Den ultimata guiden för att backpacka på Kuba

Tänk dig en vacker karibisk ö, full av varma, gästvänliga människor. Häll sedan i några vita sandstränder, varmt azurblått vatten och lägg till en gnutta musik. Alla dessa saker är viktiga för Kubas livfulla mångkulturella smältdegel. Kuba är perfekt för nyfikna, äventyrliga resenärer som är ute efter något annorlunda. Om detta låter som du, gör dig redo att lära dig hur du får ut det bästa av att backpacka på Kuba.

Kuba har en turbulent historia som sträcker sig långt före revolutionen 1959. Denna historia är inte begränsad till Kubas museer, minnesmärken och mausoleer, hur hisnande de än kan vara. Den lever i Kubas folk, en kultur vars musik, danser, mat och människor har influenser från karibiska, afrikanska och spanska kulturer.

Kubas naturliga skönhet är lika fängslande – oavsett om du ligger på en mjuk strand under den varma karibiska solen, tar in de frodiga skogarna och de höga bergen eller simmar i naturliga sötvattenpooler som matas av störtande vattenfall. Allt detta utgör bakgrunden för färgstarka städer och långa nätter med dans under stjärnorna – det är inte konstigt att Kuba blir mer och mer attraktivt för äventyrslystna resenärer.

Även om det är fantastiskt för oss att Kuba öppnar sina dörrar för världen, är det viktigt att komma ihåg att detta är en plats där riktiga människor bor, varav de allra flesta är betydligt fattigare än de turister som besöker ön. Även om turismen gynnar den kubanska ekonomin är det viktigt att vara respektfull och se till att vanliga kubaner känner fördelarna med denna industri, snarare än att bara lida av konsekvenserna.

Hoppa direkt till:

  1. Bästa tiden att besöka Kuba
  2. Visum för Kuba
  3. Resa runt på Kuba
  4. Boende i Kuba
  5. Är Kuba dyrt?
  6. Vart man kan åka i Kuba
  7. Saker att göra i Kuba
  8. Kubansk mat
  9. Kubanskt nattliv
  10. Kubansk kultur och seder
  11. Är Kuba säkert?
  12. Reseråd för Kuba

backpacking cuba - pink car - cuban flag

📷 Alexander Kunze

Bästa tiden att besöka Kuba

Du kommer att bli glad att höra att Kubas tropiska klimat är varmt året runt. Det är inte så stor skillnad mellan årstiderna: även under de kallaste månaderna januari och februari är den genomsnittliga temperaturen på Kuba ca 25 grader, vilket fortfarande är behagligt för de flesta européer! Den största övergången är mellan regnperioden, som varar från maj till oktober, och torrperioden, som pågår från december till april.

Regnperioden står för ca 75 % av den årliga nederbörden i landet, men få inte panik! Du kommer inte att få gråa, regniga dagar fulla av mizzle (dimmigt duggregn). Faktum är att du förmodligen fortfarande kommer att få en hel del solsken, eftersom regnet tenderar att falla i intensiva tropiska regnskurar. Det största problemet är förmodligen värmen och luftfuktigheten, som kan bli riktigt intensiv (särskilt i söder). Denna fuktiga atmosfär kan bli obehaglig, även om temperaturerna vanligtvis inte går över mitten av 30-talet. Därför är sommaren förmodligen inte den bästa tiden för upptäcktsfärder och sightseeing.

Så kallade ”vintrar” på Kuba brukar vara torrare, men vindar som kommer från USA kan påverka den nordvästra delen av landet, inklusive Havanna, och ge några svala, mulna dagar. Men även när detta händer är temperaturerna fortfarande milda. För att sätta saker i perspektiv kan man säga att temperaturen i Havanna bara sjunker med 19-26 grader under de kallaste månaderna, januari och februari. Så, ja, vintervädret på norra Kuba kan vara lite mer ombytligt, men det är fortfarande en bra tid att besöka – särskilt om du vill utforska. Om du funderar på att åka längre söderut behöver du inte oroa dig för vintervädret: temperaturerna här är varmare och regionen är skyddad från de svala nordliga vindarna.

Överväldigad av all denna information? Om du undrar när det passar bäst att besöka ön är slutet av mars-april en bra tid. Under den här perioden ligger medeltemperaturen på runt 20 grader, risken för dåligt väder från norr är lägre och man slipper regnperiodens hetta och fukt. Det bör nämnas att det finns risk för orkaner (om än låg risk) på Kuba mellan juni och november, med en topp i september och oktober. Om du ska besöka Kuba under den här perioden är det värt att kontrollera National Hurricane Centres webbplats före resan.

Visum för Kuba

Du undrar förmodligen, ”behöver jag visum för Kuba?” ja, det enkla svaret är ja. Tack och lov kommer du att bli lättad över att höra att visumet för Kuba är ganska lätt att få tag på. Känt som ”tarjeta turistica” eller ”turistkort”, låter det dig besöka ön under en period på upp till 30 dagar. Om du är brittisk, irländsk eller australisk medborgare har vi sammanfattat all information om turistvisum nedan, men kontrollera webbplatserna för den senaste informationen och de senaste priserna.

Turister som kommer från Storbritannien måste köpa sitt kort före avresan och enligt ambassadens webbplats kan man bara få det genom att posta en ansökan till följande adress:

Kubanska konsulatet,

167 High Holborn,

London,

WC1V 6PA

Du måste också skicka in följande dokument:

  1. Flygbekräftelse (både för inresa och utresa)
  2. Bevis på att du har bokat boende, inklusive adressen till boendet.
  3. En fotokopia av ditt reseförsäkringsdokument (du måste köpa en heltäckande reseförsäkring som täcker alla utländska sjukvårdskostnader, inklusive medicinsk evakuering, under hela din vistelse).
  4. En fotokopia av huvudsidan i ditt pass (som måste vara giltigt i 2 månader efter det datum då du planerar att lämna Kuba)
  5. Ett förbetalt kuvert med din adress på, så att dina dokument kan skickas tillbaka till dig utan problem.
  6. Betalning med postanvisning eller bankväxel till HAVIN BANK.

En viktig sak att notera om det slutliga kravet är att betalning endast kan göras på detta sätt. Kontanter eller checkar accepteras inte. Betalningsuppgifterna finns i ansökningsformuläret. Varje ansökan kostar £39 och en separat ansökan måste göras för varje person som reser. Processen kan ta ett par veckor, så det är bäst att vara förberedd.

Om du bor på Irland kan du också ansöka per post genom att skicka en bankväxel eller postanvisning på 47,00 € (för varje ansökan) till det kubanska konsulatet tillsammans med allt som anges ovan. Ansökan ska skickas till Kubas ambassad på adressen 32B Westland Square, Pearse Street, Dublin 2, Irland. Du kan också ansöka här personligen, vilket kostar 22 euro, och kräver alla samma dokument som den brittiska ansökan. Du hittar ansökningsblanketten i dokumentavsnittet på den här sidan.

Om du kommer från Australien har du tur! Här kan du ansöka via e-post. Fyll först i den elektroniska ansöknings blanketten (på din dator, utan att skriva ut den). När du har gjort det gör du en digital (skannad) kopia av huvudsidan i ditt pass och din resplan. Du måste göra en banköverföring på 100 AUD plus 7 AUSD i porto, med hjälp av följande bankuppgifter:

Namn: KONSULAT REP KUBA

BSB: 082 – 902

Kontonummer: 65 – 886 – 1632

Därefter skickar du ett e-postmeddelande till visas@cubaus.net, med din elektroniska ansökningsblankett och skannade dokument bifogade. På ambassadens webbplats anges att om villkoren är uppfyllda kan ansökan gå igenom på två dagar. Ansökan kan också göras personligen i Canberra, på adressen 7 Terrigal Crescent, O´Malley, ACT, genom att ta med kopior av samma handlingar (minus ansökningsblanketten). Om du uppfyller kraven kan du få visumet på plats.

Tänk på att om du väljer att resa från USA kommer ditt turistkort inte att vara giltigt. På grund av relationerna mellan USA och Kuba finns det bara 12 kategorier av besök som tillåter dig att göra detta – ingen av dessa är turism. Vi rekommenderar att du reser från eller via någon annanstans än USA.

Resa runt på Kuba

Det kan vara svårt att hitta korrekt information om att resa runt på Kuba, och den information du hittar är ofta motsägelsefull. Så här kommer lite information baserad på backpackers erfarenheter:

Det enklaste sättet att ta sig runt är naturligtvis med taxi – de är bekväma och det finns gott om dem. Men detta alternativ är naturligtvis dyrare, vilket kan vara en stor faktor om du är en backpacker med en snäv budget. Men om du ska resa en kortare sträcka till en plats som ligger lite utanför allfarvägarna kan det vara värt den extra kostnaden och bekvämligheten – särskilt om du slår dig ihop med några andra äventyrslystna resenärer och delar på priset. Kubanska taxibilar är statliga och använder taxameter. Det kan dock bli billigare om du försöker förhandla i förväg. Det finns också det statligt ägda företaget Grancar, som har en flotta med gamla gulmålade amerikanska bilar. Dessa är dyrare, men å andra sidan betalar du för upplevelsen.

