La guía definitiva para viajar de mochilero por Turquía

Turquía es un país extenso y diverso, pero muchos de sus tesoros antiguos y maravillas naturales aún no se han convertido en destinos imprescindibles en las rutas de los mochileros.

Esa es una buena noticia para los viajeros aventureros, quienes pueden disfrutar de las playas vírgenes de las costas del Egeo y del Mediterráneo, antes de alejarse de las multitudes y adentrarse más al este. Aquí encontrarás más monumentos y pueblos con encanto, además de una gran dosis de belleza natural escarpada: imagina montañas imponentes y lagos profundos y azules.

Si a eso le sumas ciudades vibrantes, una escena gastronómica de clase mundial y extensas zonas rurales dignas de una postal, te preguntarás por qué no exploraste este hermoso país antes. Si ya estás soñando con un viaje, estamos aquí para ayudarte. Ya sea que tengas una semana o un mes, aquí te explicamos cómo planear tu aventura perfecta

de mochilero

por Turquía.

Esta guía cubre todo lo que necesitas para planear un viaje de mochilero a Turquía: cuándo viajar, requisitos de visa para las principales nacionalidades, cómo desplazarte, desgloses honestos del presupuesto diario, recomendaciones de hostales en 5 regiones, los mejores lugares para visitar (desde Estambul hasta Capadocia y más al este), itinerarios listos para usar de 1 y 2 semanas, la cultura gastronómica turca y consejos de seguridad.

Ve directamente a:

  1. La mejor época para visitar Turquía
  2. Visa para Turquía
  3. Cómo desplazarse por Turquía
  4. Presupuesto para Turquía
  5. Hostales en Turquía
  6. Los mejores lugares para visitar en Turquía
  7. Itinerario por Turquía
  8. Comida turca
  9. Cultura turca
  10. ¿Es seguro viajar a Turquía?
  11. Consejos de viaje para Turquía

backpacking turkey - man standing under lanterns in market

📷@_nana.kweku_

¿Cuál es la mejor época para visitar Turquía?

En general, la mejor época para visitar Turquía es de abril a mayo o de octubre a noviembre, temporadas intermedias en las que las costas del Egeo y del Mediterráneo están cálidas, pero no abrasadoras, y hay menos gente. Evita julio y agosto en la costa (calor insoportable, máxima afluencia de turistas y precios más altos). El este de Anatolia es mejor en verano. Estambul es un buen destino todo el año, pero es más agradable en primavera y otoño.

El clima varía en este enorme país, así que vale la pena estar preparado. Los patrones climáticos de Turquía cambian según la región. Como regla general, es mejor evitar las costas del suroeste del Egeo y del sur del Mediterráneo durante todo el verano (aproximadamente de junio a septiembre). En temporada alta, estas zonas costeras son extremadamente calurosas y están repletas de gente. Visítalas de abril a mayo o de octubre a noviembre para disfrutar de un clima más agradable y tener la oportunidad de encontrar un rincón tranquilo en la playa.

La región noroeste de Mármara (el área que incluye a Estambul) también puede ser húmeda y sofocante en verano; la primavera y el otoño ofrecen temperaturas más agradables, aunque la bulliciosa ciudad sigue estando muy concurrida.

Las temperaturas en Anatolia Oriental suelen ser mucho más frescas que en el oeste, por lo que un viaje de verano es una buena opción si visitas estas zonas. Por su parte, Anatolia Central, el extenso interior del país, experimenta temperaturas que caen en picada en invierno, pero un calor seco y abrasador en verano. La costa del Mar Negro, por otro lado, se mantiene agradable, exuberante y verde gracias a las abundantes lluvias durante todo el año.

El invierno en Turquía generalmente significa menos gente y precios más bajos, pero muchas más posibilidades de lluvia en la mayoría de las regiones, incluyendo Estambul y la costa. Durante esta temporada, algunos viajeros llegan a Anatolia Oriental para esquiar. El mejor lugar para practicar deportes de invierno es Palandöken, en Erzurum, que cuenta con buenas instalaciones, muchas opciones de alojamiento y, por supuesto, mucha nieve.

Hay otros factores que pueden ayudarte a decidir cuándo visitar Turquía. Gran parte de la población del país es musulmana, lo que significa que la mayoría de las personas observan el Ramadán, el mes sagrado islámico, durante el cual los musulmanes ayunan. Este mes cae en el noveno mes del año islámico, aunque las fechas específicas varían cada año, ya que el calendario islámico es lunar. En general, los sitios de interés turístico permanecerán abiertos, aunque vale la pena verificarlo con anticipación, especialmente si viajas a ciudades más remotas que están menos preparadas para recibir visitantes.

Lo mismo ocurre con las cafeterías y los restaurantes: los locales más grandes orientados al turismo probablemente mantendrán sus horarios habituales, mientras que los establecimientos más pequeños de gestión familiar podrían cerrar. Aunque no se espera que los viajeros no musulmanes ayunen, recuerda ser considerado con quienes sí lo hacen (evita, por ejemplo, devorar ese baklava que se ve tan delicioso en la calle).

Dependiendo de tus intereses, otras fechas que debes anotar en tu agenda incluyen el Festival de Cine de Estambul, que comienza a principios de abril; y, para los amantes de la cultura que se dirijan a la costa, también vale la pena echarle un vistazo al Festival de Cultura y Arte de Side en septiembre.

backpacking turkey, girl standing by turkish flag

📷@findingalexx

Requisitos de visa para Turquía

Turquía cuenta con un sistema de visas sencillo para la mayoría de las nacionalidades. Aquí tienes una guía rápida:

  • Ciudadanos del Reino Unido: Necesitarás una visa electrónica para Turquía, que se solicita en evisa.gov.tr. El costo actual es de 60 dólares. Es válida para entradas múltiples dentro de un plazo de 180 días, con una estancia máxima de 90 días en total. Solicítala al menos 72 horas antes de viajar.
  • Ciudadanos de la UE: Los ciudadanos de la mayoría de los países de la UE pueden ingresar a Turquía sin visa por hasta 90 días. Sin embargo, algunas nacionalidades de la UE aún requieren una visa; consulta la lista completa en evisa.gov.tr.
  • Ciudadanos de EE. UU., Canadá y Australia: Los tres pueden obtener una visa electrónica en evisa.gov.tr antes de viajar. Los costos varían según la nacionalidad (por lo general, entre 60 y 100 dólares). Válida por 90 días dentro de un plazo de 180 días.
  • Ciudadanos de Nueva Zelanda: Entrada sin visa por un máximo de 90 días.
  • Ciudadanos irlandeses: Entrada sin visa por hasta 90 días.

Importante: Los requisitosde entrada cambian. Verifica siempre los requisitos vigentes para tu pasaporte específico en evisa.gov.tr o en las recomendaciones oficiales de viaje de tu gobierno antes de reservar.  ⚠️ Ten cuidado con los sitios web no oficiales de visados electrónicos: varios sitios fraudulentos cobran tarifas excesivas por un servicio que el gobierno turco ofrece directamente en evisa.gov.tr.

Cómo desplazarse por Turquía

🚌 Guía rápida para desplazarse por Turquía:

→ Autobuses: La opción más popular y práctica. Hay cómodos autocares de larga distancia que conectan todas las ciudades principales. Reserva en el otogar (estación de autobuses) o en línea. Ideal para las rutas Estambul–Antalya, Estambul–Capadocia y la mayoría de las rutas interurbanas.

→ Trenes de alta velocidad: Estambul–Ankara (4 horas) y Ankara–Konya son excelentes opciones. La red se ha ampliado desde 2019; consulta las rutas actuales en tcddtasimacilik.gov.tr.

→ Vuelos nacionales: Buena relación calidad-precio fuera de temporada alta. Útiles para las rutas Estambul–Anatolia Oriental, que en autobús tardarían 20 horas.

→ Alquiler de autos: Ideal para Capadocia, la Costa Turquesa y el este de Turquía. No es imprescindible en las ciudades del oeste.

Autobuses en Turquía

Los autobuses interurbanos suelen ser la forma más confiable y cómoda de viajar por todo el país. De hecho, recorrer la campiña turca a bordo de un autobús de larga distancia puede incluso convertirse en uno de los momentos más destacados de tu viaje.

Los vehículos que operan en las redes de autobuses de larga distancia suelen ser mucho más lujosos de lo que podrías esperar, con asientos relativamente cómodos, música, aire acondicionado y un servicio gratuito de bebidas y bocadillos. Algunos incluso cuentan con wifi gratuito y una pantalla multimedia en el asiento de enfrente.

De todas las empresas de autobuses de Turquía, Metro Turizm y Ulusoy ofrecen las redes más extensas, con rutas que recorren amplias zonas del país. Entre ambas, cubren las principales ciudades y destinos populares entre los mochileros, como Estambul, Ankara, Antalya, Göreme en Capadocia y la cercana Kayseri.

También se extienden hacia el oeste hasta ciudades turísticas de la Costa Turquesa, como Bodrum y Fethiye, y hacia la costa del Mar Negro, con destinos como Trabzon. Metro Turizm también se adentra hacia el este, pasando por ciudades poco turísticas como Erzurum y Van (hablaremos más sobre ellas más adelante). Tanto Ulusoy como Metro Turizm cuentan con sitios web fáciles de usar, por lo que también puedes planear tu itinerario con anticipación.

Otras buenas empresas son Pamukkale Turizm, que cubre principalmente la costa occidental del Egeo, y Kamil Koç, que también ofrece una amplia red de rutas.

A menos que sea un día festivo, por lo general no es necesario reservar con anticipación para viajar en los autobuses de Turquía. Simplemente puedes presentarte en la terminal de autobuses (llamada «otogar» en turco) y comprar un boleto. Muchos viajes largos se realizan durante la noche, y también vale la pena señalar que los hombres y las mujeres solteros no deben sentarse juntos. Es poco probable que esta regla afecte a un grupo mixto que viaje junto, pero si viajas solo, es posible que te pidan que te sientes con personas de tu mismo sexo.

Algunos de los trayectos más comunes que realizan los mochileros se hacen mejor en autobús. En primer lugar, puedes viajar de Estambul a Antalya con Metro Turizm; el viaje dura unas 12 horas, pero habrá muchas paradas de descanso en el camino. Puedes esperar pagar entre £15 y 25 / €18 y 30 por esta ruta (12 horas), dependiendo de la compañía y del momento de la reserva. Consulta los precios en tiempo real directamente en metroturizm.com.tr u obilet.com.

