Consejos para aprovechar al máximo su viaje por carretera en el sur de España
El sur de España es una región increíble para un viaje por carretera, pero con tanto que ver y hacer, ¿cómo elegir el itinerario? Para ponértelo un poco más fácil, hemos pedido a blogueros españoles locales que compartan sus cosas favoritas para comer, ver y hacer en cada región. ¡De nada!
Podemos ayudarle a alquilar un coche para este épico viaje por carretera. Preparado, listo, ¡ya!
1. Sur de España: Valencia
Por Paula
¡Hola viajeros! Soy Paula. Soy espontánea, soñadora y una apasionada del slow travel. Puedes ver más de aventuras y recomendaciones en mi blog Nos vamos de rutica.
Paula
Soy de Elche, una ciudad valenciana con el palmeral más grande de Europa, con más de 70.000 palmeras datileras. Situada junto al mar Mediterráneo, Valencia tiene uno de los mejores climas de la península. Las temperaturas son siempre muy suaves, con una media de 22 grados centígrados o más durante todo el año. En verano, de junio a agosto, puede hacer mucho calor, con temperaturas medias que alcanzan los 29 grados centígrados.
Playa mágica en Alicante @that_traveling_man
Valencia es famosa por sus playas y algunas de las mejores para visitar incluyen la Playa de El Saler y la Playa de La Devesa para practicar snorkel, paddle boarding, dirección de costa, buceo y vela.
Si quieres explorar tu lado aventurero hay un gran número de rutas de senderismo, algunas con recorridos por pequeños pueblos en los que sin duda deberías parar para probar nuestra deliciosa comida y postres tradicionales. Le recomiendo la Senda del Arroz de la Albufera, que le llevará desde el pueblo de El Palmar, a través del parque natural de L’Albufera, con su fauna y sus paisajes.
Comida regional
La razón número uno para venir a Valencia es nuestra gastronomía. Nuestras recetas tradicionales se preparan con mucho cariño. Verduras frescas, carnes y pescados aliñados siempre con nuestro ingrediente «secreto»: el aceite de oliva. Solemos comer cinco veces al día (nos encanta nuestra comida). Esto incluye desayuno, tentempié a media mañana, comida, tentempié a media tarde y cena.
¡Más vale que tengas hambre para esta paella tradicional! @Paula
Valencia es el mejor lugar del mundo para comer paella (ninguna otra región puede competir). Cualquier cosa que pruebes fuera de esta región será una simple imitación. Así que esto tiene que estar en tu lista de imprescindibles.
La horchata es la bebida más popular de nuestra región. Es una bebida sin alcohol hecha de un tubérculo parecido a la hierba llamado chufas. Solemos beberla granizada, una versión batida con hielo. Bébala como un lugareño mojándola con fartons, largas pastas dulces horneadas hechas de leche, azúcar, aceite, harina, huevos y azúcar glaseado. Deliciosos
También tenemos muchos festivales gastronómicos relacionados con la comida. Estos son los que sin duda no debe perderse:
No te pierdas Las Fallas si visitas Valencia @Paula
– Las Fallas del 15 al 19 de marzo. (Valencia)
– Las Hogueras de San Juan del 20 al 24 de junio (Alicante)
– El Misterio de Elche del 14 al 15 de Agosto, (Elche)
– La Tomatina se celebra el último miércoles de agosto (Buñol)
– La Magdalena comienza el tercer sábado de Cuaresma (febrero, marzo o abril) dependiendo del año (Catellón)
– Moros y Cristianos del 21 al 24 de abril (Alcoy)
– La Cordà de Paterna se celebra el último domingo de agosto (Paterna)
Nos encanta celebrarlo todo con fuegos artificiales. Recomiendo la «Nit de L’Albà» la noche del 13 de agosto en Elche y «La Nit del Foc» el 18 de marzo, Valencia.
Idiomas
Hablamos dos idiomas diferentes: Castellano y Valenciano, y a veces verás carteles en ambos.
Mis lugares favoritos de Valencia
Impresionante vista desde el Castillo de Santa Bárbara, Alicante @scarpalessandra
Alicante, en la Costa Blanca, tiene mucho que ofrecer, tanto si buscas relax como aventura. El castillo de Santa Bárbara tiene unas de las vistas más bonitas sobre la ciudad y sobre el mar Mediterráneo. Piérdete por el barrio y disfruta del tardeo en la calle Castaños. Salud
El palmeral más grande está en Elche @Paula
Elche es Patrimonio de la Humanidad por su palmeral. La Unesco también reconoce sus tesoros culturales, como el Misteri d’ Elx, una obra de teatro religiosa tradicional, y el Museo Escolar de Pusol, por su protección de la cultura ilicitana. Una comida tradicional en Elche es el arroz y costra (arroz con huevo por encima cocido al horno) y los dátiles con tocino y almendras.
