Sør-Spania er en fantastisk region for en biltur, men med så mye å se og gjøre, hvordan velger du reiserute? For å gjøre det litt enklere har vi bedt lokale spanske bloggere om å dele sine favoritter når det gjelder mat, opplevelser og aktiviteter i hver region. De nada!

1. Sør-Spania: Valencia
2. Sør-Spania: Andalusia

Vi kan hjelpe deg med å leie en bil til denne episke bilturen. Klar, ferdig, kjør!

1. Sør-Spania: Valencia

Av Paula

Hei reisende! Jeg heter Paula. Jeg er spontan, en drømmer og en lidenskapelig slow traveller. Du kan se mer om opplevelser og anbefalinger på bloggen min Nos vamos de rutica.

Paula

Jeg er fra Elche, en by i Valencia som har Europas største palmelund med over 70 000 daddelpalmer. Valencia ligger ved Middelhavet og har noe av det beste været på halvøya. Temperaturene er alltid svært milde med en gjennomsnittstemperatur på 22 grader eller høyere året rundt. Om sommeren, fra juni til august, kan det være svært varmt, med gjennomsnittstemperaturer på opptil 29 grader.

Magisk strand i Alicante @that_traveling_man

Valencia er kjent for sine strender, og noen av de beste å besøke er El Saler-stranden og La Devesa-stranden for snorkling, padling, kyststyring, dykking og seiling.

Hvis du vil utforske din eventyrlystne side, finnes det et stort antall turstier, noen med ruter gjennom små landsbyer der du absolutt bør stoppe for å prøve den deilige maten og de tradisjonelle dessertene. Jeg anbefaler Albufera Rice Trail, som tar deg fra landsbyen El Palmar og gjennom naturparken L’Albufera, som byr på et rikt dyreliv og vakker natur.

Regional mat

Den viktigste grunnen til å reise til Valencia er maten. Våre tradisjonelle oppskrifter tilberedes med mye kjærlighet. Ferske grønnsaker, kjøtt og fisk, alltid krydret med vår «hemmelige» ingrediens: olivenolje. Vi spiser vanligvis fem ganger om dagen (vi elsker maten vår). Dette inkluderer frokost, formiddagsmat, lunsj, ettermiddagsmat og middag.

Du bør være sulten på denne tradisjonelle paellaen! @Paula

Valencia er det beste stedet i verden å spise paella (ingen andre regioner kan konkurrere). Alt du prøver utenfor denne regionen vil være en enkel imitasjon. Så dette må stå på listen over ting du ikke må gå glipp av.

Horchata er den mest populære drikken i regionen vår. Det er en alkoholfri drikk laget av en ugresslignende knoll som kalles chufas. Vi drikker den vanligvis granizado, en versjon pisket med is. Drikk den som en lokal innbygger ved å dyppe den i fartons, lange søte bakverk laget av melk, sukker, olje, mel, egg og glasert sukker. Deilig!

Vi har også mange matfestivaler som involverer mat. Disse bør du absolutt ikke gå glipp av:

Ikke gå glipp av Las Fallas hvis du besøker Valencia @Paula

– Las Fallas fra 15. til 19. mars. (Valencia)
– Las Hogueras de San Juan fra 20. til 24. juni (Alicante)
– El Misterio de Elche fra 14. til 15. august (Elche)
– La Tomatina feires den siste onsdagen i august (Buñol)
– La Magdalena starter den tredje lørdagen i fastetiden (februar, mars eller april), avhengig av året (Catellón)
– Moros y Cristianos fra 21. til 24. april (Alcoy)
– La Cordà de Paterna arrangeres den siste søndagen i august (Paterna)

Vi elsker å feire alt med fyrverkeri. Jeg anbefaler la «Nit de L’Albà» natt til 13. august i Elche og «La Nit del Foc» 18. mars i Valencia.

Språk

Vi snakker to forskjellige språk: Spansk og valenciansk, og noen ganger vil du se skilt på begge.

Mine favorittsteder i Valencia

Fantastisk utsikt fra slottet Santa Barbara, Alicante @scarpalessandra

Alicante på Costa Blanca har så mye å by på, enten du er ute etter avslapning eller eventyr. Santa Barbara-slottet har noen av de vakreste utsiktene over byen og Middelhavet. Gå deg vill i nabolaget El barrio og nyt El tardeo (fest etter maten) i Castaños Street. Salud!

