Průvodce pro turisty na Islandu

Není těžké pochopit, jak Island získal svou přezdívku. „Země ledu a ohně“ je domovem ledovců a prchavých ledových jeskyní, tryskajících gejzírů a lávových polí. Vodopády padají přes rozeklané skály a hory hlídají rybářské vesničky velikosti kapsy. Ať už se na Islandu nacházíte kdekoli, matka příroda vám jistě připraví zajímavou podívanou, a právě tento příslib je důvodem, proč sem návštěvníci stále proudí.

Cestování po Islandu vyžaduje hodně plánování. Podmínky na silnicích se mění, počasí je vrtkavé a v závislosti na ročním období, kdy se na cestu vydáte, budete mít značně odlišné zážitky. Island je také poměrně drahá destinace.

Nenechte se však odradit, protože kouzlo Islandu stojí za dodatečnou přípravu. Abyste si cestu co nejlépe užili, přinášíme vám našeho kompletního průvodce Islandem s batohem, od doporučených tras až po tipy, jak ušetřit peníze. „Země ledu a ohně“ na vás čeká.

1. Nejlepší doba pro návštěvu Islandu
2. Jak se pohybovat po Islandu
3. Islandská měna
4. Je na Islandu draho?
5. Kde se na Islandu ubytovat
6. Itinerář Islandu
7. Jídlo na Islandu
8. Kultura na Islandu
9. Tipy na cestu na Island

Nejlepší doba pro návštěvu Islandu

Nejlepší doba pro návštěvu Islandu závisí především na tom, co chcete vidět a dělat. Pokud sníte o zasněžené krajině a polární záři, přijeďte v zimě. Pokud je vaší prioritou pozorování divoké přírody a pěší turistika, rezervujte si cestu na léto.

Léto (červen-srpen) je na Islandu nejrušnějším obdobím. Cestovatelé využívají téměř nekonečné dny, kdy se stmívá jen čtyři hodiny (slunce může zapadat až ve 23 hodin a vycházet už ve tři ráno).

To je ideální doba pro pozorování velryb. V létě se majestátní obři krmí ve vodách kolem Islandu a z hlavního města Reykjavíku vyjíždějí zájezdy s nadějí na jejich spatření. Díky dlouhým letním dnům máte hodiny na pěší prohlídku malinkého hlavního města a venkovní aktivity, jako je pěší turistika a jízda na kánoi, vás nepřeruší ani zapadající slunce.

📷 kbuck10

Teploty na Islandu

V létě se teploty mohou vyšplhat nad 20 °C, zejména v Reykjavíku a na jihu Islandu, i když průměrné nejvyšší teploty se pohybují kolem 14 °C. Na severu země, například v malém druhém městě Akureyri, teploty obvykle klesají o několik stupňů níže než v hlavním městě.

I přes relativně mírné teploty je počasí na Islandu proměnlivé, a to i v létě. Země je proslulá tím, že v jednu chvíli svítí nádherné slunce a vzápětí se spustí prudký déšť, proto je dobré mít po ruce nepromokavý kabát.

V zimě se teploty pohybují kolem 1-2 °C a často klesají pod bod mrazu. Od prosince do února je slušná šance, že napadne sníh, a čerstvá vrstva bílého sněhu dodává nádherné krajině kouzelný nádech. Během vrcholné zimy je však denní světlo nedostupné. V průměru je ho asi čtyři hodiny (zpravidla od 11 do 15 hodin) a je třeba ho co nejlépe využít.

Nejlepší doba pro pozorování polární záře

Hluboká zima je také nejlepší dobou pro pronásledování polární záře. Šanci spatřit je máte kdykoli od září do začátku dubna, ale největší šance jsou v prosinci a lednu, kdy jsou noci nejdelší a nejtmavší. Než se vydáte na cestu, věnujte velkou pozornost předpovědi počasí a polární záři – pokud bude obloha extrémně zatažená, budete mít s největší pravděpodobností smůlu.

Abyste měli co největší šanci na pozorování polární záře, je dobré si rezervovat prohlídku – většinu prohlídek vedou průvodci s dlouholetými zkušenostmi s pronásledováním polární záře. Někteří provozovatelé (například Super Jeep) vás vezmou podruhé zdarma, pokud jste při první prohlídce neměli štěstí. Pokud jste odhodláni hledat je sami, vydejte se mimo zářící hlavní město a další obytné oblasti zalité umělým světlem. Pečlivě si naplánujte trasu a nejezděte, pokud jsou mokré nebo zledovatělé podmínky.

Aktivity jako jízda na sněžném skútru, jízda se psím spřežením a dokonce i lyžování jsou dalšími podněty k cestování v zimě. Mějte však na paměti, že silnice na Vysočině jsou v zimních měsících kvůli zrádným podmínkám uzavřeny – to znamená, že některé přírodní zázraky, jako například nadpozemské pláně Landmannalaugar a jejich oblíbené turistické stezky, budou nepřístupné.

Možná si také budete chtít načasovat cestu tak, aby se časově shodovala s některým z islandských pestrých festivalů. Nejznámějším z nich je listopadový hudební festival Iceland Airwaves (6.-9. listopadu 2019). V roce 2018 oslavil 20. výročí a již dvě desetiletí přiváží do Reykjavíku alternativní umělce z celého světa. V minulosti zde vystoupila velká jména jako Florence and the Machine nebo islandská rodačka Björk.

Na paty Airwaves šlape festival Secret Solstice, kterému se také přezdívá Midnight Sun Music Festival. Tento víkendový výbuch, který zabere několik dní na vrcholu léta (21.-23. června 2019), se koná v Laugardaluru, oblasti na východě hlavního města, která je známá svým rozsáhlým geotermálním bazénem. Hudební žánry sahají od indie až po hip-hop, mezi předchozími headlinery byli například Radiohead nebo Wu-Tang Clan.

Mezi další akce, na které se vyplatí cestovat, patří každoroční únorový Islandský pivní festival, který se koná v módním hostelu Kex. V první polovině června se koná také rozmanitý Reykjavík Art Festival a v prosinci se v Hafnarfjörðuru (asi 20 minut jízdy autem jižně od Reykjavíku) objevuje kouzelná vánoční vesnička.

Polární záře na Seltjarnanes – Reykjavík 📷 emanuele.semplici

Pohyb po Islandu

Nejlepší způsob cestování po Islandu

Pokud jde o nejlepší způsob cestování po Islandu, největší svobodu vám poskytne pronájem auta. Nic se nevyrovná tomu, když se vydáte na otevřenou islandskou silnici, kde jsou všude kolem vás sopečné pláně a zasněžené hory. Jízda autem vám umožní překonat spoustu místa a dodržovat vlastní časový plán. Mezi dobré a spolehlivé půjčovny patří Blue Car Rental a Reykjavík Cars.

Je třeba pamatovat na několik důležitých věcí. Začněme tím, že ne všechny trasy jsou stejné. Horské silnice ve vnitrozemí jsou nádherné, ale také členité a štěrkovité a měli byste je projet pouze s pohonem 4×4. Těmto vysokohorským silnicím se říká „F-roads“ a mezi jejich známé příklady patří F35 neboli Kjölurská cesta, která se otevírá poblíž úchvatného vodopádu Gullfoss. Vnitrozemské silnice jsou otevřené pouze během léta a Islandská správa silnic a pobřeží (IRCA) má aktuální informace o uzavírkách a stavu silnic.

Jiné trasy, jako je například Trasa 1, slavný 1 332 km dlouhý okruh, který obepíná celou zemi, nabízejí mnohem lepší podmínky – i když v robustním vozidle s pohonem 4×4 se vám bude jezdit pohodlněji.

Nikdy nesjíždějte ze značených cest. Jízda mimo silnice je na Islandu nelegální – je také nebezpečná a může způsobit nenapravitelné škody na terénu a divoké přírodě. Ostražití byste měli být také při tankování paliva, protože mezi jednotlivými čerpacími stanicemi mohou být dlouhé úseky.

Sluneční cestovatel v Reykjavíku 📷 jcstomper

Island bez auta

Pokud nechcete řídit sami, další skvělou možností jsou výlety s průvodcem – a vzhledem k často náročnému islandskému terénu se této možnosti čas od času chopí i ti nejnezávislejší cestovatelé. Při organizované prohlídce se můžete pohodlně usadit a kochat se krajinou, zatímco vás odborný průvodce zásobuje moudrostí o bohaté islandské kultuře a fascinující geografii.

Ačkoli se jedná o dražší variantu, Super Jeep je nejlepší volbou. Výlety zahrnují safari polární záře a celodenní výpravy k ledovým jeskyním a ledovcům a skupiny jsou malé. Další dobrou volbou je Extreme Iceland, jehož skupinové zájezdy jsou o něco levnější a zahrnují destinace, jako je Zlatý kruh (více informací viz itineráře níže) nebo divoká oblast Skaftafell. Reykjavík Excursions nabízí nejvýhodnější nabídku ze všech, protože její zájezdy zahrnují oblíbenou jižní oblast Islandu, části divokého západního Islandu a další oblasti.

