Reiseguide for backpackere på Island

Diana Morais | Posted on februar 19, 2019 |

Det er ikke vanskelig å forstå hvorfor Island har fått sitt kallenavn. «Landet av is og ild» er hjemmet til isbreer og flyktige isgrotter, sprutende geysirer og lavafelt. Fossefall styrter ned over spisse klipper, og fjellene våker over små fiskerlandsbyer. Uansett hvor du befinner deg på Island, vil Moder Natur garantert by på et spektakulært skuespill, og det er dette løftet som gjør at besøkende strømmer til.

Å reise på Island krever mye planlegging. Veiforholdene varierer, været er ustabilt, og opplevelsen din vil være svært forskjellig avhengig av hvilken årstid du reiser. Det er dessuten et ganske dyrt reisemål.

Men la deg ikke skremme, for Islands sjarm er verdt den ekstra forberedelsen. For å hjelpe deg med å få mest mulig ut av turen, presenterer vi her vår komplette guide til ryggsekkreiser på Island, fra nøye utvalgte reiseruter til tips for å spare penger. «Landet av is og ild» venter.

Beste tidspunkt å besøke Island
Å komme seg rundt på Island
Valuta på Island
Er Island dyrt?
Overnattingssteder på Island
Reiseplan for Island
Mat på Island
Islands kultur
Reisetips for Island

Beste tidspunkt å besøke Island

Den beste tiden å besøke Island avhenger i stor grad av hva du ønsker å se og gjøre. Hvis du drømmer om snødekte landskap og nordlys, bør du komme om vinteren. Hvis dyrelivsobservasjon og fotturer er din prioritet, bør du bestille en reise til sommeren.

Sommeren (juni–august) er Islands travleste sesong. Reisende nyter godt av de nesten endeløse dagene, hvor det er så lite som fire timer med mørke (solen kan gå ned så sent som kl. 23.00 og stå opp igjen så tidlig som kl. 03.00).

Dette er den ideelle tiden for hvalsafari. Om sommeren spiser de majestetiske gigantene i farvannene rundt Island, og turer drar ut fra hovedstaden Reykjavík i håp om å få øye på dem. De lange sommerdagene betyr at du har god tid til å utforske den lille hovedstaden til fots, og friluftsaktiviteter som fotturer og kanopadling blir ikke avbrutt av solnedgangen.

📷 kbuck10

Temperaturer på Island

Temperaturene kan krype opp over 20 °C om sommeren, særlig i Reykjavík og på Sør-Island, selv om gjennomsnittlig høyeste temperatur vanligvis ligger rundt 14 °C. I de nordlige delene av landet, for eksempel i den lille neststørste byen Akureyri, ligger temperaturene vanligvis et par grader lavere enn i hovedstaden.

Til tross for relativt milde temperaturer er været på Island omskiftelig, selv om sommeren. Landet er kjent for å ha strålende solskinn det ene øyeblikket og piskende regn det neste, så det er lurt å ha en vanntett jakke for hånden.

Om vinteren ligger temperaturene gjerne rundt 1–2 °C, og faller ofte under frysepunktet. Fra desember til februar er det god sjanse for snø, og et friskt lag med det hvite stoffet gir det fantastiske landskapet et magisk preg. Men midt på vinteren er dagslyset en sjeldenhet. Det er i gjennomsnitt rundt fire timer (vanligvis fra ca. kl. 11 til 15), og du må utnytte dem til det fulle.

Beste tidspunkt for å se nordlyset

Midt på vinteren er også den beste tiden for å jakte på nordlyset. Du har en sjanse til å se det når som helst fra september til tidlig i april, men sjansene er størst i desember og januar, når nettene er på sitt lengste og mørkeste. Følg nøye med på værmeldingen og nordlysprognosen før du drar ut – hvis himmelen er ekstremt overskyet, vil du mest sannsynlig ikke ha hellet med deg.

For å ha størst sjanse til å se nordlyset, er det lurt å bestille en tur – de fleste arrangeres av guider med mange års erfaring i å jakte på nordlyset. Noen operatører (som Super Jeep) tar deg med ut en gang til gratis hvis du har vært uheldig på den første turen. Hvis du er fast bestemt på å oppsøke nordlyset på egen hånd, bør du bevege deg bort fra den lysende hovedstaden og andre boligområder som er badet i kunstig lys. Planlegg ruten nøye, og ikke dra ut hvis forholdene er våte eller isete.

Aktiviteter som snøscooterkjøring, hundesledekjøring og til og med skigåing er ekstra insentiver til å reise om vinteren. Vær imidlertid oppmerksom på at veiene i Høylandet er stengt på grunn av farlige forhold i vintermånedene – det betyr at noen naturperler, som de utenomjordiske slettene i Landmannalaugar og de populære turstiene der, vil være utilgjengelige.

Du kan også vurdere å planlegge turen slik at den sammenfaller med en av Islands fargerike festivaler. Den mest kjente er Iceland Airwaves Music Festival i november (6.–9. november i 2019). Den feiret 20-årsjubileum i 2018, og har de siste to tiårene brakt alternative artister fra hele verden til Reykjavík. Blant tidligere artister finner man store navn som Florence and the Machine og den islandskfødte Björk.

Like i hælene på Airwaves kommer Secret Solstice Festival, også kjent som Midnight Sun Music Festival. Denne helgefesten, som varer noen dager midt på sommeren (21.–23. juni 2019), finner sted i Laugardalur, et område øst i hovedstaden kjent for sitt enorme geotermiske basseng. Musikkstilene spenner fra indie til hiphop, og tidligere hovedartister har blant annet vært Radiohead og Wu-Tang Clan.

Andre arrangementer det er verdt å reise for, inkluderer den årlige islandske ølfestivalen i februar, som finner sted på det trendy Kex Hostel. Det er også den varierte Reykjavík Art Festival i første halvdel av juni, og den magiske julebyen som dukker opp i Hafnarfjörður (omtrent 20 minutters kjøretur sør for Reykjavík) hver desember.

Nordlyset ved Seltjarnanes – Reykjavík 📷emanuele.semplici

Å komme seg rundt på Island

Den beste måten å reise rundt på Island

Når det gjelder den beste måten å reise rundt på Island, vil det å leie bil gi deg størst frihet. Det er ingenting som kan måle seg med å kjøre ut på en åpen islandsk vei, med vulkanske sletter og snødekte fjell rundt deg. Å kjøre bil lar deg dekke store avstander og følge din egen tidsplan. Blue Car Rental og Reykjavík Cars er gode og pålitelige bilutleiefirmaer.

Det er noen viktige ting du må huske på. For det første er ikke alle veiene like. Fjellveiene i det indre av landet er spektakulære, men de er også ujevne og grusete, og bør kun kjøres med en firehjulsdrevet bil. Disse høylandsveiene kalles «F-veier», og kjente eksempler er blant annet F35, eller Kjölur-ruten, som åpner seg nær den fantastiske Gullfoss-fossen. Veiene i innlandet er kun åpne gjennom hele sommeren, og den islandske vei- og kystforvaltningen (IRCA) har oppdatert informasjon om veisperringer og veiforhold.

Andre ruter, som Rute 1 – den berømte ringveien på 1 332 km som går rundt hele landet – byr på mye bedre forhold, selv om du likevel vil ha det mer komfortabelt i et solid firehjulsdrevet kjøretøy.

Hold deg alltid på de merkede veiene. Terrengkjøring er ulovlig på Island – det er også farlig og kan forårsake uopprettelig skade på landets natur og dyreliv. Du bør også være oppmerksom når du skal fylle drivstoff, da det kan være lange strekninger mellom bensinstasjonene.

Solreisende i Reykjavík 📷 jcstomper

Island uten bil

Hvis du helst ikke vil kjøre selv, er guidede turer et annet flott alternativ – og med tanke på Islands ofte krevende terreng, velger selv noen av de mest uavhengige reisende dette alternativet fra tid til annen. En organisert tur betyr at du kan lene deg tilbake og nyte naturen, mens en kyndig guide deler sin kunnskap om Islands rike kultur og fascinerende geografi.

Selv om det ligger i den dyrere enden av skalaen, er Super Jeep et toppvalg. Turene inkluderer nordlys-safarier og heldagsekspedisjoner til isgrotter og isbreer, og gruppene holdes små. Et annet godt valg er Extreme Iceland, hvis gruppeturer er litt billigere og inkluderer destinasjoner som Den gylne sirkelen (se reiseruter nedenfor for mer informasjon) eller det uberørte naturområdet Skaftafell. Reykjavík Excursions tilbyr den beste pris-kvalitet-forholdet av alle, med turer som tar deg med til Islands populære sørlige region, deler av det uberørte vestlige Island og mer.

