Поезда-пули, цветы и коробочки бенто: Путеводитель по Японии для бэкпекеров
Итак, вы решили, что настало время посетить одну из самых удивительных стран мира — Японию. Отличная новость!
Япония с ее многовековой историей и развитой модернизацией — это одно из тех мест, где трудно не найти то, что вам нужно. Будь то природа, культура, шопинг, еда, медленный или быстрый темп — в Японии есть все. Токио особенно интересен тем, что в один момент вы можете быть погружены в деловую жизнь такого района, как Синдзюку, но стоит проехать всего несколько остановок на поезде, и вы окажетесь в очень пригородном районе с маленьким магазинчиком тофу, который работает уже 50 лет. Нередко во время ежедневной поездки на поезде можно увидеть людей в кимоно или услышать стук деревянных тапочек, когда местный житель направляется в соседнюю баню.
Photo Credit: Ebony Bizys
Японцы — чрезвычайно вежливый и добрый народ. Просто сказав «Konnichiwa» (здравствуйте) или «Kudasai» (пожалуйста), вы можете покраснеть от комплиментов «Ваш японский так хорош!».
Японцы уважительны, и в Японии редко крадут вещи. Нередко можно увидеть ноутбук, оставленный на столе, пока его владелец отлучился в туалет. Единственное исключение из этого правила — зонтики и велосипеды. В дождливый день, когда многие покупают одинаковые пластиковые зонтики в магазинах, они часто могут пропасть. К счастью, Япония очень удобна, поэтому новый зонтик, скорее всего, можно быстро купить. Если вы случайно что-то потеряли, отправляйтесь в ближайшую полицейскую будку «Кобан» — скорее всего, вещь уже сдана.
Япония также невероятно безопасна, что делает ее идеальным местом как для одиночных, так и для групповых путешествий. Позвольте мне поделиться с вами некоторыми советами, которые я почерпнул за последние 8 лет жизни в Японии.
- Лучшее время для посещения Японии
- Японская виза
- Как передвигаться по Японии
- Валюта в Японии
- Бюджетная Япония
- Проживание в Японии
- Маршрут по Японии
- Питание в Японии
- Японские обычаи
ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ПОСЕЩЕНИЯ ЯПОНИИ
Прежде всего. Интересуетесь, когда лучше приехать? Япония, безусловно, четырехсезонная страна. Погода в каждом городе разная, но в качестве общего правила и на примере Токио, позвольте мне разделить сезоны…
Соктября по декабрь — приятная и прохладная погода. Вы можете наслаждаться сменой цвета листвы, пить горячее вино, в ресторанах вам выдадут пледы, чтобы вы могли насладиться холодным воздухом на открытом воздухе, и наблюдать за рождественской иллюминацией, появляющейся по всей стране.
Январь и февраль — самые холодные месяцы в Японии, многие города покрыты снегом.
Если вы планируете покататься на лыжах в Японии, то лучшие месяцы для того, чтобы застать порошковый снег на Хоккайдо, — это декабрь-февраль.
С наступлением марта все внимательно следят за прогнозами цветения сакуры, поскольку цветение очень быстротечно и длится всего две недели. Если вы планируете посетить Японию в очень популярный сезон цветения сакуры , или ханами, имейте в виду, что проезд и проживание могут быть несколько дороже, чем обычно.
Photo Credit: Ebony Bizys
Лето в Японии, если судить по температуре, может показаться вполне терпимым, однако оно очень влажное, и если вы не любите постоянно потеть, это время года может оказаться для вас неподходящим. Имейте это в виду, когда будете путешествовать по Японии в период с июня по сентябрь.
При бронировании билетов в Японию следует также обратить внимание на основные государственные праздники Японии. В Японии существует три основных крупных общенациональных праздника: Золотая неделя, Серебряная неделя и Новогодние каникулы. Проверьте даты, которые меняются каждый год, и учтите, что в эти дни поездки наиболее дороги, а транспорт и жилье загружены до предела. Кроме того, во время новогодних каникул многие предприятия, рестораны и магазины закрываются.