Cestování autobusem po Islandu

Pokud však máte omezený rozpočet a nevadí vám dodržovat přísnější časový harmonogram, je možné se po Islandu pohybovat i bez auta. Autobusové linky křižují celou zemi a provozuje je několik dopravců.

AutobusyStrætó pokrývají téměř celý obvod země, od Reykjavíku na západ a také až do severní oblasti kolem města Akureyri. Další rozsáhlou sítí je Iceland On Your Own (organizovaná soukromou společností Reykjavík Excursions). Od června do září můžete s tímto operátorem projít vnitrozemí a prozkoumat i části jižního regionu. Dálný východ země, kde najdete malebné fjordy a ospalá rybářská městečka, obsluhuje systém SVAust. Z mezinárodního letiště Keflavík do města Reykjavík jezdí také linka Airport Express (provozovaná společností Gray Line).

Trasu si můžete naplánovat na praktických webových stránkách islandské veřejné dopravy nebo na specializovaných stránkách dopravce.

Island má řadu letišť a vnitrostátní let může být také rychlým a cenově výhodným způsobem cestování po zemi – i když bohužel přeletíte jedinečnou islandskou krajinu. Pokud chcete podniknout rychlou cestu za hranice Reykjavíku, porovnejte ceny autobusů s cenami dvou islandských vnitrostátních leteckých společností: Air Iceland Connect a Eagle Air. Nezapomeňte, že nepředvídatelné počasí na Islandu může často narušit letový řád.

Islandská měna

Měnou je zde islandská koruna, což znamená „koruna“, a označuje se jako ISK. Mince mají nominální hodnoty 1, 5, 10, 50 a 100, bankovky pak 500, 1 000, 2 000, 5 000 a 10 000 korun. V době psaní tohoto článku se 100 ISK rovná přibližně 0,64 GBP nebo 0,83 USD.

Je na Islandu draho?

Stručná odpověď zní: ano. Island není známý jako levná destinace a hlavní město Reykjavík může být drahým městem k prozkoumání. O něco delší odpověď zní: existují způsoby, jak zemi poznat za méně peněz.

Obzvláště drahé je stravování mimo domov a jídlo pro jednu osobu v restauraci nižší kategorie bude pravděpodobně stát nejméně 2 400 ISK (asi 15 GBP/ 19,86 USD). Za jídlo o třech chodech v restauraci střední třídy zaplatíte blíže k 6 000 ISK (asi 38/49,66 GBP). Cena půllitru piva bývá kolem 1 200 ISK (asi 7,60 GBP/ 9,93 USD) a sklenka vína stojí přibližně stejně.

Levné nejsou ani potraviny. Například bochník chleba bude pravděpodobně stát kolem 300 ISK (1,92 GBP/ 2,48 USD) – ale i tak ušetříte, pokud si budete vařit jídlo sami. Nechte si v rozpočtu místo na večeři v několika pečlivě vybraných restauracích a pak, pokud máte málo peněz, si po zbytek času připravujte jídlo ze svého ubytování.

Vstupy na atrakce, jako je Modrá laguna, nejlepší islandské geotermální lázně, mají také poměrně vysokou cenu. Cena jednodenní návštěvy se pohybuje od 6 990 ISK (44,71 GBP/57,85 USD). Pokud na to nemáte, nenechte se odradit: jsou i jiné možnosti. Oblíbená je také geotermální pláž Nauthólsvík, zlatavý pás lemovaný teplou vodou ideální ke koupání. Vstup na pláž, do vířivky a do zázemí je v létě zcela zdarma, v zimě (kdy teplota vody pravidelně klesá pod bod mrazu) jen 500 ISK (3,20 GBP/4,14 USD).

Ačkoli se ve většině muzeí v Reykjavíku vybírá vstupné, ve městě můžete najít i věci, které jsou zdarma. Za výstup na vrchol Harpy, městské koncertní haly, a výhled na oceán se neplatí. Zdarma je také pozorování západu slunce nad jezerem Tjörnin v centru města. Nejlepší rada zní: buďte realističtí, pokud jde o váš rozpočet, a upřednostněte aktivity, které jsou pro vás nejdůležitější. Další tipy na úsporu peněz najdete v sekci Tipy s sebou na konci průvodce.

Kde se na Islandu ubytovat

Najít levné ubytování na Islandu může být složité, ale pokud se rozhodnete pro hostel, ubytování by mělo spolknout menší část vašeho rozpočtu. Zde jsou některé z nejlepších hostelů v hlavním městě i mimo něj.

Nejlepší hosely v Reykjavíku

Hostel Kex

Hostel Kex, který je trvale řazen mezi nejlepší hostely na Islandu, sídlí ve staré továrně na sušenky a vyzařuje industriální eleganci. Najdete ho v centru Reykjavíku, jen pár kroků od nábřeží. Vychutnejte si pivo a hamburger v rušné gastro hospodě, odpočiňte si ve společenské místnosti plné knih a pak se uložte do skromné noclehárny nebo soukromého dvoulůžkového pokoje.

Loft Hi Hostel

Toto elegantní místo v centru Reykjavíku bylo nejednou zvoleno nejlepším islandským hostelem a je snadné pochopit proč. Koleje i soukromé pokoje jsou elegantní, střešní terasa nabízí nádherný výhled na město a je tu spousta možností, jak se zapojit, od bezplatných uměleckých workshopů až po lekce jógy. Tohle je skvělá volba pro sólo cestovatele.

Bus Hostel Reykjavík

Bus se nachází nad terminálem Reykjavík Terminal, klíčovým autobusovým nádražím na Islandu, a má jeden z nejlepších hostelových salonků v Reykjavíku, samé retro vzorované tapety, zrcadla v pozlacených rámech a vinylové desky. Naopak pokoje jsou bez zbytečného povyku, s bíle obarvenými stěnami a jednoduchými dřevěnými postelemi. Na místě je také živý bar.

Galaxy Pod Hostel

Tento hostel získává body za naprostou vynalézavost. Lůžka na kolejích jsou nahrazena futuristickými „vesmírnými kapslemi“, které připomínají proslulé tokijské hotely v kapslích. Přátelé se najdou ve společném prostoru s pohovkami a tabulemi na stěnách a pak si zalezou do svého modulu, který je vybaven matrací z paměťové pěny. Hostel se nachází na hlavní ulici Laugavegur v Reykjavíku, takže budete mít blízko ke všemu dění.

Náměstí Hlemmur

Hlemmur Square je luxusní hotel a zároveň elegantní hostel (hostel se nachází ve 3. a 4. patře budovy). Je ideální pro páry, je klidnější než některé jiné ubytování v Reykjavíku, má minimalistický design a stylový bar, kde se podává řemeslné pivo a koktejly. Má skvělou polohu na ulici Laugavegur, přímo naproti výstřednímu Islandskému falologickému muzeu.

Nejlepší hostely na Islandu mimo Reykjavík

Akureyri Backpackers, Akureyri

Druhé největší město Islandu nabízí několik skvělých hostelů. Naším nejlepším tipem je Akureyri Backpackers v centru města. Pokoje jsou jednoduché, ale čisté a světlé a všude najdete moderní vybavení včetně dobře zásobené kuchyně a neformálního baru. Máte zde také skvělou polohu pro výlety za přírodními divy severního Islandu, od jezera Mývatn po vodopád Goðafoss.

Vodopád Goðafoss 📷 jorgebfoto

Hostel Hafnarstræti, Akureyri

Tento levný hostel v Akureyri, který dává přednost kapslím před tradičními lůžky na kolejích, je jedním z novějších hostelů ve městě, otevřený v roce 2017. Společné prostory jsou nenáročné, ale pohodlné, a k dispozici jsou jednolůžkové nebo dvoulůžkové kapsle. Cestovatelé si pochvalují jeho polohu v centru města.

Tehúsið Hostel, Egilsstaðir

Tehúsið je hostel se srdcem, který se nachází v klíčovém východoislandském městě Egilsstaðir. Vlastní a provozuje ho místní pár, který se snaží, aby jeho ubytování bylo udržitelné a šetrné k životnímu prostředí. K dispozici jsou čtyři noclehárny a dva rodinné pokoje a v hostelu se budete cítit jako doma v kavárně s barem. Než vyrazíte na cestu, posilněte se zde zdravou islandskou snídaní.

Hostel Havarí, Djúpivogur

Tento rodinný hostel se nachází na malebném místě na ekologické zeleninové farmě v islandských Východních fjordech. Hostel se nachází v jednoduché dřevěné budově obklopené horami a zasazené do údolí plného divokých květin, kde jsou k dispozici společné i soukromé pokoje. V prostorné kavárně se pořádají také akce s živou hudbou a nabízí se zde zeleninové menu z bioproduktů z této lokality.