Otros viajes populares incluyen el de Estambul a Capadocia. Esta ruta también la opera Metro Turizm y dura unas 10 horas. Sin embargo, el viaje de Ankara a Capadocia es mucho más rápido. Con Metro Turizm, puedes viajar desde la capital hasta Nevşehir (otra puerta de entrada a la región de Capadocia) en tan solo 3.5 horas. Calcula un presupuesto aproximado de £5–12 / €6–15 para esta ruta. También puedes realizar este viaje con Kamil Koç.

backpacking turkey, girl looking out over mountains

📷@pounelemieux

Alquiler de autos en Turquía

Dada la excelente red de autobuses de Turquía, no hay una necesidad imperiosa de alquilar un auto. Dicho esto, contar con tu propio vehículo te brinda la libertad de la carretera y la oportunidad de salirte de los circuitos turísticos habituales. Imagina recorrer la escarpada campiña turca, deteniéndote en pequeños pueblos y aldeas a lo largo del camino. ¿Te parece bien? Si es así, un auto de alquiler podría ser lo ideal para ti, pero hay algunas cosas que debes saber antes de ponerte al volante.

En primer lugar, ten en cuenta que la forma de conducir en Turquía puede ser impredecible y que los accidentes viales son bastante comunes; necesitarás ser un conductor muy atento y seguro para enfrentarte a las carreteras turcas.

Dicho esto, las condiciones de las carreteras son, en general, buenas y cuentan con una señalización adecuada, especialmente en las zonas más visitadas. Sin embargo, cuanto más al este te adentres, las condiciones tienden a deteriorarse un poco, sobre todo lejos de las ciudades más grandes. Asegúrate de investigar tu ruta con cuidado antes de salir y pregunta a los lugareños si tienes dudas; esto es muy importante cuando se trata de zonas montañosas y regiones con inviernos más duros (como el noreste de Anatolia).

Si te convence la idea de manejar, alquilar un auto en Turquía es sencillo. Debes tener al menos 21 años y haber tenido tu licencia de conducir por un año; los menores de 25 años también pueden enfrentar cargos adicionales. Empresas de renombre como Hertz, Avis y Europcar son buenas opciones, y las puedes encontrar en las principales ciudades y aeropuertos. Es mejor optar por estas grandes marcas siempre que sea posible.

Vuelos nacionales en Turquía

Turquía también cuenta con una buena red de vuelos nacionales. Esta opción suele ser más rápida que viajar en autobús de larga distancia, pero también es más cara y menos ecológica. Además, tendrás menos oportunidades de admirar las vistas del campo turco a medida que pasan rápidamente, o de entablar conversación con otros viajeros.

Sin embargo, si tu itinerario es realmente apretado, volar te ahorrará algo de tiempo de viaje. La aerolínea nacional es Turkish Airlines, mientras que Anadolu Jet, Pegasus y Sun Express también cuentan con amplias redes que llevan a los viajeros por todo el país, desde grandes ciudades como Estambul y Ankara hasta lugares menos visitados como Trabzon y Gaziantep. Fuera de la temporada alta, puedes encontrar ofertas de vuelos súper baratas.

Trenes en Turquía 

Aunque se están realizando mejoras en cuanto a comodidad y cobertura, la red ferroviaria de Turquía está menos desarrollada que el sistema de autobuses. Sin embargo, representa una opción más económica que viajar en autobús, lo cual resultará atractivo para quienes cuentan con un presupuesto limitado. Un tren con vagones cama también te permitirá ahorrar tiempo valioso en tu itinerario.

La red ferroviaria es operada por los Ferrocarriles Estatales de Turquía y algunas rutas de alta velocidad relativamente nuevas están resultando populares y útiles para los mochileros. Entre ellas se incluyen la de Estambul a Ankara (vía Eskisehir) y la de Ankara a Konya.

La red ferroviaria de alta velocidad de Turquía se ha expandido significativamente desde 2019. La ruta Estambul–Ankara (vía Eskişehir) se recorre en unas 4 horas y es una opción realmente buena. La línea Ankara–Konya también es confiable. Consulta el mapa actual de la red y los horarios en tcddtasimacilik.gov.tr; la red es más extensa de lo que era cuando se escribió esta guía por primera vez.

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📷@estudiodelmar

Presupuesto para Turquía

Tu presupuesto diario depende en gran medida de dónde te encuentres y de cómo viajes. Las ciudades turísticas costeras y Estambul son notablemente más caras que el centro o el este de Turquía.

Presupuesto muy ajustado: 20–35 £ / 25–40 € al día
Esto cubre una cama en un dormitorio de albergue, principalmente comida callejera y comidas en lokantas, transporte público o autobuses nocturnos, y atracciones gratuitas (mezquitas, parques, bazares). Se puede cumplir cómodamente en Capadocia, Antalya y, especialmente, en el este de Turquía; en Estambul, el presupuesto es un poco más ajustado.

Presupuesto cómodo para mochileros: 35–55 £ / 40–65 € por día
Esto incluye una o dos comidas en un restaurante con servicio de mesa, un par de atracciones de pago (como el Palacio de Topkapı), transporte local sin tener que escatimar demasiado y alguna que otra cerveza.

Específicamente en Estambul: presupuesto de 40–60 libras esterlinas / 45–70 euros por día
Estambul es entre un 25 % y un 35 % más caro que el resto del país tanto en alojamiento como en comida, pero la gran cantidad de cosas gratis o baratas que hay para ver (la Mezquita Azul, Santa Sofía, el Gran Bazar, el Parque Gülhane) ayuda a compensar esto.

Turquía oriental: presupuesto de 18 a 28 libras esterlinas / 20 a 32 euros por día
Ciudades como Şanlıurfa, Van y Kars son entre un 30 y un 40 % más baratas que Estambul o la costa, con paisajes espectaculares y prácticamente sin otros turistas.

Costos de alojamiento

Las camas en dormitorios compartidos de albergues cuestan aproximadamente entre 8 y 18 £ / 10 y 22 € por noche, siendo Estambul la opción más cara y Capadocia, Antalya y las ciudades del este las más económicas. Las habitaciones privadas en hostales o casas de huéspedes económicas suelen costar entre 20 y 35 £ / 25 y 40 €. Los hostales y casas de huéspedes en cuevas de Capadocia ofrecen una excelente relación calidad-precio —a menudo a un precio menor que el de alojamientos de calidad equivalente en Estambul—.

Costos de comida y bebida

Turquía es uno de los destinos con mejor relación calidad-precio para los mochileros. Busca las «lokantas »: restaurantes estilo cafetería donde puedes señalar lo que quieres y recibir un plato completo (plato principal de carne o verduras, arroz, ensalada y pan) por aproximadamente £4–9 / €5–10. La comida callejera es aún más barata: un simit (panecillo de sésamo) cuesta unos centavos, un wrap de döner cuesta entre 2 y 4 libras / 3 y 5 euros, y los midye dolma (mejillones rellenos) se pueden comer a puñados por casi nada. Regla general: si hay una fila de locales, la comida es mejor y más barata que en el local de al lado, dirigido a turistas.

Una cerveza en un bar común cuesta aproximadamente entre 2 y 5 libras / 2,50 y 6 euros, más en las zonas turísticas; el alcohol tiene impuestos elevados en Turquía, por lo que puede terminar costando más en relación con la comida de lo que esperarías.

Transporte y actividades

El transporte público local (Istanbulkart, minibuses dolmuş) cuesta aproximadamente entre 4 y 8 libras esterlinas / 5 y 10 euros al día, incluso si se realizan varios viajes. La entrada a una atracción o museo suele costar entre 12 y 25 libras esterlinas / 15 y 30 euros; el Palacio de Topkapı y otros sitios importantes similares han aumentado sus tarifas para visitantes extranjeros en los últimos años, así que calcula un presupuesto mayor de lo que podrías esperar para estos lugares. Muchos de los mejores lugares de interés de Estambul (mezquitas, bazares, parques) son gratuitos.

Un verdadero lujo que vale la pena destacar: un paseo en globo aerostático sobre Capadocia cuesta alrededor de 180–250 libras esterlinas / 200–290 euros —lo cual está muy fuera del alcance de un presupuesto muy ajustado—, pero los mochileros lo califican constantemente como algo por lo que vale la pena ahorrar.

Consejos para ahorrar dinero

  • Viaja fuera de los meses de julio y agosto y evita las ciudades turísticas más concurridas para ahorrar al máximo
  • Paga con tarjeta siempre que puedas y selecciona TRY (no tu moneda local) al momento de pagar; pagar en tu propia moneda suele implicar un recargo del 3–5 %
  • Lleva algo de efectivo para los bazares, las propinas, los viajes en dolmuş y los vendedores de pueblos pequeños que tal vez no acepten tarjetas
  • Reserva autobuses nocturnos entre ciudades para ahorrarte una noche de alojamiento
  • Usa las cocinas de los albergues para preparar alguna que otra comida por tu cuenta; hay supermercados como Migros y Carrefour por todas partes y son económicos

¿Turquía ofrece una buena relación de precio en 2026?

Sí, muchísimo. La lira turca se ha debilitado significativamente frente a las principales monedas en los últimos años, lo que significa que Turquía es ahora uno de los destinos con mejor relación calidad-precio en Europa o el Medio Oriente para viajeros del Reino Unido, la UE, EE. UU., Australia y Canadá. Los presupuestos que se sentían ajustados en 2019 ahora rinden mucho, mucho más. Esta es una de las razones más sólidas para «ir ahora» para los mochileros que cuidan su presupuesto.

Hostales en Turquía

No tendrás ningún problema para encontrar un lugar donde dormir en Turquía: los albergues para mochileros, los alojamientos de gestión familiar y las casas de huéspedes se encuentran por todo el país. Estos son mis lugares favoritos para pasar la noche, zona por zona.

Los mejores hostales en Estambul:

  • Cheers Lighthouse Hostel: Encontrarás este moderno albergue, uno de los más populares de Estambul, en el casco antiguo de la ciudad. Entre sus principales atractivos se encuentran unas increíbles vistas al mar, además de una sauna y un jacuzzi. Prepárate para un día explorando la ciudad deleitándote con un abundante desayuno turco, incluido en el precio de tu habitación.
  • Second Home Hostel: «Second Home» es un nombre muy acertado para este acogedor albergue, que organiza recorridos por bares y visitas guiadas por la ciudad, y ofrece un montón de coloridos espacios comunes para conocer a otros viajeros. Explora los principales lugares de interés, como Santa Sofía y el Gran Bazar —ambos a poca distancia a pie— antes de regresar para pasar el rato en la terraza de la azotea, llena de música.
  • Bahaus Guesthouse Hostel, Estambul: Una de las mejores opciones para los viajeros más sociables, este albergue organiza de todo, desde barbacoas en la azotea hasta espectáculos de danza del vientre, así que no tendrás ningún problema para conocer a los demás huéspedes. Además, cuenta con una excelente ubicación, a un paso de los principales lugares de interés de la ciudad. Elige entre dormitorios luminosos o habitaciones privadas dobles o con dos camas individuales, y no te pierdas el abundante desayuno turco por la mañana.

