Trenes bala, flores y cajas bento: La guía definitiva de Japón para mochileros
Así que ha decidido que es hora de visitar uno de los países más fascinantes del mundo, Japón. Excelente noticia
Con su rica historia y su avanzada modernización, Japón es uno de esos lugares en los que le resultará difícil no encontrar lo que busca. Ya sea naturaleza, cultura, compras, comida, un ritmo lento o rápido, Japón lo tiene todo. Tokio es especialmente interesante porque en un momento puedes estar inmerso en los negocios de un lugar como Shinjuku, pero a sólo unas paradas en el tren puedes encontrarte en una zona muy suburbana con una pequeña tienda de tofu que lleva 50 años funcionando. No es raro ver a gente vestida con kimono en el trayecto diario en tren, o escuchar el clac clac de las zapatillas de madera cuando un residente local se dirige a la casa de baños del barrio.
Crédito de la foto: Ebony Bizys
Los japoneses son extremadamente educados y amables. Basta con decir «Konnichiwa» (hola) o «Kudasai» (por favor) para sonrojarse después de recibir un aluvión de cumplidos del tipo «¡tu japonés es taaaan bueno!
Los japoneses son respetuosos y rara vez se roban cosas en Japón. No es raro ver un ordenador portátil sobre una mesa mientras su dueño va al baño. La única excepción a esta regla son los paraguas y las bicicletas. En un día lluvioso, y con tanta gente comprando paraguas de plástico idénticos en las tiendas, éstos pueden perderse a menudo. Afortunadamente, Japón es un país muy práctico, por lo que se puede comprar un paraguas nuevo en un abrir y cerrar de ojos. Si por casualidad pierde algo, diríjase a la comisaría de policía «Koban» más cercana, ya que lo más probable es que ya lo hayan entregado.
Japón es también un país increíblemente seguro, por lo que resulta fantástico para viajar en solitario o en grupo. Permíteme que comparta contigo algunos consejos que he ido recopilando a lo largo de los 8 años que llevo viviendo en Japón.
- La mejor época para visitar Japón
- Visado de Japón
- Moverse por Japón
- Moneda en Japón
- Japón con un presupuesto ajustado
- Alojamiento en Japón
- Itinerario por Japón
- Comida en Japón
- Costumbres japonesas
LA MEJOR ÉPOCA PARA VISITAR JAPÓN
Lo primero es lo primero. ¿Te preguntas cuándo venir? Japón es un país con cuatro estaciones. El tiempo varía de una ciudad a otra, pero como regla general, y partiendo de Tokio, te voy a desglosar las estaciones…
Deoctubre a diciembre el clima es agradable y fresco. Se puede disfrutar del cambio de color de las hojas, beber vino caliente, los restaurantes te dan mantas para que disfrutes del aire frío al aire libre y contemplar los espectáculos de iluminación navideña que surgen por todo el país.
Enero y febrero son los meses más fríos del invierno japonés, con muchas ciudades cubiertas de nieve.
Si piensa esquiar en Japón, los mejores meses para disfrutar de la nieve polvo de Hokkaido son entre diciembre y febrero.
Cuando llega marzo, todo el mundo está atento a las previsiones de floración de los cerezos, ya que la floración es muy efímera y dura sólo dos semanas. Si planea visitar Japón durante la popular temporada de los cerezos en flor, o hanami, tenga en cuenta que el viaje y el alojamiento pueden ser un poco más caros de lo habitual.
Crédito de la foto: Ebony Bizys
A juzgar simplemente por las temperaturas del verano japonés, puede parecer razonablemente tolerable, sin embargo, es extremadamente húmedo y, a menos que te guste un brillo sudoroso constante, puede que no sea tu temporada preferida. Téngalo en cuenta cuando viaje a la mayor parte de Japón entre junio y septiembre.