Det finns en annan typ av fordon som snabbt blir ikoniskt på Kuba – kokostaxin. Det är egentligen inte en bil, utan en skoter som är inkapslad i ett glasfiberskal som liknar en kokosnöt. De erbjuder resenärer ett roligt och pittoreskt sätt att utforska med vinden i håret, och finns främst i Havanna, Varadero och Trinidad. Var dock försiktig, eftersom de kan sakna vissa säkerhetsfunktioner – det brittiska utrikesdepartementet rekommenderar att man inte använder dem. Glöm inte heller att de gula är för turister och de blå/gula och svarta är för lokalbefolkningen.

Ett annat alternativ är Guagua – vanliga lokalbussar som kostar runt 1 CUP i genomsnitt (vilket innebär att det är en bra idé att ha med sig lite växelpengar). Förbered dig bara på att det kan vara lite trångt och förvänta dig inte att de kör enligt de publicerade tidtabellerna. Även om vissa webbplatser säger att Guaguas endast är för lokalbefolkningen, är det inte vad vi fick höra på Kuba, och vi kunde ta oss runt i dem utan problem. De är ett bra sätt att ta sig fram korta sträckor, särskilt för sparsamma backpackers.

När du reser längre sträckor mellan städer är Viazul den enda busslinje som turisterna kan använda. Det är enkelt att köpa biljetter, håll bara utkik efter Viazuls biljettkiosker på busstationerna. Denna tjänst är exklusivt för turister, så betalningen sker alltid i CUC. När kubaner behöver ta sig runt använder de en annan busslinje ”Nacionales”, som är exklusiv för dem, med betydligt billigare priser i CUP. När vi säger att du inte ska försöka komma undan med att använda dessa bussar, menar vi det. Det finns flera rapporter om turister som kastats av. Tänk också på att när vi besöker ett land måste vi bidra till att respektera lagar, kultur och seder. Anledningen till uppdelningen är att vi som turister, även backpackers, är betydligt rikare än den allmänna befolkningen på Kuba. Det är inte rättvist om vi försöker utnyttja ett system som är utformat för att vara överkomligt för dem.

backpacking cuba - bus prices

📷 Alice Maffucci

På grund av trängsel på lokala bussar ser du ofta colectivos, delade taxibilar som reser längs vagt fasta rutter. Du kan fråga runt var de går från eller flagga ner dem längs rutterna. Om du kliver på i början måste du vänta på att de ska åka iväg, eftersom de inte åker förrän taxin är full – Almendrones, stora gamla amerikanska bilar från 50-talet, används i allmänhet för detta ändamål. Tänk dock på att deras säkerhetsfunktioner ofta är bristfälliga – vilket innebär att det förmodligen är tillrådligt att använda andra transportalternativ. Det finns också möjlighet att använda camiones, gamla lastbilar tillverkade i Sovjetunionen eller Kina, men detta rekommenderas inte eftersom säkerheten är mycket låg, med långa bänkar och inga säkerhetsbälten.

Boende på Kuba

Kubas politiska system innebär att situationen när det gäller boende är ovanlig. De stora, statligt ägda hotellen är dyra, men var tidigare det enda alternativet för turister. Men 1997 gav regeringen tillstånd till privata husägare att hyra ut rum i sina hus. Eftersom lyxhotell inte är ett bra alternativ för backpackers och att vara skyddad från vardagslivet inte riktigt är en del av backpackingupplevelsen, kommer vi att fokusera på dessa privata pensionat. De kallas ”Casas particulares” och kan vara vandrarhem med delade rum, pensionat/B&B med privata rum eller fristående lägenheter – som du alla kan hitta på Hostelworld.

Förutom att casas particulares ger valuta för pengarna, ger de pengar till vanliga kubaner (istället för till en stor hotellkedja) och bidrar till att stärka den lokala ekonomin. Allt detta är lagligt och regleras av regeringen. Illegal uthyrning förekommer, men det är osannolikt att du kommer att stöta på detta om du bokar i förväg (vilket du ändå måste göra för att få ditt visum).

Det faktum att kubaner inte får äga stora företag innebär att dessa pensionat erbjuder en mycket personlig upplevelse, och även de största har bara ett fåtal rum. Att kunna träffa andra resenärer, få nya vänner och dela erfarenheter är anledningen till att vi älskar vandrarhemsupplevelsen. Att bo på ett casa particular lägger ytterligare ett lager till detta, eftersom du kommer att kunna uppleva en familjär atmosfär och lära känna de boende. De som driver casas particulares är ofta varma och vänliga och vill gärna lära känna dig, berätta historier och ge dig insidertips om det lokala området. Även om du bor i ett privat rum kan detta vara ett prisvärt alternativ – att dela ett rum mellan tre eller fyra personer är ännu mer prisvärt.

Att bo på ett casa particular ger dig också chansen att prova på äkta kubansk mat till ett bra pris, eftersom många erbjuder frukost mot en extra kostnad och ibland lunch eller middag på begäran. Se bara till att meddela värdarna kvällen innan så att de kan förbereda sig och berätta om dina kostönskemål!

Som du säkert har räknat ut nu betyder det att casas particulares, oavsett om de är vandrarhem eller pensionat, är de bästa ställena att bo på Kuba! Du kommer att bli bortskämd när det gäller att hitta vandrarhem på Kuba, så här är några av de ställen vi gillade:

Vandrarhem i Havanna

Eftersom Havanna är den största staden har staden också det bästa utbudet av vandrarhem. Tack och lov är Havanna, och Kuba i allmänhet, relativt säkert. Så till skillnad från andra latinamerikanska huvudstäder, där de centrala delarna kan vara farliga, är Centro Habana (Centrala Havanna) och Habana Vieja (Gamla Havanna) bra ställen att bo på. Det innebär att du kan fördjupa dig i den vackra arkitekturen i den kubanska huvudstaden, med ett livligt nattliv och historiska sevärdheter precis utanför dörren.

📷 Alice Maffucci

Hostal Camila y Merci

Beläget bara 10 minuter till fots från den vackra strandpromenaden Malecón och samma avstånd från många av de viktigaste sevärdheterna i stadens centrum. Det erbjuder en intim upplevelse, med bara en sexbädds sovsal. Detta vandrarhem är ett utmärkt val om du vill fräscha upp din spanska eller dina danskunskaper, eftersom de erbjuder lektioner just här.

Casa Novo Gästhus

Detta vandrarhem ligger i ett vackert gammalt kolonialhus med anor från 1900-talet. Det är utrustat med luftkonditionering och erbjuder endast privata rum. Men om du delar fem-bädd, tre-bädd eller till och med dubbel alternativ, priserna är fortfarande riktigt rimliga, men innebär att det är bättre för dem som reser i en grupp. Det har också ett bra läge i Centro Habana.

Casa Colonial Biani & Lessi

Detta casa particular ligger också i ett kolonialhus, som trots att det är nästan 100 år gammalt har moderna faciliteter som luftkonditionering, hårtorkar, värdeskåp och minibar. Det är också bara ett kort avstånd till Havannas viktigaste sevärdheter, nattliv och strandpromenaden. Havannas gratis WiFi-zon ligger också i närheten (vilket, som du kommer att se nedan, är bra med tanke på den allmänna bristen på internetuppkoppling på ön).

Vandrarhem i Matanzas

Eftersom det inte finns så många prisvärda alternativ på orten Veradero är närbelägna Matanzas ett bra val. Som en plats där lokalbefolkningen bor har den dessutom mycket mer personlighet och autenticitet.

Super Casa Doña Edita

Detta ställe är ett bra exempel på vad som erbjuds i Matanzas: det är enkelt, men med sköna sängar, luftkonditionering, varmvatten och ett härligt utomhusområde fyllt med fruktträd, där du kan koppla av under långa, varma kvällar. Boendet består av ett privat rum med tre sängar och två lägenheter med tre sängar – som är prisvärda även för en person och ett ännu bättre alternativ om de delas.

Residencia Filuentes

Lite längre bort från Matanzas, men perfekt beläget för att ta sig till Veradero. Här bor man i lägenheter med två bäddar, som också är prisvärda, med luftkonditionering, en utomhusterrass och grill!

Vandrarhem i Trinidad

Hostal Calleyro

Att bo på Hostal Calleyro är en intim upplevelse, eftersom det bara finns ett rum med tre sängar. Det har ett utmärkt läge, bara två minuters promenad från Plaza Mayor (stora torget), med luftkonditionering och en terrass som ger en fantastisk utsikt över staden. Den lilla storleken innebär att du kommer att lära känna ägaren och hans familj, som alla är varma och vänliga!

Hostal Mar y Tierra

Detta är ett annat litet ställe, med ett dubbelrum med eget badrum. Beläget i hjärtat av staden, som finns med på UNESCO:s världsarvslista, bara några hundra meter från det vackra stora torget. Mat finns att tillgå och det finns luftkonditionering!

