ヨーロッパで最も過小評価されている都市？地元民によるブリュッセル・ガイド
アムステルダムやバルセロナ、リスボンへの週末旅行で見過ごされがちなブリュッセルは、新進気鋭のアートギャラリーやクリエイティブな食のポップアップ、そしてもちろん美味しいクラフトビールで溢れている。EUのイメージほど官僚主義的でなく、歴史的でありながらヒップスター、奇抜でありながら花開く、多文化がミックスされた満足のいく街だ。ブリュッセルのガイドブックでは、観光客で賑わうホットスポットから足を延ばして、あまり知られていない珠玉のスポットをご紹介しています。
北の大国をチェック
多くの観光客は街の中心部にあるグラン・プラスに集まるが、この街の最先端を体験するには北に行くのがおすすめだ。モレンベークの古い工業地帯には、かつてのビール工場を利用した、この街で最も新しい美術館のひとつがある：タトゥー、スケートボード、グラフィティといったサブカルチャーのアートを展示するコンテンポラリーの殿堂だ。さらに運河沿いを北上すると、古いシトロエンのショールームを利用したパリのポンピドゥー・センターとのコラボレーションによる「カナール」がある。本格的なオープンは2022年だが、それまでは食欲をそそる企画展が開催される。
もうすぐお気に入りのエリアとなるシャール！
広大なシャールベーク地区は、美しいヨサファット公園を中心に、賑やかな多文化地区が集まっています。トルコの八百屋が本場のピッツェリアやモロッコの肉屋と肩を並べ、公園内には古くからの弓矢ギルドの小さなクラブハウス、Buvette Saint-Sébastienがあり、誰でもベルギービールを楽しむことができる。金曜日には、地元の人々がシャスール・アルデンネ市場（Chasseurs Ardennais market）で食料品や仕事帰りの一杯を買う。シャールベークは、観光地から離れた素晴らしい拠点でもあります。お得な部屋と笑顔のサービスを求めるなら、ファンキーを試してみてください。
ダンサートしようか？
市内中心部では、サント・カトリーヌ広場周辺のフランドル地区で午後のひとときを過ごしてみては。シャルトルー通り、フランドル通り、ダンサール通りには、ブティック、ヴィンテージショップ、スカンジナビアデザインのアウトレットがたくさんあり、お腹が空いたり喉が渇いたりすることはありません。ライフ・イズ・ビューティフル」はゆったりとしたリビングルームで独創的なカクテルを提供し、「モンク」はトップクラスのビールの品揃えと美しいダイニングルームでスパゲティとそれ以外を提供し、「AMスウィート」ではゴージャスな老夫婦がお洒落な紅茶とケーキを出し、「メール・デュ・ノール」では街角で隣のテーブルの人たちと肘を突き合わせて新鮮な魚に舌鼓を打つことができる。
南部の快適さを求める
ブリュッセルの中心部から南へ、サン・ジルは珠玉の地区だ。ワインバーや伝統的なパブ、アートセンター、アールヌーボーの家々、露骨なウォールアートなどを通り抜け、壮麗な市庁舎へと急な坂道を登っていく。市庁舎前広場では、毎週月曜日午後9時までフードマーケットが開かれ（タイ・ペンティのブルトン・クレープとシードル、シンの天国のようなベジ・バーガーがお気に入り）、近くのモエダー・ランビックは、噂に聞く1,000種類ものベルギービールを発見するのに最適な場所のひとつだ。夏にはポップアップ・バーもオープンする。
勇気がありますか？死者を目覚めさせる
ブリュッセルで最も平和な場所のひとつは、最も騒々しい場所のすぐ隣にあります：イクセル墓地（Cimetière d’Ixelles）は、ULB大学の学生たちが集まる場所だ。中庭が正面にあるバー「ル・ワフ」は有名で、納屋のような「アトリエ」には素晴らしいビールリストがある。墓地自体も散策に最適な場所で、巨匠建築家ヴィクトール・オルタ（ブリュッセルのいたるところで彼の作品を目にすることができる）や、チョコレート・プラリネを生んだフレデリック・ノイハウスなど、著名人が眠っている。
ご乗車ください！
ブリュッセルをあらゆる角度から眺めるには、トラムの車窓から眺めるのが安上がりだ（雨の日にも最適）。7番のトラムは、ブリュッセルの東側、南部の緑豊かなウックル（Uccle）からシャールベーク（Schaerbeek）（上記参照）を通り、アトミウム（Atomium）や美しい公園があるヘイセル（Heysel）まで走っています。市内中心部から92番に乗って郊外を走り、終点のトレイン・ワールドまで行くと、鉄道旅行の歴史が垣間見られる楽しい場所だ（古い客車に泊まれるトレイン・ホステルもある）。
アンティーク・ロードショー
ルー・ブレーズ@dalerolfe
ブリュッセルの伝統的な労働者階級の中心地、マロール通り（Marolles）。オート通りとブレーズ通り沿いには、奇妙なアンティークやヴィンテージの洋服が所狭しと並ぶ店があり、ブランチにはアトリエ・アン・ヴィル（l’Atelier en Ville）、コーヒーにはカフェ・キャピタール（Café Capitale）がおすすめです。毎朝、ジュ・ド・バレ広場を占拠する巨大で有名になりつつある蚤の市は、目もくらむような不規則な品揃えで一見の価値がある。週末にはストリート・ミュージックの生演奏にも出会えるだろう。
飲む
ベルギーに来て、ビールを飲まないわけにはいかない。新進気鋭のブリュッセル・ビア・プロジェクトは、イギリスのバンド、エディターズと協力し、古いパンからビールを作り、限定版の「ポップアップ」ビールを時々提供している。伝統的な赤のコーナーでは、カンティヨンがグーズを造っている。酸味があり、シャープで、ブリュッセルのシャンパンとして広く知られている。醸造所を見学した後は、居心地の良いバーでビールを味わってみよう。
デザートを残す
もしあなたが派手な気分だったり、大好きなおばさんへのお土産を買うのであれば、マルコリーニや メアリーに向かうことだろう。しかし、予算に余裕があれば、選択肢はいくらでもある。レオニダスはほぼすべての通りに店舗があり、信頼できる選択だ。一方、ザアベールはアヴェニュー・ルイーズからほど近い場所に1店舗を構えており、独創的なチョコレートの種類を試したり、製造工程を見学したり、自分で作ってみることができる。
上半身のボタンを緩めて、ベルギー・ダイエットを楽しもう
ベルギーのファーストフードへの貢献は、決して速いものではない。長蛇の列は、街のチップス屋台（地元の言葉でfriterieまたはfritkot）ではお馴染みの光景で、マヨネーズをたっぷりかけた黄金色のフリットのコルネを求める人々が辛抱強く列を作って待っている。注文を受けてから調理され、愛情を込めて提供されるフライドポテトは、いつだって待つ価値がある。広場に隣接する2つの湖を散策しながら、Frit’ Flageyでコーンを買って食べよう。
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