A la hora de reservar su billete a Japón, tenga en cuenta los principales días festivos del país. Japón tiene tres grandes días festivos nacionales: la Semana Dorada, la Semana Plateada y las vacaciones de Año Nuevo. Compruebe las fechas, que cambian cada año, y tenga en cuenta que viajar es más caro en esas fechas y que el transporte y el alojamiento están al máximo de su capacidad. Además, durante las vacaciones de Año Nuevo, muchos negocios, restaurantes y tiendas cierran por vacaciones.
VISADO JAPÓN
Los ciudadanos de Austria, Alemania, Irlanda, México, Suiza y el Reino Unido pueden permanecer hasta seis meses sin visado, pero si van a trabajar durante su estancia deberán obtener los documentos de trabajo correspondientes. A su llegada, se le concederá un visado de corta duración de 90 días, que puede prorrogarse otros noventa días mientras permanezca en el país. A los que vengan de Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, Canadá y la mayoría de los países europeos también se les concederá el mismo visado al llegar, pero si tienen intención de quedarse más tiempo tendrán que organizarlo antes de salir de su país de origen. Los residentes de otros países o quienes tengan intención de trabajar o estudiar durante su estancia en Japón deberán ponerse en contacto con la Embajada de Japón en su país de origen para saber exactamente qué documentación necesitan antes de viajar.
MOVERSE POR JAPÓN
Japón cuenta con uno de los sistemas de transporte público más avanzados del mundo, por lo que los que vengan de destinos menos afortunados se encontrarán con un auténtico lujo de transporte. Los retrasos y cancelaciones son inauditos, el servicio ferroviario cubre casi todos los destinos que se pueda imaginar, pero por desgracia, gracias a su excelencia, el precio del viaje también es mucho más caro que en países con sistemas de transporte menos eficientes.
En primer lugar, si tiene intención de viajar mucho por el país (por ejemplo, a varias ciudades), lo mejor es hacerse con un pase JR, ya que es una forma mucho más barata de realizar viajes ilimitados en el tren bala en un número determinado de días. También permite viajes ilimitados en los autobuses y transbordadores afiliados. CONSEJO: asegúrese de adquirirlo en su país de origen antes de llegar a Japón, ya que sólo está disponible para turistas y no se puede comprar después de la llegada.
Para siete días de viaje, el pase cuesta 28.300 yenes; para catorce días, 45.100 yenes; y para veintiún días, 57.700 yenes. Los pases de primera clase son considerablemente más caros. Los únicos suplementos que se cobran son los de los trenes nocturnos. Por último, su pase entra en vigor en cuanto lo valida. Puede hacerlo en cualquiera de los Centros de Viajes de Japan Railways que encontrará en la mayoría de las principales estaciones de ferrocarril y en los aeropuertos de Narita y Kansai. Vale la pena señalar que no debería validar su pase hasta que sepa que va a hacer algunos viajes largos. Por ejemplo, si se va a quedar en una ciudad un par de días, no le va a sacar el máximo partido.
Otros abonos JR importantes son el East Pass, que puede utilizarse en todas las líneas del este del país. Su precio para menores de 25 años es de 16.000 yenes por cinco días o 25.000 yenes por diez. También existen abonos flexibles de cuatro días que no requieren que se viaje en días consecutivos, pero que deben utilizarse en el plazo de un mes desde el primer viaje. Estos pases también cuestan 16.000 yenes. El West San-yo Area Pass se parece al East Pass, pero sólo es válido para viajar por el oeste. Cuesta 20.000 yenes por cuatro días y 30.000 yenes por ocho días. El West Kansai Area Pass puede utilizarse para destinos como Himeji, Osaka, Kioto y Nara. El pase de un día cuesta 2.000 yenes y el de cuatro días 6.000 yenes. Por último, el Kyushu Rail Pass cuesta 15.000 yenes para cinco días y 20.000 yenes para siete. Este pase también debe adquirirse fuera del país.
Otra alternativa al tren es recorrer el país en autobús. Aunque tardan bastante más en llegar a su destino, no es necesario reservar y los precios son mucho más asequibles para los mochileros. Además, sirven a aquellos destinos a los que aún no llega el tren, por lo que en algunos casos la única opción es recurrir al servicio de autobús. Cabe señalar que el Japan Rail Pass también es válido en algunos servicios, pero en estos casos la gente suele preferir tomar el «shinkansen» o el tren bala.