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📷 Cheers Lighthouse Hostel

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Los mejores hostales en la provincia de Antalya:

  • Gold Coast Hostel: Escondido en el distrito histórico de la ciudad, el Gold Coast Hostel es un excelente punto de partida para los mochileros que quieran descubrir los principales lugares de interés de Antalya (desde el castillo hasta la Puerta de Adriano). La terraza en la azotea ofrece hermosas vistas tanto de la ciudad como de las montañas en el horizonte, mientras que los dormitorios compartidos, las habitaciones privadas y las áreas comunes son coloridas y están diseñadas con mucho gusto —imagínate paredes con colores llamativos, plantas en macetas y acabados de madera—.
  • Kadir’s Tree House: Quizás el albergue más famoso de toda Turquía, Kadir’s Tree House es uno de los varios de su tipo en el paraíso de los mochileros que es Olympos. Estarás en el lugar perfecto para explorar la Costa Turquesa de Turquía, desde sus playas hasta sus ruinas antiguas, mientras que el albergue en sí tiene mucho para mantenerte ocupado. Disfruta de su peculiar diseño de madera y aprovecha al máximo la discoteca del lugar, la cancha de voleibol y las excursiones de aventura, desde el buceo hasta el parapente.

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📷 Kadir’s Tree House

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Los mejores hostales en Capadocia (Göreme):

  • Sato Cave Hostel Göreme: Muchos de los hostales de Göreme aprovechan al máximo el paisaje característico de Capadocia, con sus cuevas y curiosas formaciones rocosas. El Sato Cave Hostel, de gestión familiar, está ubicado en la ciudad de Göreme, en Capadocia, y cuenta con cinco impresionantes habitaciones en cuevas. Las áreas comunes ofrecen a los huéspedes vistas impresionantes de los alrededores; además, el desayuno y una bebida de bienvenida están incluidos en la estancia.
  • Hostel Terra Vista: Ubicado en la calle principal de Göreme, el Hostel Terra Vista cuenta con dormitorios luminosos y espaciosos, además de un salón en una cueva con mucho ambiente, perfecto para conocer a otros mochileros. Sus amables anfitriones también organizan excursiones por Capadocia, incluyendo paseos a caballo y vuelos en globo aerostático sobre el espectacular paisaje.
  • Homestay Cave Hostel: Homestay es otro magnífico albergue en cuevas de la región. Ponte cómodo en los dormitorios en cueva o en las habitaciones privadas y aprovecha la amplia variedad de eventos y excursiones organizadas, incluyendo una clase de cocina impartida por una familia turca justo en el albergue. A los amantes de los perros también les encantará saber que este lugar es el hogar de un simpático huésped de cuatro patas: Fifi, el perro del albergue.

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📷HomeStay Cave Hostel

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Los mejores hostales en la provincia de Muğla: 

  • Oludeniz Hostel: El lugar perfecto para los amantes de la playa, este moderno albergue está a solo 2 km de la arena. Te esperan dormitorios compartidos de estilo minimalista, arte mural genial e irreverente y una terraza que atrapa el sol. Sin embargo, algunas de las instalaciones no están disponibles fuera de la temporada de verano, así que tenlo en cuenta al hacer tu reservación.
  • La Luna Hostel: Este acogedor albergue goza de una ubicación muy codiciada justo en el centro de Bodrum. Estás a un paso del mar y también cerca de la estación de autobuses y de los bares y cafés de Bodrum. El albergue también tiene un enfoque ecológico y de bienestar, con muebles reciclados de estilo moderno y sesiones de yoga impartidas por el dueño del lugar, quien también es instructor certificado de yoga.
  • Karaca Apart Hotel: Perfecto para volver a la naturaleza, este hotel económico y de ambiente relajado te sitúa en el encantador pueblo de Dalyan, a poca distancia de atracciones como la playa de İztuzu. Disfruta del acogedor restaurante y bar del hotel, refréscate en la piscina y asegúrate de aprovechar al máximo su fantástica ubicación.

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📷 La Luna Hostel

Los mejores hostales cerca de Pamukkale:  

  • Hotel Bellamaritimo: Un hotel cómodo con un ambiente acogedor de albergue, el Bellamaritimo es el punto de partida perfecto para visitar las piscinas de travertino de Pamukkale. Prepárate para tus aventuras deleitándote con comida tradicional casera en el restaurante del hotel y tómate un tiempo para darte un chapuzón en la piscina, que está llena de las famosas aguas ricas en calcio de Pamukkale.

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Los mejores lugares para visitar en Turquía

Desde playas hasta ciudades bulliciosas, Turquía no carece de atracciones para los mochileros; estas son las que no te puedes perder.

Las mejores ciudades de Turquía: 

  • Estambul: Un centro cultural repleto de monumentos históricos, museos y tesoros artísticos, Estambul ocupa un lugar destacado en la lista de deseos de la mayoría de los mochileros. Es la ciudad más grande de Turquía y el punto de partida para muchos viajeros, que llegan en busca de atracciones emblemáticas como Santa Sofía, un edificio sagrado del siglo VI conocido por su cúpula, sus minaretes y sus mosaicos interiores. Tampoco te pierdas una visita al Gran Bazar: este gigantesco mercado cubierto rebosa de todo tipo de productos, desde recuerdos hechos a mano hasta especias.

backpacking turkey, view of istanbul with birds in the sky

📷@ashta

  • Ankara: Aunque a menudo queda eclipsada por Estambul, Ankara, situada a unas 300 millas al sureste, tiene sus propios encantos. Es la segunda ciudad más grande del país, solo superada por Estambul, y aunque cuenta con menos monumentos históricos, conquista a los mochileros con su ambiente animado, sus atracciones modernas y su excelente escena gastronómica. Dirígete directamente al céntrico barrio de Kızılay, donde los restaurantes turcos sencillos se mezclan con cafeterías de moda y tiendas de marcas populares. Si te gustan los museos, el Museo de las Civilizaciones de Anatolia es una parada que vale la pena, ya que ofrece una base sólida sobre la fascinante historia antigua de Turquía.
  • Antalya: Una apuesta segura para los amantes de la playa, la ciudad turística de Antalya, en la costa mediterránea de Turquía, es conocida por sus grandes hoteles, sus extensas playas de arena y su laberíntico centro histórico. Kaleiçi, el centro histórico de la ciudad, debería ser la primera parada para los amantes de la historia: cautiva a los visitantes actuales con su arquitectura de estilo otomano y su imponente puerta de la época romana (la Puerta de Adriano). Las playas de arena de Konyaaltı y Lara se encuentran a poca distancia de los lugares de interés histórico de la ciudad.
  • Çanakkale: Çanakkale es más conocida como punto de partida hacia las ruinas antiguas de la ciudad de Troya, pero también tiene mucho que ofrecer a los viajeros por sí misma. Está rodeada de hermosas playas con Bandera Azul y cuenta con un encantador centro urbano coronado por una torre del reloj del siglo XIX que es un verdadero imán para las cámaras.
  • Esmirna: Apodada cariñosamente la «ciudad del sol» de Turquía, Esmirna se encuentra en la costa del mar Egeo. Con demasiada frecuencia, los mochileros que se dirigen hacia el sur, a la Costa Turquesa, la pasan por alto, pero vale mucho la pena quedarse un rato. Con un día o dos aquí descubrirás una ciudad rica en historia, cuya impresionante arquitectura es un homenaje a los numerosos gobernantes a lo largo de los años (desde los romanos hasta los otomanos). Tómate el tiempo para perderte también en el extenso bazar de la ciudad: Kemeraltı está repleto de tiendas de baratijas tradicionales, dulcerías y pastelerías, y lugares donde disfrutar de un té turco.

Lugares emblemáticos de Turquía: 

Monumentos históricos: 

  • Santa Sofía, Estambul: Santa Sofía data del año 537 d. C. Pasó de ser una iglesia ortodoxa griega a una mezquita, luego a un museo, y en julio de 2020 el gobierno turco la reconvirtió en una mezquita en funcionamiento. Los visitantes no musulmanes siguen siendo bienvenidos: ingresen por la puerta principal, vístanse con recato (las mujeres deben cubrirse el cabello) y tengan en cuenta que el acceso puede estar restringido durante los horarios de oración. La entrada es gratuita.
  • Palacio de Topkapı, Estambul: Muy cerca de Santa Sofía se encuentra el Palacio de Topkapı, también en la ciudad de Estambul. Este imponente edificio fue el corazón del Imperio Otomano, funcionando como centro político y residencia. Ahora es un importante museo que narra esta parte del pasado de Turquía a través de un hermoso laberinto de salas, con techos abovedados y columnas decoradas. La entrada al Palacio de Topkapı cuesta actualmente entre 800 y 1000 TL (aproximadamente 18–22 £ / 20–26 €; verifica el precio actual en topkapisarayi.gov.tr, ya que los precios varían según las fluctuaciones de la lira). Reserva en línea para evitar las filas en temporada alta.

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📷@bratpackerss

  • Éfeso: Esta antigua ciudad fue el hogar del famoso Templo de Artemisa, una de las originales «Siete Maravillas del Mundo». Lamentablemente, no queda mucho del templo histórico, pero hay muchas otras cosas que despiertan la curiosidad de los viajeros. Las ruinas, maravillosamente conservadas, ofrecen una visión de las épocas pasadas de Turquía, desde la helenística hasta la romana; son particularmente impresionantes el Gran Teatro y la biblioteca de Celso.
  • Yacimiento arqueológico de Troya: Sin dudahas oído hablar de Troya y de la legendaria Guerra de Troya, cuando los griegos engañaron y derrotaron al pueblo de Troya escondiéndose en un caballo de madera gigante. Aunque los verdaderos límites de la antigua ciudad han sido objeto de mucho debate, los visitantes de hoy pueden explorar el yacimiento arqueológico de Troya, protegido por la UNESCO. Se encuentra en el montículo de Hisarlik, con sus muros de piedra y su caballo reconstruido.
  • Nemrut Dağ: Vale la pena hacer el viaje hasta esta remota cima montañosa en el sureste de Turquía, donde encontrarás las enormes cabezas de piedra de dioses antiguos —vestigios de un santuario funerario del siglo I a. C. construido por el rey Antíoco I. La vista del amanecer sobre las estatuas es una de las experiencias más sobrenaturales de Turquía. Puntos de partida más cercanos: Kahta o Adıyaman. Se puede llegar en tour organizado o en auto.

