Является ли этот город самым недооцененным в Европе? Путеводитель по Брюсселю
Брюссель, который часто игнорируют, предпочитая отправиться на выходные в Амстердам, Барселону или Лиссабон, полон новых художественных галерей, креативных закусочных и, конечно же, отличного крафтового пива. Менее забюрократизированный, чем это принято считать в ЕС, Брюссель представляет собой приятную смесь исторического, но хипстерского, причудливого, но цветущего и мультикультурного города. В нашем путеводителе по Брюсселю вы сможете увидеть эти малоизвестные достопримечательности.
Ознакомьтесь с северной столицей

В то время как большинство туристов стремятся попасть на Гран-Плас в центре города, для того чтобы познакомиться с передовыми тенденциями этого города, необходимо отправиться на север. В старом промышленном районе Моленбек в здании бывшей пивоварни находится один из самых новых музеев города: Mima— храм современности, где представлено искусство таких субкультур, как татуировка, скейтбординг и граффити. Дальше на север вдоль канала находится Kanal— совместная работа с парижским Центром Помпиду в старом выставочном зале Citroën. Полностью он откроется только в 2022 году, а пока здесь проводятся временные выставки, чтобы разжечь аппетит.
Ваш будущий любимый район — Schaer на всю жизнь!
Разросшийся район Шаербек представляет собой совокупность шумных мультикультурных кварталов с прекрасным парком Йосафат в центре. Здесь турецкие зеленщики соседствуют с аутентичными пиццериями и марокканскими мясниками, а в парке все желающие могут выпить бельгийского пива в Buvette Saint-Sébastien— крошечном клубе старинной гильдии лучников. По пятницам местные жители отправляются на рынок Chasseurs Ardennais, чтобы купить продукты и выпить после работы. Шаербек также является прекрасным местом для отдыха вдали от туристических маршрутов. Попробуйте зайти в отель Funkey, где вас ждут недорогие номера и обслуживание с улыбкой.
Пойдемте в Дансаерт?
В центре города проведите время в Фламандском квартале вокруг площади Сент-Катрин. Улицы Шартрё, Фландр и Дансаерт полны бутиков, винтажных магазинов и магазинов скандинавского дизайна, и вы не останетесь голодными или жаждущими. Life is Beautiful предлагает креативные коктейли в непринужденной гостиной; Monk имеет первоклассный выбор пива и красивую столовую, где подают спагетти и ничего больше; в AM Sweet шикарная пожилая пара предлагает шикарный чай и пирожные; а в Mer du Nord можно отведать свежей рыбы на углу улицы, стоя локоть к локтю с людьми за соседним столиком.

Ищите южный комфорт

К югу от центра города находится район Сен-Жиль. Он круто поднимается вверх по склону от убогого района вокзала Миди (скорее всего, это будет ваш первый взгляд на Брюссель; не судите строго, пока не увидите больше) к великолепной ратуше, проходя мимо винных баров и традиционных пабов, центров искусств, домов в стиле модерн и явной настенной живописи. На ратушной площади каждый понедельник до 21.00 работает продовольственный рынок (мы любим бретонские блинчики и сидр от Ty Penty и райские вегетарианские бургеры от Sin), а расположенный неподалеку Moeder Lambic — одно из лучших мест в городе, где можно попробовать несколько сортов бельгийского пива из тех 1000, о которых вы слышали. В завершение прогуляйтесь по холмистому Лесному парку, где летом открываются несколько поп-баров.
Чувствуете себя смелым? Разбудите мертвецов
Одно из самых спокойных мест Брюсселя соседствует с одним из самых шумных: Cimetière d’Ixelles, или кладбище Ixelles, где собираются студенты университета ULB. Бар Le Waff с внутренним двориком перед входом — это своего рода заведение, Atelier, похожий на амбар, имеет отличную пивную карту, а недорогой Gauguin — это атмосфера (и голубые коктейли). Само кладбище — прекрасное место для прогулок: здесь похоронены такие известные личности, как архитектор Виктор Орта (его работы вы увидите в Брюсселе повсюду) и человек, подаривший нам шоколадное пралине, Фредерик Нойхаус.
Все на борт!

Дешевый способ посмотреть на Брюссель со всех сторон — из окна трамвая (тоже отличный вариант для дождливого дня). Трамвай № 7 проходит по восточной части города от южного лиственного Укле, через Шаербек (см. выше) до Хейзеля, где находится Атомиум и великолепные парковые зоны. Другой вариант — 92-й маршрут: на нем можно выехать из центра города и проехать через пригороды до конечной остановки Train World, где можно познакомиться с историей железнодорожного транспорта (а также посетить хостел Train Hostel, где можно переночевать в старом вагоне).
Антикварное шоу

Rue Blaes @dalerolfe
За необычными покупками отправляйтесь в Мароль, традиционное рабочее сердце Брюсселя. Вдоль улиц Haute и Blaes вы найдете магазин за магазином, наполненные странным антиквариатом и винтажной одеждой, а также множество мест, где можно подкрепиться: зайдите в l’Atelier en Ville, чтобы пообедать, и в Café Capitale, чтобы выпить кофе. Огромный и все более известный блошиный рынок, который каждое утро занимает площадь Jeu de Balle, стоит посетить ради головокружительного и беспорядочного ассортимента товаров. По выходным здесь также можно послушать живую уличную музыку.
Напитки
Невозможно приехать в Бельгию и не попробовать несколько сортов пива. Компания Upstart Brussels Beer Project сотрудничала с британской группой Editors, варит пиво из старого хлеба и время от времени выпускает ограниченные серии «поп-ап» пива; насладитесь парочкой в их тап-руме. В красном углу, олицетворяющем традиции, компания Cantillon варит пиво geuze — местный стиль пива. Кислое, острое, щедро называемое брюссельским шампанским, оно приобретает вкус, но его стоит приобрести. Посетите экскурсию по производству и попробуйте его продукцию в уютном баре.

Оставьте место для десерта
Если вы чувствуете себя щедрым или покупаете сувениры для любимой тетушки, то в доказательство своей любви вы отправитесь в Marcolini или Mary, к мастерам-шоколатье с умопомрачительными ценниками. Но если вы ограничены в средствах, у вас есть много вариантов. Leonidas — надежный выбор, его точки продаж есть практически на каждой улице, а Zaabär имеет единственный филиал недалеко от Avenue Louise, где можно попробовать их изобретательные сорта, посмотреть, как их делают, и попробовать сделать свой собственный.
Ослабьте верхние пуговицы и примите бельгийскую диету
В бельгийском вкладе в развитие фастфуда нет ничего быстрого. Длинные, змеящиеся очереди у городских фургонов с чипсами (на местном языке — friterie или fritkot) — привычное зрелище, когда люди терпеливо ждут своей порции золотистых фритов с долькой майонеза. Приготовленные на заказ и поданные с любовью, они всегда стоят ожидания. Возьмите конус в Frit’ Flagey и съешьте его, прогуливаясь вокруг двух озер, примыкающих к площади.
Сравните хостелы в Брюсселе прямо сейчас!
Продолжить чтение 👇🏼