Borgarnes HI Hostel, Borgarnes

Tento hostel se nachází v krásném městečku Borgarnes a je ideální základnou pro poznávání západního Islandu. Borgarnes se nachází necelé dvě hodiny jízdy od národního parku Snæfellsjökull a často bývá označován jako „brána“ na úchvatný poloostrov Snaefellsnes. Samotný hostel je základní, ale pohodlný, se vzdušnými pokoji a bezvadnými kuchyňkami a společenskými prostory.

SÍMA Hostel, Flateyri

Hostel SÍMA se nachází v odlehlém islandském regionu Westfjords a je pohodlným místem, kde si můžete odpočinout při objevování této divoké části země. Společenské prostory jsou útulné, s koženými pohovkami a vzorovanými koberci, a výhled na hory je jako z jiného světa.

Itinerář Islandu

Přestože je Island poměrně malý, můžete strávit týdny cestováním po zemi, obdivováním jejích přírodních divů a návštěvou nejzajímavějších míst hlavního města Reykjavíku. Ať už máte k dispozici čtrnáct dní nebo pět dní, tyto trasy vám pomohou vytěžit z islandského dobrodružství maximum.

pětidenní itinerář: prohlídka horkých míst

Nejlepší pro: Vhodný pro: Poznejte klasické islandské památky a poznejte hlavní město.

Nejlepší doba na cestu : léto nebo zima.

Den 1

Přiletěte na mezinárodní letiště Keflavík – rozhodněte se pro ranní let, abyste měli před sebou celý den – a naskočte do autobusu Airport Express, který vás odveze do Reykjavíku, ideální základny pro vaši cestu.

Toto malé město je jiné než ostatní evropské metropole. Je malé rozlohou, ale velké srdcem, spíše jako městečko než metropole, s řadami duhových domků, nesmírně přátelskými místními obyvateli a hrstkou jedinečných památek.

Začněte den pohledem na Hallgrímskirkja, futuristický kostel, který dohlíží na město. Za 1 000 ISK (asi 6,40 GBP/8,29 USD) se můžete vydat také na vrchol věže.

Dále se vydejte na Laugavegur, hlavní obchodní ulici Islandu. Najdete zde bizarní nezávislé obchody, od butiků s oblečením až po obchody s hudebními nosiči, a také malé galerie, kavárny a další místa v ulicích, které vyrůstají kolem. Na Laugaveguru sídlí také Islandské falologické muzeum, kuriózní místo, kde je vystaveno více než 200 penisů neboli „falických exemplářů“ (ano, čtete správně…).

Odpoledne si zkraťte návštěvou Aurory Reykjavík: Jeho interaktivní expozice se věnují nepolapitelné polární záři, její vědě a kulturnímu významu. Ve zdejším divadle je obrovská obrazovka, na které se promítají úžasné záběry polární záře, a je tu i útulný prostor plný rohoží, na kterých si můžete lehnout a vychutnat si je.

Vyplatí se také podívat se, co se děje na Harpě. V tomto kulturním centru a koncertním sále se koná celá řada akcí od farmářských trhů až po hudební vystoupení, navíc s panoramatickým výhledem z nejvyšších pater.

Pokud cestujete v létě, strávte večer v některém z módních barů v Reykjavíku. Naším oblíbeným místem je Bravó, pohodový podnik na Laugaveguru s tlumeným osvětlením, rozptýlenými polštáři a velkým výběrem piv. Dlouholetý Kaffibarinn je místem pro opravdové pařmeny.

Pokud jste zde v zimě, začněte hledat polární záři hned první večer. Budete tak mít více šancí zkusit to znovu, pokud se vám zpočátku nebude dařit.

Reykjavík 📷 jklongcourt2708

Den 2

Vychvalovaný Zlatý kruh je trojice nejoblíbenějších přírodních památek Islandu, které jsou od sebe snadno dosažitelné. Mnoho cestovatelů volí prohlídku s průvodcem, ale vzhledem k bezpečným podmínkám se můžete vydat i samostatně.

Začněte národním parkem Þingvellir, který se nachází necelou hodinu jízdy severovýchodně od Reykjavíku. Pěší stezky vás provedou skalnatým terénem parku, který je známý jako místo založení nejstarší formy islandského parlamentu. Je také proslulý tím, že leží napříč dvěma oddělenými tektonickými deskami: Severní Ameriky a Eurasie.

Poté se vydejte ještě dále na východ, abyste se dostali do geotermální oblasti Geysir s chrlícími bahenními hrnci, horkými prameny a Strokkur, superaktivním gejzírem, který každých zhruba pět minut vystřeluje vodu až do výšky 30 metrů.

Poslední zastávkou dne před návratem do Reykjavíku je Gullfoss, hřmící vodopád, který ve dvou působivých stupních padá do výšky přes 30 metrů. Od Gullfossu je to necelé dvě hodiny jízdy na západ, abyste se opět dostali do Reykjavíku.

Strokkur 📷 simon.prochaska

Den 3

Málokterý cestovatel opouští Island bez koupání v Modré laguně, geotermálních lázních na poloostrově Reykjanes asi 45 minut jízdy jihozápadně od Reykjavíku. Pocítíte, jak z vás při máchání v třpytivě blankytné vodě orámované černou sopečnou skálou vyprchává veškerý stres. Ve vodním „maskérně“ si můžete dopřát i přírodní bahenní masku.

Jakmile se dostatečně uvolníte, nespěchejte zpátky do města – často podceňovaný poloostrov Reykjanes toho může nabídnout víc než jen slavné lázně. Pro začátek se poloostrov pyšní globálním geoparkem Reykjanes UNESCO. Park se rozkládá na ploše více než 800 km2 a zahrnuje místa, jako jsou ptačí útesy Hafnarberg. Nachází se zde také Most mezi kontinenty, malá lávka umožňující procházku mezi severoamerickou a euroasijskou tektonickou deskou.

Den 4

Čtvrtý den pobytu na Islandu se vydejte na jih. Úchvatný vodopád Skógafoss (který jste s velkou pravděpodobností viděli na fotografiích) se nachází dvě hodiny jízdy jihovýchodně od města. Pyšní se mohutným šedesátimetrovým vodopádem a za slunečného dne možná uvidíte duhu. Vodopád se nachází jen pár minut od malé vesničky Skógar, kde se můžete zastavit na kávu. Zajímavá řada zdejších muzeí se zabývá islandskou kulturou, námořní historií a zemědělstvím.

Pobřežní vesnice Vík í Mýrdal je odtud vzdálená jen půl hodiny cesty na východ. K obědu si dejte mořské plody a pak se vydejte k černému písku a čedičovým haldám na nedaleké pláži Reynisfjara. Blízko je také Dyrhólaey, 120 metrů vysoký výběžek, který se klenul do moře a poskytuje nádherné fotografie.

Poslední zastávku dne si udělejte ve Fjaðrárgljúfuru. Tento pozoruhodný kaňon a jeho okolní scenérie vypadají, jako by patřily na jinou planetu, a to asi hodinu cesty severovýchodně od města Vík po silnici č. 1. Jeho stěny se zanořují 100 metrů do země a nadšení turisté se mezi nimi mohou projít (připravte se však na mokro) nebo se pokochat výhledem z vrcholu.

Den 5

Kromě ledu a ohně, vodopádů a divoké přírody je na Islandu spousta jeskyní. Poslední den cesty se vydejte hledat některé z islandských podzemních divů.

Pokud cestujete v zimě, zaměřte se na ledovcový národní park Vatnajökull. Zdejší ledové jeskyně jsou pomíjivé a neustále se mění. Vznikají v létě, kdy si voda razí cestu ledovcem, a navštívit je můžete přibližně od listopadu do března, kdy proud vody ustane a zůstanou po něm ledově modré tunely a jeskyně. Jeskyně vznikají každý rok v trochu jiné podobě a na jiných místech, přičemž nejznámější je rozsáhlá Křišťálová jeskyně. Nikdy se nepokoušejte vstoupit do ledovcové jeskyně sami – vždy byste se měli vydat na výlet se zkušeným průvodcem, který vás jeskyněmi bezpečně provede. Mezi oblíbené výlety patří ty pořádané společností Extreme Iceland, která většinou vyzvedává cestující v blízkosti ledovcové laguny Jökulsárlón.

Letní výletníci se do jeskyní Vatnajökull nedostanou, ale nemusíte se bát. Island nabízí podzemní požitky i v teplejších ročních obdobích. Pokud máte srdce na led, vydejte se na ledovec Langjökull na západě Islandu. Jeho uměle vytvořené tunely umožňují celoroční speleologickou výpravu. Nebo se vydejte do čokoládových lávových chodeb Víðgelmiru, největší islandské jeskyně, a hledejte něco úplně jiného. Nasadíte si tvrdou čepici a vydáte se hluboko do podzemí na prohlídku s průvodcem, která zahrnuje i zvláštní duchařské historky.