Bussreiser rundt på Island

Men hvis du har et stramt budsjett og ikke har noe imot å følge en strammere tidsplan, er det mulig å komme seg rundt på Island uten bil. Bussruter krysser landet på kryss og tvers og drives av en håndfull operatører.

Strætó-bussene dekker nesten hele landets omkrets, fra Reykjavík i vest og helt opp til den nordlige regionen rundt byen Akureyri. «Iceland On Your Own» (organisert av det private selskapet Reykjavík Excursions) er et annet omfattende nettverk. Fra juni til september kan du med denne operatøren reise gjennom det indre av landet og også utforske deler av den sørlige regionen. Den østligste delen av landet, der du finner pittoreske fjorder og rolige fiskerbyer, betjenes av SVAust-systemet. Det finnes også en Airport Express-tjeneste (drevet av Gray Line) fra Keflavík internasjonale lufthavn inn til byen Reykjavík.

Du kan planlegge reiseruten din ved hjelp av Islands praktiske nettside for offentlig transport eller ved å besøke en operatørs egen nettside.

Island har en rekke flyplasser, og en innenlandsflyvning kan også være en rask og kostnadseffektiv måte å reise rundt i landet på – selv om du dessverre går glipp av Islands unike landskap. Hvis du ønsker å ta en rask tur utenfor Reykjavík, kan du sammenligne busspriser med prisene hos Islands to innenriksflyselskaper:Air Iceland Connect og Eagle Air. Husk at Islands uforutsigbare vær ofte kan forstyrre flyplanene.

Islands valuta

Valutaen her er den islandske kronen, og betegnes som ISK. Myntene finnes i valørene 1, 5, 10, 50 og 100, mens sedlene har verdiene 500, 1 000, 2 000, 5 000 og 10 000. På tidspunktet for skrivingen tilsvarer 100 ISK omtrent 0,64 £ eller 0,83 $.

Er Island dyrt?

Det korte svaret er: ja. Island er ikke kjent for å være et budsjettreisemål, og hovedstaden Reykjavík kan være en kostbar by å utforske. Det litt lengre svaret er: det finnes måter å oppleve landet på uten å bruke så mye penger.

Å spise ute er spesielt kostbart, og et måltid for én person på en restaurant i den lavere prisklassen vil trolig koste minst 2 400 ISK (rundt 15 £/19,86 $). For et tre-retters måltid på en restaurant i mellomklassen må du regne med nærmere 6 000 ISK (rundt 38 £/49,66 $). Prisen på en pint øl ligger vanligvis på rundt 1 200 ISK (ca. 7,60 £/9,93 $), og et glass vin koster omtrent det samme.

Dagligvarer er heller ikke billige. Et brød koster for eksempel sannsynligvis rundt 300 ISK (1,92 £/2,48 $) – men du sparer likevel penger hvis du lager maten selv. Sett av plass i budsjettet til middag på noen få nøye utvalgte restauranter, og hvis pengene er knappe, kan du lage mat på overnattingsstedet resten av tiden.

Inngang til attraksjoner som Blue Lagoon, Islands fremste geotermiske spa, har også en ganske heftig prislapp. Prisen for et dagsbesøk starter på 6 990 ISK (44,71 £ / 57,85 $). Hvis du ikke helt har råd til det, må du ikke miste motet: det finnes andre alternativer. En annen favoritt er den geotermiske stranden Nauthólsvík, en gylden strand omgitt av varmt vann som er perfekt for en dukkert. Inngang til stranden, boblebadet og fasilitetene er helt gratis om sommeren, og koster bare 500 ISK (£3,20/$4,14) om vinteren (når vanntemperaturen ofte faller under frysepunktet).

Selv om de fleste museene i Reykjavík har inngangspenger, finnes det også gratis aktiviteter i byen. Det koster ingenting å klatre opp til toppen av Harpa, byens konserthus, og nyte utsikten over havet. Det er også gratis å se solnedgangen over Tjörnin-sjøen i hjertet av byen. Det beste rådet er å være realistisk når det gjelder budsjettet ditt og prioritere de aktivitetene som er viktigst for deg. For flere tips om hvordan du kan spare penger, sjekk ut seksjonen med nyttige tips på slutten av guiden.

Overnatting på Island

Det kan være vanskelig å finne et billig sted å bo på Island, men hvis du velger et vandrerhjem, vil overnattingen tære mindre på budsjettet ditt. Her er noen av de beste vandrerhjemmene i hovedstaden og utenfor.

De beste vandrerhjemmene i Reykjavík

Kex Hostel

Kex, som stadig rangeres blant de beste vandrerhjemmene på Island og ligger i en gammel kjeksfabrikk, oser av industriell chic. Du finner det i sentrum av Reykjavík, et steinkast fra havnefronten. Nyt en pint og en burger i den livlige gastropuben, slapp av i fellesområdet fylt med bøker, og trekk deg deretter tilbake til et minimalistisk sovesal eller et privat dobbeltrom.

Loft Hi Hostel

Dette stilige stedet i sentrum av Reykjavík har flere ganger blitt kåret til Islands beste vandrerhjem, og det er lett å forstå hvorfor. Fellesrommene og privatrommene er elegante, takterrassen byr på fantastisk utsikt over byen, og det er massevis av aktiviteter å delta i, fra gratis kunstverksteder til yogaklasser. Dette er et flott alternativ for alene reisende.

Bus Hostel Reykjavík

Bus ligger rett over Reykjavík Terminal, Islands viktigste busstasjon, og har en av de beste hostell-salongene i Reykjavík, med tapeter i retromønster, speil i forgylte rammer og vinylplater. Rommene er derimot enkle og ukompliserte, med hvitkalkede vegger og enkle tresenger. Det finnes også en livlig bar på stedet.

Galaxy Pod Hostel

Dette stedet får poeng for ren og skjær oppfinnsomhet. Sengene i sovesalene er erstattet med futuristiske «romkapsler» som minner om Tokyos berømte kapselhoteller. Bli kjent med andre i fellesområdet, med de myke sofaene og tavleveggene, og kryp deretter inn i kapselen din, som er utstyrt med en madrass av minneskum. Vandrerhjemmet ligger på Laugavegur, Reykjavíks hovedgate, så du er i nærheten av alt som skjer.

Hlemmur Square

Hlemmur Square er både et luksushotell og et stilig vandrerhjem (vandrerhjemmet ligger i bygningens 3. og 4. etasje). Det er ideelt for par og er roligere enn noen av Reykjavíks andre overnattingssteder, med minimalistisk design og en stilig bar som serverer håndverksøl og cocktailer. Det har en førsteklasses beliggenhet på Laugavegur, rett overfor det eksentriske Islandske fallologiske museum.

De beste vandrerhjemmene på Island utenfor Reykjavík

Akureyri Backpackers, Akureyri

Islands nest største by har et par flotte vandrerhjem. Vårt førstevalg er Akureyri Backpackers i sentrum av byen. Rommene er enkle, men rene og lyse, og det er moderne fasiliteter overalt, inkludert et velutstyrt kjøkken og en uformell bar. Du har også en perfekt beliggenhet for å dra på oppdagelsesferd blant Nord-Islands naturperler, fra Mývatn-sjøen til Goðafoss-fossen.

Goðafoss-fossen 📷 jorgebfoto

Hafnarstræti Hostel, Akureyri

Dette er et annet vandrerhjem i Akureyri som foretrekker pods eller «kapsler» fremfor tradisjonelle sovesaler. Dette rimelige alternativet er et av de nyere stedene i byen, og åpnet i 2017. Fellesområdene er enkle, men komfortable, og det finnes pods med enkeltseng eller dobbeltseng. Reisende setter pris på beliggenheten i hjertet av byen.

Tehúsið Hostel, Egilsstaðir

Tehúsið ligger i Egilsstaðir, den viktigste byen på Øst-Island, og er et vandrerhjem med hjerte. Det eies og drives av et lokalt par som er opptatt av å gjøre overnattingsstedet bærekraftig og miljøvennlig. Her finnes fire sovesaler og to familierom, og du vil føle deg som hjemme i vandrerhjemmets kafé/bar. Fyll opp energien med en sunn islandsk frokost her før du drar videre.