Maravillas naturales: 

  • Capadocia: Este paisaje de otro mundo podría parecer sacado de otro planeta, pero lo encontrarás en la región de Anatolia Central de Turquía. En la clásica imagen de los folletos, globos aerostáticos de colores vivos se deslizan sobre las extrañas formaciones rocosas (conocidas como «chimeneas de hadas») y las cuevas, y también es un lugar ideal para los excursionistas. El Museo al Aire Libre de Göreme, que alberga una gran cantidad de impresionantes iglesias excavadas en la roca, siempre es un éxito entre el público.

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📷@findingalexx

  • Monte Ararat (Monte Ağrı): El Monte Ararat es en realidad un par de picos imponentes: el Pequeño Ararat y el Gran Ararat, la montaña más alta de Turquía, que se eleva a más de 5,000 metros. También se cree que es el lugar de descanso final del Noé bíblico. La vista de estos riscos coronados de nieve es uno de los principales atractivos de cualquier viaje al extremo este de Turquía, y a los viajeros aventureros les alegrará saber que es posible escalar hasta la cima. Necesitarás un permiso para realizar el ascenso y un guía local con experiencia te acompañará en la caminata de tres a cuatro días.
  • Parque Nacional del Cañón de Köprülü: Uno de los parques nacionales más pintorescos de Turquía, el Parque Nacional del Cañón de Köprülü es una meca para los entusiastas de los deportes acuáticos, con fantásticas oportunidades para practicar rafting en aguas bravas. El río Koprucay se abre paso entre las escarpadas paredes del cañón, que se extienden a lo largo de unos 14 km y se elevan hasta los 400 m de altura. Si prefieres quedarte en tierra firme, el parque también es un paraíso para los excursionistas, que acuden a explorar sus bosques, descubrir ruinas antiguas y tomar fotos del Puente de Oluk, de la época romana.
  • Parque Natural del Lago Bafa: Encontrarás este vasto lago en la costa del mar Egeo, cerca de la ciudad costera de Didim. El lago salado de Bafa es un lugar tranquilo, a años luz de los bulliciosos centros turísticos que se encuentran no muy lejos de sus aguas. Está rodeado de un exuberante paisaje rural y ruinas antiguas, y también alberga una abundante avifauna. Recorre las rutas de senderismo, explora las aguas en kayak o incluso prueba una sesión de yoga a orillas del lago.
  • Pamukkale:Estas relucientes piscinas de travertino son una de las maravillas naturales más aclamadas de Turquía, que adornan las páginas de las guías de viaje y dejan boquiabiertos a los mochileros que se aventuran hasta aquí. Situado cerca de la ciudad de Denizli, en el suroeste de Turquía, Pamukkale (que significa «Castillo de Algodón») está formado por aguas termales ricas en minerales que fluyen por la ladera. Tómate un tiempo para visitar también las ruinas de la antigua ciudad de Hierápolis, que se encuentran cerca.

backpacking turkey, view of pamukkale travertine pools

📷@xooox

Las 5 mejores playas de Turquía: 

Turquía cuenta con un sinfín de hermosas playas, desde tramos tranquilos con pocos servicios hasta animadas extensiones de arena salpicadas de sombrillas y bordeadas de cafés. Aunque es difícil elegir las favoritas, estos impresionantes rincones de la costa se destacan del resto.

  • Playa de Belcekiz y la Laguna Azul, Ölüdeniz: La zona turística de Ölüdeniz, en la costa suroeste de Turquía, es sin duda una de las más hermosas del país, con arena blanca y fina y un mar turquesa. La Laguna Azul es un auténtico paraíso, con sus aguas perfectamente cristalinas y tranquilas que ofrecen condiciones ideales para practicar esnórquel o ir en canoa. La playa de Belcekiz está más urbanizada, pero también es muy agradable a la vista: aquí puedes tomar el sol en la arena, flanqueada por acantilados y bordeada de restaurantes de ambiente relajado.
  • Playa de Çıralı , Çıralı: Para quienes desean alejarse de las rutas turísticas, la apartada Çıralı es la opción perfecta. Al suroeste de la ciudad de Antalya, esta tranquila media luna de playa está rodeada de montañas y bosques, y se ha librado de la sobreexplotación de muchas playas que se encuentran no muy lejos. Lo mejor de todo es que Çıralı es la puerta de entrada a la quimera de Turquía, unas curiosas llamas eternas que arden en las rocas de la montaña.
  • Playa de Konyaaltı y playa de Lara, Antalya: Antalya es uno de los destinos de playa más populares de Turquía, y hay algunas playas de ensueño a poca distancia de la ciudad. La enorme extensión de la playa de Konyaaltı es un éxito entre el público. Está compuesta por arena y guijarros, con vistas difusas a las montañas y un montón de cafés para elegir. Una opción más lujosa, al este de Konyaaltı, es la playa de Lara. Esta playa de alto nivel es conocida por sus hoteles elegantes y sus restaurantes de lujo.

backpacking turkey, turquoise sea with a boat in antalya

📷@yolda1deli

  • Playa de Patara, Patara: A menudoconsiderada la playa más hermosa de Turquía, Patara es una gloriosa franja de arena y la playa más larga del país. Es maravillosamente virgen, con dunas, montañas y las ruinas de una ciudad romana; y, debido a su enorme tamaño, tampoco estarás codo a codo con otros viajeros. Esté atento a las tortugas bobas (y asegúrate de respetar sus hábitats), que anidan aquí durante los meses de verano.
  • Playa de İztuzu, cerca de Dalyan: Esta playa se conoce como «Playa de las Tortugas», debido a las tortugas bobas que la habitan. Los sitios de anidación están cuidadosamente señalados y protegidos, y gracias a ello la playa se mantiene felizmente intacta. Sus aguas tranquilas y su arena suave la convierten también en un lugar ideal para nadar.

Viaje de mochilero por el sur de Turquía: lo mejor que hacer: 

En busca de arenas doradas bañadas por aguas cristalinas y ruinas desmoronadas salpicadas de pinos, la mayoría de los viajeros se dirigen rápidamente al sur de Turquía. Aquí encontrarás la soleada costa mediterránea del país y algunas de sus atracciones más visitadas.

El tramo de costa que va desde Antalya hasta Bodrum se conoce como la Costa Turquesa, por sus playas de clase mundial, sus hermosos centros turísticos y su clima maravilloso. Aquí te presentamos algunos lugares que no debes perderte al viajar de mochilero por el sur de Turquía.

  • Ölüdeniz: Nopuedes visitar la Costa Turquesa sin disfrutar de las fabulosas playas de Ölüdeniz. Si no te dan miedo las alturas, este también es un lugar ideal para practicar parasailing.
  • Fethiye: Muy cerca de Ölüdeniz, Fethiye es una encantadora ciudad portuaria con playas aún más deslumbrantes y un puerto atractivo. También es un excelente punto de partida para visitar Kaya Köyü, un inquietante (y poco conocido) pueblo fantasma abandonado en la década de 1920 tras la Guerra Greco-Turca.
  • Olympos: Olympos es una parada imprescindible en la mayoría de los itinerarios de mochileros, principalmente por sus evocadoras ruinas, sus geniales hostales en casas en los árboles y su animado ambiente de mochileros. Olympos también fue una antigua ciudad licia que se remonta al año 300 a. C., y hoy en día los viajeros curiosos pueden pasear entre las ruinas salpicadas de árboles, que incluyen un teatro romano. Entre las peculiares casas en los árboles, Kadir’s Tree House, con sus coloridos murales y su trío de bares, sigue siendo una de las opciones favoritas.

backpacking turkey, boat near the shore on clear blue water

📷@yolda1deli

  • Antalya: Antalya,la ciudad más grande de la costa mediterránea de Turquía, cuenta con historia y belleza natural en abundancia. Visítala por su evocador casco histórico y el fácil acceso a maravillas naturales, como el Parque Nacional del Cañón de Köprülü, las cascadas de Düden y, por supuesto, una gran variedad de playas.
  • Perge y Aspendos: A poca distancia de Antalya y de la ciudad turística de Side, Perge y Aspendos son ciudades antiguas y sitios históricos fascinantes. El teatro romano de Aspendos, que se conserva de manera impresionante, y las columnas en ruinas del ágora de Perge son lo más destacado de estos lugares.

Viaje de mochilero por el este de Turquía: lo mejor que hacer: 

La parte oriental de Turquía, menos transitada, sigue siendo un misterio para muchos mochileros, quienes prefieren quedarse en ciudades repletas de lugares emblemáticos como Estambul y las delicias de la Costa Turquesa. Pero quienes se aventuren al este serán recompensados con paisajes escarpados, salpicados de lagos y cascadas, y monumentos impresionantes, desde templos tallados en la roca hasta mausoleos en la cima de las montañas. Aquí hay algunos lugares de interés y destinos que deberían estar en tu itinerario:

  • Monte Ararat: Nose puede hablar del este de Turquía sin mencionar el monte Ararat, esa cima que se yergue imponente, tan llena de leyendas como de nieve.
  • Lago de Van: Otro de los tesoros naturales del este de Turquía, el lago de Van parece sacado directamente de un paisaje islandés, con sus deslumbrantes aguas azules y su entorno montañoso y escarpado. Tatvan, en la orilla occidental del lago, y Van, un poco más al este, son ambas buenas bases para explorar esta pintoresca región. También puedes tomar un bote hacia la isla de Akdamar, en la parte sur del lago, donde se encuentra una iglesia muy fotogénica.
  • Göbekli Tepe: Uno de los sitios más increíbles y curiosamente poco visitados de Turquía, Göbekli Tepe es ampliamente considerado como el primer templo del mundo, que podría remontarse al año 10 000 a. C. El sitio está compuesto por grandes losas de piedra, ingeniosamente talladas con figuras de animales que van desde leones hasta escorpiones.
  • Monasterio de Sumela: Otro sitio impresionante y subestimado, el Monasterio de Sumela se encuentra a unas 30 millas al sur de la ciudad de Trabzon, en la costa del Mar Negro. El monasterio ortodoxo griego se adira a un acantilado escarpado, en lo alto del valle de Altındere, y se puede llegar a él por un sendero boscoso.
  • Gaziantep: Gaziantep,uno de los asentamientos más antiguos de esta parte de Turquía, logra honrar su pasado sin dejar de mirar hacia el futuro. La mayoría de los visitantes acuden para conocer el impresionante Museo de Mosaicos de Zeugma, que alberga una de las mejores colecciones de mosaicos del mundo, recuperados de la antigua ciudad de Zeugma.