¡¡¡Este edificio azul y rosa en Calpe te dará ganas de subir las escaleras!!! @chu_morr
Calpe es una ciudad costera donde podrás disfrutar de marisco fresco. También hay un sendero increíble que va al lado de un acantilado y termina en la cima del Peñón de Ifach con una vista increíble de la línea de costa. Por no hablar de su impresionante arquitectura. No se pierda el fantástico edificio del arquitecto Ricardo Bofill, inspirado en un fuerte y con escaleras azules y rosas.
Altea es un auténtico pueblo mediterráneo enclavado en una colina junto al mar. Imagíneselo: casas blancas, puertas y ventanas azules… Es el lugar perfecto para hacer miles de fotos. Altea también cuenta con increíbles restaurantes donde degustar la moderna cocina mediterránea. El pescado, los calamares y la comida del mar son las principales opciones.
Hermosa vista, Tabarca @Paula
Ontinyent ofrece mucho más de lo que el viajero suele esperar. Sus espacios naturales, su gastronomía, su cultura y sus lugares históricos la convierten en una visita obligada en el centro de Valencia. En la capital de la Vall d’Albaida pruebe la butifarra, los arroces y los embutidos.
Imposible no bañarse en una de las piscinas naturales de Pou Clar @raquelgm31
Parajes naturales: Prueba a hacer snorkel en la isla de Tabarca, visita el Parque Natural de la Font Roja y haz senderismo por la montaña de Aitana para realizar actividades en plena naturaleza.
Lugares históricos: Si la historia es lo tuyo que visitar el Castillo de Guadalest, situado en un pequeño pueblo. Si le gustan los castillos, puede visitar muchos a lo largo de la ruta entre Elda y Villena.
Sagunto conserva numerosos monumentos y ruinas arqueológicas en su casco antiguo. Esta ciudad histórica ha sido declarada bien de interés cultural. Si quiere conocer este casco antiguo no deje de visitar el teatro romano, el castillo y la plaza mayor de Sagunto. La guinda la ponen el pastel relleno de verduras, el atún con huevo, la paella y los pastisets de boniato. Estos son los platos más típicos de Sagunto.
Gandia es la ciudad de la fiesta (yess). En verano se llena de visitantes que buscan unos días de relax en sus playas de ensueño y un poco de diversión por la noche. Hay muchísimos bares, pubs y restaurantes con muchas opciones de comida y estupendos cócteles por un precio muy barato. Vendido
Prueba una excursión en barco para explorar el parque natural de la Albufera @arthr_lndr
¿Quieres darte un chapuzón? @caethekleinstyling
Parajes naturales: Paseo en barco por La Albufera, barranquismo en las Hoces de Cabriel y explorar El Pou Clar (Ontynient).
Lugares históricos: Catedral de Valencia, La Lonja de Valencia y Castillo de Xativa.
Castellón de la Plana: Morella está considerada una de las ciudades más bellas de España. En esta ciudad destacan monumentos como la Iglesia de Santa María o el castillo, declarado monumento histórico-artístico junto con sus murallas defensivas.
¿Listo para explorar el Castillo de Morella? @Paula
Morella es una ciudad gastronómica clásica en el campo donde la carne juega un papel importante. Debes probar sus tradicionales croquetas morellanas, las chuletas de cordero a la brasa y La Collà que es una cuajada dulce casera. ¡Qué rico!
Vilafamés es una encantadora ciudad medieval coronada por un castillo y un bello entorno. Es un lugar perfecto para relajarse y sumergirse en una rica historia y cultura.
Hay muchos otros edificios históricos como la Sala Quatre Cantons, la Casa Abadía o el Ayuntamiento. Si hay algo que no debe perderse es «La roca maciza», que se alza con una inclinación de 34°. Si eres lo suficientemente valiente, colócate bajo la enorme piedra, pide tres deseos y puede que uno de ellos se cumpla.