Havarí Hostel, Djúpivogur

Dette familiedrevne stedet har en pittoresk beliggenhet på en økologisk grønnsaksgård i Islands østfjorder. Omgitt av fjell og liggende i en dal prydet med villblomster, holder vandrerhjemmet til i en enkel trebygning med både sovesaler og private rom. Den romslige kafeen arrangerer også livekonserter og tilbyr en vegetarisk meny tilberedt med økologiske råvarer fra gården.

Borgarnes HI Hostel, Borgarnes

Dette vandrerhjemmet ligger i den vakre byen Borgarnes og er det perfekte utgangspunktet for å utforske Vest-Island. Borgarnes ligger mindre enn to timers kjøretur fra Snæfellsjökull nasjonalpark og blir ofte omtalt som «porten» til den fantastiske Snaefellsnes-halvøya. Vandrerhjemmet i seg selv er enkelt, men komfortabelt, med luftige rom og rene kjøkken og fellesarealer.

SÍMA Hostel, Flateyri

SÍMA Hostel ligger gjemt bort i Islands avsidesliggende Vestfjordene og er et behagelig sted å overnatte mens du utforsker denne ville delen av landet. Fellesområdene er hjemmekoselige, med skinnsofaer og mønstrede tepper, og utsikten mot fjellene er helt fantastisk.

Reiseplan for Island

Til tross for Islands relativt kompakte størrelse kan du tilbringe uker med å reise gjennom landet, beundre naturens underverk og oppleve høydepunktene i hovedstaden Reykjavík. Så uansett om du har to uker eller fem dager, vil disse reiserutene hjelpe deg med å få mest mulig ut av ditt islandske eventyr.

5-dagers reiserute: en tur til de mest populære stedene

Best egnet for: Å se Islands klassiske severdigheter og bli kjent med hovedstaden.

Beste reisetid: sommer eller vinter.

Dag 1

Fly til Keflavík internasjonale lufthavn – sats på en morgenflyvning, slik at du har hele dagen foran deg – og hopp på Airport Express-bussen, som kjører deg rett inn til Reykjavík, det perfekte utgangspunktet for turen din.

Denne lille byen er ulik andre europeiske hovedsteder. Liten i størrelse, men stor i hjertet – den minner mer om en liten by enn en storby, med rekker av regnbuefargede hus, svært vennlige innbyggere og en håndfull unike severdigheter.

Start dagen med å beundre Hallgrímskirkja, den futuristiske kirken som våker over byen. For 1 000 ISK (ca. 6,40 £/8,29 $) kan du også ta turen opp til toppen av tårnet.

Deretter kan du ta turen til Laugavegur, Islands viktigste handlegate. Her finner du sære uavhengige butikker, alt fra klesbutikker til platebutikker, i tillegg til små gallerier, kafeer og mye mer i gatene som sprer seg rundt den. Det islandske fallologiske museet, et merkelig sted som viser frem mer enn 200 peniser eller «falliske eksemplarer» (ja, du leste riktig…), ligger også på Laugavegur.

Tilbring ettermiddagen med et besøk på Aurora Reykjavík: The Northern Lights Center, hvor de interaktive utstillingene handler om det flyktige nordlyset, vitenskapen bak det og dets kulturelle betydning. Teateret her har en enorm skjerm som viser fantastiske bilder av nordlyset, og det finnes til og med et koselig område fylt med matter hvor du kan legge deg ned og nyte synet.

Det er også verdt å sjekke hva som skjer på Harpa. Dette kulturhuset og konsertsalen byr på et bredt utvalg av arrangementer, fra bondemarkeder til musikalske opptredener, i tillegg til panoramautsikt fra de øverste etasjene.

Reiser du om sommeren, kan du tilbringe kvelden på en av Reykjavíks trendy barer. Vår favoritt er Bravó, et avslappet sted på Laugavegur med dempet belysning, puter og et stort utvalg av øl. Den veletablerte Kaffibarinn er stedet for de som virkelig liker å feste.

Hvis du er her om vinteren, bør du begynne jakten på nordlyset allerede den aller første kvelden. På den måten har du flere sjanser til å prøve igjen hvis du ikke er heldig med en gang.

Reykjavík 📷 jklongcourt2708

Dag 2

Den berømte Golden Circle er en trio av Islands mest populære naturattraksjoner, som alle ligger i nærheten av hverandre. Mange reisende velger en guidet tur, men så lenge forholdene er trygge, kan du også dra ut på egen hånd.

Start med Þingvellir nasjonalpark, litt under en times kjøretur nordøst for Reykjavík. Turstier fører deg gjennom parkens steinete terreng, som er kjent som stedet der Islands tidligste form for parlament ble grunnlagt. Den er også kjent for å ligge på tvers av to separate tektoniske plater: Nord-Amerika og Eurasia.

Deretter kan du dra enda lenger østover for å nå det geotermiske området Geysir med sine sprutende gjørmepotter, dampende varme kilder og Strokkur, en svært aktiv geysir som skyter vann opp til 30 meter opp i luften omtrent hvert femte minutt.

Dagens siste stopp før turen tilbake til Reykjavík er Gullfoss, en tordnende foss som styrter over 30 meter i to imponerende trinn. Fra Gullfoss er det under to timers kjøretur vestover for å komme tilbake til Reykjavík.

Strokkur 📷 simon.prochaska

Dag 3

Få reisende forlater Island uten å ha tatt en dukkert i Den blå lagunen, et geotermisk spa på Reykjanes-halvøya, omtrent 45 minutters kjøretur sørvest for Reykjavík. Kjenn hvordan stresset siver bort mens du ligger i det sprudlende cyanfargede vannet, omgitt av svart vulkansk stein. Du kan til og med unne deg en naturlig leiremaske ved «maskebaren» i vannet.

Når du er skikkelig avslappet, må du ikke skynde deg tilbake til byen – den ofte undervurderte Reykjanes-halvøya har mer å by på enn det berømte spaet. For det første kan halvøya skilte med Reykjanes UNESCO Global Geopark. Parken strekker seg over mer enn 800 kvadratkilometer og omfatter steder som fugleklippene ved Hafnarberg. Her finner du også «Broen mellom kontinentene», en liten gangbro som lar deg gå mellom den nordamerikanske og den eurasiske tektoniske platen.

Dag 4

På din fjerde dag på Island bør du sette kursen sørover. Den fantastiske Skógafoss-fossen (som du mer enn sannsynlig har sett på bilder) ligger to timers kjøretur sørøst for byen. Den har et mektig fall på 60 meter, og på en solrik dag kan du godt få se en regnbue. Fossen ligger bare noen minutter fra den lille landsbyen Skógar, hvor du kan ta en kaffepause. Her finnes en rekke interessante museer som belyser islandsk kultur, maritim historie og landbruk.

Herfra er det bare en halvtime lenger øst til kystlandsbyen Vík í Mýrdal. Nyt sjømat til lunsj, og dra deretter til den svarte sandstranden og basaltsøylene ved den nærliggende Reynisfjara-stranden. I nærheten ligger også Dyrhólaey, et 120 meter høyt nes som strekker seg ut i havet og gir fantastiske fotomotiver.

Gjør ditt siste stopp for dagen ved Fjaðrárgljúfur. Omtrent en time nordøst for Vík på riksvei 1 ligger denne imponerende kløften, og landskapet rundt ser ut som om det hører hjemme på en annen planet. Kløftveggene stuper 100 meter ned mot bunnen, og ivrige turgåere kan vandre mellom dem (men vær forberedt på at det kan være vått) eller nyte utsikten fra toppen.

Dag 5

I tillegg til is og ild, fosser og dyreliv har Island grotter i overflod. Bruk den siste dagen av turen på å oppsøke noen av Islands underjordiske underverk.

Reiser du om vinteren, bør du sette kursen mot Vatnajökull nasjonalpark med sin isbre. De isete hulene her er kortvarige og i stadig endring. De dannes om sommeren når vannet presser seg gjennom breen, og du kan besøke dem fra rundt november til mars, når vannstrømmen har opphørt og isblå tunneler og huler ligger igjen. Hulene dukker opp i litt forskjellige former og på litt forskjellige steder hvert år, og den mest berømte er den enorme Krystallhulen. Forsøk aldri å gå inn i en ishule alene – du bør alltid dra på tur med en erfaren guide som kan lede deg trygt gjennom hulene. Blant de populære turene er de som tilbys av Extreme Iceland, og de fleste henter deltakerne i nærheten av isbrelagunen Jökulsárlón.

