Insider-Tipps, damit Sie Ihren Roadtrip durch Südspanien in vollen Zügen genießen können
Südspanien ist eine fantastische Region für einen Roadtrip, aber bei so vielen Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten stellt sich die Frage: Wie legt man seine Reiseroute fest? Um euch die Entscheidung ein wenig zu erleichtern, haben wir spanische Blogger vor Ort gebeten, ihre Lieblingsrestaurants, Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten in den einzelnen Regionen vorzustellen. De nada!
Wir helfen dir gerne dabei, ein Auto für diesen epischen Roadtrip zu mieten. Auf die Plätze, fertig, los!
1. Südspanien: Valencia
Von Paula
Hallo Reisende! Ich bin Paula. Ich bin spontan, eine Träumerin und begeisterte „Slow-Travelerin“. Mehr über meine Abenteuer und Empfehlungen findet ihr auf meinem Blog„Nos vamos de rutica“.
Paula
Ich komme aus Elche, einer valencianischen Stadt mit dem größten Palmenhain Europas, der über 70.000 Dattelpalmen umfasst. Valencia liegt direkt am Mittelmeer und bietet eines der besten Klimas auf der Iberischen Halbinsel. Die Temperaturen sind immer sehr mild, mit einer Durchschnittstemperatur von 22 Grad Celsius oder mehr das ganze Jahr über. Im Sommer, von Juni bis August, kann es sehr heiß werden, mit Durchschnittstemperaturen von bis zu 29 Grad Celsius.
Märchenhafter Strand in Alicante @that_traveling_man
Valencia ist berühmt für seine Strände, und zu den besten, die man besuchen sollte, gehören der Strand von El Saler und der Strand von La Devesa, die sich hervorragend zum Schnorcheln, Paddeln, Kajakfahren, Tauchen und Segeln eignen.
Wenn Sie Ihre abenteuerliche Seite entdecken möchten, gibt es eine Vielzahl von Wanderwegen, von denen einige durch kleine Dörfer führen, in denen Sie unbedingt einen Zwischenstopp einlegen sollten, um unsere köstlichen Speisen und traditionellen Desserts zu probieren. Ich empfehle den Albufera-Reis-Wanderweg, der Sie vom Dorf El Palmar durch den Naturpark L’Albufera mit seiner Tierwelt und Landschaft führt.
Regionale Küche
Der wichtigste Grund, warum du nach Valencia kommen solltest, ist unser Essen. Unsere traditionellen Rezepte werden mit viel Liebe zubereitet. Frisches Gemüse, Fleisch und Fisch, immer verfeinert mit unserer „geheimen“ Zutat: Olivenöl. Wir essen normalerweise fünfmal am Tag (wir lieben unser Essen wirklich sehr). Dazu gehören Frühstück, eine Zwischenmahlzeit vormittags, Mittagessen, eine Zwischenmahlzeit am Nachmittag und Abendessen.
Du solltest besser Appetit auf diese traditionelle Paella haben! @Paula
Valencia ist der beste Ort der Welt, um Paella zu essen (keine andere Region kann da mithalten). Alles, was du außerhalb dieser Region probierst, wird nur eine einfache Imitation sein. Das muss also unbedingt auf deiner To-Do-Liste stehen.
Horchata ist das beliebteste Getränk in unserer Region. Es ist ein alkoholfreies Getränk, das aus einer unkrautähnlichen Knolle namens Chufas hergestellt wird. Wir trinken es normalerweise als „Granizado“, eine mit Eis aufgeschlagene Variante. Trinkt es wie die Einheimischen, indem ihr Fartons hineintaucht – das sind lange, süße Gebäckstücke aus Milch, Zucker, Öl, Mehl, Eiern und Zuckerguss. Köstlich!
Außerdem gibt es hier viele kulinarische Feste rund ums Essen. Diese solltest du auf keinen Fall verpassen:
Verpasst auf keinen Fall „Las Fallas“, wenn ihr Valencia besucht @Paula
– Las Fallas vom 15. bis 19. März (Valencia)
– Las Hogueras de San Juan vom 20. bis 24. Juni (Alicante)
– El Misterio de Elche vom 14. bis 15. August (Elche)
– „La Tomatina“ wird am letzten Mittwoch im August gefeiert (Buñol)
– „La Magdalena“ beginnt am dritten Samstag der Fastenzeit (Februar, März oder April), je nach Jahr (Catellón)
– „Moros y Cristianos“ vom 21. bis 24. April (Alcoy)
– „La Cordà de Paterna“ findet am letzten Sonntag im August statt (Paterna)
Wir lieben es, alles mit Feuerwerk zu feiern. Ich kann die „Nit de L’Albà“ in der Nacht vom 13. August in Elche und „La Nit del Foc“ am 18. März in Valencia wärmstens empfehlen.
