Snacks de viagem saudáveis para comer em viagem

Hostelworld Blog | Postado em novembro 23, 2018 |

Tentar manter-se saudável enquanto se viaja pelo mundo pode ser complicado. Por vezes, é tentador comer qualquer coisa em viagem, mas os snacks pré-embalados podem ser pouco saudáveis, insatisfatórios e, para algumas pessoas, conter factores de desencadeamento que as deixam indispostas.

A situação é ainda pior quando se viaja de avião, autocarro ou comboio. A comida de avião não é nada apetitosa e custa uma fortuna nas companhias aéreas mais económicas. Quando se viaja de autocarro ou comboio, raramente há a opção de comprar algo para comer, quanto mais algo saudável. É por isso que vale a pena estar preparado e planear com antecedência. Felizmente, existem muitos snacks de viagem saudáveis para levar na sua viagem – estes merecem um lugar na sua bagagem de mão.

Snacks de viagem saudáveis quando se viaja de avião

Muitas pessoas partem do princípio de que não se pode levar comida para o avião, mas há muitos snacks aprovados pelas companhias aéreas que têm um ótimo sabor e são uma alternativa muito mais saudável do que a papa requentada habitual.

É claro que os alimentos líquidos, como sopas, batidos e mel, serão barrados na segurança; mas, de qualquer forma, quer mesmo tentar engolir sopa durante uma turbulência? A maioria dos outros alimentos não faz mal, mas é preciso ter cuidado ao levar fruta e legumes, uma vez que alguns países têm regulamentos rigorosos sobre os produtos frescos que pode trazer. Aqui estão alguns dos nossos snacks de viagem saudáveis recomendados para viajar de avião:

Uma sandes caseira: Os alimentos fáceis de apanhar e que não requerem talheres são sempre um sucesso. Um prático saco térmico permite-lhe escolher entre recheios como frango e maionese. Caso contrário, as opções mais resistentes que podem ficar sem refrigeração durante algumas horas (como queijo duro, salame, manteiga de amendoim) são a sua melhor aposta.
Barras de cereais: Evite pequenos-almoços de avião pouco apetitosos, armazenando barras de cereais.
Bolos de arroz: Saquetas individuais de manteiga de nozes ou hummus podem ajudar a animar o humilde bolo de arroz. As coberturas podem ser classificadas como líquidas, mas as saquetas individuais não ultrapassam o limite de 100 ml. #lifehack
Frutos secos: Uma forma fácil de obter os seus cinco por dia.
Pipocas: Não precisa de um filme a bordo para desfrutar deste, mas ajuda! As pipocas também são surpreendentemente ricas em fibras.
Bananas: Cheias de potássio e mantêm-no energizado durante horas. Certifique-se apenas de que não são esmagadas!

Snacks de viagem saudáveis para viagens longas de autocarro e comboio

A boa notícia é que manter-se saudável durante as viagens de autocarro e comboio pode ser um pouco mais fácil, uma vez que não está limitado pelas restrições dos aeroportos. Eis o que sugerimos:

Batidos: Não é uma opção quando se viaja de avião, mas é uma excelente forma de obter uma dose de fruta e legumes quando se viaja de autocarro e comboio. A sua melhor aposta é fazer um o mais próximo possível da partida, ou fazer com antecedência e congelar, ganhando algum tempo enquanto descongela.
Potes de papas de aveia: Estes são óptimos para pequenos-almoços fáceis e a aveia mantê-lo-á saciado durante horas. Basta adicionar água quente e mexer! As instalações de água quente estão por vezes disponíveis a bordo dos comboios mais sofisticados, mas as estações de comboio/autocarro e os pontos de paragem das estações de serviço devem ter acesso. Caso contrário, a aveia caseira armazenada num frasco de conserva é uma boa alternativa e pode ser consumida fria!
Carne seca: Cheia de proteínas, mas não necessita de refrigeração. Tem um prazo de validade longo, pelo que é perfeito para as viagens nocturnas.
Pretzels e tortilla chips: Mantenha estes snacks à mão para afastar a fome. As Tortilla Chips também não contêm glúten. Está a sentir-se ultra-saudável? Troque as batatas fritas de tortilha por batatas fritas de couve.
Caixas de cartão individuais sem leite: Agora pode obter leite sem lactose em práticos pacotes de dose única. Não só é mais saudável, como é mais duradouro do que o leite de vaca. Mantenha-o na sua mala para beber sozinho ou adicionar a papas ou bebidas quentes.
Saquetas de reidratação: O risco de desidratação é maior quando se viaja para climas mais quentes – e isto é ainda mais evidente em viagens longas em que não se bebe tanto como habitualmente. As saquetas de re-hidratação (normalmente sob a forma de uma mistura de electrólitos) ajudam a evitar a desidratação e são também vitais para combater os problemas de barriga locais. Se não conseguir encontrar nenhuma, a água de coco é uma boa alternativa.

Alimentos saudáveis a evitar em viagem

Por vezes, até os alimentos mais saudáveis podem ser um desastre para levar consigo quando viaja. Eis o que recomendamos que não coma..

Ovos cozidos: Um ótimo lanche e para encher uma sanduíche, mas não gostaríamos de ser você quando os descobrir no fundo da sua mochila ao fim de uma semana.
Sopa: É demasiado confusa e difícil de aquecer.
Atum ou marisco: Não só os seus amigos de viagem não ficarão satisfeitos com o cheiro que exalam, como também pode não ser seguro guardá-los sem refrigeração adequada.
Queijo macio: Embora os queijos duros possam durar muito tempo, os queijos mais macios (como o camembert e o brie) aquecem rapidamente, o que os leva a estragarem-se rapidamente e a libertarem um odor bastante desagradável!

Snacks de viagem saudáveis: essenciais para a arrumação

É ótimo fazer uma reserva de snacks, mas certifique-se de que tem os recipientes adequados para os guardar. Utilize recipientes herméticos ou frascos kilner para evitar derrames. As garrafas de água à prova de fugas que utilizam aço inoxidável também podem ser uma dádiva de Deus – estas mantêm os líquidos frios durante 24 horas ou as bebidas quentes quentes durante 12. Por fim, comer em viagem pode ser confuso, por isso leve muitos guardanapos e sacos do lixo para deitar fora as suas guloseimas saudáveis!

Aqui tem – os melhores snacks para se manter saudável enquanto está em trânsito. Para mais dicas, consulte os conselhos da Body Coach para cozinhar refeições rápidas e saudáveis num hostel!

Sobre o autor

Jenna Farmer é uma jornalista freelancer de Warwickshire. Depois de ter passado vários anos a trabalhar na China e a viajar pelo Sul da Ásia, está agora de volta ao Reino Unido. Jenna também dirige A Balanced Belly, um blogue sobre como viver, comer e viajar com intolerâncias alimentares.

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