Por último, dado que Japón es un país insular, existen numerosos transbordadores entre las distintas regiones. Las principales conexiones unen Tokio, Osaka y Kobe con los principales puertos de Hokkaido y Kyushu, pero hay otros muchos servicios sobre los que puede informarse en cualquier sucursal de la JNTO.
Crédito de la foto: Jeff Santos
LA MONEDA EN JAPÓN
La moneda utilizada en Japón es el yen (¥). Los billetes son de 1.000, 5.000 y 10.000 y las monedas de 1, 5, 10, 50, 100 y 500 yenes.
JAPÓN CON UN PRESUPUESTO AJUSTADO
A pesar de lo que muchos piensan, Japón no es un país caro. Con 10.000 yenes (unos 65 euros) al día, no hay problema. Las tiendas ofrecen comida deliciosa a precios muy razonables. Por ejemplo, si vas a desayunar y te compras un sándwich, un café y un zumo, sólo te costará unos 600 yenes (4£); para almorzar, puedes comer en una cafetería por entre 1.000 y 1.500 yenes (entre 6 y 10£), o ir a uno de los mercados de comida de los sótanos de los grandes almacenes, o Depachicka, para comprar un obento para llevar que te costará entre 700 y 1.500 yenes (entre 5 y 10£)
En cuanto al alojamiento, una cama en un albergue puede costar tan sólo 3.000 yenes (20 libras), y para desplazarse, se puede viajar en tren por tan sólo 200 yenes (1,50 libras) por trayecto. Muchos albergues de Japón se encuentran un poco alejados de las ciudades, por lo que conviene reservar al menos 1.000 yenes (6,50 libras) al día para los desplazamientos, por si acaso.
Crédito de la foto: Ebony Bizys
ALOJAMIENTO EN JAPÓN
Los alberguesen Japón suelen ser increíbles y hay una gran variedad de opciones. Puedes experimentar la auténtica cultura japonesa en casas de huéspedes tradicionales o Ryokans, que han formado parte de la cultura japonesa durante siglos y se originaron para permitir a los viajeros un descanso nocturno en sus largos viajes. En Japón también abundan los albergues modernos y extravagantes, con toques elegantes y tradicionales. Y luego están los albergues cápsula, en los que se duerme en la propia cápsula. Si quieres conocer los mejores albergues de Japón, nosotros te ayudamos.
Comparar más albergues de Japón
ITINERARIO POR JAPÓN
itinerario de 2 semanas
Supongamos que es tu primer viaje a Japón y dispones de dos semanas, esto es lo que yo te recomendaría.
Yo diría que empezaras tu experiencia en Japón con una semana en Tokio. Hay mucho que ver en Tokio y te dará la oportunidad tanto de ver algunas cosas turísticas como de pasear como un lugareño.
Día 1
Coge el tren a Shibuya y bájate en la salida «hachiko». Esto le dejará justo en el famoso centro del cruce de Scramble. Tómese algunas selfies y empápese de los millones de sonidos. Suba al mirador gratuito del edificio Hikarie de Shibuya para disfrutar de una vista de pájaro sobre Shibuya.
Pase el día deambulando por las tiendas, escuche algo de J-pop en Tower Records, compre artículos extravagantes en Tokyu Hands y Donki Quijote y LoFT. Termine el día cenando en uno de los muchos izakayas que hay por todas partes en Shibuya (debido al espacio de Tokio, a menudo encontrará locales situados arriba o abajo, así que asegúrese de mirar más allá de la planta baja para encontrar algunas joyas). Para aquellos a los que les gusta disfrutar de sus comidas con algunas bebidas, la mayoría de los izakayas suelen ofrecer un ‘nomihoudai’ (todo lo que puedas beber) durante un cierto periodo de tiempo.