Na konci prohlídky se vraťte zpět do Reykjavíku a naposledy si prohlédněte město.

Modrá laguna 📷 předtím, než ji objevíte

sedmidenní itinerář: letní odysea Vysočinou

Nejlepší pro : neuvěřitelné túry a možnost poznat islandskou divokou přírodu.

Nejlepší doba na cestu : léto.

Den 1

Přijeďte do Reykjavíku a strávte den prohlídkou nejvýznamnějších památek města.

Den 2

Druhý den strávíte hledáním islandské divoké přírody. V létě je čas na pozorování velryb, takže se vydejte do Starého přístavu, odkud po celou sezónu vyjíždějí výlety. Výpravy za pozorováním velryb trvají obvykle kolem 3 hodin a trasa, kterou se vydáte, závisí na podmínkách (měli byste se teple zabalit bez ohledu na počasí – na moři může být chladno i v létě). Odborní průvodci vám poskytnou nejlepší šanci na pozorování plejtváků malých nebo keporkaků a dokonce i občasných delfínů. Výlety Reykjavík Excursions mají skvělou pověst.

Po dopoledni stráveném pozorováním velryb se vraťte na břeh a posilněte se obědem ve městě. Doporučujeme kavárnu Babalú, kde si můžete dát lehké občerstvení a horkou čokoládu.

Pokračujte v dobrodružství pozorování divoké přírody a vraťte se do přístavu Reykjavík, odkud také odjíždějí výlety za pufiny. Většina výletů s průvodcem směřuje ke skalnatým ostrovům Akurey a Lundey ve fjordu Kollafjörður. Na obou se nacházejí rozsáhlé kolonie mořských ptáků, včetně racků, perutýnů černých a samozřejmě puffinů. Z lodi nevystoupíte, ale poplujete co nejblíže k ostrovům, abyste tyto roztomilé ptáky s červenými zobáky a nohama při západu slunce dobře viděli.

Večer si zpříjemněte večeří v Reykjavíku (cenově dostupnější doporučení najdete v sekci Islandská jídla). Pokud vám ještě zbyla energie, vydejte se do baru Húrra na ulici Tryggvagata, kde téměř vždy hraje živá hudba.

📷 r3dmax

Den 3

Vydejte se na prohlídku Zlatého okruhu a poznejte trojici nejuctívanějších přírodních divů Islandu.

Dny 4-6

Léto nabízí možnost prozkoumat islandské vnitrozemí neboli oblast „Vysočiny“, kde jsou členité cesty po celou zimu uzavřené.

Tato odlehlá oblast je snem pro milovníky pěší turistiky. Nenajdete zde žádná města ani vesnice, ale klikatí se zde mnoho organizovaných stezek. Nejoblíbenější z nich je dlouhá stezka Laugavegur.

Tuto stezku můžete začít v přírodní rezervaci Landmannalaugar, jejíž scenérii tvoří ryolitové srázy, přirozeně zemitě růžové a sytě žlutohnědé, a bublající horké prameny. Odtud vede trasa dlouhá více než 50 km, která se klikatí směrem dolů na jih do stromy posetého Þórmörku neboli „Thorova údolí“. Cestou budete míjet lávová pole a jezera, vodopády a barvami hýřící hory – je to islandská divočina v té nejčistší podobě.

Trasa trvá přibližně tři dny. Projděte celý úsek a cestou se ubytujte v horských chatách(nezapomeňte si je předem rezervovat) nebo kempujte v jejich blízkosti. Bude to cesta, na kterou nikdy nezapomenete.

Pokud vám tato varianta připadá příliš namáhavá, vydejte se na její část po stezce Sulphur Wave, čtyřkilometrové smyčce vedoucí po světlé hoře Brennisteinsalda. Místo toho vyplňte 5. a 6. den nápady z našeho „hotspot tour“ (viz výše).

Landmannalaugar 📷 dontwait_livenow

Den 7

Po celodenním putování zakončete výlet uklidňující koupelí v geotermálně vyhřívané vodě. V závislosti na svých finančních možnostech si vyberte mezi legendární Modrou lagunou na poloostrově Reykjanes nebo geotermální pláží Nauthólsvík v Reykjavíku.

Na mezinárodním letišti Keflavík nastoupíte do letadla s pocitem osvěžení.

12-14denní itinerář: dobrodružství na okružní silnici

Nejlepší pro: Vhodný pro široké otevřené silnice, méně frekventovaná zákoutí a poznávání velkých částí země.

Nejlepší doba na cestu: Na trase 1 (okružní silnice, která vede po obvodu Islandu) je sice možné jezdit po celou zimu, ale tento konkrétní itinerář je nejlepší absolvovat v létě. Podmínky budou bezpečnější a budete mít dostatek denního světla, abyste se mohli kochat výhledy z otevřené silnice. Při samostatné jízdě na Islandu buďte vždy opatrní a každý den před opuštěním základny si dvakrát ověřte počasí.

Den 1

Přiletíte do Reykjavíku a strávíte den prohlídkou pamětihodností hlavního města, než se druhý den vydáte na cestu. Přenocujte ve městě.

Den 2

Ačkoli je Zlatý okruh technicky vzato odbočkou z okružní cesty, většina cestovatelů řadí tuto slavnou trojici památek na přední místa svého seznamu přání. Vydejte se na cestu mezi národním parkem Þingvellir, geotermální oblastí Geysir a vodopádem Gullfoss a poté se vraťte na další noc do hlavního města.

Den 3

Nyní je čas, aby se vaše dobrodružství na okružní cestě pořádně rozjelo. Ujistěte se, že je vaše jízda natankovaná a připravená k jízdě, a pak vyrazte na jihovýchod na první úsek své cesty.

Po necelé hodině jízdy se dostanete do Selfossu, venkovského města na břehu řeky s působivým výhledem na hory a několika skvělými místy na šálek kávy. Naším nejlepším tipem je kavárna a knihkupectví Bókakaffið (což znamená knihy a káva).

Jakmile se dostatečně osvěžíte, pokračujte ještě asi hodinu na jihovýchod, dokud nedorazíte k Seljalandsfossu, úchvatnému vodopádu viditelnému z okružní silnice. Nespokojte se však s výhledem z auta – tato 60metrová kaskáda je jedinečná tím, že se můžete procházet přímo za padajícími vodními masami. Vezměte si slušivou pláštěnku (od stříkající vody budete nevyhnutelně trochu promočení) a vydejte se po vyznačené stezce kolem vodopádu. Je to skvělá příležitost k fotografování, i když je rozumné předem investovat do ochranného vodotěsného pouzdra na telefon nebo fotoaparát.

Po dalších 25 minutách jízdy stejným směrem vás čeká odměna v podobě dalšího vodopádu. Skógafoss, který je rovněž vidět z okružní silnice, je snadno dostupný pěšky. Zaparkujte a projděte se po relativně rovném terénu k hřmící vodní cloně, pak se vydejte na oběd do nedaleké vesnice Skógar.

Odpoledne pokračujte ve svém venkovním dobrodružství 10minutovou cestou ze Skógaru na parkoviště u ledovce Sólheimajökull. Právě odtud vyjíždí většina pěších túr na ledovec Sólheimajökull s průvodcem. Obvykle trvají tři hodiny a naučí vás základy ledovcové turistiky, pak vás provedou po rozlehlých modře zbarvených ledových plochách a upozorní vás na nejpozoruhodnější skály a trhliny.

Poslední zastávkou dne je malá vesnička Vík í Mýrdal, která leží půl hodiny jízdy na jihovýchod po silnici č. 1 a je vaší základnou na večer. Hodujte v jedné z vynikajících restaurací s mořskými plody a pak si odpočiňte a připravte se na 4. den.

Skógafoss 📷 dfesar

Den 4

Po příjezdu do Víku se většina návštěvníků vrhá na proslulé černé písečné pláže v okolí – to si však nechte na později a začněte den tím, že si vychutnáte kouzlo samotné vesnice. Navštivte malebný kostel Vík í Mýrdal a nahlédněte do malého, ale působivého muzea Skaftfellingur s řadou historických expozic.

Odpoledne se projděte po černé písečné pláži Reynisfjara a kochejte se výhledem na Dyrhólaey.

Večer zakončete popíjením piva ve zdejším moderním pivovaru Smiðjan Brugghús.

Reynisfjara 📷 emersonarchie

Den 5

Den začněte 1 hodinu a 45 minut dlouhou cestou do přírodní oblasti Skaftafell, která je součástí národního parku Vatnajökull. Drsná rozloha rezervace je ideální potravou pro pěší turisty, kteří zde budou míjet strohé vrcholy, ledovce a vodopády, když se vydají po jedné z mnoha stezek. Jedna z nejoblíbenějších tras vede od návštěvnického centra k vodopádu Svartifoss a měří 1,5 km. Tento dvacetimetrový vodopád padá přes skalní útvary, které jsou často přirovnávány k píšťalám kostelních varhan.

