Cibo paradisiaco nella città degli angeli! I migliori ristoranti vegani di Los Angeles
Viaggiare può essere difficile per i vegani. Ma quando gli hippy si trasferirono a Los Angeles negli anni ’60, portarono con sé il loro stile di vita alternativo. Yoga, vita consapevole e veganismo. Questo, insieme all’abbondanza di ingredienti freschi locali, è ciò che rende la visita a Los Angeles una tale gioia per gli intenditori di prodotti a base vegetale.
Volete sapere dove trovare il perfetto cibo di conforto vegano o dove curare i postumi di una sbornia con una deliziosa ciambella? Abbiamo fatto una ricerca e scelto alcuni fantastici ristoranti vegani di Los Angeles di cui si innamoreranno anche i vostri amici carnivori. È importante sentirsi santi quando si è nella Città degli Angeli, quindi, senza ulteriori indugi, ecco i nostri consigli per il miglior cibo vegano di Los Angeles…
Sage Vegan Bistro
📷: @thekindsage
Questo popolare locale di Echo Park è perfetto per un pigro brunch o per un vivace venerdì sera. Il luogo perfetto per iniziare la festa con tutta la gioia dei Jackfruit Nachos presenti nel menu! Con un’ampia offerta di menu, questo è uno dei ristoranti vegani di Los Angeles in cui tornerete più volte per provare e assaggiare tutto.
Topo di cucina
Il brunch è la vera star di questo grazioso caffè di Highland Park, più adatto alle famiglie che alla moda industriale. I pancake senza glutine con la frusta di cocco renderanno la vostra giornata, o forse anche il vostro anno!
Crossroads Kitchen e l’hamburger impossibile
Crossroads è un ottimo locale per il brunch, famoso per lo chef vegano isrealiano Tal Ronnen e ora per l’Impossible Burger. Così chiamato per via di una ricetta innovativa (ma ancora segreta) e per la sensazione di estrema carne della polpetta. Si tratta dell’hamburger senza carne più sostanzioso che l’umanità conosca… (provate a dirlo in fretta dopo aver bevuto un po’!) Da ordinare con patatine fritte al tartufo e un enorme Bloody Mary per completare questo pasto delizioso.
Flore
📷: @florevegan
Nel cuore trendy di Silver Lake, Flore è una graziosa caffetteria con posti a sedere all’interno e all’esterno e un accogliente bancone che espone ogni sorta di appetitosi dolci vegani. Il cibo innovativo (in vero stile americano) viene servito in porzioni enormi, quindi sbottonatevi i pantaloni! Il purè di patate con funghi è un perfetto comfort food.
Amico delle ciambelle
📷: @donutfriend
Un negozio di ciambelle vegane con un servizio di banco “costruisci il tuo”, dove puoi aggiungere alla tua deliziosa base di ciambella zuccherini, frutta, noci e quant’altro. Ci sono anche ciambelle pronte, torte di ciambelle e muffin di ciambelle… Duffin? O forse un Mufnut? Ok, quest’ultima sembra un po’ scortese!
Questa piccola caffetteria, con i suoi sgabelli da bar e il bancone, è un posto fatto apposta per una rapida indulgenza. Provate la “Chocolate from the Crypt”, una ciambella al cioccolato con glassa al cioccolato, pepe di Cayenna, cannella e scaglie di cioccolato. Il tutto innaffiato da un caffè illimitato. Il risveglio ideale!
Cucina casalinga di Doomie
📷: @pearlpm_
Questo è uno dei migliori ristoranti vegani di Los Angeles se cercate del soul food americano vegano da leccarsi le dita, servito in un cestino. Questo posto economico e allegro offre di tutto, dai gamberi fritti ai bastoncini di pollo, ed è tutto vegano! Il Pulled ‘Pork’ è un piatto forte, anche se siamo ancora un po’ confusi dal nome, ma fidatevi… è un fast food vegano senza carne.
Caffè Gratitudine
Uno dei ristoranti vegani più apprezzati di Los Angeles (frequentato spesso da Gwyneth Paltrow e Beyonce!), il Café Gratitude è un concept restaurant. Ogni piatto è pervaso da vibrazioni positive e l’enfasi è posta sul mangiare pulito. Il cibo è gustoso, innovativo e un po’ inaspettato, ma funziona davvero! La sede di Larchmont è luminosa e ariosa, e sul lato grande per un ristorante vegano.