Sommerturister vil ikke kunne se hulene ved Vatnajökull, men ikke fortvil. Island byr på underjordiske opplevelser også i de varmere årstidene. Hvis du har satt deg for å oppleve is, bør du dra til Langjökull-breen på Vest-Island. De menneskeskapte tunnelene der gjør at isgrotteutforsking er mulig hele året. Eller, hvis du vil oppleve noe helt annet, kan du dra til de sjokoladefargede lavatunnelene i Víðgelmir, Islands største grotte. Du tar på deg en hjelm og drar dypt under jorden på en guidet tur som inkluderer en og annen spøkelseshistorie.

Når turen er over, drar du tilbake til Reykjavík for en siste sjanse til å utforske byen.

Den blå lagunen 📷 beforeyoufindit

7-dagers reiserute: en sommerodyssé i høylandet

Best egnet for: fantastiske fotturer og en sjanse til å oppdage islandsk dyreliv.

Beste reisetid: sommeren .

Dag 1

Ankomst til Reykjavík, og bruk dagen på å utforske byens viktigste severdigheter.

Dag 2

Bruk den andre dagen på å oppsøke islandsk dyreliv. Sommeren er tiden for hvalsafari, så sett kursen rett mot Den gamle havnen, hvor turene går hele sesongen. Hvalsafari-ekspedisjonene varer vanligvis rundt 3 timer, og ruten du tar vil avhenge av forholdene (du bør kle deg varmt uansett vær – det kan bli kjølig ute på havet selv om sommeren). Erfarne guider gir deg de beste sjansene for å få øye på vågehval eller knølhval, og kanskje til og med en og annen delfin. Turene til Reykjavík Excursions har et utmerket rykte.

Etter en formiddag med hvalsafari kommer du tilbake til land og kan fylle på med lunsj i byen. Vi anbefaler Café Babalú for en lett matbit og en deilig varm sjokolade.

Fortsett dyrelivsopplevelsen ved å dra tilbake til Reykjavík havn, hvor det også går turer for å se lundefugler. De fleste guidede turene drar ut mot de steinete øyene Akurey og Lundey i Kollafjörður-fjorden. Begge har store sjøfuglkolonier, blant annet måker, svartlunde og, selvfølgelig, lundefugler. Du går ikke i land fra båten, men seiler så nær øyene som mulig for å få et godt glimt av disse søte fuglene med sine solnedgangsrøde nebb og føtter.

Tilbring kvelden med å spise middag i Reykjavík (se avsnittet om mat på Island for noen rimeligere anbefalinger). Hvis du har litt energi igjen, kan du dra til Húrra Bar på Tryggvagata, der det nesten alltid er livemusikk.

📷 r3dmax

Dag 3

Dra ut på en Golden Circle-tur for å se tre av Islands mest beundrede naturunderverk.

Dag 4–6

Om sommeren har du muligheten til å utforske Islands indre, eller «høylandet», der de ujevne veiene er stengt hele vinteren.

Denne avsidesliggende regionen er en drøm for turgåere. Her finner du ingen byer eller landsbyer, men mange anlagte stier som snor seg gjennom området. Den mest populære av disse er den lange Laugavegur-stien.

Du kan starte turen i Landmannalaugar naturreservat, der landskapet består av ryolittklipper i naturlige jordfargede rosa og dype gulbrune nyanser, samt boblende varme kilder. Herfra strekker ruten seg over mer enn 50 km og snor seg sørover til det skogkledde Þórmörk, eller «Tors dal». Underveis passerer du lavafelt og innsjøer, fosser og fargerike fjell – dette er islandsk villmark i sin reneste form.

Det tar omtrent tre dager å fullføre ruten. Gå hele strekningen, og overnatt i fjellhyttene underveis (sørg for å bestille på forhånd) eller slå leir i nærheten av dem. Det blir en reise du aldri vil glemme.

Hvis det alternativet høres for slitsomt ut, kan du ta en del av turen på Sulphur Wave-stien, en 4 km lang rundtur som tar deg forbi det fargerike fjellet Brennisteinsalda. Fyll dag 5 og 6 med forslag fra vår «hotspots-tur» i stedet (se ovenfor).

Landmannalaugar 📷 dontwait_livenow

Dag 7

Etter flere dager med fotturer kan du avslutte turen med et avslappende bad i geotermisk oppvarmet vann. Avhengig av budsjettet ditt kan du velge mellom den legendariske Blå lagunen på Reykjanes-halvøya eller den geotermiske stranden Nauthólsvík i Reykjavík.

Gå ombord på flyet fra Keflavík internasjonale lufthavn med fornyet energi.

12–14-dagers reiserute: eventyr på Ringveien

Best egnet for: Vidåpne veier, mindre besøkte hjørner og muligheten til å oppleve store deler av landet.

Beste reisetid: Selv om Rute 1 (Ringveien, som går rundt hele Island) er åpen hele vinteren, er denne spesielle reiseruten for selvkjøring best egnet om sommeren. Forholdene er tryggere, og du har rikelig med dagslys til å nyte utsikten fra den åpne veien. Vær alltid forsiktig når du kjører på egen hånd på Island, og sjekk værmeldingen nøye før du forlater utgangspunktet hver dag.

Dag 1

Fly til Reykjavík og bruk dagen på å nyte hovedstadens attraksjoner før du setter deg på veien neste dag. Overnatting i byen.

Dag 2

Selv om Den gylne sirkelen teknisk sett er en avstikker fra Ringveien, står dette berømte trioen av severdigheter høyt på ønskelisten til de fleste reisende. Reis mellom Þingvellir nasjonalpark, det geotermiske området Geysir og Gullfoss-fossen, før du setter kursen tilbake for nok en natt i hovedstaden.

Dag 3

Nå er det på tide å sette ringvei-eventyret for alvor i gang. Sørg for at bilen er fylt opp med drivstoff og klar til avgang, og sett deretter kursen mot sørøst for den første etappen av reisen.

Etter litt under en times kjøretur kommer du til Selfoss, en landlig by ved elvebredden med imponerende fjellutsikt og flere flotte steder å ta en kopp kaffe. Kaféen og bokhandelen Bókakaffið (som betyr «bøker og kaffe») er vårt førstevalg.

Når du har fått ny energi, fortsetter du i omtrent en time til mot sørøst til du kommer til Seljalandsfoss, en fantastisk foss som er synlig fra Ringveien. Ikke nøy deg med utsikten fra bilen – denne 60 meter høye fossen er unik fordi du kan gå rett bak de fallende vannmassene. Ta på deg en god regnjakke (du blir uunngåelig litt våt av sprøyten) og følg den merkede stien rundt fossen. Det er en flott fotomulighet, men det er lurt å skaffe deg et vanntett beskyttelsesetui til telefonen eller kameraet på forhånd.

Etter ytterligere 25 minutters kjøretur i samme retning blir du belønnet med enda en foss. Skógafoss, som også er synlig fra ringveien, er lett tilgjengelig til fots. Parker bilen og gå over det relativt jevne terrenget til det tordnende vannforhenget, før du drar til lunsj i den nærliggende landsbyen Skógar.

Fortsett friluftseventyret ditt på ettermiddagen med en 10-minutters kjøretur fra Skógar til parkeringsplassen ved Sólheimajökull-breen. Det er herfra de fleste guidede fotturene på Sólheimajökull-breen starter. Turene (som for eksempel denne med Extreme Iceland) varer vanligvis tre timer og lærer deg det grunnleggende om brevandring, før de fører deg over vidstrakte, blåfargede isflater og peker ut de mest iøynefallende klippene og sprekker underveis.

Dagens siste stopp er den lille landsbyen Vík í Mýrdal, en halvtimes kjøretur sørøstover på riksvei 1, og her skal du overnatte. Nyt et festmåltid på en av de fantastiske sjømatrestaurantene her, og hvil deg så ut slik at du er klar for dag 4.

Skógafoss 📷 dfesar

Dag 4

Når du ankommer Vík, skynder de fleste besøkende seg til de berømte svartsandstrendene i nærheten – men spar det til senere og start dagen med å nyte sjarmen i selve landsbyen. Besøk den pittoreske kirken i Vík í Mýrdal og ta en titt inne i det lille, men fascinerende Skaftfellingur-museet, med sitt utvalg av historiske utstillinger.

Om ettermiddagen kan du ta en spasertur på den svarte sandstranden Reynisfjara og nyte utsikten mot Dyrhólaey.

Avslutt kvelden med å nippe til litt øl på Smiðjan Brugghús, landsbyens hippe bryggeripub.