Poté se vraťte na trasu 1 a pokračujte na východ k Jökulsárlónu, třpytivé ledovcové laguně, která by mohla být vytržena přímo z Antarktidy. Povrch je posetý velkými kusy modře zbarveného ledu a pokud chcete, můžete se na vodu vydat i lodí. Je tu také Diamantová pláž s černým pískem, kde můžete zahlédnout i tuleně.

Pokud se v Národním parku Vatnajökull ocitnete v zimě, můžete si objednat výlet po ledovcových jeskyních (inspiraci najdete v našem sedmidenním itineráři).

Nakonec se vydejte asi hodinu na severovýchod po silnici 1 do rybářského městečka Höfn, kde byste měli přenocovat.

Den 6

Mnoho cestovatelů východní Island přeskakuje nebo zcela vynechává. Jakmile však poznáte nedotčenou krásu tohoto regionu, samá rovinatá jezera, fjordy a rybářské vesnice, budete jen těžko chápat proč.

Prohlídku východního Islandu začněte cestou z Höfnu do Egilsstaðiru, největšího města na Islandu. Na cestě vás čeká značný časový úsek – přibližně 3 hodiny a 30 minut – proto si cestu zpestřete zastávkou v Djúpivoguru. Toto městečko, které leží asi hodinu a půl cesty, nabízí skvělé výhledy na náladové pohoří Búlandstindur a je vhodným místem pro občerstvení.

Pokračujte dál – horské scenérie budou velkolepé – až do Egilsstaðiru. Ačkoli vás možná pálí, abyste se vydali do islandské přírody, věnujte trochu času prohlídce klíčového města východního Islandu. Největší atrakcí je Muzeum východoislandského dědictví, které je dobrým základem pro vaše cesty po regionu. Jeho součástí je také výstava o islandských divokých sobech, kteří se vyskytují pouze v této části země.

Přenocování v Egilsstaðiru.

Den 7

Sedmý den strávíte na cestě a prozkoumáte zadní část východního Islandu. Národní les Hallormsstadur, který se rozkládá na 7,4 km2 a objímá malebné jezero Lagarfljót, je od města co by kamenem dohodil. Lesem vedou stezky od krátkých pěšinek až po delší trasy (až 7 km), které se klikatí kolem ledovcových potoků a vodopádů. Udělejte si čas také na návštěvu nedalekého Hengifossu, jednoho z nejvyšších islandských vodopádů – je jedinečný díky terasovité, rezavě červené skále, po které se řítí voda.

Další noc strávíte večeří a spaním v Egilsstaðiru.

Den 8

Vyplatí se mírně odbočit z trasy 1 (asi půl hodiny dále na východ po trase 93) a dojet do nádherného městečka Seyðisfjörður na pobřeží. Je to pohlednicový Island, samé pestrobarevné domy a výhledy na hory, s rozvíjející se uměleckou scénou. Nejlepší výhledy si užijete na kajaku a nezapomeňte se podívat do avantgardního centra výtvarného umění Skaftfell.

Pokud se dokážete odtrhnout od malebného Seyðisfjörðuru, začněte odpoledne půlhodinovou jízdou dál na východ, abyste se dostali do odlehlé přírodní rezervace Skalanes. Součástí této lokality je malé výzkumné centrum a hektary zvlněné islandské krajiny s bohatou ptačí faunou a flórou.

Vrať se zpět do Egilsstaðiru, kde se ještě jednou vyspíš.

Den 9

Je čas objevovat severní končiny Islandu. Z Egilsstaðiru se vydejte na sever po okružní silnici asi hodinu a půl, dokud nedojedete k odbočce na silnici 864. Zde by se vám měla vyplatit další odbočka z okruhu. Asi 40 minut severně po silnici 864 se dostanete k Dettifossu, dalšímu z vodních divů Islandu, o kterém se říká, že má největší objem vody ze všech vodopádů v Evropě.

Jakmile Dettifoss obdivujete, naskočte zpět do auta, přejeďte na silnici 1 a jeďte půl hodiny na západ do Reykjahlíðu. Toto městečko je ideální základnou pro návštěvu jezera Mývatn s jeho elektricky modrou vodou.

Obdivujte výhled na krásné sopečné jezero a pak se vykoupejte v přírodních lázních Mývatn, severoislandské odpovědi na tolik opěvovanou Modrou lagunu. Na dosah je také geotermální oblast Námafjall s bublajícími bahenními jezírky a horkými prameny – zaparkujte zde a projděte si vyznačené stezky.

Na noc se uložte v Reykjahlíðu.

Přírodní lázně Myvatn 📷 lifewedaretolive

Den 10

Desátý den si udělejte další obohacující výlet do Húsaviku, který se nachází asi 45 minut severně od Reykjahlíðu po silnici 87. Město Húsavik je vyhlášené jako „hlavní město velryb na světě“, a tak využijte některý z pravidelných výletů za pozorováním velryb, které v létě vyrážejí z přístavu. V húsavickém Muzeu velryb je také spousta exponátů o těchto podivuhodných tvorech.

Poté se vraťte na silnici 1 (tentokrát na jih přes silnice 85 a 845) a asi za 40 minut se dostanete ke Goðafossu, velkolepému vodopádu hned vedle okružní silnice. Rychle pochopíte, proč se mu přezdívá „vodopád bohů“.

Po další cestě na západ po silnici 1 dorazíte do Akureyri, druhého islandského města. Nepochybně budete vyčerpaní z celodenního dobrodružství, a tak se v Akureyri utábořte a připravte se na další den.

Husavik 📷 emanuele.semplici

Den 11

Akureyri je neustále přehlíženo ve prospěch hlavního města Reykjavíku, ale i toto městečko má co nabídnout. Stále oblíbenější je botanická zahrada v Akureyri, kde můžete obdivovat stovky druhů islandské flóry. Milovníky historie potěší Muzeum Akureyri, které se zabývá místními tradicemi a folklórem. Milovníci architektury by zase měli zamířit k elegantnímu kostelu v Akureyri, který se stal symbolem města.

V Akureyri najdete také několik módních míst, kde si můžete dát skleničku na slunci – útulný bar R5 získává body za svou přízemní atmosféru a skvělou nabídku piva. Pokud toužíte po živé hudbě, v koncertním sále Græni Hatturinn se neustále střídají nezávislé kapely a umělci.

Na noc se uložte v Akureyri.

Den 12

Pokračujte v cestě na západ po silnici 1 a v malé vesnici Varmahlíð odbočte na silnici 75. Osm minut severně po této trase dojedete do historického Glaumbæru s hobitími domky z drnů a pěkným kostelem z drnů. Když pojedete po silnici ještě kousek na sever, možná zahlédnete i divoké koně – tato oblast Skagafjörðuru je jimi proslulá.

Až si je pořádně prohlédnete, vraťte se zpět na silnici 1. Vaší další zastávkou je Borgarvirki, asi hodinu a půl jihozápadně od Glaumbæru. Borgarvirki je mamutí čedičový útvar považovaný za historickou pevnost. Vrchol je vysoký více než 10 metrů a na jeho vrchol se můžete vydat po skalnaté cestě (vede sem několik schodů), odkud se vám naskytne panoramatický výhled do okolí.

Po pořízení několika fotografií a nadechnutí se čerstvého vzduchu sejděte dolů a pokračujte hodinu a půl na jih po silnici 1. Jakmile dorazíte na křižovatku se silnicí č. 50, jeďte po ní 20 minut na východ, až dorazíte do historické vesnice Reykholt, známého sídla středověkého spisovatele a myslitele Snorriho Sturlusona.

Zde si prohlédněte Snorralaug, malý geotermální bazén obklopený dlažebními kostkami. Možná nevypadá nijak zvlášť, ale je to jedna z nejstarších dochovaných staveb na Islandu a předpokládá se, že ji používal sám Sturluson.

Ze starobylého Reykholtu máte dvě možnosti: pokračovat na jih po okružní silnici a skončit opět v Reykjavíku, nebo odložit let domů o několik dní a vydat se na průzkum západního Islandu. Každá z těchto možností je popsána níže.

Varianta 1: Poté, co jste v Reykholtu objevili kousek středověké historie, vydejte se na cestu na jih po silnici 1 směrem na Reykjavík. Asi po 45 minutách cesty odbočte na silnici 51 a rychle navštivte Akranes s pěkným majákem a zajímavým lidovým muzeem. Z Akranes se po 50 minutách jízdy na jih vrátíte tam, kde jste začali, do hlavního města Reykjavíku.