Foto: Ebony Bizys
Día 2
Harajuku es el centro de la moda de la cultura juvenil de Tokio. Repleto de tiendas de moda que van desde A.P.C. a Forever21, pasando por Beams y H&M, si lo que busca es moda, Harajuku lo tiene todo. Si lo visitas un fin de semana, asegúrate de pasar por la entrada del parque Yoyogi, donde podrás ver a los jóvenes del estilo «Fruits» de Tokio saliendo a mostrar sus últimos looks. Una gran oportunidad para observar a la gente. Hay muchas tiendas estupendas en las callejuelas que hay entre Vacant y Tokyu Plaza, así que disfruta paseando por esta zona. Comience en la calle Takeshita y compre recuerdos en una de las tiendas Daiso más grandes del centro de Tokio. Termine el día pidiendo un deseo en el famoso santuario sintoísta Meiji de Harajuku.
Día 3
Comience la mañana en los mercados de pescado de Tsukiji (abiertos al público desde las 10 de la mañana) y pruebe algunos de los sushis más frescos del mundo. Después de pasear por los mercados de pescado y verduras, tome el tren a Kichijoji y pase la tarde paseando por el parque Inokashira (consejo: los botes con cisnes del lago son una monada, pero tenga cuidado: hay un dicho que dice que si va en ellos con su pareja, ¡romperán! Dirígete a la zona de izakaya para empaparte de las vibraciones del estilo callejero, con humeantes bares de yakitori y diminutos bares de gyoza de seis plazas.
Día 4
Si te gustan las tiendas de ropa de segunda mano, vintage, de segunda mano y de antigüedades, Shimokitazawa (o Shimokita) es tu barrio de Tokio. Shimokita es un dulce y pequeño barrio situado en Setagaya-ku, a sólo unas paradas de tren de Shibuya. En las encuestas de Tokio sobre dónde quieren vivir los jóvenes, Shimokitazawa es siempre una de las tres primeras respuestas. Está repleta de diminutos bares de seis plazas, adorables cafés, montones de restaurantes baratos y alegres, tiendas de ropa vintage y retro, locales de música en directo, tiendas de discos de segunda mano, artículos para el hogar y tiendas vintage. Pídete un café en Frankie Espresso y disfruta paseando por este coqueto barrio. Tome la línea de tren Odakyu y haga el corto trayecto a Gotokuji para visitar el famoso templo de los gatos antes de volver a Shimokitazawa para cenar en el acogedor Shirube Izakaya. Aquí, los grupos de cuatro personas o más pueden pedir el menú de todo lo que puedas beber durante dos horas por unos 4000 yenes por persona. Así no tendrá que preocuparse de qué pedir. También hay un menú en inglés por si prefiere picar algo fuera de carta.
Crédito de la foto: Ebony Bizys
Día 5
Es hora de visitar dos de los barrios más de moda de Tokio, Daikanyama y Nakameguro. Estos dos barrios son muy populares entre diseñadores, artistas, músicos y creativos en general. Empiece por Nakameguro y dé un paseo a lo largo del río y sus calles adyacentes. Compre un café para llevar en la cafetería «Sidewalk Stand». Cuando se acerque la hora de comer, diríjase a Afuri y pida ramen vegano (o ramen normal, si el vegano no es lo suyo). Por la tarde, pasea hasta Daikanyama y pasa un rato en el complejo de librerías T-site empapándote del diseño japonés. Log Road es la respuesta de Daikanyama a la High Line de Nueva York y está situada sobre lo que solía ser la línea de tren Toyoko antes de que se soterrara. Haga una parada para tomar una cerveza en la «Spring Valley Brewery» y luego continúe paseando por Log Road.
Día 6
Shinjuku es un barrio de tiendas, negocios y restaurantes muy concurrido que tiene casi de todo. La propia estación de Shinjuku es la estación de tren más concurrida del mundo, con 3,5 millones de pasajeros al día y más de 200 salidas. Si quiere pasar un día de compras, relajándose en un parque, curioseando en una librería, observando a la gente o simplemente explorando Tokio con su cámara, Shinjuku debería estar en su lista de cosas por hacer. Si el ajetreo y el bullicio de Shinjuku le resultan demasiado, retírese a uno de los parques más bonitos de Tokio, el «Shinjuku Gyoen». Aunque la entrada a este parque cuesta 200 yenes, el jardín japonés hace que merezca la pena. Termine la noche en el restaurante Robot.
