¡Comida celestial en la ciudad de los ángeles! Los mejores restaurantes veganos de Los Ángeles
Viajar puede ser complicado para los veganos. Pero cuando los hippies se trasladaron a Los Ángeles en los años 60, trajeron consigo su estilo de vida alternativo. Yoga, vida consciente y veganismo. Esto, y la abundancia de ingredientes locales frescos, es lo que hace que visitar Los Ángeles sea un placer para los conocedores de lo vegetal.
¿Quieres saber dónde encontrar la ración perfecta de comida vegana o dónde curarte la resaca con un delicioso donut? Hemos investigado y elegido algunos restaurantes veganos increíbles de Los Ángeles que enamorarán incluso a tus amigos carnívoros. Es importante que te sientas como un santo en la Ciudad de los Ángeles, así que sin más preámbulos, aquí tienes nuestras recomendaciones de algunos de los mejores restaurantes veganos de Los Ángeles…
Sage Vegan Bistro
📷: @thekindsage
Este popular lugar en Echo Park es perfecto para un brunch perezoso, o un animado viernes por la noche. ¡El lugar perfecto para empezar la fiesta con toda la alegría de Jackfruit Nachos en el menú! Con un amplio menú en oferta, este es uno de los restaurantes veganos de Los Ángeles al que volverás una y otra vez para probarlo todo.
Ratón de Cocina
El brunch es la auténtica estrella en esta bonita cafetería de Highland Park, más familiar que industrial hipster cool. Las tortitas sin gluten con látigo de coco te alegrarán el día, ¡o puede que incluso el año!
Crossroads Kitchen y la hamburguesa imposible
Crossroads es un gran lugar de brunch, famoso por el chef vegano isralí Tal Ronnen, y ahora por la Hamburguesa Imposible. Se llama así por su receta innovadora (pero secreta) y por la sensación de carne de la hamburguesa. Es la hamburguesa sin carne más sabrosa conocida por la humanidad… (¡intenta decirlo rápido después de unas copas!) Pídela con patatas fritas trufadas y un Bloody Marys enorme para rematar esta deliciosa comida.
Flore
📷: @florevegan
En el corazón de la moda de Silver Lake, Flore es un coqueto restaurante de estilo cafetería con asientos en el interior y al aire libre y un mostrador acogedor que muestra todo tipo de deliciosos pasteles veganos. La innovadora comida (al más puro estilo americano) se sirve en porciones enormes, ¡así que desabróchate los pantalones! El puré de patatas con champiñones es una comida reconfortante.
Amigo de los donuts
📷: @donutfriend
Una tienda vegana de donuts con un servicio de mostrador DIY ‘build your own’, donde puedes añadir sprinkles, fruta, frutos secos y todo tipo a tu deliciosa base de donuts. También hay donuts ya hechos, tartas y magdalenas… ¿Duffins? ¿O un Mufnut? Vale, esto último suena un poco grosero
Esta pequeña cafetería, con sus taburetes de bar y su mostrador, es un lugar ideal para darse un capricho rápido. Prueba el «Chocolate de la cripta», un donut de tarta de chocolate con glaseado de chocolate, pimienta de cayena, canela y virutas de chocolate. Todo ello regado con café ilimitado. El despertar ideal
Cocina casera de Doomie
📷: @pearlpm_
Este es uno de los mejores restaurantes veganos de Los Ángeles si lo que buscas es comida soul americana vegana para chuparse los dedos, servida en una cesta. Este lugar barato y alegre tiene de todo, desde gambas fritas hasta fingers de pollo, ¡y todo es apto para veganos! El Pulled ‘Pork’ es un plato destacado, aunque todavía estamos un poco confundidos por el nombre, pero confía en nosotros… es todo comida rápida vegana y sin carne.
Café Gratitude
Café Gratitude es uno de los restaurantes veganos mejor considerados de Los Ángeles (frecuentado nada menos que por Gwyneth Paltrow y Beyonce). Cada plato está impregnado de vibraciones positivas y se hace hincapié en una alimentación limpia. La comida es sabrosa, innovadora y un poco inesperada, pero realmente funciona El local de Larchmont es luminoso, espacioso y grande para ser un restaurante vegano.
Mi oro vegano
Los amantes de la comida vegana tailandesa están de enhorabuena ¿Necesitas que te levante el ánimo? Necesitas el pollo pegajoso a la naranja con semillas de sésamo. No te vayas sin la foto #vegana definitiva para Instagram junto al cartel de «VEGANISMO». Este lugar te llenará tan rápido como consigas likes
Pequeño Pino
Los Ángeles está lleno de famosos y algunos de ellos se han pasado a uno de los mayores placeres de la vida. El coqueto restaurante de Moby, a la luz de las velas, no sólo ofrece una comida muy sabrosa y una de las mayores cartas de vinos veganos que he visto nunca, ¡sino que es uno de los mejores restaurantes veganos de Los Ángeles para ver a una celebridad local! Little Pine no tiene las vibraciones hippies de algunos de los restaurantes veganos más pequeños, pero ofrece la mejor comida, un servicio impecable y un ambiente arbolado con poca luz. Puede que incluso veas al mismísimo Moby (sentado solo, dos mesas más abajo). Un toque de pura clase vegana – ¡Oh DARHling!
Café Elf
📷: @elfcafe
Aunque no es exclusivamente vegano, no te desanimes, ya que en Elf hay un montón de opciones deliciosas para ti. Un pequeño y súper acogedor restaurante en Echo Park. Hagas lo que hagas, no te pierdas el puré de tahini y aguacate, y si las muy Instagrammables trufas de agua de rosas y dátiles están en el menú, estás en un verdadero placer.
Café Native Foods
Este es un divertido local de comida rápida cerca de UCLA, y una gran relación calidad-precio. El zumo de sandía y menta rellenable es fresco AF y no te olvides de probar el bagel de lox (zanahorias) y queso crema (anacardos). Un héroe improbable del menú.
Gracias Madre
📷: @gmweho
Una institución vegana de West Hollywood, Gracias Madre da en el clavo en cuanto a ambiente, cócteles de ensueño y tacos. No es de extrañar que sea uno de los favoritos de los locales para comer comida vegana a buen precio. El patio trasero es el lugar ideal, así que tómate un cóctel (o dos), sal y disfruta del sol californiano
Pizza Cruzer
Esta pizzería 100% vegana solo tiene un par de mesas, así que es más bien un sitio para llevar, pero tiene una clientela fiel y la masa sin gluten está para morirse Pide la tuya para llevar y disfruta de las vistas en el cercano Barnsdall Park.
Mohawk Bend
Este espacioso teatro reconvertido atiende también a vegetarianos y omnívoros, pero su selección vegana es la verdadera fuente de su notoriedad Su Happy Hour (de 15:00 a 19:00) ofrece sabrosas pizzas y tentempiés baratos… ¡quizá uno de los sitios más baratos de Los Ángeles para comer comida vegana!
Tofu Vinh Loi
📷: @vinhloitofu
En una pequeña plaza sin pretensiones en Reseda, en el Valle de San Fernando de Los Ángeles, este lugar sencillo y sin florituras ofrece posiblemente el mejor tofu de la ciudad. El propietario y chef, Kevin, te recibirá como a un viejo amigo y te preparará los rollitos de primavera más frescos y el «Iron Man Pho» en un santiamén. ¿Merece la pena el viaje? Claro que sí
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Sobre el autor
Gemma Thompson escribe sobre viajes en solitario para mujeres y ofrece consejos e inspiración en girlsthattravel.com. Puedes seguirla en Twitter en @GirlsThatTravel.
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