Varianta 2: Pokud si můžete vyhradit pár dní navíc, vydejte se z Reykholtu na 30minutovou cestu do města Borgarnes, jednoho z nejzápadnějších bodů na okružní silnici. Odlehlý západní region Islandu není obsluhován trasou č. 1, ale stojí za odbočku a Borgarnes je ideálním místem, odkud jej můžete prozkoumat. V Borgarnesu se uložte k spánku a další den se vydejte na průzkum poloostrova Snæfellsnes.

Bonus: 13. den

Vyplňte svůj poslední celý den tím nejlepším ze západu. Z Borgarnesu je to hodinu a půl jízdy na Kirkjufell (Chuch Mountain), mohutný kuželovitý sráz, který jste bezpochyby viděli na fotografiích. Na úpatí hory se rozkládají pláže a vodopády a kolem jejího úpatí vede turistická trasa. Po této stezce se vydejte ještě dál na západ do národního parku Snæfellsjökull, kde se nachází ledovec Snæfellsjökull a který je od Kirkjufellu vzdálen asi půl hodiny jízdy.

Své putování po národním parku Snæfellsjökull začněte v návštěvnickém centru, které se zaměřuje na historický význam zdejšího rybolovu. Vyzbrojeni spoustou znalostí se pak můžete vydat na některou z mnoha turistických tras v rezervaci. Prozkoumáváním tohoto národního parku byste mohli strávit celé dny, ale pokud máte jen jedno odpoledne, vydejte se po stezce podél černé písečné a oblázkové pláže Djúpalónssandur do zátoky Dritvík. Trasa měří jen asi 1 km.

Zdatní turisté si mohou raději vyhradit celý den na cestu na ledovec Snæfellsjökull v doprovodu průvodce.

Poslední noc strávíte v Borgarnes.

Bonus: Den 14

Vstávejte brzy ráno a vydejte se na hodinu a půl dlouhou cestu (převážně po silnici 1) na jih do Reykjavíku. Prozkoumej město, dokud nenastane čas odletu domů.

Islandské západní fjordy

Úchvatné Westfjordy se nacházejí v odlehlém severozápadním cípu Islandu. Vzhledem ke své odlehlé poloze se tento region nedá zařadit do žádného itineráře a mnoho návštěvníků jej zcela vynechává. Pokud sníte o návštěvě tohoto dramatického úseku země (a my vám to pokud možno doporučujeme), zvažte, jak nejlépe zapadne do vašeho vlastního cestovního plánu.

Může se stát, že si uděláte delší odbočku z dobrodružství na okružní silnici (trasy 60 a 68 se odvíjejí od trasy 1 a směřují vzhůru k Západním fjordům). Můžete také využít let z Reykjavíku do oblasti Západních fjordů. Lety směřují do Ísafjörðuru, Gjöguru a Bíldudaluru a všechny trvají méně než hodinu.

V každém případě doporučujeme strávit alespoň tři dny průzkumem této nejodlehlejší části Islandu. Ačkoli lety létají i v zimě, oblast je nejlépe přístupná v létě (a rozhodně byste se neměli pokoušet o samostatnou jízdu v hluboké zimě).

Nejlepší aktivity v Západních fjordech:

• Objevte Ísafjörður: V tomto největším městě Západních fjordů, obklopeném horami, najdete několik míst k ubytování. Muzeum dědictví Západních fjordů, které sídlí v jedné z nejstarších budov na Islandu, stojí za návštěvu, abyste lépe poznali region a jeho malé obyvatelstvo
• Výlet k Dynjandi : Tato ohromující řada vodopádů měří v nejvyšším bodě asi 100 metrů. Z parkoviště k nim vede náročná, ale poměrně jednoduchá 15minutová túra.
• Prozkoumejte přírodní rezervaci Hornstrandir: Tato rozlehlá přírodní rezervace se rozkládá na nejsevernějším cípu islandského regionu Westfjords na ploše asi 580 km2. Její rozloha zahrnuje řídkou tundru a vysoké pobřežní útesy, z nichž nejpůsobivější je Hornbjarg. Tento úchvatný hřeben se zřítí více než 500 metrů do oceánu.
• Vydejte se na Vigur pozorovat ptáky: Na Vigur, nedotčený ostrov známý velkou ptačí populací (včetně puffinů a arktických rybáků) a jediným větrným mlýnem na Islandu, vyplouvají denně lodě z města Ísafjörður.

Islandská kultura

Island je sice relativně mladá země, ale s bohatým kulturním dědictvím – a na to jsou Islanďané velmi hrdí.

Předpokládá se, že Seveřané (neboli Vikingové) poprvé osídlili Island v 9. století, a islandské ságy, poutavé příběhy týkající se událostí z tohoto raného období islandské historie (9.-11. století), jsou dodnes důležitou součástí zdejší kultury. Mnoho cizinců si spojuje mořeplavbu Vikingů s nájezdy a drancováním, což je do jisté míry správné. Mnozí z nich však na Islandu vedli poklidný život rybářů a zemědělců.

Pohanská severská mytologie byla důležitou součástí vikingské kultury a dodnes je pro návštěvníky zdrojem velkého okouzlení. Příběhy o mocných, magických severských bozích jsou také zaznamenány v oblíbených islandských ságách.

Muzeum ság v Reykjavíku nabízí pohled do islandských legend. Zaměřuje se také na významné osobnosti islandské minulosti, jako je Snorri Sturluson, slavný islandský spisovatel narozený ve 12. století, kterého si Islanďané velmi váží.

Dalším důležitým aspektem islandské kultury je folklór, příběhy o tajemných událostech a magických bytostech se předávají z generace na generaci. Kdysi dávno bylo vyprávění těchto mýtů hlavním koníčkem Islanďanů a mezi pravidelné hvězdy lidových pověstí patří elfové, trollové a draci. Průvodci a místní obyvatelé, které během své cesty potkáte, se s vámi pravděpodobně podělí o útržky těchto příběhů.

Také polární záře je opředena vlastními legendami a kromě krásné podívané zaujímá v islandské kultuře důležité místo. V minulosti byla polární záře uctívána i obávána a Seveřané věřili, že polární záře dokáže zmírnit porodní bolesti. Věřili také, že matce, která se při porodu dívá na světla, se narodí dítě s přeškrtnutýma očima.

V severské mytologii se světla objevují také jako odraz od zbroje valkýr (bojovnic). Objevují se také jako „Bifrost Bridge“, třpytivý most, který vedl padlé v bitvě na místo jejich odpočinku.

Zajímavé jsou také islandské vánoční legendy. Islandská tradice vyměnila Otce Vánoc za třináctičlenný tým „Yule Lads“, který navštěvuje před velkým dnem a zanechává dárky pro dobře vychované děti. Tradicí je, že děti nechávají u okna svého pokoje botu, která se pak během 13 dní do Vánoc naplní drobnými pamlsky. Každý z rošťáků má své vlastní vlastnosti a zvyky, od ostrého čichu až po zálibu v islandském jogurtu Skyr. Jejich matka Grýla prý loví zlobivé děti a vaří si je k večeři. Jinak Vánoce na Islandu probíhají ve znamení hojnosti jídla, dárků a rodinných oslav.

Hudba je již dlouho důležitou součástí islandské kultury a dnes umělci jako Björk a Of Monsters and Men berou svět útokem. Současná hudba se oslavuje na mnoha festivalech po celý rok, ale v srdci mnoha Islanďanů má své místo i lidová hudba staré školy. Tradiční islandská hudba se skládá z epických a často instrumentálních skladeb, které vyvolávají představy z dramatických ság této země. Moderní islandské folkové skupiny, jako je Árstíðir, udržují tuto hudební tradici při životě. V současné době jsou na světovém turné a je známo, že hrají v pohodových hudebních podnicích v centru Reykjavíku (například v baru Húrra), takže si před cestou zkontrolujte jejich program.

Island má také významný filmový průmysl a filmy, jako například Of Horses and Men z roku 2013, dojemný příběh o komunitě v odlehlé části Islandu, vzaly svět útokem. Milovníci filmů by si měli načasovat cestu na Mezinárodní filmový festival v Reykjavíku, který se koná od září do října a během kterého se promítají nejlepší islandské filmy.

Moderní islandská kultura je stejně rozmanitá a vzrušující jako kdykoli předtím. Na svých cestách se můžete těšit na špičkové současné galerie v malých městech, pozoruhodnou moderní architekturu, kreativní gastronomickou scénu a hlubokou vášeň pro přírodu. Je to místo, kde se nikdy nezapomíná na minulost, ale všude kolem se rozvíjí budoucnost.

Jídlo na Islandu

Islandská jídla jsou zdravá, vydatná a většinou obsahují hodně masa a mořských plodů. Restaurace se pohybují od nenáročných food trucků až po luxusní restaurace, kde se podávají vynalézavé pokrmy šéfkuchařů. Vybrali jsme pro vás to nejlepší, co se dá na Islandu jíst, od některých zajímavých tradičních pochoutek až po modernější islandské gurmánské speciality.

