Is dit de meest onderschatte stad van Europa? Een lokale gids voor Brussel
Brussel, dat vaak over het hoofd wordt gezien ten gunste van weekendjes Amsterdam, Barcelona of Lissabon, zit boordevol opkomende kunstgalerieën, creatieve pop-ups op het gebied van eten en natuurlijk geweldige ambachtelijke bieren. Het is minder bureaucratisch dan de EU doet geloven en het is een bevredigende mix van historisch en toch hipster, bizar maar bloeiend en multicultureel tot in de kern. Verlaat de gebruikelijke toeristische hotspots en bekijk deze minder bekende pareltjes in onze gids voor Brussel.
Bekijk de noordelijke krachtpatser
Terwijl de meeste bezoekers naar de Grote Markt in het centrum van de stad trekken, moet je voor de nieuwste snufjes van deze stad naar het noorden. In de oude industriële wijk Molenbeek vind je een van de nieuwste musea van de stad, gevestigd in een voormalige brouwerij: Mima, een tempel voor het hedendaagse, met kunst uit subculturen zoals tatoeëren, skateboarden en graffiti. Verder naar het noorden langs het kanaal ligt Kanal, een samenwerking met het Centre Pompidou in een oude Citroënshowroom. Het gaat pas in 2022 helemaal open, maar in de tussentijd zijn er tijdelijke tentoonstellingen om de eetlust op te wekken.
Uw aanstaande favoriete buurt – Schaer voor het leven!
De uitgestrekte wijk Schaarbeek is een verzameling bruisende, multiculturele buurten met in het midden het mooie Josaphatpark. Turkse groenteboeren staan schouder aan schouder met authentieke pizzeria’s en Marokkaanse slagers, terwijl in het park iedereen welkom is voor een Belgisch biertje in de Buvette Saint-Sébastien, het kleine clubhuis van een oude schuttersgilde. Op vrijdag gaan de inwoners naar de markt van de Chasseurs Ardennais voor boodschappen en een drankje na het werk. Schaarbeek is ook een geweldige uitvalsbasis weg van het toeristische pad; probeer de Funkey voor voordelige kamers en service met een glimlach.
Zullen we Dansen?
In het stadscentrum kun je een middag doorbrengen in de Vlaamse wijk rond het Sint-Katelijneplein. Rue des Chartreux, Rue de Flandre en Rue Dansaert zitten vol boetiekjes, vintagewinkels en Scandinavische designwinkels en je zult hier geen honger of dorst lijden. Life is Beautiful serveert creatieve cocktails in een relaxte woonkamer; Monk heeft een eersteklas bierselectie en een prachtige eetzaal waar spaghetti en niets anders wordt geserveerd; een prachtig ouder echtpaar serveert chique thee en cake bij AM Sweet; en je kunt verse vis eten op een straathoek bij Mer du Nord, terwijl je elleboog aan elleboog staat met de mensen aan het volgende tafeltje.
Zoek zuidelijk comfort
Ten zuiden van het centrum is Sint-Gillis een juweeltje van een wijk. Het loopt steil omhoog van de louche stationsbuurt (waarschijnlijk uw eerste glimp van Brussel; oordeel pas als u wat meer gezien hebt) naar het prachtige stadhuis, langs wijnbars en traditionele pubs, kunstcentra, Art Nouveau-huizen en expliciete muurkunst. Op het stadhuisplein is elke maandag tot 21.00 uur een voedselmarkt (wij zijn dol op de Bretonse crêpes en cider van Ty Penty en de hemelse veggieburgers van Sin), en het nabijgelegen Moeder Lambic is een van de beste plekken in de stad om een paar van die 1000 Belgische bieren te ontdekken waar je over hebt gehoord. Loop het af met een wandeling door het heuvelachtige Bospark, waar in de zomer een paar pop-upbars zijn.