Itinerario por Turquía

Turquía es un país extenso y diverso, y tendrías que volver una y otra vez para recorrer verdaderamente los principales lugares de interés (y tener tiempo para relajarte en la playa…). Teniendo esto en cuenta, si tu tiempo es limitado, por lo general es mejor elegir una zona específica del país y centrarte en ella; de esa manera evitarás viajes terrestres interminables que consuman demasiado tiempo de tu itinerario.

Tendrás una experiencia muy diferente si te quedas en las regiones del Egeo y del Mediterráneo de Turquía que si te diriges hacia el este, así que decide qué te conviene más y arma un itinerario en torno a tu lista de deseos.

Los itinerarios que te presentamos a continuación se centran principalmente en una región específica: puedes disfrutar de conocer a fondo una parte concreta del país o combinarlos para una aventura más larga.

Itinerario de 7 días para viajar de mochilero por Turquía: Estambul y una odisea por el Egeo

Ideal para: grandes ciudades y sitios históricos

Día 1: Llegaal aeropuerto de Estambul y comienza de inmediato a explorar la gran cantidad de sitios culturales e históricos de la ciudad. Además de Santa Sofía y el Palacio de Topkapı, la Mezquita Azul (cuyo nombre oficial es Mezquita del Sultán Ahmed) es otro lugar de interés que no te puedes perder. Es tan hermosa como Santa Sofía, y sus interiores están llenos de relucientes azulejos azules que le dieron al edificio su apodo.

Además de los lugares históricos, hay mucho más que ver. El barrio de Kadıköy (en la parte asiática de la ciudad) es un lugar genial para pasar el rato, con sus mercados, murales (gracias al Festival Mural Istanbul) y su cultura de cafés de moda. Los amantes de lo creativo deberían dirigirse directamente a ArtHere, un estudio, galería y café de moda con un montón de actividades artísticas.

backpacking turkey, view of the blue mosque in istanbul

📷@adliwahid

Día 2: Vale la pena pasar un segundo día en Estambul para asegurarte de haber explorado bien los principales lugares de interés y de haber pasado un rato en los barrios bohemios de la ciudad (Karaköy y Galata son otros distritos destacados que no te puedes perder).

Día 3: Levántate temprano y viaja hacia el suroeste hasta la ciudad de Çanakkale; en autobús de larga distancia, este trayecto te llevará aproximadamente 5 horas y 30 minutos, el más largo que pasarás en la carretera durante este itinerario. Establece tu base en Çanakkale, cuya numerosa población estudiantil llena la ciudad de un ambiente relajado y agradable. Vale mucho la pena hacer el corto viaje a la antigua ciudad de Troya, antes de regresar para disfrutar de los bares y el animado malecón de Çanakkale.

Día 4: A continuación , pon rumbo al sur una vez más y recorre unas tres horas por la costa del Egeo para llegar a la ciudad costera de Ayvalık. Es un placer pasear por esta colorida ciudad portuaria, que resulta un lugar tranquilo donde pasar la noche. Dirígete al centro histórico para admirar las pintorescas casas de estilo griego y tómate un tiempo para disfrutar de una bebida junto al mar.

Día 5: Otro viaje de tres horas hacia el sur te llevará a Esmirna. Compra recuerdos en el gigantesco bazar y disfruta de la vida nocturna en el barrio de Alsancak.

Día 6: Un viaje agradablemente corto hacia el sur (por lo general, alrededor de una hora) te llevará a la pequeña ciudad de Selçuk, aún en la provincia de Esmirna. Los amantes de la historia apreciarán la serie de sitios antiguos de Selçuk, desde los acueductos de la época bizantina hasta el castillo de Selçuk. Pero lo mejor de todo es que esta ciudad histórica es una puerta de entrada a la antigua ciudad de Éfeso. Esta impresionante ciudad de la Antigua Grecia se mantiene maravillosamente intacta.

Día 7: Para la última etapa de tu viaje, dirígete a Denizli, a unas 2.5 horas al este de Selçuk. Esta metrópolis industrial es un punto de partida ideal para explorar las deslumbrantes piscinas de Pamukkale (a solo 10 millas al norte) y otra intrigante ciudad antigua: Laodicea, a 5 millas al norte.

Itinerario de 10 días de mochilero por Turquía: un viaje a la Costa Turquesa

Ideal para: playas , belleza natural y ciudades vibrantes

Día 1: Toma un vuelo directo a la ciudad de Bodrum, una maravillosa puerta de entrada a la Costa Turquesa. Este lugar costero es muy popular entre los turistas y no es difícil entender por qué: su castillo le da un aire majestuoso, mientras que perderse entre las casas encaladas y el extenso bazar puede llevarte toda una tarde. Hay varios hostales excelentes, así que no tendrás problema para pasar la noche aquí.

Día 2: Viaja hacia el sureste, en dirección a Dalyan (si tomas el autobús, tendrás que hacer transbordo en Ortaca), un pequeño y animado pueblo con algunas atracciones interesantes en su centro. La playa de İztuzu, famosa por sus tortugas bobas, está muy cerca, mientras que las impresionantes tumbas excavadas en la roca de la antigua ciudad de Kaunos se encuentran justo al otro lado del río Dalyan.

Día 3: A continuación , sigue el viaje hacia el sureste y, en poco más de una hora, llegarás a Fethiye (de nuevo, tendrás que hacer transbordo en Ortaca si decides viajar en autobús). Además del puerto de la ciudad y el cercano pueblo fantasma, entre las principales atracciones se encuentran las tumbas rupestres de Amyntas, excavadas en los acantilados, y el magnífico Valle de las Mariposas. Como su nombre lo indica, este increíble paisaje de acantilados, arenas y cascadas alberga alrededor de 100 especies de mariposas.

Día 4: Dedica un día a nadar en el mar y a tomar el sol en la playa de Ölüdeniz, a solo 10 millas al sur de Fethiye. La Laguna Azul de este lugar sigue siendo una de las playas más hermosas del país.

Día 5: Sigue hacia el sur para llegar a la playa de Patara, conocida por sus ruinas antiguas y sus millas de arena dorada. Pasa la noche en una de las posadas familiares de la zona.

Día 6: A unas30 millas al sureste se encuentra Kaş, un tranquilo pueblo costero que es un excelente punto de partida para aventuras acuáticas, desde el buceo hasta el kayak. Los centros de buceo pueden llevarte bajo el agua para observar la vida marina y misteriosos pecios, entre ellos un par de aviones. Si no eres buceador, este paraíso acuático también es un lugar ideal para practicar esnórquel.

backpacking turkey, view from the top of antalya beach with sun loungers

📷@sebulllba

Día 7: Es un sencillo viaje en autobús de dos horas hacia el este desde la relajada Kaş hasta Olympos, un punto de encuentro para mochileros. Las casas en los árboles de este lugar son legendarias, y ningún viaje de mochilero a esta parte de Turquía está completo sin alojarse en una de ellas. Pasa el día mezclándote con otros mochileros y nadando en el mar, y haz tiempo para visitar las ruinas antiguas de Olympos.

Día 8: Después del bullicio de Olympos, te alegrarás de tu próximo destino: las playas apartadas de Çıralı y la famosa quimera.

Día 9: Para la recta final de tu aventura por la Costa Turquesa, dirígete hacia el norte a lo largo de la costa hasta llegar a Antalya, con su encantador centro histórico y fácil acceso a las maravillas naturales de la provincia circundante. Dedica tu primer día a conocer el barrio histórico, Kaleiçi; este cobra vida por la noche, con bares animados y muchos lugares donde hay música en vivo.

Día 10: Aprovecha tu último día para relajarte en la playa antes de tomar el vuelo de regreso a casa. O, si aún te queda algo de energía, tanto el Parque Nacional del Cañón de Köprülü como el Parque Nacional del Monte Güllük-Termessos son lugares ideales para volver a la naturaleza. Ambos están repletos de senderos para caminatas, salpicados de ruinas antiguas y albergan una abundante flora y fauna.

Itinerario de 14 días: una aventura por Anatolia

Ideal para: salir de los circuitos turísticos habituales

Día 1: Vuela a la ciudad de Antalya, en la Costa Turquesa de Turquía, y disfruta de las vistas a un ritmo relajado antes de que comience tu aventura fuera de los circuitos turísticos.

Día 2: Es un viaje en autobús de dos horas hacia el norte hasta Eğirdir, un oasis de tranquilidad a orillas del lago del mismo nombre, el lago Eğirdir, rodeado de senderos para caminatas. Báñate en las aguas del lago, rodeadas de montañas, o pasa la tarde disfrutando de un pintoresco paseo en bote antes de regresar al pueblo.

La propia ciudad de Eğirdir cuenta con numerosas atracciones para mantener el interés de los viajeros, incluido su imponente castillo. A unos 30 minutos al sur también encontrarás otra zona de impresionante belleza natural: el Parque Nacional del Lago Kovada, con su brillante lago de montaña, bosques de pinos y abundante vida silvestre. Los viajeros aventureros vienen aquí para escalar, hacer senderismo y acampar en los pintorescos alrededores.

Días 3–4: De un paisaje impresionante a otro: a continuación, dirígete al noreste hacia el pequeño pueblo de Göreme, la base perfecta para explorar Capadocia. Es un viaje largo (tarda un poco más de 5 horas en auto y probablemente más de 7 en autobús); si tienes un auto de alquiler, podrías hacer una parada en Konya, una ciudad universitaria conocida por su importancia religiosa.

Dada la larga duración del viaje, también vale la pena pasar un par de días en esta región para disfrutar plenamente de todo lo que tiene para ofrecer. Un paseo en globo aerostático sobre el fascinante paisaje de las «chimeneas de hadas» te dejará boquiabierto, mientras que pasar una noche en uno de los albergues en cuevas de la zona también es una experiencia increíble.

backpacking turkey, man standing underneath hot air balloons in cappadocia

📷@canmandawe

Día 5: Levántate temprano y prepárate para otro largo tramo de viaje; valdrá la pena. La ciudad de Gaziantep, en el sureste de Turquía, suele pasar desapercibida para los mochileros, pero dado su ambiente genial, su excelente oferta gastronómica y su gran cantidad de monumentos históricos, es una verdadera lástima. Se encuentra a unas 300 millas al sureste de Göreme, y tendrás que tomar el autobús desde Kayseri, una ciudad más grande rodeada de montañas que se encuentra justo al norte de Göreme.