ЯПОНСКАЯ ВИЗА
Граждане Австрии, Германии, Ирландии, Мексики, Швейцарии и Великобритании могут находиться в стране до шести месяцев без визы, но если вы собираетесь работать во время пребывания в стране, то вам необходимо получить соответствующие рабочие документы. По прибытии вам будет выдана краткосрочная виза на 90 дней, которую можно продлить еще на девяносто дней, находясь на территории страны. Тем, кто прибыл из США, Австралии, Новой Зеландии, Канады и большинства европейских стран, также будет выдана такая виза по прибытии, но если вы намерены остаться в стране на более длительный срок, вам необходимо оформить ее до отъезда из своей страны. Жителям всех других стран, а также тем, кто собирается работать или учиться во время пребывания в Японии, следует обратиться в посольство Японии в своей стране, чтобы узнать, какие именно документы вам понадобятся перед поездкой.
ПЕРЕДВИЖЕНИЕ ПО ЯПОНИИ
Япония обладает одной из самых развитых систем общественного транспорта в мире, поэтому тех, кто приехал из менее благополучных стран, ожидает настоящее транспортное удовольствие. Задержки и отмены поездок здесь неслыханны, железнодорожное сообщение охватывает практически все пункты назначения, которые только можно себе представить, но, к сожалению, благодаря своему совершенству, стоимость проезда в Японии намного дороже, чем в странах с менее эффективной транспортной системой.
Прежде всего, если вы собираетесь много ездить по стране (например, в разные города), лучше всего приобрести проездной JR, так как это гораздо более дешевый способ совершать неограниченное количество поездок на поезде-пуле в течение определенного количества дней. Он также позволяет совершать неограниченное количество поездок на пригородных автобусах и паромах. СОВЕТ: Обязательно приобретите этот проездной билет в своей стране до прибытия в Японию, поскольку он доступен только для туристов и не может быть куплен после прибытия.
Проездной на семь дней обойдется Вам в 28 300 иен, на четырнадцать дней — в 45 100 и на двадцать один день — в 57 700 иен. Проездные первого класса стоят значительно дороже. Единственная дополнительная плата, которая взимается при наличии проездного билета, — это плата за ночной проезд в спальных поездах. Наконец, действие проездного начинается с момента его подтверждения. Это можно сделать в любом из туристических центров Japan Railways Travel Centres, которые находятся на большинстве крупных железнодорожных станций, а также в аэропортах Нарита и Кансай. Следует отметить, что не стоит заверять проездной до тех пор, пока не будет известно, что вы собираетесь совершить длительную поездку. Например, если вы останавливаетесь в городе на несколько дней, вы не сможете извлечь из этого максимальную пользу.
Среди других основных проездных билетов JR — East Pass, который можно использовать на всех линиях на востоке страны. Его стоимость для лиц моложе 25 лет составляет ¥16 000 на пять дней или ¥25 000 на десять дней. Следует отметить, что существуют также четырехдневные гибкие проездные, которые не требуют поездки в течение нескольких дней подряд, но должны быть использованы в течение одного месяца после первой поездки. Стоимость таких проездных также составляет ¥16 000. West San-yo Area Pass похож на East Pass, но действует только для поездок по западной части страны. Его стоимость составляет ¥20 000 на четыре дня и ¥30 000 на восемь дней. Проездной West Kansai Area Pass можно использовать для поездок в Химэдзи, Осаку, Киото и Нару. Проездной на один день стоит ¥2 000, а на четыре дня — ¥6 000. Наконец, проездной на Кюсю стоит ¥15 000 на пять дней и ¥20 000 на семь дней. Этот проездной также необходимо приобретать за пределами страны.
Другой альтернативой железнодорожному транспорту является передвижение по стране на автобусе. Несмотря на то, что автобусы добираются до места назначения гораздо дольше, их не нужно бронировать, а цены гораздо более приемлемы для путешественников. Кроме того, автобусы обслуживают те направления, до которых еще не ходят поезда, так что в некоторых случаях единственный вариант — воспользоваться автобусным сообщением. Стоит отметить, что проездной билет Japan Rail Pass также действует на некоторых маршрутах, но в этих случаях люди предпочитают пользоваться синкансэнами или поездами-пулями.