Den største palmelunden ligger i Elche @Paula

Elche står på Unescos verdensarvliste på grunn av palmelunden. Unesco anerkjenner også kulturskattene, blant annet Misteri d» Elx, et tradisjonelt religiøst skuespill, og Pusol skolemuseum, for sin beskyttelse av Elche-kulturen. Et tradisjonelt måltid i Elche er arroz y costra (ris med egg kokt i ovnen) og dadler med bacon og mandler.

Denne blå og rosa bygningen i Calpe gir deg lyst til å ta trappene!!! @chu_morr

Calpe er en kystby hvor du kan nyte fersk sjømat. Det er også en fantastisk sti som går langs en klippe og ender på toppen av Peñón de Ifach med en utrolig utsikt over kystlinjen. For ikke å snakke om den fantastiske arkitekturen. Gå ikke glipp av arkitekten Ricardo Bofills fantastiske bygning, inspirert av et fort og med blå og rosa trapper.

Altea er en autentisk middelhavsby som ligger på en høyde ved havet. Forestill deg dette: hvite hus, blå dører og vinduer … Et perfekt sted å ta tusenvis av bilder. Altea har også fantastiske restauranter hvor du kan smake på moderne middelhavsmat. Fisk, blekksprut og sjømat er de beste valgene.

Vakker utsikt, Tabarca @Paula

Ontinyent byr på mye mer enn reisende vanligvis forventer. Naturområdene, maten, kulturen og de historiske stedene gjør det til et must å besøke i sentrum av Valencia. I hovedstaden Vall d’Albaida kan du prøve la butifarra (løkpølse), risretter og spekemat.

Umulig å ikke svømme i et av de naturlige bassengene i Pou Clar @raquelgm31

Naturlige steder: Prøv å snorkle på øya Tabarca, besøk naturparken Font Roja og gå på Aitana-fjellet for naturbaserte aktiviteter.

Historiske steder: Hvis du er interessert i historie, kan du besøke Guadalest slott, som ligger i en liten landsby. Hvis du elsker slott, kan du besøke mange av dem langs ruten mellom Elda og Villena.

Sagunto har mange monumenter og arkeologiske ruiner i gamlebyen. Denne historiske byen er erklært å være av kulturell interesse. Hvis du vil utforske denne gamlebyen, bør du besøke det romerske teateret, slottet og Saguntos hovedtorg. Rosinen i pølseenden er kake fylt med grønnsaker, tunfisk og egg, paella og pastisets de boniato (søtpotetkaker). Dette er de mest typiske rettene i Sagunto.

Gandia er festbyen (yess). Om sommeren er byen full av tilreisende som ønsker å slappe av på drømmestrendene og ha det litt moro om kvelden. Her er det mange barer, puber og restauranter med et stort utvalg av mat og gode cocktails til en billig penge. Solgt!

Prøv en båttur for å utforske naturparken i Albufera @arthr_lndr

Lyst til å ta en dukkert? @caethekleinstyling

Naturlige steder: Båttur i La Albufera, juving i Hoces de Cabriel og utforsking av El Pou Clar (Ontynient).

Historiske steder: Valencias katedral, La Lonja i Valencia og Xativas slott.

Castellón de la Plana: Morella regnes som en av de vakreste byene i Spania. Denne byen har noen enestående monumenter som Santa Maria-kirken og slottet, som ble erklært et kunsthistorisk monument sammen med forsvarsmurene.

Er du klar til å utforske Morellas slott? @Paula

Morella er en klassisk matby på landsbygda der kjøtt spiller en viktig rolle. Du bør prøve deres tradisjonelle croquetas morellanas, grillede lammekoteletter og The Collà som er en hjemmelaget søt junket. Nam!

Vilafamés er en nydelig middelalderby med et slott og vakre omgivelser. Det er et perfekt sted å slappe av og fordype seg i rik historie og kultur.

Det finnes mange andre historiske bygninger som Sala Quatre Cantons, The Abbey House og rådhuset. Hvis det er én ting du ikke bør gå glipp av, så er det «The massive rock», som står med en helning på 34°. Hvis du er modig nok, kan du legge deg under den enorme steinen og be om tre ønsker, så kan det hende at ett av dem går i oppfyllelse.

Kirsebæret på toppen: Maten i Vilafamés er utsøkt og godt tilberedt. Tradisjonelle retter er la olla (kjøtt- og potetsuppe), grillet lam med aioli (saus laget av hvitløk og olivenolje) og mandelkaker.