Vandrarhem i Santa Clara

Hostal Eva y Ernesto

Detta vandrarhem är rymligt, rent och har ett välutrustat kök. Du kan välja mellan tvåbäddsrum, dubbelrum eller en lägenhet med fyra bäddar, luftkonditionering och eget badrum i alla rum.

Hostal Don Jose

Denna pärla ligger bara ett stenkast från det stora torget (Parque Vidal) och alla klubbar, barer och restauranger. Det finns bara ett rum i detta pensionat med plats för tre personer, så boka tidigt om du vill stanna och njuta av den privata terrassen.

Vandrarhem i Santiago

Casa Kolonial Nivia

Här finns ett par dubbelrum och tvåbäddsrum, alla inrymda i ett gulligt litet hus. Det ligger ett stenkast från sevärdheter som Cespedes Park, Casa de la Música och Museum Emilio Bacardi. Koppla av i de privata fruktträdgårdarna och njut av den överdådiga frukosten.

Hostal le Ceiba

Det finns tre rum här, inklusive ett fembäddsrum som är mycket prisvärt om du delar det! Det ligger mitt i stadens historiska centrum, bredvid den katolska kyrkan Santísima Trinidad. Det finns en bar och möjlighet att köpa mat, luftkonditionering i alla rum och en central inomhusterrass där man kan koppla av efter långa dagar av upptäcktsfärder.

Är Kuba dyrt?

Det korta svaret på denna fråga är ”det beror på”. Om du vill bo på en lyxig resort vid stranden kommer Kuba naturligtvis att kosta dig en hel del pengar. Lyckligtvis är ”att resa som en lokalbo” definitivt det bästa sättet att upptäcka Kuba, särskilt om du vill spara pengar och få en mer autentisk reseupplevelse. Du kan spara pengar genom att bo på vandrarhem eller casas particulares och genom att resa med kollektivtrafiken. Du kan också spara pengar genom att bo i närliggande städer i stället för i de mer populära områdena, dela på taxi och boendekostnaden med dina vänner och äta gatumat eller cajitas (kubanska måltider som serveras i lådor, se ”Kubansk mat”).

Som du säkert har hört finns det inte gratis WiFi överallt på Kuba. Det är inte bara så enkelt som att köpa ett 4G SIM-kort. Det är svårt att komma ut på nätet och det kan vara dyrt – så om du vill spara pengar kan du använda resan som en chans att koppla bort allt och bara njuta av stunden. Men om önskan att skicka memes till din förälskelse blir oemotståndlig, är processen för att få internet följande: gå först till det nationella telekomföretaget ETECSA och köp ett kort. Detta ger dig en inloggning och ett lösenord (det kostar 1 CUC för 30 minuter). För att koppla upp dig måste du gå till en del av staden där de har ett nätverk, så att du kan logga in med uppgifterna på det lilla kortet. I allmänhet är telefonmasterna placerade på stora torg. En oavsiktlig konsekvens av detta är att de alltid är fulla, vilket gör dem till perfekta platser att umgås på.

Kuba har två valutor: kubansk peso (CUP) och kubansk konvertibel peso (CUC). Den kubanska peson är den valuta som kubanerna använder mest i sitt dagliga liv och den som är mest devalverad. Du kan använda den för att köpa saker på platser dit lokalbefolkningen går. CUC, å andra sidan, är ”turistvalutan” och dess värde är knutet till US-dollarn, och växelkursen är ungefär 1 CUC för 25 CUP. Så 1 CUC är 1 USD, 0,75 GBP eller 0,88 EUR (i skrivande stund).

Den kubanska valutan kan vara svår att förstå sig på. De flesta ställen accepterar dock betalningar i båda valutorna och du kommer att vänja dig vid det inom några timmar. När det gäller pengar är det viktigaste att komma ihåg att ta euro, kanadensiska dollar eller pund (tänk bara på att varken skotska eller nordirländska sedlar kan växlas in). Du kan växla dina pengar till de två valutorna på växlingskontor, som är lätta att hitta på de största hotellen, bankerna och flygplatserna, eller på så kallade ”CADECA”-växlingskontor. Växla inte pengar någon annanstans, eftersom det finns mycket falsk valuta i omlopp. Vi rekommenderar att du alltid växlar till CUC, men kom ihåg att ha lite växel i CUP på dig för saker som guaguabussar, taxi, snacks, gatumat, mat på vissa restauranger eller glass.

Att ta med sig US-dollar är ingen bra idé, eftersom det tillkommer en provision på 10 %. Dessutom accepteras inte resecheckar, kreditkort och betalkort som utfärdats av amerikanska banker eller banker som är anslutna till amerikanska banker. Det gäller American Express, Westpacs bankkort och vissa MasterCard- och Visa-kort, beroende på vilken bank som har utfärdat dem. Det finns också praktiskt taget inga uttagsautomater som accepterar Cirrus- eller Switch-kort. Det är värt att ta med sig kontanter för nödfall, inklusive tillräckligt för att lämna Kuba om dina kort inte fungerar – och även om de gör det tillkommer en lokal avgift på 3 % på alla bankomat- och korttransaktioner.

Systemet med två valutor återspeglar det faktum att delar av Kuba är uppdelat mellan turister och invånare. Eftersom besökare på ön är ganska mycket rikare än befolkningen i stort, får turister betala mycket mer för vissa saker – t.ex. längre bussresor (se ”Resa runt på Kuba”). Även om de flesta restauranger är relativt billiga för turister är de oftast bara överkomliga för rikare lokalbefolkning, vilket innebär att priserna på Kuba är högre än vad man kan förvänta sig i ett utvecklingsland. Denna skillnad gör det viktigt för dig att respektera lokalbefolkningen, så att turismen kan fungera för dem. Stöd lokala företag och småskaliga hantverkare, respektera lokala seder och försök att resa på ett hållbart sätt.

Vart man kan åka på Kuba

Kuba har mycket att erbjuda soldyrkare, sightseeers och alla som befinner sig någonstans däremellan. Här ger vi dig en översikt över de bästa platserna att besöka på Kuba, så att du kan sätta ihop din resplan för Kuba. Om du letar efter mer specifika tips om hur du kan spendera dina dagar, kolla in avsnittet om ”Vad man kan göra på Kuba” och ”Vad man kan göra i Havanna”. Hur som helst, här är några intressanta platser på Kuba för att få dig att komma igång:

Havanna

Som Kubas huvudstad, scen för historiska händelser och den plats som kanske har mest kolonial storhet – är Havanna förmodligen Kubas mest välkända resmål. Gamla stan, Habana Vieja, finns med på UNESCO:s världsarvslista och gatorna kantas av pastellfärgade herrgårdar med fallfärdiga fasader som bara bidrar till charmen. Havanna föddes på 1500-talet – med fästningen Castillo de la Real Fuerza (som nu rymmer ett museum) med anor från omkring 450. Om du tar en promenad i området kommer du att stöta på Gran Teatro, som är rikt dekorerad med vit marmor, och det monumentala Capitolio, som med sina pelare och kupoler påminner om Capitolium i USA. Dessa står i kontrast till de gamla, låga stenbyggnaderna och den diskreta skönheten på Plaza de la Catedral.

För något mer modernt, vandra ut från Habana Vieja till Havana Centro. Landmärkena är lika imponerande när det gäller storlek och historia. Det kolossala Plaza de la Revolucion sträcker sig över 12 kvadratkilometer, vilket är ännu mer imponerande om du föreställer dig att det är fullt av människor och att Castro håller ett av sina berömda tal. På ena sidan står ett 100 meter högt monument tillägnat José Martí, som spelade en avgörande roll i Kubas kamp mot de spanska kolonialherrarna. På en annan sida ligger Teatro Nacional, vars modernistiska enkelhet – vitkalkad betong, raka linjer och glas – är lite annorlunda än Gran Teatros. En sevärdhet som du inte bör (och faktiskt inte kan) missa är den enorma konturen av Che Guevara, som är monterad på sidan av inrikesministeriet.

Havanna är dock inte bara för historiefantaster och kulturintresserade. Musik ekar från varje hörn och det råder ingen brist på ställen där man kan njuta av en drink och lite salsadans, oavsett om man deltar eller bara njuter av det hela. Ingenstans är detta mer sant än på Malecón, en 8 km lång strandpromenad fylld med människor från alla samhällsskikt. Om du vill komma bort från allt liv och rörelse har huvudstaden också några vackra stränder, men mer om det senare.

