在这 14 个欧洲国家应该吃什么？
欧洲不仅仅有古老的历史、国王和王后、城堡和教堂。欧洲还拥有世界上最美味、最有趣的食物–但是您应该吃什么，在哪里吃？欧洲有哪些传统美食？让我们为您指点迷津…
1.捷克共和国的帕拉辛基
捷克共和国最著名的可能就是其种类繁多的比尔森啤酒，但该国也提供一些美味的捷克食品来消解酒精。布拉格必吃的美食之一是宫廷煎饼。这种类似薄饼的甜点里填满果酱，卷起来食用。在布拉格美食之旅中，您可以品尝到这些美食和其他捷克特色美食。
2.德国咖喱香肠
……@啤酒维多利亚
在德国，最重要的就是香肠！德国有数百种香肠，但最受欢迎的快餐之一（imbiss）是咖喱香肠。您可以选择带皮或不带皮的咖喱香肠（带皮的点mit darm，不带皮的点ohne darm），但无论哪种，香肠都是切好的，上面撒上番茄酱和咖喱粉。您可以选择不同的辣度，最好搭配薯条和可乐一起食用。
3.英国的早餐
不要以为有鸡蛋、火腿、豆子、炸西红柿和黑布丁的全套英式早餐就是英式早餐的全部。除了美味的油炸食品，还有油腻腻的培根肉饼三明治。在伦敦，您一定要尝尝这家东伦敦面包店的培根肉饼三明治。
4.意大利比萨
很少有国家能像意大利一样以美食闻名于世。虽然意大利美食不仅仅只有披萨和意大利面，但你还是要尝尝原汁原味的。意大利的大多数城市似乎都在争夺最好的披萨，但实际上，如果可以的话，您一定要去那不勒斯尝尝。哦，既然来了意大利，不妨也尝尝冰淇淋！
5.荷兰的鲱鱼
在荷兰，鲱鱼是传统的欧洲美食之一。作为一个航海国家，鱼一直是国民饮食的一部分。凭借荷兰独特的鲱鱼保存工艺，银色的小鱼已成为荷兰美食的象征。鲱鱼最好在第一季捕获时食用，但阿姆斯特丹和其他地方的几乎所有食品市场都出售鲱鱼作为健康小吃。
6.匈牙利的 Goulash
酣畅淋漓的匈牙利人吃炖牛肉已经有几个世纪的历史了。它通常是炖肉和蔬菜的浓汤（有时也是汤），用辣椒粉调味。最好用面包碗盛着，再配上一杯啤酒。
7. 斯洛文尼亚的Štruklji
作为美食目的地，斯洛文尼亚可能不是人们首先想到的，但该国在中欧的独特地理位置意味着斯洛文尼亚美食汲取了邻国美食的精华。斯洛文尼亚位于地中海、阿尔卑斯山和古罗马遗址之间，在这里，您会发现令人惊叹的意大利熏火腿、上等奶酪和丰盛的肉类菜肴。
但并不全是美味，甜食也很不错。其中最美味的是一种名为 Štruklji 的薄饼。这种松软干酪薄饼是用龙蒿（通常用于咸味菜肴）制作的，是卢布尔雅那（首都）独有的美食。了解更多有关斯洛文尼亚美食的信息，请访问卢布尔雅那网站。
8.西班牙加泰罗尼亚的加泰罗尼亚奶油蛋糕
按照传统，奶油布丁可能非常法国，但最好的奶油蛋糕（焦糖）来自西班牙北部的加泰罗尼亚。加泰罗尼亚和法国在奶油布丁的起源上存在争议，但加泰罗尼亚奶油布丁是用炉子而不是烤箱烹制的。巴塞罗那几乎所有的时尚餐厅都会提供这道菜。
9.法国的可丽饼
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除了长棍面包，没有什么比可丽饼更有法式风味了–无论是咸的还是甜的。最好吃的可丽饼是最简单的，在法国各地都能买到，我们喜欢里面夹着果仁巧克力酱的可丽饼！
10.比利时的啤酒
好吧，啤酒不是食物。但如果您去过比利时，就会知道啤酒在这里几乎就是一顿饭。比利时有 150 多家不同的啤酒厂，啤酒种类繁多，让人挑花了眼。比利时旅游局在其网站上提供了关于各种啤酒酿造厂、啤酒节和啤酒之旅的便捷指南。
11.苏格兰的羊杂碎
羊肚子里塞满燕麦和其他香料？别被这描述吓到了–你可能会惊讶于它的美味！在爱丁堡，您甚至可以吃到羊杂碎汉堡！如果您不喜欢吃羊肚馅，在苏格兰还有油炸一切。
12.爱尔兰的炖肉
也许是因为爱尔兰出了名的多风天气，在爱尔兰潮湿的日子里，没有什么比美味的爱尔兰炖肉更让人开心的了（真的，大多数日子都是潮湿的！）。(真的，大多数日子都是潮湿的！）这道炖菜传统上是用羊肉做的，配上健力士黑啤是最棒的。
13.波兰的皮耶罗格
似乎世界上每种文化都有某种饺子菜肴，在波兰，它被称为 pierogi。饺子有数百种，但最传统的做法是用黄油和洋葱烤制或炒制，而且几乎总是配酸菜！它们可以是素食（在波兰，这意味着土豆），也可以是肉末。整个餐厅都在专门经营 pierogi！
14.保加利亚的 Banitsa
保加利亚美食的精华在于它的 Banitsa（Баница），这是一种将鸡蛋、保加利亚羊奶酪和菲洛酥皮混合在一起在烤箱中烘烤的食物。它可作为早餐食用，冷热皆宜，但在一天中的任何时候都很美味。Banitsa 配菠菜（spanachena banitsa）、牛奶（mlechna banitsa）或南瓜（tikvenik/Тиквеник）都是很好的选择，保加利亚全国各地有很多专门制作 Banitsa 的面包店。
您最喜欢的欧洲美食是什么？请在评论中告诉我们…
关于作者
亚当-格罗夫曼（Adam Groffman）是一名环球旅行家，也是一名自诩的时髦人士。他在自己的个人旅行博客 “Travels of Adam“上撰写关于美食、节日、夜生活和男女同性恋、双性恋和变性者旅游的文章，报道欧洲和世界各地的城市旅行，同时还是《我的同性恋旅行指南》的编辑。不吃饭的时候，他通常会去探索最酷的酒吧和俱乐部。你可以在德国柏林或 Twitter@travelsofadam 上找到他。
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