Sprachen
Wir sprechen zwei verschiedene Sprachen: Spanisch und Valencianisch, und manchmal sieht man Schilder in beiden Sprachen.
Meine Lieblingsorte in Valencia
Atemberaubender Blick von der Burg Santa Barbara in Alicante @scarpalessandra
Alicante an der Costa Blanca hat so viel zu bieten, egal ob ihr Entspannung oder Abenteuer sucht. Die Festung Santa Bárbara bietet einige der schönsten Ausblicke auf die Stadt und das Mittelmeer. Verliert euch im Viertel El Barrio und genießt den „El tardeo“ (das Feiern nach dem Essen) in der Calle de los Castaños. Salud!
Der größte Palmenhain befindet sich in Elche @Paula
Elche gehört wegen seines Palmenhains zum UNESCO-Weltkulturerbe. Die UNESCO würdigt zudem die kulturellen Schätze der Stadt, darunter das „Misteri d’Elx“, ein traditionelles religiöses Theaterstück, und das Schulmuseum „La Pusol“, das zur Bewahrung der Kultur von Elche beiträgt. Zu den traditionellen Gerichten in Elche gehören „Arroz y costra“ (im Ofen gebackener Reis mit einer Eierschicht) sowie Datteln mit Speck und Mandeln.
Dieses blau-rosa Gebäude in Calpe wird euch dazu bringen, die Treppe nehmen zu wollen!! @chu_morr
Calpe ist eine Küstenstadt, in der man frische Meeresfrüchte genießen kann. Es gibt dort auch einen fantastischen Wanderweg, der an einer Klippe entlangführt und auf dem Gipfel des Peñón de Ifach endet – mit einem unglaublichen Blick auf die Küste. Ganz zu schweigen von der atemberaubenden Architektur. Verpasst auf keinen Fall das fantastische Gebäude des Architekten Ricardo Bofill, das von einer Festung inspiriert ist und über blaue und rosa Treppen verfügt.
Altea ist ein authentisches mediterranes Städtchen, das sich an einen Hügel direkt am Meer schmiegt. Stell dir das vor: weiße Häuser, blaue Türen und Fenster … Es ist der perfekte Ort, um tausende Fotos zu schießen. In Altea gibt es außerdem fantastische Restaurants, in denen du moderne mediterrane Küche probieren kannst. Fisch, Tintenfisch und Meeresfrüchte sind die erste Wahl.
Wunderschöne Aussicht, Tabarca @Paula
Ontinyent bietet viel mehr, als Reisende normalerweise erwarten. Seine Naturlandschaften, das Essen, die Kultur und die historischen Stätten machen den Ort zu einem Muss im Zentrum Valencias. Probieren Sie in der Hauptstadt des Vall d’Albaida die „la butifarra“ (Zwiebelwurst), Reisgerichte und Wurstwaren.
Es ist unmöglich, nicht in einem der Naturpools von Pou Clar zu schwimmen @raquelgm31
Naturerlebnisse: Probieren Sie Schnorcheln auf der Insel Tabarca, besuchen Sie den Naturpark Font Roja und wandern Sie auf den Berg Aitana, um die Natur hautnah zu erleben.
Historische Stätten: Wenn Geschichte dein Ding ist, dann besuche die Burg von Guadalest, die in einem kleinen Dorf liegt. Wenn du Burgen liebst, kannst du auf der Strecke zwischen Elda und Villena viele davon besichtigen.
Sagunto bewahrt in der Altstadt zahlreiche Denkmäler und archäologische Ruinen. Diese historische Stadt wurde zum Kulturgut von besonderem Interesse erklärt. Wenn du diese Altstadt erkunden möchtest, solltest du das römische Theater, die Burg und den Hauptplatz von Sagunto besuchen. Das Tüpfelchen auf dem i sind mit Gemüse, Thunfisch und Ei gefüllte Kuchen, Paella und „Pastisets de Boniato“ (Süßkartoffelküchlein). Das sind die typischsten Gerichte in Sagunto.