5 tradičních islandských jídel

Některá z nejdelších islandských jídel mohou zahraničnímu návštěvníkovi připadat bizarní. Základní jídla, jako je harðfiskur (sušená ryba), se dědí od předků moderních Islanďanů, kteří museli vynaložit velké úsilí, aby uchovali své drahocenné zásoby potravin během krutých a temných zim v zemi. Zde je několik starých islandských pochoutek, které obstály ve zkoušce času – vybíraví jedlíci, teď se dívejte jinam.

Hákarl

Jedním z nejprofláknutějších islandských pokrmů je hákarl neboli fermentované žraločí maso, které je často označováno za národní jídlo země. Čerstvé maso obsahuje pro člověka škodlivé toxiny, ale chytří Seveřané zjistili, že když ho na několik měsíců pohřbí, tyto jedy se uvolní a žralok je bezpečný ke konzumaci. Moderní Islanďané dnes postupují podobně, i když maso se často nechává ve speciálních nádobách, a ne pohřbívá pod zem. Poté se nabízí v malých kouscích.

Hákarl je marmitem islandské kuchyně – někteří ho milují, mnozí nenávidí. Vůně je štiplavá a chuť (zejména pachuť) ohromující, mnozí ji přirovnávají k chuti extrémně silného sýra. Tradičně se zapíjí Brennivínem neboli „černou smrtí“, silným tradičním šnapsem, který je stejně rozporuplný.

Svið

Dalším pokrmem vyhrazeným pro silné žaludky je svið neboli vařená ovčí hlava. Má své kořeny ve vikinské době, kdy byl přístup „neplýtvat-nechtít-nechat“ nejen preferovaný, ale i životně důležitý. Ovčí hlava se rozřízne na polovinu, odstraní se mozek, zbaví se srsti a pak se vaří, dokud není uvařená. Obvykle se podává s bramborovou kaší a kořenovou zeleninou. Pokud vás to neosloví, můžete zkusit jehněčí, které Islanďané preferují, v podobě pomalu vařených kotlet nebo v kjötsúpa, což je jakási drtivá jehněčí polévka.

Plokkfiskur

Vzhledem k tomu, že Island je ostrovní stát, jsou v jeho kuchyni hojně zastoupeny mořské plody. Plokfiskur je jedno z méně skličujících tradičních jídel, krémové dušené rybí maso z čerstvých bílých ryb s vločkami, brambor a cibule a husté bílé omáčky. Obvykle se podává s kouskem islandského žitného chleba. Za ochutnání stojí také islandská rybí polévka(fiskisúpa), která se připravuje z úlovku daného dne, hřejivého vývaru a nadrobno nakrájené zeleniny.

Harðfiskur

Další staletou pochoutkou, která se váže k šetrným předkům Islanďanů, je harðfiskur neboli sušená ryba. Ryby, jako je treska nebo treska jednoskvrnná, se vykuchají, pověsí na sucho a pak se rozmělní na plocho, aby vznikla svačinka, která se často přirovnává k sušenému masu. Je to zde stále oblíbené sousto, které lze sehnat v obchodech s potravinami a na trzích po celé zemi.

Hrútspungar

Poslední, ale rozhodně ne poslední, je hrútspungar neboli beraní varlata. Tradičně se podávají na zimním festivalu Þorrablót, varlata se obvykle lisují a nakládají se syrovátkou. Jedná se o další pochoutku, která má smíšené hodnocení.

5 jídel, která musíte na Islandu sníst, a kde je ochutnat

Ačkoli jsou Islanďané věrní pokrmům svých předků, existuje mnoho méně děsivých jídel, která si Islanďané dopřávají pravidelněji. Vybrali jsme pro vás několik chutných islandských jídel, bez jejichž ochutnání nemůžete ostrov opustit.

Párek v rohlíku z Bæjarins Beztu Pylsur

Turisty i místními obyvateli opěvovaný skromný stánek s hot dogy Bæjarins Beztu Pylsur se od svého založení v roce 1937 těší velkému zájmu slavných osobností (včetně bývalého prezidenta Billa Clintona, který jej navštívil v roce 2004). Kdo je ochoten čekat ve frontě, bude odměněn jehněčím hot dogem potřeným hořčicí, kečupem a sladkou remuládou, posypaným syrovou a křupavou cibulkou a zabaleným do měkkého bílého rohlíku.

Skyr

Tento hustý, krémový islandský jogurt má své kořeny ve vikingské éře na Islandu a je dokonce zmiňován v několika islandských ságách. I když je dnes Skyr k dostání po celém světě, zůstává nedílnou součástí islandské stravy a vyplatí se ho ochutnat v zemi jeho původu. Často se jí k snídani s lesními plody nebo se přimíchává do ovesné kaše. Všestranný Skyr se hodí i jako dezert: v pohodové restauraci Kaffi Loki v Reykjavíku si ho můžete dát se smetanou a cukrem nebo na sladké palačinky s karamelovou omáčkou.

Islandský žitný chléb

Islandský žitný chléb neboli rúgbrauðje hutný a připomíná koláč

se tradičně pekl v hrnci pod zemí, kde se vařil pomocí geotermálního tepla z bublajících gejzírů. Dodnes se takto vyrábí v Laugavatnu, asi 1 hodinu a 15 minut východně od Reykjavíku. V lázních Laugavatn Fontana můžete navštívit geotermální pekárnu, kde můžete tento proces sledovat, dozvědět se o něm více a také ochutnat čerstvě upečený chléb servírovaný přímo ze země. Pokud chcete v Reykjavíku ochutnat žitný chléb, vydejte se do restaurace Brauð & Co na ulici Frakkastigur, která je pokryta nástěnnými malbami.

Ryby a hranolky

Na Islandu je spousta skvělých mořských plodů a můžete si pochutnat na treskách, treskách, halibutech, humrech, makrelách a dalších. Jedním z nejpohodlnějších pokrmů z mořských plodů je však islandská verze britské speciality fish and chips. V islandské restauraci Fish and Chips v Reykjavíku se podává ryba obalená v lehkém těstíčku s pečenými klíny.

Nepravděpodobným dodavatelem nejlepší islandské ryby s hranolky je však restaurace Papas v Grindaviku, hodinu cesty od Reykjavíku na poloostrově Reykjanes. Jejich treska je smažená s nadýchanými hranolky, křupavým salátem a tatarskou omáčkou a na jídelním lístku ji doprovází dlouhá řada chutných pizz. V roce 2018 byla v Reykjavíku otevřena také první islandská pouliční jídelna Grandi Mathöll a svůj domov zde má i Fusion Fish and Chips s kreativním pojetím tohoto klasického pokrmu.

Sladké pečivo

Islanďané si potrpí na sladké a jejich nabídka pečiva nemá konkurenci. Během své cesty určitě ochutnejte snúður, druh lepkavé skořicové rolády, a také kleinu, něco jako uzlíkovou koblihu. Vynikající verze obou druhů najdete v osvědčené pekárně Sandholt, která byla založena v roce 1920.

Káva

Milovníci kávy se radují – Island je národ, který to s dobrým nápojem myslí vážně, a na cestách nebude těžké sehnat slušný šálek kávy. Pražírna Reykjavík Roasters, která má nyní ve městě tři pobočky, nabízí řemeslnou kávu ze zrn, která sama praží na svém původním místě na Kárastíguru. Pokud dáváte přednost něčemu s nádechem historie, Mokka Kaffi byla otevřena v roce 1958 a byla první islandskou kavárnou, která investovala do kávovaru na espresso. Kreativní typy si zde také zamilují pravidelné výstavy umění.

Nejlevnější jídla v Reykjavíku:

V Reykjavíku je těžké sehnat levné jídlo, ale v hlavním městě jsou restaurace, které jsou levnější než jiné. Tohle jsou naše oblíbené:

Gló

Tento zdravý podnik ve stylu kavárny vzal Island útokem a nyní má čtyři restaurace v hlavním městě a jednu také v Kodani. Gló se pyšní rychlou obsluhou, veganským menu a přijatelnými cenami. V den návštěvy si můžete vybrat z hromady zdravých jídel, jako jsou fazolové burrito, kuřecí kari a hromady barevných salátů.

Islandské pouliční jídlo

Icelandic Street Food na ulici Lækjargata je rodinný podnik, kam si můžete zajít na tradiční domácí jídlo podávané rychle. Mezi lahůdky patří islandské palačinky, které si můžete vychutnat už za 300 ISK (1,92 GBP/ 2,49 USD), a tradiční jehněčí polévka nebo polévka z mušlí podávaná v kousku chleba.