Día 7
Ahora es el momento de hacer una pequeña excursión de un día desde Tokio. Puede dirigirse a Hakone y contemplar el hermoso monte Fuji y el lago Ashi. O visitar el monte Takao para practicar senderismo y disfrutar de la naturaleza. O incluso ir a Izu o Enoshima para disfrutar de la playa. También puede hacer una excursión de un día a la histórica ciudad de Kamakura.
Crédito de la foto: Jeff Santos
Día 8
Digamos que tiene un pase JR Shinkansen (tren bala) de 7 días. Ahora es el momento de activarlo en las principales estaciones. Reserve su asiento reservado, coja un «Ekiben» (obento de la estación de tren) y súbase a su tren con destino a Kioto. Cuando reserve su asiento, asegúrese de hacerlo en el lado derecho del tren, ya que el monte Fuji se puede ver desde el tren a unos 40-45 minutos de viaje cuando se sale de la estación de Tokio. Al llegar a Kioto, diríjase a Ryoan-ji, un hermoso templo con un impresionante jardín de piedra. Explore la hermosa e histórica zona de Gion, donde no es raro ver a señoras vestidas con kimono.
Día 9
Alquile una bicicleta en una de las muchas tiendas de alquiler de bicicletas de Kioto y explore muchos de los hermosos templos de la ciudad. Haga una parada para pasear por el famoso sendero de los Filósofos. Detenga la bicicleta y tómese un merecido descanso en el café efish, con vistas al río Kamo.
Día 10
Coge el tren a Arashiyama para visitar el impresionante bosque de bambú y después súbete al Shinkansen y viaja a Osaka. Esta ciudad de la región de Kansai es famosa por su Okonimiyaki (tortita japonesa) y Takoyaki (albóndigas de pulpo), por lo que no debería faltar en el menú de su cena en Osaka. Puede elegir los ingredientes de su tortita okonomiyaki. Yo recomiendo una mezcla de buta (cerdo), ebi (gamba) y queso. Delicioso
Foto: Ebony Bizys
Día 11
Pase el día en el centro de Namba y Umeda, en Osaka, antes de subirse de nuevo al shinkansen para dirigirse a Fukuoka. Después de un largo día, querrá relajarse en uno de los famosos puestos de comida Yatai de Fukuoka, junto al río. Pida un yakitori (brocheta de pollo).
Día 12
Tome el tren a Oita y disfrute de Beppu Onsen, uno de los mejores onsen (baños de manantial natural) de Japón. Este maravilloso entorno natural y sumergirse en un onsen le dejará reanimado y fresco.
Día 13
Para los amantes de las curiosidades, tome el tren hasta la pequeña ciudad de Konagai, en Nagasaki, y descubra 16 paradas de autobús con forma de frutas O para los más interesados en islas abandonadas, diríjase a Gunkanjima, apodo que significa «isla de los acorazados» y explore los edificios de hormigón abandonados.
Crédito de la foto: Ebony Bizys
Día 14
Tiempo para un viaje más en el Shinkansen de vuelta a Tokio, listo para su vuelo en curso. Disfrute recordando su viaje a Japón en el Shinkansen y, por qué no, disfrute de una cerveza japonesa Asahi. ¡Se lo ha merecido! otsukaresama – es una palabra japonesa que se traduce aproximadamente como «trabajo bien hecho». Al llegar a Tokio, ¿qué mejor manera de terminar el viaje que cantando un poco de karaoke y haciéndose una foto purikura (cabina de pegatinas) como recuerdo del viaje?
COMIDA EN JAPÓN
5 comidas japonesas que necesitas en tu vida
1. Natto
El natto es uno de esos alimentos que polarizan bastante en Japón. A la gente le encanta o lo odia. En los 8 años que llevo viviendo en Tokio he intentado muchas veces, sin éxito, dominar este gusto adquirido.