📷 RC77

Trinidad

Tänk på charmiga kullerstensgator kantade av sekelgamla herrgårdar. Byggnaderna på UNESCO:s världsarvslista är från 1700- och1800-talen och har öststatsinfluerad och nyklassicistisk design. Förutom denna överdådighet finns det enkla gamla hus målade i en regnbåge av färger. Det centrala torget är förtrollande och under dagen är det fyllt med hantverkarnas stånd. På kvällen är det den viktigaste mötesplatsen för lokalbefolkningen. Staden ligger i skuggan av Sierra Escrambray, där Che Guevara och hans gerilla genomförde manövrer under det revolutionära kriget. Det är bara några kilometer till den idylliska stranden Playa Ancón – dit man kan ta sig med cykel så att man kan njuta av omgivningarna under resans gång.

backpacking cuba - Trinidad - old cars

📷 Alice Maffucci

Santa Clara

Santa Clara, även känd som ”Ches stad”, spelade en avgörande roll i Kubas revolutionära historia. Här utkämpades det berömda ”Slaget vid Santa Clara”, där Che Guevara och hans trupper vann en avgörande seger över Fulgêncio Batistas armé, trots att de var tio gånger fler. Museerna och Ches mausoleum är definitivt värda ett besök. Men Santa Clara är också känd som en rolig, öppen och liberal stad, delvis på grund av att det är en universitetsstad. Staden har en ungdomlig atmosfär med bra musik och nattliv.

backpacking cuba - Santa Clara - Che Guevara's mausoleum

📷 Alice Maffucci

Veradero och Matanzas

Veradero är Karibiens största resort och ligger på en 20 km lång halvö med vita sandstränder på alla sidor. Här finns varmt, kristallklart vatten där du kan koppla av hela dagen. Du kan till och med sitta ner och läsa en bok i vattnet, så lugnt är det. Vad sägs om att läsa Che Guevaras ”Memoarer från det kubanska revolutionskriget”, en bok som alla studenter på Kuba får när de går ut gymnasiet. Alternativt kan du ta reda på mer om denna revolutionära ikons tidiga liv i The Motorcycle Diaries. Den skildrar Ches resa runt Sydamerika när han var i tjugoårsåldern, vilket gör den till den perfekta läsningen för en äventyrlig backpacker!

Du tänker säkert ”det här låter som himmelriket, vad är haken?” Tja…haken är pengar, som du säkert gissat. Det är en lyxresort med priser som matchar. Men om du har en backpackersbudget behöver du inte missa något: bo i Matanzas, som ligger nära Veradero men är mycket billigare (Viazul-bussen från Havanna till Matanzas kostar 7 CUC). Därifrån kan du ta lokal kollektivtrafik (i princip en öppen buss med några stolar som kostar 10 CUP, mindre än 0,50 euro). Detta tar dig till Varadero på cirka 30 minuter – så att du kan njuta av hela dagen där.

Att bo i Matanzas ger ändå en mer autentisk reseupplevelse. Denna huvudsakligen afrokubanska stad är rumbans födelseort och har konstnärsledda kulturprojekt som stöder och främjar afrokubanska konstnärer. Om du är trött på att ligga på stranden kan du kolla in den färgglada gatan Callejón de las Tradiciones och platser som Teatro Sauto.

Santiago de Cuba

Santiago är Kubas näst största stad och ett nav för afro-kubansk kultur. Nattlivet, salsadanserna och kabaréerna kan bara mäta sig med Havannas. Staden är också platsen för en vackert bevarad 1600-talsfästning, Castillo de San Pedro de la Roca. Fästningen ligger på en klippa och erbjuder en vacker utsikt över det djupblå havet. Santiagos mittpunkt utgörs av Parque Céspedes. Torget har fått sitt namn efter1800-talets revolutionshjälte och är omgivet av historiska byggnader, var och en med sin egen fascinerande historia.

Cayo Santa Maria, Cayo Ensenachos och Cayo Francés

Om du vill unna dig lite lyx finns det inget bättre ställe än dessa öar utanför Kubas nordkust. Här finns orörda, rena och öde sandstränder. De stora vidderna med skimrande klarblått vatten är helt fantastiska. Tänk bara på att det här området också domineras av resorter, där ingen lokalbefolkning bor – så du kanske måste spendera lite om du vill komma hit.

backpacking cuba - where to go - white sand beach

📷 Alice Maffucci

Saker att göra på Kuba

Vad man kan göra på Kuba

1. Lär dig dansa eller få nya färdigheter!

Om det är något man kan säga om kubaner så är det att de vet hur man dansar. Gå till en salsaskola och prova på något nytt eller fräscha upp dina kunskaper och gör dig redo att imponera på en kväll på stan. Bland alternativen finns Latin Salseando i Havanna – som är öppen för både kubaner och utlänningar, vilket gör att du verkligen kan fördjupa dig. Baila Habana erbjuder lektioner som är skräddarsydda för alla svårighetsgrader i både Havanna och Santiago. Om du inte är så förtjust i den idén finns det andra sätt att kasta dig in i den kubanska kulturen, du kan prova på att dansa till rumba, merengue eller till och med Reggaetón. Om du vill spara pengar kan du leta efter skolor med öppna lektioner. Ett annat alternativ är att gå ihop med några av dina vänner och boka en privat grupplektion, vilket vanligtvis kräver fem personer eller fler, men är mer prisvärt än en-till-en-lektioner.

Om du inte är så förtjust i tanken på att dansa erbjuder vissa skolor, som La Casa de Son och Salsabor a Cuba (båda i Havanna) musiklektioner, inklusive kubanska slaginstrument, som den berömda conga-trumman! På Salsabor a Cuba kan du också prova på lite latinamerikansk gitarr. Om du inte är så musikalisk, vad sägs om att ta en lektion i spanska? Det är en bra chans att träffa människor samtidigt som du får färdigheter som gör att du kan engagera dig mer i den lokala kulturen.

backpacking cuba - men playing guitars

📷 Norbert Höldin

2. Upptäck Trinidads vattenfall och simma i de naturliga poolerna

Naturparken El Cubano är en del av den mycket större Parque Natural Tropes de Collantes och ligger bara två kilometer från Plaza Mayor, vilket ger dig en försmak av öns naturliga skönhet. En resa till Trinidad skulle dock vara bortkastad om man inte besökte vattenfallen i ”Salto del Caburní”. Den 5 km långa stigen bjuder på underbar natur, men för att komma dit måste du först ta en taxi till Topes de Collantes. Leden skär genom tät regnskog och går upp förbi vackra klippformationer. Det kan vara ganska utmanande på sina ställen, trots det relativt korta avståndet – så det är bäst att ta med bekväma skor och bara försöka om du har en rimlig konditionsnivå. Det kostar en slant vid porten till Villa Caburní, men du kan simma i en pool med klart, friskt vatten, avskilt under träd och klippor. Du kanske ser några personer som hoppar från avsatser – men tänk på att detta kan leda till allvarliga skador, särskilt under torrperioden när vattennivåerna är lägre.

backoacking cuba - Trinidad’s waterfalls

📷 Óscar Ardèvol

3. Se hur Che vann en strid med en bulldozer

Santa Claras Monumenta a la Toma del Tren Blindado (Pansarbilsmuseet) är inte riktigt ett typiskt museum, eftersom det mesta ligger utomhus i en park. Slaget vid Santa Clara var avgörande för revolutionen 1959, och regeringen föll dagen efter. För att besegra Batistas styrkor använde Che Guevara och hans gerillasoldater en bulldozer för att få ett pansartåg med över 300 soldater att spåra ur. Bulldozern står nu på en sockel i parken, och i fyra av vagnarna finns utställningar som vittnar om denna djärva och geniala attack.

4. Se var några av Kubas mest kända personer är begravda

Den enorma kyrkogården Santa Ifigenia grundades 1868 och här finns mausoleet för1800-talets revolutionshjälte José Martí. Denna enorma stenkonstruktion är 24 meter hög och har kolossala figurer uthuggna i sidan. På kyrkogården vilar också Carlos Manuel de Céspedes, känd som ”moderlandets fader”, som befriade sina slavar och ledde dem i ett uppror mot spanjorerna. Andra kända kubaner som ligger begravda här är Tomás Estrada Palma, Kubas första (och senare mycket avskydda) president och Emilio Bacardi, en (mycket älskad) personlighet från Bacardis romdynasti. Den senaste invånaren begravdes här 2016, ingen mindre än Fidel Castro själv.

4. Ta in den naturliga skönheten och historien i Kubas nationalparker

Detta område, som också finns med på UNESCO:s världsarvslista, är välkänt för sin vackra natur och sina tobaksodlingar. Om du besöker den senare kommer du i kontakt med Kubas mest kända industri och får en inblick i livet för de människor som arbetar där. Parkens kanske mest kända kännetecken är dess ”Mogotes”. Det är höga kullar med branta sidor, som skapar ett nästan utomjordiskt landskap av den frodiga grönskan.

Den mindre välkända nationalparken Desembarco del Granma ligger på Kubas sydvästra spets, nära staden Bayamo. Denna vackra vildmark har fått sitt namn efter den berömda yacht som Fidel Castro och hans revolutionärer använde för att gå i land här. På denna plats finns nu ett litet museum med en kopia av yachten och en återskapelse av landningsområdet – som illustrerar de utmaningar som gerillan ställdes inför. Detta är dock inte huvudattraktionen, som utgörs av de kolossala kalkstensterrasserna – bisarra klippplattformar med branta klippor och platta gräsbevuxna toppar. Du kan också beundra de enorma slukhålen och ravinerna, samt grottristningar från ursprungsbefolkningen.