Наконец, поскольку Япония является островным государством, между различными регионами страны курсируют многочисленные паромы. Основные рейсы связывают Токио, Осаку и Кобе с главными портами Хоккайдо и Кюсю, но существует и множество других рейсов, о которых вы можете узнать в любом отделении JNTO.
Фото: Jeff Santos
ВАЛЮТА В ЯПОНИИ
Денежной единицей Японии является йена (¥). Банкноты имеют номиналы ¥1 000, 5 000 и 10 000, а монеты — ¥1, 5, 10, 50, 100 и 500.
ЯПОНИЯ В РАМКАХ БЮДЖЕТА
Несмотря на то, что многие думают, Япония не является дорогой страной. Вы вполне можете уложиться в 10 000 иен (примерно 65 фунтов стерлингов) в день. В круглосуточных магазинах можно найти вкусную и очень недорогую еду. Например, загляните в магазин, чтобы позавтракать, возьмите сэндвич, кофе и сок, что обойдется вам всего в ¥600 (£4), на обед вы можете взять ланч-сет в кафе за ¥1000-¥1500 (£6-10), а также отправиться на один из продуктовых рынков на цокольном этаже универмага, или Depachicka, за обенто на вынос, что может обойтись вам в сумму от ¥700 до ¥1500 (£5 — £10)
Что касается проживания, то койка в хостеле может стоить всего ¥3000 (£20), а для передвижения по городу можно воспользоваться поездами, заплатив всего ¥200 (£1,50) за поездку. Многие хостелы в Японии расположены немного дальше от городов, поэтому на всякий случай лучше выделять на проезд не менее 1000 иен (6,50 фунтов стерлингов) в день.
Photo Credit: Ebony Bizys
ПРОЖИВАНИЕ В ЯПОНИИ
Хостелы в Японии, как правило, великолепны, и выбор их очень велик. Вы можете познакомиться с настоящей японской культурой в традиционных гостевых домах или рёканах, которые являются частью японской культуры на протяжении многих веков и возникли для того, чтобы позволить путешественникам отдохнуть на ночь во время долгих поездок. В Японии также есть множество современных, причудливых хостелов, в которые вплетены стильные традиционные элементы. А еще есть капсульные хостелы, где вы спите в своей собственной уютной капсуле. Если вы хотите ознакомиться с самыми лучшими хостелами Японии, мы поможем вам в этом.
Сравнить другие хостелы в Японии
МАРШРУТ ПО ЯПОНИИ
маршрут на 2 недели
Допустим, это ваша первая поездка в Японию, и у вас есть две недели, вот что я бы посоветовал.
Я бы посоветовал начать знакомство с Японией с одной недели в Токио. В Токио так много интересного, и это даст вам возможность как увидеть некоторые туристические вещи, так и побродить по городу как местный житель.
День 1
Сядьте на поезд до станции Сибуя и выйдите у выхода «хатико». Это позволит вам оказаться прямо в центре знаменитого перекрестка. Сделайте несколько селфи, впитайте в себя миллионы звуков. Поднимитесь на бесплатную небесную площадку здания Hikarie в Сибуе, чтобы полюбоваться видом на Сибую с высоты птичьего полета.
Проведите день, бродя по магазинам: послушайте J-pop в Tower Records, купите причудливые товары в Tokyu Hands, Donki Quijote и LoFT. Завершите день ужином в одном из многочисленных изакай, расположенных повсюду в Сибуе (из-за пространства Токио вы часто можете встретить заведения, расположенные наверху или внизу, поэтому не забудьте заглянуть за первый этаж, чтобы найти несколько жемчужин). Для тех, кто любит наслаждаться едой с напитками, в большинстве изакай в течение определенного времени действует «номигудай» (все, что можно выпить).