Hay mucho para mantenerte ocupado en Gaziantep, entre otras cosas el gigantesco museo de mosaicos. Más allá de los atractivos culturales e históricos, esta ciudad cuenta con una animada cultura de cafés que encantará a los mochileros. También es famosa por su fantástica oferta gastronómica. Se la considera, por lo general, la ciudad que sirve los mejores kebabs del país, así como el mejor baklava de pistacho. Disfruta de ambos en el relajado restaurante Imam Cagda.

Una vez que hayas descubierto los encantos de esta ciudad subestimada, tal vez incluso decidas quedarte unos días más.

Día 6: Hoyte espera un viaje más corto: un cómodo trayecto de dos horas en autobús o en auto hacia el este, hasta la atractiva y sagrada ciudad de Şanlıurfa. La mayoría de los viajeros que desean visitar Göbekli Tepe se alojan aquí; este increíble y antiguo yacimiento de templos bien vale la pena visitarlo. De regreso a la ciudad, el extenso bazar es un torbellino para los sentidos, mientras que el amplio museo arqueológico arroja luz sobre la historia de la región.

Día 7: Te esperanmás sitios antiguos increíbles una vez que hayas viajado hacia el noreste hasta Malatya, una gran ciudad que los turistas suelen pasar por alto. Es la puerta de entrada al templo-tumba de montaña Nemrut Dağ, con sus gigantescas cabezas de piedra; desde aquí salen los operadores turísticos si te apetece viajar en grupo.

Si estás en Malatya durante las dos últimas semanas de julio, también llegarás a tiempo para el festival anual del albaricoque de la ciudad.

Día 8: Ahora dirígete al noreste hacia la ciudad de Erzurum, situada a gran altitud, con sus conmovedoras vistas de las montañas y su increíble arquitectura. La ciudad está rodeada de picos nevados y repleta de impresionantes mezquitas y otros monumentos religiosos (incluida la llamativa Yakutiye Medresesi, con sus torres cilíndricas y torretas puntiagudas).

Si por casualidad viajas en invierno, esta es también una zona ideal para esquiar; sin embargo, ten en cuenta que las temperaturas pueden bajar hasta los treinta grados bajo cero.

Día 9: Viaja nuevamente hacia el norte, con la mirada puesta en la región poco turística de la costa del Mar Negro. A poco más de 150 millas de Erzurum se encuentra Rize, una ciudad exuberante conocida por sus plantaciones de té y sus senderos. Al contemplar las verdes terrazas, sería comprensible que pensaras que te han sacado de Turquía y te han trasladado a Tailandia; pero, de regreso a la ciudad, la impresionante mezquita Şeyh Camii, con su cúpula achaparrada y sus minaretes, les recuerda a los viajeros dónde se encuentran realmente.

Día 10: Rize es un punto de partida fantástico para explorar el Parque Nacional de las Montañas Kaçkar, repleto de picos elevados, ríos y bosques densos. Es un lugar popular para el senderismo, y los excursionistas deben estar atentos a la vida silvestre, como liebres y aves de presa que sobrevuelan la zona.

Día 11: Desde Rize, comienza tu recorrido hacia el oeste a lo largo de la costa del Mar Negro hasta la verde ciudad de Trabzon, una de las más importantes de la región. La hermosa plaza principal (Atatürk Alanı) es el animado centro de la ciudad. Muchos también hacen una excursión al Monasterio de Sumela, un impresionante monasterio construido en un acantilado que bien podría haber sido trasladado directamente desde el Himalaya.

Día 12: El (largo) viaje en auto a lo largo de la costa del Mar Negro, desde Trabzon hasta Sinop (uno de los lugares más destacados de esta región), es en sí mismo uno de los puntos fuertes del itinerario, gracias a las amplias vistas marítimas.

El destino final también bien vale la pena el largo viaje. A menudo considerada como el lugar más bonito de la costa del Mar Negro, Sinop cuenta con un encantador puerto salpicado de barcos de pesca, además de imponentes murallas. Es un lugar agradable para pasear y, cuando tus pies estén cansados, puedes descansar tomando una copa al atardecer junto al agua.

Día 13: Otro tramo hacia el oeste te llevará a Amasra, otra hermosa ciudad portuaria en la costa del Mar Negro. Encanta a los mochileros (y a los turcos que están de vacaciones) con su fotogénico puente romano, su animado puerto y sus pocas playas. Una vez que caiga la noche, no tendrás ningún problema para encontrar un bar animado.

Día 14: Termina tu viaje en Ankara, la subestimada capital de Turquía, y sumérgete en sus barrios tranquilos y su laberinto de atracciones históricas antes de tomar tu vuelo de regreso a casa. Entre los lugares emblemáticos se encuentran Anıtkabir, el mausoleo de Kemal Atatürk, fundador de la Turquía moderna, y la Ciudadela de Ankara, cuyas imponentes murallas albergan un laberinto de atractivas calles sinuosas.

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📷@febiyanr

Itinerario adicional: lo mejor del Mediterráneo

Este mini itinerario selecciona algunos de los mejores lugares a lo largo de la costa mediterránea de Turquía. Comenzando en la ciudad de Antalya, se puede incorporar fácilmente a un itinerario más largo.

Día 1: Establece tu base en la ciudad de Antalya y luego dirígete a la antigua ciudad de Perge. Escondida en los bucólicos alrededores de Antalya, se cree que Perge data del siglo XIII a. C. Hoy en día, sus ruinas impresionan a los viajeros modernos, que acuden a contemplar la basílica en ruinas, el ágora y el vasto teatro del sitio.

Día 2: Es un viaje económico y rápido (alrededor de 1.5 horas) hacia el este a lo largo de la costa hasta Side, una histórica ciudad portuaria y un bonito centro turístico con un puerto pintoresco y playas doradas. Side también cuenta con sitios arqueológicos, como el teatro romano y los templos de Apolo y Atenea.

Lo mejor de todo es que es un punto de partida fantástico para visitar las Cataratas de Manavgat, una impresionante cascada que atrae a quienes hacen excursiones en bote y a los fotógrafos. Los nadadores también pueden darse un chapuzón en las refrescantes aguas del arroyo Manavgat.

Día 3: A continuación , dirígete nuevamente hacia el este hasta la ciudad de Alanya, otro magnífico punto de partida a lo largo del Mediterráneo. Es un destino turístico muy popular por una buena razón, ya que ofrece acceso a excelentes playas y a su enigmático castillo de la época selyúcida. Disfruta de las arenas de la playa de Cleopatra, haz un recorrido en tabla de surf de remo con Surf Center Alanya y visita las cuevas de Damlatas, con sus impresionantes estalagmitas y estalactitas.

La Ruta de Licia

Si te gusta el senderismo, es posible que la Ruta de Licia ya esté en tu radar. Se considera una de las mejores rutas de senderismo de larga distancia del mundo, con una extensión de más de 300 millas. El sendero serpentea hacia el este desde Fethiye, en el mar Egeo, hasta Antalya, en el mar Mediterráneo, rozando la costa y abriéndose paso a través de una naturaleza virgen salpicada de ruinas antiguas.

Si quieres recorrer todo el tramo, necesitarás alrededor de un mes. Poblados mediterráneos pintorescos como Kalkan son paradas agradables para pasar la noche en el camino o, para volver verdaderamente a la naturaleza, puedes optar por armar una tienda de campaña bajo las estrellas.

La comida turca 

La cocina turca es, en pocas palabras, deliciosa. Los restaurantes se benefician de una gran variedad de productos de calidad y fácilmente accesibles de todo el país, y los platos estrella van desde reconfortantes pasteles hasta guisos repletos de verduras. De hecho, los amantes de la gastronomía suelen considerar a la cocina turca como una de las tres grandes cocinas del mundo —las otras son la francesa y la china—.

Solo hay una forma de saber si estás de acuerdo: deléitate con las delicias turcas durante tu viaje, desde bandejas de meze fresco hasta sopas que te calientan el alma. Estas son las delicias gastronómicas que no debes perderte.

Desayuno turco


 
Los turcos saben cómo empezar bien el día y sus abundantes desayunos son famosos con razón. Dirígete a primera hora a una cafetería turca sin pretensiones para descubrir de qué se trata todo este alboroto; alternativamente, dependiendo de dónde te quedes, es posible que te ofrezcan un desayuno completo en tu alojamiento.

backpacking turkey, Turkish breakfast

Un desayuno tradicional turco se conoce como kahvalti ( que significa «antes del café») y consiste en una variada selección de panes, carnes, quesos y aceitunas, además de mermeladas dulces y té turco. Entre las carnes más comunes que se sirven están el sujuk, una especie de salami picante con ajo, y el pastırma (carne de res curada), mientras que los platillos con huevos pueden incluir omeletas y menemen: huevos cocinados con pimientos, cebollas y tomates.

Tampoco faltarán deliciosos panes ni pasteles turcos. No te pierdas el simit, un pan en forma de anillo espolvoreado con sésamo muy parecido a un bagel, o el börek, un delicio de hojaldre que suele rellenarse con espinacas y queso feta.

Meze turco

No puedes irte del país sin sentarte a disfrutar de un meze turco ( que significa «aperitivo»). Degustar sin prisas toda una variedad de platillos pequeños mientras te pones al día con tus compañeros de mesa es un verdadero placer. Entre los platillos más comunes que verás en la mesa se encuentran el sarma ( hojas de col o acelga rellenas de carne molida o arroz), el dolma ( verduras rellenas, como pimientos) y el imam bayıldı ( berenjena con cebolla, ajo y tomates).

También encontrarás quesos (como el queso blanco de Ezine o el intenso gruyère de Kars), además de encurtidos, hummus, aceitunas y pan.

backpacking turkey, turkish meze with olives, dips, tomatoes and pita

Comida tradicional turca: 5 platillos que debes probar: 

La belleza de la cocina turca radica en su variedad, pero hay algunos platillos que no puedes dejar de probar antes de irte del país. Podrás encontrar estas delicias en restaurantes tradicionales de todo el país. Presta especial atención a las lokantas : son lugares muy relajados que se enfocan en la cocina casera, a menudo con comida precocinada lista para servir a los comensales hambrientos.