6. Dyk ner i en grotta fylld av naturliga underverk

Det här översvämmade grottsystemet ligger nära Matanzas och är fyllt av marint liv, bland annat ängelfiskar och barracudor. Du kan välja att koppla av i det varma vattnet och beundra de vackra mineralformationerna, som påminner om taket i en utsmyckad katedral. Alternativt kan du hyra snorklingsutrustning eller dyka genom upp till 20 m djupa gallerier. För att undvika folkmassorna är det bäst att åka tidigt på morgonen eller senare på eftermiddagen.

7. Ta del av historien på Parque de Céspedes

Tvillingtornen på den nyklassicistiska Catedral Basílica de Nuestra Señora de la Asunción (katedralbasilikan Vår Fru av Himmelsfärden…japp, det är en munfull) dominerar detta historiska torg som har funnits här sedan 1500-talet. Det har gått igenom många namn, Plaza de la Catedral, Plaza de Armas, Plaza Mayor, Plaza Principal, Plaza de la Constitución, Plaza de la Reina och Plaza de Isabel II, men har inte förlorat något av sin charm. Parken är omgiven av en rad vackra och fascinerande byggnader. Bland annat Ayuntamiento (stadshuset) och Casa de Diego Velázquez (som är över 400 år gammalt), där det idag finns ett museum med föremål från kolonialtiden. Dessutom kan du till och med få WiFi här.

8. Lär dig mer om Che Guevaras liv på hans sista viloplats

Från kullarna ovanför Santa Clara blickar en enorm bronsstaty av Che ner på staden. Museet här beskriver den berömda gerillans liv, före och efter revolutionen – från hans barndom och ungdom i Argentina, genom revolutionens Sierra Maestra-kampanj, till hans dagar som statsman och hans för tidiga död i Bolivia i händerna på regeringen och CIA. Du kan hitta personliga tillhörigheter som foton, hans ägodelar och medicinsk utrustning (han var trots allt läkare). Här finns också Ches mausoleum, men det är ett relativt nytt tillägg – eftersom hans kropp upptäcktes i Bolivia först 1997, i en massgrav tillsammans med de revolutionärer som han ledde. Hans revolutionära kamrater är nu begravda tillsammans med honom igen.

backpacking cuba - bronze statue of Che Guevara

📷 Anemone123

Vad man ska göra i Havanna

1. Kom nära Kubas turbulenta historia på Revolutionsmuseet

Museets historia går tillbaka till 1959, samma år som Fulgêncio Batistas brutala USA-stödda diktatur störtades. Det ligger i det otroligt överdådiga före detta presidentpalatset. I byggnaden finns Salón de los Espejos, en kopia av spegelsalen i Versailles, och Salón Dorado (den gyllene salen), full av gul marmor och guld. Den lyxiga inredningen, av Tiffany’s i New York, är inte mindre imponerande. Denna skönhet döljer dock byggnadens problematiska förflutna. Om du tittar noga på trapphusets vägg kan du se kulhål från ett misslyckat försök att störta Batistas regering.

Museet är inte bara fyllt av text och gamla krukor – här finns även viktiga föremål från revolutionen som ger liv åt händelserna. Bland annat blodfläckade uniformer från den misslyckade attacken mot Moncada-kasernen, en vapensamling och Che Guevaras pipa. I en större skala står Fidel Castros stridsvagn, som användes i den misslyckade invasionen av Grisbukten, framför museet. På baksidan finns Granma Memorial – som rymmer Granma-yachten. Detta lilla fartyg transporterade Fidel och 81 av hans revolutionära kamrater från Mexiko till Kuba, där de nästan dog under resan.

Även om en del av skyltarna är på både engelska och spanska kommer du att få ut mer av ditt besök om du har lite grundläggande kunskaper i spanska. Inträdet är 8 CUC för vuxna, och du kan anlita en guide för 3 CUC extra.

2. Ta en mojito på ett av Ernest Hemingways gamla drinkhål

”Min mojito i La Bodeguita, min daiquiri i El Floridita” – så ska den berömde äventyraren, resenären och författaren Ernest Hemingway ha uttryckt sig på La Bodeguita del Medios vägg. Oavsett om detta är sant eller myt – det är värt att ta ett steg tillbaka i tiden till dessa klassiska barer i Havanna, och njuta av en cocktail när du ändå håller på!

Som du säkert kan gissa av citatet ovan är La Bodeguitas specialitet mojito (gjord på vit rom, socker, mynta, lime och sodavatten). Denna konstnärliga lilla bar köptes av Ángel Martínez 1942 och var tidigare en liten butik, eller ”Bodeguita”, innan den genom mun till mun-metoden förvandlades till en restaurang och bar. Oavsett om baren var Hemingways favorit eller inte, så är den fortfarande en viktig punkt på Kubas kulturella karta – med Kubas nationalpoet Nicolás Guillén bland de tidigare gästerna. Väggarna är täckta av signaturer från människor som har varit där och gamla foton, och levande musik kompletterar atmosfären. Det är en kvarleva från det gamla Kuba, inte 50-talets glamourösa Kuba, utan ett mer bohemiskt sådant. Om det är glamour du är ute efter ska du gå till El Floridita som är känt för sina Daiquiris (rom, lime, socker och krossad is). Det är lite mer exklusivt, med gammaldags servitörer i röda jackor som tar hand om alla dina behov.

3. Ta en paus från bullret på någon av Playas del Este

Om du vill uppleva lite av Kubas sol och sand, eller ta en paus från staden – bege dig ut till Playas del Este. När det gäller den naturliga skönheten kan de konkurrera med de mer välkända semesterorterna. Kulisserna är kanske inte riktigt lika lyxiga, men många har faciliteter som restauranger och solstolar. Det finns inte så mycket av en turistkänsla, eftersom det är här vanliga Havanna-bor går för att koppla av. Stränderna inkluderar Santa Maria del Mar, Bucurunao, Tarará, Mégano, Boca Ciega och Guanabo. Turistbussen T3 tar dig dit för 5 CUC, eller så kan du ta en taxi.

backpacking cuba - Playas del Este

📷 Tanja Oijar

4. Upplev storheten i Gran Teatro

Föreställningarna här började 1838, vilket gör den till en av de äldsta teatrarna i Latinamerika. Byggnadens barockfasad är en sevärdhet i sig, utsmyckad med intrikata skulpturer och dekadenta dekorationer. På insidan finns ett auditorium med 1 500 platser där Kubas nationalbalett och nationalopera ger föreställningar. Du kan se en fantastisk föreställning för 30 CUC, men om din budget inte räcker till det finns det guidade turer för bara några CUC, som ofta leds av en medlem i något av de uppträdande kompanierna. Du kanske till och med får se en generalrepetition!

5. Ta en tur i en klassisk bil

Det kanske är lite av en klyscha, men det skulle inte vara en resa till Kuba utan en tur i en färgglad Cadillac från 50-talet. Det är något speciellt med den skinande kromen och de extravaganta bakluckorna på dessa bilar, som importerades av de rika innan Castros regering tog över. Förbudet från 1959 mot import av utländska bilar och bildelar gjorde att saker och ting frös fast i tiden. I dag delar de vägarna med Ladas från Sovjettiden och fler och mer nyligen importerade bilar.

Dessa ”antika” bilar är inte vintage i sig, deras skal har ”kannibaliserats”, med få av originaldelarna kvar undertill. De förvarades trots allt inte i garage av samlare, de användes dag ut och dag in! Det faktum att de fortfarande är i drift är ett bevis på vanliga kubaners uppfinningsrikedom när det gäller att möta motgångar. Privata företag kör turer i dessa bilar, men det brukar vara mycket dyrt. På samma sätt kan de delade ”almendrones” vara ganska osäkra. För sinnesfrid, och något som inte kostar skjortan, välj en som är en del av de statligt ägda ”Gran Cars”.

backpacking cuba - pink car outside building

📷_detlillaäventyret

6. Förundras över skalan på El Capitolio

Denna ljusvita nyklassicistiska byggnad dominerar allt den omger – med en enorm kupol i flera lager och stora marmorkolonner. Även om den liknar den amerikanska kongressen så är den ännu större! Byggnaden beställdes av president Machado och stod klar 1931, men kom snart att förknippas med hans auktoritära styre och korruption. När han störtades i en kupp skrapades hans bild bort från dörrarna. Det är kanske inte så konstigt att kommunistregimen försummade byggnaden och avfärdade den som en relik från den gamla regimen.

På insidan hittar du de förlorade stegens hall, med glänsande marmorgolv och utsmyckade snidade tak som är så höga att de dämpar ekon. Republikens staty är inte mindre kolossal – det är faktiskt världens tredje största inomhusstaty. Som om det inte vore överdådigt nog finns det en 24 karats diamant i golvet.

Byggnaden stod och förföll i årtionden, tills Raúl Castro bestämde sig för att den skulle bli hemvist för nationalförsamlingen. Regeringen började därför restaurera byggnaden 2010. Efter omfattande renoveringsarbeten öppnade den igen 2018, vilket innebär att du kommer att kunna se den i all sin prakt.