Reynisfjara 📷 emersonarchie

Dag 5

Start dagen med en 1 time og 45 minutter lang tur til naturområdet Skaftafell, som er en del av Vatnajökull nasjonalpark. Reservatets barske landskap er perfekt for turgåere, som vil passere karrige fjelltopper, isbreer og fosser mens de følger en av de mange stiene her. En av de mest populære rutene tar turgåere med på en 1,5 km lang tur fra besøkssenteret til Svartifoss-fossen. Dette 20 meter høye vannfallet styrter ned over fjellformasjoner som ofte sammenlignes med pipene i et kirkeorgel.

Deretter kjører du tilbake på riksvei 1 og fortsetter østover til Jökulsárlón, en glitrende isbrelagune som ser ut som den kunne vært hentet rett fra Antarktis. Overflaten er spredt med store klumper av blåaktig is, og du kan til og med ta en båttur ut på vannet hvis du ønsker det. Her ligger også Diamond Beach, en smal stripe med svart sand hvor du kanskje kan få øye på en og annen sel.

Hvis du befinner deg i Vatnajökull nasjonalpark om vinteren, kan du bestille plass på en tur til isbrehuler (se vår 7-dagers reiserute for inspirasjon).

Til slutt kjører du omtrent en time nordøstover på Rute 1 til fiskerbyen Höfn, hvor du bør overnatte.

Dag 6

Mange reisende skynder seg gjennom Øst-Island eller hopper helt over området. Men når du først har opplevd regionens uberørte skjønnhet, med alle de flate innsjøene, fjordene og fiskerlandsbyene, vil du ha vanskelig for å forstå hvorfor.

Start turen din i Øst-Island ved å reise fra Höfn til Egilsstaðir, den største byen på Island. Du vil være på veien i ganske lang tid – rundt 3 timer og 30 minutter – så del opp kjøreturen med et stopp i Djúpivogur. Denne lille byen, som ligger halvannen time inn i reisen, byr på fantastisk utsikt over det stemningsfulle fjellet Búlandstindur og er et perfekt sted å ta en pause.

Fortsett videre – fjellandskapet vil være spektakulært – helt til du når Egilsstaðir. Selv om du kanskje brenner etter å komme deg ut på den islandske landsbygda, bør du ta deg tid til å utforske denne viktige byen i Øst-Island. Den største attraksjonen er Øst-Islands kulturhistoriske museum, som gir deg et godt grunnlag for reisen din gjennom regionen. Her finnes også en utstilling om Islands ville reinsdyr, som bare finnes i denne delen av landet.

Overnatting i Egilsstaðir.

Dag 7

Bruk den syvende dagen på veien til å utforske Øst-Islands bakgård. Hallormsstaður nasjonalskog, som strekker seg over 7,4 kvadratkilometer rundt den pittoreske innsjøen Lagarfljót, ligger et steinkast fra byen. Stier krysser og krysser skogen, alt fra korte turstier til lengre ruter (opptil 7 km) som går forbi breelver og fosser. Ta deg også tid til å besøke den nærliggende Hengifoss, en av Islands høyeste fosser – den er unik på grunn av de terrasserte, rustrøde klippene som vannet fosser over.

Tilbring enda en natt med middag og overnatting i Egilsstaðir.

Dag 8

Det er verdt å ta en liten avstikker fra Rute 1 (omtrent en halvtime lenger øst på Rute 93) for å komme til den nydelige kystbyen Seyðisfjörður. Dette er Island som på et postkort, med fargerike hus og fjellutsikt, og i tillegg en blomstrende kunstscene. For den beste utsikten bør du dra ut på vannet i kajakk, og husk også å stikke innom det avantgardistiske Skaftfell Center for Visual Art.

Hvis du klarer å rive deg løs fra det bildeperfekte Seyðisfjörður, kan du starte ettermiddagen med en halvtimes kjøretur enda lenger østover for å nå det avsidesliggende naturreservatet Skalanes. Området omfatter et lite forskningssenter og store områder med bølgende islandsk landskap med et rikt fugleliv.

Dra tilbake til Egilsstaðir for én natt til.

Dag 9

Nå er det på tide å oppdage Islands nordlige deler. Fra Egilsstaðir kjører du nordover på Ringveien i omtrent halvannen time, til du kommer til avkjøringen til rute 864. Her bør du ta en annen omvei fra ringveien som er vel verdt turen. Etter omtrent 40 minutter nordover på rute 864 kommer du til Dettifoss, et annet av Islands vannrike underverk, som sies å ha det største vannvolumet av alle fosser i Europa.

Når du har beundret Dettifoss, setter du deg tilbake i bilen, kjører mot rute 1 og reiser en halvtime vestover til Reykjahlíð. Denne lille byen, som du lett kan kjøre forbi uten å legge merke til den, er et ideelt utgangspunkt for å besøke Mývatn-sjøen med sitt elektrisk blå vann.

Nyt utsikten over den vakre vulkanske innsjøen før du tar en dukkert i Mývatn Nature Baths, Nord-Islands svar på den mye omtalte Blue Lagoon. Også innenfor kort avstand ligger det geotermiske området Námafjall, med sine boblende gjørmebassenger og dampende varme kilder – parkér her og vandre langs de merket stiene.

Overnatt i Reykjahlíð.

Mývatn Nature Baths 📷 lifewedaretolive

Dag 10

Ta en annen givende avstikker på dag 10 opp til Húsavík, omtrent 45 minutter nord for Reykjahlíð på rute 87. Byen Húsavik blir omtalt som «verdens hvalhovedstad», så benytt anledningen til å bli med på en av de regelmessige hvalsafariene som går fra havnen om sommeren. Húsavik hvalmuseum har også mange utstillinger om disse fantastiske skapningene.

Deretter kjører du tilbake på riksvei 1 (denne gangen sørover via riksvei 85 og 845), og etter rundt 40 minutter kommer du til Goðafoss, et spektakulært fossefall like ved ringveien. Du vil raskt forstå hvorfor det har fått kallenavnet «gudenes fossefall».

En ny tur vestover på rute 1, og du kommer til Akureyri, Islands nest største by. Du vil uten tvil være utmattet etter dagens opplevelser, så slå leir i Akureyri, klar til å utforske området neste dag.

Husavik 📷emanuele.semplici

Dag 11

Akureyri blir ofte oversett til fordel for hovedstaden Reykjavík, men denne lille byen har også mye å by på. Akureyri botaniske hage er alltid en publikumsfavoritt, med hundrevis av arter av islandsk flora å beundre. Historieinteresserte vil elske Akureyri-museet, som går i dybden på lokale tradisjoner og folklore. Arkitekturinteresserte bør derimot ta turen rett til den elegante Akureyri-kirken, som har blitt et symbol på byen.

Akureyri har også noen trendy steder å nyte en drink i solnedgangen – den koselige R5 Bar skårer høyt for sin jordnære atmosfære og sitt store utvalg av øl. Hvis du er ute etter livemusikk, byr konsertlokalet Græni Hatturinn på en jevn strøm av indieband og artister.

Overnatt i Akureyri.

Dag 12

Fortsett reisen vestover langs rute 1, og sving av på rute 75 ved den lille landsbyen Varmahlíð. Åtte minutter nordover på denne veien kommer du til det historiske Glaumbær med sine hobbit-lignende torvhus og den vakre torvkirken. Følg veien litt lenger nord, så kan du kanskje til og med få øye på noen villhester – denne delen av Skagafjörður er kjent for dem.

Når du har sett deg godt rundt, kjører du tilbake på riksvei 1. Neste stopp er Borgarvirki, omtrent halvannen time sørvest for Glaumbær. Borgarvirki er en gigantisk basaltformasjon som antas å ha vært en historisk festning. Den rager mer enn 10 meter opp i høyden, og du kan ta den steinete stien til toppen (det er noen trappetrinn) for å nyte panoramautsikten over området rundt.

Etter å ha tatt noen bilder og pustet inn den friske luften, kan du gå ned igjen og fortsette sørover på riksvei 1 i en og en halv time. Når du kommer til krysset med rute 50, følger du denne veien østover i 20 minutter til du når den historiske landsbyen Reykholt, det berømte hjemmet til middelalderforfatteren og tenkeren Snorri Sturluson.

Mens du er her, kan du ta en titt på Snorralaug, et lite geotermisk basseng omgitt av steinheller. Det ser kanskje ikke ut av mye, men det er en av Islands eldste bevarte bygninger, og man tror at Sturluson selv brukte det.

Fra det gamle Reykholt har du to valg: fortsett sørover på Ringveien og avslutt turen i Reykjavík igjen, eller utsett hjemreisen med noen dager til for å utforske Vest-Island. Hvert alternativ er beskrevet nedenfor.