Así es como puedes saborear la auténtica Turquía tradicional:

  • Manti: A menudo descritos como una especie de ravioles o albóndigas turcas, los manti están rellenos de carne molida y cebolla, luego se bañan en mantequilla derretida, se les agrega una cucharada de yogur y se les da el toque final con hojuelas de chile y hierbas aromáticas.
  • Kuru fasulye: Se trata de un reconfortante guiso de frijoles blancos en una rica salsa de tomate. Es especialmente ideal si estás viajando de mochilero por Turquía en invierno.
  • Pide: Probablemente ya hayas oído hablar del pide; esta pizza con forma de barco se ha vuelto popular también en el Reino Unido, y se ha abierto camino en restaurantes de concepto de moda y puestos de comida callejera, así como en locales tradicionales turcos. La puedes encontrar con todo tipo de ingredientes deliciosos, desde carne de cordero molida hasta huevos y, por supuesto, mucho queso.
  • Çorba (sopa): A los turcos también les encantan las sopas, y puedes encontrar caldos tradicionales por todo el país. Entre las mejores opciones están la rica sopa de lentejas rojas (mercimek) y la sopa de tarhana, hecha con yogur fermentado y granos.
  • Pan turco: Sea cual sea la comida que disfrutes en Turquía, probablemente irá acompañada de algún tipo de pan o pastelito, y aquí hay varios tipos tradicionales. Entre ellos se encuentran los lavas, una especie de pan plano esponjoso y versátil, ideal para acompañar sopa o incluso solo con queso de cabra y mantequilla. También vale la pena probar el pan bazlama , similar al naan, y el pan pide, maravillosamente esponjoso.

backpacking turkey, pide

Pide📷@eatonthestreetldn

Comida callejera turca: 8 platos imperdibles: 

Los puestosde comida callejera son el corazón de la escena gastronómica turca y, especialmente en las ciudades más grandes, verás a vendedores preparando deliciosos manjares en cada esquina. Desde rollos rellenos de carne que te llenarán el estómago hasta deliciosos pasteles dulces, aquí te presentamos ocho platos de comida callejera que no debes perderte en tus viajes.

  • Dürüm: Esta delicia turca no tiene nada que ver con el doner kebab que te comes después de salir de la barra. Aquí lo más probable es que comas tu carne de doner en un dürüm —una especie de rollito turco que suele hacerse con pan plano lavash— o, a veces, en una baguette blanca y suave. El rollo se rellena con verduras frescas, desde tomates hasta pimientos, y se remata con yogur o queso. A veces también encontrarás dürum rellenos de pollo o verduras.
  • Kokoreç: Es cierto: este manjar turco de comida callejera puede resultar un tanto polémico. El kokoreç , la versión turca del haggis escocés, consiste en realidad en intestinos de oveja picados y cocinados con abundantes especias. Luego se sirve en pan blanco y suave, y se adorna con verduras cocidas como pimientos y cebollas. Al parecer, también es la comida favorita de los jóvenes turcos después de una noche de fiesta.
  • Balık ekmek: A los turcos les encantan sus sustanciosos sándwiches de comida callejera, y otro ejemplo es el balık ekmek. Este está relleno de pescado fresco y, como es de esperarse, se encuentra principalmente en las ciudades costeras de Turquía. En muchos lugares, incluso puedes comprarlo directamente de los barcos atracados a la orilla del mar. También se vende con mucha frecuencia en Estambul, en la zona portuaria de Eminönü.
  • Misir: Ideal para los vegetarianos, este adictivo bocadillo de maíz es muy común en todo el país. Sencillo pero delicioso: el maíz se asa a la parrilla, se sazona y se sirve caliente.
  • Midye dolma: Otro sabroso bocadillo de mariscos, el midye dolma son, en realidad, mejillones rellenos. Los mejillones se rellenan con arroz a la finoca y se le agrega un generoso chorrito de limón. El vendedor seguirá sirviéndotelos hasta que te sientas lleno.
  • Kumpir: Pocas cosas son más reconfortantes que una papa al horno, y los turcos saben cómo prepararlas a la perfección. Este manjar que te llena el estómago es una de las comidas callejeras más comunes del país, y abunda especialmente en el pequeño barrio de Ortaköy, en Estambul. La elección de los rellenos es tuya, pero las opciones más comunes son aceitunas, salchicha, queso y ensalada rusa (con chícharos, zanahorias, pepinillos, hierbas y mucha mayonesa).
  • Nohutlu pilav: Una de las delicias de comida callejera más sencillas de toda Turquía es el nohutlu pilav, un plato sustancioso de pollo, garbanzos y arroz blanco. De verdad, es así de simple.
  • Baklava: Encontrarás todo tipo de panes y pasteles turcos a la venta en los puestos callejeros de todo el país. Uno de los favoritos es el baklava, un pastelito dulce y almibarado con nueces y miel; el mejor del mundo se encuentra en la ciudad oriental de Gaziantep. Además del baklava, no te pierdas el börek y el simit que también se venden en los puestos de comida callejera.

Bebidas turcas: 

  • Rakı: El rakı, conocido cariñosamente como «la bebida del león», es la bebida nacional de Turquía. No es del gusto de todos, ya que tiene un fuerte sabor a anís, pero probarla es un rito de iniciación para la mayoría de los mochileros.El rakı suele acompañarse con agua fría o hielo y se sirve durante un meze. Se considera una bebida muy social, así que invita a otros mochileros antes de sentarte a tomar elrakı. Asegúrate también de brindar con un chocazo de copas antes de empezar a beber.
  • Ayran: Menos conocido queel rakı, el ayran se sirve generalmente en verano. Es una bebida sencilla y sin alcohol hecha de yogur, agua y sal. Aunque pueda parecer una combinación extraña, es sorprendentemente refrescante.
  • Té: El téturco ha sido desde hace mucho tiempo un símbolo de hospitalidad y respeto. Se toma en todo el país y a cualquier hora del día; no se sirve con leche, pero puedes agregarle azúcar o limón si lo deseas. Encontrarás algunos de los mejores en la región de la costa del Mar Negro, donde se cultiva gran parte del té de Turquía.

backpacking turkey, turkish tea

📷@bratpackerss

Cultura turca

Costumbres turcas: 

Turquía tiene sus propias costumbres y conocerlas antes de viajar te ayudará a que tu viaje de mochilero sea más tranquilo. Aquí te dejamos algunas cosas que debes saber:

  • Tendrás que llevar tu pasaporte contigo en todo momento: De hecho, en Turquíaes un requisito legal llevar contigo una identificación con foto, y pueden realizarse controles aleatorios, especialmente en las ciudades grandes y concurridas. Guarda tu pasaporte (y tu visa electrónica impresa) de manera segura en un compartimento con cremallera de tu mochila para evitar que te tomen por sorpresa.
  • Vístete de manera recatada en las mezquitas y otros lugares religiosos: para las mujeres, esto significa cubrirse el cabello, los hombros, la parte superior de los brazos y las rodillas. Los hombres también deben evitar usar pantalones cortos o camisetas sin mangas o camisetas sin tirantes. Recuerda además mantenerte en silencio y ser respetuoso al visitar estos lugares sagrados.

También vale la pena recordar que, si bien los turcos están acostumbrados a los turistas occidentales, Turquía sigue siendo un país bastante conservador en lo que respecta a la vestimenta. Por respeto, es mejor cubrirse una vez que salgas de la playa o de la piscina, y evitar la ropa muy escasa, especialmente si te alejas de las rutas turísticas.

  • Evita las muestras públicas de afecto: Por las mismas razones que antes, trata de reducir al mínimo las muestras públicas de afecto para no ofender a los locales.
  • No te pases con el alcohol: Beberen compañía es parte de la cultura turca, pero aunque a los turcos les gusta tomarse unrakı o dos, la embriaguez pública está mal vista, especialmente fuera de los lugares turísticos más populares. Asegúrate de conocer tus límites.
  • Sé respetuoso: De hecho,es un delito hablar mal de la nación turca o de su gobierno mientras estés aquí, y hacerlo podría incluso costarte una pena de cárcel. Asegúrate de pensar antes de hablar.
  • Prepárate para recibir algunas invitaciones a tomar té: Los turcos son conocidos por su hospitalidad. Si terminas aceptando una invitación, asegúrate de llevar un pequeño regalo para tu anfitrión y de quitarte los zapatos antes de entrar a su casa. Ten en cuenta que también se considera de mala educación apuntar con los pies hacia alguien.

backpacking turkey, coloured steps in street

📷@antony_sex

Las mujeres en la cultura turca

Como es común en muchos (o la mayoría de) los países del mundo, las actitudes hacia las mujeres varían, y en Turquía las cosas tienden a ser más tradicionales y conservadoras que en Occidente. Lo mejor para las viajeras extranjeras es vestirse con recato si se aventuran más allá de las zonas más turísticas del país (es decir, las grandes ciudades occidentales y los centros turísticos costeros).

La religión en Turquía

Turquía es un país laico, aunque alrededor del 98 por ciento de la población es musulmana. Teniendo esto en cuenta, es casi seguro que escucharás la llamada a la oración numerosas veces durante tu viaje y verás hermosas mezquitas por todo el país.

Gran parte de la población también observa el Ramadán; si viajas a pueblos más pequeños y ciudades más remotas durante este periodo, es mejor que lleves tu propia comida. Los restaurantes de las ciudades más grandes, como Estambul, permanecerán abiertos, pero vale la pena estar atento a tu entorno y ser considerado con quienes te rodean antes de empezar a comer.

Tradiciones turcas

Turquía es un país rico en tradiciones; aquí te presentamos algunas que tal vez te interese conocer:

  • El mal de ojo (el Nazar Boncugu): Este llamativo ojo azul es muy común en los bazares, tiendas, restaurantes y hogares turcos, y también lo verás como joya. Los turcos creen que ese ojo penetrante aleja el mal.

backpacking turkey, a tree hanging with the turkish evil eye

📷@bratpackerss

  • El hammam turco: Si tienes tiempo, no dejes de visitar un hammam o baño turco tradicional y déjate llevar por sus relajantes rituales. Muchos locales aún incluyen la visita al hammam como parte habitual de su rutina. Durante tu visita, experimentarás un ritual de varias etapas que incluye tiempo en áreas calientes y frías, además de un lavado con espuma, un exfoliante corporal y un masaje.
  • Festival de Lucha en Aceite: Turquía cuenta con una gran variedad de festivales, y este es uno de los eventos más peculiares del país. El Festival de Lucha en Aceite de Kırkpınar (que es exactamente lo que parece) se celebra desde hace más de 650 años. Incluso figura en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.