7. Lär dig mer om Kubas nationalhjälte vid Jose Martí-monumentet

José Martís marmorfigur är 17 meter hög och står framför ett 109 meter högt torn i form av Kubas femuddiga stjärna. Han var inte bara en förkämpe för den antikoloniala saken, han var också en berömd författare och poet. Faktum är att den kanske mest kända (och mest spelade) kubanska sången, ”Guantanamera”, tonsätter hans ord. Hans liv tog slut när han gick in i de spanska linjerna, vilket gjorde honom till martyr och såg till att hans namn levde vidare.

Utsikten från toppen av minnesmärket är spektakulär, och på en klar dag kan man till och med få en glimt av Key West, den sydligaste punkten i USA. I botten av minnesmärket finns ett museum som tar dig genom Martís liv, hans författarskap, hans revolutionära verksamhet och själva monumentets historia.

8. Skäm bort din sötsugna tand i Fidels socialistiska glassbar

Efter revolutionen lovade Fidel Castro, som själv älskade glass, att skapa en glassbar som kunde mäta sig med de i USA. Genom att göra detta ville han bevisa vad socialismen kunde åstadkomma genom att bygga en storslagen statligt ägd glassbar. Filialen i Havanna, på Calle y L, är en plats utan dess like – med en övervåning formad som ett flygande tefat och tillräckligt med sittplatser för 1000 personer. Det kan ta ett tag att bli serverad, men det ger dig lite tid att uppskatta denna unikt kubanska raritet.

Kubansk mat

Det kubanska köket har förändrats mycket under de senaste 20 åren. Den kulinariska scenen dominerades tidigare av statligt ägda restauranger, med inte särskilt mycket atmosfär. Maten saknade också kryddor på grund av svårigheterna att importera kryddor. Men allt detta förändrades med boomen för så kallade ”paladares”, små privata restauranger som legaliserades på 1990-talet. Dessa reformer gjorde det möjligt för enskilda kubaner att sälja mat – och utvidgades under Raúl Castro.

Precis som resten av den kubanska kulturen blandar den kubanska maten smaker från olika kulturer, med karibiska, spanska och afrikanska influenser. Rätterna brukar vara ganska enkla, med ris och bönor som bas. Du kan faktiskt hitta moros y cristianos, eller svarta bönor och ris, på nästan alla menyer. Det är kanske inte den finaste av rätter, men den är billig, mättande och ett bra alternativ för vegetarianer.

Det spanska inflytandet i den kubanska matlagningen märks i rätten arroz con pollo (”ris med kyckling”). Rätten består av mjukt, smakrikt ris och mör kyckling och påminner om en paella, fast utan skaldjur.

Om du är en stor köttätare får du inte missa rätten ”ropa vieja”. Denna rätt, som översätts till ”gamla kläder”, kanske inte låter så aptitretande. Men det är faktiskt en riktigt tröstande måltid som består av långkokt strimlad biff i en rik tomatsås. Det finns också vaca frita, som betyder ”stekt nötkött”. Oroa dig inte, det är lite mer sofistikerat än så – krispigt kött marinerat i kryddor, lime, vitlök och salt – vem har sagt att kubansk mat är intetsägande? Och till efterrätt finns det flan, en krämig geléliknande dessert som påminner om crème caramel. Om det inte faller dig i smaken kan du prova den helt överdådiga tres leches-tårtan. Denna sötsak har fått sitt namn från det faktum att den dränks i tre olika sorters mjölk: sötad kondenserad mjölk, evaporerad mjölk och grädde.

Även om det finns några finare paladares, som riktar sig mer till mer välbärgade lokalbor och turister, kan du också få mycket prisvärd mat. Vissa säljer så kallade ”cajitas” – lådor fyllda till bredden med ris, bönor, kyckling och sallad för bara 25 CUP (cirka 1 euro). Paladares är också ett bra ställe att prova lite rom och en chans att kasta sig ut i lite Mambo, Guajira, Cha Cha, Salsa eller Merengue-dans.

Ett annat tips för budgetresenärer är att hålla utkik efter street food, som säljs från fönster, vagnar och stånd. Här kan du hitta lådor med kött, ris och bönor, enkla smörgåsar med fyllning som skinka eller ost samt spaghetti med sås. Håll utkik efter billigt kubanskt kaffe – som är både starkt och sött, den perfekta uppiggaren!

Om du gillar sötsaker finns det mycket att välja på, med bagerier som serverar pastelitos (smördeg med söta eller salta fyllningar) och stånd som säljer glass – med betalning i CUP vilket innebär att de är mycket prisvärda. När det gäller salta snacks finns det massor att välja på, och de flesta är vegetariska/veganvänliga. Prova några tostones (friterade plantainskivor) eller yucca fingers – rotfrukter friterade som chips och härligt doppade i tomatketchup. Om du vill ha mer friterat gott, vad sägs om lite malanga? Kubanerna tar denna grönsak, täcker den med smet och friterar den tills den är krispig och utsökt.

Kuba är känt för sina smörgåsar, och imitationer säljs över hela världen. Vad sägs om att prova den äkta varan? Den kubanska smörgåsen kallas ibland ”mixto” (blandad) på själva ön och består av stekt fläsk, skinka, ost, gurka och senap serverat på fluffigt, knaprigt kubanskt bröd. Ett populärt mellanmål sent på kvällen eller efter klubben är ”medianoche” (midnattssmörgås) – med stekt fläsk, ost och gurkor som serveras i mjukt, sött äggbröd.

Tyvärr är vegetarisk mat inte särskilt populärt på Kuba – tänk på att det är en plats som har drabbats av regelbunden livsmedelsbrist, och lokalbefolkningens kost består huvudsakligen av ris och bönor med kött. Men även om det kanske inte är den bästa destinationen för en vegetarisk foodie, finns det sätt att komma runt detta, du måste bara vara beredd. Ett bra sätt att äta sig mätt är att äta på sitt casa particular – meddela bara dina värdar om dina kostbehov och ge dem förhandsbesked så att de kan förbereda sig därefter. Att äta frukost eller middag på ett casa particular är också ett bra sätt att uppleva hemlagad kubansk mat – oavsett om du är vegetarian eller köttätare.

I större städer, som Havanna, kan du kanske hitta några anständiga veganska eller vegetariska måltider – särskilt på ställen som serverar italiensk mat. I en nödsituation är gatumat ett bra alternativ. Vad sägs om en kubansk pizza, som är mjuk och fluffig – med gouda i stället för mozzarella? Det är en bra idé att ta med en spansk parlör så att du vet vad du ska be om.

Kubanskt nattliv

Musik och dans är en viktig del av den kubanska kulturen, så det är inte förvånande att det verkligen är liv och rörelse på kvällarna. När du rör dig bort från turistbarerna i Havanna kommer du garanterat att hitta något oförglömligt. Från Reggaetón (en blandning av latinamerikansk musik och reggae) till traditionell Son Cubano, hela vägen till jazz – livemusik finns överallt. Kubanerna vet verkligen hur man dansar också, det finns inget av det där självmedvetna hasandet från fot till fot här! Salsa, rumba och cha cha dansas ofta under bar himmel på uteserveringar och ibland även på gator och torg. Finns det något bättre sätt att fördriva en varm kubansk kväll?

backpacking cuba - man and saxophone - blue door

📷 Jessica Knowlden

Känner du för att uppleva detta? Här är några alternativ för dig:

1. Havanna – Salon Rosado de la Tropical

På den här enorma utomhusarenan dansar hundratals människor till salsa, reggaetón, hiphop och till och med elektronisk musik. På lördagar brukar det vara salsadans, där lokalbefolkningen och turisterna njuter av en svängom på dansgolvet och en drink med rom i den varma kvällsluften. Eftersom det kan bli trångt är det nog bäst att inte ta med sig något av värde och hålla ett öga på sina tillhörigheter.

2. Havanna – Jardines del 1830

Beläget i ett vackert gammalt kolonialhus, precis vid havet – den största attraktionen på denna plats är trädgården, som har utsikt över vattnet. Huvudattraktionen brukar vara fredagskvällarna, med allt från Timba och Salsa till hiphop och disco ute på terrassen.

3. Santiago de Cuba – Casa de la Trova

Santiago är välkänt för sin musik och har producerat några av de mest kända kubanska artisterna. Denna berömda plats har också varit värd för några stora namn, till och med Paul McCartney tittade in här en gång. Artisterna är i olika åldrar och har olika bakgrund, vilket bidrar till den eklektiska charmen, och allt drivs av god kubansk rom. Det är centralt beläget nära Céspedes Park.

4. Santiago de Cuba – Casa de las Tradiciones

Denna mindre kända och lite mysigare lokal erbjuder också bra livemusik. Det är lite mer jordnära och väggarna är täckta av färgglada konstverk och foton. Förutom dans anordnas även poesiuppläsningar och konstutställningar.