Il mio oro vegano
Amanti del cibo vegano tailandese, gioite! Avete bisogno di un’iniezione immediata di energia? Avete bisogno del pollo appiccicoso all’arancia con semi di sesamo. Non andate via senza aver fatto uno scatto Instagram #vegan definitivo accanto al cartello “VEGANISM”. Questo posto vi sazierà tanto velocemente quanto i vostri like!
Piccolo Pino
Los Angeles è piena di celebrità e alcune di loro si sono dedicate a uno dei più grandi piaceri della vita. Il grazioso ristorante di Moby, a lume di candela, non solo offre cibo davvero gustoso e una delle più ampie liste di vini vegani che abbia mai visto, ma è anche uno dei migliori ristoranti vegani di Los Angeles per avvistare una celebrità locale! Little Pine non ha le vibrazioni hippy di alcuni dei ristoranti vegani più piccoli, ma offre alcuni dei piatti più raffinati, un servizio impeccabile e un’atmosfera di legno poco illuminata. Potreste persino scorgere Moby in persona (seduto da solo, due tavoli più in basso!). Un tocco di pura classe vegana – Oh DARHling!
Caffè degli Elfi
📷: @elfcafe
Anche se non è esclusivamente vegano, non fatevi scoraggiare, perché da Elf ci sono molte opzioni deliziose per voi. Un piccolo ristorante super accogliente a Echo Park. Qualunque cosa facciate, non perdetevi la purea di tahini e avocado e, se il menu prevede anche i tartufi all’acqua di rose e datteri, altamente Instagrammabili, vi aspetta una vera delizia.
Caffè Native Foods
È un fast food divertente vicino alla UCLA, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Il succo di anguria alla menta ricaricabile è freschissimo e non dimenticate di provare il bagel al lox (carote) e crema di formaggio (anacardi). Un improbabile eroe del menu.
Gracias Madre
📷: @gmweho
Un’istituzione vegana di West Hollywood, Gracias Madre colpisce per l’ambiente, i cocktail da sogno e i tacos. Non c’è da stupirsi che sia uno dei locali preferiti dagli abitanti del posto per mangiare vegano a prezzi accessibili. Il patio sul retro è il posto giusto, quindi prendete un cocktail (o due), uscite e godetevi il sole californiano!
Cruzer Pizza
Questa pizzeria 100% vegana ha solo un paio di tavoli e quindi è praticamente un locale da asporto, ma ha una clientela fedele e la crosta senza glutine è da urlo! Prendete il vostro piatto da portare via e ammirate il panorama del vicino Barnsdall Park.
Mohawk Bend
Questo arioso teatro riconvertito si rivolge anche a vegetariani e onnivori, ma la sua selezione vegana è la vera fonte della sua notorietà! Il loro Happy Hour (dalle 15 alle 19) offre pizze e snack a buon mercato… forse uno dei posti più economici per il cibo vegano a Los Angeles!
Vinh Loi Tofu
📷: @vinhloitofu
In una piccola piazza senza pretese a Reseda, nella San Fernando Valley di Los Angeles, questo locale semplice e senza fronzoli offre forse il miglior tofu della città. Il proprietario e chef, Kevin, vi accoglierà come un vecchio amico e preparerà in un attimo gli involtini primavera più freschi e l'”Iron Man Pho”. Vale la pena fare un giro in macchina? Certo che sì!
Ostelli a Los Angeles | Voli low cost
Per la vostra dose quotidiana di questa gloriosa città assicuratevi di seguire @discoverLA su Instagram e di desiderare Los Angeles ogni maledetto giorno! Partecipate alla conversazione e fateci sapere se avete deciso di visitare Los Angeles per la prima volta per qualche motivo specifico
L’autore
Gemma Thompson scrive di viaggi femminili in solitaria e offre consigli e ispirazioni di viaggio su girlsthattravel.com. Potete seguirla su Twitter a @GirlsThatTravel.
Altre cose come questa? 👇
- Le nostre cose gratuite preferite da fare a Los Angeles
- 12 ristoranti vegani che i buongustai di New York adorano
- 16 cose deliziose che non crederete mai di poter trovare in un ostello
Get the App.