tid sammen, besøker byer og kirker og nyter naturen underveis.

Beach way @alberto@Alberto Menéndez Sánchez

Finisterre: Finisterre (på latin «Finis Terrae», som kan oversettes med «der landet ender») ble tidligere betraktet som verdens ende. I dag drar mange pilegrimer og reisende til fyret for å beundre landskapet fra det såkalte «verdens ende».

Nord-Spania: Asturias

Av Victor

Hei, jeg heter Víctor Gómez Jeg heter Víctor Gómez og er profesjonell fotograf og reiseblogger. Før jeg ble smittet av reisebasillen, jobbet jeg som webutvikler. Nå reiser jeg rundt fire måneder hvert år.

@Victor in Asturias

@Victor

Når jeg ikke er ute og reiser, kan du finne meg i Asturias, en liten provins i det såkalte grønne Spania. Vi kaller den gjerne Winterfell, fordi vi har et like spektakulært landskap som i Game of Thrones og et klima som er mildere enn sør i landet.

Du kan reise til Asturias når som helst på året, men årstidene er mer forskjellige i Asturias enn i andre deler av Spania. Juni til september har det beste været for å være aktiv og se så mye som mulig. Fotografer vil elske våren og høsten.

Playa del Silencio @ashleigh_rachelSilennnceee… Playa del Silencio @ashleigh_rachel

Strender i Asturias

Vi har et variert landskap med drømmestrender, bratte klipper og fjellkjeder. Hvis jeg bare skulle velge tre av de 192 strendene i Asturias (ja, vanskelig valg), ville jeg si at de mest imponerende er disse:

Playa del Silencio: En drøm for alle som elsker solnedgang. Her er det ingen sand, men lyden av havet mot rullesteinene tar deg med til en annen verden.

Gulpiyuri-stranden: En strand uten hav (hva?!). «Gulpiyuri» betyr vannsirkel. Denne fascinerende stranden er et resultat av karstterrenget i det østlige Asturias. Det er en liten strand omgitt av grønne klipper.

Cuevas de Mar-stranden: Dette er en strand for fotografer. Asturias ligger ved Det kantabriske hav, så tidevannet er kraftig, og både ved høy- og lavvann kan du se store steinbuer og grotter.

Når jeg fotograferer, elsker jeg å skildre landskap som utstråler styrke, for eksempel klipper og særegne fjellformasjoner. I Asturias har vi gode forutsetninger for å finne alle disse vakre landskapene takket være det bratte terrenget.

Bufones de Prias Fascinerende, ikke sant? @hectorgaly5

Bufones de Prias @spineoverflowBufones de Prias @spineoverflow

De beste naturattraksjonene i Asturias

Mitt favorittsted i provinsen er området rundt Prías blåsehull (bufones de Pría), der havets bølger slår mot store klipper, eroderer fjellet og skaper naturlige skorsteiner som blir til ekte geysirer. De avgir unike lyder ved høyvann. Når været er stormfullt, er de spesielt spektakulære. Vær imidlertid forsiktig hvis du besøker stedet i slikt vær, og hold deg 20 meter fra klippekanten.

Asturias er et av de beste reisemålene for opplevelsesreiser. Picos de Europa på østsiden har utrolige fjellstier og vias ferratas (fjell- og klippeklatreruter som du kan klatre opp på med en kabel som du klipper fast med jevne mellomrom). Du kan også få øye på ulv og tjeld, en innfødt fugl. Jeg anbefaler på det varmeste å padle kajakk langs elven Sella, der du kan padle fra fjellene til stranden i Ribadesella på en dag.

På vestsiden kan du utforske spektakulære skogsområder som Muniellos-skogen, en eikeskog. Bare 20 personer per dag har adgang til dette området, så bestill plass på forhånd. Somiedo naturpark er det mest avsidesliggende området i regionen, og her kan du oppleve eldgamle bresjøer og observere brunbjørner i naturen. Mange besøkende kommer til Asturias på grunn av de isolerte strendene, men blir ofte fortryllet av skogene i Somiedo og Muniellos.

Regional mat i Asturias

Asturia er kjent for sjømat, cider og ost. Dette er noen av de viktigste rettene du må prøve når du er i regionen.

Food in asturias@Victor

Fabada: Den mest kjente tradisjonelle retten i Asturias er fabada, en gryterett med lokale bønner, chorizo, blodpølse og bacon.

Fabada@Victor

Oksekjøtt: Retter som escalopines al Cabrales (panert, stekt oksefilet med en typisk blåmuggost), cachopo, steingrillet kjøtt eller en asturisk okseburger er alle retter du bare må prøve, rett og slett fordi kvaliteten på asturisk storfekjøtt er ekstraordinær.

Typical food in Asturias@Victor

Sjømat: Linefanget kummel, skorpionfisk, laks eller ørret er alle lokale arter som er populære.

Ost: Asturia er nok mest kjent for sine oster, og det finnes 42 varianter laget av ku-, geit- og sauemelk. Calabrales-osten er trolig den mest kjente. Gamonedo, Bedon og Afuega» l pitu er også lokale oster.

Eplemost: Eplemost er vår tradisjonelle drikk, og den er skarpere og sterkere enn de søtere siderne du kanskje allerede har smakt. Når vi fester om sommeren (kalt «ir de folixa» i Asturias) drikker vi gjerne cider.

Når du serverer cider, kan du ikke helle den direkte fra flasken. Du må «escanciar», som betyr at du skjenker den ved å strekke armen så høyt som mulig i et stort glass.

Nord-Spania: Castilla og Leon

Av Miguel

Mitt navn er Miguel Santamarina. Kjæresten min Mónica og jeg blogger på El Viaje de Sofi.