La guinda del pastel: La cocina de Vilafamés es exquisita y bien elaborada. Platos tradicionales son la olla (sopa de carne y patatas), el cordero a la brasa con alioli (salsa de ajo y aceite de oliva) y las pastas de almendra.
¡¿Una casa hecha enteramente de conchas?! @ireiker
Peñiscola es una de las ciudades más populares de la Comunidad Valenciana. Muy conocida ahora porque allí se rodaron algunas escenas de Juego de Tronos.
Aunque es sobre todo una ciudad de vacaciones, te impresionará su castillo templario, que se eleva sobre el mar. Déjate seducir paseando entre murallas, perdiéndote por sus callejuelas y comprando algún recuerdo en alguna de las tiendecitas que rodean el casco antiguo.
No dejes de probar una de estas monadas @Paula
La comida tradicional de Peñíscola está relacionada con el mar. Así que los platos populares que debes probar son el suquet de peix (guiso de pescado), el all i pebre de rape (rape cocinado con ajo y pimienta) y el arroz con marisco. Si quieres algo dulce prueba los flaons de Peñiscola (pastel de requesón y almendras) o los pastissets de carabassa (pulpa de calabaza con requesón y un poco de miel).
Lugares históricos: El castillo de Chivert, el castillo de Onda y el casco histórico de Segorbe.
Parajes naturales: Peñagolosa, la montaña más alta de Castellón y la Sierra de Irta tiene una ruta desde la que obtendrás magníficas vistas del mar Mediterráneo.
2. Sur de España: Andalucía
Por José
Soy Jose Lop y nací en Málaga, una preciosa ciudad de Andalucía. He vivido en Córdoba, Cádiz y Huelva en varias etapas de mi vida, por lo que conozco Andalucía como la palma de mi mano. Actualmente dedico mi tiempo a viajar y a contarlo en El Viaje me hizo a mí, mi blog de viajes. Creo que un viaje sin emociones es un viaje descafeinado.
@Jose
Andalucía es una región con una rica historia y un carácter único que verás en sus ciudadanos. Debido a su buen clima y posición fortuita ha sido conquistada por muchos pueblos, cada uno dejando un sello cultural en la región. Los romanos convirtieron Andalucía en una provincia más de su Imperio y le dieron el nombre de Bética, ya que se asentaba junto al río Betis, actual Guadalquivir. La cultura islámica también tiene gran influencia en la poesía, la arquitectura y el arte.
Alhambra, Granada @timezonemingle
El último bastión del califato árabe, el reino de Granada, cayó en 1492 a manos de los Reyes Católicos, el mismo año que Colón partía hacia América desde el puerto andaluz de Palos de la Frontera. Gracias a sus más de 2.800 horas de sol al año y a la riqueza de sus paisajes y gentes, Andalucía es actualmente una de las regiones más visitadas del mundo.
En Andalucía encontrará casi todo lo que se puede ver en España. Es uno de los pocos lugares del mundo donde se puede esquiar por la mañana y después tomar el sol y darse un chapuzón en el mar por la tarde. Sólo hay 90 kilómetros o desde Sierra Nevada hasta las playas de Motril.
Flamenco
Andalucía es conocida por el flamenco, que figura en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO. Existe cierta controversia sobre el origen de este arte, ya que algunos lo atribuyen a las comunidades gitanas que llegaron a la península desde la India en el siglo XV, mientras que otros creen que su origen se remonta a los árabes por su parecido con algunos cantes islámicos.
Creo que es necesario asistir a un evento o festival flamenco para aprovechar al máximo su visita a Andalucía. Le recomiendo encarecidamente las famosas Cuevas del Sacromonte, en Granada.
Comida
Cuando pienso en la cocina andaluza, lo primero en lo que pienso es en el aceite de oliva . Lo usamos en todo, como buen gazpacho o salmorejo. En ningún otro lugar del mundo se cultivan más olivos ni se produce tanto aceite de oliva virgen extra como en Andalucía.
Otros platos que no puede dejar de probar son las migas, un plato a base de pan, y las patatas a lo pobre, el jamón ibérico y el pescaíto frito, que encontrará en las freidurías. No olvide probar el pescaíto frito en un chiringuito.
Delicioso Salmojero @desidesign31
Hay que probar las tapas de cada zona, que muchas veces se ofrecen gratis con sólo una bebida. La zona más típica para ir de tapas es Granada, aunque puedes encontrarlas en toda la región.