Photo Credit: Ebony Bizys
День 2
Харадзюку — центр молодежной моды Токио. Харадзюку — это центр молодежной культуры, где сосредоточено множество модных магазинов: от A.P.C. до Forever21, от Beams до H&M — если вам нужна мода, то в Харадзюку есть все. Если вы приедете сюда в выходной день, обязательно пройдите мимо входа в парк Йойоги, где можно увидеть, как токийская молодежь в стиле «Фрукты» выходит на улицу, чтобы продемонстрировать свои последние модели одежды. Отличная возможность понаблюдать за людьми. На задворках между Vacant и Tokyu Plaza расположено множество замечательных магазинов, так что обязательно побродите по этому району. Начните с улицы Такэсита и запаситесь сувенирами в одном из самых больших магазинов Daiso в центре Токио. В завершение дня загадайте желание в знаменитом синтоистском святилище Мэйдзи в Харадзюку.
День 3
Начните утро на рыбном рынке Цукидзи (он открыт для посетителей с 10 утра) и попробуйте самые свежие в мире суши. После того как вы побродите по рыбным и овощным рынкам, сядьте на поезд до Китидзодзи и проведите вторую половину дня, прогуливаясь по парку Инокасира (совет от бывалых: лодки-лебеди на озере выглядят очень мило, но учтите, есть поговорка, что если вы будете кататься на них со своим партнером, то расстанетесь! Так что катайтесь только с друзьями!), отправляйтесь в район Изакая, чтобы окунуться в атмосферу уличного стиля с дымящимися барами якитори и крошечными шестиместными барами гёдза.
День 4
Если вы любите подержанную одежду, винтажные, экономные и антикварные магазины, то Симокитазава (или Симокита) — это пригород Токио для вас. Симокита — это небольшой милый район, расположенный в Сетагая-ку, всего в нескольких остановках на поезде от Сибуя. В токийских анкетах о том, где хотели бы жить молодые люди, Шимокитадзава всегда входит в тройку лидеров. Здесь множество крошечных шестиместных баров, очаровательных кафе, множество дешевых и веселых ресторанов, магазинов винтажной и ретро-одежды, площадок с живой музыкой, магазинов подержанных пластинок, товаров для дома и винтажных магазинов. Возьмите кофе в Frankie Espresso и наслаждайтесь прогулкой по этому симпатичному району. Пересядьте на поезд Odakyu и совершите короткую поездку в Готокудзи, чтобы посетить знаменитый кошачий храм, а затем вернитесь в Симокитадзаву, чтобы поужинать в атмосферном ресторане Shirube Izakaya. Здесь группы из четырех человек и более могут заказать двухчасовой курсовой обед «все, что можно выпить» по цене около ¥4000 на человека. Это позволит не беспокоиться о том, что заказывать. Если вы предпочитаете перекусить не по меню, здесь также имеется меню на английском языке.
Photo Credit: Ebony Bizys
День 5
Настало время посетить два самых тусовочных пригорода Токио — Дайканьяма и Накамегуро. Эти два пригорода очень популярны среди дизайнеров, художников, музыкантов и всех творческих личностей. Начните с Накамегуро и прогуляйтесь вдоль реки и прилегающих к ней улиц. Купите кофе на вынос в кофейне «Sidewalk Stand». В обед отправляйтесь в Afuri и закажите вегетарианский рамен (или обычный рамен, если вегетарианство вам не по вкусу). После обеда прогуляйтесь в Дайканьяму и проведите время в комплексе книжных магазинов T-site, чтобы насладиться японским дизайном. Log Road — это ответ Дайканьямы на нью-йоркскую High Line. Он расположен на том месте, где раньше проходила железнодорожная линия Тойоко, прежде чем она ушла под землю. Остановитесь на пивоварне «Spring Valley Brewery», а затем продолжите прогулку по Лог Роуд.