5. Trinidad – Casa de la Música

Om du inte gillar svettiga klubbar behöver du inte oroa dig, den här lokalen är också utomhus. Här spelar alltid liveband och festerna sprider sig ibland ut på Plaza Mayor.

Oroa dig inte om du inte gillar att dansa, det finns mycket annat än salsa som erbjuds. Poesi, teaterföreställningar och livejazz är inte bara förbehållet de rika och snobbiga här, konst kommer från folket själva. Här är några idéer för dig:

6. Havanna- Fabrica de Arte Cubano

I denna före detta matoljefabrik finns konstgallerier, en biograf, dansbanor, restauranger, barer och en scen för uppträdanden. Slå dig ner och njut av poesiuppläsningar eller teaterföreställningar. Du kan också bara luta dig tillbaka och koppla av med ett glas rom.

7. Havanna- Café Teatro Bertholt Brecht

Denna källarlokal är värd för en ung publik i vad som tidigare var ett judiskt församlingscenter. Musiken omfattar allt från hiphop till afrokubansk jazz (på onsdagar).

8. Havanna – La Zorra och El Cuervo

Denna rökiga källarbar, som betyder ”Räven och kråkan”, är ett utmärkt ställe att lyssna på afrokubansk jazz.

9. Santiago de Cuba- Patio de los Abuelos

Denna utomhusbar och kaffebar betyder farföräldrarnas uteplats, och publiken kan vara lite äldre – men med en blandning av liveband, poesi och varietéshower är det den perfekta platsen att koppla av på.

10. Santiago de Cuba – Club 300

Det här stället öppnade för 10 år sedan och är därför ganska nytt på Kubas jazzscen, men har redan gjort sig ett namn. Du är aldrig säker på exakt vad du kommer att få se – oavsett om det är acid jazz, jazz fusion, latin jazz eller gammaldags ragtime.

11. Santa Clara- Club Menjunje

Det här är ett ställe där överraskningarna aldrig tar slut. Här finns poesi, bolero, salsa och konst – allt i en gammal byggnad i ruiner – hur mycket mer kubanskt kan man få det? Det finns också en HBT-kväll – men mer om det senare.

När man reser, särskilt till en plats som är så spännande och energisk som Kuba, är det lätt att bli utmattad. För de tillfällen då du bara vill chilla är en rombar i Havanna ett bra ställe att börja på. Ta en rom eller billig öl och titta på baseboll – se bara till att inte störa lokalbefolkningen genom att vara för högljudd eller gå in i stora grupper. Här är ytterligare ett par platser där du kan koppla av med en sval öl efter en lång dag i värmen:

12. Santa Clara- La Marquesina

Denna välkända dykbar i hörnet av Parque Vidal har en blandning av lokalbefolkning och turister – och det finns en bra anledning till detta: en avslappnad atmosfär med billiga drinkar och ibland livemusik.

13. Trinidad – Casa de la Cerveza

Ännu ett ställe i en förstörd byggnad – den här gången en gammal1800-talsteater med ett tak som rasat in. Det är en ölhall, men räkna inte med några speciella hantverksöl, här är det billig kubansk Cristal som gäller.

Vill du uppleva lite av dekadensen i det gamla förrevolutionära Kuba? De stora kabaréerna är de bästa ställena för detta, med shower och dans som påminner om Las Vegas, med en latinsk twist. Var bara beredd på att spendera lite pengar, särskilt i Havanna:

14. Havanna- Tropicana

Denna kabaré är förmodligen den mest ikoniska och även den dyraste, men av goda skäl. Showen är storskalig och har ett högt produktionsvärde. Du kan spara lite pengar genom att äta någon annanstans och bara betala inträde, snarare än att köpa ett av deras trerätters middagspaket.

15. Santiago de Cuba – Tropicana

Showerna här är influerade av stadens afro-kubanska karaktär och kostar ungefär hälften av vad du skulle betala i Havanna för en liknande upplevelse.

16. Santiago de Cuba – San Pedro de Mar

Detta är den mer traditionella kabaréklubben i Santiago, med anor från 1950. Även här är priserna mycket mer överkomliga än i Havanna.

Nattliv för HBT-personer på Kuba

Historiskt sett har Kuba varit konservativt när det gäller HBT-personer, och den revolutionära regeringen vidtog repressiva åtgärder. Men precis som i resten av världen har det skett en hel del förändringar sedan dess. År 2010 accepterade Fidel Castro själv personligt ansvar och ånger för förföljelsen av HBT-personer efter revolutionen. Det finns nu prideparader över hela landet, och Kuba är lika säkert eller säkrare än andra latinamerikanska länder för HBT-personer. Transpersoner är ganska synliga, med omplaceringskirurgi som tillhandahålls gratis inom Kubas hälso- och sjukvård. Det är fortfarande tillrådligt att vara försiktig med offentliga kärleksyttringar utanför HBT-vänliga platser. Attityderna kan vara mer konservativa på landsbygden och i Havanna – men Santa Clara är känt som en liberal fristad. Här är några tips för HBT-personer och HBT-vänliga platser för nattliv på Kuba:

1. Havanna – Proyecto Divino

Detta är inte en lokal – men en kväll som anordnas på Café Cantante varje lördag, under Teatro Nacional – med drag- och dansuppträdanden.

2. Havanna – Cabaret las Vegas

Detta är Kubas mest välkända HBT-plats – med draguppträdanden och dans sent på kvällen – med en blandning av lokalbefolkning och turister.

3. Havanna – La Esencia

En vacker, utsmyckad herrgård från1800-talet är platsen för en elegant restaurang och bar. På måndagar är det HBT-kväll och på onsdagar är det karaoke och på fredagar happy hour – där du hittar en HBT-vänlig atmosfär.

4. Havanna – Mi Cayito

Kubas enda gaystrand ligger mellan de mer välkända Santa Maria de Mar och Boca Ciega, med alla vanliga faciliteter (som uthyrning av solstolar).

5. Santa Clara- Mejunje

Det här är en plats där lokala kreatörer och studenter samlas, vilket betyder något i stil med ”hopkok” eller ”blandning”. På lördagar anordnas en drag- och HBT-danskväll samt liveband, allt i en vänlig och inkluderande atmosfär.

Kubansk kultur och kubanska seder

Kubanska människor

Kuba är ett mångkulturellt land. På ön blandas västafrikansk, karibisk och europeisk kultur, vilket påverkar allt från dans och musik till maten. Dessa influenser har även sipprat in i öns religiösa kultur, i form av Santería – som blandar katolska religiösa sedvänjor med den religiösa tron hos Nigerias Yoruba-stam.

Precis som den kultur de har skapat är det kubanska folket en blandning av kulturella och etniska grupper. Kubanerna är som regel varma och vänliga – med tätt sammanhållna samhällen som är ett bevis på motståndskraft genom svårigheter och fattigdom. Om du besöker ett torg på kvällen kan du själv bevittna detta – med människor ute på gatorna som pratar med varandra och lyssnar på musik. Om du verkligen vill fördjupa dig i den kubanska kulturen är det bra att kunna lite spanska – även bara några fraser så att du kan utbyta några vänliga ord. Tänk bara på att som allt annat – den kubanska varianten av spanska har utsatts för en mängd olika influenser: det är helt annorlunda än den typ av saker du hittar i en lärobok!

Den kubanska nationen föddes i kamp, både mot slaveri och kolonialism. Detta kan ses i musikgenrer som Cuban Son, en musikgenre med ursprung i förtryckta och marginaliserade människor – som föddes på1800-talet genom att man gifte afrokaribiska instrument och rytmer med spansk gitarr. Musikens betydelse för den kubanska kulturen syns och hörs överallt – med alla slags människor som deltar i sången och dansen, från de unga till de mycket gamla – oavsett om det är salsa eller rumba, cha cha eller merengue.

Men du undrar säkert: Vad är det egentligen? Var kommer det ifrån? Hur kan jag vara med? Vi ska försöka besvara alla dessa frågor här!

Kubansk salsa

När det gäller kubanska dansstilar är Salsa förmodligen den mest välkända. Den dansstil som kallas ”Salsa” har sina rötter i vad kubanerna kallar ”Casino”, som fick sitt namn efter de platser där den uppstod. Innan du frågar, det är inte som du tror, folk dansade sig inte förbi spelautomater och blackjack-bord. ”Casinos deportivos” var balsalar för endast medlemmar där mer välbärgade kubaner kunde träffas för att dansa till ljudet av levande orkestrar. Idag kan den dansas som solo- eller pardans, inklusive som en del av en cirkel (eller Rueda) där partners skickas runt. Ursprunget till den kubanska salsan är dock en pardans till ljudet av ”Son Cubano”.

Kubansk salsa hämtar mycket inflytande från en äldre dans, som också kommer från kulturen hos en historiskt förtryckt grupp, afro-kubaner. Denna stil kallas Rumba och är mycket mindre formell än sällskapsdansen med samma namn – det är en dans på gatorna! Den har sitt ursprung i frigivna slavars folkdanser, med inslag av antilliansk kultur och spansk flamenco, vilket återigen är ett bevis på öns mångkulturella karaktär. Man kan fortfarande se den på gatorna i städer som Havanna och Matanzas. Lyssna efter ljudet av slagverksinstrument som quinto eller congatrumma, tumbadora palitos (pinnar) och sångkörer.