Gandia ist die Partystadt (ja!). Im Sommer wimmelt es hier von Besuchern, die ein paar entspannte Tage an den traumhaften Stränden und ein bisschen Spaß in der Nacht suchen. Es gibt unzählige Bars, Kneipen und Restaurants mit einer riesigen Auswahl an Speisen und tollen Cocktails zu sehr günstigen Preisen. Verkauft!
Probiert eine Bootstour aus, um den Naturpark Albufera zu erkunden @arthr_lndr
Lust auf ein Bad? @caethekleinstyling
Naturerlebnisse: Bootstour in La Albufera, Canyoning in den Hoces de Cabriel und Erkundung von El Pou Clar (Ontynient).
Historische Sehenswürdigkeiten: Kathedrale von Valencia, La Lonja in Valencia und die Burg von Xativa.
Castellón de la Plana: Morellagilt als eine der schönsten Städte Spaniens. Diese Stadt verfügt über einige herausragende Sehenswürdigkeiten wie die Kirche Santa María oder die Burg, die zusammen mit ihren Stadtmauern zum kunsthistorischen Denkmal erklärt wurde.
Bereit, die Burg von Morella zu erkunden? @Paula
Morellaist eine klassische Feinschmeckerstadt auf dem Land, in der Fleisch eine wichtige Rolle spielt. Probieren Sie unbedingt die traditionellen „Croquetas morellanas“, gegrillte Lammkoteletts und „El Collà“, ein hausgemachtes süßes Quarkgericht. Lecker!
Vilafamés ist ein bezauberndes mittelalterliches Städtchen, gekrönt von einer Burg und umgeben von einer wunderschönen Landschaft. Es ist der perfekte Ort, um sich zu entspannen und in die reiche Geschichte und Kultur einzutauchen.
Es gibt zahlreiche weitere historische Gebäude wie die „Sala Quatre Cantons“, das Abteihaus oder das Rathaus. Wenn es eine Sache gibt, die Sie nicht verpassen sollten, dann ist es „der riesige Felsen“, der mit einer Neigung von 34° emporragt. Wenn Sie mutig genug sind, stellen Sie sich unter den riesigen Stein, wünschen Sie sich drei Dinge – und vielleicht geht einer Ihrer Wünsche in Erfüllung.
Das Tüpfelchen auf dem i: Die Küche von Vilafamés ist exquisit und hervorragend zubereitet. Zu den traditionellen Gerichten gehören „la olla“ (Fleisch-Kartoffel-Suppe), gegrilltes Lamm mit Aioli (eine Sauce aus Knoblauch und Olivenöl) sowie Mandelgebäck.
Ein Haus, das komplett aus Muscheln besteht??! @ireiker
Peñíscola ist eine der beliebtesten Städte in der Autonomen Gemeinschaft Valencia. Bekannt geworden ist sie durch einige dort gedrehte Szenen für „Game of Thrones“.
Auch wenn es sich hauptsächlich um einen Ferienort handelt, wird dich die Templerburg beeindrucken, die sich über dem Meer erhebt. Lass dich verzaubern, indem du durch die Stadtmauern schlenderst, dich in den engen Gassen verirrst und in einem der kleinen Läden rund um die Altstadt ein Souvenir kaufst.
Probiert unbedingt eines dieser kleinen Leckerbissen @Paula
Die traditionelle Küche in Peñiscola ist eng mit dem Meer verbunden. Zu den beliebten Gerichten, die du unbedingt probieren solltest, gehören „Suquet de peix“ (Fischeintopf), „All i pebre de rape“ (Seeteufel mit Knoblauch und Pfeffer) und Reis mit Meeresfrüchten. Wenn du Lust auf etwas Süßes hast, probier doch einmal „Flaons de Peñíscola“ (Käse-Mandel-Kuchen) oder „Pastissets de Carabassa“ (Kürbispüree mit Quark und etwas Honig).
Historische Sehenswürdigkeiten:die Burg Chivert, die Burg von Onda und die Altstadt von Segorbe.
Naturattraktionen: Peñagolosa, der höchste Berg in Castellón, und die Sierra de Irta mit einem Wanderweg, von dem aus man einen herrlichen Blick auf das Mittelmeer hat.
2. Südspanien: Andalusien
Von Jose
Ich bin Jose Lop und wurde in Málaga geboren, einer wunderschönen Stadt in Andalusien. Ich habe in verschiedenen Lebensabschnitten in Córdoba, Cádiz und Huelva gelebt, daher kenne ich Andalusien wie meine Westentasche. Derzeit widme ich mich dem Reisen und berichte darüber in „El Viaje me hizo a mí“, meinem Reiseblog. Ich glaube, dass eine Reise ohne Emotionen eine entkoffeinierte Reise ist.