День 6
Синдзюку — это очень оживленный торговый, деловой и ресторанный пригород, где есть практически все. Сам вокзал Синдзюку — самый загруженный в мире, ежедневно обслуживающий 3,5 млн. пассажиров и имеющий более 200 выходов. Если вы хотите провести день за покупками, отдохнуть в парке, побродить по книжным магазинам, понаблюдать за людьми или просто изучить Токио с фотоаппаратом, то Синдзюку должен быть в вашем списке дел. Если шум и суета Синдзюку покажутся вам слишком утомительными, отдохните в одном из самых красивых парков Токио «Синдзюку Гёэн». Хотя вход в этот парк платный — 200 иен, японский сад стоит того, чтобы его посетить. Завершить вечер можно в ресторане Robot Restaurant.
День 7
Настало время совершить небольшую однодневную поездку из Токио. Вы можете отправиться в Хаконэ и полюбоваться прекрасной горой Фудзи и озером Аси. Или посетить гору Такао, чтобы совершить пешую прогулку и насладиться природой. Или даже отправиться на Идзу или Эносиму, чтобы насладиться пляжным отдыхом. Возможно, вам также понравится однодневная поездка в исторический город Камакура.
Photo Credit: Jeff Santos
День 8
Предположим, что у вас есть проездной билет JR Shinkansen (поезд-пуля) на 7 дней. Самое время активировать его на основных станциях. Забронируйте место, возьмите «экибэн» (вокзальное обэнто) и садитесь в поезд до Киото. При бронировании места убедитесь, что оно находится в правой части поезда, так как гора Фудзи видна из окна поезда примерно через 40-45 минут пути при отправлении со станции Токио. По прибытии в Киото отправляйтесь в Рёан-дзи, прекрасный храм с потрясающим каменным садом. Осмотрите красивый исторический район Гион, где нередко можно увидеть девушек в кимоно.
День 9
Возьмите велосипед в одном из многочисленных пунктов проката велосипедов в Киото и отправляйтесь исследовать множество прекрасных храмов Киото. Остановитесь, чтобы прогуляться по знаменитой тропе Филосфера. Остановите свой велосипед и сделайте заслуженный перерыв в кафе efish, откуда открывается вид на реку Камо.
День 10
Сядьте на поезд в Арасияму, чтобы посетить потрясающий бамбуковый лес, а затем пересядьте на синкансен и отправляйтесь в Осаку. Этот город региона Кансай славится своими окономияки (японскими блинчиками) и такояки (шариками из осьминога), поэтому эти блюда обязательно должны быть в меню вашего ужина в Осаке. Вы можете выбрать начинку для своего блинчика окономияки. Я рекомендую смесь из бута (свинина), эби (креветки) и сыра. Очень вкусно!
Photo Credit: Ebony Bizys
День 11
Проведите день в центре Намба и Умеда в Осаке, а затем снова пересядьте на синкансен и отправляйтесь в Фукуока. После долгого дня вам захочется отдохнуть в одном из знаменитых фукуокских ресторанчиков Yatai, расположенных вдоль реки. Закажите якитори (курицу на шампуре).
День 12
Поездка на поезде в Оита и посещение Беппу Онсэн, одного из лучших онсэнов (ванн на природных источниках) в Японии. Окружающая природа и купание в онсэне подарят вам бодрость и свежесть.
День 13
Любители причудливых вещей могут отправиться на поезде в небольшой городок Конагаи в Нагасаки и увидеть 16 автобусных остановок в форме фруктов! А если вас больше интересуют заброшенные острова, отправляйтесь на Гункандзиму, название которой означает «остров линкоров», и исследуйте заброшенные бетонные здания.
Photo Credit: Ebony Bizys
День 14
Время для еще одной поездки на синкансэне обратно в Токио, где вы сможете отправиться в дальнейший полет. Наслаждайтесь воспоминаниями о своем японском путешествии на синкансене, и почему бы даже не насладиться японским пивом Asahi. Вы это заслужили! ‘Otsukaresama!’ — это японское слово, которое примерно переводится как «хорошо выполненная работа». По прибытии в Токио что может быть лучше, чем спеть караоке и сфотографироваться в пурикуре (будка для наклеек) на память о путешествии.
