Terveellisiä matkavälipaloja matkalla syötäväksi

Maailmalla matkustaessa voi olla hankalaa yrittää pysyä terveenä. Joskus on houkuttelevaa vain napata ruokaa matkalla, mutta valmiiksi pakatut välipalat voivat olla epäterveellisiä ja epätyydyttäviä, ja joillakin ihmisillä ne voivat aiheuttaa huonoa oloa.

Vielä pahempaa se on lentokoneissa, busseissa ja junissa. Lentokoneessa tarjottava ruoka ei ole parhaimmillaankaan ruokahalua herättävää, ja halpalentoyhtiöissä se maksaa omaisuuden. Bussilla ja junalla matkustettaessa on harvoin mahdollisuutta ostaa jotain syötävää, saati sitten jotain terveellistä. Siksi valmistautuminen ja suunnittelu etukäteen kannattaa. Onneksi matkalle on tarjolla runsaasti terveellisiä matkapurtavaa – nämä ansaitsevat paikkansa käsimatkatavaroissa.

Terveellisiä välipaloja lentokoneella matkustettaessa

Monet olettavat, että lentokoneeseen ei voi tuoda mitään ruokaa, mutta on olemassa paljon lentoyhtiön hyväksymiä välipaloja, jotka maistuvat hyvältä ja ovat paljon terveellisempi vaihtoehto tavalliselle lämmitetylle muusille.

Nestemäiset elintarvikkeet, kuten keitot, smoothiet ja hunaja, pysäytetään tietysti turvatarkastuksessa, mutta haluatko todella yrittää syödä keittoa turbulenssin aikana? Useimmat muut elintarvikkeet kelpaavat, mutta hedelmien ja vihannesten kanssa on oltava varovainen, sillä joissakin maissa on tiukat määräykset siitä, mitä tuoretuotteita saa tuoda maahan. Seuraavassa on joitakin terveellisiä matkavälipaloja, joita suosittelemme lentomatkoille:

1. Itse tehty voileipä: Helposti napattava ruoka, joka ei vaadi ruokailuvälineitä, on aina voittaja. Kätevä kylmälaukku avaa täytevalikoiman esimerkiksi kanaan ja majoneesiin. Muuten parhaat vaihtoehdot ovat kovemmat vaihtoehdot, jotka kestävät muutaman tunnin ilman jäähdytystä (kuten kova juusto, salami, maapähkinävoi).
2. Muropatukat: Vältä epämiellyttävä lentokoneaamiainen varastoimalla sen sijaan myslipatukoita.
3. Riisikakkuja: Yksittäiset annospussit pähkinävoita tai hummusta voivat piristää tavallista riisikakkua. Täytteet voidaan luokitella nestemäisiksi, mutta yksittäiset annospullot jäävät alle 100 ml:n rajan. #lifehack
4. Kuivatut hedelmät: Helppo tapa saada viisi päivässä.
5. Popcorn: Et tarvitse lentokoneessa olevaa elokuvaa nauttiaksesi tästä, mutta se auttaa! Popcornissa on yllättävän paljon kuitua myös.
6. Banaanit: Täynnä kaliumia ja pitävät sinut virkeänä tuntikausia. Varmista vain, etteivät ne murskaannu!

Terveellisiä matkavälipaloja pitkiin bussi- ja junamatkoihin

Hyvä uutinen on, että terveellisyyden säilyttäminen linja-auto- ja junamatkoilla voi olla hieman helpompaa, sillä lentoaseman rajoitukset eivät rajoita matkustamista. Suosittelemme seuraavaa:

