Snacks saludables para llevar cuando estás de viaje
Tratar de mantenerse saludable mientras se viaja por el mundo puede ser complicado. A veces resulta tentador simplemente comprar comida para llevar, pero los bocadillos preenvasados pueden ser poco saludables, poco satisfactorios y, para algunas personas, contener alimentos desencadenantes que les provocan malestar.
La situación empeora aún más cuando se viaja en avión, autobús o tren. La comida de avión no es nada apetecible ni siquiera en el mejor de los casos y cuesta una fortuna en las aerolíneas de bajo costo. Al viajar en autobús y tren, rara vez hay la opción de comprar algo para comer, y mucho menos algo saludable. Por eso vale la pena estar preparado y planear con anticipación. Por suerte, hay un montón de bocadillos saludables para llevar en tu viaje; estos merecen un lugar en tu equipaje de mano.
Bocadillos saludables para viajar en avión
Muchos piensan que no se puede llevar comida al avión, pero hay un montón de bocadillos aprobados por las aerolíneas que saben muy bien y son una alternativa mucho más saludable que la papilla recalentada de siempre.
Por supuesto, los alimentos líquidos como las sopas, los batidos y la miel harán que te detengan en el control de seguridad; pero, ¿de verdad quieres intentar sorber sopa durante un episodio de turbulencias? La mayoría de los demás alimentos están permitidos, pero debes tener cuidado si llevas frutas y verduras, ya que algunos países tienen regulaciones estrictas sobre qué productos frescos puedes introducir. Estos son algunos de nuestros bocadillos saludables recomendados para viajar en avión:
- Un sándwich casero:La comida fácil de comer que no requiere cubiertos siempre es una buena opción. Una práctica bolsa térmica te permite elegir rellenos como pollo y mayonesa. De lo contrario, las opciones más resistentes que pueden aguantar sin refrigeración durante unas horas (como queso duro, salami o mantequilla de maní) son tu mejor apuesta.
- Barras de granola:Evita los desayunos de avión poco apetecibles abasteciéndote de barras de granola.
- Galletas de arroz:Las bolsitas individuales de mantequilla de nueces o hummus pueden ayudar a darle vida a la sencilla galleta de arroz. Aunque los ingredientes para untar podrían clasificarse como líquidos, los envases individuales no superan el límite de 100 ml. #lifehack
- Fruta seca:Una forma fácil de cumplir con tus cinco por día.
- Palomitas de maíz: No necesitas una película a bordo para disfrutarlas, ¡pero ayuda! Las palomitas también son sorprendentemente ricas en fibra.
- Plátanos: Están llenos de potasio y te mantendrán con energía durante horas. ¡Solo asegúrate de que no se aplasten!
Bocadillos saludables para viajes largos en autobús y tren
La buena noticia es que mantenerse saludable durante los viajes en autobús y tren puede ser un poco más fácil, ya que no estás sujeto a las restricciones de los aeropuertos. Esto es lo que te sugerimos:
- Batidos: No son una opción cuando viajas en avión, pero son una excelente manera de consumir frutas y verduras cuando viajas en autobús o tren. Lo mejor es prepararlos lo más cerca posible de la hora de salida, o prepararlos con anticipación y congelarlos, lo que te dará algo de tiempo mientras se descongelan.
- Tazones de avena: Son ideales para desayunos fáciles y la avena te mantendrá satisfecho durante horas. ¡Solo tienes que agregar agua caliente y revolver! A veces hay instalaciones para preparar agua caliente a bordo de los trenes más lujosos, pero las estaciones de tren y autobús, así como las paradas en las estaciones de servicio, deberían tener acceso a ellas. Si no es así, la avena casera preparada la noche anterior y guardada en un frasco Kilner es una buena alternativa y ¡se puede comer fría!
- Carne seca: Llena de proteínas y no requiere refrigeración. Tiene una vida útil prolongada, por lo que es perfecta para esos viajes nocturnos.
- Pretzels y chips de tortilla: Ten estos bocadillos a la mano para calmar los ataques de hambre. Los chips de tortilla por lo general tampoco contienen gluten. ¿Te sientes súper saludable? Cambia los chips de tortilla por chips de col rizada.
- Envases individuales sin lácteos:Ahora puedes conseguir leche sin lácteos en prácticos envases individuales. No solo es más saludable, sino que dura más que la leche de vaca. Llévala en tu bolso para tomarla sola o agregarla a las papillas o a bebidas calientes.
- Sobres de rehidratación: Corres un mayor riesgo de deshidratación cuando viajas a climas más cálidos, y esto es aún más evidente en viajes largos en los que no bebes tanto como de costumbre. Los sobres de rehidratación (por lo general, una mezcla de electrolitos) ayudan a evitar la deshidratación y también son esenciales para combatir los virus estomacales locales. Si no consigues ninguno, el agua de coco es una buena alternativa.
Alimentos saludables que debes evitar al viajar
A veces, incluso los alimentos más saludables pueden ser un desastre para llevar contigo cuando viajas. Esto es lo que te recomendamos evitar…
- Huevos cocidos: Un excelente bocadillo y relleno para sándwiches, pero no nos gustaría estar en tu lugar cuando los encuentres en el fondo de tu mochila después de una semana.
- Sopa: Es demasiado sucia y difícil de calentar.
- Atún o mariscos: No solo tus compañeros de viaje no estarán contentos con el olor que desprenden, sino que puede ser peligroso guardarlos sin la refrigeración adecuada.
- Quesos blandos: Si bien los quesos duros suelen aguantar bien el viaje, los quesos más blandos (como el camembert y el brie) se calientan rápido, lo que hace que se echen a perder rápidamente y, al hacerlo, ¡desprendan un olor bastante desagradable!
Snacks saludables para viajar: lo esencial para guardarlos
Es genial abastecerte de bocadillos, pero asegúrate de tener los recipientes adecuados para guardarlos. Usa recipientes herméticos o frascos Kilner para evitar derrames. Las botellas de agua a prueba de fugas de acero inoxidable también pueden ser una bendición: mantienen los líquidos fríos durante 24 horas o las bebidas calientes durante 12. Por último, comer mientras te desplazas puede ser un poco desordenado, así que ¡lleva muchas servilletas y bolsas de basura para desechar tus bocadillos saludables!
Ahí lo tienes: los mejores bocadillos para mantenerte saludable mientras viajas. Para más consejos, ¡consulta las recomendaciones de Body Coach para preparar comidasrápidas y saludables en el albergue!
Acerca de la autora
Jenna Farmer es una periodista independiente de Warwickshire. Después de pasar varios años trabajando en China y viajando por el sur de Asia, ahora está de vuelta en el Reino Unido. Jenna también dirige A Balanced Belly, un blog dedicado a vivir, comer y viajar con intolerancias alimentarias.
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