ЕДА В ЯПОНИИ
5 японских блюд, которые обязательно должны быть в вашей жизни
1. Натто
Натто — один из тех продуктов питания, которые в Японии вызывают неоднозначное отношение. Люди либо любят его, либо ненавидят. За 8 лет жизни в Токио я много раз безуспешно пытался освоить этот приобретенный вкус.
Натто — это ферментированные соевые бобы с бактериями Bacillus. Это традиционное японское блюдо для завтрака, которое часто подается поверх риса, липкое и слизистое по консистенции, имеет неповторимый запах, чрезвычайно полезно и недорого. Если вам удастся обнаружить эти слизистые полезные бобы в буфете или в супермаркете (обычно они стоят менее 100 иен), примите вызов! Говорят, что, начав осваивать употребление натто, можно намазать его на тост под плавленый сыр. Однако обычно их едят на рисе с небольшим количеством соевого соуса. Только для смелых!
2. Суши
Суши, являющиеся основным блюдом японской кухни, можно есть в течение всего дня. Чтобы развлечься, загляните в один из ресторанов Genki Sushi, где суши, заказанные вами на сенсорном экране, вылетают на конвейерную ленту и останавливаются прямо перед вашим столиком. Цвет тарелки определяет стоимость блюда, большинство из которых стоит всего ¥100. Некоторые блюда с более экстравагантными порциями стоят ¥320. Чтобы рис не рассыпался, всегда макайте в соевый соус рыбную сторону суши, а не нижнюю часть кусочка. Каждый кусочек суши делается размером с рот и съедается за один раз, поэтому, наслаждаясь суши, обязательно кладите в рот весь кусочек. На столе вы также найдете маринованный имбирь, который можно использовать в качестве очищающего средства между суси.
Photo Credit: Getty Images
3. Udon
Удон — толстая лапша из пшеничной муки — еще одно любимое блюдо японцев. Эта лапша обычно подается в горячем супе на бульоне из даси, соевого соуса и мирина. В Японии считается нормой заглатывать лапшу, поэтому не стесняйтесь поглощать эту вкусную лапшу. В некоторых случаях удон подается с такими начинками, как яйцо-пашот, зеленый лук, нарезанный рыбный пирог, а также с грибами шиитаке и курицей. Для любителей остренького вполне допустимо посыпать блюдо красным перцем чили. Многие рестораны также предлагают темпуру (чаще всего креветки), которая подается поверх горячего супа удон. Удон также часто добавляют в набэ (горячий горшок) в конце трапезы. В каждой префектуре существуют свои варианты удона, например, тонкий удон из префектуры Акита или плоская лапша из Нагои. Бульон также различается в разных префектурах. Самый известный удон в Японии — из префектуры Кагава, а в Такамацу можно даже совершить автобусную экскурсию по удону.
4. Рамен
Дешевым, быстрым, согревающим и легкодоступным является еще одно японское блюдо из лапши — рамен. В путешествиях вы повсюду встретите рестораны с раменом. Во многих ресторанах рамен принимается через торговый автомат, и вы просто передаете свой билет персоналу за стойкой. Если в автомате нет картинок, и вы не знаете, что заказать, лучше всего заказать самый дешевый базовый рамен. К рамену можно заказать дополнительные блюда, например, лапшу, водоросли нори, вареное яйцо или вареную свинину. Нередко персонал спрашивает, какой консистенции лапшу вы предпочитаете. Чтобы заказать лапшу обычной консистенции, просто попросите «фуцуу». В ресторанах рамен также часто продаются пельмени гёдза, которые являются вкусным дополнением к рамену, а вместе — идеальным средством от похмелья или закуской на поздний вечер. Большинство ресторанов рамена дешевы и веселы: самый простой рамен стоит менее ¥600. Если вы хотите попробовать более изысканный рамен, отправляйтесь в один из ресторанов Afuri. Они предлагают сезонный веганский рамен за ¥1350, который готовится на основе растительного бульона и увенчан таким количеством разноцветных овощей, что это блюдо, которое можно запечатлеть на фото, становится почти слишком красивым, чтобы его есть.