El natto es soja fermentada con Bacillus. Este plato tradicional japonés para el desayuno, a menudo servido sobre arroz, tiene una textura pegajosa y viscosa, un olor único y es extremadamente sano y barato. Si consigue encontrar estas judías viscosas y saludables en el bufé del desayuno o en el supermercado (suelen costar menos de 100 yenes), ¡acepte el reto! Se dice por ahí que, cuando empieces a dominar el reto de comer natto, puedes ponerlo en unas tostadas bajo queso fundido. Sin embargo, la forma habitual es comerlos sobre arroz con un poco de salsa de soja. ¡Sólo para valientes!
2. Sushi
El sushi, un plato básico japonés, se disfruta durante todo el día. Para una experiencia divertida, vaya a uno de los restaurantes Genki Sushi y pruebe el sushi que pide en una pantalla táctil que sale disparada por una cinta transportadora y se detiene justo delante de su mesa. El color del plato determina su precio, y la mayoría cuestan sólo 100 yenes. Algunos platos más extravagantes cuestan 320 yenes. Para evitar que el arroz se deshaga, hay que mojar siempre el pescado en la salsa de soja y no la parte inferior del sushi. Cada pieza de sushi está hecha para que quepa en la boca y se coma de una sola vez, así que asegúrese de meterse toda la pieza en la boca cuando disfrute del sushi. También encontrará jengibre encurtido en la mesa, que puede utilizar como limpiador entre un sushi y otro.
Crédito de la foto: Getty Images
3. Udon
El udon, un fideo grueso hecho de harina de trigo, es otro de los platos favoritos de los japoneses. Estos fideos suelen servirse en una sopa caliente con un caldo de dashi, salsa de soja y mirin. Sorber es la norma en Japón, así que no dude en engullir estos deliciosos fideos. Algunos udon vienen con aderezos como un huevo escalfado, cebollas verdes, rodajas de pastel de pescado y también pueden incluir setas shitake y pollo. Para los amantes del picante, es perfectamente aceptable espolvorear un poco de guindilla roja por encima del plato. Muchos restaurantes también ofrecen tempura (a menudo de gambas) servida sobre la sopa udon caliente. El udon también suele añadirse al nabe (olla caliente) al final de la comida. Cada prefectura tiene sus propias variaciones de udon, como el udon fino de la prefectura de Akita, o los fideos planos de Nagoya. El caldo también varía de una prefectura a otra. El udon más famoso de Japón procede de la prefectura de Kagawa, y en Takamatsu se puede incluso hacer un recorrido en autobús.
4. Ramen
Barato, rápido, caliente y de fácil acceso es otro plato de fideos japonés, el ramen. En sus viajes encontrará restaurantes de ramen por todas partes. Muchos locales de ramen toman el pedido a través de una máquina expendedora y basta con pasar el ticket al personal que está detrás del mostrador. Si la máquina expendedora no tiene fotos y no está seguro de qué pedir, una apuesta segura es pedir el ramen básico más barato. También se pueden pedir extras, como más fideos, algas nori, un huevo cocido o carne de cerdo hervida. No es raro que el personal le pregunte qué textura de fideos prefiere. Para pedir la textura normal, basta con pedir «futsuu». Los restaurantes de ramen también suelen vender albóndigas gyoza, que son un delicioso acompañamiento para el ramen, y juntas son la cura perfecta para la resaca o un tentempié nocturno. La mayoría de los restaurantes de ramen son baratos y alegres, y el ramen más básico cuesta menos de 600 yenes. Para un ramen un poco más elegante, diríjase a uno de los restaurantes Afuri. Ofrecen un ramen vegano de temporada por 1350 yenes, con un caldo a base de verduras y cubierto con tantas verduras de colores que este plato tan instagrameable es casi demasiado bonito para comérselo.