@Jose
Andalusien ist eine Region mit einer reichen Geschichte und einem einzigartigen Charakter, der sich in ihren Einwohnern widerspiegelt. Aufgrund seines angenehmen Klimas und seiner günstigen Lage wurde es von vielen Völkern erobert, von denen jedes seine kulturellen Spuren in der Region hinterlassen hat. Die Römer machten Andalusien zu einer weiteren Provinz ihres Reiches und gaben ihr den Namen Betica, da sie am Fluss Betis, dem heutigen Guadalquivir, lag. Auch die islamische Kultur hat großen Einfluss auf Poesie, Architektur und Kunst.
Alhambra, Granada @timezonemingle
Die letzte Bastion des arabischen Kalifats, das Königreich Granada, fiel 1492 in die Hände der Katholischen Könige – im selben Jahr, in dem Kolumbus vom andalusischen Hafen Palos de la Frontera aus nach Amerika aufbrach. Dank seiner mehr als 2.800 Sonnenstunden pro Jahr und der Vielfalt seiner Landschaften und Menschen ist Andalusien derzeit eine der meistbesuchten Regionen der Welt.
In Andalusien findet man fast alles, was Spanien zu bieten hat. Es ist einer der wenigen Orte weltweit, an denen man morgens Ski fahren und nachmittags die Sonne genießen und im Meer baden kann. Von der Sierra Nevada bis zu den Stränden von Motril sind es nur 90 Kilometer.
Flamenco
Andalusien ist bekannt für den Flamenco, der auf der Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO steht. Über den Ursprung dieser Kunstform gibt es einige Kontroversen, da manche ihn den Zigeunergemeinschaften zuschreiben, die im 15. Jahrhundert aus Indien auf die Halbinsel kamen, während andere aufgrund der Ähnlichkeit mit einigen islamischen Liedern glauben, dass sein Ursprung auf die Araber zurückgeht.
Ich denke, man sollte eine Flamenco-Veranstaltung oder ein Festival besuchen, um das Beste aus seinem Andalusien-Aufenthalt zu machen. Ich empfehle wärmstens die berühmten Sacromonte-Höhlen in Granada.
Essen
Wenn ich an die andalusische Küche denke, fällt mir als ErstesOlivenölein. Wir verwenden es für alles, zum Beispiel für einen guten Gazpacho oder Salmorejo. Nirgendwo sonst auf der Welt werden mehr Olivenbäume angebaut oder so viel natives Olivenöl extra produziert wie in Andalusien.
Weitere Gerichte, die man unbedingt probieren sollte, sind „Migas“, ein Gericht auf Brotbasis, und „Patatas a lo pobre“ („Kartoffeln der Armen“), iberischer Schinken und gebratener Fisch, den man in „Freidurías“ (kleinen Fischrestaurants) findet. Vergiss nicht, gebratenen Fisch in einer Strandbar zu probieren.
Köstlicher Salmorejo @desidesign31
Probiert unbedingt die Tapas der jeweiligen Region, die oft kostenlos zu einem Getränk serviert werden. Die bekannteste Region für Tapas ist Granada, obwohl man sie in der gesamten Region finden kann.
Meine Lieblingsorte in Andalusien
Wenn du Andalusien besuchen möchtest, solltest du zunächst einige der wichtigsten Städte kennenlernen. Granada, Sevilla, Córdoba und Málaga gehören zu den schönsten Städten Spaniens und bieten jede Menge Sehenswürdigkeiten. Neben den Städten sind auch die Strände ein absolutes Muss, besonders wenn du in den Sommermonaten unterwegs bist.
Sevilla: Sevillaist die Hauptstadt der Region. Ich empfehle einen Spaziergang um die Giralda, den riesigen gotischen Glockenturm, und einen Besuch der Reales Alcázares, eines außergewöhnlichen Königspalasts, der von den maurischen Herrschern erbaut wurde, die die Halbinsel besetzten.
Anschließend kannst du einen Spaziergang am Ufer des Guadalquivir machen und zur Plaza España gehen, einem meiner Lieblingsorte – nicht nur in Andalusien, sondern weltweit. Ich setze normalerweise auf die andere Seite des Flusses über und esse ein paar Tapas im Stadtteil Triana.