Et hus helt laget av skjell?! @ireiker

Peñiscola er en av de mest populære byene i Valencia-regionen. Nå er den kjent fordi noen scener i Game of Thrones ble spilt inn der.
Selv om det mest er en ferieby, vil du bli imponert over tempelridderborgen som reiser seg over havet. La deg forføre av å vandre gjennom bymurene, gå deg vill i de trange gatene og kjøpe en suvenir i en av de små butikkene i gamlebyen.

Sørg for å prøve en av disse søte @Paula

Tradisjonell mat i Peñiscola er knyttet til havet. Populære retter du må prøve er suquet de peix (fiskestuing), all i pebre de rape (breiflabb tilberedt med hvitløk og pepper) og ris med sjømat. Hvis du vil ha noe søtt, kan du prøve flaons de Peñiscola (kake med cottage cheese og mandler) eller pastissets de carabassa (gresskarmasse med cottage cheese og litt honning).

Historiske steder: Chivert-slottet, Onda-slottet og den historiske byen Segorbe.

Naturlige steder: Peñagolosa, det høyeste fjellet i Castellón, og Sierra de Irta har en rute med flott utsikt over Middelhavet.

2. Sørlige Spania: Andalucía

Av Jose

Jeg heter Jose Lop og er født i Malaga, en vakker by i Andalucía. Jeg har bodd i Córdoba, Cádiz og Huelva i ulike faser av livet, så jeg kjenner Andalucía som min egen bukselomme. For tiden dedikerer jeg tiden min til å reise og rapportere om det i El Viaje me hizo a mí, reisebloggen min. Jeg mener at en reise uten følelser er en koffeinfri reise.

@Jose

Andalucía er en region med en rik historie og en unik karakter som du vil se hos innbyggerne. På grunn av det gode klimaet og den gunstige beliggenheten har den blitt erobret av mange folkeslag, som alle har satt sitt kulturelle preg på regionen. Romerne gjorde Andalusia til en ny provins i sitt imperium og ga den navnet Betica, ettersom den lå langs elven Betis, som i dag er elven Guadalquivir. Islamsk kultur har også hatt stor innflytelse på poesi, arkitektur og kunst.

Alhambra, Granada @timezonemingle

Det arabiske kalifatets siste bastion, kongedømmet Granada, falt i 1492 i hendene på de katolske monarkene, samme år som Columbus dro til Amerika fra den andalusiske havnebyen Palos de la Frontera. Takket være de mer enn 2800 solskinstimene i året og den rike naturen og befolkningen er Andalucía i dag en av de mest besøkte regionene i verden.

I Andalucía finner du nesten alt du kan se i Spania. Det er et av de få stedene i verden der du kan stå på ski om morgenen og ta en dukkert i havet om ettermiddagen. Det er bare 90 kilometer fra Sierra Nevada til strendene i Motril.

Flamenco

Andalusia er kjent for sin flamenco, og den er oppført på UNESCOs liste over menneskehetens immaterielle kulturarv. Flamencoens opprinnelse er omdiskutert, siden noen mener at den stammer fra sigøynerne som kom til halvøya fra India på 1400-tallet, mens andre mener at den stammer fra araberne på grunn av dens likhet med islamske sanger.

For å få mest mulig ut av besøket i Andalucía bør du delta på et flamenco-arrangement eller en festival. Jeg anbefaler på det sterkeste de berømte Sacromonte-grottene i Granada.

Mat

Når jeg tenker på andalusisk mat, er det første jeg tenker på olivenolje. Vi bruker den i alt mulig, som en god gazpacho eller salmorejo. Ingen andre steder i verden vokser det så mange oliventrær og produseres så mye ekstra jomfruolje som i Andalucía.

Andre retter du må prøve er migas, en brødbasert rett, og patatas a lo pobre, «fattigmannspoteter», iberisk skinke og stekt fisk, som du finner i freidurías (små fiskebutikker). Glem ikke å prøve stekt fisk på en strandbar.

Deilig Salmojero @desidesign31

Du må prøve tapas i hvert område, som ofte tilbys gratis med bare en drink. Det mest typiske tapasområdet er Granada, men du kan finne tapas i hele regionen.

Mine favorittsteder i Andalucía

Hvis du skal besøke Andalucía, bør du begynne med å bli kjent med noen av de viktigste byene. Granada, Sevilla, Cordoba og Malaga er noen av de vakreste byene i Spania, og det er mange steder å oppdage. I tillegg til byene er strendene et must, spesielt hvis du reiser i sommermånedene.