5. Obento
No puedes irte de Japón sin probar una de las cajas de obento más famosas y populares del país. Se pueden comprar en tiendas de conveniencia, supermercados y salones de comidas. El contenido de los obento puede ser pollo frito, tonkatsu (cerdo rebozado en pan frito), salmón a la parrilla y muchos pequeños osozai (guarniciones) y arroz, así que hay para todos los gustos. Los obento de las tiendas y supermercados cuestan aproximadamente 600 yenes, y el personal suele proporcionar un microondas u ofrecerse a calentárselos. También es perfectamente normal y seguro disfrutar de un obento sin calentar. Algunas de las cajas de obento más bonitas se pueden encontrar en los salones de comida, normalmente situados en el sótano de grandes almacenes como Isetan. Pasear por estos lugares es, en sí mismo, un espectáculo visual que no debe perderse.
Crédito de la foto: Ebony Bizys
5 restaurantes japoneses de los que nunca has oído hablar… pero que TIENES que probar
A Japón le encantan las novedades y no se detiene cuando se trata de restaurantes. Con una amplia gama de restaurantes temáticos extravagantes para satisfacer todas las necesidades, he destacado mis favoritos de Tokio.
1. Café del Monstruo Kawaii
Esta cafetería se encuentra en Harajuku, un barrio de Tokio repleto de fashionistas. El concepto de Kawaii Monster Cafe se expande en su entorno engulléndote en esta explosión de color. Literalmente, entras en el café / monstruo a través de la lengua de ‘choppy’ el monstruo. Las simpáticas «chicas monstruo» te tomarán nota y podrás pedir platos como una «Pasta arco iris de colores» servida en una paleta de pintor (1.300 yenes) o un «Cóctel sin drogas», que parece más bien un experimento científico, por 720 yenes. Asegúrese de cargar sus cámaras antes de ir a este café, ¡porque querrá documentarlo!
Foto: Ebony Bizys
2. Restaurante Robot
Esta experiencia única en la vida de un espectáculo de robots y cena merece la pena por los 8.000 yenes que cuesta. Deléitese con el baile de coloridos robots iluminados mientras disfruta de una comida obento preseleccionada. Se trata de una experiencia fantásticamente espectacular que sólo puede encontrarse en Japón.
3. Brasserie Kyushoku Toban
En Japón se ofrece un almuerzo sano y nutritivo a los alumnos de primaria, y los niños ayudan a servir las bandejas del almuerzo. Estos almuerzos, llamados Kyushoku, suelen incluir arroz, un plato de carne o pescado, sopa de miso, una botella de leche y una fruta (a menudo un mikan congelado parecido a una mandarina). Estos almuerzos se sirven en coloridas bandejas de estilo retro. Pero si se perdió la oportunidad de experimentar la vida escolar en Japón, no tema, ya que hay un restaurante temático Kyushoku en Okachimachi donde puede sentarse en una cafetería diseñada para parecer un aula y pedir su propia comida kyushoku. En la Brasserie Kyushoku Toban, el precio aproximado es de 1.500 yenes.
Crédito de la foto: Ebony Bizys
4. Tokyo Owl Cafe Hoot Hoot
Todos hemos oído hablar de los famosos cafés de gatos de Japón, pero este tema de «comer con mascotas» se ha ampliado para incluir un café de búhos. Una hora y una bebida (un café o un batido) le costarán 2.500 yenes y podrá acariciar a los búhos y fotografiarse con ellos.
5. Patio de comidas de Sanrio Puroland
Para los amantes de lo kawaii (bonito), esto es para vosotros. Toma asiento en este patio de comidas de color rosa y come platos basados en los personajes de Sanrio. El menú incluye curry, ramen, postres y bebidas variadas. Prueba el «My Melody Pink Curry» por 1.400 yenes o, para los más atrevidos, pide el «Cinnamoroli Sky-blue Curry» de color azul loco por 1.300 yenes.
COSTUMBRES JAPONESAS
Los japoneses son extremadamente educados y cuando se viaja aquí es mejor conocer algunas reglas básicas.