Om allt detta verkar lite komplicerat eller skrämmande finns det gott om salsaskolor som du kan besöka för att fräscha upp dina dansgolvskunskaper innan du ger dig ut för att dansa natten lång, ta bara en titt på vårt avsnitt om ”saker att göra på Kuba”.

Att dansa på Kuba är inte bara förbehållet balsalen, här är gatan din balsal! En sådan plats är Callejón de Hamel. Det är en plats som du lätt kan gå förbi, men gör det inte! Varje söndag eftermiddag, mellan klockan 12.00 och 16.00, hörs ljudet av congatrummor (tumbadora) från denna färgglatt dekorerade lilla sidogata. Kom och dansa med! Gatorna i Habana Vieja och Santiago de Cuba är också fyllda av musik. Detta är särskilt fallet under festivalen Gamla Havanna: City in Motion-festivalen, liksom Santiagos sommarkarnevaler, som äger rum i början av juli. För att lära dig mer om var du kan sätta dina dansfärdigheter på prov, se avsnittet ”Kubas nattliv”.

Matanzas, en huvudsakligen afrokubansk stad som var avgörande för utvecklingen av rumba, har också mycket att erbjuda – vilket gör den till mer än bara ett stopp på vägen till stranden! Gå till Callejón de las Tradiciones, där stadens västafrikanska influenser visas upp i all sin mångfärgade prakt. Här finns gatukonst och skulpturer som inspirerats av Yorubas kulturella traditioner. Det här är inte bara en plats som är fin att titta på, här finns kreativa utrymmen där organisationer som ”El Almacen” håller till, en studio som grundades av 15 konstskoleelever som spelar in afrokubanska indieartister. Det anordnas också musikevenemang den2:a och4: e helgen varje månad.

Är Kuba säkert?

Generellt sett är svaret på denna fråga ”ja”. Brottsligheten är i allmänhet ganska låg jämfört med andra latinamerikanska länder, särskilt när det gäller våldsbrott. Tyvärr fann vi att även i Havanna är gatorna ofta inte så väl upplysta på natten. Det finns dock många familjer som sitter ute på kvällen och umgås, med sina barn som springer och leker på gatan – vilket kanske gör dig mer lugn. Småbrott utgör en större risk på Kuba, vilket inte är förvånande med tanke på skillnaderna i välstånd mellan välbärgade turister och fattigare invånare.

Som i många huvudstäder finns det en betydande risk för fickstölder, särskilt på välbesökta turistplatser. Försök att inte bära med dig stora mängder kontanter och fundera på att använda ett pengabälte, särskilt när du åker kollektivt eller är ute på kvällen. Det är förmodligen också en bra idé att lämna de dyra smyckena hemma, Kuba är ändå en avslappnad och jordnära plats.

Det kan vara en bra idé att ta med en väska eller ett fodral som du kan låsa säkert, samt ett hänglås och säkert lägga undan dina saker innan du lämnar rummet – inklusive ditt pass.

Förutom stöld finns det en hel del bedrägerier på Kuba, liksom människor som lurar turister. Det finns dock några enkla tips som kan hjälpa dig att undvika detta. Med taxichaufförer är det till exempel en bra idé att förhandla om priset i förväg. Vissa tjänar pengar på att sälja Che Guevara-mynt för 1 CUC styck, trots att de bara är värda 3 CUP (du hittar säkert några i din växel ändå).

Om du väljer att köra bil finns det några saker du bör tänka på. Många vägar, särskilt på landsbygden, är inte i särskilt bra skick. Det finns också en risk att andra förare plötsligt stannar för att plocka upp liftare. Det är förmodligen bäst att undvika att köra på natten, eftersom vägarna är dåligt upplysta och det finns risk för fordon utan tända lyktor och djur som springer ut på vägen.

Restips för Kuba

Vaccinationer för Kuba

Förutom kraven för turistkortet behöver du vaccinationer för Kuba. Även om det inte finns någon gula febern på Kuba, är det ett villkor för inresa i landet att ha ett intyg som visar vaccination. För vaccinationer från och med den 11 juli 2016 är intyget giltigt livet ut. När du har vaccinerat dig får du intyget direkt. Det är dock giltigt först när 10 dagar har gått, eftersom det tar så lång tid innan det börjar gälla.

Om du bor i Storbritannien måste du gå till ett registrerat vaccinationscenter för gula febern. Oroa dig inte, det är inte svårt att hitta ett: vaccinet erbjuds vanligtvis av läkarmottagningar, kliniker och apotek. Följ länkarna nedan för att hitta det närmaste vaccinationscentret:

För vaccinationscentraler i England och Wales/Nordirland

För vaccinationscentraler i Skottland

På Irland gäller samma råd och det är lätt att hitta ”utsedda vaccinationscentraler”. Det är oftast vårdcentraler eller hälsocentraler för resenärer. I Australien kan du hitta vaccinationscentraler för varje delstat/territorium.

Det finns särskilda kategorier av personer som inte kan få vaccinet, inklusive spädbarn som är yngre än nio månader:

  1. Gravida och ammande kvinnor
  2. Personer över 60 års ålder
  3. Personer med nedsatt immunförsvar, t.ex. personer med HIV
  4. Personer som är allergiska mot något av innehållsämnena i vaccinet, inklusive personer med äggallergi
  5. Personer med en störning i thymuskörteln

Eftersom det finns risk för Denguefeber och Chikungunyavirus på Kuba bör du vidta åtgärder för att undvika att bli myggbiten, till exempel genom att se till att ditt boende är insektssäkert och använda insektsmedel. Det finns också en risk för överföring av zikaviruset. Symtomen på detta är vanligtvis milda men kan orsaka allvarliga fosterskador om en gravid kvinna smittas. Travel Health Pro [https://travelhealthpro.org.uk/country/60/cuba#Other_risks] rekommenderar därför gravida kvinnor att undvika att resa till regionen tills efter att de har fött barn.

Många typer av läkemedel är inte tillgängliga på Kuba, så det är tillrådligt att ta med tillräckligt med receptbelagda läkemedel som du behöver. Tänk på att den rättsliga statusen för läkemedel som är tillåtna i länder som Storbritannien, Irland eller Australien kan vara annorlunda på Kuba, så följ råden på den här sidan för att undvika att hamna i trubbel. Att ta med ett recept och ett brev från din läkare som förklarar ditt tillstånd, behovet av medicinen och den relevanta dosen kan vara till hjälp om några frågor uppstår. Kom också ihåg att vissa importerade produkter är en bristvara på Kuba, och även om de finns tillgängliga kan de kosta en hel del. Det gäller t.ex. hygienprodukter för kvinnor, solskyddsmedel och tandkräm, så ta med dig dessa produkter.

En flygplatsskatt på 25 CUC kan behöva betalas vid ankomsten till Kuba, men de flesta flygbolag inkluderar detta i biljettkostnaden (men det är förmodligen bäst att kontrollera). När det gäller tullen finns det importkrav för GPS-system, som kan konfiskeras. Det går bra att ta med mobiltelefoner, surfplattor och bärbara datorer, men alla inbyggda GPS-system bör inaktiveras före flygresan. Det kanske viktigaste att komma ihåg är att det är förbjudet att flyga från eller via USA. Du kan inte resa på ditt resekort, och syftet med din resa måste falla under en av 12 kategorier, varav ingen omfattar turism.

Tänk på att den kubanska polisen har rätt att när som helst be dig visa upp din legitimation. Du kan också bli tillfrågad av t.ex. personalen där du bor. Det innebär att det är en bra idé att göra ett par fotokopior av ID-sidan och lägga undan ditt pass på ett säkert ställe.

Vi hoppas att den här guiden är användbar för dina äventyr på Kuba, ta en mojito åt oss!

Fortsätt läsa ⬇️

🌟 De bästa sakerna att göra i Havanna 🌟

🌟 De bästa vandrarhemmen i Hav anna 🌟

🌟 Backpacking Sydamerika🌟

Om författarna:

Jag heter Alice Maffucci. Efter att ha bott i New York, Lissabon och Colombia antog jag att jag är ägare till ett vagabondhjärta med en permanent klåda för äventyr. Du kan följa mina äventyr och mina drömmar om den här världen på min Instagram.

Jag heter David Irvine och kommer ursprungligen från Nordirland. Jag har en passion för språk, andra kulturer och att lära mig mer om lokal historia. Jag har tidigare bott och arbetat i Tyskland och Portugal och älskar inget mer än att visa människor runt på mina favoritplatser, var jag än befinner mig. Förutom att vara översättare är jag också en tillfällig skribent och ett passionerat (nördigt) fan av jazzmusik. Du kan läsa mer om mitt arbete som översättare och skribent på min LinkedIn-profil.

Get the App. QRGet the App.
Get the App. QR  Get the App.
Skrolla till toppen