5. Obento
Невозможно уехать из Японии, не попробовав одну из самых известных и популярных японских коробочек obento. Их можно купить в круглосуточных магазинах, супермаркетах и павильонах общественного питания. Содержимое obento варьируется от жареной курицы, тонкацу (свинина, обжаренная во фритюре), лосося на гриле до множества мелких osozai (гарниров) и риса — каждый найдет что-то для себя. В магазинах и супермаркетах obento стоит около 600 иен, и персонал часто предоставляет микроволновую печь или предлагает разогреть его для вас. Вполне нормально и безопасно наслаждаться обэнто без подогрева. Самые красивые коробки с обэнто можно найти в павильонах, обычно расположенных на цокольном этаже универмагов, таких как Isetan. Прогулка по таким павильонам сама по себе является визуальным пиршеством, которое нельзя пропустить.
Photo Credit: Ebony Bizys
5 японских ресторанов, о которых вы, возможно, никогда не слышали… но которые вы просто обязаны попробовать
Япония любит новизну и не останавливается на достигнутом, когда речь заходит о ресторанах. Здесь есть множество причудливых тематических ресторанов, способных удовлетворить любые потребности, и я выделила свои самые любимые токийские рестораны.
1. Kawaii Monster Cafe
Это кафе расположено в Харадзюку — пригороде Токио, где живут самые модные модники. Концепция Kawaii Monster Cafe расширяет его окружение, поглощая вас в этом цветовом взрыве. Вы буквально входите в кафе-монстр через язык монстра «Чоппи». Ваш заказ примут милые «девочки-монстры», и вы сможете заказать такие блюда, как «Разноцветная радужная паста», подаваемая в палитре художника (¥1300), или «Коктейль без наркотиков», который больше похож на научный эксперимент, за ¥720. Не забудьте зарядить свои фотоаппараты перед посещением этого кафе, потому что вам захочется запечатлеть это на память!
Photo Credit: Ebony Bizys
2. Ресторан «Робот
Это единственное в жизни зрелище — шоу роботов и ужин — стоит того, чтобы потратить на него ¥8000. Полюбуйтесь на танцующих роботов с разноцветной подсветкой, наслаждаясь заранее выбранным блюдом обэнто. Такое фантастическое зрелище можно встретить только в Японии.
3. Brasserie Kyushoku Toban
В Японии ученики начальной школы получают здоровый и питательный обед, причем дети помогают разносить подносы. Эти обеды, называемые кюсоку, часто включают рис, мясное или рыбное блюдо, мисо-суп, бутылку молока и фрукт (часто замороженный микан, похожий на мандарин). Такие обеды подаются на красочных подносах в стиле ретро. Но если вам не удалось окунуться в школьную жизнь Японии, не беда: в Окачимачи есть тематический ресторан «Кюшоку», где вы можете посидеть в кафе, оформленном в виде классной комнаты, и заказать себе обед «кюшоку». Здесь, в Brasserie Kyushoku Toban, вы можете заплатить примерно ¥1500.
Photo Credit: Ebony Bizys
4. Tokyo Owl Cafe Hoot Hoot
Все мы слышали о знаменитых японских кошачьих кафе, но эта тема «еды с домашними животными» расширилась до совиного кафе. Один час и один напиток (кофе или молочный коктейль) обойдутся вам в 2500 иен, и вы сможете погладить сов и сфотографироваться с этими дружелюбными совами.
5. Sanrio Puroland Food court
Для любителей «кавайи» (милашек) — это место для вас. Устройтесь в этом фуд-корте розового цвета и отведайте блюда, приготовленные по мотивам персонажей Санрио. В меню — карри, рамен, десерты и разнообразные напитки. Попробуйте «My Melody Pink Curry» за ¥1400 или, для более смелых, закажите «Cinnamoroli Sky-blue Curry» за ¥1300 в безумно синем цвете.
ЯПОНСКИЕ ОБЫЧАИ
Японцы очень вежливы, и, путешествуя по стране, лучше знать несколько основных правил.