Mis lugares favoritos de Andalucía
Si va a visitar Andalucía debería empezar por conocer algunas de sus ciudades más importantes. Granada, Sevilla, Córdoba y Málaga son algunas de las ciudades más bonitas de España y tienen muchos rincones por descubrir. Además de las ciudades, las playas son visitas obligadas, sobre todo si va durante los meses de verano.
Sevilla: Sevilla es la capital de la región. Recomiendo pasear por la Giralda, el enorme campanario gótico, y visitar los Reales Alcázares, un extraordinario palacio real construido por los gobernantes moros que ocuparon la península.
Luego puede pasear por la orilla del Guadalquivir y llegar hasta la Plaza España, uno de mis lugares favoritos, no sólo de Andalucía, sino de todo el mundo. Suelo cruzar al otro lado del río y comer unas tapas en el barrio de Triana.
Alhambra, Granada @paradisecollector
Granada: En Granada mi lugar favorito es la Alhambra, otro espectacular palacio árabe. La influencia árabe también se aprecia claramente en las calles del Albaicín y el Sacromonte. Encontrará calles estrechas y empinadas con vistas a la Alhambra. El Sacromonte es también donde nació el apasionante arte del flamenco.
Sacromonte es una visita obligada en Granada @milesjefferson
Sacromonte @explorewithtorr
No te pierdas los bares de cerveza y tapas que hay por toda la ciudad. Con cada cerveza te dan otro plato. ¡Tres platos y estarás lleno!
Málaga: Málaga es mi casa y es justo decir que en los últimos años ha cambiado a mejor. Tiene muchos museos y actividades culturales, como el Festival de Cine de Málaga, que se celebra todos los años en el Teatro Cervantes.
No deje de pasar por Pedregalejo @e.ytc
Para comer te recomiendo que vayas a la playa de Pedregalejo a probar unas sardinas o unos calamares a la plancha. Después ve a una panadería y pide unos borrachuelos, un dulce típico de la ciudad.
Córdoba: Me encanta pasear por las calles de la judería hasta la mezquita. No te pierdas la calle del pañuelo y admira los coloridos geranios, una de las flores más típicas de Andalucía. Muy cerca de la mezquita está el Bar Santos, donde hacen las tortillas de patatas más grandes de la ciudad. Aunque si quieres probar la verdadera comida cordobesa sus especialidades son el salmorejo y el rabo de toro.
Playas: En Andalucía hay casi mil kilómetros de costa y alberga algunas de las mejores playas de la península. Puede bañarse tanto en el océano Atlántico como en el mar Mediterráneo. En la zona de la Costa del Sol hay algunas playas turísticas con muchos servicios pero yo prefiero playas más tranquilas como Cabo de Gata, los acantilados de Maro cerca de Nerja, Cádiz y Huelva.
Andalucía tiene algunas de las playas más bonitas de España como en Cabo de Gata @laniitaramos
Estas tres zonas costeras albergan playas vírgenes donde podrá disfrutar del clima de Andalucía con tranquilidad. Como en estas playas no hay ningún otro tipo de servicios, debes llevar agua y todo lo que necesites para el tiempo que estés allí.
Los pueblos blancos de Cádiz: No todo en Andalucía es sol y playa. Los Pueblos Blancos de Cádiz son un conjunto de pueblos de interior que debes visitar. A mí me encanta la zona de Ubrique, un lugar donde se fabrican productos de piel para las mejores marcas del mundo. Tampoco hay que perderse Setenil de las Bodegas, un pueblo construido literalmente entre rocas y los pueblos del norte de Grazalema, y Villaluenga del Rosario.
No te pierdas el bonito pueblo blanco de Setenil De las Bodegas @eastwestquest
Para visitar los Pueblos Blancos necesitarás al menos dos o tres días y lo mejor es alquilar un coche. La comida del interior es diferente a la de la costa, como los ricos guisos y la ternera de Retinto, una variedad típica de la zona.
¿Es real este lugar?@manuel_7abril
Sierra de Huelva: La Sierra de Huelva engloba bellos pueblos como Aracena, en el que destaca la famosa Gruta de las Maravillas. La visita a esta gruta dura aproximadamente una hora y un guía te explicará todo sobre su geología.
En Almonaster la Real, el legado islámico se ha conservado como en ningún otro pueblo de la zona. Su mezquita es una de las únicas mezquitas rurales que se conservan en España. En esta zona también se producen los mejores jamones ibéricos de España.
¿A qué espera?
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