Kavárna Babalú

Svérázná kavárna Café Babalu je špičkovým místem, kde si můžete dát lehká jídla, jako jsou vegetariánské lasagne, a pořádnou nabídku sladkých dobrot (naším favoritem je veganský mrkvový dort). Parní talíř lasagní s česnekovým chlebem a salátem vás vyjde na 2 090 ISK (asi 13,40 GBP/17,37 Kč) nebo sýrový toastík na 990 ISK (asi 6,35 GBP/8,23 Kč). Je to útulné místo, kde si můžete zpestřit celodenní prohlídku památek.

Chipsy Reykjavík

Pokud toužíte po lehkém obědě nebo noční svačině, Reykjavík Chips splňuje to, co je uvedeno na obalu. Reykjavík Chips je převážně restaurace s malým jídelním koutkem, kde se podávají hranolky belgického typu s omáčkou podle vašeho výběru (na výběr je od česnekové omáčky až po veganskou omáčku satay). K hranolkům si můžete dát láhev islandského nebo belgického piva za 1490 ISK (9,56 GBP/12,38 USD).

Nudlová stanice

Restaurace Noodle Station, která se nyní nachází na dvou místech v Reykjavíku a jednom v nedalekém Hafnarfjörðuru, nabízí jen několik jídel. Vyberte si pikantní nudlovou polévku s hovězím, kuřecím masem nebo zeleninou – vegetariánská varianta stojí 960 ISK (asi 6,15 GBP/7,98 USD).

Vegetariánská jídla na Islandu:

Island není známý pro svou vegetariánskou kuchyni a většina tradičních islandských jídel je založena na mase a mořských plodech. Pokud jste na cestách a mimo region hlavního města, vyplatí se připravit si jídlo předem. Pokud je to možné, uvařte si nějaké jídlo v místě ubytování a vezměte si ho s sebou. Pokud nemáte na základně vhodné zázemí, pro jistotu se zásobte občerstvením.

V Reykjavíku nebudete mít problém najít slušné vegetariánské jídlo a v hlavním městě se dokonce objevují specializovaná vegetariánská místa. Je tu Gló (viz výše) a Kaffi Vínyl, super cool rostlinná kavárna a obchod s deskami, kde se pravidelně konají akce s živou hudbou. Toto místo nabízí pravidelné speciality, mezi které patří tofu steak s tamarindovou glazurou a tagliatelle s kešu omáčkou.

Dalším skvělým vegetariánským místem je restauraceGarðurinn. Její menu se denně mění a je inspirováno kuchyněmi z celého světa. Mezi příklady jídel patří severoafrický kuskus s vegetariánskou náplní a karibská rajčatová polévka.

Vegetariánských restaurací je mimo hlavní město méně, ale několik míst najdete v druhém městě Akureyri. Hostel Akureyri Backpackers se může pochlubit restaurací s veganským menu. Vyzkoušejte thajský veganský burger s rajčatovou kari omáčkou, avokádem, salátem a bramborovými klínky.

Tipy na cestu na Island

Vybrali jste si roční období, máte naplánovanou trasu a malý seznam restaurací, bez jejichž vyzkoušení neodjedete. Ale než vyrazíte, přinášíme vám několik posledních rad, které si můžete vzít s sebou na cestu.

Pro cestování po Islandu v zimě:

Vezměte si správnou výbavu

Tohle nemůžeme dostatečně zdůraznit. Nezbytný je odolný nepromokavý kabát, nepromokavé kalhoty, vhodné boty na túry a dostatek tepelných vrstev. Pokud máte mačky, vyplatí se vzít si je také. Turistické kanceláře obvykle poskytují pokročilejší vybavení pro aktivity, jako je turistika po ledovci, ale pokud si přinesete vlastní, můžete ušetřit další náklady.

Bezpečnost především

Řekli jsme to jednou a řekneme to znovu. Při jízdě na Islandu v zimě buďte nesmírně opatrní. Nikdy (nikdy) neopouštějte značené cesty a předtím, než vyrazíte, si ověřte podmínky.

Pečlivě si naplánujte trasu

V zimě máte k dispozici zhruba 4 hodiny denního světla, tak si na tom dejte záležet. Případnou turistiku nebo prohlídku památek si nechte na střed dne a za polární září se vydejte až po západu slunce.

Udělejte to

Navzdory všem výše uvedeným skutečnostem je zima skutečně obohacujícím obdobím pro cestování. Počet návštěvníků je v létě nejvyšší, a to také znamená, že ceny prudce rostou, ubytování se rychleji rezervuje a nejoblíbenější místa jsou přeplněná dychtivými spolucestovateli. Pokud navštívíte zemi mimo hlavní sezónu, přispějete také ke zmírnění stresu, který na ni klade stále rostoucí počet turistů v hlavní sezóně.

Jak ušetřit na Islandu:

Rozhodněte se pro ubytování s vlastní stravou

Už jsme se o tom zmiňovali dříve. Pokud si vyberete ubytování s vlastním stravováním, kde si můžete připravit vlastní jídlo na cestu, ušetříte spoustu peněz. Mějte také na paměti, že pokud chcete vyzkoušet určitou restauraci, může být levnější ochutnat polední menu než navštívit ji na večeři.

Pijte vodu z kohoutku

Voda z vodovodu na Islandu je nejen bezpečná, ale také chutná. Ušetřete nějaké peníze (a plasty) tím, že si všude, kam jdete, vezmete opakovaně použitelnou láhev na vodu a na cestách si ji naplníte.

Rezervujte si věci předem

Obecně je levnější rezervovat si veškeré výlety, ubytování a pronájem auta předem. Organizace těchto věcí z domova vám také dává možnost důkladně porovnat ceny. Stránky, jako je Guide to Iceland, vám umožní porovnat různé nabídky. Uvědomte si také, že pokud cestujete v hlavní sezóně a neuděláte rezervaci včas, může se stát, že zájezd nebo hostel, na který jste se těšili, už bude obsazený.

Cestujte ve větší skupině

Cestování s přáteli pomůže snížit náklady například na pronájem auta a vždy je příjemné mít na cestách společnost. Jen se ujistěte, že jste naplánovali trasu tak, aby vyhovovala potřebám všech.

Zvažte Reykjavík City Card

V závislosti na tom, kolik času plánujete ve městě strávit, a na památkách, které chcete vidět, se může ukázat, že je to ekonomicky výhodné, nebo ne. Reykjavík City Card umožňuje vstup do mnoha muzeí a atrakcí, od Muzea umění Reykjavík až po řadu termálních bazénů. Zahrnuje také cestování městskými autobusy a trajektem na krásný ostrov Videy. Cena 24hodinové vstupenky pro dospělého je 3 900 ISK (24,78 GBP/32,40 USD).

Na všechno ostatní:

Omezte pití

Věděli jste, že pivo bylo na Islandu až do roku 1989 zakázáno? Země má dlouhou historii prohibice a alkohol si stále můžete koupit pouze ve státních obchodech zvaných Vínbúdin. Na alkoholické výrobky jsou také uvaleny vysoké daně, takže ušetříte, pokud se během své cesty alkoholu vyvarujete. Alternativně můžete alkohol zakoupit v bezcelních obchodech na mezinárodním letišti Keflavík.

Je to síra, kterou můžete cítit

Návštěvníci jsou často překvapeni lehce vaječným zápachem, který se jim naskytne, když si v místě ubytování pustí kohoutek s teplou vodou. Tento zápach je ve skutečnosti síra – voda na Islandu pochází z geotermálních zdrojů a sirovodík se údajně přidává do islandské vody, aby se zbavila kyslíku předtím, než je čerpána do potrubí a radiátorů v domácnostech. Brzy se naučíte zápach ignorovat, stejně jako to dělají místní obyvatelé.

Respektujte životní prostředí

Příroda má pro Islanďany velký význam. Stejně jako kdekoli jinde, kam cestujete, nezanechávejte po sobě žádné stopy: nikdy neodhazujte odpadky, držte se na vyznačených stezkách, dodržujte dostatečný odstup od divoké zvěře a neodstraňujte písek, kameny ani jiné přírodní materiály z míst, kam patří.

Místní obyvatelé to vždy vědí nejlépe

Islanďané jsou přátelská parta, která je na svou zemi velmi hrdá. Zeptejte se místních, které potkáte na cestě, na tipy a určitě objevíte něco nečekaného, ať už je to nedoceněná kavárna nebo tajné geotermální jezírko ideální ke koupání.

Potřebujete další důvody k návštěvě Islandu? 👇

• Nejlepší hostely na Islandu
• Nejlepší aktivity na Islandu
• Jak si užít Island s omezeným rozpočtem
• Island v létě
• Neopomenutelné zastávky na cestě po Islandu

O autorovi:

Jacqui je spisovatelka a redaktorka na volné noze. Když zrovna není na cestách, najdete ji, jak se cpe jídlem po severním Londýně nebo sleduje psy na Hampstead Heath. Sledujte její dobrodružství v USA, Evropě i jinde na Instagramu a Twitteru