Sevilla: Sevilla er hovedstaden i regionen. Jeg anbefaler å gå en tur rundt Giralda, det enorme gotiske klokketårnet, og besøke Reales Alcázares, et ekstraordinært kongelig palass bygget av de mauriske herskerne som okkuperte halvøya.

Deretter kan du ta en spasertur langs bredden av elven Guadalquivir og gå til Plaza España, et av mine favorittsteder, ikke bare i Andalucía, men i hele verden. Jeg pleier å gå over på den andre siden av elven og spise tapas i nabolaget Triana.

Alhambra, Granada @paradisecollector

Granada: I Granada er favorittstedet mitt Alhambra, et annet spektakulært maurisk palass. Den arabiske innflytelsen er også tydelig i gatene i Albaicín og Sacromonte. Her finner du smale og bratte gater med utsikt over Alhambra. Sacromonte er også stedet der den lidenskapelige flamencokunsten ble født.

Sacromonte er et must i Granada @milesjefferson

Sacromonte @explorewithtorr

Gå ikke glipp av øl- og tapasbarene som finnes over hele byen. For hver øl får du en ny rett. Etter tre retter er du mett!

Malaga: Malaga er mitt hjem, og man kan trygt si at byen har forandret seg til det bedre de siste årene. Byen har mange museer og kulturelle aktiviteter, blant annet Malaga Film Festival, som finner sted hvert år på Cervantes-teatret.

Husk å ta en tur innom Pedregalejo @e.ytc

Til lunsj anbefaler jeg at du drar til Pedregalejo-stranden for å prøve sardiner eller grillet blekksprut. Etterpå kan du gå til et bakeri og be om noen borrachuelos, en typisk søtsak fra byen.

Córdoba: Jeg elsker å gå gjennom gatene i det jødiske kvarteret til moskeen. Ikke gå glipp av lommetørklegaten og beundre de fargerike pelargoniene, en av de mest typiske blomstene i Andalucía. Like ved moskeen ligger Bar Santos, der de lager byens største spanske omeletter. Hvis du vil smake ekte Cordova-mat, er salmorejo og oksehale spesialiteter.

Strender: Andalusia har nesten tusen kilometer kystlinje, og her finner du noen av de beste strendene på halvøya. Du kan bade både i Atlanterhavet og i Middelhavet. I området rundt Costa del Sol er det noen turiststrender med mange fasiliteter, men jeg foretrekker roligere strender som Cabo de Gata, klippene i Maro nær Nerja, Cádiz og Huelva.

Andalusia har noen av de vakreste strendene i Spania, som Cabo de Gata @laniitaramos

Disse tre kystområdene har uberørte strender der du kan nyte det andalusiske klimaet i ro og fred. Siden det ikke finnes andre fasiliteter på disse strendene, bør du ta med deg vann og alt du trenger for den tiden du er der.

De hvite landsbyene i Cádiz: Ikke alt i Andalucía handler om sol og strand. De hvite landsbyene i Cádiz er en gruppe landsbyer i innlandet som du bør besøke. Jeg elsker Ubrique-området, et sted der det produseres lærprodukter for de beste merkevarene i verden. Gå heller ikke glipp av Setenil de las Bodegas, en by som bokstavelig talt er bygget mellom klipper, og de nordlige byene Grazalema og Villaluenga del Rosario.

Gå ikke glipp av den søte, lille, hvite landsbyen Setenil De las Bodegas @eastwestquest

For å besøke de hvite landsbyene trenger du minst to-tre dager, og det beste er å leie bil. Maten i det indre av landet er annerledes enn ved kysten, med blant annet fyldige gryteretter og Retinto-biff, en typisk variant for området.

Er dette stedet ekte?@manuel_7abril

Huelva-fjellene: Huelvafjellene omfatter vakre landsbyer som Aracena, der den berømte Gruta de las Maravillas skiller seg ut. Et besøk i denne grotten tar omtrent en time, og en guide vil forklare alt om grottens geologi.

I Almonaster la Real er den islamske arven bevart som ingen annen landsby i området. Moskeen er en av de eneste bevarte moskeene på landsbygda i Spania. Det er også i dette området at Spanias beste iberiske skinker produseres.

Hva venter du på?

Hvilke regioner i Spania vil du utforske? Hvis du har flere tips, kan du gjerne legge igjen en kommentar 👇

Vil du ha mer inspirasjon til Spania? Ta en titt på disse artiklene:

• Hvor du skal bo i Spania: en guide til hver region
• Fiestas, tapas og playas: Den komplette reiseguiden for backpacking i Spania
• Sommerens hitliste: De beste stedene å besøke i Spania