En Japón, para mantener el orden, la gente se alinea detrás de unas marcas especialmente designadas en los andenes de los trenes. Y a propósito de trenes, le sorprenderá lo silenciosos que son incluso los trenes abarrotados. Hablar o hablar por teléfono en Japón se considera un gran no-no. En cuanto a la etiqueta en los trenes, si se pregunta cómo entrar en un tren que parece abarrotado, haga una leve inclinación de cabeza a los pasajeros que ya están en el tren y, a continuación, dé la espalda al tren, agárrese a la parte superior del marco de la puerta y entre lentamente en el tren. Puntos dobles por decir un suave «sumimasen» (perdón) antes de entrar en el tren.
Crédito de la foto: Ebony Bizys
Sonarse la nariz en público se considera de mala educación, así que dirígete al baño si necesitas sonarte. Una regla similar se aplica a la tos: si necesitas toser, ponte primero una mascarilla. Estas mascarillas desechables pueden comprarse por poco dinero en tiendas de conveniencia, supermercados o farmacias.
Se debe evitar comer mientras se camina por la calle o en un tren local, con la excepción del Shinkansen (tren bala), donde es perfectamente aceptable disfrutar de un obento y una cerveza mientras se viaja a su destino. De hecho, hay obento «Ekiben» especialmente diseñados para este tipo de viaje («Eki» es la palabra para una estación de tren, y «ben» es una abreviatura de «obento»).
A menudo, los viajeros se quedan sin saber qué decir cuando el personal de la tienda les saluda con un «irrashaimase». En realidad, no es necesario responder, y una simple inclinación de cabeza o una sonrisa es la forma más apropiada de reaccionar.
Propinas en Japón
En general, en Japón no se acostumbra ni se espera dar propina. Los japoneses son muy respetuosos y educados, por lo que pueden incluso rechazar una propina cuando se les ofrece, pero no hay que ofenderse por ello.
Seguridad en Japón
En general, Japón es un lugar muy seguro. Los japoneses son amables, educados y muy respetuosos con los demás. La principal zona en la que hay que ser precavido y mantenerse alerta es alrededor de bares y discotecas. En algunos lugares turísticos (sobre todo en las zonas de ocio de Roppongi y Kabuki-cho, en Tokio) se han registrado algunos incidentes de turistas a los que se les ha cobrado de más y han sido víctimas de carteristas. Sin embargo, este tipo de incidentes son poco frecuentes, como demuestra el bajo índice de delincuencia.
Tiendas de conveniencia
Con más de 50.000 tiendas de conveniencia en Japón, nunca tendrá que caminar mucho para encontrar su tienda local. En Japón se conocen como «konbini» y hay tres competidores principales: 7-Eleven, Lawson y Family Mart. La mayoría abren 24 horas al día, 7 días a la semana, y venden todo lo necesario para la vida diaria, como comida caliente y fría, café, aperitivos, dulces y artículos de aseo básicos. Los konbini también suelen tener cajeros automáticos que aceptan tarjetas extranjeras, lo que puede ser muy útil, ya que algunos establecimientos locales más pequeños sólo aceptan efectivo. Las tarjetas extranjeras también pueden utilizarse en el cajero automático de Correos de Japón.
Idiomas básicos
Hola = Konnichiwa
Gracias = Arigatou
¿Qué es esto? = Kore wa nan desu ka?
¿Cuánto es esto? = Kore wa ikura desu ka?
¿Dónde está… = … wa doko desu ka?
¿Dónde está la estación? = Eki wa doko desu ka?
¡Esto está delicioso! = ¡Oishii!
¡Eso estuvo delicioso! = Gochisousamadeshita
Por favor = Onegaishimasu (o) Kudasai
Un café por favor = Kohi o hitotsu onegaishimasu
Two miso ramens please = Miso ramen futatsu onegaishimasu
¡Que mono! = ¡Kawaii!
¡Genial! = Sugoii!
English? = Eigo?
Idioma Japonés = Nihongo
No entiendo = Wakarimasen
Un momento = Chotto matte
Bill please = Okaikei kudasai
¡Salud! = ¡Kanpai!
Lo siento = Gomennasai
Disculpe (también lo siento) = Sumimasen
Sobre el autor
Ebony Bizys es una diseñadora y autora australiana/lituana afincada en Tokio desde 2010.
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