Conceptos básicos del turco

Aunque mucha gente habla inglés aquí, los turcos siempre apreciarán que te esfuerces por aprender algunas palabras o frases en su idioma nativo. ¿La buena noticia? El turco es un idioma fonético. Eso significa que cada letra tiene un solo sonido que debes aprender, así que una palabra siempre se pronuncia tal como está escrita.

Aquí tienes algunas cosas sencillas para empezar:

  • HolaMerhaba
  • AdiósHoşçakal o güle güle
  • Evet
  • NoHayir o Yok
  • ¿Cómo estás?Nasilsin?
  • Por favor – Lütfen
  • GraciasTeşekkür ederim
  • ¿Cuánto cuesta?Ne Kadar
  • ¿Dónde está la parada de autobús?Otobüs durağı nerede?

¿Es seguro viajar a Turquía?

La situación de seguridad en Turquía es realmente dinámica —puede cambiar en cuestión de semanas, no de años—, así que considera todo lo que leas aquí, incluido este artículo, como un punto de partida y no como una respuesta definitiva. La única fuente en la que vale la pena confiar para obtener orientación específica y actualizada es el aviso oficial de viaje de tu gobierno: los consejos de viaje del FCDO para viajeros del Reino Unido, o travel.state.gov para viajeros de EE. UU. Revísalos poco antes de viajar, no cuando comiences a planear tu viaje.

Dicho esto, este es el panorama general: la gran mayoría de los destinos más visitados de Turquía —Estambul, Capadocia, Antalya, las costas del Egeo y del Mediterráneo— son considerados por los gobiernos occidentales como destinos en los que se deben «tomar las precauciones normales», la misma categoría de riesgo que la mayor parte de Europa occidental. Las zonas para las que los gobiernos desaconsejan sistemáticamente viajar se concentran en el extremo sureste, cerca de las fronteras con Siria e Irak, que no se encuentran en absoluto en ninguna ruta típica de mochileros.

Dentro de ese contexto, vale la pena conocer algunos detalles prácticos:

  • En las principales ciudades, incluida Estambul, se realizan manifestaciones. Por lo general son pacíficas, pero pueden volverse conflictivas. Si te topas con una, aléjate del lugar en lugar de quedarte a mirar.
  • Los carteristas son el problema más común al que se enfrentan los turistas, especialmente cerca de los principales lugares turísticos y centros de transporte de Estambul. Mantén tus bolsas cerradas con cremallera y frente a ti, y no dejes los teléfonos sobre las mesas de los cafés.
  • Turquía se encuentra sobre fallas sísmicas activas y ha sufrido terremotos importantes, incluido uno devastador en febrero de 2023. Aunque es poco frecuente, conviene conocer lo básico: si sientes un terremoto, aléjate de las ventanas y de los muebles pesados, y sigue las instrucciones locales en lugar de tu instinto de salir corriendo al exterior de inmediato.
  • Lleva siempre contigo una identificación con foto —las autoridades turcas lo exigen— y tu pasaporte (con el sello de entrada) es la opción más sencilla.

backpacking turkey, view of istanbul with market and churches

📷@bananablackcat

Consejos de viaje para Turquía

¿Se necesitan vacunas para viajar a Turquía?

Los requisitos de vacunación dependen de tu país de origen y de las vacunas que ya tengas, por lo que no hay un consejo único que sirva para todos. Para los viajeros del Reino Unido, no hay vacunas específicas obligatorias para ingresar a Turquía, pero debes estar al día con las vacunas de rutina (triple vírica, tétanos/difteria/poliomielitis), y la vacuna contra la hepatitis A suele recomendarse debido a las condiciones de higiene de los alimentos y el agua en Turquía. Para obtener orientación personalizada y actualizada, consulta TravelHealthPro (Reino Unido) o habla con tu médico de cabecera o en una clínica de viajes entre 6 y 8 semanas antes de tu viaje, ya que algunas vacunas necesitan tiempo para surtir efecto. Los viajeros de EE. UU. deben consultar la página de salud para viajes a Turquía de los CDC; los viajeros de Australia pueden consultar los consejos de salud de Smartraveller.

Una preocupación más reciente que vale la pena conocer: las autoridades de salud del Reino Unido han señalado la fiebre hemorrágica de Crimea-Congo (CCHF) —una enfermedad transmitida por garrapatas— como un riesgo para los viajeros que se dirigen a zonas rurales de Turquía. Si vas a hacer senderismo, acampar o pasar tiempo cerca de ganado en el campo, toma precauciones contra las garrapatas (cubrirte la piel, usar repelente de insectos, revisarte después de estar al aire libre) y busca atención médica de inmediato si presentas fiebre después de una picadura de garrapata.

No acaricies a los perros callejeros, por muy amigables que parezcan: la rabia está presente en la población de perros callejeros de Turquía, y el tratamiento posterior a la exposición es mucho más estresante que simplemente no acariciar al perro desde un principio.

Sea cual sea tu nacionalidad, contrata un seguro de viaje adecuado antes de partir. No evitará que te enfermes, pero marcará la diferencia entre una mala semana y una semana financieramente catastrófica si ocurre algo grave.

Un par de consejos finales: 

Ya casi estás listo para tu aventura turca, así que aquí tienes algunos consejos para que te vayas con buen pie:

  • Viaja de noche para aprovechar mejor el tiempo en tu itinerario: Muchas rutas de tren y autobús se pueden recorrer de noche y, si te gusta dormir en el transporte público, esta es una excelente opción para disponer de más tiempo en tu destino. Dada la extensión de Turquía, algunos tramos de tu itinerario pueden durar hasta doce horas, por lo que esto puede marcar una gran diferencia. Algunos trenes cuentan con vagones cama y el sistema de autobuses de Turquía es conocido por ser muy cómodo.
  • Lleva algo de efectivo: Aunque las tarjetas se usan comúnmente en los restaurantes más grandes y en las zonas turísticas, en los establecimientos más pequeños y en los destinos menos preparados para recibir visitantes, el efectivo es lo que manda. Encontrarás muchos cajeros automáticos, así que asegúrate de estar preparado. Recuerda también que los locales esperarán que regatees en los bazares; sé cortés y respetuoso para que tanto tú como el vendedor lleguen a un precio justo.
  • Lleva contigo uno o dos pañuelos: para las mujeres, un pañuelo o un chal puede ser una forma sencilla de cubrirse antes de entrar a lugares religiosos como las mezquitas, donde se exige modestia.
  • Prueba la comida callejera: la oferta de comida callejerade Turquía se encuentra entre las mejores del mundo. Realmente no te puedes equivocar con ninguno de los platillos típicos de la comida callejera turca, que son todos económicos, reconfortantes y deliciosos.
  • Sé aventurero: Como regla general, de Turquía sacarás lo que pongas en ella. Si bien las playas, ciudades y sitios antiguos más populares son famosos por una razón, una breve caminata podría recompensarte con una media luna de arena toda para ti.

backpacking turkey, girl in hot air balloon in cappadocia

📷@findingalexx

Gran parte de Turquía aún pasa desapercibida para los viajeros: ¡es hora de salir a explorarla y descubrirla por ti mismo!

Sobre la autora:

Jacqui es escritora y editora independiente especializada en viajes. Cuando no está de viaje, la encontrarás probando delicias gastronómicas por el norte de Londres o paseando a sus perros en Hampstead Heath. Sigue sus aventuras en EE. UU., Europa y más allá enInstagramyTwitter.

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❓Preguntas frecuentes: Viajar de mochilero por Turquía

¿Turquía es una buena opción para mochileros en 2026?

Sí, sin duda. La lira turca se ha depreciado significativamente frente a la libra, el euro y el dólar en los últimos años, lo que significa que tu dinero rinde mucho más de lo que solía hacerlo. Un presupuesto cómodo para mochileros ronda entre las 20 y las 40 libras al día, lo que cubre una cama en un dormitorio de albergue, comidas locales y transporte, siendo Estambul la opción más cara y el este de Turquía notablemente más barato.

¿Necesito una visa para visitar Turquía?

Depende de tu nacionalidad. Los ciudadanos del Reino Unido, EE. UU., Canadá y Australia necesitan una visa electrónica, que se solicita con anticipación en el sitio oficial, evisa.gov.tr. La mayoría de los ciudadanos de la UE, así como los de Irlanda y Nueva Zelanda, pueden ingresar sin visa por hasta 90 días. Los requisitos cambian, así que siempre revisa directamente en evisa.gov.tr antes de reservar, y ten cuidado con los sitios no oficiales de terceros que cobran tarifas infladas por el mismo servicio.

¿Es seguro visitar Turquía en este momento?

Sí, en los destinos que figuran en la mayoría de los itinerarios de mochileros. Estambul, Capadocia, Antalya y las costas del Egeo y del Mediterráneo son consideradas por la mayoría de los gobiernos occidentales como territorios en los que se deben «tomar las precauciones habituales», al igual que gran parte de Europa Occidental. Las zonas para las que los gobiernos desaconsejan viajar se concentran en el extremo sureste, cerca de las fronteras con Siria e Irak, muy alejadas de las rutas turísticas habituales. Siempre revisa las advertencias oficiales de viaje de tu gobierno poco antes de partir, ya que estas pueden cambiar rápidamente.

¿Cuál es la mejor manera de desplazarse por Turquía?

Los autobuses interurbanos son la opción predeterminada para los mochileros: son cómodos, económicos y conectan casi todos los pueblos y ciudades. El tren de alta velocidad Estambul-Ankara es una opción realmente buena, con un viaje de alrededor de 4 horas. Para desplazamientos largos de este a oeste, como llegar al este de Anatolia, un vuelo doméstico con Pegasus o Anadolu Jet puede ahorrarte un día completo en comparación con el autobús. Vale la pena alquilar un auto para explorar Capadocia y la Costa Turquesa a tu propio ritmo.

¿Cuál es la mejor base para viajar de mochilero por Turquía?

Estambul es el punto de partida natural y se sostiene fácilmente como destino para pasar varios días. Para la costa del Egeo y del Mediterráneo, alójate en Antalya o Fethiye. Göreme es el centro obvio para los hoteles cueva y los paseos en globo de Capadocia. Para el este de Turquía, Erzurum o Van son buenos puntos de partida prácticos, con muchos menos turistas que en el oeste.

¿Todavía puedo visitar Santa Sofía como turista?

Sí. Desde julio de 2020, Santa Sofía funciona como mezquita en lugar de como museo, pero los visitantes no musulmanes siguen siendo bienvenidos fuera de los horarios de oración. La entrada es gratuita. Vístete con recato y lleva un pañuelo si eres mujer, ya que deberás cubrirte el cabello antes de entrar.

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