Alhambra, Granada @paradisecollector
Granada: InGranada ist mein Lieblingsort die Alhambra, ein weiterer spektakulärer maurischer Palast. Der arabische Einfluss ist auch in den Straßen von Albaicín und Sacromonte deutlich zu erkennen. Dort finden Sie enge und steile Gassen mit Blick auf die Alhambra. In Sacromonte wurde zudem die leidenschaftliche Kunst des Flamenco geboren.
Sacromonte ist ein absolutes Muss in Granada@milesjefferson
Sacromonte @explorewithtorr
Verpasst auf keinen Fall die Bier- und Tapas-Bars, die es überall in der Stadt gibt. Zu jedem Bier bekommt man ein weiteres Gericht serviert. Nach drei Gerichten seid ihr satt!
Málaga: Málagaist meine Heimat, und man kann mit Fug und Recht sagen, dass sich die Stadt in den letzten Jahren zum Besseren gewandelt hat. Es gibt viele Museen und kulturelle Veranstaltungen, darunter das Filmfestival von Málaga, das jedes Jahr im Cervantes-Theater stattfindet.
Schau unbedingt in Pedregalejo vorbei @e.ytc
Zum Mittagessen empfehle ich dir, zum Strand von Pedregalejo zu gehen und dort Sardinen oder gegrillten Tintenfisch zu probieren. Geh danach in eine Bäckerei und frag nach Borrachuelos, einer typischen Süßspeise der Stadt.
Córdoba: Ichliebe es, durch die Straßen des jüdischen Viertels zur Moschee zu spazieren. Verpassen Sie nicht die „Straße des Taschentuchs“ und bewundern Sie die farbenfrohen Geranien, eine der typischsten Blumen Andalusiens. Ganz in der Nähe der Moschee befindet sich die Bar Santos, wo die größten spanischen Omeletts der Stadt zubereitet werden. Wenn Sie jedoch echte cordobanische Küche probieren möchten, sind Salmorejo und Ochsenschwanz die Spezialitäten der Stadt.
Strände: Andalusien verfügt über fast tausend Kilometer Küstenlinie und beherbergt einige der schönsten Strände der Halbinsel. Man kann sowohl im Atlantik als auch im Mittelmeer schwimmen. An der Costa del Sol gibt es einige touristische Strände mit vielen Annehmlichkeiten, aber ich bevorzuge ruhigere Strände wie Cabo de Gata, die Klippen von Maro bei Nerja, Cádiz und Huelva.
Andalusien hat einige der schönsten Strände Spaniens zu bieten, wie zum Beispiel in Cabo de Gata @laniitaramos
Diese drei Küstengebiete bieten unberührte Strände, an denen man das andalusische Klima in aller Ruhe genießen kann. Da es an diesen Stränden keine weiteren Annehmlichkeiten gibt, sollte man Wasser und alles, was man für den Aufenthalt dort benötigt, selbst mitbringen.
Die weißen Dörfer von Cádiz: In Andalusien dreht sich nicht alles nur um Sonne und Strand. Die weißen Dörfer von Cádiz sind eine Gruppe von Dörfern im Landesinneren, die man unbedingt besuchen sollte. Ich liebe die Gegend um Ubrique, wo Lederwaren für die besten Marken der Welt hergestellt werden. Verpasst auch nicht Setenil de las Bodegas, ein Dorf, das buchstäblich zwischen Felsen erbaut wurde, sowie die nördlich gelegenen Orte Grazalema und Villaluenga del Rosario.
Lass dir das niedliche kleine weiße Dorf Setenil de las Bodegas nicht entgehen @eastwestquest
Für einen Besuch der Weißen Dörfer solltest du mindestens zwei oder drei Tage einplanen, und am besten mietest du dir ein Auto. Die Küche im Landesinneren unterscheidet sich von der an der Küste, zum Beispiel durch reichhaltige Eintöpfe und Retinto-Rindfleisch, eine typische Rasse der Region.
Gibt es diesen Ort wirklich?@manuel_7abril
Das Gebirge von Huelva: Das Gebirge von Huelva beherbergt wunderschöne Dörfer wie Aracena, in dem die berühmte „Gruta de las Maravillas“ hervorsticht. Ein Besuch dieser Höhle dauert etwa eine Stunde, und ein Führer erklärt Ihnen alles über ihre Geologie.
In Almonaster la Real ist das islamische Erbe so gut erhalten wie in keinem anderen Dorf der Region. Die dortige Moschee ist eine der wenigen ländlichen Moscheen, die in Spanien erhalten geblieben sind. In dieser Gegend werden außerdem die besten iberischen Schinken Spaniens hergestellt.
Worauf wartest du noch?!
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