Castilla y Leon @miguel

@Miguel

Jeg bor i Burgos, en liten, sjarmerende landsby full av kunst, vin og naturperler i regionen Castilla y León. Det er en av de største spanske regionene og dekker 20 % av landets areal. Den består av ni provinser, hvorav Burgos er en av dem.

Segovia @macqssSegovia @macqss

Castilla y León har noen utrolige attraksjoner som skiller den fra andre regioner i Spania.

Høydepunkter på verdensarvlisten: Tre byer i Castilla y León står på verdensarvlisten: Ávila, Salamanca og Segovia. Det arkeologiske området Atapuerca, som ligger i nærheten av Burgos, inneholder mange fossiler fra de tidligste menneskene i Europa. Siega Verde består av 90 paneler med over 650 utskjæringer fra paleolittisk tid og er det første arkeologiske området i Spania som er anerkjent som forhistorisk bergkunst. Burgos-katedralen fyller 800 år i 2021. Las Médulas (León) – et enestående eksempel på innovativ romersk teknologi.

Turstier: Castilla y León har mer enn 30 naturparker med turstier og et mangfoldig dyreliv.

Kulturelle herligheter: Castilla y León har mange tradisjonelle og moderne museer, slående monumenter å besøke i byene og de små landsbyene, og festivaler som kinofestivalen Seminci, musikkfestivalen Sonorama og teater i Clunia, en historisk romersk by.

Cañón del Río Lobos (Soria): Det finnes 15 turruter for å oppdage og utforske denne naturparken. Denne regionen utmerker seg med et landskap som er et resultat av erosjon, og et rikt dyreliv med blant annet gåsegribber.

Peñaranda de Duero (Burgos): En vakker landsby med et gotisk slott, kirke, hovedtorg og gamle gater.

Candelario (Salamanca): Jeg elsker denne landsbyen. Det er et av mine favorittsteder i landet, full av steingater og en vakker utsikt over fjellene.

Mine hemmelige steder i Castilla y Leon

Las Tuerces @danni_herreroImponerende utsikt, Las Tuerces @danni_herrero

Babia (León): Dette er et eksepsjonelt område nord i León. Her finnes 87 fjell som er over 2000 meter høye.

Las Tuerces (Palencia): Disse fantastiske steinfigurene er formet av naturlig erosjon. Du kan se figurer som gigantiske skilpadder, piratskip og sopp – la fantasien løpe løpsk.

Arribes del Duero (Salamanca): Dette er en fantastisk kløft som elven Duero renner gjennom. Den deler Spania og Portugal. Det er mange flotte utkikkspunkter hvor du kan beundre landskapet, men du kan også seile på elven.

Fossene i Burgos (Burgos): Om våren og høsten er det mange fossefall. En av de mest spektakulære er El salto del Nervión i nord, ved siden av Baskerland, som er 222 meter høy.

La Fuentona (Soria): La Fuentona er en uberørt lagune som er kilden til elven Abión. Den er usedvanlig vakker og har spektakulære kalksteinsformasjoner, og det er lett å komme dit etter en avslappet fottur.

Lokal mat i Castilla y Leon

Denne regionen er et paradis for matelskere. Blant de lokale spesialitetene er chorizo, jamón ibérico, ørret, krabbe, abbor, Ibeas-bønner, Caderechas-kirsebær og Sotillo-pærer. Spanske viner har et klassifiseringssystem basert på vinenes opprinnelsesdestinasjon. Vi har ni offisielle D.O.-viner, globalt anerkjent som Ribera del Duero, Rueda, Bierzo eller Cigales.

Traditional food in Castilla y Leon@Miguel

Tapasruten i Valladolid: Det beste stedet å feire den nasjonale pinchos- og tapaskonkurransen er i Valladolid, og jeg anbefaler å prøve en tapas av tørket potet farget med blekksprutblekk og dekket med butterdeig og soppsaus. Glem ikke å prøve et velsmakende egg tilberedt ved lav temperatur.

Barrio húmedo i León: I León bør du ta en bar- og tapasrunde. I hver bar får du gratis tapas til drinkene dine. Ja, gratis!

Lechazo i Aranda de Duero: Lechazo, stekt lammekjøtt, er en lokal delikatesse. Du kan spise den på nesten hvilken som helst restaurant, men jeg anbefaler Aranda de Duero i Burgos. Dette er også en utmerket vinregion (Ribera del Duero). Ribera-vin lechazo = den perfekte kombinasjonen.

Cochinillo i Pedraza: Segovia er kjent for cochinillo (stekt svinekjøtt). Jeg anbefaler å prøve dette i den sjarmerende landsbyen Pedraza.

Internasjonal ostemesse i Hinojosa de Duero: Hvis du er glad i ost, er dette arrangementet for deg. Hvert år i mars kan du smake på alle slags tradisjonelle oster fra Castilla y León og Spania.

Reisetips når du besøker Castilla y León

Beste tiden å besøke: Sommeren er alltid en fin tid å besøke, men kan være svært varm. Våren og høsten er en fantastisk tid for å nyte naturen og dyrelivet. Til tross for at landet er så varmt, er vintrene faktisk ganske kalde, så husk å ta med varme klær.

Budsjett: Burgos og Valladolid er de dyreste byene. Det er stor forskjell på byer og landsbyer, men Castilla y León er billigere enn Madrid, Katalonia og Baskerland.

Transport: Du trenger en bil. Det går også hurtigtog mellom Segovia, Valladolid og Leon.

Er du klar til å legge ut på veien i Spania? Hvis du har flere tips, kan du gjerne legge igjen en kommentar 👇

Vil du ha flere råd om Spania? Ta en titt på disse artiklene:

Get the App. QRGet the App.
Get the App. QR  Get the App.
Scroll to Top