Dapper? Maak de doden wakker
Een van de vredigste plekjes van Brussel ligt vlak naast een van de rumoerigste: Cimetière d’Elsene, oftewel het kerkhof van Elsene, waar de studenten van de ULB rondhangen. De bar Le Waff, met zijn binnenplaats aan de voorkant, is een soort instituut; het schuurachtige Atelier heeft een uitstekende bierkaart; en bij het eenvoudige Gauguin draait alles om de sfeer (en de blauwe cocktails). De begraafplaats zelf is een geweldige plek om rond te dwalen; notabelen die hier begraven liggen zijn onder andere meesterarchitect Victor Horta (u ziet zijn werk overal in Brussel) en de man die ons de chocoladepraline gaf, Frédéric Neuhaus.
Allemaal aan boord!
Een goedkope manier om Brussel van alle kanten te bekijken is door het raam van een tram (ook een prima optie voor een regenachtige dag). De nummer 7 rijdt door het oosten van de stad, van het lommerrijke Ukkel in het zuiden, via Schaarbeek (zie hierboven) naar Heizel, waar het Atomium en een prachtig park te vinden zijn. Een andere optie is de 92: neem die vanuit het stadscentrum en rijd door de buitenwijken naar het einde van de lijn bij Train World, een leuke kijk op de geschiedenis van het reizen per trein (en de locatie van het Train Hostel, waar je kunt overnachten in een oude wagon).
Antiek roadshow
Blaesstraat @dalerolfe
Voor een ongebruikelijke winkelervaring gaat u naar de Marollen, het traditionele arbeidershart van Brussel. Langs de Hoogstraat en de Blaesstraat vindt u winkel na winkel vol vreemd antiek en vintage kleding, met tal van plekken om bij te tanken; probeer l’Atelier en Ville voor een brunch en Café Capitale voor koffie. De enorme en steeds bekendere vlooienmarkt die elke ochtend het Jeu de Balle-plein overneemt, is zeker een bezoekje waard vanwege het duizelingwekkende en willekeurige aanbod. In het weekend zul je hier waarschijnlijk ook live straatmuziek tegenkomen.
Drink het op
Je kunt niet naar België komen zonder een paar biertjes te proberen. Het nieuwe Brussels Beer Project heeft samengewerkt met de Britse band Editors, maakt bier van oud brood en biedt van tijd tot tijd limited edition ‘pop-up’ brouwsels aan. In de rode hoek, die staat voor traditie, brouwt Cantillon geuze, een bierstijl die zo lokaal is als het maar kan. Zuur, scherp en royaal bekend als Brusselse champagne, het is een aangeleerde smaak, maar het is de moeite waard. Volg een rondleiding door het bedrijf en proef daarna hun waren in de gezellige bar.
Laat ruimte voor dessert
Als je je flitsend voelt of souvenirs koopt voor een favoriete tante, dan ga je naar Marcolini of Mary, de meester-chocolatiers met de torenhoge prijskaartjes om je liefde te bewijzen. Maar als je een budget hebt, heb je genoeg opties. Leonidas is een betrouwbare keuze met verkooppunten in vrijwel elke straat, terwijl Zaabär niet ver van de Louizalaan een filiaal heeft waar je hun inventieve variëteiten kunt proberen, kunt zien hoe ze worden gemaakt en zelf kunt proberen hoe je ze maakt.
Maak die bovenste knoopjes los en geniet van het Belgische dieet
Er is niets snel aan de Belgische bijdrage aan fastfood. Lange, slingerende rijen zijn een bekend gezicht bij de frietkramen van de stad (friterie of fritkot in het plaatselijke taalgebruik), waar mensen geduldig in de rij wachten op hun cornetje gouden frites met een klodder mayonaise. Ze worden op bestelling gebakken en met liefde geserveerd en zijn het wachten altijd waard. Haal een hoorntje bij Frit’ Flagey en smul ervan terwijl je langs de twee meren wandelt die aan het plein grenzen.
Vergelijk nu hostels in Brussel!
Blijf lezen 👇🏼
Get the App.