Alternativ 1: Etter å ha opplevd et stykke middelalderhistorie i Reykholt, starter du reisen sørover på riksvei 1 mot Reykjavík. Etter omtrent 45 minutter på veien svinger du av på riksvei 51 for et kort besøk i Akranes, med sitt vakre fyrtårn og spennende folkemuseum. Fra Akranes er det en siste 50-minutters kjøretur sørover før du er tilbake der du startet, i hovedstaden Reykjavík.

Alternativ 2: Hvis du har noen ekstra dager til overs, kan du fra Reykholt kjøre den 30 minutter lange turen til byen Borgarnes, et av de vestligste punktene på Ringveien. Islands avsidesliggende vestlige region dekkes ikke av rute 1, men det er vel verdt omveien, og Borgarnes er det perfekte utgangspunktet for å utforske området. Overnatt i Borgarnes, klar til å utforske Snæfellsnes-halvøya neste dag.

Bonus: Dag 13

Fyll din siste hele dag med det beste vestkysten har å by på. Fra Borgarnes er det en og en halv times kjøretur til Kirkjufell (Kirkebjerget), en mektig, kjegleformet klippe du uten tvil har sett på bilder. Strender og fosser ligger ved foten av fjellet, og en tursti danner en ring rundt foten. Følg stien før du fortsetter enda lenger vestover til Snæfellsjökull nasjonalpark, hjemmet til Snæfellsjökull-breen og omtrent en halv times kjøretur fra Kirkjufell.

Start turen i Snæfellsjökull nasjonalpark ved besøkssenteret, som fokuserer på den historiske betydningen av fiskeriet her. Utstyrt med god kunnskap kan du deretter begynne på en av reservatets mange turstier. Du kan tilbringe flere dager med å utforske denne nasjonalparken, men hvis du bare har en ettermiddag til rådighet, kan du følge stien langs den svarte sand- og småsteinstranden Djúpalónssandur til Dritvík-bukten. Ruten er bare rundt 1 km lang.

Erfarne turgåere kan i stedet velge å sette av en hel dag til å ta turen opp på Snæfellsjökull-breen, ledsaget av en guide.

Tilbring din siste natt i Borgarnes.

Bonus: Dag 14

Stå opp tidlig og ta den halvannen times lange turen (hovedsakelig på rute 1) sørover til Reykjavík. Utforsk byen til det er på tide å fly hjem.

Islands Vestfjordene

De fantastiske Vestfjordene ligger i Islands avsidesliggende nordvestlige hjørne. På grunn av den avsidesliggende beliggenheten passer ikke denne regionen helt inn i noen bestemt reiserute, og mange besøkende hopper helt over den. Hvis du drømmer om å besøke denne dramatiske delen av landet (og det anbefaler vi hvis mulig), bør du vurdere hvordan den best passer inn i din egen reiseplan.

Kanskje du tar en lengre avstikker fra ringveien (vei 60 og 68 går av fra riksvei 1 og opp mot Vestfjordene). Du kan også ta et fly fra Reykjavík til Vestfjordene. Flyene går til Ísafjörður, Gjögur og Bíldudalur, og alle turene tar under en time.

Uansett anbefaler vi at du bruker minst tre dager på å utforske denne svært avsidesliggende delen av Island. Selv om flyvningene fortsetter gjennom hele vinteren, er regionen lettest tilgjengelig om sommeren (og du bør absolutt ikke prøve å kjøre selv i området midt på vinteren).

Toppaktiviteter i Vestfjordene:

Oppdag Ísafjörður: Dette er den største byen i Vestfjordene, omgitt av fjell og med en håndfull overnattingssteder. Vestfjordenes kulturhistoriske museum, som ligger i en av Islands eldste bygninger, er verdt et besøk for å få en bedre forståelse av regionen og dens lille befolkning
Gå tur til Dynjandi: Denne fantastiske rekken av fosser er rundt 100 meter høy på det høyeste. Du kommer dit via en kupert, men relativt enkel 15-minutters tur fra parkeringsplassen.
Utforsk Hornstrandir naturreservat: Dette vidstrakte naturreservatet ligger på den nordligste spissen av Vestfjordene på Island og dekker et område på rundt 580 kvadratkilometer. Området omfatter sparsom tundra og høye kystklipper, hvorav den mest imponerende er Hornbjarg. Denne fantastiske klippen stuper mer enn 500 meter ned i havet.
Dra på fugletitting på Vigur: Hver dag går det båter fra byen Ísafjörður til Vigur, en uberørt øy kjent for sin store fuglebestand (blant annet lundefugler og polarsvaler) og for å ha Islands eneste vindmølle.

Islands kultur

Island er kanskje et relativt ungt land, men det har en rik kulturarv – og det er noe islendingene er svært stolte av.

Man antar at nordmenn (eller vikinger) først bosatte seg på Island på 800-tallet, og de islandske sagaene – fengslende fortellinger om hendelser fra denne tidlige perioden i Islands historie (fra 800- til 1000-tallet) – er fortsatt en viktig del av kulturen her i dag. Mange utlendinger forbinder de sjøfarende vikingene med raid og plyndring, noe som til en viss grad stemmer. Men mange levde et fredelig liv som fiskere og bønder på Island.

Den hedenske norrøne mytologien var en viktig del av vikingkulturen og er fremdeles en kilde til stor fascinasjon for besøkende. Fortellingene om de mektige, magiske norrøne gudene er også nedtegnet i Islands elskede sagaer.

Sagamuseet i Reykjavík gir et innblikk i islandske sagn. Det fokuserer også på viktige skikkelser fra Islands fortid, som Snorri Sturluson, en berømt islandsk forfatter født på 1100-tallet og høyt aktet av islendingene.

Folketro er en annen viktig side ved den islandske kulturen, og historier om mystiske hendelser og magiske vesener har blitt overlevert gjennom generasjoner. En gang i tiden ville fortellingen av disse mytene ha vært en islendingers viktigste hobby, og alver, troll og drager er faste hovedpersoner i folketroens legender. Guider og lokalbefolkningen du møter under reisen, vil sannsynligvis dele utdrag av disse historiene med deg.

Nordlyset er også omgitt av sine egne sagn, og utover å være et vakkert skue, har det en viktig plass i den islandske kulturen. Tidligere ble nordlyset både æret og fryktet, og nordboerne trodde at aurora borealis kunne lindre smertene ved fødsel. De trodde også at en mor som så på nordlyset mens hun fødte, ville få et barn med skjeløye.

I norrøn mytologi fremstilles nordlyset også som et gjenskinn fra valkyrjene (kvinnelige krigere) rustninger. Det fremstilles også som «Bifrost-broen», en glitrende bro som skulle føre de som falt i kamp til deres hvilested.

Islands julelegender er også interessante. I den islandske tradisjonen erstattes julenissen av et 13-manns lag med «julegutter» som kommer på besøk i tiden før den store dagen og legger igjen gaver til barn som har oppført seg pent. Det er tradisjon at barna setter en sko ved soveromsvinduet, som deretter fylles med små godbiter i løpet av de 13 dagene frem til jul. Hver av de rampete julguttene har sine egne særtrekk og vaner, fra en skarp luktesans til en forkjærlighet for den islandske yoghurten skyr. Moren deres, Grýla, sies å jakte på slemme barn og koke dem til middag. Ellers forløper julen på Island med et overflødighetshorn av mat, gaver og familiefeiringer.

Musikk har lenge vært en viktig del av den islandske kulturen, og i dag tar artister som Björk og Of Monsters and Men verden med storm. Samtidsmusikk feires på en rekke festivaler gjennom hele året, men også mer tradisjonell folkemusikk har en plass i mange islendingers hjerter. Tradisjonell islandsk musikk består av episke og ofte instrumentale stykker som fremkaller bilder fra landets dramatiske sagaer. Moderne islandske folkemusikkband som Árstíðir holder denne musikalske tradisjonen i live. De er for tiden på verdensturné, men er kjent for å spille på kule spillesteder i Reykjavík sentrum (som for eksempel Húrra-baren), så sjekk turnéplanen deres før du reiser.

Island har også en betydelig filmindustri, og filmer som «Of Horses and Men» fra 2013 – en rørende historie om et samfunn i en avsidesliggende del av Island – tok verden med storm. Filmelskere bør planlegge turen slik at den faller sammen med Reykjavík International Film Festival, som går av stabelen fra september til oktober, og hvor noen av Islands beste filmer vises.

