在旅行途中在有机农场工作
与某些人对我们这一代人的看法相反,在农业和有机种植方面,我们并非一无所知。我们中的许多人普遍对摄入体内的食物抱有兴趣并予以关注,而这种动机远不止于追求时髦和酷炫。 越来越多的预算有限的旅行者将这种兴趣与旅行相结合,在环游世界的同时在有机农场工作。这种方式已变得如此流行,甚至有了一个广为人知的术语——“Wwoof”(World Wide Opportunities on Organic Farms,即“全球有机农场机会”)。
无论是一起初的小型创业项目,还是世代相传、规模庞大的农场,大小有机农场都乐于接纳旅行者,并传授如何过上更可持续的生活的知识,以此换取一双帮手。 这确实是一种双赢的局面,尽管当旅行者真正品尝到自己劳动的果实时,他们会觉得自己占了上风。此外,这也是深入了解所到之国的人民和文化的绝佳方式。
在旅行期间到有机农场务农的做法,已在北美、欧洲、澳大利亚、新西兰,甚至亚洲部分地区日益流行。除了积极主动的态度外,并没有什么硬性要求,而且通常也欢迎没有经验的人加入。 不过,有些农场确实会寻找那些具备更符合其需求素质和经验的志愿者(例如,懂得如何与马打交道)。
虽然种植和收获季节通常是农场主寻找帮手的黄金时期,但一年到头总有围栏需要修补、零碎活儿需要完成……农活永远做不完!只需提前规划,确保有充足的时间来寻找最合适的农场。
我们这一代人的了不起之处在于,我们现在有能力将科技与农业的资源相结合。只需点击鼠标,就能完成有机农场志愿服务的匹配。 虽然“全球有机农场机会网”(http://www.wwoof.org)通常是寻找机会最知名的网站,但还有其他资源也不容忽视。
HelpX.net提供了丰富的资源,而像Craigslist或 Gumtree这样的地区性网站上也有相关信息发布。 此外,一如既往,不妨查看旅舍的公告栏,并留心室友分享的故事或建议:“老兄,我在悉尼郊外那家超棒的农场铲马粪,刚练出了一身超棒的肌肉……”
关于如何过上更健康、更可持续的生活,我们指尖触手可及的信息不胜枚举。不知道哪些蔬菜正值当季?谷歌一下就知道了。 想知道哪种土壤适合种植胡萝卜?上网找找博客。然而,回归基本、暂时放下电脑屏幕、书籍和纪录片,让指甲缝里沾点泥土,这种体验也别有一番滋味。
伊丽莎白·霍尔布鲁克是我们的“Hostelworld Connects”视频大赛的冠军。作为奖品的一部分,她游历了澳大利亚和新西兰各地,并参与了“Wwoofing”活动。