В Японии для поддержания порядка люди выстраиваются на железнодорожных платформах за специально обозначенными знаками. А что касается поездов, то вы можете быть удивлены тем, как тихо бывает даже в переполненных поездах. Разговаривать или разговаривать по телефону в Японии считается большим недопустимым. Если вы задаетесь вопросом о том, как пройти в поезд, который кажется вам переполненным, слегка поклонитесь пассажирам, находящимся в поезде, а затем просто повернитесь спиной к поезду, возьмитесь за верхнюю часть дверной коробки и медленно пройдите в поезд. Двойной балл за то, что перед входом в поезд вы мягко произносите «сумимасэн» (извините).
Photo Credit: Ebony Bizys
Высморкаться на людях считается невежливым, поэтому, если вам нужно высморкаться, отправляйтесь в туалет. Аналогичное правило действует и в отношении кашля: если вам нужно откашляться, сначала наденьте маску. Эти одноразовые маски можно недорого купить в магазинах бытовой химии, супермаркетах или аптеках.
Следует избегать приема пищи во время прогулок по улицам или в пригородном поезде, за исключением синкансэна (поезда-пули), где вполне допустимо насладиться обэнто и пивом, пока вы едете к месту назначения. Более того, существуют специально разработанные для таких поездок экибэн («эки» — это слово, обозначающее железнодорожную станцию, а «бэн» — сокращение от «экибэн»).
Путешественники часто ломают голову над тем, что сказать, когда работники магазина приветствуют их словами «иррашаймасе». На самом деле, ничего отвечать на это не нужно, а простым кивком или улыбкой будет наиболее правильная реакция.
Чаевые в Японии
В целом, давать чаевые в Японии не принято и не принято. Японцы очень уважительны и вежливы, поэтому они могут даже отказаться от чаевых, но не стоит на это обижаться.
Безопасность в Японии
В целом Япония — очень безопасное место. Японцы дружелюбны, вежливы и очень уважительно относятся к окружающим. Основное место, где следует сохранять осторожность и бдительность, — это бары и клубы. В некоторых туристических местах (особенно в развлекательных районах Токио — Роппонги и Кабуки-чо) было зафиксировано несколько случаев, когда с туристов брали завышенную плату, и они становились жертвами карманников. Однако подобные инциденты редки, о чем свидетельствует очень низкий уровень преступности.
Магазины товаров повседневного спроса
В Японии насчитывается более 50 000 круглосуточных магазинов, поэтому вам не придется далеко ходить, чтобы найти нужный магазин. В Японии они называются «конбини», и существует три основных конкурента: 7-Eleven, Lawson и Family Mart. Большинство из них работают круглосуточно и продают все самое необходимое для повседневной жизни: горячую и холодную пищу, кофе, закуски, сладости и основные туалетные принадлежности. В магазинах Konbini также обычно есть банкоматы, принимающие карты иностранных государств, что может быть очень полезно, поскольку некоторые небольшие местные заведения могут принимать только наличные. Иностранные карты можно также использовать в банкомате, расположенном в здании Почты Японии.
Необходимые знания языка
Привет = Конничива
Спасибо = Arigatou
Что это? = Kore wa nan desu ka?
Сколько это стоит? = Kore wa ikura desu ka?
Где… = … wa doko desu ka?
Где находится станция? = Eki wa doko desu ka?
Очень вкусно! = Oishii!
Это было вкусно! = Гочисусамадэсита
Пожалуйста = Onegaishimasu (или) Kudasai
Один кофе, пожалуйста = Kohi o hitotsu onegaishimasu
Два мисо-рамэна, пожалуйста = Мисо-рамэн футацу онегаишимасу
Мило! = Каваии!
Великолепно! = Sugoii!
Английский? = Eigo?
Японский язык = Нихонго
Я не понимаю = Wakarimasen
Один момент = Chotto matte
Счет, пожалуйста = Okaikei kudasai
Будем здоровы! = Kanpai!
Извините = Gomennasai
Извините (также извините) = Sumimasen
Об авторе
Эбони Бизис — австралийско-литовский дизайнер и автор, живущий в Токио с 2010 года.
Сохраните это руководство на потом!
Get the App.