Den moderne islandske kulturen er like mangfoldig og spennende som alltid. Under reisen kan du forvente å finne banebrytende samtidskunstgallerier i småbyer, slående moderne arkitektur, et kreativt mat- og drikkemiljø og en dyp lidenskap for naturen. Det er et sted hvor fortiden aldri glemmes, men hvor fremtiden utfolder seg overalt.

Mat på Island

Islandsk mat er sunn, næringsrik og generelt preget av mye kjøtt og sjømat. Restauranttilbudet spenner fra enkle matbiler til elegante restauranter som serverer kreative, kokkestyrte retter. Fra noen spennende tradisjonelle delikatesser til Islands mer moderne matopplevelser har vi plukket ut de beste matopplevelsene på Island.

5 tradisjonelle islandske retter

Noen av Islands eldste retter kan virke bisarre for utenlandske besøkende. Hovedretter som harðfiskur (tørket fisk) er arvet fra moderne islendingers forfedre, som måtte strekke seg langt for å bevare sine dyrebare matforsyninger gjennom landets barske, mørke vintre. Her er noen gamle islandske delikatesser som har stått sin prøve gjennom tidene – kresne spisere, se bort nå.

Hákarl

En av Islands mest kjente og eldgamle retter er hákarl, eller fermentert haikjøtt, som ofte kalles landets nasjonalrett. Det ferske kjøttet inneholder giftstoffer som er skadelige for mennesker, men kloke nordboere oppdaget at hvis man gravde det ned i flere måneder, ville disse giftstoffene forsvinne og gjøre haien trygg å spise. Moderne islendinger følger en lignende prosess i dag, selv om kjøttet ofte legges i spesielle beholdere i stedet for å bli gravd ned i jorden. Deretter serveres det i små biter.

Hákarl er det islandske kjøkkenets svar på Marmite – noen elsker det, mange hater det. Lukten er skarp og smaken (spesielt ettersmaken) overveldende, og mange sammenligner den med smaken av ekstremt sterk ost. Den skylles tradisjonelt ned med Brennivín eller «Black Death», en sterk tradisjonell snaps som er like omstridt.

Svið

En annen rett forbeholdt de med sterk mage er svið, eller kokt sauhode. Den har sine røtter i vikingtiden, da en «ikke kast bort noe»-holdning ikke bare var foretrukket, men avgjørende. Sauhodet skjæres i to, hjernen fjernes, pelsen svides av, og deretter kokes det til det er gjennomstekt. Det serveres vanligvis med potetmos og rotgrønnsaker. Hvis dette ikke faller i smak, kan du prøve lam, islendingenes foretrukne kjøtt, i form av langtidskokte koteletter eller i kjötsúpa, en slags grov lammesuppe.

Plokkfiskur

Siden Island er en øynasjon, er sjømat en viktig del av landets matkultur. Plokkfiskur er en av landets mindre skremmende tradisjonelle retter – en kremet fiskegryte laget av fersk, flakete hvitfisk, poteter og løk, samt en tykk hvit saus. Den serveres vanligvis med et stykke islandsk rugbrød. Islandsk fiskesuppe (fiskisúpa), laget av dagens fangst, varmende buljong og finhakket grønnsaker, er også verdt å prøve.

Harðfiskur

En annen århundregammel grunnleggende rett som går tilbake til islendingenes sparsommelige forfedre, er harðfiskur, eller tørrfisk. Fisk som torsk eller hyse blir renset, hengt til tørk og deretter banket flat for å lage en snack som ofte sammenlignes med tørket kjøtt. Det er fortsatt en populær snack her og kan kjøpes i dagligvarebutikker og på markeder over hele landet.

Hrútspungar

Sist, men absolutt ikke minst, er hrútspungar, eller værenes testikler. Testiklene serveres tradisjonelt under vinterfestivalen Þorrablót og blir vanligvis presset og spekket med myse. Dette er en annen delikatesse som får blandede anmeldelser.

5 matretter du må smake på Island – og hvor du kan prøve dem

Selv om islendingene er trofaste mot sine forfedres retter, finnes det mange mindre skremmende retter som islendingene nyter mer regelmessig. Vi har plukket ut noen smakfulle islandske retter du ikke kan forlate øya uten å ha smakt.

En pølse fra Bæjarins Beztu Pylsur

Bæjarins Beztu Pylsur, som hylles av både turister og lokalbefolkningen, er en beskjeden pølsekiosk som har hatt en rekke kjendiser som gjester siden selskapet ble etablert i 1937 (blant annet tidligere president Bill Clinton, som besøkte stedet i 2004). De som er villige til å stå i kø, blir belønnet med en lammepølse smurt med sennep, ketchup og søt remoulade, toppet med rå og sprø løk og servert i et mykt, hvitt brød.

Skyr

Denne tykke, kremete islandske yoghurten har sine røtter i vikingtiden på Island, og blir til og med nevnt i flere islandske sagaer. Selv om skyr nå er tilgjengelig over hele verden, er den fortsatt en integrert del av det islandske kostholdet, og det er absolutt verdt å prøve den i opprinnelseslandet. Den spises ofte til frokost, sammen med bær eller blandet i grøt. Den allsidige skyr kan også brukes som dessert: Spis den på det avslappede Kaffi Loki i Reykjavík med lettfløte og sukker, eller som en klatt på søte pannekaker med karamellsaus.

Islandsk rugbrød

Det tette og kakeaktige islandske rugbrødet, eller rúgbrauð

ble tradisjonelt bakt i en gryte under jorden, oppvarmet av geotermisk varme fra boblende geysirer. Det produseres fortsatt på denne måten i Laugavatn, omtrent 1 time og 15 minutter øst for Reykjavík. Du kan besøke det geotermiske bakeriet ved Laugavatn Fontana spa, hvor du kan se og lære mer om denne prosessen, samt smake på nybakt brød som serveres rett fra jorden. Hvis du vil smake på rugbrød i Reykjavík, kan du dra til Brauð & Co på Frakkastigur-gaten, som er dekket av veggmalerier.

Fish and chips

Det finnes rikelig med fantastisk sjømat på Island, og du kan nyte torsk, hyse, kveite, hummer, makrell og mye mer. Men en av de mest trøstende sjømatrettene her er den islandske varianten av den britiske klassikeren fish and chips. Fisk i en lett panering, servert med ovnsbakte potetbåter, får du på Icelandic Fish and Chips i Reykjavík.

Men den uventede leverandøren av Islands beste fish and chips er Papas» Restaurant i Grindavík, en time fra Reykjavík på Reykjanes-halvøya. Deres torsk serveres fritert med luftige pommes frites, sprø salat og tartarsaus, og på menyen finner du også en lang rekke smakfulle pizzaer. Islands første gatekjøkkenhall, Grandi Mathöll, åpnet også i Reykjavík i 2018, og her har Fusion Fish and Chips, med sine kreative tolkninger av denne klassiske retten, funnet seg til rette.

Søte bakverk

Islendingene er glade i søtt, og deres utvalg av bakverk er uten sidestykke. Under reisen bør du absolutt prøve en snúður, en slags klebrig kanelbolle, samt en kleina, som minner litt om en knutet smultring. Du finner utmerkede versjoner av begge deler hos det tradisjonsrike bakeriet Sandholt, som ble etablert i 1920.

Kaffe

Kaffeelskere kan glede seg – Island er et land som tar god kaffe på alvor, og du vil ikke ha problemer med å få tak i en anstendig kopp kaffe når du er på farten. Reykjavík Roasters, som nå har tre filialer i byen, serverer håndverksbrygget kaffe fra bønner de har brent selv på sitt opprinnelige sted på Kárastígur. Hvis du foretrekker noe med et snev av historie, ble Mokka Kaffi åpnet i 1958 og var den første islandske kafeen som investerte i en espressomaskin. Kreative sjeler vil også elske de jevnlige kunstutstillingene her.

De rimeligste spisestedene i Reykjavík:

Det kan være vanskelig å finne billig mat i Reykjavík, men det finnes noen restauranter i hovedstaden som er mer lommebokvennlige enn andre. Dette er våre favoritter:

Gló

Dette sunne stedet i kafeteria-stil har tatt Island med storm, og har nå fire restauranter i hovedstadsområdet og én i København også. Gló er stolt av rask betjening, en veganskvennlig meny og rimelige priser. Velg blant det store utvalget av sunne retter som tilbys den dagen du er på besøk – tenk bønneburritoer, kyllingcurry og fjell av fargerik salat.