1. Smoothiet: Se ei ole mahdollista lentäessä, mutta se on hyvä tapa saada hedelmä- ja vihannesannoksia, kun matkustat bussilla ja junalla. Paras vaihtoehto on tehdä sellainen mahdollisimman lähellä lähtöä tai tehdä se etukäteen ja pakastaa, jolloin voit säästää aikaa sulatukseen.
2. Puurot: Nämä ovat loistavia helppoja aamiaisia, ja kaura pitää sinut kylläisenä tuntikausia. Lisää vain kuumaa vettä ja sekoita! Kuumaa vettä on toisinaan saatavilla hienommissa junissa, mutta myös juna- ja linja-autoasemilla ja huoltoasemien pysähdyspaikoilla pitäisi olla kuumaa vettä. Jos näin ei ole, itse tehdyt yön yli -kaurat ovat hyvä vaihtoehto, ja ne voi syödä kylmänä!
3. Naudanlihapihvi: Täynnä proteiineja, mutta ei vaadi jäähdytystä. Säilyvyysaika on pitkä, joten se sopii erinomaisesti yön yli kestäville matkoille.
4. Rinkelit ja tortillasipsit: Pidä näitä välipaloja käsillä näläntunteen torjumiseksi. Tortillasipsit ovat yleensä myös gluteenittomia. Tunnetko itsesi erittäin terveelliseksi? Vaihda tortillasipsit lehtikaalisipseihin.
5. Yksittäiset maidottomat pakkaukset: Maidotonta maitoa saa nyt kätevissä yksittäispakkauksissa. Se ei ole vain terveellisempää, vaan se kestää kauemmin kuin lehmänmaito. Pidä sitä laukussasi, jotta voit juoda sitä sellaisenaan tai lisätä sitä puuroon tai kuumiin juomiin.
6. Nestepussit: Kuumemmille ilmoille matkustettaessa nestehukan vaara on suurempi, ja se korostuu vielä enemmän pitkillä matkoilla, joilla et juo niin paljon kuin tavallisesti. Kunnostuspussit (yleensä elektrolyyttisekoituksena) auttavat välttämään nestehukkaa ja ovat myös elintärkeitä, kun taistelet paikallisia vatsatauteja vastaan. Jos et löydä niitä, kookosvesi on hyvä vaihtoehto.

Terveellistä ruokaa, jota kannattaa välttää matkoilla

Joskus terveellisimmätkin ruoat voivat olla katastrofi matkalle mukaan otettaessa. Tässä on, mitä suosittelemme jättämään väliin…

1. Keitetyt munat: Mutta emme haluaisi olla sinä, kun löydät ne reppusi pohjalta viikon kuluttua.
2. Keitto: Se on liian sotkuista ja hankalaa lämmittää.
3. Tonnikalaa tai mereneläviä: Matkakaverisi eivät ilahtuisi niiden hajusta, ja lisäksi niiden säilyttäminen ilman asianmukaista jäähdytystä voi olla vaarallista.
4. Pehmeät juustot: Pehmeämmät juustot (kuten camembert ja brie) lämpenevät nopeasti, jolloin ne pilaantuvat nopeasti ja päästävät samalla melkoisen pahan hajun!

Terveelliset matkavälipalat: säilytysvälineet

On hienoa varastoida välipaloja, mutta varmista, että sinulla on asianmukaiset säilytysastiat. Käytä ilmatiiviitä astioita tai kilner-purkkeja vuotojen välttämiseksi. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut tiiviit juomapullot voivat myös olla taivaan lahja – ne pitävät nesteet kylminä 24 tuntia ja kuumat juomat lämpiminä 12 tuntia. Matkalla syöminen voi olla sotkuista, joten pakkaa mukaan runsaasti lautasliinoja ja roskapusseja terveellisten herkkujen hävittämistä varten!

Siinä siis parhaat eväät, joiden avulla pysyt terveellisenä matkalla. Lisää vinkkejä löydät Body Coachin neuvoista nopeiden ja terveellisten hostelliaterioiden valmistamiseen!

Kirjoittajasta

Jenna Farmer on Warwickshiresta kotoisin oleva freelance-toimittaja. Hän on työskennellyt useita vuosia Kiinassa ja matkustellut ympäri Etelä-Aasiaa, ja nyt hän on palannut Yhdistyneeseen kuningaskuntaan. Jenna ylläpitää myös A Balanced Belly-blogia, joka kertoo elämästä, syömisestä ja matkustamisesta ruoka-aineintoleranssien kanssa.

Jatka lukemista 👇🏼

Miten pysyä kunnossa matkoilla

Miten sanoa terveellistä matkustaessa