Icelandic Street Food

Icelandic Street Food på Lækjargata er et uformelt, familieeid sted som er perfekt for tradisjonell, hjemmelaget mat som serveres raskt. Blant delikatessene finner du islandske pannekaker, som du kan nyte for så lite som 300 ISK (1,92 £/2,49 $), og tradisjonell lam- eller skalldyrsuppe servert i et stykke brød.

Café Babalú

Det særegne Café Babalú er et ypperlig sted for lette retter som vegetarisk lasagne og et fint utvalg av søte godbiter (vår favoritt er den veganske gulrotkaken). En dampende tallerken med lasagne med hvitløksbrød og salat koster 2 090 ISK (rundt 13,40 £/17,37 $), mens en ostesmørbrød koster 990 ISK (ca. 6,35 £/8,23 $). Det er et koselig sted å ta en pause i løpet av en dag med sightseeing.

Reykjavík Chips

Hvis du er ute etter en lett lunsj eller en sen kveldsmatbit, leverer Reykjavík Chips akkurat det navnet lover. Stedet er hovedsakelig et takeaway-sted med et lite hjørne hvor du kan spise på stedet, og serverer pommes frites i belgisk stil med valgfri saus (alternativene spenner fra hvitløkssaus til vegansk sataysaus). Kombiner pommes fritesen med en flaske islandsk eller belgisk øl for 1 490 ISK (9,56 £/12,38 $).

Noodle Station

Noodle Station er en restaurant uten unødvendige finesser, som nå har to filialer i Reykjavík og én i nærliggende Hafnarfjörður, og har bare en håndfull retter på menyen. Velg en krydret nudelsuppe med biff, kylling eller grønnsaker – vegetarversjonen koster 960 ISK (ca. 6,15 £/7,98 $).

Vegetarisk mat på Island:

Island er ikke kjent for sin vegetariske mat, og de mest tradisjonelle islandske rettene er basert på kjøtt og sjømat. Når du er på reise og utenfor hovedstadsområdet, lønner det seg å være forberedt på forhånd. Hvis mulig, lag litt mat på overnattingsstedet ditt og ta den med deg. Hvis du ikke har de rette fasilitetene der du bor, bør du sørge for å ha med deg nok snacks for alle tilfellers skyld.

Når det er sagt, vil du i Reykjavík ikke ha store problemer med å finne et anstendig vegetarisk måltid, og det dukker til og med opp dedikerte vegetariske spisesteder over hele hovedstaden. Det finnes Gló (se ovenfor), samt Kaffi Vínyl, en superkul plantebasert kafé og platebutikk med jevnlige live-konserter. Dette stedet tilbyr jevnlige spesialretter, med høydepunkter som tofusteak med tamarindglasur og tagliatelle med cashewkrem-saus.

RestaurantenGarðurinn er et annet flott vegetarsted. Menyen skifter daglig og er inspirert av mat fra hele verden. Eksempler på retter er nordafrikansk couscous fylt med grønnsaker og karibisk tomatsuppe.

Utenfor hovedstaden er utvalget av vegetariske restauranter mer begrenset, men du finner noen få steder i den nest største byen, Akureyri. Hostel Akureyri Backpackers har en restaurant med en veganskvennlig meny. Prøv den thailandske veganske burgeren med tomat-karri-saus, avokado, salat og potetbåter.

Reisetips for Island

Du har valgt årstid, reiseruten er lagt, og du har en liten liste over restauranter du ikke vil dra uten å ha prøvd. Men før du drar av gårde, har vi noen siste råd du kan ta med deg på turen.

For reiser på Island om vinteren:

Skaff deg riktig utstyr

Vi kan ikke understreke dette nok. En solid, vanntett jakke, vanntette bukser, gode tursko og rikelig med termoklær er avgjørende. Hvis du har stegjern, er det lurt å ta med dem også. Turarrangører stiller vanligvis mer avansert utstyr til rådighet for aktiviteter som brevandring, men du kan spare ekstra kostnader ved å ta med ditt eget.

Sikkerhet først

Vi har sagt det før, og vi sier det igjen. Vær ekstremt forsiktig når du kjører på Island om vinteren. Forlat aldri (aldri) merkede veier, og sjekk forholdene før du legger ut på tur.

Planlegg reiseruten nøye

Du har rundt 4 timer med dagslys om vinteren, så sørg for å utnytte dem godt. Spar fotturer og sightseeing til midt på dagen, og jakte på nordlyset etter solnedgang.

Gjør det

Til tross for alt det ovennevnte er vinteren en virkelig givende tid å reise på. Besøkstallene er på sitt høyeste om sommeren, og det betyr også at prisene skyter i været, overnattingsstedene blir fullbooket raskere og de mest populære stedene er overfylt av ivrige medreisende. Ved å besøke landet utenfor høysesongen bidrar du også til å lette noe av belastningen som det stadig økende antallet turister i høysesongen legger på landet.

For å spare penger på Island:

Velg overnatting med selvhushold

Vi har nevnt dette tidligere. Å velge overnatting med selvhusholdning, der du kan tilberede din egen mat til turen, vil spare deg for mye penger. Husk også at hvis du vil prøve en bestemt restaurant, kan det godt være billigere å prøve lunsjmenyen enn å spise middag der.

Drikk vann fra springen

Kranvannet på Island er ikke bare trygt, det er også deilig. Spar litt penger (og plast) ved å ha med deg en gjenbrukbar vannflaske uansett hvor du går, og fyll den opp underveis på reisen.

Bestill ting på forhånd

Det er generelt billigere å bestille turer, overnatting og leiebil på forhånd. Å ordne dette hjemmefra gir deg også muligheten til å sammenligne priser grundig. Nettsteder som Guide to Iceland lar deg sammenligne en rekke tilbud. Vær også oppmerksom på at hvis du reiser i høysesongen og ikke bestiller tidlig nok, kan det hende at den turen eller det vandrerhjemmet du hadde satt deg fore å besøke, allerede er fullbooket.

Reis i en større gruppe

Å reise med venner bidrar til å redusere kostnadene for blant annet leiebil, og det er alltid hyggelig å ha selskap på veien. Bare sørg for å planlegge en reiserute som passer alles behov.

Vurder Reykjavík City Card

Avhengig av hvor mye tid du planlegger å tilbringe i byen, og hvilke severdigheter du ønsker å se, kan dette vise seg å være økonomisk fordelaktig eller ikke. Reykjavík City Card gir adgang til en rekke museer og attraksjoner, fra Reykjavík Art Museum til en rekke termiske bassenger. Det inkluderer også reiser med bybusser og en ferge til den vakre øya Videy. Et 24-timers pass for voksne koster 3 900 ISK (24,78 £/32,40 $).

For alt annet:

Begrens drikkingen

Visste du at øl faktisk var ulovlig på Island helt frem til 1989? Landet har en lang historie med forbud, og du kan fremdeles bare kjøpe alkohol i statlige butikker kalt Vínbúdin. Det er også høye avgifter på alkoholprodukter, så du sparer penger hvis du holder deg unna alkoholen under reisen. Alternativt kan du kjøpe alkohol i taxfree-butikkene på Keflavík internasjonale lufthavn.

Det er svovel du kan lukte

Besøkende blir ofte overrasket over den svake lukten av egg som møter dem når de skrur på varmtvannskranen på overnattingsstedet. Den lukten er faktisk svovel – Islands vann kommer fra geotermiske kilder, og det skal visstnok tilsettes hydrogensulfid i vannet for å fjerne oksygenet før det pumpes ut i rør og radiatorer i hjemmene. Du vil snart lære å ignorere lukten, akkurat som lokalbefolkningen gjør.

Respekter miljøet

Naturen er svært viktig for islendingene. Som overalt hvor du reiser, må du ikke etterlate spor: Kast aldri søppel, hold deg til merkede stier, hold god avstand til dyrelivet og ikke ta med deg sand, steiner eller andre naturmaterialer fra der de hører hjemme.

Lokalbefolkningen vet alltid best

Islendingene er et vennlig folk som er svært stolte av landet sitt. Spør lokalbefolkningen du møter underveis om tips, så vil du garantert oppdage noe uventet, enten det er en undervurdert kaffebar eller et hemmelig geotermisk basseng som er perfekt for en dukkert.

Trenger du flere grunner til å besøke Island? 👇

Om forfatteren:

Jacqui er frilans reiseskribent og redaktør. Når hun ikke er på reise, finner du henne på matjakt i Nord-London eller på tur med hundene på Hampstead Heath. Følg hennes eventyr i USA, Europa og andre steder på Instagram og Twitter